ENTRADAS E SALADAS ENTRÉES AND SALADS ROMAN STYLE SHRIMP

Transcrição

1 ENTRADAS E SALADAS ENTRÉES AND SALADS 102. DADINHOS DE TAPIOCA TAPIOCA LITTLE DICE Cubos de tapioca crocantes servidos com geleia agridoce de tomate. Crunchy tapioca cubes served with sweet and sour tomato jam. 34, MIGNON APERITIVO FILET MIGNON BITES Filé mignon em cubos, grelhado,com cebola caramelizada, acompanha fatias de pão artesanal e creme suave de alho. 59,00 Cube sized grilled filet mignon, caramelized onion, accompanied by sliced handmade bread and mild garlic cream 109. CAMARÕES À ROMANA ROMAN STYLE SHRIMP Camarões médios empanados com queijo parmesão, acompanha molho de limão siciliano. Medium shrimps breaded with Parmesan cheese, accompanied by Sicilian lemon sauce. 89, CEVICHE CEVICHE Peixe branco marinado no leite de tigre, lâminas de cebola roxa, mix de gergelim e broto de alfafa. Whitefish marinated in tiger's milk, purple onion slices, sesame and alfalfa sprout mix. 36, FISH AND CHIPS FISH AND SHIPS Iscas de peixe branco empanadas com batatas fritas. Breaded white fish and french fries. 58, SALADA LITORAL LITORAL SALAD Mix de folhas verdes, manga, tomate cereja, cenoura, castanhas e camarões grehados SALADA CAPRESE CAPRESE SALAD Tradicional salada de Capri, com tomate, muçarela de búfala, folhas verdes e molho de manjericão. Tomato, buffalo mozzarella, green leaves and basil sauce SALADA CAESAR CAESAR SALAD Salada Americana, frango parmesão, croutons e molho Caesar. 36,00

2 BURGUERS & WRAP BURGUERS & WRAP 123. HAMBÚRGUER PREMIUM PREMIUM HAMBURGUER Pão crocante com hambúrguer gourmet 180 gr, queijo brie, shitake, bacon, picles e molho barbecue. Acompanha batatas rústicas. Wholemeal bread, 180g of gourmet hamburger, shitake, brie cheese, bacon, and pickles. Accompanied by rustic potatoes 39, HAMBÚRGUER TRADICIONAL TRADITIONAL HAMBURGUER Hambúrguer gourmet artesanal de 180 gr, molho barbecue, queijo muçarela, tomate, alface americana. Acompanha batatas fritas. 180g of gourmet handmade hamburger, grilled cheese, tomato, and lettuce. Accompanied by french fries. 29, WRAP DE MIGNON FILET MIGNON WRAP Tiras de mignon acebolado, cream cheese, tomate e alface. Acompanha batatas fritas. Sliced filet mignon with onions, cream cheese, tomato, and lettuce. Accompanied by french fries 29, WRAP VEGGIE VEGGIE WRAP Cenoura ralada, brotos, rúcula, alface americana, tomate e shitake. Acompanha molho de ervas. Shitake, sprouts, grated carrots, arugula, lettuce, and tomato. Accompanied by herb sauce. 27,00

3 MASSAS E RISOTOS MASSES AND RISOTOS 142. NHOQUE ALLA SORRENTINA GNOCCHI ALLA SORRENTINA Nhoque de batatas com molho de tomate com muçarela de búfala derretida. Acompanha parmesão. Potato gnocchi with tomato sauce and melted buffalo mozzarella. Accompanied by parmesan cheese. 48, ESPAGUETE A CARBONARA SPAGHETTI CARBONARA O clássico e original espaguete com bacon, gema de ovos e parmesão. Acompanha parmesão. The classic spaghetti, with bacon, egg yolk, and parmesan. Accompanied by parmesan cheese. 49, PENNE DO CHEF CHEF S PENNE Penne com molho de camarão e tomate cereja concassé, manjericão, raspas de limão siciliano e toque de vinho branco. Acompanha parmesão. Penne with shrimp sauce and cherry tomatoes concassé, basil, Sicilian lemon zest and a touch of white wine. Accompanied by parmesan cheese. 54, RISOTTO CAMARÃO & BRIE BRIE AND SHRIMPS RISOTTO Arroz arbório com camarõesmédios salteados no Prosecco e queijo brie. Arborio rice with medium prawns sauteed in Prosecco and brie cheese. 62, RISOTTO DE MIGNON MIGNON RISOTTO Arroz arbório com tiras filet mignon, alho poró e tomate assado. Arborio rice with sliced filet mignon, leek, and roasted tomatoes. 58,00

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5 PRINCIPAIS MAIN 161. CONGRIO AO MEDITERRÂNEO MEDITERRANEAN CONGER EEL Congrio grelhado, azeite de oliva,cogumelos, alcaparras, manjericão, tomate cereja e azeitonas pretas, acompanhado de risoto de aspargos. Grilled conger, olive oil, mushrooms, capers, basil, cherry tomatoes and black olives, accompanied by asparagus risotto. 86, SALMÃO AO FONDUE DE AÇAFRÃO SALMON TO THE SAFFRON FONDUE Salmão grelhado com fondue de açafrão e queijos, batatas rústicas e arroz com castanha do Pará tostada. Grilled salmon with cheese and turmeric fondue, rustic potatoes and brown rice with toasted brazil-nut. 76, CAMARÕES GRELHADOS AO AZEITE DE ERVAS GRILLED SHRIMPS TO THE HERB OIL Acompanha risoto de queijo brie. Serve with brie cheese risotto. 92, MINGNON AO CABERNET MINGNON AO CABERNET Filé mignon grelhado ao molho de vinho com purê de mandioquinha e crispy de parmesão. Filé mignon grelhado ao molho de vinho com purê de mandioquinha e crispy de parmesão. 69, ENTRECOTE ENTRECOT Entrecote bovino grelhado, acompanha batatas rústicas, arroz branco molho chimichurri. Entrecote bovino grelhado, acompanha batatas rústicas, arroz branco molho chimichurri. 59, MIGNON MOOD MIGNON MOOD Filé mignon grelhado, mix de cogumelos salteados e risoto de alho poró. Grilled filet mignon, sauteed mushroom mix, and garlic risotto. 69, PEITO DE FRANGO COM ERVAS FINAS FINE HERB CHICKEN BREAST Temperado com uma seleção de ervas finas, grelhado, coberto com molho suave de mostarda. Acompanha seleção de legumes. Seasoned with a selection of fine herbs, grilled, topped with soft mustard sauce. Accompanied by a vegetable selection. 48,00

6 MENU BABY MENU BABY 210. BABY FILÉ BABY FILET 100g de filé mignon grelhado. Acompanha arroz e batatas fritas. 100g grilled filet mignon. Accompanied by rice and fries. 39, BABY PASTA BABY PASTA Penne ao molho sugo com queijo derretido. Penne with sugo sauce and melted cheese. SOBREMESAS DESSERTS 221. PETIT GATEAU PETIT GATEAU Bolinho quente de chocolate cremoso servido com sorvete de creme. Small chocolate cake with crunchy rind and mellow filling. Served hot with vanilla ice cream. 26, PAPAIA COM CASSIS PAPAYA WITH CASSIS Sorvete de creme com papaia e licor de cassis. Vanilla ice cream with papaya and crème de cassis. 26,00

7 DRINKS DRINKS 561. GIN TÔNIC GIN AND TONIC Tradicional com limão e água tônica. Traditional with lemon and tonic water. 26, APEROL SPRITZ APEROL SPRITZ Aperol, água com gás, prosecco e laranja. Aperol, sparkling water, prosecco and orange DAIKIRI STRAWBERRY DAIKIRI STRAWBERRY Rum branco, limão, morango e muito gelo. White rum, lemon, strawberry and lots of ice NEGRONI NEGRONI Campari, gin, vermute doce e fatia de laranja. Campari, gin, sweet vermouth, and a slice of orange MOJITO STRAWBERRY Rum, hortelã, morango e limão. Rum, mint, strawberry, and lemon. MOJITO STRAWBERRY 571. COSMOPOLITAN COSMOPOLITAN Cointreau, vodkca, cranberry, limão. Cointreau, vodka, cranberry, and lemon. 29,00 CERVEJAS ESPECIAIS SPECIAL BEER CERVEJA ARTESANAL 600 ML CERVEJA ARTESANAL 6OO ML 26, EISENBAHN PILSEN 355MLT EISENBAHN PILSEN 355ML 11, STELLA ARTOIS 275ML STELLA ARTOIS 275ML 11, HEINEKEN 355ML HEINEKEN 355ML 11,00

8 CAIPIRINHAS CAIPIRINHAS A CLÁSSICA DE LIMÃO THE ORIGINAL WITH TAHITI LIME MORANGO STRAWBERRIE FRUTAS VERMELHAS RED FRUITS 580. CACHAÇA NACIONAL BRAZILIAN CACHAÇA 581. RUM CARTA BLANCA RUM CARTA BLANCA 582. SAKE NACIONAL BRAZILIAN SAKE 583. VODKA VODKA 585. VODKA ABSOLUT ABSOLUT VODKA 29,00 WHISKIES E DESTILADOS WHISKIES 600. BALLANTINE S 8 ANOS 601. BUCHANAN S 12 ANOS 32, CHIVAS REGAL 12 ANOS 605. JACK DANIEL S 608. J. WALKER RED LABEL 609. J. WALKER GOLD LABEL 48, J. WALKER BLACK LABEL 36,00

9 611. LOGAN HERMITAGE 612. OLD PARR 38, GIN TANQUERAY 631. GIN BOMBAY SAPPHIRE 632. GIN AMAZZONI 26, GIN SEAGERS 16, CONHAQUE FUNDADOR 638. TEQUELA ORO 640. RUM CARTA BLANCA 16, MARTINI 14, STENHAIGER 16, VODKA NACIONAL 14, VODKA ABSOLUT 655. VODKA CIROC 34, VODKA BELVEDERE 38, SAKE NACIONAL 12, CACHÇA NACIONAL 12,00

10 671. LICOR LICOR CONTREAU 673. LICOR AMARULA SOFTS SOFTS 401. ÁGUA COM GÁS SPARKLING WATER 5, ÁGUA SEM GÁS WATER 5, ÁGUA PERRIER PERRIER WATER 12, ÁGUA DE COCO (330 ML) BOXED COCONUT WATER 330 ML 9, ENERGÉTICO RED BULL RED BULL ENERGY DRINK 19,00 REFRIGERANTES SODA 7, CHÁ GELADO (400ML) ICE TEA (400ML) Limão, Pêssego, Hibisco. Lemon, Peach, Hibiscus. 9, SODA ITALIANA ITALIAN SODA Gengibre, Maçã Verde, Hibisco, Limão Siciliano. Ginger, Green Apple, Hibiscus, Sicilian Lemon. 9,50 SUCO NATURAL (OU POLPAS) NATURAL JUICE (or fruit pulp) 9, SUCO DE UVA INTEGRAL 300 ML INTEGRAL GRAPE JUICE 300 ML 14, SUCO DEL VALE LATA Pêssego e uva Peach and grape. DEL VALE CANNED JUICE 8,00