Educação: combate eficaz ao trabalho infanto-juvenil

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1 correio do ano 61 [jul ago 2011] nº 706 Educação: combate eficaz ao trabalho infanto-juvenil

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3 Editorial Se remontarmos às origens do Senac, desde a sua criação, em 1946, ao assumir o compromisso de preparar jovens aprendizes para seu primeiro emprego no Setor do Comércio de Bens, Serviços e Turismo, podemos afirmar que o principal objetivo da Instituição se mantém: conjugar a formação profissional para o mundo do trabalho e o desenvolvimento pleno da cidadania de nossos alunos. Para o Senac, não basta ser bom profissional, é preciso, também, ser um bom cidadão. Sempre pautando suas ações nesse sentido, o Senac está presente em diversas frentes de promoção social, visando contribuir não apenas com as políticas públicas de inclusão, como também com as diretrizes da Organização Internacional do Trabalho. Entre essas diretrizes, esforços especiais vêm sendo feitos pela Instituição para lutar contra as diferentes formas de exploração dos menores. O leitor poderá acompanhar, nesta edição do Correio do Senac, um ótimo exemplo desse engajamento: a bem-sucedida parceria com o Sesi no programa ViraVida, experiência socioeducativa de combate à exploração sexual a adolescentes e jovens de 16 a 24 anos, que, por meio da educação, vem mostrando que é possível trilhar caminhos de crescimento pessoal e profissional. Sidney Cunha Diretor-geral do Senac Nacional

4 Educa Brasil Conheça um pouco sobre a legislação e a campanha contra o trabalho infanto-juvenil e a importância das ações educativas realizadas pelo programa ViraVida 6 10 Em Foco Luiz Henrique Ramos Lopes, auditor fiscal do trabalho e coordenador da Fiscalização e Combate ao Trabalho Infantil do Ministério do Trabalho e Emprego, defende a importância do envolvimento de toda a sociedade no combate às atividades que mais arriscam a vida de crianças e adolescentes Integração Entre as ações do Senac que se destacaram no cenário nacional, estão a reforma e ampliação do Hotel-escola Senac Barreira Roxa, a participação do Senac na 27ª Fispal, no 27º Encontro Nacional dos Sindicatos Patronais do Comércio de Bens, Serviços e Turismo e no 6º Salão de Turismo Roteiros do Brasil, além das teleconferências sobre Avaliação e Pronatec Radar Notas do Sistema que chegam de todo o Brasil Por todo o Brasil Saiba mais sobre casos de sucesso dos Departamentos Regionais em todo o território brasileiro Senac Social Veja o empenho da Instituição para incluir socialmente por meio da educação profissional, e os exemplos que chegam dos regionais AL, AP, BA, ES, MA, MS, PI, PR, RJ, SC, SE, SP Aula Aberta Acompanhe o trabalho de Maria Aparecida de Senna no Senac/BA para que o programa ViraVida fortaleça vínculos familiares e comunitários

5 Gente Senac Conheça histórias de como a educação profissional pode mudar vidas e a palavra da diretora regional do Senac/CE, Ana Cláudia Martins Na estante Acompanhe os principais lançamentos das Editoras Senac, e a promoção do livro A mágica na cozinha curiosidades, truques e fingimentos da gastronomia Parcerias Os regionais AL, AP, CE, ES, GO, MG, MS, PE, PR, RN, SE, SP e TO mandam notícias sobre parcerias realizadas que somam forças e ampliam o atendimento feito pelo Senac Expediente Órgão oficial de divulgação do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) Departamento Nacional Av. Ayrton Senna Barra da Tijuca (RJ) Tel.: (21) Filiado à Associação Brasileira de Comunicação Empresarial (Aberje) Tiragem exemplares Presidente do Conselho Nacional Antonio Oliveira Santos Diretor-geral do Departamento Nacional Sidney Cunha Editado pelo Centro de Comunicação Corporativa Diretoria de Planejamento e Comunicação Divisão Técnica Editor Jacinto Corrêa Coordenação Editorial Laura Figueira Jornalista Responsável Flávia Leiroz Jornalistas Cristina Gonzalez e Ana Bittencourt Estagiários Felipe Motta, Bruno Fajardo e Isabella Marano Colaboração Departamentos Regionais Editoração Eletrônica Casa do Cliente Comunicação 360º Revisão Ana Bittencourt Logística Aline Amaro Produção Gráfica Sandra Amaral Projeto Gráfico Fábio Paraguassú Impressão Gráfica MCE

6 6 [ Educa Brasil ] Um futuro de gente grande No dia 13 de julho, o Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) fez 21 anos. Palestras e seminários, entre outros eventos, comemoraram a data, um marco na atenção e proteção dos direitos básicos e fundamentais para menores de 18 anos. Historicamente, a dívida social do Brasil com suas crianças e seus adolescentes é enorme. Por isso, o Estatuto, que representa um forte instrumento jurídico na defesa e proteção da infância e da adolescência, além de definir políticas públicas necessárias ao atendimento desse público, é tão importante. Porém, apesar dos avanços relacionados à diminuição da situação de vulnerabilidade relacionada à precariedade da saúde, da educação, do acesso ao lazer, da convivência

7 [ Educa Brasil ] 7 familiar e comunitária vivida por milhares de crianças e adolescentes, ainda há grandes desafios. Um dos maiores é o trabalho infantil. Dados recentes da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística indicam que o número de pessoas com menos de 18 anos que trabalham no Brasil caiu 20,7% nos últimos cinco anos. Mas há ainda cerca de 4 milhões de trabalhadores brasileiros com idades de 5 a 17 anos trabalhando. Talvez, por isso, o Brasil tenha se mobilizado na campanha da Organização Internacional do Trabalho (OIT), que estabeleceu o 12 de junho como o Dia Mundial de Combate ao Trabalho Infantil. A data marcou o início de uma grande campanha pela erradicação dessa prática com o tema Trabalho infantil. Deixar de estudar é um dos riscos. A ação é promovida por várias instituições que atuam pela causa entre elas, a OIT, o Fórum Nacional de Prevenção e Erradicação do Trabalho Infantil (FNPETI) e a Comissão Nacional de Erradicação do Trabalho Infantil (Conaeti), coordenada pelo Ministério do Trabalho e Emprego e que tem o Sistema CNC-Sesc-Senac como um dos seus componentes. Por lei, o trabalho infantil não é permitido. A Constituição Brasileira de 1988 estabelece que, até 16 anos incompletos, crianças e adolescentes estão proibidos de trabalhar. A única exceção é o trabalho na condição de aprendiz, permitido a partir dos 14 anos em atividades que apresentem os requisitos legais para a aprendizagem profissional e não prejudiquem o estudo regular. O Senac, por exemplo, executa desde 1946 o Programa de Aprendizagem Comercial. De acordo com as mais recentes leis e decretos federais, o programa oferece uma ampla grade de cursos gratuitos a jovens maiores de 14 anos e menores de 24 anos, que são encaminhados pelas empresas do Setor do Comércio de Bens, Serviços e Turismo. A cada ano, cerca de 40 mil adolescentes e jovens são qualificados em todo o Brasil. Dos 16 aos 18 anos, o adolescente é protegido no trabalho: não pode realizar atividades em horário noturno, em locais e serviços considerados perigosos ou insalubres, conforme determina o ECA. O Senac, por exemplo, executa desde 1946 o Programa de Aprendizagem em todo o Brasil, já tendo qualificado mais de 440 mil adolescentes e jovens Mas, apesar de o Brasil assumir a liderança na América Latina na adoção de leis que buscam a prevenção do trabalho de crianças e adolescentes, a erradicação ainda está distante. Luiz Henrique Ramos Lopes, auditor fiscal do trabalho e coordenador da Fiscalização e Combate ao Trabalho Infantil do Ministério do Trabalho e Emprego, fala sobre a complexidade que as políticas públicas têm de dar conta: É preciso, por exemplo, trabalhar com políticas de transferência de renda para que não permaneçam os motivos que levaram esses meninos, meninas e adolescentes a buscar uma ocupação. (leia mais sobre o assunto na entrevista da página 10) Já Renato Mendes, coordenador de projetos da OIT, destaca, em entrevista concedida durante a comemoração dos 21 anos do ECA ( org.br/21-anos-do-eca-avancos-e-desafios-nocombate-ao-trabalho-infantil/), a inclusão escolar, capaz de acelerar o processo de erradicação, tendo como base a reflexão sobre sua qualidade e a ampliação da educação profissional, como outro fator fundamental: Talvez, um dos desafios mais difíceis para o país seja o de implementar uma política de transição escola-trabalho para os jovens adolescentes. A luta contra o trabalho de crianças e adolescentes ganha força a partir do ano 2000, quando foi ratificada no Brasil a Convenção 182 da OIT sobre as piores formas de trabalho infantil. Em 2001, foi publicada a portaria n. 20 do Ministério do Trabalho e Emprego, listando locais e serviços considerados perigosos ou insalubres, com 81 itens que passaram a ser considerados as piores formas de trabalho infantil, que o Brasil assumiu o compromisso de eliminar imediatamente. Na lista, estão trabalhos suscetíveis de prejudicar a saúde, a segurança e a moral de crianças e adolescentes, entre eles, a prática da exploração sexual. [ Da rua para a escola ] Participar do ViraVida foi uma grande mudança na minha vida. Com a ajuda dos psicólogos, pude falar sobre meus problemas e receber ajuda; as aulas serviram como reforço para quem já parou de estudar;

8 8 [ Educa Brasil ] o dinheiro da bolsa me ajudou a conquistar várias coisas e, hoje, com meu marido, pago o aluguel da casa onde moro. Quando achei que tava tudo dando errado, as coisas começaram a dar certo. O depoimento é de Jackeline Pereira Marques, 18 anos, aluna do curso Auxiliar Administrativo do Senac Pernambuco. Ela faz parte do programa ViraVida, idealizado por Jair Meneguelli, presidente do Conselho Nacional do Sesi, para ser uma experiência socioeducativa de combate à exploração sexual de adolescentes e jovens de 16 a 24 anos. Idealizado em consonância com as diretrizes da Secretaria Especial de Direitos Humanos da Presidência da República e do Ministério do Turismo, o ViraVida tem como principal estrutura a formação de uma rede de parceiros, integrando instituições governamentais e não governamentais, comunitárias e filantrópicas, autarquias, empresas e representantes do setor produtivo, além da Rede Pública de Enfrentamento à Exploração Sexual de Crianças e Adolescentes. Ao Sistema S (Sesi, Senai, Sesc, Senac e Sebrae) cabe executar em conjunto as ações educativas: Com práticas pedagógicas dinâmicas, os cursos do ViraVida se Cristina Kelle, Rejane França e Jefferson Silva propõem a interferir nos modos de ser, pensar e agir dos alunos, integrando elevação da escolaridade, formação profissional e encaminhamento para o mundo do trabalho, explica Rejane de Souza Leite, responsável pelo acompanhamento do programa na Diretoria de Educação Profissional do Departamento Nacional do Senac. Rejane é também representante da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo na Conaeti. Desde 2008, o ViraVida se preocupa em apresentar aos adolescentes e jovens a maioria com baixa escolaridade, parte das classes populares e com algum tipo de experiência relacionada ao abuso sexual, à gravidez e ao uso de drogas outros caminhos possíveis para suas vidas, um deles aberto pela via da educação profissional. Além das aulas em cursos de capacitação que têm de 6 a 11 meses de duração (como os de Gastronomia, Criação e Moda, Cabeleireiro, Auxiliar Administrativo, Comunicação Digital Básica, entre outros), os alunos recebem bolsa-auxílio de R$ 500 sendo que R$ 100 são depositados em uma poupança, que será resgatada no fim do curso, atendimento médico, odontológico, psicossocial (para eles e suas famílias) e legal, e abrigamento, se necessário. Assim, o programa, que começou em quatro capitais Recife, Fortaleza, Belém e Natal, é desenvolvido também em mais 10 cidades: Ceilândia (DF), Salvador (BA), João Pessoa e Campina Grande (PB), Porto Velho (RO), Curitiba, Londrina e Foz do Iguaçu (PR), Teresina (PI) e Rio de Janeiro (RJ). Em breve, deverão ser acrescentados à lista os Departamentos Regionais do Senac em Alagoas e no Maranhão. Ao todo, de outubro de 2008 a agosto de 2011, a Instituição já recebeu 661 jovens. O sucesso do programa nos Departamentos Regionais do Senac pelo Brasil pode ser percebido por meio de depoimentos de alguns alunos e de eventos. Cristina Kelle Pereira de Santana, 21 anos, também aluna do curso Auxiliar Administrativo em Pernambuco, foi convidada para falar no Seminário Estatuto da Criança e do Adolescente 21 anos, em Brasília, de 13 a 15 de julho. Aluna participativa e assídua, resume Aprendi a ser mais humilde e humana. O Senac foi um divisor na minha vida. Graças a ele, estou inserida no mercado de trabalho e descobri minha vocação no mundo gastronômico Samantha Braiz da Silva

9 [ Educa Brasil ] 9 sua experiência: Desde que entrei, as coisas mudaram na minha vida, passei a pensar no futuro e a não querer depender de ninguém. Jefferson César Araújo da Silva, 22 anos, da mesma turma, completa: Trabalhava fazendo bicos, tinha dívidas. Com as aulas, aprendi a administrar meu dinheiro, mudei meu jeito de ser e ver as coisas. Minha relação com a família melhorou. O incentivo da conselheira tutelar e dos meus pais foi fundamental, além do trabalho das psicólogas, que nos motivam a ser alguém na vida. Em junho e julho, cinco turmas se formaram e outras cinco começaram as aulas nos regionais do Senac na Bahia, em Brasília, no Ceará, na Paraíba, em Pernambuco e no Rio Grande do Norte. No Ceará, a equipe de professores e coordenadores conseguiu para os alunos do curso de Cozinheiro, já na primeira fase, estágios em hotéis e restaurantes locais. Em julho, a turma se formou com louvor. Assim como outros, Samanta Braiz da Silva, 24 anos, fala como sua vida melhorou: Aprendi a ser mais humilde e humana. O Senac foi um divisor na minha vida. Graças a ele, estou inserida no mercado de trabalho e descobri minha vocação no mundo gastronômico. Para ajudar os adolescentes e jovens a não reincidir no trabalho de exploração sexual, o regional da Bahia ministrou cursos para os familiares dos alunos. O objetivo é melhorar condições de vida a partir da geração de renda (veja artigo na página 29). Márcia Silva da Hora, tia de uma das alunas, fez o curso Pães, Tortas, Quiches e Pizza e abriu uma lanchonete em Periperi, bairro no subúrbio de Salvador, onde mora: Virei multiplicadora para a família. Hoje faço pães, que comercializo em minha lanchonete e minha irmã vende onde trabalha. Estou feliz, muito feliz. Samantha Braiz da Silva Jackeline Marques [ Trabalho em conjunto ] A Conaeti é um organismo quadripartite, composto por representantes do poder público, dos empregadores, dos trabalhadores, da sociedade civil organizada e de organismos internacionais, sob a coordenação do Ministério do Trabalho e Emprego, com finalidades específicas, como elaboração do Plano Nacional de Prevenção e Erradicação do Trabalho Infantil e Proteção ao Adolescente Trabalhador. Em maio e junho deste ano, iniciou campanhas para esclarecer a importância de todos na luta contra o trabalho de crianças e adolescentes com ênfase na educação. São ações de conscientização e sensibilização para que infância e adolescência sejam vistas sob a ótica da proteção integral, como previsto na legislação brasileira: Precisamos acabar com os padrões que justificam o trabalho infantil para filhos de famílias pobres e excluídas como alternativa ao ócio e à marginalidade, e incluir os da educação, diz Luiz Henrique Ramos. Para Rejane França, supervisora e instrutora de estágio no Programa ViraVida do Senac/PE, o trabalho efetivo com os adolescentes e jovens mostra como campanhas e projetos que incluem a educação profissional são importantes: Desde 2008, vivo uma experiência marcante ajudando jovens a mudar posturas, a sonhar e acreditar que a vida pode mudar. Já na primeira turma, 13 dos 25 alunos foram absorvidos em um projeto de dois anos da Caixa Econômica Federal. Conviver com eles me mostrou a necessidade de tratá-los com mais amor e de enxergar os problemas deles com menos preconceito.

10 10 [ Em Foco ] Entrevista com Luiz Henrique Ramos Lopes Todos juntos contra o trabalho infanto-juvenil Em campanha lançada no dia 12 de junho, com o slogan Trabalhar não é coisa de criança, o governo brasileiro declarou que pretende, até 2016, acabar com as atividades que mais arriscam a vida de crianças e adolescentes. Além do envolvimento de toda a sociedade, o trabalho de fiscalização e inclusão social é fundamental para que essa meta seja alcançada. E foi sobre isso que Luiz Henrique Ramos Lopes, auditor fiscal do trabalho e coordenador da Fiscalização e Combate ao Trabalho Infantil do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE), conversou com o Correio do Senac. Correio O que é considerado trabalho infantil? Luiz Henrique Segundo o Plano Nacional de Prevenção e Erradicação do Trabalho Infantil e Proteção ao Adolescente Trabalhador, recentemente aprovado pela Conaeti [Comissão Nacional de Erradicação do Trabalho Infantil] e pelo Conanda [Conselho Nacional dos Direitos da Criança e do Adolescente], o conceito de trabalho infantil refere-se às atividades econômicas e/ou de sobrevivência, com ou sem finalidade de lucro, remuneradas ou não, realizadas por crianças ou adolescentes em idade inferior a 16 anos, ressalvada a condição de aprendiz a partir dos 14 anos, independentemente da sua condição ocupacional. Correio Como é feita a fiscalização e a retirada de crianças e adolescentes do trabalho? Luiz Henrique A Secretaria de Inspeção do Trabalho do MTE emite as diretrizes para o planejamento das ações no combate ao trabalho infantil e proteção ao adolescente trabalhador e, desde 2009, organiza prioritariamente ações de fiscalização para a erradicação do trabalho infantil das atividades econômicas relacionadas na Lista das Piores Formas de Trabalho Infantil. Hoje, a auditoria trabalhista se baseia na fiscalização por projetos temáticos dentro das Superintendências Regionais do Trabalho (SRTEs), nas quais o trabalho infantil é um projeto

11 [ Em Foco ] 11 obrigatório. Cabe ao auditor fiscal do trabalho detectar a presença de crianças e adolescentes trabalhando, preencher uma ficha com dados acerca do trabalhador e das condições de trabalho averiguadas, notificar o empregador para afastálos de imediato e encaminhar termo de pedido de providências ao Conselho Tutelar, à Secretaria de Assistência Social e aos Ministérios Públicos do Estado e do Trabalho. Além disso, o auditor elabora relatório para a chefia de fiscalização, com cópias dos autos de infração lavrados e dos termos emitidos, e os remete aos órgãos da Rede de Proteção à Criança e ao Adolescente. A inspeção do trabalho, então, afasta crianças e adolescentes do trabalho irregular, aciona a rede e os inclui em programas de transferência de renda, como o Programa de Erradicação do Trabalho Infantil [Peti]. Correio Como acabar com o mito de que o trabalho infanto-juvenil é alternativa para a criança pobre? Luiz Henrique Esse é um dos objetivos do governo brasileiro e de toda a rede, que realizam políticas sociais, campanhas, ações de sensibilização e conscientização de forma integrada para garantir à criança e ao adolescente o direito à vida e ao desenvolvimento total. Correio Há situações nas quais o trabalho infanto-juvenil é permitido? Luiz Henrique Não, a Constituição é bem clara com relação ao trabalho infantil. O artigo 7º proíbe o trabalho noturno, perigoso ou insalubre aos menores de 18 e qualquer trabalho aos menores de 16 anos, salvo na condição de aprendiz, a partir dos 14 anos. Na verdade, a partir dos 16 anos, o adolescente pode trabalhar em qualquer atividade, desde que não esteja na Lista das Piores Formas de Trabalho Infantil. Vale ressaltar a questão da aprendizagem, que vem alcançando resultados expressivos ao longo dos anos, mas seu potencial permite que seja feito mais. Até porque, a aprendizagem, que une trabalho e educação, é considerada grande aliada na proteção ao adolescente trabalhador e no combate ao trabalho infantil. A aprendizagem, que une trabalho e educação, é considerada grande aliada na proteção ao adolescente trabalhador e no combate ao trabalho infantil Correio Como denunciar o trabalho infanto-juvenil? Luiz Henrique As denúncias podem ser feitas nas SRTEs, ainda que de forma sigilosa, ou nos Conselhos Tutelares, órgãos municipais autônomos que são verdadeiros guardiões dos interesses das crianças e dos adolescentes. Depois de feitas, as denúncias serão incluídas no planejamento da SRTE em caráter de urgência. Há, no entanto, a especificidade do trabalho doméstico infantil. A denúncia deve proceder, mas há impedimentos legais para intervenção direta nessas situações. Além disso, temos de observar que toda criança deve ser ensinada sobre o que é dever e o que são obrigações. Ela pode ajudar pai e mãe em casa, participar de alguns afazeres domésticos, aprender a importância do trabalho na vida, mas deve brincar todo o tempo que quiser. Nada disso, porém, pode retirar seu tempo de estudo. Correio Qual é a meta do governo no resgate de crianças e adolescentes do trabalho? Luiz Henrique Para o ano de 2011, o governo adotou como uma das metas a regularização da situação de 10 mil crianças e adolescentes pela fiscalização do trabalho. O grande desafio é encontrar onde eles trabalham em situação irregular. O fato é que por se tratar de uma ação de erradicação, quanto mais perto do nosso objetivo, mais difícil é alcançá-lo. Desde 1992, com a implantação do Programa Internacional de Eliminação do Trabalho Infantil, e com a especialização da fiscalização do trabalho nesse tema, há redução considerável do número absoluto de trabalho infantil. Mas novas práticas e novos protocolos de fiscalização têm contribuído para que o número não diminua. Em seis meses, o resultado dos últimos anos foi ultrapassado. Os dados da fiscalização podem ser acessados no site por estados, faixa etária, sexo e atividade de ocupação, que conta também com informações qualitativas e quantitativas sobre os focos e as piores formas de trabalho infantil identificados em todo o território nacional.

12 12 [ Integração ] Investimento para incluir a todos: alunos e hóspedes No dia 21 de junho, no Hotel-escola Senac Barreira Roxa, em Natal, foi lançado o edital de licitação para contratar a empresa que será responsável pela reforma e ampliação de suas instalações, além da construção da Escola de Hotelaria e Turismo. As obras têm apoio do Departamento Nacional do Senac. A escola terá mais de 10 mil metros quadrados de área construída e contemplará três cozinhas didáticas, sala teórica de gastronomia, laboratórios de garçom, camareira, recepcionista, enologia e informática, e mais sete salas de aula. A previsão é a de que atenda cerca de 6 mil alunos por ano, o dobro dos novos profissionais formados atualmente. Já o projeto de reforma inclui itens como a cobertura feita com telhado ecológico, a fim de minimizar as necessidades de resfriamento dos ambientes internos; a utilização da energia solar para aquecimento da água dos boilers das cozinhas didáticas e para iluminação externa. Além disso, a estrutura atenderá plenamente ao disposto na Norma de Acessibilidade (ABNT/NBR 9050), possibilitando que pessoas com deficiência tenham acesso a todos os ambientes pedagógicos e públicos por meio de piso podotátil e sinalização específica. Para Marcelo Queiroz, presidente do Sistema Fecomércio Rio Grande do Norte, o projeto é de suma importância para a atividade turística, que oferece como principal produto a prestação de serviços: E quem faz isso é gente. Como estamos em uma escola de formação de pessoas e de profissionais para o Turismo, esse é nosso tesouro de oportunidades. A governadora Rosalba Ciarlini destacou a importância da reforma do hotel para o estado: Os cursos oferecidos no Barreira Roxa serão fundamentais para a qualificação profissional das pessoas que desejarem trabalhar na Copa de O ato contou também com a presença de Marcus Guedes e Luiz Antonio Lacerda, respectivamente diretor executivo e vice-presidente da Fecomércio/RN, e o diretor do Senac/RN, Helder Cavalcanti Vieira. Da esquerda para direita: diretor executivo, Marcus Guedes; presidente Marcelo Fernandes de Queiroz; vice-presidente, Luiz Antonio Bezerra Lacerda, todos do Sistema Fecomércio/RN; diretor regional do Senac/RN, Helder Cavalcanti Vieira

13 [ Integração ] 13 Senac presente na 27ª Fispal De 6 a 9 de junho, em São Paulo, o Senac, em parceria com a CNC e com a Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação, participou da Fispal Food Service 2011 feira internacional de produtos e serviços para a alimentação fora do lar (a maior da América Latina), que reúne profissionais do setor de Alimentação do mundo inteiro. Avaliação e Pronatec em pauta A Rede Sesc-Senac de Teleconferência apresentou, nos meses de junho e julho, importantes programas, com temas que debateram a avaliação e o Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec). Os dois, transmitidos ao vivo e em rede nacional para mais de 300 pontos receptores, tiveram a mediação da jornalista Bárbara Pereira e contaram com a participação de Gildete Amorim como intérprete da Língua Brasileira de Sinais. O programa Avaliação: caminho para aprendizagem foi ao ar no dia 16 de junho. Voltado para profissionais de Educação, contou com a participação da educadora Jussara Hoffmann, da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, e do professor Cipriano Luckesi, da Universidade Federal da Bahia. Eles debateram os possíveis instrumentos de registro e a dinâmica de avaliação no cotidiano escolar como portfólios, dossiês, relatórios e arquivos biográficos no processo de construção do conhecimento. Com estande institucional de 80 metros quadrados montado no Expo Center Norte, os visitantes puderam conhecer o trabalho da Instituição na capacitação de profissionais para o setor com cursos de Gastronomia, Garçom e Serviços de Hotelaria, entre outros. Além disso, as publicações das Editoras Senac, voltadas para Gastronomia e Alimentação, foram expostas e comercializadas. Referência no setor há 26 anos, a Fispal recebeu a visita de 60 mil pessoas e contou com a participação de 1 mil expositores, que apresentaram novidades em produtos, equipamentos e serviços para profissionais de restaurantes, bares, pizzarias, cafeterias, catering, buffets, hotéis, além de distribuidores e lojistas de todos os segmentos food service. O evento fez parte da Semana Internacional de Alimentação e Hospitalidade, com feiras simultâneas: Fispal Food Service, Fispal Hotel, TecnoSorvetes e Fispal Café, também no Expo Center Norte, e Fispal Tecnologia, no Anhembi. No dia 25 de julho, foi a vez de A participação do Senac no Pronatec. Exclusivo para empregados do Senac, a tele abordou os impactos do Programa no planejamento, na gestão e na oferta de cursos da Instituição em todo o país. Também foram esclarecidas questões de ordem estratégica, gerencial e operacional da participação do Senac no programa governamental. Participaram do debate Anna Beatriz Waehneldt, diretora de Educação Profissional do Departamento Nacional do Senac, e Patrícia Barcelos, Andrei Suarez Dillon Soares e Vitor Sad, representantes do Ministério da Educação.

14 14 [ Integração ] Oficinas de Marketing e Comunicação pelo Brasil Criatividade e Marketing Educacional, no Piauí; Papel do Líder Rumo aos Resultados, em Alagoas; Análise e Oportunidades de Mercado, em Pernambuco; Comunicação Interna, na Paraíba; Estratégia de Vendas, em Mato Grosso; Gestão de Processos, no Maranhão e em Goiás; e Atendimento ao Cliente, na Bahia, foram as Oficinas de Marketing e Comunicação realizadas nos meses de junho, julho e agosto. E as notícias que já chegaram por aqui só confirmam a importância do trabalho que as oficinas realizam. No Piauí, a oficina de Criatividade e Marketing em Educação, comandada pelo consultor Paulo Clemen, rendeu bons frutos a partir dos debates e exercícios nela realizados. Com a proposta de aumentar a interação entre os educadores e alunos e promover a integração com o mercado de trabalho, as professoras Renata Lourdes e Elza de Araújo, com a ajuda da supervisora do segmento de Gestão, Fátima Filha, organizaram um evento para comemorar o Dia do Operador de Telemarketing. Os alunos participaram de uma conversa com as operadoras de telemarketing da empresa Credshop, parceira do Senac/PI, Adrimária e Valéria Maria, e realizaram uma visita técnica às instalações da CDN Brasil, um grande Contact Center de Teresina. Da Paraíba, os participantes da oficina, também ministrada por Paulo Clemen, destacam que perceber a importância dos processos comunicativos dentro e fora da Instituição, analisar as relações com a imprensa e as redes sociais, e viver a interação entre servidores de diversos setores estimularam o debate e a busca por soluções para melhorar a comunicação interna. A diretora do Senac Alagoas, Telma Ribeiro, declarou que as oficinas são uma forma de integrar a equipe e aprimorar o conhecimento coletivo. Assim, oferecemos aos nossos clientes serviços e produtos de qualidade e em consonância com as tendências do mercado de trabalho. Piauí Maranhão

15 [ Integração ] 15 Turismo em debate O Senac participou do 6º Salão de Turismo Roteiros do Brasil, realizado em São Paulo, no Parque do Anhembi, de 13 a 17 de julho. O evento, uma estratégia de mobilização, promoção e comercialização dos roteiros turísticos do país, recebeu mais de 115 mil pessoas. No estande institucional, um corredor de vivências exibiu exposição sobre as iniciativas da CNC, do Sesc e do Senac em diversas áreas, com foco nas atividades em prol do desenvolvimento do turismo no Brasil. O espaço contou ainda com uma área fechada, para uso de convidados e executivos do Sistema Fecomércio, destinada à realização de contatos empresariais e políticos. Estande do Sistema CNC-Sesc-Senac é destaque em feira no Mato Grosso Responsabilidade socioambiental nos negócios foi o tema central do 27º Encontro Nacional dos Sindicatos Patronais do Comércio de Bens, Serviços e Turismo, realizado em Cuiabá de 25 a 27 de maio. Um dos estandes que mais chamaram a atenção do público foi o do Sistema CNC-Sesc-Senac. Feito com madeira de reflorestamento, painéis de PVC reciclado, móveis também de madeira reciclada e design voltado para a acessibilidade, o espaço reforçou a proposta da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo de divulgar ações ecologicamente corretas: As práticas sustentáveis estão sendo cada vez mais utilizadas nas grandes empresas e a CNC precisa dar o exemplo, para que todos se conscientizem sobre o assunto, declara Luciana Rivoli, assessora de Comunicação da Confederação. O encontro, que ocorreu no Centro de Eventos do Pantanal, foi realizado pelo Sindilojas Cuiabá, em parceria com o Governo do Estado de Mato Grosso, por intermédio da Secretaria de Indústria, Comércio, Minas e Energia, e teve patrocínio master do Sistema Fecomércio/MT, do Sebrae, da CNC, do Sesc Nacional, da City Lar, além do apoio dos grupos Boticário e Tractor Parts, e da Caixa Econômica Federal. Na abertura do evento, no dia 13 de julho, realizou-se o lançamento da quinta edição da revista Turismo em Pauta, editada pelo Conselho de Turismo da CNC, e do livro Turismo de experiência, editado pelo Senac/SP. Promovido pelo governo federal por meio do Ministério do Turismo, o Salão de Turismo apresenta o turismo brasileiro para quem quer viajar ou fechar bons negócios. Os participantes podem ainda ver e comprar artesanato, produtos da agricultura familiar e gastronomia típica de todas as regiões brasileiras. O público tem oportunidade também de assistir a debates e palestras e conhecer casos de sucesso, trabalhos científicos e projetos relacionados ao turismo.

16 16 [ Radar ] Na quarta-feira, dia 8 de junho, na comemoração do 21º aniversário da Fecomércio/AC, o presidente da CNC, Antonio Oliveira Santos, recebeu, no Palácio Rio Branco, a insígnia da Estrela do Acre, no grau de Comendador, a mais alta condecoração concedida pelo chefe do poder Executivo estadual. Após a solenidade, ele, o diretor-geral do Senac Nacional, Sidney Cunha, e o diretor-geral do Sesc Nacional, Maron Abi-Abib, participaram da cerimônia de inauguração do Condomínio Fecomércio-Sesc-Senac na cidade. No dia 21 de julho, o Senac/SE foi palco da Reunião de Diretores do Núcleo de Desenvolvimento Corporativo do Nordeste, com a participação dos diretores dos DRs AL, BA, CE, ES, MA, PB, PE, PI, RN e SE, do diretor-geral do Senac Nacional, Sidney Cunha, e da diretora de Educação Profissional do DN, Anna Beatriz Waehneldt. No dia seguinte, realizou-se a Reunião dos Técnicos do Plano de Meio Ambiente. Já são 17 Departamentos Regionais do Senac credenciados para oferecer cursos de capacitação e aperfeiçoamento profissional, com foco nas oportunidades de trabalho que a Copa do Mundo de 2014 e as Olimpíadas de 2016 irão gerar no Brasil, para micros, pequenas e médias empresas portadoras do Cartão BNDES. São eles: AL, AM, BA, CE, DF, ES, GO, MA, MG, PE, PR, RJ, RO, RS, SC, SP e TO. A feijoada do Hotel Senac Ilha do Boi, no Espírito Santo, é pentacampeã na preferência dos capixabas. Além disso, o restaurante do hotel foi eleito o melhor do estado em A votação foi realizada pelos leitores do jornal A Gazeta pelo site da rede, e por um júri composto de chefs, empresários e apreciadores da boa gastronomia. De 3 de junho a 3 de julho, a Unidade Lapa Scipião, do Senac/SP, expôs gratuitamente 40 fotografias em preto e branco do fotógrafo francês Marc Riboud, tiradas ao longo de 50 anos de carreira. A exposição é fruto de uma parceria entre Senac/SP e a Aliança Francesa, e contou com apoio da Galeria Central, Embaixada da França e Câmara do Comércio França Brasil. O Senac/MS está oferecendo, a partir do dia 1º de agosto, o curso Técnico em Floresta, na Unidade Três Lagoas. A região, com quase 400 mil hectares de florestas plantadas, lidera o processo de expansão no Brasil. O curso habilita, por exemplo, para o desenvolvimento de atividades relativas à produção, à condução e ao manejo de mudas em viveiros e no campo. A carga é de horas-aula. O portfólio do Senac/RS ganha novidades com cursos técnicos na modalidade Educação a Distância. São eles: Técnico em Recursos Humanos, Técnico em Administração, Técnico em Marketing e Técnico em Transações Imobiliárias. As aulas iniciaram no dia 22 de agosto. O Senac/SC conquistou, em junho, o Certificado de Sustentabilidade, no tema Comunidade, ao participar da 7ª Pesquisa de Gestão Sustentável. Baseada nos sete indicados Ethos, foi promovida pela Editora Expressão e pela Aequo Soluções em Sustentabilidade. Participaram da pesquisa 112 corporações que operam na região Sul com alinhamento de gestão de responsabilidade social ao planejamento estratégico.

17 [ Por todo o Brasil ] 17 Jornada para a saúde da boca Nos dias 9 e 10 de junho, a Unidade Poço do Senac/AL, em Maceió, promoveu a Jornada OdontoSenac Valorizando os profissionais que cuidam do seu sorriso. O evento reuniu alunos dos cursos Técnico em Prótese Dentária e Técnico Bucal que, com a supervisão de Olívia Marroquim, Jhonnathan Barbosa e Veríssimo Silva profissionais da área de Saúde do regional, ensinaram técnicas de escovação e higienização de próteses, além de oferecer aplicação de flúor a alunos e visitantes. Raquel Silva levou os cinco filhos, com idades de 2 a 13 anos, para serem atendidos. Além de aprender a forma correta de cuidar dos dentes, eles ganharam kits de higiene com escova, pasta e fio dental: Vim porque me preocupo muito com a saúde deles. O encontro contou também com palestras, como a proferida pelo especialista em Odontologia Legal e presidente do Conselho Regional de Odontologia, Hilde- berto Cordeiro Lins, A prática segura do exercício profissional na visão ético-jurídica. Nos turnos da manhã e tarde, prestamos serviço à comunidade. Temos o melhor laboratório de prótese dentária do Nordeste, um serviço que deve ser conhecido pela sociedade. À noite, fizemos um trabalho de valorização do profissional com palestras no auditório, explicou Eliene Sarafim, assessora técnica do regional. ALAGOAS CEARÁ Mostra apresenta trabalho de alunos Alunos da terceira turma do curso Técnico em Dança, do Senac/CE, apresentaram, nos dias 3 e 4 de maio, no Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura, em Fortaleza, a primeira mostra de trabalhos coreografados por eles. Intitulado Mova-se, o evento é fruto de uma parceria entre o Senac, o Instituto de Arte e Cultura do Ceará e a Secretaria de Cultura do estado. Os 12 trabalhos apresentados abrangeram diversos estilos e técnicas de dança, com uma abordagem contemporânea, sendo todos de autoria individual ou coletiva dos alunos do curso, que tem como meta formar intérpretes, criadores e coautores em processos criativos. De acordo com a diretora de Educação Profissional do Senac/CE, Mazza Maciel, a iniciativa do curso é muito importante para os profissionais ligados à arte. É uma alegria comemorar a evolução nas performances destes profissionais no mercado de trabalho. Emociona-me a constatação de que novas perspectivas técnicas, artísticas e profissionais estão sendo adquiridas. Aulas para instrutores de cozinha No dia 17 de junho, 15 instrutores de Hotelaria completaram o curso Desenvolvimento para Instrutores de Cozinha, realizado no Centro Universitário Campos do Jordão, do Senac/SP, sob a coordenação da Direção Regional e da Gerência de Recursos Humanos do Senac/BA. As aulas, iniciadas em 13 de abril, fazem parte do Programa de Desenvolvimento para Instrutores de Cozinha, que tem como proposta desenvolver as competências dos docentes, promovendo a troca de experiências, a aquisição de conhecimentos e a atualização de conteúdos e técnicas na área de Hotelaria. Surgiu da iniciativa do Núcleo de Recursos Humanos do Nordeste, a partir de um acordo entre a Direção Regional da Bahia e a de São Paulo, com apoio do Departamento Nacional, que posteriormente foi ampliado para outros regionais do Sistema Senac. A turma era formada por instrutores da área de Cozinha dos Departamentos Regionais AL, BA, CE, ES, MA, MS, PE, PI, RN, SC e SE. BAHIA

18 18 [ Por todo o Brasil ] AMAPÁ Em prol do turismo Com a proposta de criar novas formas de planejar e desenvolver o turismo dos municípios do estado, o Senac/AP, o Sebrae e a Prefeitura de Ferreira Gomes ofertaram o curso Organização de Feiras e Exposições, com o instrutor Fernando Lummertz, do Senac São Paulo. Parte do Projeto Circuito Turístico e Cultural do Sebrae, o curso ensinou a organizar, comercializar, divulgar e coordenar feiras e exposições, abordar todas as etapas do processo: elaboração de briefing, captação de patrocínio e parceiros, negociação com clientes, elaboração de projeto de evento. No fim, foi apresentado um modelo de projeto com toda estrutura necessária para realização de eventos locais nos municípios de Ferreira Gomes e Porto Grande. Terceira edição do Vitória ExpoVinhos Realizado pela Fecomércio/ES, o 3º Salão Internacional de Vinhos de Vitória Vitória ExpoVinhos 2011 teve como objetivo atrair empresários e profissionais do ramo para incentivar oportunidades de negócios e, dessa forma, estimular o mercado de vinhos que cresce a cada ano no Espírito Santo. O evento, realizado nos dias 8 e 9 de junho, no Centro de Convenções de Vitória, contou com a participação do Senac/ES. Dispondo de um estande, o regional apresentou seu portfólio de produtos e serviços na feira. Além de exposição, houve também degustações, palestras e cursos com especialistas do setor, como a proferida por Célio Alzer, um dos maiores conhecedores de vinho do Brasil e professor da Associação Brasileira de Sommeliers. Este ano, a feira contou com 60 expositores, dez a mais que no ano passado, com mais de 700 rótulos de vinhos, 200 a mais que na última feira, e a participação de mais de 1 mil pessoas por dia. ESPÍRITO SANTO Para Fernando, as parcerias do Senac e do Sebrae são muito estimulantes: Mas essa superou minhas expectativas. Encontrei-me diante de um ambiente desafiador e que exigiu empenho de todo o grupo para atingir resultados que nos parecem amplamente satisfatórios. Um dos alunos, Antonino Farias, empresário hoteleiro local, relatou: Muitas dúvidas foram esclarecidas e muitos conhecimentos adquiridos. Tenho a certeza de que saberemos atrair a clientela para nosso município e mostrar nossas belezas e riquezas naturais.

19 [ Por todo o Brasil ] 19 GOIÁS Ofi cinas de audiovisual movimentam cidade Em sintonia com o segmento de audiovisual em Goiás, o Senac marcou presença no 8º Empório Sebrae Fica de Cinema e Vídeo, realizado simultaneamente ao Festival Internacional de Cinema e Vídeo Ambiental (Fica), na cidade de Goiás. Nesta edição, de 15 a 19 de junho, o regional ofereceu oficinas, como as de Edição de Vídeo com Final Cut, Efeitos Especiais com After Effects, Fotografia e Tratamento de Imagens com Photoshop, atraindo cerca de 680 participantes. Além do estande, o Senac/GO montou dois laboratórios, um com 17 IMACs e outro com 17 MacBooks PRO, projetados para atender ao segmento. Rodrigo Troian, coordenador do projeto Senac no Empório Fica, fala sobre a importância da participação: Montamos os laboratórios com os mesmos equipamentos utilizados por grandes produtoras no mercado, o que, com nossos instrutores, garantiu a qualidade das oficinas. Fórum debate avaliação O Senac/MA realizou o 2º Fórum da Supervisão, nos dias 2 e 3 de junho, com o tema A dimensão dos saberes na avaliação por competências: avaliar para incluir. Para o diretor regional, Ahirton Lopes, o evento retrata a responsabilidade e importância do profissional que supervisiona as ações educativas do Senac. Deve haver um rigor para a orientação ao mercado de trabalho, que depende muito da condução realizada por vocês. O fórum teve como objetivo garantir a qualidade das ações educativas desenvolvidas pela Instituição por meio da supervisão pedagógica e envolveu todos os supervisores pedagógicos do regional. Foram mostradas ações educativas pautadas no modelo de competências, que inclui a formação dos saberes técnico-profissionais e o desenvolvimento da capacidade de mobilizá-los para resolver problemas e enfrentar imprevistos na situação de trabalho. Em visita ao fórum, o presidente do Sistema Fecomércio- Sesc-Senac/MA, José Arteiro da Silva, falou sobre a responsabilidade da educação: Os alunos do Senac levam para o mercado de trabalho o que foi aprendido aqui. Assim, é imprescindível avaliar a metodologia adotada por cada professor. Meu compromisso é ver nossos alunos saírem daqui confiantes no aprendizado profissional que receberam. MARANHÃO

20 20 [ Por todo o Brasil ] Oficinas de culinária apresentam novos sabores O Senac/MS participou do Encontro Abrasel Bonito, realizado no Centro de Convenções de Bonito, de 14 a 16 de junho, que contou com representantes da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de todo o país. A nutricionista Rosa Maria Landim Gomes Justi e o chef Marcílio dos Santos Júnior, docentes do curso de Gastronomia do regional, levaram três oficinas ao evento, apresentando pratos variados, saudáveis e funcionais. MATO GROSSO DO SUL Feira de Orientação para o Trabalho é um sucesso Três dias de disseminação de conhecimento e serviços em áreas diversificadas para mais de 500 visitantes em João Pessoa. Foi esse o saldo da 10ª Feira de Orientação para o Trabalho, realizada pelo Senac Paraíba no Shopping Sul. De 12 a 14 de julho, palestras como A importância do espanhol nas relações sociais, Inglês: um upgrade em suas vidas e A comunicação nas mídias sociais levaram aos participantes informações sobre a educação profissional em diferentes áreas. As estudantes de Hotelaria Ricássia Silva e Sabrina Barbosa acharam ótima a oportunidade de participar da feira: Nas palestras, aprendemos a importância da língua estrangeira, e do país de onde elas vêm, e isso é um conhecimento necessário para a nossa área de atuação. A feira também contou com aulas-show que incluíram dicas nutricionais e de preparo de refeições; vídeoaulas com orientações personalizadas em Excel e Powerpoint, serviços de beleza, como maquiagem e unhas artísticas, e de saúde, com o cálculo do índice de massa corpórea, por exemplo. PARAÍBA Entre elas, Ervas e especiarias: tendências da culinária saudável, que apresentou petit gateau de pão de mel e sorvete de creme com crocante e mix de pimenta; satay de tilápia ao perfume verde e a bebida indiana Kesar Lassi. Já o MS na panela trabalhou com receitas de geleia de pimenta, salada de guariroba ao molho de tomate, brigadeiro de guavira, matambre recheado com banana da terra acompanhada de pimenta ao aroma de pequi. Tatiane de Cássia, responsável pelo Banco de Oportunidades do Senac /PB, disse que o resultado do trabalho superou as expectativas: A feira despertou nos participantes a necessidade de qualificação profissional e supriu a carência de informações que muita gente ainda possuía sobre o trabalho que o Senac realiza. Rosa Maria considera que ações como essa são fundamentais: Formamos profissionais para o setor gastronômico, e é interessante que os empresários conheçam o que estamos ensinando e fortaleçam a parceria com o Senac.

21 [ Por todo o Brasil ] 21 PARÁ Meio ambiente em pauta Em alusão ao Dia Mundial do Meio Ambiente, celebrado em 5 de junho, o Senac/PA promoveu, em todas as suas unidades, a Semana do Meio Ambiente, com palestras, mesas-redondas, exposições de artesanato, exibição de filmes, como Avatar, do diretor James Cameron, e documentários, como Uma verdade inconveniente, apresentado por Al Gore, ex-vice-presidente dos Estados Unidos, apresentações artísticas, entre outras atrações. Entre os temas abordados, ganharam destaque a reciclagem de resíduos sólidos como instrumento de inclusão social, tecnologia e meio ambiente, responsabilidade ambiental e ética e meio ambiente. O evento contou com a presença de representantes de instituições que realizam pesquisa e ativismo na área ambiental, como a Cooperativa de Catadores de Materiais Recicláveis de Belém, Cooperativa de Trabalho dos Profissionais do Aurá e Universidade Federal do Pará, bem como de profissionais do Senac/PA que trabalham com o tema. Além disso, as exposições fizeram sucesso, com trabalhos de artesãos com diferentes técnicas e matérias-primas, como os balateiros, artistas que produzem miniaturas de animais, pessoas e imagens típicas da região com o látex extraído de uma árvore nativa da Amazônia chamada balateira, em Belém. Festival Gastronômico em Garanhuns Para ajudar a desenvolver uma gastronomia de qualidade e fortalecer a identidade da culinária e da cultura pernambucanas, o Senac/PE promoveu a primeira edição do Festival Gastronômico de Garanhuns, de 13 a 30 de julho. A unidade do Senac em Garanhuns foi a responsável pela festa de abertura, com o tema Inverno, queijos e vinhos, o mesmo do festival. Na festa, os 11 restaurantes envolvidos no projeto apresentaram os pratos da mostra e a sugestão de vinho do Vale do São Francisco para acompanhá-los. O trabalho de harmonização foi realizado pela vinícola Rio Sol, apoiadora da ação. Além disso, o Senac montou um pequeno Bistrô-escola no Parque Ruber van der Linden, em Pau Pombo. No local, foram oferecidas oficinas de gastronomia durante o dia e, à noite, alunos dos cursos Cozinheiro e Garçom da unidade de Garanhuns preparavam e serviam pratos muito elogiados. Realizado pelo Senac/PE, o festival contou com o apoio da Prefeitura de Garanhuns, do Festival de Inverno de Garanhuns, da Vinhos Rio Sol, da Campo da Serra Queijos Especiais, do Sebrae e do Sindicato do Comércio Varejista de Garanhuns. PERNAMBUCO Refresh 2011, uma pausa para frescor mental A Unidade Botafogo do Senac Rio promoveu, no dia 7 de junho, a primeira edição de 2011 do Refresh. O evento reúne profissionais cariocas do mercado da Moda e áreas afins como Design, Artes e Comunicação, em um bate-papo sobre as novidades, tendências e questões que influenciam o setor. O tema deste ano, A arte como meio de comunicação na moda contemporânea, discutiu a articulação atual entre moda e outras formas artísticas, como literatura, poesia e cinema. Participaram do evento Renata Americano, designer de moda da Renaux View; Sergio Manon, diretor de arte da marca Ateen e editor da revista Santa Art Magazine; Eduardo Masini, designer de moda e sócio da galeria de arte Athena Contemporânea; e a consultora de moda Helen Pomposelli, que mediou os debates. RIO DE JANEIRO

22 22 [ Por todo o Brasil ] Alunos trabalham pela preservação do planeta As unidades do Senac/PI em Teresina e Picos realizaram, de 28 de maio a 3 de junho, atividades para prestigiar o Dia Mundial do Meio Ambiente, comemorado no dia 5 de junho. O evento, aberto ao público, teve palestras, exposições e oficinas com a intenção de divulgar e disseminar ações e boas práticas relacionadas à conservação do planeta, e contou com a participação de educadores, empregados, alunos do Senac e seus familiares, além de empresas locais com responsabilidade ambiental. Em Teresina, alunos do Programa Senac Aprendiz e do curso Qualidade Ambiental ISO expuseram seus trabalhos, e todos puderam assistir a palestras sobre Lixo eletrônico, proferidas pelo professor Silva, personagem engajado com a questão ambiental no estado. PIAUÍ Em Picos, foram apresentados documentários e teleconferências sobre o tema, alunos da Aprendizagem conheceram o sistema de reaproveitamento de água da unidade, e participaram, com a comunidade, da oficina Confecção de Velas Artesanais com Produtos Recicláveis. RIO GRANDE DO NORTE Sistema Fecomércio se une em prol da consciência ambiental Em comemoração ao Dia Mundial do Meio Ambiente, celebrado no dia 5 de junho, o Sistema Fecomércio-Sesc-Senac/RN promoveu, de 6 a 10 de junho, a Semana do Meio Ambiente, evento de conscientização sobre a preservação dos ecossistemas. A abertura da programação foi realizada no auditório do Sesc, no Centro de Natal, e contou com a presença de colaboradores do Sistema e estudantes do Senac. O diretor do Sesc, Laumir Barrêto, destacou a importância de ações conjuntas em prol da natureza: Temos o desafio de melhorar a vida em sociedade. Esse é o papel do Sesc. Um dos destaques do evento foi, além da abertura com a Orquestra de Xilofones do Sesc, a participação do diretor da ONG Oceânica que desenvolve, desde 2002, trabalho de pesquisa, educação e conservação ambiental na Ponta do Pirangi, praia localizada no litoral sul do estado. Fico feliz em compartilhar um pouco do trabalho que fazemos na ONG, mostrando o retrospecto das conquistas que conseguimos, como a preservação da área recifal da praia de Pirangi. O diretor do Senac, Helder Cavalcanti, concorda: Discutir o meio ambiente é sempre oportuno, até mesmo porque esse é um tema constante nas práticas educacionais e pedagógicas adotadas pelos que fazem o Sistema Fecomércio.

23 [ Por todo o Brasil ] 23 SANTA CATARINA Redes sociais com identidade visual Em junho, a Divisão de Relações com o Mercado do Senac/SC lançou o Manual de Redes Sociais. O documento é fruto de um trabalho que começou em março deste ano, quando o regional iniciou um processo de padronização das redes sociais de todo o estado. Ao todo, são 22 contas de Twitter e 22 pages de Facebook, além das contas oficiais, como Twitter, Facebook, Delicious, SlideShare, Youtube, Linkedin e Formspring, utilizadas pelo Senac em Florianópolis. Para criar a identidade visual para as redes sociais e auxiliar na criação de estratégias e ações promocionais foi contratada a Agência Digital TikiWeb, também de Florianópolis. Como parte do trabalho, a agência criou um redutor de link próprio do Senac, pois em redes como o Twitter, o espaço é pequeno, que pode ser acessado pelo site Uma das primeiras ações de padronização foram as capacitações realizadas em Florianópolis, Chapecó e Jaraguá do Sul, a fim de mostrar de qual maneira se deve atuar nas redes sociais, como falar com os usuários, o que não pode ser feito, entre outras questões. Nova página das bibliotecas traz e-books podem consultar agora e-books como são chamados os livros digitais, em vários idiomas e áreas do conhecimento; realizar consultas e reservas de qualquer computador; e, ainda, obter maior agilidade na busca. A iniciativa teve a participação de diversas equipes do regional, como as do setor de Tecnologia da Informação das bibliotecas e das gerências de Sistemas e de Comunicação e Relações Institucionais, bem como a participação dos bibliotecários da rede, que deram sugestões para o projeto. SÃO PAULO Com aproximadamente 500 mil obras catalogadas e média mensal de 60 mil acessos, o espaço virtual que contempla as 50 bibliotecas da Instituição no Portal Senac São Paulo está com novidades. Além do layout mais acessível, alunos, empregados e toda a comunidade Nas estantes virtuais, além da lista de todo o material físico, está disponível para consulta uma base de dados que contém inúmeras publicações periódicas e documentos acadêmicos. E com o serviço de acesso remoto, o usuário amplia as chances de encontrar fontes de informação importantes, benefício que será estendido a participantes de cursos a distância, afirma Rogério Xavier Neves, responsável pelo Serviço de Apoio à Pesquisa das bibliotecas.

24 24 [ Por todo o Brasil ] Alunos participam do Congresso de Guia de Turismo No dia 8 de junho, no Teatro Tobias Barreto, em Aracaju, foi realizada a abertura do 31º Congresso Brasileiro de Guias de Turismo, que contou com presença dos alunos do curso Técnico em Guiamento em Turismo Regional do Programa Senac de Gratuidade, acompanhados pelo instrutor Paulo César de Oliveira. Além de participarem das discussões sobre o setor e das propostas, os alunos puderam assistir a apresentações do Coral Canarinhos de Aracaju, sob a regência do professor Carlos Magno, e da Orquestra Sinfônica de Sergipe, que causou euforia no teatro. O diretor regional, Paulo do Eirado Dias Filho, o presidente do Conselho Regional do Senac, Abel Gomes Dias Filho, e o gerente de Divisão Institucional do Senac/SE, Marcos Barretos, prestigiaram o evento, realizado em junho em alusão às festas juninas, tradição cultural da região. Também participaram do congresso o secretário de Turismo, Elber Batalha, a representante da Fundação Municipal de Cultura, Turismo e Esporte de Aracaju, Tanit Bezerra, a presidente da Federação Nacional de Guias de Turismo, Cristina Baumgarten, e a presidente do Sindicato de Guias de Turismo de Sergipe, Irna Carla Barbosa, dentre outras autoridades. SERGIPE TOCANTINS Semana das Profi ssões melhora vida das pessoas Com mais de 4 mil atendimentos em Palmas e Araguaína, o Senac/TO realizou outra edição da Semana das Profissões, com foco na atualização profissional de quem já está no mercado de trabalho e na apresentação de novas oportunidades. Foram 63 oficinas realizadas de 3 a 6 de maio, na oitava edição do evento na capital, e 94 em Araguaína, de 2 a 6 de maio, que está na quarta edição, contemplando todas as áreas de atuação do Senac, em cursos como os de Automaquiagem, Autocad, Redação para Vestibular, Biossegurança, Customização em Bolsas, Elaboração de Currículo, Segurança de Redes e Comida Japonesa (Sushi e Sashimi). Vera Lúcia do Nascimento Conceição, assistente de cozinha e responsável pelo lanche da Educação Infantil e do Ensino Fundamental da Escola do Sesc Palmas, fez o curso de Decoração em Frutas: Participar da Semana foi muito proveitoso e, agora, faço no meu trabalho o que aprendi e todos elogiam minha criatividade. Para a diretora regional, Lunáh Brito Gomes, o evento conseguiu trabalhar duas vertentes interessantes para o mercado de trabalho: Com as oficinas da Semana, conseguimos atender ao público que procura atualização profissional e àqueles que buscaram informações sobre uma profissão para ingressar no mercado de trabalho. Lucas Pellegrino da Trindade, 21 anos, é controlador de tráfego aéreo e, atualmente, participa de dois cursos na Unidade Palmas, Técnico em Segurança do Trabalho, à noite, e Massagista, à tarde. Ele conta que procurou a Semana das Profissões para se atualizar. Participei de cinco oficinas, mas destaco o curso de Etiqueta Profissional, pois uso o que aprendi diretamente no meu trabalho.

25 [ Senac social ] 25 Alunos inovam nos encerramentos de cursos Nos meses de maio e junho, as conclusões das turmas de Assistente de Cabeleireiro, Costureiro e Recepcionista em Meios de Hospedagem do Programa Senac de Gratuidade (PSG) no Amapá foram marcadas por muita criatividade e emoção. Cidadania e civismo são temas de evento Em comemoração ao Dia da Cidadania, o Senac/AL promoveu, no dia 1 de julho, em Maceió, apresentações artísticas realizadas pelos alunos do Programa da Aprendizagem e a palestra Cidadania e civismo, ministrada pelo tenente Gabriel, do 59º Batalhão de Infantaria Motorizado. Para os alunos, Gabriel disse que as pessoas que respeitam determinados valores fazem a diferença no mercado de trabalho: Patriotismo, civismo, fé na missão, amor à profissão, espírito de corpo e aprimoramento técnicoprofissional são conceitos que o mercado de trabalho vai cobrar de vocês como profissionais. Os aprendizes surpreenderam o público com encenações, paródias, cantos e peças teatrais, que envolveram temas como a preservação do meio ambiente, o descaso com a questão do lixo e a Independência do Brasil, muito bem representada pela turma de Vendedor/Balconista. O grupo encenou a Independência no contexto atual, marcado pelo aumento da violência, da corrupção e do preconceito. Para o instrutor Silvânio Bulhões, o objetivo do evento foi o de despertar valores, direitos e deveres na juventude: O intuito é que os jovens desenvolvam a ação prática da cidadania por dias melhores para nosso estado e para o país, ressaltou. Na Unidade Santana, os alunos do curso Assistente de Cabeleireiro apresentaram um show de beleza, com penteados de vários estilos. O curso de Costureiro contou com um desfile de moda na sede do Senac em Macapá, organizado pelos alunos, para apresentar as peças confeccionadas por eles. Já a conclusão do curso Recepcionista em Meios de Hospedagem foi realizada com uma visita ao Hotel Mara para conhecer o funcionamento das atividades diárias dos profissionais. A aluna Emmanuelle Penha resumiu as mudanças que o curso promoveu na vida de todos: Depois de ter passado por muitas dificuldades, o curso me deu esperança de uma vida melhor. Hoje, trabalho e ajudo minha família. Curso de Informática em hospital melhora autoestima O Senac/ES ofereceu aos pacientes do Hospital Estadual de Atenção Clínica, em Vila Velha, uma oportunidade de reinserção social por meio de qualificação profissional. De 13 de junho a 6 de julho, foi oferecido um curso de Informática no hospital para pessoas internadas na Unidade de Curta Permanência. As aulas forneceram conhecimentos em digitação e navegação na internet. Os beneficiados, com idades de 35 a 45 anos, foram selecionados de acordo com a área na qual pretendem trabalhar. A iniciativa, executada por meio de uma parceria entre o Senac/ES e a Secretaria de Estado da Saúde, além de contribuir para a recuperação e melhora da autoestima, teve a intenção de possibilitar a entrada no mercado de trabalho para os participantes quando receberem alta hospitalar.

26 26 [ Senac social ] Capacitação para reinserção de jovens na sociedade Oferecer qualificação gratuita para aproximadamente 300 jovens que cumprem medidas socioeducativas em Unidades Educacionais de Internação. Essa é a proposta do Termo de Cooperação Mútua assinado, no dia 9 de julho, pelo Senac/MS e a Secretaria de Estado de Justiça e Segurança Pública. A ação teve início na Unidade Dom Bosco, em Campo Grande, onde o acordo foi firmado. Depois, a iniciativa atenderá também Corumbá, Dourados, Ponta Porã e Três Lagoas, com a oferta de cursos de Informática, Gestão, Comércio, Gastronomia e Asseio e Conservação. Para a diretora do Senac/MS, Regina Ferro, a capacitação é uma nova oportunidade de reinserção na sociedade: Com qualificação profissional, esses jovens terão um novo horizonte quando retornarem para a sociedade, e o Senac quer oferecer alternativas. Para L. R. M., de 18 anos, o curso será essencial na hora de conseguir emprego: Quero fazer o curso porque sei que é importante aprender informática para conseguir um trabalho. Quando sair daqui, com o curso, vai ser mais fácil. Artesanato é oportunidade de superação para vítimas de violência Quinze mulheres atendidas pela Casa Aconchego, em Castro, que oferece assistência jurídica e psicológica a vítimas de violência, fizeram durante a última quinzena de junho o curso de Mosaico oferecido pelo Senac/PR. Desenvolvido por meio de uma parceria entre a Instituição e a Secretaria Municipal da Criança e Desenvolvimento Social, o curso ensinou a aplicação do mosaico em caixas, quadros e demais objetos decorativos para, além de contribuir para a recuperação das mulheres, dar uma fonte de renda às mulheres, com a produção de artesanato e serviços de decoração. A primeira produção já foi aproveitada. Treze placas de numeração em mosaico colorido produzidas pelas alunas enfeitaram casas do Mutirão Casa China, abrigo da prefeitura para pessoas que viviam em área de risco, inaugurado no dia 15 de julho. Outra turma do Senac/PR também teve uma atitude solidária. Alunos do curso Técnicas Básicas de Jardinagem, beneficiários do Bolsa Família, fizeram o paisagismo da Casa Lar, entidade que atende crianças à espera da adoção. Todas as plantas foram doadas pelo Centro de Educação Profissional do Senac em Castro. Jovens aprendem que têm muito a ensinar Os alunos do curso Aprendizagem em Vendas, do Centro de Educação Profissional da Sé do Senac/BA, fizeram uma atividade para lá de inovadora e criativa no mês de junho. Acompanhados por professores, foram incumbidos de vender um produto diferente aos que passavam pela Praça da Sé, em Salvador: consciência ambiental. A tarefa era fazer a comunidade presente comprar a ideia da consciência ambiental, envolvendo-se com as paródias e encenações feitas pelos alunos que tratavam da importância da coleta seletiva para diminuir o desperdício e promoviam a reciclagem do lixo. A turma utilizou cartazes e uma pesquisa de opinião como recurso publicitário. Para eles, o aprendizado mais importante foi perceber que, com esse tipo de produto, o lucro pode ser compartilhado.

27 [ Senac social ] 27 Combate ao trabalho infantil Nos dias 7 e 10 de junho, o Senac/PI participou do Fórum Piauiense de Combate ao Trabalho Infantil, cujo tema foi O trabalho infantil doméstico em debate: como enfrentar essa realidade. Alunos se mobilizam para doação de sangue No dia 5 de julho, os alunos do curso Técnico em Enfermagem, da Faculdade de Tecnologia Senac Chapecó, em Santa Catarina, realizaram uma ação coletiva de doação de sangue, no Hemocentro da cidade, sob a coordenação da orientadora Cleudete Maria Amorim. A atividade fez parte de uma aula prática da unidade curricular de Organização e Promoção da Saúde. Para colaborar com os alunos, o Hemocentro local disponibilizou transporte. De acordo com a coordenação da Faculdade de Tecnologia Senac Chapecó, a ação incentiva a responsabilidade com o próximo por meio de pequenos gestos de grande significado. No dia 7, parceiros do Fórum e uma equipe do Senac/PI formada pelas coordenadoras pedagógicas Francisca Lopes e Carla Rechia; pela coordenadora do Programa Senac de Aprendizagem, Jessiane Carvalho; pelos colaboradores do Marketing, Régis Luis e Márcio Passos; e alunos da Aprendizagem entregaram panfletos para motoristas em dois pontos de grande movimento de Teresina. Já no dia 10, foi realizado um seminário de discussão do tema, que contou com palestras de diversas autoridades ligadas aos órgãos de defesas dos direitos das crianças e dos adolescentes no estado. No fim das atividades, foi realizada a entrega de certificados sob responsabilidade do Senac/PI. Cursos gratuitos na UPP São Carlos Menos de um mês depois da inauguração da Unidade de Polícia Pacificadora (UPP) do Morro do São Carlos, no bairro do Estácio no Rio de Janeiro, o Senac Rio tem a primeira iniciativa para capacitar moradores da região. No dia 8 de junho, foram abertas inscrições para 230 vagas em cursos gratuitos nas áreas de Gastronomia e Gestão. Entre os cursos oferecidos, com alta empregabilidade no Comércio, estão Técnicas de Garçom, Rotinas de Escritório, Cozinheiro, Estoque e Armazenagem. As aulas são ministradas na própria sede da UPP e em uma unidade móvel de ensino instalada no Largo do Catumbi. A ação faz parte do programa Senac Rio nas UPPs, que promove o resgate da cidadania de moradores de áreas pacificadas por meio da qualificação profissional. A proposta é inserir os participantes no mercado formal de emprego e estimular o microempreendedorismo. Em um ano, o Senac Rio já capacitou 1 mil pessoas em outras cinco comunidades da cidade: Batam, Macacos, Providência, Borel e Tabajaras.

28 28 [ Senac social ] Atividades educativas alertam para preservação ambiental O Senac Maranhão promoveu, no dia 7 de junho, na Unidade São Luís, o 2º Encontro de Meio Ambiente. Durante todo o dia foram realizadas diversas ações como forma de ampliar o campo de interesse e a atuação da educação ambiental. O evento foi promovido em comemoração ao Dia Mundial do Meio Ambiente. Os alunos de Aprendizagem realizaram exposição de trabalhos com maquetes e apresentaram cartilha ambiental de cuidados com o meio ambiente. Divididos em quatro temas, os trabalhos criados eram referentes a preocupações com lixo, água, solo e ar, e ainda exploraram a conscientização e a importância de uma gestão ambiental dentro das empresas. Durante a exposição, oficinas de arte em vidro e produção de pulseiras a partir de garrafas pet foram ministradas, respectivamente, pelos professores Edesio Menezes e Áurea Souza. Os profissionais também orientaram os alunos para as questões de reciclagem e sustentabilidade. Milhares de pessoas comemoram a Semana do Meio Ambiente De 6 a 11 de junho, o Senac/SP reuniu cerca de pessoas na Semana do Meio Ambiente, evento promovido em mais de 20 unidades do regional, abrangendo a capital e o interior. Gratuito e aberto ao público, o encontro foi realizado em comemoração ao Dia Mundial do Meio Ambiente (5 de junho) para abordar a sustentabilidade ambiental, discutir questões relacionadas ao tema e buscar alternativas que beneficiem o planeta. Dentre as atividades realizadas, palestras, mostras, oficinas, apresentações de cases e filmes seguidos de debates, além de exposições. A iniciativa ajuda a disseminar a missão do Senac/SP relacionada ao meio ambiente, além de conscientizar sobre a importância da cidadania, afirma Mônica Medina, coordenadora da área do Senac São Paulo. Alguns dos destaques da programação foram as palestras Sustentabilidade x oportunidade de negócios; Moda e sustentabilidade; Gestão e educação ambiental; além da eco-oficina Reutilizando com criatividade e do cinedebate A relação do ser humano e meio ambiente. Aprendizes debatem o ensino público no Brasil Em Aracaju, os alunos da turma de Aprendizagem do Senac/SE promoveram um encerramento de curso diferenciado: a apresentação do projeto O Ensino Público no Brasil. A iniciativa buscou debater o assunto baseado na realidade das escolas públicas brasileiras. Para o debate, estiveram presentes a professora de Língua Portuguesa Maria Auxiliadora dos Santos e o professor de Ciências Naturais Adelmo Menezes. O projeto esteve sob a coordenação da instrutora Taís Hagenbeck e da analista educacional Jucileide Dultra. A turma Os Notáveis discutiu os questionários aplicados a professores e alunos de algumas escolas públicas da cidade, além de vídeos, reportagens e depoimentos relacionados ao tema.

29 [ Aula aberta ] 29 Programa ViraVida fortalece vínculos familiares e comunitários Maria Aparecida de Senna* O ViraVida é um programa já consolidado nacionalmente que busca promover a elevação da autoestima e da escolaridade dos adolescentes e jovens participantes, vítimas de exploração sexual, para que desvendem o próprio potencial e, assim, conquistem autonomia. O processo socioeducativo está baseado em cursos de educação profissional construídos a partir do alinhamento entre a demanda de cada mercado, o perfil e as expectativas desses adolescentes e jovens. Os cursos contemplam a necessidade de integração entre formação profissional, educação básica e noções de autogestão. Por isso, parte importante do programa é assegurar aos alunos atendimento psicossocial, voltado ao resgate de valores e fortalecimento de vínculos familiares, em muitos casos, extremamente frágeis. Assim, o Conselho Nacional do Sesi, idealizador do ViraVida, percebeu a necessidade de realizar trabalhos com os familiares. O Senac Bahia abraçou essa ideia e, com total apoio de nossa diretora regional, Marina Almeida, e em parceria com o Sistema S, desenvolveu o Projeto Família, que oferece gratuitamente cursos para os familiares dos alunos do ViraVida com o objetivo de geração de renda e requalificação profissional. Em cada programação bimestral do Centro de Educação Profissional Aquidabã, em Salvador, oferecemos dez vagas gratuitas aos familiares dos jovens. Em 2011, já atendemos 27 pessoas, matriculando-as nos cursos de Salgados, Pizza, Sequilhos, Saladas, Pães, Doces Finos, Tortas e Quiches, Customização de Roupas e Informática Básica.

30 30 [ Aula aberta ] Além disso, o projeto busca melhorar a comunicação com a família, o estreitamento das relações familiares e promover a ocupação de espaços e equipamentos comunitários. Observando a necessidade dos familiares do Projeto Família por meio da equipe psicossocial do Sesi, são planejadas atividades informativas executadas em oficinas educativas. O Senac/BA oferece, por exemplo, palestras sobre Geração de Renda, Saúde do Homem e da Mulher, ou outro assunto que seja importante e do interesse do grupo para melhorar sua qualidade de vida. O retorno do Projeto Família tem sido muito gratificante, pois não só reafirma o compromisso do Senac com a responsabilidade social, como também promove a inclusão social por meio da educação profissional de qualidade. Dessa forma, vale a pena dar voz a participantes do projeto. Com a ajuda da supervisora pedagógica do regional, Maibi Teixeira, e a coordenação do Sesi/Vira Vida, selecionamos alguns depoimentos. Começo com a história de Márcia Silva da Hora, tia de uma aluna, que fez os cursos de Sequilhos, Pães, Tortas e Quiches, Pizzas e Saladas. Ela estabeleceu uma parceria na cozinha com a irmã encaminhada para fazer o curso de Sequilhos e abriu uma lanchonete em Periperi, bairro no subúrbio de Salvador, onde mora: Depois do curso, fiquei animada. Hoje, faço pães, vendo em minha lanchonete e minha irmã vende onde trabalha. Virei multiplicadora para a família. Estou feliz, muito feliz!. Elas são acompanhadas pelo Projeto Família desde junho de 2010, e continuam participando ativamente de encontros e oficinas. Em junho de 2011, Andréia Coutinho, do Núcleo de Projetos Especiais da Federação das Indústrias do Estado da Bahia, foi à lanchonete de Márcia e constatou o entusiasmo, a dedicação, a organização e a higiene do local: Ela exibe com muito orgulho os certificados fornecidos pelo Senac, assim como as receitas dos cursos. A aceitação por parte dos consumidores tem sido boa, e ela já está recebendo encomendas para festas. E, como provei todas as receitas de pãezinhos, posso afirmar que eles são realmente deliciosos. Há também relatos de mães de alunos, que registram a importância de proporcionar uma educação cidadã, inclusiva e que reflita o compromisso do Senac de desenvolver competências para a vida produtiva e social pela oferta de cursos, programas e ações extensivas da educação profissional. Como, por exemplo, Cíntia Regina Andrade Farias, mãe de aluno, que fez o curso Doces Finos: É maravilhoso! Aprendi bastante, fiz amizades, conheci pessoas, tive acesso à internet e, mais importante, a oportunidade de fazer a inscrição gratuita no curso de Camareira. Eunice Souza Oliveira, mãe de aluna, fez o curso de Customização de Roupas: Com o curso, conheci pessoas com objetivos diferentes e foi bom trocar ideias e socializar. E, ainda, Maria das Graças de Jesus Santos, mais uma mãe de aluna que fez o curso de Customização de Roupas, declara: Foi tão bom, que me matriculei, por conta própria, no curso de Redação e adorei. Mudou a minha vida. Estou feliz e realizada. *Maria Aparecida de Senna é gerente do Centro de Educação Profissional Aquidabã do Senac Bahia O retorno do Projeto Família tem sido muito gratificante, pois não só reafirma o compromisso do Senac com a responsabilidade social, como também promove a inclusão social por meio da educação profissional de qualidade

31 [ Gente Senac ] 31 Gincana recreativa é promovida em quatro idiomas Cuidados com o meio ambiente traduzidos em inglês, espanhol, francês e italiano. Esse foi o mote da Gincana de Idiomas: reciclando ideias e atitudes, realizada no dia 11 de junho, pelos alunos do curso de Idiomas, na Unidade Poço do Senac/AL. O evento promoveu diversas atividades recreativas sobre a importância da reciclagem e preservação ambiental, entre elas a distribuição de folhetos educativos, que destacavam a prática dos 3 R s (reduzir, reutilizar e reciclar); Quiz Educativo, para revisão do conteúdo aprendido em sala de aula; criação de vídeos e canções sobre o tema; e produção de materiais recicláveis. Além disso, a Unidade Centenário do Senac/AL, em parceria com a Cooperativa dos Catadores da Vila Emater, foi transformada em ponto de arrecadação de objetos recicláveis. Os alunos se prepararam desde maio, com foco no vocabulário de assuntos relacionados ao meio ambiente. Para a enfermeira Mércia Augustinho, aluna do curso Espanhol Básico 1, a participação na gincana proporcionou novas descobertas: Não esperava tratar esse tema dentro de uma escola de idiomas. Trabalho com pacientes da zona rural e já começo a disseminar a preocupação com a reciclagem também para esse público. Produção de alunos marca presença no mundo da moda De 31 de maio a 5 de junho, o Senac Bahia participou da 20ª edição da Expo Moda, realizada no Centro de Convenções, em Salvador. Os ex-alunos do curso de Maquiador e Cabeleireiro foram responsáveis pela produção de cabelos e maquiagens dos modelos, e a turma do curso Desenhista de Moda exibiu croquis elaborados especialmente para a ocasião. O sucesso dos desenhos foi tão grande que o grupo foi convidado pela organização da Expo Moda para exibir as criações na passarela da Feira Made in Bahia, que será realizada no fim de Os alunos da Instituição também foram destaque em outro evento: o 1º Desfile Conquista Sul Fashion, realizado nos dias 25 e 26 de maio, no estacionamento do Shopping Conquista Sul, em Vitória da Conquista.. Nos bastidores, os alunos do curso de Cabeleireiro atenderam 30 adultos e 30 crianças. Já os estudantes da turma de Aperfeiçoamento em Corte e Costura criaram e confeccionaram 15 modelos exibidos no evento.

32 32 [ Gente Senac ] Alunos criam peça para o SPFW Alexandre Herchcovitch, diretor artístico do Bacharelado em Design de Moda do Centro Universitário Senac São Paulo (campus Santo Amaro), promoveu, no mês de maio, um concurso entre os alunos da Instituição. O intuito foi escolher uma peça para desfilar em sua coleção masculina Verão 2012, no São Paulo Fashion Week (SPFW), o maior evento de moda da América Latina. Entre 50 duplas, o estilista Luis Paulo de Almeida e a modelista Francielle Guimarães Rosa foram os escolhidos pela criação de um colete na cor vermelha. A peça, confeccionada pelo atelier de Herchcovitch, fez sucesso na passarela. O desfile, que integra a SPFW, foi realizado no dia 17 de junho, na loja de design MiCasa Volume B. Além da participação no São Paulo Fashion Week, a dupla vencedora irá à Nova York com a equipe do estilista para a semana de moda americana. Desfile de moda integra alunos de diversos cursos Criatividade e dedicação marcaram o evento Inventando Moda, na Unidade Vitória do Senac/ES, no dia 2 de junho, com um grande desfile. O projeto foi realizado por meio da integração entre os alunos do curso de Costureiro e Modelista com as turmas de Maquiador, Fotografia, Cabeleireiro, Cozinheiro, Técnico em Administração, Desenvolvimento de Websites, além dos jovens do Programa de Aprendizagem. Cerca de 150 estudantes se envolveram no projeto, colocando em prática os conteúdos aprendidos em sala de aula. A produção de roupas ficou a cargo dos alunos de Costureiro e Modelista, enquanto as turmas de Cabeleireiro e Maquiador foram responsáveis pela produção das modelos, alunas do Programa de Aprendizagem. Os estudantes do curso de Cozinheiro fizeram petit fours servidos à equipe dos bastidores. Já os alunos do curso Técnico em Administração realizaram a logística do evento. Todo o registro fotográfico foi feito pela turma de Fotografia Analógica e Digital. Foram quatro coleções independentes criadas pelos alunos sob orientação de instrutores: Alice no País das Maravilhas; Caminho Encantado; Trânsito Nosso de Cada Dia e Lady Like. Os trabalhos foram resultado de pesquisas de tendências na área de Moda, aliados aos fundamentos teóricos apresentados em sala de aula.

33 [ Gente Senac ] 33 Vitória no Super Chef 2011 O chef Charlie Colonetti, instrutor do Senac/RS, foi o vencedor, no dia 5 de agosto, da terceira edição do reality show Super Chef, exibido no programa Mais Você, apresentado por Ana Maria Braga na TV Globo. Com 75% de 1,5 milhão de votos, ele levou para casa R$ 50 mil, um carro e um estágio na cozinha do aclamado chef Claude Troisgros, no Rio de Janeiro. Quero aproveitar a visibilidade que o programa me deu para mostrar a todo o Brasil a riqueza da nossa gastronomia e os vinhos deliciosos que produzimos, afirmou Colonetti. Eu quero cozinhar muito, para o mundo inteiro, e me divertir. O importante agora é pensar para frente e acreditar. Docente da Unidade Caxias do Sul há quatro anos, o vencedor ministra aulas para as turmas de Cozinheiro e Padeiro e Confeiteiro. O gerente da unidade, Alex Poletto, exalta a dedicação de Charlie: Temos em nosso time um profissional que foi brindado pela vitória. Sua postura humilde, com dedicação e competência, foi fundamental para a conquista. E não foi só o regional do Rio Grande do Sul que entrou no jogo. Marcílio Galeano, egresso do curso de Cozinheiro e hoje docente do curso de Gastronomia do Senac Mato Grosso do Sul, em Campo Grande, também participou do reality show e merece os parabéns. Charlie Colonetti entre alunos Paraense muda de vida depois de curso Maria Elenilda Matias ganhava pouco em um emprego sem carteira assinada. Até que fez o curso Camareira em Meios de Hospedagem, parte do Programa Senac de Gratuidade (PSG), no Senac Pará, em Parauapebas. Hoje, está empregada em um hotel de referência no estado, com todos os benefícios e a renda mensal dobrada. Antes de ingressar no curso, Maria não sabia em que campo profissional gostaria de atuar. Ela se encontrou na área de Hotelaria e se orgulha de sua formação: A camareira é o coração de um hotel. Essa frase resume o que é a minha profissão. O PSG me ajudou a ser a profissional que sou hoje.

34 34 [ Gente Senac ] Blitz contra exploração sexual de crianças em Tocantins Para combater a exploração sexual de crianças e adolescentes no setor turístico do Tocantins, principalmente da capital, os alunos do curso Técnico em Guia de Turismo, do Senac/TO, promoveram, no mês de maio, blitz educativa para enfrentamento da exploração sexual de crianças e adolescentes. A ação foi realizada no aeroporto, na rodoviária e em hotéis de Palmas. A atividade começou com a entrega de cartilhas para os taxistas do aeroporto. Segundo Alan Moraes de Paula, aluno do curso Técnico em Guia de Turismo da Instituição, a receptividade foi muito boa: Os taxistas se mostraram atentos ao tema, com vontade de ajudar o projeto. Ainda de acordo com o aluno, a exploração sexual de crianças e adolescentes não é comum no Tocantins, por isso, o momento de se começar a trabalhar é agora. Temos de trabalhar para que essa prática não se dissemine no estado. Passarela de Pernambuco com toque francês Levando em conta a forte ligação da França com a moda, os alunos da Especialização em Produção de Moda e Styling da Faculdade Senac Pernambuco fizeram um desfile inspirado no país como conclusão do curso. O evento Mode (moda em francês) foi realizado no auditório da Livraria Cultura, em Recife no dia 3 de junho. A ideia da iniciativa foi a de lançar 20 novos produtores de moda e, no desfile, eles puderam mostrar ao público as competências adquiridas ao longo da capacitação. As coleções, produzidas pelos alunos com a orientação dos professores Arlindo Grund (apresentador do Esquadrão da Moda, exibido no SBT) e Carmem Marinho, foram: Todas as Cores do Céu, da marca Figa (Recife/PE), e Rock n Love, da Josephine Blue (João Pessoa/PB). O evento também teve cunho solidário. Para entrar no desfile, era necessário levar 1 quilo de alimento não perecível. Todos os donativos arrecadados foram doados à ONG Lar Paulo de Tarso.

35 [ Gente Senac ] 35 Instrutor recria obras de Maurício de Sousa O instrutor de Artes do Senac Ceará Lederly Mendonça foi um dos 50 artistas escolhidos para compor o álbum MSP Novos 50 (3 volume), no qual quadrinistas brasileiros fazem releituras da obra de Maurício de Sousa. O álbum será lançado em setembro, durante a Bienal do Rio de Janeiro. O artista selecionado trabalhou o personagem Penadinho: Além de gostar muito do Penadinho, ele é o que melhor se encaixa no meu estilo de desenho. É muito boa a sensação e a oportunidade que o projeto está me oferecendo. De acordo com Sidney Gusman, idealizador do projeto e editor de Maurício de Sousa, o talento do instrutor foi decisivo: Lederly é um excelente quadrinista. Sua versão do Penadinho, além de ter um roteiro belíssimo, possui visual maravilhoso. O próprio Maurício de Sousa também elogiou o trabalho de Lederly: Realmente, ficou muito boa a forma como ele finalizou e pintou a história. Há dez anos no regional, Lederly já ministrou diversos cursos, como Pintura em Tela, Aquarela, Pintura Acrílica, Pastel Seco, Ilustrador, Cartunista, Mangá, Cartoon, Quadrinhos, entre outros. Também é autor do livro A espetacular arte de desenhar quadrinhos, publicado pelo Senac Ceará. Idoso comemora sucesso com diplomas do Senac Há 44 anos, Pedro Silva, morador de Santo Antônio da Platina, no Paraná, foi pela primeira vez aluno do Senac/PR no curso Comunicação Expressão do Pensamento. Hoje, aos 85 anos e aposentado, coleciona diversos diplomas da Instituição e comemora as conquistas de sua vida. As capacitações o levaram a abrir o próprio negócio, que, passado de pai para filho, tornou-se o Chico s Restaurante, reconhecido pela comunidade como empreendimento de excelência na qualidade e no atendimento. Pedro conta que não teve muitas oportunidades de frequentar a escola regular, pois morava em área rural: O Senac foi minha escola. Participava dos cursos com vontade e depois aplicava na prática o que aprendia dentro da sala de aula. Ele guarda todos os certificados e, com orgulho, lembra de seu esforço e vontade de estudar: Sou muito agradecido à Instituição, se não fosse por esses cursos, não teria chegado até aqui.

36 36 [ Gente Senac ] Pela inclusão social de grupos vulneráveis A discussão em torno do tema inclusão/exclusão social ganhou impulso, sobretudo, na década de Nos últimos anos, o assunto tem sido objeto de debates nos espaços políticos, resultando em configurações de políticas públicas destinadas à eliminação da pobreza e das desigualdades sociais. Atento a seu papel de agente de inclusão e de sua missão de educar para o trabalho, o Senac/CE, desde 1970, tem a inclusão social como uma das bases de suas diretrizes estratégicas e de sua política de responsabilidade social. Ana Cláudia Martins Diretora regional do Senac/CE Acompanhamos uma mudança significativa na vida pessoal e social dos alunos no trabalho para resgatar valores, construir conhecimento e, sobretudo, torná-los protagonistas de seus destinos Nesse intuito, o Senac/CE desenvolve ações e estabelece uma série de parcerias com órgãos e instituições a fim de promover a inclusão social de diversos grupos, por meio do acesso democratizado à educação profissional no âmbito da Formação Inicial e Continuada. Por meio dessa capacitação profissional, pessoas de baixa renda, em condição de vulnerabilidade (privadas de renda e do acesso a serviços públicos) e em situação de risco pessoal e/ou social discriminadas por questões de gênero, etnia, deficiência, idade, orientação sexual têm a oportunidade de ingressar no mercado de trabalho. Este ano, por exemplo, o Senac/CE firmou parceria com o Grupo de Resistência Asa Branca (Grab), que representa o público LGBTT Lésbicas, Gays, Bissexuais, Travestis e Transexuais. O objetivo é capacitar profissionais do setor de Turismo para que atendam com qualidade a esse público no estado do Ceará. Assim, desde o mês de junho, quatro cursos de capacitação estão sendo ofertados pelo regional para 100 novos profissionais, que atuarão como organizadores de eventos, operadores de turismo receptivo e condutores de turismo de aventura. Duas turmas já começaram e, a partir do segundo semestre deste ano, mais duas novas serão iniciadas. A ideia é a de que os alunos inovem na criação de novos produtos e desenvolvam projetos de eventos que gerem fluxo turístico, roteiros e pacotes voltados para o perfil do público LGBTT. Os empresários que querem atuar nesse segmento poderão, assim, contar com profissionais qualificados. Outra atuação do Senac/CE para inclusão social é no programa ViraVida, realizado em parceria com o Sesi. O projeto tem sido um grande desafio e uma enorme oportunidade de transformação de vidas. Acompanhamos uma mudança significativa na vida pessoal e social dos alunos no trabalho para resgatar valores, construir conhecimento e, sobretudo, torná-los protagonistas de seus destinos. Vale destacar que o Programa Senac de Gratuidade permitiu ampliar a inserção de grupos vulneráveis ao mercado de trabalho ao ofertar cursos gratuitos para a população de baixa renda. E isso vai além da qualificação profissional. Esperamos que essas ações desenvolvidas pelo Senac/CE promovam alternativas de empregabilidade e inclusão social, contribuindo para a promoção da igualdade de direitos para todas as pessoas.

37 [ Parcerias ] 37 Novos frentistas para o mercado de trabalho A Petrox Comercial Ltda. e o Senac/SE comemoraram, no dia 3 de junho, a conclusão da primeira turma do curso de Frentista. A parceria foi assinada em fevereiro, e a capacitação propiciou o desenvolvimento de competências necessárias ao exercício da profissão, como o abastecimento de veículos automotores, troca de fluidos e filtros, calibragem, entre outras funções. Destaque para artesanato sustentável e beleza Três importantes parcerias movimentaram o Senac/AP nos últimos meses e geraram expectativa de novas oportunidades de trabalho nas comunidades. Com a Amapá Florestal e Celulose S.A, o regional ofereceu cursos de Corte e Costura Básico, na Área de Proteção Ambiental do Curiaú, e de Confecção de Bonecas de Pano e Artesanato Reciclado, no município de Santana. Além da confecção de roupas, criação de bonecas com retalhos e a reutilização de matérias para a produção de peças artesanais. Mas os temas abordados no curso foram além da prática. Atividade Profissional; História da Venda de Gasolina; Mercado de Trabalho; Perfil Profissional; Imagem Pessoal; Ética e Relações Interpessoais; Matemática e Equipamentos Informatizados; Saúde e Segurança no Trabalho são exemplos de outras disciplinas em pauta. O instrutor do Senac, Marcos Antônio Nunes Rodrigues, comemorou: Capacitamos com qualidade pessoas para o mercado de trabalho. A turma teve muito interesse em aprender e, na prática, o resultado foi excelente. E o sucesso da parceria foi atestada pelos alunos. Aprendi bastante, tirei dúvidas e estou com muita esperança de trabalhar. Já divulguei o curso para amigos e quero agora uma oportunidade para mostrar o que aprendi no Senac, disse Alex Cruz, concluinte do curso. A segunda parceria, com a Associação dos Artesãos do Estado do Amapá, valorizou ainda mais o artesanato local. De maio a junho, mais três cursos foram promovidos: Relações Humanas e Qualidade no Atendimento ao Cliente, Artesanato com Material Reciclado e Pintura em Tecido. O material produzido foi exposto aos visitantes da Casa do Artesão, em Macapá. Com o apoio do Sebrae, a terceira parceria do Senac/AP teve o objetivo de formar novos profissionais na área de Beleza por meio de dois novos cursos: Cabeleireiro Assistente e Manicure e Pedicure nos municípios de Serra do Navio e Pedra Branca do Amaparí. A proposta é fomentar o segmento no estado: É uma excelente oportunidade de levar educação profissional e ampliar os serviços de beleza nos municípios. A parceria com o Sebrae é essencial, ressaltou a coordenadora do Senac, Sávia Rodrigues.

38 38 [ Parcerias ] Capacitação para trabalhadores de shopping O Senac Pernambuco e o Grupo JCPM firmaram convênio, no dia 30 de maio, para capacitar a população do entorno do Riomar Shopping, em Recife. O intuito é qualificar pessoas para as oportunidades de trabalho geradas pelo empreendimento, que tem inauguração prevista para o segundo semestre de Serão oferecidas vagas em cursos de Aprendizagem, Qualificação Profissional e em ações de sensibilização para questões como liderança social e mercado de trabalho. Para preparar o programa de formação profissional e aumentar a empregabilidade dos concluintes dos cursos, foram analisadas as necessidades do shopping. Além de selecionar atividades com demanda assegurada, como vendedor, atendente de lanchonete, assistente de cozinha, as capacitações vão abordar ainda os princípios que norteiam o empreendimento, como sustentabilidade e qualidade de atendimento. Segundo Josias Albuquerque, presidente do Sistema Fecomércio/PE, quando há uma articulação para qualificar pessoas, geralmente, já existe um mercado carente de profissionais: Essa parceria é de grande importância, porque, pela primeira vez, estamos antecipando o treinamento. Cidadania no trânsito de Vitória No dia 10 de junho, para celebrar o Dia Municipal contra a Violência no Trânsito, cerca de 100 jovens aprendizes do Senac/ES saíram às ruas de Vitória com a missão de levar ética e conscientização a motoristas e pedestres da capital, distribuindo folhetos educativos aos motoristas. A ação, fruto de uma parceria com a prefeitura, alertou o público sobre medidas simples, como não dirigir falando ao celular, atravessar somente nas faixas, usar cinto de segurança, entre outras, para que o trânsito seja mais pacífico e seguro. A iniciativa, além de campanhas publicitárias, contou com a animação dos personagens da Secretaria Municipal de Transportes, Trânsito e Infraestrutura Urbana (Setran), como a Dona Rua Gentileza, responsável pela travessia segura dos pedestres, o Homem Faixa e o Guarda Prudêncio, que tiraram dúvidas e orientaram o trânsito de veículos e pedestres. A ação faz parte do projeto Juventude em Trânsito, iniciativa da Setran com o apoio das secretarias municipais de Educação e Saúde, que, por meio de palestras e atividades educativas, ensina cidadania na mobilidade urbana.

39 [ Parcerias ] 39 Meio ambiente é tema de palestra Para comemorar a Semana do Meio Ambiente, o Senac/MS, em Campo Grande, realizou, nos dias 3 e 7 de junho, palestra sobre a importância da preservação ambiental. A ação, fruto de uma parceria com a Cigam software de gestão empresarial, comemora os 25 anos de existência da empresa. Cursos para funcionários O Sistema Fecomércio-Sesc-Senac do Paraná assinou convênio com a Universidade Positivo, no dia 14 de julho, em Curitiba, para complementar a formação de seus profissionais. A parceria agrega também ações desenvolvidas para o Programa de Desenvolvimento de Lideranças (PDL), que seleciona e prepara candidatos para cargos de chefia das entidades. Segundo o presidente do Sistema Fecomércio/PR, Darci Piana, a formação de novos gestores é fundamental: Nossa Instituição está crescendo, são várias unidades novas, e precisamos de pessoas para dirigir tudo isso. A ação envolve ainda o plantio de dez novas árvores a cada novo cliente conquistado pela empresa. A proposta é promover um trabalho de qualidade unido à responsabilidade socioambiental, que inclui educação e conscientização de todos. Digna Idade contempla mais de 10 mil idosos Em acordo de cooperação assinado em 30 de junho, na sede da Fecomércio/MG, o Senac Minas tornou-se, mais uma vez, parceiro do governo estadual no programa Digna Idade. Lançado em 2003, o programa, criado pelo Serviço Voluntário de Assistência Social (Servas), visa garantir mais conforto, segurança e melhor qualidade de vida aos atendidos por Instituições de Longa Permanência para Idosos. Em 2011, o regional mineiro ofereceu os cursos Cuidados Especiais com Idosos e Introdução à Gestão de Instituições de Longa Permanência. O programa contempla os municípios de Araxá, Belo Horizonte, Bom Despacho, Juiz de Fora, Montes Claros, Paracatu, Poços de Caldas e Teófilo Otoni. Realizada por meio de convênio do Servas com a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social, em parceria com o Sistema Fecomércio, Sesc, Senac e sindicatos, a capacitação vai atender, de junho a setembro, pessoas, entre dirigentes e cuidadores. A previsão é a de que a ação beneficie, indiretamente, cerca de idosos.

40 40 [ Parcerias ] Mais de cem jovens aptos para o mercado de trabalho Com o lema Learning for Life (Aprendendo para a Vida), que deu origem ao nome do projeto, a Unidade Poço, do Senac/AL, em parceria com a Diageo, formou, no dia 24 de julho, 130 jovens de baixa renda nos cursos Operador de Supermercado e Camareira. Na formatura, os recémformados cantaram, discursaram, apresentaram vídeos e peças teatrais para agradecer às Instituições. Agora, podemos sonhar com um futuro melhor. Temos nova visão do futuro e sabemos que nosso emprego estará garantindo, pois o curso nos tornou excelentes profissionais, comemorou Isabel Jaciara, em nome dos colegas concluintes do curso de Camareira. A iniciativa foi endossada pela diretora regional, Telma Ribeiro: A vida profissional de vocês começa agora. Tenham postura, responsabilidade, compromisso e continuem a estudar, pois o que a gente leva da vida é o aprendizado. Com foco no turismo Contemplando os requisitos do Programa de Qualificação Profissional e Empresarial para o Turismo (Prodetur), o Senac Ceará, em parceria com o Sebrae, certificou, no dia 8 de julho, 4 mil alunos que concluíram a primeira etapa do programa. A solenidade, realizada na sede do Senac em Fortaleza, contou com a presença do ministro do Turismo, Pedro Novais, que ressaltou a importância da ação para o estado: Tenho certeza de que a Copa será um sucesso em todo o Brasil, e o povo cearense receberá muito bem o turista estrangeiro, justamente por ser uma terra de gente acolhedora e hospitaleira. Agradecendo o empenho das entidades no processo de qualificação para o trade, o secretário de Turismo do Ceará, Bismark Maia, comemorou o resultado da parceria: Sem profissionalismo, não avançamos. Arte e cidadania como empreendedorismo Com foco na promoção do desenvolvimento socioeconômico, o Empreender Art-Cidadania, promovido pelo Instituto Flamboyant, chegou à sua terceira edição. Parceiro do evento desde sua criação, o Senac Goiás foi responsável por boa parte da programação, com 11 palestras e 48 oficinas nas áreas de Gastronomia, Moda, Saúde, Beleza, Design, Decoração, Artesanato, Informática e Idiomas. O ingresso para participar da ação, realizada no Shopping Flamboyant, em Goiânia, de 14 a 19 de junho, foi três litros de leite. Ao todo, 886 pessoas contribuíram com cerca de 4 mil litros, revertidos a famílias pobres. Gersy Quirino Garcia, coordenadora de Eventos do Senac Goiás, aprovou o resultado: Por meio de parcerias como essa, o Senac evidencia os cursos oferecidos pelas unidades. Depois de aprender alguns conceitos e algumas técnicas, tendências e práticas com os instrutores, as pessoas passam a conhecer melhor nosso trabalho e acabam se interessando pelos nossos cursos, explicou.

41 [ Parcerias ] 41 Mais de mil novos profissionais para o Turismo No dia 24 de maio, o Senac/RN e o Governo do Estado do Rio Grande do Norte assinaram contrato para execução do Programa de Qualificação Profissional do Polo Costa das Dunas. A parceria, que irá capacitar cerca de pessoas no segmento turístico, contemplará os municípios de Arês, Baía Formosa, Canguaretama, Rio do Fogo e São Miguel do Gostoso. O projeto integra o Prodetur Nacional, uma iniciativa do Ministério do Turismo (MTur), que conta com o apoio dos governos estaduais. Atendimento e cursos gratuitos no Capim Dourado Quem visitou o Shopping Capim Dourado, de 4 a 14 de julho, foi surpreendido com cursos e atendimentos gratuitos nas áreas de Imagem Pessoal e Saúde. A ação, coordenada pelos instrutores do Senac/TO, é fruto de uma parceria entre o shopping de Palmas e a Instituição para promover o bem-estar da população. A programação contou com atendimentos que envolveram Automaquiagem, Tranças e Momento Conforto, composto por quick massage, aferição de sinais vitais, cálculo de IMC (índice de massa corporal) e teste de glicemia, ministrados por instrutores e alunos do Senac. Por ser referência em cursos ligados ao setor, o Senac já realizou diversas ações conjuntas com o MTur. A expectativa é utilizar todo o aprendizado das experiências anteriores para melhorar e avançar ainda mais, contribuindo de forma decisiva para tornar essas pessoas qualificadas, e assim oferecer serviços ainda mais eficientes ao turista que visita sua cidade, explica Helder Cavalcanti, diretor regional do Senac/RN. Alunas paulistas de malas prontas para a Suíça Em julho, três alunas do Bacharelado em Hotelaria do Centro Universitário Senac São Paulo embarcaram para um intercâmbio na Suíça. A ação foi realizada por meio de uma parceria promovida, em 2009, entre a Instituição e a Swiss Hotel Management School (SHMS), escola pertencente ao Swiss Education Group, maior grupo suíço de ensino de gerenciamento hoteleiro internacional. Lyane Passarella, Giovana Scardoeli e Laura Salles são as primeiras a participar do intercâmbio e do curso preparatório de um mês, com foco no idioma inglês. Elas frequentarão o sexto semestre da graduação na SHMS e poderão estender a experiência por mais seis meses em estágio remunerado. O conteúdo do curso mescla gestão hoteleira com práticas de atendimento. Para Marina Lhullier Lugão, coordenadora de Parcerias e Intercâmbios do Centro Universitário Senac/SP, os participantes do programa terão a oportunidade de internacionalizar seu currículo, praticar a língua inglesa e conhecer o mercado de trabalho hoteleiro em outro país: Eles poderão conviver com alunos de diferentes nacionalidades e aprender a lidar com situações difíceis, como outras tradições, regras da universidade e leis.

42 42 [ Na estante ] [ O desafio da inovação: a revolução do conhecimento nas empresas brasileiras ] Debate constante nos tempos atuais, o livro abre perspectivas sobre a importância de as empresas investirem em inovação tecnológica para reduzir custos, aumentar receitas e diminuir o impacto ambiental em todos os setores de atividades. A obra traz exemplos concretos, embasados científica e tecnologicamente, com suporte na interação humana. Autor Renato Cruz Editora Senac/SP 240 páginas [ 202 perguntas e respostas sobre biocombustíveis ] O livro mostra a economia e a tecnologia de 40 biocombustíveis, bem como as políticas públicas que podem e devem ser implementadas em benefício da sociedade, enfatizando a importância da cogeração de energia elétrica com base na utilização de substratos agroindustriais e resíduos florestais. O perfil, os caminhos e as soluções para a questão energética são apresentados na forma de 202 perguntas e respostas sobre biocombustíveis, que o autor, Luiz Vicente Gentil professor da Universidade de Brasília recolheu ao longo de cinco co anos de pesquisa no Brasil e no exterior. Autor Luiz Vicente Gentil Editora Senac/DF 324 páginas [ Theatro Municipal do Rio de Janeiro: um século em cartaz ] No cenário cultural brasileiro, poucos espaços reúnem a um só tempo prestígio, mística e história na mesma medida como o Theatro Municipal do Rio de Janeiro. Polêmico desde antes de sua fundação, quando não passava de um sonho do dramaturgo Artur Azevedo no fim do século XIX, ele se mantém até hoje como tema de apaixonados debates que mobilizam tanto o público como a classe artística. Nesta obra, especialistas analisam as transformações no gosto da plateia e toda a evolução cultural nestes cem anos de história. Autora Nubia Melhem Santos (org.) Editoras Senac Rio e Jauá Editora 452 páginas

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