FACULDADE PERNAMBUCANA DE SAÚDE MATRIZ CURRICULAR NUTRIÇÃO. Período Eixo Temático Módulo Semanas. Atuação e responsabilidade social do nutricionista

Transcrição

1 FACULDADE PERNAMBUCANA DE SAÚDE MATRIZ CURRICULAR NUTRIÇÃO Período Eixo Temático Módulo Semanas Atuação e responsabilidade social do nutricionista Saúde direito de todos Nutrição: base da vida 8 sem Qualidade dos alimentos Alimentação e saúde 2 sem Aprendendo a r I 2 sem Comunicação Anatomia modelos 20 sem 0,7 14 Imagem 20 sem 0,7 14 Atividade de vivência na prática em Saúde Coletiva 20 sem 3 60 TOTAL 344

2 2 saúde das populações Nutrição no início da vida Estruturação física e funcional de UAN Qualidade dos alimentos Modificações dos alimentos Fundamentos Psicossociais das relações humanas Semiologia e Avaliação Nutricional Análise Microbiológica Nutrição Enteral e Lactário 2 sem Atividade de vivência na prática em Saúde Coletiva 20 sem 3 60 TOTAL 376

3 Nutrição na infância e adolescência Qualidade dos alimentos Preservando a saúde Nutrição no adulto 2 sem Nutrição no adoecer 3 Ensino, aprendizagem e humano Técnica Dietética e análise sensorial Nutrição Enteral e Lactário 2 sem Atividade de vivência da prática em Unidade de Alimentação e Nutrição TOTAL 396

4 4 Qualidade dos alimentos Analisando os alimentos Planejando a produção de refeições Nutrição no idoso 2 sem Nutrição nas doenças gastrointestinais e neurológicas Técnica dietética e análise sensorial Análises Físico - químicas Atividade de vivência de prática em Nutrição Clínica TOTAL 376

5 5 Aprendendo a r II Nutrição nas doenças renais, cardiovasculares e respiratórias O nutricionista e as relações trabalhistas Nutrição nas doenças metabólicas e ósteoarticulares Semiologia e Avaliação Nutricional Anatomia modelo 2 sem sem 0,7 14 Imagem 20 sem 0,7 14 Comunicação Atividade de vivência de prática em Nutrição Clínica TOTAL 364

6 Nutrição nos estresses fisiológicos e nas doenças imunológicas e neoplásicas Nutrição na atividade física e na estética m situações especiais 6 Cultura e gastronomia nteral e lactário Técnica dietética e análise sensorial TOTAL 376

7 7 Estágio Curricular Estágio Curricular Estágio em Unidade de Alimentação e Nutrição Estágio em Nutrição Clínica 13 sem sem TOTAL 500 Período Eixo Temático Módulo Semanas 8 Estágio Curricular Estágio Curricular Estágio em Nutrição Clínica Estágio em Saúde Coletiva 7 sem sem TOTAL 500 Integralização da Total do Curso de Nutrição Currículo Horas Modular (teórico/prática) Estágio Curricular em Nutrição de Trabalho de Conclusão de Curso 100 de Atividade Complementar 210 Total Módulo Optativo Libras 60 horas

8 Módulo Nivelamento Inglês Português 60 horas 20 horas