A TECNOLOGIA DA NOSSA FITASE LEVA A PRODUTIVIDADE PARA UM NOVO NÍVEL. O NÍVEL QUANTUM

Transcrição

1 A TECNOLOGIA DA NOSSA FITASE LEVA A PRODUTIVIDADE PARA UM NOVO NÍVEL. O NÍVEL QUANTUM A SUA PRODUTIVIDADE EM UM NOVO NÍVEL. O NÍVEL QUANTUM Quantum Blue foi especialmente desenvolvida para liberar o máximo do fitato disponibilizando todo o valor nutricional presente na sua ração DISPONIBILIZE O VALOR NUTRICIONAL DO FITATO DA RAÇÃO FITATO: A FONTE PRIMÁRIA DE FÓSFORO DA MAIORIA DOS ALIMENTOS E UM ALVO PARA MELHORAR O APROVEITAMENTO NUTRICIONAL A capacidade das aves em quebrar a molécula de fitato de forma eficiente é limitada. Ou seja, os nutrientes dentro da molécula de fitato ou ligados a ela estão indisponíveis para o animal, o que prejudica a eficiência alimentar e aumenta a excreção de nutrientes Quantum Blue pode ser usada de forma flexível para alcançar seus objetivos de produção Zn Melhor desempenho: melhora comprovada de ~4 pontos na CA de frangos de corte Potencial para reduzir os custos de ração em até $2/t, dependendo do mercado Ca Aproximadamente 9% das pessoas utilizam a fitase para melhorar a eficiência alimentar e, em geral, temos visto uma tendência em usar dosagens mais altas por tonelada tratada. Entretanto, os benefícios de uma fitase não surgem apenas através da dose utilizada, mas também pelo uso de um produto que seja ideal para a quebra de fitato. Juntas, estas duas qualidades garantem que cada molécula de produto compense. Estimativas sugerem que o desperdício nutricional associado ao fitato pode custar acima de $1 bilhão/ano para a indústria avícola global

2 UMA FITASE AVAN ADA DE E COLI DESENVOLVIDA ESPECIFICAMENTE PARA LIBERAR O POTENCIAL NUTRICIONAL DO FITATO uitas fitases liberam fósforo, mas uantum lue a fitase ue vai al m, principalmente pela sua alta afinidade pelo fitato.. 5 A AP A P A P A A 1 P A A ocê pode estar perdendo do valor nutricional interno e ligado ao fitato ao usar níveis baixos de uma fitase sub-ótima. 6 1 A A A A A 1.5 P A A A P IP6 IP5 IP4 IP3 IP2 IP1 INOSITOL os s c in DESCUBRA O TEOR DE FITATO USANDO A TECNOLOGIA DE ESPECTROSCOPIA DE INFRAVERMELHO PRÓXIMO (NIR) teor de fitato variável dentro das mat rias-primas. e este n o for considerado na formula o, leva uma maior varia o no teor de fitato da dieta. eed ualit ervice da ista usa a espectroscopia de infravermelho próximo I para analisar o nível de P fítico em mat rias-primas e ra es prontas. di o o d P ico Isto permite usar a dosagem máxima de fitase conforme o nível de P fítico da dieta, para fornecer o melhor retorno financeiro, sem colocar o desempenho ou o bem-estar animal em risco por deficiência de fósforo. LIBERAÇÃO NUTRICIONAL n m o p imo 15 P P disp L B Quantum Blue Buttiauxella Citrobacter FTU/kg o uebrar, eficientemente, o fitato e os steres menores, uantum lue. g age no organismo do animal para liberar inositol e nutrientes de alto valor ue est o impedidos pelo fitato ou ligados a este C B IP6 IP5 IP4 IP3 Inositol PC Quantum Blue 5 FTU/kg Quantum Blue 15 FTU/kg Inositol tem um papel chave na sobrevivência e no crescimento das c lulas, no desenvolvimento e a o do sistema nervoso central, na forma o da estrutura óssea, no metabolismo e na reprodu o. I C B c bc b PC NC +5 QB a +1 QB a +15 QB o m dio d P ico d di * A n c ssid d d P d p nd d sp ci A con o m o n no s s o n c ssid d d P o p ciso s s o s ici n p n im i Aminoácidos** 75 1 FTU/kg edida de fitato na moela de frangos de corte aos dias de idade Walk et al., 214 aseado na m dia do banco de dados global da ista com mais de. amostras ecomenda o de aminoácidos pode variar conforme a dose de fitase

3 TIRE O MÁXIMO PROVEITO DA SUA RAÇÃO QUANTUM BLUE REDUZ A NECESSIDADE DE INGREDIENTES CAROS AO UTILIZAR CADA ELEMENTO NUTRICIONAL DO FITATO Diferente de outras fitases, Quantum Blue libera eficientemente todas as seis moléculas de fósforo durante a digestão, disponibilizando todo o conteúdo nutricional presente na ração. Ao maximizar a quebra de fitato, Quantum Blue libera nutrientes os quais podem ser usados para melhorar o desempenho animal ou para reduzir os custos de ração. Juntos, estes componentes são fundamentais na contribuição para uma indústria pecuária sustentável Produção sustentável Economia de custos de ração Melhor desempenho Zn Ca Fe P e Ca Microminerais Aminoácidos Energia Quebra máxima de fitato ALTA AFINIDADE PELO FITATO

4 TEM AS CARACTERÍSTICAS PARA ALCANÇAR A QUEBRA MÁXIMA DE FITATO Quantum Blue quebra o fitato de forma mais rápida, mesmo com pouco substrato Não-revestida Garante liberação rápida no animal Níveis de fitato (%) em relação ao Controle % Tempo (minutos) Quantum Blue Buttiauxella Quantum Blue age 4x + rápido que uma fitase revestida Fonte: Dados Internos da AB Vista, 216 Fonte: Dados internos, 216 Termoestabilidade intrínseca Comprovada resistência à até 9 o C no condicionador Quantum Blue Buttiauxella Citrobacter 1 Degradação da enzima (%) Mash Temperatura ( C) Fonte: Kolding Institute, 215

5 Ativa no ph certo onde o fitato é solúvel Permite a máxima produtividade enzimática 45 Quantum Blue Buttiauxella Citrobacter 4 35 Nível de atividade (%) ph Fitato solúvel na região gástrica Fonte: Dados Internos da AB Vista, 216 Alta estabilidade no trato digestivo Facilita a passagem pelas condições adversas para chegar ao local de ação Recuperação comparada com não-incubada (%) Tempo (min) Em ph 2,5 e 4 o C com pepsina Quantum Blue Buttiauxella Citrobacter Fonte: AB Vista, dados internos, 216 2

6 PODE SER USADA DE FORMA FLEXÍVEL PARA ALCANÇAR SEUS OBJETIVOS DE PRODUÇÃO GANHOS DE DESEMPENHO REDUÇÃO DE CUSTOS Quantum Blue à 1.5 FTU/kg sobre a dieta padrão pode melhorar o desempenho animal Quantum Blue comprovadamente disponibiliza nutrientes de forma constante, maximizando a redução dos custos de ração 4 pontos na CA* de frangos de corte Adição de 1. FTU/kg** considerando a matriz completa gerou economia nos custos de até US$2/ton *** * CA: conversão alimentar ** FTU: unidade de fitase enzima necessária para liberar 1 µmol de fosfato monocálcico (FMC) em um minuto em ph 5,5 e 37ºC *** Conforme o mercado