A TECNOLOGIA DA NOSSA FITASE LEVA A PRODUTIVIDADE PARA UM NOVO NÍVEL.

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1 A SUA PRODUTIVIDADE EM UM NOVO NÍVEL. O NÍVEL QUANTUM Quantum Blue foi especificamente desenvolvida para liberar o máximo do fitato disponibilizando todo o valor nutricional presente na sua ração A TECNOLOGIA DA NOSSA FITASE LEVA A PRODUTIVIDADE PARA UM NOVO NÍVEL. O NÍVEL QUANTUM DISPONIBILIZE O VALOR NUTRICIONAL DO FITATO DA RAÇÃO FITATO: A FONTE PRIMÁRIA DE FÓSFORO DA MAIORIA DOS ALIMENTOS E UM ALVO PARA MELHORAR O APROVEITAMENTO NUTRICIONAL Quantum Blue pode ser usada de forma flexível para alcançar seus objetivos de produção A capacidade dos suínos em quebrar a molécula de fitato de forma eficiente é limitada. Ou seja, os nutrientes dentro da molécula de fitato ou ligados a ela estão indisponíveis para o animal, o que prejudica a eficiência alimentar e aumenta a excreção de nutrientes. Melhor desempenho: em leitões pós-desmamados, melhora comprovada de 5% na CA e de 8% no ganho de peso médio diário Potencial para reduzir os custos de ração em até $2/t, dependendo do mercado Zn Ca A grande maioria dos produtores ou Empresas ou Nutricionostas utilizam fitase como forma de obter melhora na eficiência alimentar e em geral há uma tendência no uso de dosagens mais altasa eficiência alimentar e, em geral, temos visto uma tendência em usar dosagens mais altas por tonelada tratada. Entretanto, os benefícios de uma fitase não surgem apenas através da dose utilizada, mas também pelo uso de um produto que seja ideal para a quebra de fitato. Juntas, estas duas qualidades garantem que cada molécula de produto compense. Estimativas sugerem que o desperdício nutricional associado ao fitato pode custar acima de $1 bilhão/ ano para a indústria suína global

2 UMA FITASE AVANÇADA DE E.COLI, DESENVOLVIDA ESPECIFICAMENTE PARA LIBERAR O POTENCIAL NUTRICIONAL DO FITATO Muitas fitases liberam fósforo, mas Quantum Blue é a fitase que vai além, principalmente pela sua alta afinidade pelo fitato. 5 FTU/KG LIBERAM APENAS OS PRIMEIROS DOIS FOSFATOS O QUE PRODUZ UMA MELHORA DE 1,3 PONTOS NA CA Você pode estar perdendo 6% do valor nutricional interno e ligado ao fitato ao usar níveis baixos de uma fitase sub-ótima 1 A QUEBRA MÁXIMA DE FITATO COM QUANTUM BLUE À FTU/KG (SUPERDOSING) MELHORA A CA EM 3 4 PONTOS Fosfatase alcalina DESCUBRA O TEOR DE FITATO USANDO A TECNOLOGIA DE ESPECTROSCOPIA DE INFRAVERMELHO PRÓXIMO (NIR) O teor de fitato é variável dentro das matérias-primas. Se este não for considerado na formulação, leva à uma maior variação no teor de fitato da dieta. O Feed Quality Service da AB Vista usa a espectroscopia infravermelho próximo (NIR) para analisar o nível de P fítico em matériasprimas e rações prontas. Isto permite usar a dosagem máxima de fitase conforme o nível de P fítico da dieta, para fornecer o melhor retorno financeiro, sem colocar o desempenho ou o bem-estar animal em risco por deficiência de fósforo. 6 IP6 IP5 IP4 IP3 IP2 IP1 INOSITOL Medir o teor de P fítico Infravermelho próximo (NIR) online LIBERAÇÃO NUTRICIONAL 15 P,175,195 P disp Quantum Blue comprovadamente fornece mais fósforo disponível Liberação de P disp (%) Quantum Blue Buttiauxella Citrobacter.25 9% de degradação do fitato FTU/kg Figuras publicadas do fornecedor Ao quebrar, eficientemente, o fitato e os ésteres menores, Quantum Blue ( FTU/kg) age no organismo do animal para liberar inositol e nutrientes de alto valor que estão impedidos pelo fitato ou ligados a este. Fitato e ésteres menores diminuem com o aumento da dose Concentration (µmol/g) IP6 IP5 IP4 IP3 Inositol Control Resultados de três experimentos com suínos em crescimento e terminação Holloway et al., FTU/kg Inositol tem um papel chave na sobrevivência e no crescimento das células, no desenvolvimento e ação do sistema nervoso central, na formação e estrutura óssea, no metabolismo e na reprodução. CA (g/g) Correlação entre aumento da liberação de inositol e melhora de Concentração gástrica de inositol (µmol/g de peso seco) Suínos com 2 55 kg Conteúdo médio de P- fítico na dieta* (,22,3%) A necessidade de fósforo depende da espécie DETERMINE DOSE Conforme o nível no level and P requirements * Baseado na média do banco de dados global da AB Vista com mais de 16. amostras ** Recomendação de aminoácidos pode variar conforme a dose de fitase Note que é preciso haver substrato suficiente para a enzima agir Aminoácidos** 75 1 FTU/kg (resumo)

3 TIRE O MÁXIMO PROVEITO DA SUA RAÇÃO QUANTUM BLUE REDUZ A NECESSIDADE DE INGREDIENTES CAROS AO UTILIZAR CADA ELEMENTO NUTRICIONAL DO FITATO Diferente de outras fitases, Quantum Blue libera eficientemente todas as seis moléculas de fósforo durante a digestão, disponibilizando todo o conteúdo nutricional presente na ração. Ao maximizar a quebra de fitato, Quantum Blue libera nutrientes os quais podem ser usados para melhorar o desempenho animal ou para reduzir os custos de ração. Juntos, estes componentes são fundamentais na contribuição para uma indústria pecuária sustentável. Produção sustentável Economia de custos de ração Melhor desempenho Zn Ca Fe P e Ca Microminerais Aminoácidos Energia Quebra máxima de fitato ALTA AFINIDADE PELO FITATO

4 TEM AS CARACTERÍSTICAS PARA ALCANÇAR A QUEBRA MÁXIMA DE FITATO Quantum Blue quebra o fitato de forma mais rápida, mesmo com pouco substrato Não-revestida Garante liberação rápida no animal Níveis de fitato (%) em relação ao Controle % Tempo (min) Quantum Blue Buttiauxella Quantum Blue age 4x + rápido que uma fitase revestida Fonte: Dados Internos da AB Vista, 216 Fonte: Dados internos, 216 Termoestabilidade intrínseca Comprovada resistência à até 9 o C no condicionador Quantum Blue Buttiauxella Citrobacter 1 Degradação da enzima (%) Mash Temperatura ( C) Fonte: Kolding Institute, 215

5 Ativa no ph certo onde o fitato é solúvel Permite a máxima produtividade enzimática 45 Quantum Blue Buttiauxella Citrobacter 4 35 Nível de atividade (%) ph Fitato solúvel na região gástrica Fonte: Dados Internos da AB Vista, 216 Alta estabilidade no trato digestivo Facilita a passagem pelas condições adversas para chegar ao local de ação Recuperação comparada com não-incubada (%) Quantum Blue Buttiauxella Citrobacter Tempo (min) Em ph 2,5 e 4oC com pepsina Fonte: Dados Internos da AB Vista, 216 2

6 PODE SER USADA DE FORMA FLEXÍVEL PARA ALCANÇAR SEUS OBJETIVOS DE PRODUÇÃO GANHOS DE DESEMPENHO REDUÇÃO DE CUSTOS Quantum Blue à FTU/kg sobre a dieta padrão pode melhorar o desempenho increase animal performance Quantum Blue comprovadamente disponibiliza nutrientes de forma constante, maximizando a redução dos custos de ração Melhora de 5% na CA** e de 8% no ganho de peso médio diário de leitões no pós desmame Adição de 1. FTU/ kg** considerando a matriz completa gerou economia nos custos de até 4 pontos na CA em suínos em crescimentoterminação $2/t *** Suínos em terminação: Ganho de peso extra de 1,9 kg * CA: conversão alimentar ** FTU: unidade de fitase enzima necessária para liberar 1 µmol de fosfato monocálcico (FMC) em um minuto em ph 5,5 e 37ºC *** Conforme o mercado