MUNDO. -CIAT existe mais de 38 mil genótipos de. Phaseolus vulgaris L.; -Outras coleções: EUA, México e Inglaterra. - Elevado número de cultivares;
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- Cíntia Jardim Vilalobos
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1 6 CULTIVARES
2 MUNDO - Elevado número de cultivares; -CIAT existe mais de 38 mil genótipos de Phaseolus vulgaris L.; -Outras coleções: EUA, México e Inglaterra
3 BRASIL - Mantidas coleções de linhagens e cultivares -Bancos de Germoplama: -- CENARGEM -- CNPAF genótipos em 2013) -- IAPAR -- IPA-PE -- UFV (+antigo) -- IAC -- Outros UR = 25% T = 12 o C Viabilidade 6 anos
4 -O número de cultivares utilizados de feijão é grande -Exigência diferente quanto ao tamanho, cor e brilho -Geral: -- Feijão Preto: RS (parte), SC, PR (sul), RJ, ES e sudeste de MG -- Feijão de Cor: demais regiões do país - Denominação popular e regional Cultivar com mais de um nome Cultivares diferentes com o mesmo nome
5 Programa de Melhoramento Genético do CNPAF - EMBRAPA Ensaios de campo: período "de inverno" - Goiânia (GO) período "das águas" e "da seca"- Ponta Grossa (PR) Objetivos: Desenvolver cultivares adaptados às diferentes regiões do Brasil, com tipo de grão demandado pelo consumidor, mais produtivos, estáveis e resistentes aos principais fatores que restringem a produção.
6 Outros aspectos: -O enfoque maior é para o "Carioca" e "Preto", mas também a busca de outros tipos de grãos; -Para manter o tipo de grão "Carioca" existem de 20 a 30 genes que associados a outros somam ao redor de 200, o que tem dificultado a obtenção de cultivares novos com outras características; -No BAG do CNPAF existem acessos de Phaseolus vulgaris L entre linhagens e cultivares nacionais e do exterior;
7 -Plantas eretas possuem menor número de vagens/planta em relação às prostradas, exigindo maior número de plantas/área; -O CNPAF avalia por ano cerca de ensaios de valor de cultivo e uso; -A cada linhagens avaliadas 01 ou 02 podem ser recomendadas para o cultivo; -A taxa de retorno de lançamento de um novo cultivar é de 10:1 em relação ao recurso gasto na sua produção.
8 A OBTENÇÃO DE NOVOS CULTIVARES QUE SUBSTITUAM COM VANTAGEM OS JÁ EXISTENTES ÉUM DESAFIO CRESCENTE PARA OS MELHORISTAS. As exigências são cada vez maiores quanto a: -Resistência às diferentes raças dos patógenos; -Plantas mais eretas; -Grãos com tamanho, cor, formato e com boas qualidades culinárias; -Alta produtividade de grãos.
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10 Características: BRS Horizonte Grupo comercial: Carioca Florescimento: 39 dias Maturação: 85 dias Porte: ereto Estados: GO, DF, MT, BA, SE, AL, MS, TO, SP, PR e SC - Boa arquitetura, necessita de adaptações fitotécnicas; -Muito suscetível à mancha angular
11 Características: BRS Radiante -Grupo comercial: Manteigão -Florescimento: 35 dias -Maturação: 80 dias - Porte: ereto - Estados: GO, DF, MG, MS, BA, TO, SE, AL, SC, PR e SP
12 Características: BRS Requinte -Grupo comercial: Carioca -Florescimento: 46 dias -Maturação: 85 dias - Porte: semi-ereto -Estados: GO, DF, MT, BA, SE, AL, MG, MS, PR, SC e SP -Tolera até 6 meses sem escurecimento do grão.
13 Características BRS Executivo -Grupo comercial: Rajado -Florescimento: 35 dias -Maturação: 85 a 95 dias - Porte: semi-ereto -Estados: GO -Material com grãos grandes (70g/100 grãos), com boa aceitação pelo mercado externo
14 Características: Jalo Precoce -Grupo comercial: Manteigão -Florescimento: 27 dias -Maturação: 75 dias - Porte: semi-ereto -Estados: GO, DF, BA, TO, SE, AL, MS, MT, MG, SC, PR e SP
15 Características: BRS Grafite -Grupo comercial: Preto -Florescimento: 41 dias -Maturação: 90 dias - Porte: semi-ereto -Estados: GO, DF, TO, MG, RJ, PR, SC e SP
16 Características: Pérola -Grupo comercial: Carioca -Florescimento: 46 dias -Maturação: 86 dias - Porte: ereto -Estados: GO, DF, MT, BA, SE, AL, MG, TO, MS, SC, RO, PR, SP, ES, AC e RS
17 Características: BRS Valente -Grupo comercial: Preto -Florescimento: 53 dias -Maturação: 90 dias - Porte: ereto -Estados: GO, DF, BA, SE, AL, MT, MS, MG, ES, RJ e SP
18 Características: BRS Embaixador -Grupo comercial: Vermelho -Florescimento: 33 dias -Maturação: 75 a 85 dias - Porte: ereto -Estados: GO -Cultivar com grãos grandes com boa aceitação pelo mercado externo
19 Características: BRS Cometa -Grupo comercial: Carioca -Florescimento: -Maturação: - Porte: ereto -Estados: SC, PR, SP, GO, DF, MT, MS, TO, BA, SE, AL
20 Características: BRS Supremo -Grupo comercial: Preto -Florescimento: 39 dias -Maturação: 83 dias - Porte: ereto -Estados: GO, DF, TO, SE, AL, BA, PR, SC e SP
21 Características: BRS Pontal -Grupo comercial: Carioca -Florescimento: 41 dias -Maturação: 87 dias - Porte: prostrado -Estados: GO, DF, MT, BA, SE, AL, MG, MS, TO, SP, PR e SC
22 Pontal Carioca Precoce Pontal x Carioca Precoce (Resistência à antracnose)
23 Tabela Valores médios dos componentes de produção e produtividade de cultivares de feijão no período de inverno em Selvíria MS, 2008 Cultivares Vagens/ planta Grãos/planta Grãos/vagem Massa 100 grãos(g) Produtividade (kg/ha) Pérola 12,2 ab 58,2 abc 4,7 abc 24,00 c bc BRS Pontal 16,2 a 92,2 a 5,7 a 23,50 c bc BRS Requinte 12,2 ab 67,7 ab 5,5 a 20,25 c c BRS Cometa 11,2 ab 56,0 abc 5,0 ab 25,00 c abc BRS Horizonte 11,0 ab 55,2 abc 5,0 ab 24,60 c c BRS Valente 10,0 ab 48,0 bc 5,0 ab 22,25 c abc BRS Supremo 12,0 ab 65,5 ab 5,2 a 21,50 c bc BRS Grafite 8,2 b 38,7 bc 4,7 abc 24,75 c c Jalo Precoce 8,5 b 33,7 bc 4,0 bcd 47,00 b bc BRS Radiante 11,0 ab 42,5 bc 4,0 cde 49,25 b ab BRS Executivo 5,8 b 20,2 c 3,5 de 67,00 a c BRS Embaixador 11,5 ab 33,5 bc 3,0 e 66,75 a a CV(%) 26,70 32,13 8,50 8,34 9,36 Fonte: Ferreira et al. (2008)
24 Tabela 1 Valores médios dos componentes de produção e produtividade de diferentes cultivares de feijão no período de inverno. Selvíria (MS), Cultivares Vagens Grãos planta - planta -1 1 Grãos vagem - 1 Massa 100 grãos (g) Produtividade (kg ha -1 ) BRS Requinte 12,8 68,9 abc 5,38 ab 23,8 ef BRS Supremo 10,6 51,0 bcd 4,81 ab 25,0 cdef BRS Pitanga 10,4 41,4 bcd 3,97 b 22,7 ef BRS Pontal 13,8 73,6 ab 5,30 ab 23,9 def IAPAR 81 15,9 89,9 a 5,91 a 26,2 bcdef BRS Campeiro 13,5 57,1 abcd 4,28 ab 28,3 bcd Jalo Precoce 9,6 31,6 d 3,82 b 44,6 a BRS Estilo 14,6 60,9 abcd 4,22 ab 26,90 bcde BRS Radiante 9,8 36,5 cd 3,69 b 45,2 a Pérola 11,7 62,0 abcd 5,31 ab 30,1 b BRS Valente 12,4 60,9 abcd 4,94 ab 26,0 bcdf BRS Cometa 12,9 57,7 abcd 4,46 ab 29,2 bc BRS Esplendor 9,1 46,9 bcd 5,20 ab 22,1 f BRSMG Majestoso 16,6 75,0 ab 4,43 ab 29,7 b CV(%) 20,53 20,42 12,29 5,03 14,91 Fonte: Arf et al. (2011)
25 Tabela: Classificação do feijoeiro em grupos comerciais Grupo comercial Tamanho Coloração Descrição dos grãos Cor do halo Brilho Qualidade culinária Carioca pequeno rajados branco fosca (opaco) boa Chumbinho médio escura branco fosca/brilhante boa Manteiga graúdo amarelo, pintados marrom fosca excelente Mulatinho médio marrom clara branco brilhante boa Preto médio preto branco fosca/brilhante boa Rosinha médio rosada rosa escuro fosca/brilhante muito boa Roxinho pequeno roxa branco fosca excelente Bico-de de-ouro médio clara (creme) amarelo brilhante ruim Outros vermelhos, branco, enxofre, pardo Fonte: Lemos et al. (2013)
FEIJÃO CARIOCA Cultivar Ciclo Épocas de semeadura e Massa Arquitetura Potencial Colheita Reação a doenças Estados Indicados de 100 da planta produtivo mecânica Antracnose Crestamento Ferrugem Mancha Mosaico
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