EFEITOS NÃO GENÉTICOS SOBRE CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS E REPRODUTIVAS EM REBANHOS NELORE CRIADOS NA REGIÃO NORTE DO BRASIL

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Vinícius Castilhos
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EFEITOS NÃO GENÉTICOS SOBRE CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS E REPRODUTIVAS EM REBANHOS NELORE CRIADOS NA REGIÃO NORTE DO BRASIL Rayanne Carla da Silva Fé 1 ; Jorge Luís Ferreira 2 1 Aluna do Curso de

1 EFEITOS NÃO GENÉTICOS SOBRE CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS E REPRODUTIVAS EM REBANHOS NELORE CRIADOS NA REGIÃO NORTE DO BRASIL Rayanne Carla da Silva Fé 1 ; Jorge Luís Ferreira 2 1 Aluna do Curso de Medicina Veterinária; Campus de Araguaína; rayanne.carla25@hotmail.com PIVIC/UFT 2 Orientador do Curso de Medicina Veterinária; Campus de Araguaína; jlferreira@mail.uft.edu.br RESUMO Este trabalho foi realizado com o objetivo de se estudar a influência de alguns fatores ambientais e estimar (co)variâncias e parâmetros genéticos de características de pesos (P205, P365 e P550), caracteres de velocidade de crescimento (D160 e D240) de bovinos da raça Nelore, criados a pasto, na região Norte do Brasil. Utilizaram-se registros de animais nascidos entre os anos de 1997 a As estimativas médias para pesos padronizados aos 205 dias (P205), 365 dias (P365), aos 550 (P550), e para dias para se alcançar 160 (D160) e 240 (D240) foram de 165,34±18,08, 247,67±24,15, 410,62±36,47 kg e 236,79±24,97 e 387,08±43,56 dias, respectivamente. As herdabilidades diretas estimadas foram de 0,27, 0,54, 0,39, 0,23 e 0,24 (para P205, P365, P550, D160 e D240). As estimativas dos componentes de variância ambiental indicam necessidade de melhorias nas condições de manejo e alimentação em bovinos da raça Nelore sob sistema extensivo de criação. Palavras-chave: correlações; covariâncias; zebu INTRODUÇÃO A pecuária bovina brasileira conta com aproximadamente 209 milhões de cabeças, sendo cerca de 80% do rebanho composto por animais de raças zebuínas (Bosindicus), que são animais de comprovada rusticidade e adaptação ao ambiente predominante no Brasil. Dentre estas raças, podemos destacar o Nelore, com 90% desta parcela (cerca de 140 milhões de cabeças) tornando o país detentor do maior rebanho comercial de bovinos do mundo (ABIEC, 2012). Considerando que o sistema de produção de bovinos de corte no Brasil é predominantemente realizado em sistemas extensivo (a pasto), faz-se necessário que no

2 processo de seleção se considere a influência dos fatores ambientais sobre o desempenho dos animais. Assim, a identificação dos efeitos ambientais que interferem nas características de importância econômica é essencial, pois a inclusão de tais efeitos nos modelos estatísticos permitirá a estimação de parâmetros genéticos menos viesados (FERNANDES et al. 2001). Os Estados integrantes da região Norte do Brasil estão localizados na região do Trópico Úmido, sendo privilegiados, tanto pela incidência de raios solares, quando pelas condições vegetativas, climáticas e de temperatura contribuindo positivamente para produção de bovinos. Por isso objetivou-se com este trabalho estudar a influência de alguns fatores ambientais e estimar (co)variâncias e parâmetros genéticos de características de pesos (P205, P365 e P550), caracteres de velocidade de crescimento (D160 e D240) de bovinos da raça Nelore, criados a pasto, na região Norte do Brasil. MATERIAL E MÉTODOS Foram utilizados registros de animais provenientes do Programa de Desenvolvimento Ponderal da raça Nelore conduzido pela Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ). Totalizando registros, provenientes de 758 rebanhos na região Norte do Brasil, nascidos entre os anos de 1997 a 2006 e criados exclusivamente a pasto. As características produtivas e de velocidade de crescimento analisadas foram: peso padronizado aos 205 dias de idade (P205), aos 365 dias de idade (P365) e aos 550 dias de idade (P550); Dias para se ganhar 160 kg (pré-desmama: kg (pós-desmama: 160kg D160 ) e 240 GND 240kg D240 ), em que: GND é o ganho médio diário de peso do GDS nascimento ao desmame (padronizado aos 205 dias de idade); e, GDS é o ganho médio diário de peso do desmame (padronizado aos 205 dias de idade) ao sobreano (padronizado aos 550 dias de idade). As variáveis ambientais estudadas foram ano e mês de nascimento, sexo do bezerro, rebanho, a co-variável idade da vaca ao parto (efeito linear e quadrático) e o efeito aleatório do touro, através do procedimento GLM do programa Statistical

3 Analysis System- SAS (2002). As análises unicaráter P205 foram realizadas segundo o modelo descrito em (I). Enquanto que para as características P365 e P550, o modelo é descrito em (II), y = Xβ+Z 1 a+z 2 m+z 3 p+e (I) e y = Xβ+Za+e (II). As estimativas dos componentes de (co)variâncias foram obtidas pelo método da Máxima Verossimilhança Restrita, utilizando-se o programa MTDFREML descrito por Boldman et al. (1995). RESULTADOS E DISCUSSÃO As médias para P205, P365 e P550de rebanhos bovinos da raça Nelore criados na região Norte do Brasil, encontram-se dentro dos limites estabelecidos em outras regiões do Brasil (Tabela 1). Tabela 1- Número de observações, médias observadas, desvio padrão (DP), coeficientes de variação (CV) para os pesos aos 205 (P205), 365 (P365) e 550 (P550) dias de idade; Dias para ganhar 160 kg (D160) e 240 kg (D240), de bovinos da raça Nelore. Caráter Número de Animais Média (kg/dias) DP (kg/dias) CV (%) P ,34 18,08 10,94 P ,67 24,15 9,75 P ,62 36,47 8,88 D160* ,79 24,97 10,55 D240* ,08 43,56 11,25 A característica P205 foi altamente influenciada (p<0,0001) por todos os fatores analisados. Constatando-se que sexo, ano, mês e a estação de nascimento do bezerro e interações existentes entre alguns destes fatores, além do IVP, têm sido identificados como fatores não genéticos importantes, contribuindo para a variação no peso a desmama. O resumo da análise de variância dos dados (Tabela 2) mostra que várias das fontes de variações apresentaram efeito significativo (p<0,05) sobre as características estudadas. Além desses aspectos, as possíveis interações de ano com mês de nascimento (p<0,0001) e sexo da cria tornam as interpretações ainda mais complexas.

4 Os resultados observados indicam diferenças genéticas e ambientais entre as demais regiões do Brasil. Em parte, pode-se afirmar que houve uma grande evolução do rebanho bovino na região Norte, proporcionado pelas extensas áreas, clima favorável, produtores nacionalmente conhecidos, que implantaram critérios de seleção e participação em programas de melhoramento genético. Tabela 2 - Significância da análise de variância para pesos padronizados aos 205, 365 e 550 dias deidade e para dias para se ganhar 160 kg pré-desmame e 240 kg pós-desmame em bovinos da raça Nelore, criados na região Norte do Brasil. Fontes de P205 P365 P550 D160 D240 Variação GL QM GL QM GL QM GL QM GL QM Rebanho 478 *** 415 *** 291 *** 460 *** 191 *** Touro 1471 *** 1123 *** 553 *** 1396 *** 421 *** Sexo 1 *** 1 *** 1 * 1 *** 1 Ns Ano de Nasc. 9 *** 9 *** 9 *** 9 *** 9 *** Mês de Nasc. 9 *** 9 * 9 Ns 9 *** 9 * Ano X Mês 81 *** 81 *** 81 *** 81 *** 75 *** IVP Linear 1 *** *** - - IVP Quadrática 1 *** *** - - ***p<0,0001; * p<0,05;ns não significativo; GL Graus de liberdade; QM Quadrado médio; Nasc.- Nascimento; IVP- Idade da vaca ao parto. Da mesma forma, o ano, mês de nascimento e o sexo do animal influenciaram significativamente (p<0,0001) a característica D160. As médias observadas para D160 foram 236,79 ± 24,97 dias, de um conjunto de observações. Para a característica D240, à exceção do sexo, todas as demais variáveis analisadas tiveram efeito significativo (p<0,05). No presente estudo o sexo não influenciou (p>0,05) a característica D240. A existência de correlações genéticas negativas (-52,9) entre efeito aditivo direto e maternal para P205, encontradas neste estudo, pode influenciar no progresso genético esperado pela seleção individual sobre o valor fenotípico. As estimativas obtidas para os coeficientes de herdabilidade direta para P365 (0,54) e P550 (0,39) indicam que a seleção para ambos os pesos resultará em progresso genético. As estimativas de herdabilidade para as características dias foram 0,23 (D160) e 0,24 (D240). A estimativa de correlação genética direta entre P205 e P365 (0,96) foi relativamente alta, mostrando que grande parte dos genes que atuam no peso aos 205

5 dias, atua também aos 365 dias de idade, assim como a correlação entre P205 e P550 (0,78). Para a correlação entre P365 e P550 (0,95), foi considerada alta. Este resultado evidência a importância da seleção em idades mais jovens. As correlações obtidas ambientais entre P205 e P365 e P205 e P550 e P365 e P550 foram 0,54; 0,27 e 0,88, respectivamente. As correlações fenotípicas obtidas neste estudo, entre P205 e P365 e P205 e P550 e P365 e P550, foram 0,86; 0,46 e 0,90. As correlações genéticas entre as características analisadas foram superiores as correlações fenotípicas. Isto, a primeira vista parece improvável, pois a fenotípica contém a genética. Entretanto, é possível que correlações fenotípicas sejam inferiores às correlações genéticas, quando os genes que controlam duas características quaisquer são similares, porém, com correlações ambientais baixas e positivas entre estas. LITERATURA CITADA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DAS INDÚSTRIAS EXPORTADORAS DE CARNE Disponível em: < Acesso em: 31 de março de BOLDMAN, K.G.; KRIESE, L.A.;VAN VLECK, L.D. et al. A manual for use of MTDFREML; a set of programs to obtain estimates of variance and covariance [DRAFT]. Lincoln: Agricultural Research Service, p. FERNANDES, A.A.O.; BUCHANAN,D.; SELAIVE-VILLAROEL, A.B. Avaliação dos fatores ambientais no desenvolvimento corporal de cordeiros deslanados da raça Morada Nova. Revista Brasileira de Zootecnia,n. 30, v. 5, p , SAS Institute Inc. Statistical Analysis System user s guide. Version 9.0 ed. Cary: SAS Institute, USA, 2002.

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