Enquadramento legal para atuação do Zootecnista. Danilo de Araújo Camilo DSc. Zootecnista CRMV CE 152 ZP

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1 Enquadramento legal para atuação do Zootecnista Danilo de Araújo Camilo DSc. Zootecnista CRMV CE 152 ZP 1

2 ÁREAS DE ATUAÇÃO DO ZOOTECNISTA 2

3 ÁREAS DE ATUAÇÃO DO ZOOTECNISTA Lei nº 5.550/ Dispõe sobre o exercício da profissão de Zootecnista Resolução CFMV nº 619/ Especifica o campo de atividades do Zootecnista Resolução MEC nº 04/ Aprova as Diretrizes Curriculares Nacionais para o curso de graduação em Zootecnia e dá outras providências.

4 LEI 5.550/1968 Art. 1º O exercício da profissão de zootecnista obedecerá ao disposto nesta Lei. Art. 2º Só é permitido o exercício da profissão de zootecnista: a) ao portador de diploma expedido por escola de zootecnista oficial ou reconhecida e registrado na Diretoria do Ensino Superior do Ministério da Educação e Cultura; b) ao profissional diplomado no estrangeiro, que haja revalidado e registrado seu diploma no Brasil, na forma da legislação em vigor; c) ao agrônomo e ao veterinário diplomados na forma da lei.

5 LEI 5.550/1968 Art. 3º São privativas dos profissionais mencionados no art. 2º desta Lei as seguintes atividades: a) planejar, dirigir e realizar pesquisas que visem a informar e a orientar a criação dos animais domésticos, em todos os seus ramos e aspectos; b) promover e aplicar medidas de fomento à produção dos mesmos, instituindo ou adotando os processos e regimes, genéticos e alimentares, que se revelarem mais indicados ao aprimoramento das diversas espécies e raças, inclusive com o condicionamento de sua melhor adaptação ao meio ambiente, com vistas aos objetivos de sua criação e ao destino dos seus produtos;

6 LEI 5.550/1968 Art. 3º São privativas dos profissionais mencionados no art. 2º desta Lei as seguintes atividades: c. exercer a supervisão técnica das exposições oficiais e a que eles concorrem, bem como a das estações experimentais destinadas à sua criação; d. participar dos exames a que os mesmos hajam de ser submetidos, para o efeito de sua inscrição nas Sociedades de Registro Genealógico.

7 LEI 5.550/1968 Art. 4º A fiscalização do exercício da profissão de zootecnista será exercida pelo Conselho Federal e pelos Conselhos Regionais de Engenharia, Arquitetura e Agronomia, enquanto não instituídos os Conselhos de Medicina Veterinária ou os da própria entidade de classe. Art. 5º O poder de disciplinar e aplicar penalidades ao zootecnista compete exclusivamente ao Conselho Regional em que estiver inscrito, ao tempo da falta punível. Art. 6º As penas disciplinares aplicáveis ao zootecnista são as estabelecidas para os demais profissionais obrigados a registro no mesmo Conselho Regional.

8 RES. CFMV 619/1994 Art. 1º Especificar o campo da atividade do zootecnista como sendo os seguintes: a. Promoção do melhoramento dos rebanhos, abrangendo conhecimentos bioclimatológicos e genéticos para produção de animais precoces, resistentes e de elevada produtividade; b. Supervisão e assessoramento na inscrição de animais em sociedades de registro genealógico e em provas zootécnicas; c. Formulação, preparação, balanceamento e controle da qualidade das rações para animais; d. Desenvolvimento de trabalhos de nutrição que envolvam conhecimentos bioquímicos e fisiológicos que visem melhorar a produção e produtividade dos animais;

9 RES. CFMV 619/1994 e. Elaborar, orientar e administrar a execução de projetos agropecuários na área de produção animal; f. Supervisão, planejamento e execução de pesquisas, visando gerar tecnologias e orientações à criação de animais; g. Desenvolver atividades de assistência técnica e extensão rural na área de produção animal; h. Supervisão, assessoramento e execução de exposições e feiras agropecuárias, julgamento de animais e implantação de parque de exposições; i. Avaliar, classificar e tipificar carcaças; j. Planejar e executar projetos de construções rurais específicos de produção animal;

10 RES. CFMV 619/1994 l. Implantar e manejar pastagens envolvendo o preparo, adubação e conservação do solo; m. Administrar propriedades rurais; n. Revogado pela Resolução nº 740, de 08/05/ DOU 18/05/2003 o. Direção de instituições de ensino e de pesquisa na área de produção animal; p. Regência de disciplinas ligadas a produção animal no âmbito de graduação, pós-graduação e em quaisquer níveis de ensino. q. Desenvolvimento de atividades que visem à preservação do meio ambiente.

11 RES. MEC 04/2006 Art. 6º O curso de graduação em Zootecnia deve possibilitar a formação profissional que revele, pelo menos, as seguintes competências e habilidades: h) planejar, pesquisar e supervisionar a criação de animais de companhia, de esporte ou lazer, buscando seu bem-estar, equilíbrio nutricional e controle genealógico; k) realizar estudos de impacto ambiental, por ocasião da implantação de sistemas de produção de animais, adotando tecnologias adequadas ao controle, ao aproveitamento e à reciclagem dos resíduos e dejetos;

12 RES. MEC 04/2006 n) assessorar programas de controle sanitário, higiene, profilaxia e rastreabilidade animal, públicos e privados, visando à segurança alimentar humana; p) planejar, gerenciar ou assistir diferentes sistemas de produção animal e estabelecimentos agroindustriais, inseridos desde o contexto de mercados regionais até grandes mercados internacionalizados, agregando valores e otimizando a utilização dos recursos potencialmente disponíveis e tecnologias sociais e economicamente adaptáveis

13 CÓDIGO DE ÉTICA RESOLUÇÃO Nº 413, DE 10 DE DEZEMBRO DE 1982 Aprova o Código de Deontologia e de Ética Profissional Zootécnico Trata dos deveres e do comportamento profissional do Zootecnista no seu trabalho e com outros profissionais

14 RESPONSABILIDADE TÉCNICA LEI Nº 6.839, DE 30 DE OUTUBRO DE 1980 Dispõe sobre o registro de empresas nas entidades fiscalizadoras do exercício de profissões. Art. 1º O registro de empresas e a anotação dos profissionais legalmente habilitados, delas encarregados, serão obrigatórios nas entidades competentes para a fiscalização do exercício das diversas profissões, em razão da atividade básica ou em relação àquela pela qual prestem serviços a terceiros. 14

15 RESPONSABILIDADE TÉCNICA O que é responsável técnico (RT)? Profissional legalmente habilitado, responsável pela implantação e monitoramento de programas de qualidade e segurança dos produtos elaborados e/ou comercializados no estabelecimento, bem como dos serviços inerentes à atividade do profissional, perante os órgãos oficiais e usuários. Estabelecimentos precisam de RTs! 15

16 RESPONSABILIDADE TÉCNICA Procedimento: preenchimento da ART (assinada pelo contratado e contratante) definindo carga horária, salário e atribuições. Carga horária: máx. 48 horas semanais ou 8 empresas e/ou similares. Mín.: 6 horas semanais na empresa. 16

17 RESPONSABILIDADE TÉCNICA Manual de Responsabilidade Técnica 17

18 RT EM EXPOSIÇÕES AGROPECUÁRIAS a) certificar-se de que os animais presentes no recinto do evento estejam acompanhados dos exames e atestados exigidos; b) avaliar as condições de saúde dos animais; c) verificar a existência de cirurgias corretivas e de estética que possam confundir ou comprometer o julgamento dos animais; d) classificar os animais dentro da cronologia; e) separar os animais que eventualmente irregularidades; f) orientar sobre o transporte e manejo dos animais no evento; g) participar da elaboração do Regulamento do evento pecuário; h) Verificar as instalações e equipamentos do parque de exposição. 18

19 ESTATÍSTICA NO CEARÁ Nº de zootecnistas formados no CE = 900 (estimativa) Nº de zootecnistas inscritos atuantes no CRMV-CE = 170 Nº de RTs atuantes = 7 19

20 RESPONSABILIDADE TÉCNICA Algumas empresas com RTs Zootecnistas (Brasil): Consultoria ambiental Seara Alimentos - alimentos BRF SA. - alimentos Base química produtos químicos para produção vegetal MS Pet indústria comércio de produtos pet Cooperativa agropecuária dos produtores de suínos e leite (SC) 20

21 ATUAÇÃO PROFISSIONAL Legislação IES Mercado de Trabalho

22 BASES LEGAIS As normas previstas em Decretos, Portarias e Resoluções não podem restringir o alcance dos direitos preconizados em Lei Formal, possuindo atribuição apenas de regulamentar a possibilitar a aplicação das garantias e prerrogativas ali consagradas. 22

23 BASES LEGAIS Constituição Federal de 1988 Art. 5º Todos são iguais perante a lei, sem distinção de qualquer natureza, garantindo-se aos brasileiros e aos estrangeiros residentes no País a inviolabilidade do direito à vida, à liberdade, à igualdade, à segurança e à propriedade, nos termos seguintes: XIII - é livre o exercício de qualquer trabalho, ofício ou profissão, atendidas as qualificações profissionais que a lei estabelecer; 23

24 REFLEXÃO Estamos realmente utilizando todas essas competências e habilidades?

25 REFLEXÃO E as qualidades pessoais?

26 REFLEXÃO É fato que a Zootecnia ainda enfrenta grandes desafios. E o que nós podemos fazer para melhorar esse cenário?

27 Obrigado pela atenção! Danilo de Araújo Camilo