Chamada Pública n.º 01/2019
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- Marisa de Andrade
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1 PREFEITURA MUNICIPAL DE LAGOA DA CONFUSÃO-TO SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO Aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar para alimentação escolar com dispensa de licitação, Lei n.º , de 16/07/2009, Resolução n.º 26 do FNDE, de 17/06/2013. Chamada Pública n.º 01/2019 Lagoa da Confusão - TO
2 PREFEITURA MUNICIPAL DE LAGOA DA CONFUSÃO-TO SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO Chamada Pública n.º 01/2019 para aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar para alimentação escolar com dispensa de licitação, Lei n.º , de 16/07/2009, Resolução n.º 26 do FNDE, de 17/06/2013 (atualizada pela Resolução CD/FNDE nº 04, de 2 de abril de 2015). A Prefeitura Municipal de LAGOA DA CONFUSÃO-TO, pessoa jurídica de direito público, com sede à Rua Firmino Lacerda, Nº 25, Centro, inscrita no CNPJ sob n.º / , representada neste ato pelo Prefeito Municipal, o Senhor Nelson Alves Moreira, no uso de suas prerrogativas legais e considerando o disposto no art.14, da Lei nº /2009 e na Resolução FNDE n 26 de 17/06/2013. Através da Secretaria Municipal de Educação, vem realizar Chamada Pública para aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, destinado ao atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar, durante o período de 20/03 á 31/12 de Os interessados (Grupos Formais, Informais ou Fornecedores Individuais) deverão apresentar a documentação para habilitação e Projeto de Venda no período de 12/02 a 12/03/2019, às 9:00 horas, a Comissão Permanente de Licitação CPL, na Prefeitura Municipal de Lagoa da Confusão com sede à Rua Firmino Lacerda, Nº 25, Centro, Lagoa da Confusão- TO. 1. OBJETO O objeto da presente Chamada Pública é de aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, para o atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar/PNAE, conforme especificações dos gêneros alimentícios abaixo. Item 01: Secretaria Municipal de Educação de Lagoa da Confusão - TO, pessoa jurídica de direito público, inscrita no CNPJ nº, / com sede na Avenida Vicente Barbosa, Quadra 35, Lote 09, Centro. Nome do representante legal: Núbia Mária Soares de Souza CPF: , seduclagoa@hotmail.com tel.: (63)
3 Lote 01: Centro Municipal de Educação Infantil Sonho Meu - Inst Mãe Josefa CNPJ: / End.: Rua Manoel Pereira Alves, Centro, Cep: , PRODUTO QUANTIDADE UND VALOR TOTAL ABACAXI: Produtos frescos e com grau de maturação intermediária tamanho uniforme mediano, lavado. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 100 KG 3,71 371,00 ABOBORA COMUM: Com casca firme, tamanho grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, turgescentes, intacta e bem desenvolvida, livre de terras ou corpos estranhos aderentes a superfície externa. 20 KG 3,32 66,40 ACEROLA: Fruto fresco, limpo, de boa qualidade, cor, aroma e sabor característico da espécie/variedade. Apresentar grau de maturidade adequado de tal modo que permita suportar a manipulação, transporte e a conservação para consumo mediato e imediato. Livre de sujidades, larvas e parasitas. Acondicionado em embalagem transparente atóxica. 50 KG 3,67 183,50 ALFACE: Molho com 2(dois) unidades ou 500g/molho. De 1ª qualidade, e maço folhas sem machas amareladas ou marrons sem vestígios de fungos ou pragas, sem sujidades, textura e consistência de vegetal fresco. Sem sinais de escurecimento enzimático ou deterioração de qualquer espécie 80 Molho 3,70 296,00 ARROZ BENEFICIADO TIPO 1: Beneficiado, de procedência nacional, ser de safra corrente. Deve apresentarse isento de mofo, odores estranhos e substancias nocivas, embalado em pacotes de 1 KG, de plástico atóxico, com prazo de validade mínima de seis meses a contar da data de entrega. A embalagem deve conter etiqueta de identificação e data de fabricação 600 KG 2, ,00 BANANA PRATA: Qualidade prata, produtos frescos e com grau de maturação intermediária tamanho uniforme mediano, lavado, com presença de penca, sem exposição da polpa. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 200 KG 4,64 928,00 3
4 BATATA DOCE: Produtos frescos e com grau de maturação intermediaria tamanho uniforme mediano, lavado, sem presença de terra. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 20 KG 3,83 76,60 BOLO DE MANDIOCA: Ótima qualidade, íntegro produzido de forma artesanal e que utilizam de insumos naturais, sem conservantes, corantes e outros aditivos utilizados nos industrializados. Livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores. Apresentando garantia de higiene e consistência adequada. A embalagem deve ser plástico transparente, lacrada e com indicação do peso, data de fabricação, prazo de validade e ingredientes descritos. As especificações de qualidade do produto seguem a Legislação da Vigilância Sanitária e recomendações do Ministério da Agricultura - SIF ou SIE ou SIM 100 KG 14, ,00 CAJU: De boa qualidade, tamanho grande, cor e formação uniforme, com polpa intacta e firme sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá constar a castanha. Não serão aceitos defeitos graves de natureza fitossanitária, fisiológicas e mecânicas (físicas), que afetem sua qualidade e aspecto, com a casca e polpa intactas e firmes, acondicionados em embalagens transparentes atóxicas 30 KG 3,87 116,10 CHEIRO VERDE: De 1ª qualidade, o molho deve conter no mínimo 8 folhas de cebolinha mais o coentro, totalizando no mínimo 220g.Folha sem machas amareladas ou marrons sem vestígios de fungos ou pragas, sem sujidades, textura e consistência de vegetal fresco. Sem sinais de escurecimento enzimático ou deterioração de qualquer espécie Molho 3,09 309,00 COUVE: De 1ª qualidade, e molho com 9(nove) folhas grandes ou 600g/molho. Sem machas amareladas ou marrons sem vestígios de fungos ou pragas, sem sujidades, textura e consistência de vegetal fresco. Sem sinais de escurecimento enzimático ou deterioração de qualquer espécie 50 Molho 5,13 256,50 FARINHA DE MANDIOCA BRANCA: Farinha de mandioca fina, branca, isenta de sujidades, embaladas em saco transparente e sem mofo.apresentar registro da vigilância sanitária. A embalagem deve conter etiqueta de identificação e data de fabricação 250 KG 7, ,50 4
5 FEIJÃO COMUM: Novo, acondicionado em embalagem transparente plástica, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos ou corpos estranhos. Íntegro, de colheita recente; com aspecto, odor, cor e sabor próprio, livre de insetos, parasitas, larvas, material terroso, sujidade ou corpos estranhos; com grau de maturação adequado para o consumo, sem sinais de germinação ou resíduos de fertilizantes ou outras substâncias químicas. Embalados em sacos plásticos transparentes. A fabricação. 100 KG 6,18 618,00 GOIABA: fruto de porte médio/grande de boa qualidade, fresco, e firme, apresentando tamanho uniforme e apresentar grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não serão aceitos defeitos graves de natureza fitossanitária, fisiológicas e mecânicas (físicas), que afetem sua qualidade e aspecto, com a casca e polpa intactas e firmes 50 KG 6,10 305,00 INHAME: Extra, selecionado, tamanho e coloração uniformes, fresco, compacto e firme, isento de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente. 10 KG 4,37 43,70 MAMÃO COMUM: Fruto fresco, mantendo as características organolépticas, com 70% de maturação, sem ferimentos, livres de resíduos de fertilizantes. 100 KG 3,53 353,00 MANDIOCA COM CASCA: Produtos frescos e com grau de maturação intermediaria tamanho uniforme mediano, lavado, sem presença de terra e de fácil cozimento. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 100 KG 2,93 293,00 MAXIXE: Com característica tenra, fresca, verde, de colheita recente, sem sinais de amarelamento com grau de maturação adequada, isento de substâncias terrosas, sujidades e corpos estranhos. 10 KG 4,05 40,50 5
6 MELANCIA : Fruto com 70 a 80% de maturação, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido, isenta de nfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes. Devendo ser transportado de forma adequada. 400 KG 2,46 984,00 MILHO VERDE EM ESPIGA COM PALHA: Com grãos bem desenvolvidos e novos, porém macios e leitosos. Os grãos devem apresentar cor amarelada clara, brilhante e cristalina. Livres de sujidades, parasitas, larvas e resíduos de fertilizantes. 200 KG 3,63 726,00 PAÇOCA DE CARNE: Com Farinha de Mandioca, sal iodado, Carne seca e isento de pimenta. Embalagem íntegra de 1,0 kg de peso liquido. A fabricação.o produto deverá possuir registro no Órgão Sanitário competente, SIF, SIE ou SIM. 50 KG 29, ,00 PEPINO: Com superfície lisa, firme, sem rugas, bem formado, na cor verde. Não pode se apresentar amolecido, brocado, com manchas amarelas na parte superior. De tamanho médio, livre de resíduos de fertilizantes. 20 KG 3,84 76,80 POLVILHO: Farinha de mandioca fina, tipo polvilho, branca, isenta de sujidades embaladas em saco transparente e sem mofo.apresentar registro da vigilância sanitária. A embalagem deve conter etiqueta de identificação e data de fabricação 120 KG 7,48 897,60 QUIABO: De tamanho médio, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas, livres de resíduos de fertilizantes. 10 KG 5,25 52,50 TEMPEIRO CASEIRO: Com sal iodado, isento de pimenta. Embalagem íntegra de 1,0 kg de peso liquido. A fabricação. 5 KG 8,38 41,90 TOMATE: Fruto de tamanho médio a grande, de primeira, com aproximadamente 60% de maturação, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, com coloração uniforme e brilho. 250 KG 5, ,00 6 TOTAL ,70
7 Lote 02: Escola Municipal Pedro Guerra Cnpj: / End.: Rua João Maximino Alencar, Centro, Cep: PRODUTO QUANTIDADE UND VALOR TOTAL ABACAXI: Produtos frescos e com grau de maturação intermediária tamanho uniforme mediano, lavado. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 100 KG 3,71 371,00 ABOBORA COMUM: Com casca firme, tamanho grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, turgescentes, intacta e bem desenvolvida, livre de terras ou corpos estranhos aderentes a superfície externa. 20 KG 3,32 66,40 ACEROLA: Fruto fresco, limpo, de boa qualidade, cor, aroma e sabor característico da espécie/variedade. Apresentar grau de maturidade adequado de tal modo que permita suportar a manipulação, transporte e a conservação para consumo mediato e imediato. Livre de sujidades, larvas e parasitas. Acondicionado em embalagem transparente atóxica. 50 KG 3,67 183,50 ALFACE: Molho com 2(dois) unidades ou 500g/molho. De 1ª qualidade, e maço folhas sem machas amareladas ou marrons sem vestígios de fungos ou pragas, sem sujidades, textura e consistência de vegetal fresco. Sem sinais de escurecimento enzimático ou deterioração de qualquer espécie 80 Molho 3,70 296,00 ARROZ BENEFICIADO TIPO 1: Beneficiado, de procedência nacional, ser de safra corrente. Deve apresentarse isento de mofo, odores estranhos e substancias nocivas, embalado em pacotes de 1 KG, de plástico atóxico, com prazo de validade mínima de seis meses a contar da data de entrega. A embalagem deve conter etiqueta de identificação e data de fabricação 600 KG 2, ,00 BANANA PRATA: Qualidade prata, produtos frescos e com grau de maturação intermediária tamanho uniforme mediano, lavado, com presença de penca, sem exposição da polpa. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 300 KG 4, ,00 7
8 BATATA DOCE: Produtos frescos e com grau de maturação intermediaria tamanho uniforme mediano, lavado, sem presença de terra. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 10 KG 3,83 38,30 BOLO DE MANDIOCA: Ótima qualidade, íntegro produzido de forma artesanal e que utilizam de insumos naturais, sem conservantes, corantes e outros aditivos utilizados nos industrializados. Livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores. Apresentando garantia de higiene e consistência adequada. A embalagem deve ser plástico transparente, lacrada e com indicação do peso, data de fabricação, prazo de validade e ingredientes descritos. As especificações de qualidade do produto seguem a Legislação da Vigilância Sanitária e recomendações do Ministério da Agricultura - SIF ou SIE ou SIM 200 KG 14, ,00 CAJU: De boa qualidade, tamanho grande, cor e formação uniforme, com polpa intacta e firme sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá constar a castanha. Não serão aceitos defeitos graves de natureza fitossanitária, fisiológicas e mecânicas (físicas), que afetem sua qualidade e aspecto, com a casca e polpa intactas e firmes, acondicionados em embalagens transparentes atóxicas 30 KG 3,87 116,10 CHEIRO VERDE: De 1ª qualidade, o molho deve conter no mínimo 8 folhas de cebolinha mais o coentro, totalizando no mínimo 220g.Folha sem machas amareladas ou marrons sem vestígios de fungos ou pragas, sem sujidades, textura e consistência de vegetal fresco. Sem sinais de escurecimento enzimático ou deterioração de qualquer espécie Molho 3,09 370,80 COUVE: De 1ª qualidade, e molho com 9(nove) folhas grandes ou 600g/molho. Sem machas amareladas ou marrons sem vestígios de fungos ou pragas, sem sujidades, textura e consistência de vegetal fresco. Sem sinais de escurecimento enzimático ou deterioração de qualquer espécie 50 Molho 5,13 256,50 FARINHA DE MANDIOCA BRANCA: Farinha de mandioca fina, branca, isenta de sujidades, embaladas em saco transparente e sem mofo.apresentar registro da vigilância sanitária. A embalagem deve conter etiqueta de identificação e data de fabricação 350 KG 7, ,50 8
9 FEIJÃO COMUM: Novo, acondicionado em embalagem transparente plástica, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos ou corpos estranhos. Íntegro, de colheita recente; com aspecto, odor, cor e sabor próprio, livre de insetos, parasitas, larvas, material terroso, sujidade ou corpos estranhos; com grau de maturação adequado para o consumo, sem sinais de germinação ou resíduos de fertilizantes ou outras substâncias químicas. Embalados em sacos plásticos transparentes. A fabricação. 100 KG 6,18 618,00 GOIABA: fruto de porte médio/grande de boa qualidade, fresco, e firme, apresentando tamanho uniforme e apresentar grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não serão aceitos defeitos graves de natureza fitossanitária, fisiológicas e mecânicas (físicas), que afetem sua qualidade e aspecto, com a casca e polpa intactas e firmes 50 KG 6,10 305,00 INHAME: Extra, selecionado, tamanho e coloração uniformes, fresco, compacto e firme, isento de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente. 10 KG 4,37 43,70 MAMÃO COMUM: Fruto fresco, mantendo as características organolépticas, com 70% de maturação, sem ferimentos, livres de resíduos de fertilizantes. 100 KG 3,53 353,00 MANDIOCA COM CASCA: Produtos frescos e com grau de maturação intermediaria tamanho uniforme mediano, lavado, sem presença de terra e de fácil cozimento. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 150 KG 2,93 439,50 MAXIXE: Com característica tenra, fresca, verde, de colheita recente, sem sinais de amarelamento com grau de maturação adequada, isento de substâncias terrosas, sujidades e corpos estranhos. 10 KG 4,05 40,50 9
10 MELANCIA : Fruto com 70 a 80% de maturação, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido, isenta de nfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes. Devendo ser transportado de forma adequada. 400 KG 2,46 984,00 MILHO VERDE EM ESPIGA COM PALHA: Com grãos bem desenvolvidos e novos, porém macios e leitosos. Os grãos devem apresentar cor amarelada clara, brilhante e cristalina. Livres de sujidades, parasitas, larvas e resíduos de fertilizantes. 200 KG 3,63 726,00 PAÇOCA DE CARNE: Com Farinha de Mandioca, sal iodado, Carne seca e isento de pimenta. Embalagem íntegra de 1,0 kg de peso liquido. A fabricação.o produto deverá possuir registro no Órgão Sanitário competente, SIF, SIE ou SIM. 80 KG 29, ,40 PEPINO: Com superfície lisa, firme, sem rugas, bem formado, na cor verde. Não pode se apresentar amolecido, brocado, com manchas amarelas na parte superior. De tamanho médio, livre de resíduos de fertilizantes. 20 KG 3,84 76,80 POLVILHO: Farinha de mandioca fina, tipo polvilho, branca, isenta de sujidades embaladas em saco transparente e sem mofo.apresentar registro da vigilância sanitária. A embalagem deve conter etiqueta de identificação e data de fabricação 150 KG 7, ,00 QUIABO: De tamanho médio, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas, livres de resíduos de fertilizantes. 10 KG 5,25 52,50 TEMPEIRO CASEIRO: Com sal iodado, isento de pimenta. Embalagem íntegra de 1,0 kg de peso liquido. A fabricação. 5 KG 8,38 41,90 TOMATE: Fruto de tamanho médio a grande, de primeira, com aproximadamente 60% de maturação, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, com coloração uniforme e brilho. 280 KG 5, ,60 10 TOTAL ,10
11 Lote 03: Escola Municipal Assentamento Loroty CNPJ: / End.: Assentamento Loroty, Quadra 12, Lote 06, Zona Rural, Cep: PRODUTO QUANTIDADE UND VALOR TOTAL ABACAXI: Produtos frescos e com grau de maturação intermediária tamanho uniforme mediano, lavado. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 50 KG 3,71 185,50 ABOBORA COMUM: Com casca firme, tamanho grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, turgescentes, intacta e bem desenvolvida, livre de terras ou corpos estranhos aderentes a superfície externa. 10 KG 3,32 33,20 ACEROLA: Fruto fresco, limpo, de boa qualidade, cor, aroma e sabor característico da espécie/variedade. Apresentar grau de maturidade adequado de tal modo que permita suportar a manipulação, transporte e a conservação para consumo mediato e imediato. Livre de sujidades, larvas e parasitas. Acondicionado em embalagem transparente atóxica. 10 KG 3,67 36,70 ALFACE: Molho com 2(dois) unidades ou 500g/molho. De 1ª qualidade, e maço folhas sem machas amareladas ou marrons sem vestígios de fungos ou pragas, sem sujidades, textura e consistência de vegetal fresco. Sem sinais de escurecimento enzimático ou deterioração de qualquer espécie 30 Molho 3,70 111,00 ARROZ BENEFICIADO TIPO 1: Beneficiado, de procedência nacional, ser de safra corrente. Deve apresentarse isento de mofo, odores estranhos e substancias nocivas, embalado em pacotes de 1 KG, de plástico atóxico, com prazo de validade mínima de seis meses a contar da data de entrega. A embalagem deve conter etiqueta de identificação e data de fabricação 200 KG 2,95 590,00 BANANA PRATA: Qualidade prata, produtos frescos e com grau de maturação intermediária tamanho uniforme mediano, lavado, com presença de penca, sem exposição da polpa. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 150 KG 4,64 696,00 11
12 BATATA DOCE: Produtos frescos e com grau de maturação intermediaria tamanho uniforme mediano, lavado, sem presença de terra. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 30 KG 3,83 114,90 BOLO DE MANDIOCA: Ótima qualidade, íntegro produzido de forma artesanal e que utilizam de insumos naturais, sem conservantes, corantes e outros aditivos utilizados nos industrializados. Livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores. Apresentando garantia de higiene e consistência adequada. A embalagem deve ser plástico transparente, lacrada e com indicação do peso, data de fabricação, prazo de validade e ingredientes descritos. As especificações de qualidade do produto seguem a Legislação da Vigilância Sanitária e recomendações do Ministério da Agricultura - SIF ou SIE ou SIM 24 KG 14,17 340,08 CAJU: De boa qualidade, tamanho grande, cor e formação uniforme, com polpa intacta e firme sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá constar a castanha. Não serão aceitos defeitos graves de natureza fitossanitária, fisiológicas e mecânicas (físicas), que afetem sua qualidade e aspecto, com a casca e polpa intactas e firmes, acondicionados em embalagens transparentes atóxicas 20 KG 3,87 77,40 CHEIRO VERDE: De 1ª qualidade, o molho deve conter no mínimo 8 folhas de cebolinha mais o coentro, totalizando no mínimo 220g.Folha sem machas amareladas ou marrons sem vestígios de fungos ou pragas, sem sujidades, textura e consistência de vegetal fresco. Sem sinais de escurecimento enzimático ou deterioração de qualquer espécie.. 15 Molho 3,09 46,35 COUVE: De 1ª qualidade, e molho com 9(nove) folhas grandes ou 600g/molho. Sem machas amareladas ou marrons sem vestígios de fungos ou pragas, sem sujidades, textura e consistência de vegetal fresco. Sem sinais de escurecimento enzimático ou deterioração de qualquer espécie 30 Molho 5,13 153,90 FARINHA DE MANDIOCA BRANCA: Farinha de mandioca fina, branca, isenta de sujidades, embaladas em saco transparente e sem mofo.apresentar registro da vigilância sanitária. A embalagem deve conter etiqueta de identificação e data de fabricação 100 KG 7,97 797,00 12
13 FEIJÃO COMUM: Novo, acondicionado em embalagem transparente plástica, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos ou corpos estranhos. Íntegro, de colheita recente; com aspecto, odor, cor e sabor próprio, livre de insetos, parasitas, larvas, material terroso, sujidade ou corpos estranhos; com grau de maturação adequado para o consumo, sem sinais de germinação ou resíduos de fertilizantes ou outras substâncias químicas. Embalados em sacos plásticos transparentes. A fabricação. 60 KG 6,18 370,80 GOIABA: fruto de porte médio/grande de boa qualidade, fresco, e firme, apresentando tamanho uniforme e apresentar grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não serão aceitos defeitos graves de natureza fitossanitária, fisiológicas e mecânicas (físicas), que afetem sua qualidade e aspecto, com a casca e polpa intactas e firmes 40 KG 6,10 244,00 INHAME: Extra, selecionado, tamanho e coloração uniformes, fresco, compacto e firme, isento de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente. 10 KG 4,37 43,70 MAMÃO COMUM: Fruto fresco, mantendo as características organolépticas, com 70% de maturação, sem ferimentos, livres de resíduos de fertilizantes. 50 KG 3,53 176,50 MANDIOCA COM CASCA: Produtos frescos e com grau de maturação intermediaria tamanho uniforme mediano, lavado, sem presença de terra e de fácil cozimento. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 30 KG 2,93 87,90 MAXIXE: Com característica tenra, fresca, verde, de colheita recente, sem sinais de amarelamento com grau de maturação adequada, isento de substâncias terrosas, sujidades e corpos estranhos. 10 KG 4,05 40,50 13
14 MELANCIA : Fruto com 70 a 80% de maturação, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido, isenta de nfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes. Devendo ser transportado de forma adequada. 250 KG 2,46 615,00 MILHO VERDE EM ESPIGA COM PALHA: Com grãos bem desenvolvidos e novos, porém macios e leitosos. Os grãos devem apresentar cor amarelada clara, brilhante e cristalina. Livres de sujidades, parasitas, larvas e resíduos de fertilizantes. 60 KG 3,63 217,80 PAÇOCA DE CARNE: Com Farinha de Mandioca, sal iodado, Carne seca e isento de pimenta. Embalagem íntegra de 1,0 kg de peso liquido. A fabricação.o produto deverá possuir registro no Órgão Sanitário competente, SIF, SIE ou SIM. 40 KG 29, ,20 PEPINO: Com superfície lisa, firme, sem rugas, bem formado, na cor verde. Não pode se apresentar amolecido, brocado, com manchas amarelas na parte superior. De tamanho médio, livre de resíduos de fertilizantes. 10 KG 3,84 38,40 POLVILHO: Farinha de mandioca fina, tipo polvilho, branca, isenta de sujidades embaladas em saco transparente e sem mofo.apresentar registro da vigilância sanitária. A embalagem deve conter etiqueta de identificação e data de fabricação 100 KG 7,48 748,00 QUIABO: De tamanho médio, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas, livres de resíduos de fertilizantes. 10 KG 5,25 52,50 TEMPEIRO CASEIRO: Com sal iodado, isento de pimenta. Embalagem íntegra de 1,0 kg de peso liquido. A fabricação. 5 KG 8,38 41,90 TOMATE: Fruto de tamanho médio a grande, de primeira, com aproximadamente 60% de maturação, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, com coloração uniforme e brilho. 80 KG 5,82 465,60 14 TOTAL 7.129,43
15 Lote 04: Escola Municipal Dona Julia Pelegrin CNPJ: / End.: Avenida Antônio Duarte, bairro: Praia Alta, Cep: PRODUTO QUANTIDADE UND VALOR TOTAL ABACAXI: Produtos frescos e com grau de maturação intermediária tamanho uniforme mediano, lavado. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 200 KG 3,71 742,00 ABOBORA COMUM: Com casca firme, tamanho grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, turgescentes, intacta e bem desenvolvida, livre de terras ou corpos estranhos aderentes a superfície externa. 15 KG 3,32 49,80 ACEROLA: Fruto fresco, limpo, de boa qualidade, cor, aroma e sabor característico da espécie/variedade. Apresentar grau de maturidade adequado de tal modo que permita suportar a manipulação, transporte e a conservação para consumo mediato e imediato. Livre de sujidades, larvas e parasitas. Acondicionado em embalagem transparente atóxica. 100 KG 3,67 367,00 ALFACE: Molho com 2(dois) unidades ou 500g/molho. De 1ª qualidade, e maço folhas sem machas amareladas ou marrons sem vestígios de fungos ou pragas, sem sujidades, textura e consistência de vegetal fresco. Sem sinais de escurecimento enzimático ou deterioração de qualquer espécie 120 Molho 3,70 444,00 ARROZ BENEFICIADO TIPO 1: Beneficiado, de procedência nacional, ser de safra corrente. Deve apresentarse isento de mofo, odores estranhos e substancias nocivas, embalado em pacotes de 1 KG, de plástico atóxico, com prazo de validade mínima de seis meses a contar da data de entrega. A embalagem deve conter etiqueta de identificação e data de fabricação 1500 KG 2, ,00 BANANA PRATA: Qualidade prata, produtos frescos e com grau de maturação intermediária tamanho uniforme mediano, lavado, com presença de penca, sem exposição da polpa. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 500 KG 4, ,00 15
16 BATATA DOCE: Produtos frescos e com grau de maturação intermediaria tamanho uniforme mediano, lavado, sem presença de terra. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 15 KG 3,83 57,45 BOLO DE MANDIOCA: Ótima qualidade, íntegro produzido de forma artesanal e que utilizam de insumos naturais, sem conservantes, corantes e outros aditivos utilizados nos industrializados. Livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores. Apresentando garantia de higiene e consistência adequada. A embalagem deve ser plástico transparente, lacrada e com indicação do peso, data de fabricação, prazo de validade e ingredientes descritos. As especificações de qualidade do produto seguem a Legislação da Vigilância Sanitária e recomendações do Ministério da Agricultura - SIF ou SIE ou SIM 400 KG 14, ,00 CAJU: De boa qualidade, tamanho grande, cor e formação uniforme, com polpa intacta e firme sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deverá constar a castanha. Não serão aceitos defeitos graves de natureza fitossanitária, fisiológicas e mecânicas (físicas), que afetem sua qualidade e aspecto, com a casca e polpa intactas e firmes, acondicionados em embalagens transparentes atóxicas 30 KG 3,87 116,10 CHEIRO VERDE: De 1ª qualidade, o molho deve conter no mínimo 8 folhas de cebolinha mais o coentro, totalizando no mínimo 220g.Folha sem machas amareladas ou marrons sem vestígios de fungos ou pragas, sem sujidades, textura e consistência de vegetal fresco. Sem sinais de escurecimento enzimático ou deterioração de qualquer espécie Molho 3,09 370,80 COUVE: De 1ª qualidade, e molho com 9(nove) folhas grandes ou 600g/molho. Sem machas amareladas ou marrons sem vestígios de fungos ou pragas, sem sujidades, textura e consistência de vegetal fresco. Sem sinais de escurecimento enzimático ou deterioração de qualquer espécie 80 Molho 5,13 410,40 FARINHA DE MANDIOCA BRANCA: Farinha de mandioca fina, branca, isenta de sujidades, embaladas em saco transparente e sem mofo.apresentar registro da vigilância sanitária. A embalagem deve conter etiqueta de identificação e data de fabricação 600 KG 7, ,00 16
17 FEIJÃO COMUM: Novo, acondicionado em embalagem transparente plástica, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas e livre de umidade e fragmentos ou corpos estranhos. Íntegro, de colheita recente; com aspecto, odor, cor e sabor próprio, livre de insetos, parasitas, larvas, material terroso, sujidade ou corpos estranhos; com grau de maturação adequado para o consumo, sem sinais de germinação ou resíduos de fertilizantes ou outras substâncias químicas. Embalados em sacos plásticos transparentes. A fabricação. 150 KG 6,18 927,00 GOIABA: fruto de porte médio/grande de boa qualidade, fresco, e firme, apresentando tamanho uniforme e apresentar grau de maturação tal, que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não serão aceitos defeitos graves de natureza fitossanitária, fisiológicas e mecânicas (físicas), que afetem sua qualidade e aspecto, com a casca e polpa intactas e firmes 80 KG 6,10 488,00 INHAME: Extra, selecionado, tamanho e coloração uniformes, fresco, compacto e firme, isento de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente. 15 KG 4,37 65,55 MAMÃO COMUM: Fruto fresco, mantendo as características organolépticas, com 70% de maturação, sem ferimentos, livres de resíduos de fertilizantes. 200 KG 3,53 706,00 MANDIOCA COM CASCA: Produtos frescos e com grau de maturação intermediaria tamanho uniforme mediano, lavado, sem presença de terra e de fácil cozimento. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados, coloração não característica. 180 KG 2,93 527,40 MAXIXE: Com característica tenra, fresca, verde, de colheita recente, sem sinais de amarelamento com grau de maturação adequada, isento de substâncias terrosas, sujidades e corpos estranhos. 15 KG 4,05 60,75 17
18 MELANCIA : Fruto com 70 a 80% de maturação, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido, isenta de nfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes. Devendo ser transportado de forma adequada KG 2, ,00 MILHO VERDE EM ESPIGA COM PALHA: Com grãos bem desenvolvidos e novos, porém macios e leitosos. Os grãos devem apresentar cor amarelada clara, brilhante e cristalina. Livres de sujidades, parasitas, larvas e resíduos de fertilizantes. 500 KG 3, ,00 PAÇOCA DE CARNE: Com Farinha de Mandioca, sal iodado, Carne seca e isento de pimenta. Embalagem íntegra de 1,0 kg de peso liquido. A fabricação.o produto deverá possuir registro no Órgão Sanitário competente, SIF, SIE ou SIM. 150 KG 29, ,00 PEPINO: Com superfície lisa, firme, sem rugas, bem formado, na cor verde. Não pode se apresentar amolecido, brocado, com manchas amarelas na parte superior. De tamanho médio, livre de resíduos de fertilizantes. 50 KG 3,84 192,00 POLVILHO: Farinha de mandioca fina, tipo polvilho, branca, isenta de sujidades embaladas em saco transparente e sem mofo.apresentar registro da vigilância sanitária. A embalagem deve conter etiqueta de identificação e data de fabricação 200 KG 7, ,00 QUIABO: De tamanho médio, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas, livres de resíduos de fertilizantes. 15 KG 5,25 78,75 TEMPEIRO CASEIRO: Com sal iodado, isento de pimenta. Embalagem íntegra de 1,0 kg de peso liquido. A fabricação. 20 KG 8,38 167,60 TOMATE: Fruto de tamanho médio a grande, de primeira, com aproximadamente 60% de maturação, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas, com coloração uniforme e brilho. 350 KG 5, ,00 18 TOTAL ,80
19 2. FONTE DE RECURSO Lotes 1, 2, 3 e 4 : Recursos provenientes do FNDE/TESOURO para aquisição de gêneros alimentícios para alimentação escolar. 3. DOCUMENTAÇÃO EXIGIDA 3.1 ENVELOPE Nº. 001 HABILITAÇÃO DO FORNECEDOR INDIVIDUAL (não organizado em grupo). O Fornecedor Individual deverá apresentar no envelope nº 01 os documentos abaixo relacionados, sob pena de inabilitação: I - a prova de inscrição no Cadastro de Pessoa Física - CPF; II - o extrato da DAP Física do agricultor familiar participante, emitido nos últimos 60 dias; III - o Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar e/ou Empreendedor Familiar Rural para Alimentação Escolar com assinatura do agricultor participante; IV - a prova de atendimento de requisitos previstos em lei específica, quando for o caso; V - a declaração de que os gêneros alimentícios a serem entregues são oriundos de produção própria, relacionada no projeto de venda ENVELOPE Nº 01 HABILITAÇÃO DO GRUPO INFORMAL O Grupo Informal deverá apresentar no Envelope nº 01, os documentos abaixo relacionados, sob pena de inabilitação: I - a prova de inscrição no Cadastro de Pessoa Física - CPF; II - o extrato da DAP Física de cada agricultor familiar participante, emitido nos últimos 60 dias; III - o Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar e/ou Empreendedor Familiar Rural para Alimentação Escolar com assinatura de todos os agricultores participantes; IV - a prova de atendimento de requisitos previstos em lei específica, quando for o caso; V - a declaração de que os gêneros alimentícios a serem entregues são produzidos pelos agricultores familiares relacionados no projeto de venda ENVELOPE Nº 01 HABILITAÇÃO DO GRUPO FORMAL O Grupo Formal deverá apresentar no Envelope nº 01, os documentos abaixo relacionados, sob pena de inabilitação: I - a prova de inscrição no Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica - CNPJ; 19
20 II - o extrato da DAP Jurídica para associações e cooperativas, emitido nos últimos 60 dias; III - a prova de regularidade com a Fazenda Federal, relativa à Seguridade Social e ao Fundo de Garantia por Tempo de Serviço - FGTS; IV - as cópias do estatuto e ata de posse da atual diretoria da entidade registrada no órgão competente; V - o Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar; VI - a declaração de que os gêneros alimentícios a serem entregues são produzidos pelos associados/cooperados; VII a declaração do seu representante legal de responsabilidade pelo controle do atendimento do limite individual de venda de seus cooperados/associados. VIII - a prova de atendimento de requisitos previstos em lei específica, quando for o caso ENVELOPE Nº. 002 PROJETO DE VENDA No envelope nº. 002 segue a entrega do Projeto de Venda conforme anexo VII Resolução n.º 26 do FNDE, de 17/06/ LOCAL E PERIODICIDADE DE ENTREGA DOS PRODUTOS Os gêneros alimentícios deverão ser entregues nas Entidades conforme solicitação das unidades escolares, que deverão ocorrer com o mínimo de 10 dias de antecedência a entrega do produto. As datas de entrega serão de acordo com a diversidade e periodicidade dos gêneros com previsão para aquisição, na qual se atestará o seu recebimento. 5. PAGAMENTO O pagamento será realizado até vinte (20) dias após a última entrega do mês, através de transferência eletrônica entre contas correntes mediante apresentação de documento fiscal correspondente ao fornecimento efetuado vedado a antecipação de pagamento, para cada faturamento. 6. DISPOSIÇÕES GERAIS 6.1. A presente Chamada Pública poderá ser obtida na Sede da Secretaria Municipal de Educação e na Secretaria Municipal de Agricultura, de a no horário de 08:00 as 11:00 e das 14h as 18h, de segunda a sexta-feira ; 20
21 6.2. Para definição dos preços de referência deverá observar o artigo 23 da referida Resolução do FNDE; Os gêneros alimentícios da agricultura familiar não poderão ter preços inferiores aos produtos cobertos pelo Programa de Garantia de Preços da Agricultura Familiar (PGPAF) art. 23, 6º, da mencionada Resolução do FNDE, site: Na análise das propostas e na aquisição dos alimentos, deverão ter prioridade às propostas dos grupos locais e as dos Grupos Formais, art. 23, 3º e 4º, da referida Resolução do FNDE; 6.4. Os produtos alimentícios deverão atender ao disposto na legislação de alimentos, estabelecida pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária/ Ministério da Saúde e pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento; 6.5. O limite individual de venda do Agricultor Familiar e do Empreendedor Familiar Rural para a alimentação escolar deverá respeitar o valor máximo de até ,00 (vinte mil reais), por DAP por ano civil; 6.6. A aquisição dos gêneros alimentícios será formalizada através de um Contrato de Aquisição de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar, conforme o anexo VIII, da mencionada Resolução do FNDE. Lagoa da Confusão -TO, 12 de Fevereiro de Nelson Alves Moreira Prefeito Municipal Núbia Mária Soares de Souza Secretária Municipal da Educação Registre-se e publique-se. 21
22 PREFEITURA MUNICIPAL DE LAGOA DA CONFUSÃO-TO SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO AVISO DE CHAMADA PÚBLICA Nº 01/2019 A prefeitura Municipal de Lagoa da Confusão, Estado do Tocantins, torna público para conhecimento dos interessados que a Chamada Pública para aquisição de gêneros alimentícios, diretamente da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural ou suas organizações, destinado ao Programa Nacional de Alimentação Escolar PNAE, considerando o disposto no artigo 21 da Lei nº /2009 e na Resolução CD/NDE nº 38/2009. O Edital estabelecendo as condições e demais informações necessárias à participação poderá ser obtido na Prefeitura Municipal de Lagoa da Confusão TO, com sede na Rua Firmino Lacerda, Nº 25, Centro, na Secretaria Municipal de Educação de Lagoa da Confusão TO, localizada na com sede na Avenida Vicente Barbosa, Quadra 35, Lote 09, Centro. No horário das 08:00 às 11:00 e das 14:00 às 18:00, de segunda a sexta feira, ou disponível no endereço eletrônico: A documentação de habilitação e o projeto de venda deverão ser entregues até às 09:00 horas do dia 12/03/2019 na Prefeitura Municipal de Lagoa da Confusão, localizada na Rua Firmino Lacerda, Nº 25, Centro, no momento da reunião conforme especificado no edital da chamada publica nº 01/2019 Lagoa da Confusão TO, 12 de Fevereiro de Núbia Mária Soares de Souza Secretária Municipal de Educação 22
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