TABELA ALERGIAS E INTOLERÂNCIAS ALIMENTARES ementa restaurantes

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1 ementa restaurantes SOPA DE FEIJÃO + CREME DE LEGUMES BATATAS COUNTRY c/ molho cocktail PÃO DE ALHO SIMPLES PÃO DE ALHO SUPREMO PÃO DE ALHO COM BACON PÃO DE ALHO COM PEPPERONI PÃO DE ALHO PHILLY ENTRADAS PÃO DE ALHO PRESUNTO ASAS DE FRANGO (C/ MOLHO BARBECUE) SPIN ROLL VEGGIE SPIN ROLL CHICKEN GARLIC SPIN ROLL CHOURIÇOS BREADSITCKS PEPPERONI COGUMELOS PANADOS MOLHO COCKTAIL MOLHO DE ALHO MOLHO BARBECUE + + CHICKEN CAESAR CLÁSSICA SALADA MOZZARELLA FRESCA SALADA TROPICANA SALADAS GREGA +??? + ATUM PROSCIUTTO +??? DEL MARE VERDI + + Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 1 de 25 PSA IF 023ph.09

2 ementa restaurantes CALZONE ITALIANO + + CALZONE PANCETTA + + CALZONES CALZONE GAMBERI + + +? + CALZONE CHICKEN CALZONE COUNTRY CALZONE ROMANO FUNGHI CHICKEN GRATIN TAGLIATELLE SHRIMP SPAGHETTI BOLOGNESE ?? + PASTAS ENTRADAS TAGLIATELLE VEGGIE ?? + MOLTOBENE ??? + LASANHA DE CARNE NAPOLITANA +? +? + +???? +?? LASANHA BITES BOLOGNESE ? + + LASANHA BITES RICOTTA E ESPINAFRES LASANHA DO DIA ESPECIALIDADES CHESSE LOVERS OCÊANICA SUPERMA PIZZAS MASSA PAN INCRÍVEIS TRADICIONAIS CHEESEHAM PHILLY VEGGIE LOVERS BACON LOVERS DIAVOLA + + +? CAMPONESA PEPPERONI LOVERS PORTUGUESA TROPICAL FOUR SEASONS Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 2 de 25 PSA IF 023ph.09

3 ementa restaurantes CHICKEN MOZZARELLA HAVAIANA PIZZAS MASSA PAN FAVORITAS GÁLIA GREGA MEAT LOVERS MERCADONA TONNO ENTRADAS ESPECIALIDADES INCRÍVEIS CHEESE LOVERS OCÊANICA SUPREMA + + +? CHEESEHAM + + +? + + PHILLY + + +? + + VEGGIE LOVERS + + +? + + BACON LOVERS + + +? + + PIZZAS MASSA CHEESY BITES TRADICIONAIS CAMPONESA + + +? + + DIAVOLA + + +? FOUR SEASONS + + +? + + PEPPERONI LOVERS + + +? PORTUGUESA + + +? + + TROPICAL + + +? + + CHICKEN MOZZARELLA + + +? + + GÁLIA ? FAVORITAS GREGA + + +? + + HAVAIANA ? MEAT LOVERS + + +? MERCADONA ? TONNO ? + + VERDI PIZZAS - MASSA TUSCANI CAMPESTRE COUNTRY FIORENZA + + +??? IBÉRICA CALABRESE ? Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 3 de 25 PSA IF 023ph.09

4 ementa restaurantes BASE MARGARITA BASE MARGARITA (PAN) BASE MARGARITA TUSCANI BASE MARGARITA CHEESY BITES + + +? + + CARNE DE VACA + + FRANGO + PEPPERONI + + FIAMBRE BACON CHOURIÇO + ENTRADAS ATUM + CAMARÃO +? + MOZZARELLA + MOZZARELLA FRESCA + QUEIJO PARMESÃO + + FAÇA VOCÊ MESMO INGREDIENTES ADICIONAIS AZEITE MOLHO PICANTE +? MOLHO BARBECUE + + PRESUNTO ANANÁS DELÍCIAS DO MAR AZEITONAS PRETAS OVO + QUEIJO FETA + QUEIJO PHILADELPHIA + MILHO RÚCULA CEBOLA ROXA COGUMELOS FRESCOS JALAPEÑOS MISTURA DE PIMENTOS TOMATE TOMATE CHERRY Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 4 de 25 PSA IF 023ph.09

5 ementa restaurantes SALADA DE FRUTAS PROFITEROLES + + +? FONDANT CHOCOLATE C/ BOLA DE GELADO (ver informação específica da bola de gelado seleccionada) TARTE DE MAÇÃ C/ BOLA DE GELADO (ver informação específica da bola de gelado seleccionada) COOKIE DOUGH (ver informação específica da bola de gelado seleccionada) ? + +? CREPE INFANTIL + +? + +? CREPE GELADO (ver informação específica da bola de gelado seleccionada) TAÇA INFANTIL COM PINTAROLAS (ver informação específica da bola de gelado seleccionada) ENTRADAS SOBREMESAS TAÇA DOUBLE (ver informação específica da bola de gelado seleccionada) TAÇA QUENTE E FRIO + TAÇA CARAMEL + + MOUSSE DE CHOCOLATE? + +???? BOLO DE ANIVERSÁRIO BREADSITCKS DE CREME DE CHOCOLATE E AVELÃS BROWNIE HUT ? BROWNIE COM CHANTILLY CREPE DE CHOCOLATE E AVELÃS TAÇA STAWBERRY + CREPE (Base simple) BOLA DE GELADO BAUNILHA + BOLA DE GELADO MORANGO + BOLA DE GELADO IOGURTE COM FRUTOS VERMELHOS + SOBREMESAS FAÇA VOCÊ MESMO BOLA DE GELADO CARAMELO + BOLA DE GELADO TARTE DE LIMÃO BOLA DE GELADO CHOCOLATE? + TOPPING DE CHOCOLATE TOPPING DE CARAMELO TOPPING DE FRUTOS SILVESTRES TOPPING DE CHANTILLY + Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 5 de 25 PSA IF 023ph.09

6 ementa restaurantes CAFÉ CAFÉ C/ LEITE + CAFÉ C/ NATAS + CAFÉS AROMAS CARIOCA CAFETARIA CARIOCA DE LIMÃO CHOCOLATE QUENTE + DESCAFEINADO GALÃO + ENTRADAS GALÃO C/DESCAFEINADO + PINGO DE CAFÉ + PINGO DESCAFEINADO + BEBIDAS PEPSI PEPSI LIGHT SUMOL LARANJA SUMOL ANANÁS SUMOL ZERO LARANJA SUMOL MARACUJA SEVEN UP LIPTON LIMÃO LIPTON MANGA LIPTON PÊSSEGO GUARANÁ ÁGUA LUSO ÁGUA DAS PEDRAS SALGADAS ÁGUA DAS PEDRAS LIMÃO E CHÁ VERDE COMPAL CLÁSSICO DE MANGA COMPAL CLÁSSICO DE PÊSSEGO COMPAL CLÁSSICO TUTTI FRUTTI COMPAL FRESH LARANJA COMPAL FRESH MAÇÃ COMPAL LIGHT MANGA/LARANJA COMPAL VITAL FRUTOS VERMELHOS Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 6 de 25 PSA IF 023ph.09

7 ementa restaurantes CERVEJA SUPER BOCK + CERVEJA SUPER BOCK STOUT + CERVEJA SUPER BOCK ABADIA + CERVEJA SUPER BOCK SEM ALCOOL + SANGRIA TINTA + BEBIDAS MATEUS ROSÉ + PORTA NOVA + VINHA DAS GARÇAS BRANCO + VINHA DAS GARÇAS TINTO + ENTRADAS PLANURA BRANCO + PLANURA TINTO + MAZOUCO + Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 7 de 25 PSA IF 023ph.09

8 ementa restaurantes (destino) ENTR A-DA SALA- DA AMENDOINS? +? SALMÃO - loja destino + + TAGLIATELLE MOLTOBENE PASTAS SPICY DIAVOLO SPAGHETTI AL PESCATORE ~?? + + PIZZAS MASSA PAN NORGE PIZZAS MASSA CHEESY BITES NORGE ? + + PIZZAS MASSA TUSCANI SHRIMP (DESTINO) ? + SALMÃO (DESTINO) CAFÉS AROMAS CAPUCCINO + CAFETARIA CHOCOLATE QUENTE + CAFÉ GLACE (opção por outros sabores ver informação específica de gelados e coberturas) FROZEN CAFÉ + MAZAGRAN Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 8 de 25 PSA IF 031ph.02

9 ementa restaurantes (destino) SUMO DE LARANJA NATURAL LIMONADA SUMO DE MANGA SUMO DE MANGA E LARANJA COMPAL VITAL FRUTOS VERMELHOS SANGRIA BRANCA + MATEUS ROSÉ + PORTA NOVA + VINHA DAS GARÇAS BRANCO + VINHA DAS GARÇAS TINTO + PLANURA BRANCO + PLANURA TINTO + MAZOUCO + QUINTA DE AZEVEDO + BEBIDAS VINHA GRANDE TINTO + VINHA GRANDE BRANCO + HERDADE PESO COLHEITA TINTO + HERDADE DO PESO VINHA DO MONTE BRANCO + ESPUMANTE CABRIZ BRUTO + VINHO PORTO FERREIRA D. ANTÓNIA RESERVA + WHISKY WHISKY COM COLA GIN GIN TÓNICO VODKA VIODKA COM LARANJA VODKA COM LIMÃO CAIPIRINHA CAIPIROSKA Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 9 de 25 PSA IF 031ph.02

10 ementa rodízio ENTRADA PÃO DE ALHO SUPREMO SALADA VOLANTE FIJI SALADA VOLANTE CÉSAR SALADA VOLANTE PORTUGUESA + SALADAS SALADA VOLANTE COCKTAIL SALADA VOLANTE VEGGIE + + SALADA VOLANTE TROPICAL SALADA VOLANTE MEDITERRÂNICA + PAN TEXAS PAN RÚSTICA SUPER PAN ALOHA PIZZAS TUSCANI VEGGIE TUSCANI SPICY CHEESY BITES FARMER + + +? + + ROLLING PEPPERONI + + +? +? + PIZZA DOCE VOLANTE ANANÁS PIZZAS DOCES PIZZA DOCE VOLANTE PÊSSEGO PIZZA DOCE VOLANTE BANANA PIZZA DOCE VOLANTE MAÇÃ Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 10 de 25 PSA IF 024ph.04

11 ementa buffet ENTRADAS BREADSTICKS CLÁSSICOS BREADSTICKS D'ALHO MASSAS FARFALLE 1 (Massa farfalle cozida, molho de manteiga de alho, leite, bacon, mistura de pimentos, queijo mozzarella e orégãos) FARFALLE 2 (Massa farfalle cozida, molho de manteiga de alho, leite, frango, ananás, queijo mozzarella e orégãos) FUSILLI 1 (Massa fusilli cozida, molho de manteiga de alho, leite, fiambre, azeitonas, queijo mozzarella e orégãos) FUSILLI 2 (Massa fusilli cozida, molho de manteiga de alho, leite, fiambre, tomate, queijo mozzarella e orégãos) FUSILLI POMODORO (Massa fusilli cozida, molho de pizza doce, pepperoni, tomate, queijo parmesão, queijo mozzarella e orégãos) FUSILLI ATUM (Massa fusilli cozida, molho de pizza doce, atum, azeitonas, queijo mozzarella e orégãos) FARFALLE POMODORO (Massa farfalle cozida, molho de pizza doce, molho de tabasco, bacon, fiambre, cogumelos, queijo mozzarella e orégãos) ESPARGUETE PICCANTI (Massa esparguete, molho doce, bacon, cogumelos laminados, tabasco e orégãos) ESPARGUETE VEGGIE (Massa esparguete, molho manteiga de alho, mistura de pimentos, tomate cubos, azeitonas e orégãos) ESPARGUETE POMODORO (Massa esparguete, molho doce, pepperoni, tomate cubos, queijo parmesão, e orégãos) +? ? + +? ? ? ? SALADA VOLANTE CÉSAR SALADA VOLANTE VEGGIE + + BUFFET DE PIZZAS SALADAS SALADA VOLANTE TROPICAL ALFACE CENOURA SALADA DE TOMATE SALADA DE PEPINO PORTUGUESA (chouriço, cebola e oregãos) TROPICALIENTE (fiambre, ananás e oregãos) CAPRICHOSA (bacon, azeitona e oregãos) PIZZAS MASSA PAN MEXICANA (pepperoni, mix vegetais e oregãos) MEAT SUPREME (carne de vaca, fiambre, chouriço, azeitonas e oregãos) MORTADELA (mortadela, azeitona e oregãos) GOLDEN CHICKEN (frango, tomate, azeitoma e oregãos) TUNA (atum, cebola e oregãos) ATLÂNTICA (atum, ananás e oregãos) ELEGANTE (mistura de cogumelos, pimentos, ananás e oregãos) VIENENSE (pepperoni, carne de vaca, cebola e oregãos) HAM & PEPPER (pepperoni, fiambre, cogumelos e oregãos) SUMMER (molho cocktail, bacon, ananás e oregãos) D'ALHO (molho manteiga d'alho, chouriço e especiarias) PIZZA PHILLY PIZZA CHEESERONI Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 11 de 25 PSA IF 025ph.07

12 ementa buffet PIZZAS DO DIA - BASE DE PIZZA BASE 4 FOR ALL COM INGREDIENTES DO DIA (Ver informação específica dos ingredientes disponíveis no dia) BASE CLÁSSICA COM INGREDIENTES DO DIA (ver informação específica dos ingredientes disponíveis no dia) CARNE DE VACA + + FRANGO + PEPPERONI + + FIAMBRE BACON CHOURIÇO + ATUM + CAMARÃO +? + MOZZARELLA + BUFFET DE PIZZAS PIZZAS DO DIA - INGREDIENTES MOZZARELLA FRESCA + QUEIJO PARMESÃO + + AZEITE MOLHO PICANTE + MOLHO BARBECUE + MOLHO TABASCO? ANANÁS MAÇÃ AZEITONAS PRETAS CEBOLA VERMELHA COGUMELOS FRESCOS JALAPEÑOS MISTURA DE PIMENTOS TOMATE TOMATE CHERRY Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 12 de 25 PSA IF 025ph.07

13 ementa buffet PIZZA DOCE VOLANTE 1 MAÇÃ E CANELA PIZZA DOCE VOLANTE 2 MAÇÃ E MEL BUFFET DE PIZZAS PIZZAS DOCES PIZZA DOCE VOLANTE 3 MAÇÃ E CARAMELO PIZZA DOCE VOLANTE 4 ANANÁS E CHOCOLATE PIZZA DOCE VOLANTE 5 ANANÁS E TOPPING FRUTOS SILVESTRES PIZZA DOCE VOLANTE 6 PÊSSEGO E CHOCOLATE PIZZA DOCE VOLANTE 7 PÊSSEGO E CARAMELO PIZZA DOCE BANANA E CHOCOLATE GELATINA??? LARANJA KIWI PÊSSEGO MELÃO Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 13 de 25 PSA IF 025ph.07

14 ementa restaurantes (promoções) BASE BASE PIZZA CHEESY BITES REMIX ( Ver Ingredientes Adicionais do Faça Você Mesmo na tabela de Restaurantes) +? +??? + + PIZZA MENU CHEESY BITES REMIX +? +?? PIZZA MENU INFANTIL CHEESY BITES REMIX +? +?? CHEESE LOVERS + + +?? OCÊANICA ?? SUPREMA + + +?? CHEESEHAM + + +??? + + PHILLY + + +??? + + VEGGIE LOVERS + + +??? + + BACON LOVERS + + +??? + + CAMPONESA + + +??? + + PIZZAS DIAVOLA + + +?? FOUR SEASONS + + +??? + + PEPPERONI LOVERS + + +?? PORTUGUESA + + +??? + + TROPICAL + + +??? + + CHICKEN MOZZARELLA + + +??? + + GÁLIA ?? GREGA + + +??? + + HAVAIANA ??? MEAT LOVERS + + +?? MERCADONA ?? TONNO ??? + + NORGE ??? + + SALADA SOBREMESA SALADA ACOMPANHAMENTO? + SWEET MIX ? Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 14 de 25 PSA IF 026ph.07

15 ementa menu infantil SOPA DE FEIJÃO BRANCO CREME DE LEGUMES? + PIZZA KIDS PIZZA MARGARITA COM FIAMBRE SPAGHETTI BOLOGNESE GELADO COM PINTAROLAS (ver informação específica da bola de gelado selecionada na tabela da Ementa Restaurantes) SALADA DE FRUTAS ingrediente(s) escolhido(s). Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 15 de 25 PSA IF 027ph.01

16 ementa menu infantil ÁGUA PEPSI PEPSI LIGHT SUMOL LARANJA SUMOL ANANÁS SUMOL ZERO LARANJA SUMOL MARACUJA SEVEN UP LIPTON LIMÃO LIPTON MANGA LIPTON PÊSSEGO GUARANÁ ÁGUA LUSO ÁGUA DAS PEDRAS SALGADAS ÁGUA DAS PEDRAS LIMÃO E CHÁ VERDE SUMO DE LARANJA NATURAL LIMONADA SUMO DE MANGA SUMO DE MANGA E LARANJA COMPAL CLÁSSICO DE MANGA COMPAL CLÁSSICO DE PÊSSEGO COMPAL CLÁSSICO TUTTI FRUTTI COMPAL FRESH LARANJA COMPAL FRESH MAÇÃ COMPAL LIGHT MANGA/LARANJA COMPAL VITAL FRUTOS VERMELHOS ingrediente(s) escolhido(s). Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 16 de 25 PSA IF 027ph.01

17 ementa esplanada PASTEL DE NATA FRIPANUT DE CHOCOLATE FRIPANUT SUGAR MUFFIN DE CARAMELO MUFFIN DE CHOCOLATE CAFÉ CAFÉ C/ LEITE + CAFÉ C/ NATAS + CAFÉS AROMAS CARIOCA CARIOCA DE LIMÃO CAFETARIA DESCAFEINADO GALÃO + GALÃO C/DESCAFEINADO + PINGO DE CAFÉ + PINGO DESCAFEINADO + CAFÉ GLACE (opção por outros sabores ver informação específica de gelados e coberturas) FROZEN CAFÉ + MAZAGRAN CHÁ VERDE CHÁ EARL GREY CHÁ FRUTOS VERMELHOS INFUSÃO CIDREIRA INFUSÃO MENTA TOSTAS E TORRADAS TORRADA (½ ou 1) TOSTA QUEIJO (½ ou 1) TOSTA FIAMBRE (½ ou 1) TOSTA MISTA (½ ou 1) Pedidos de alterações às receitas da Marca podem apresentar alterações na lista de alergénios. Na escolha de ingredientes extra, consulte p.f na tabela, toda a informação de alergénios do(s) Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 17 de 25 PSA IF 028ph.00

18 ementa esplanada TOSTA GOLDEN CHICKEN (½ ou 1) TOSTAS AL FORNO TOSTA SERRANA (½ ou 1) TOSTA EUROPA (½ ou 1) TOSTA VEGETARIANA (½ ou 1) TOSTA NORUEGUESA (½ ou 1) ITALIANA CAPRESE + CHICKEN CAESAR SALADAS CLÁSSICA MEDITERRÂNICA CAMARÃO ? + PRESUNTO + + SALMÃO + + SUMOS NATURAIS SUMO DE LARANJA LIMONADA SUMO DE MANGA SUMO DE MANGA E LARANJA BATIDO DE BAUNILHA E BANANA + BATIDO DE CHOCOLATE, BAUNILHA E BANANA?? + BEBIDAS BATIDO DE MORANGO E BANANA + BATIDO DE MORANGO, BAUNILHA E BANANA + BATIDOS BAUNILHA (BOLA DE GELADO DE BAUNILHA) + CHOCOLATE (BOLA DE GELADO DE CHOCOLATE)?? + MORANGO (BOLA DE GELADO DE MORANGO) + BANANA + BATIDO FAÇA VOCÊ MESMO ver informação específica da bola de gelado e/ou cobertura seleccionada CREPE INFANTIL + +? + +? CREPES CREPE CHOCOLATE CREPE GELADO (ver informação específica da bola de gelado seleccionada) CREPE MAÇÃ E CANELA CREPE NUTELLA Pedidos de alterações às receitas da Marca podem apresentar alterações na lista de alergénios. Na escolha de ingredientes extra, consulte p.f na tabela, toda a informação de alergénios do(s) Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 18 de 25 PSA IF 028ph.00

19 ementa esplanada TAÇA INFANTIL TAÇA DOUBLE ver informação específica da bola de gelado seleccionada GELADOS TAÇA QUENTE E FRIO (opção por outros sabores ver informação específica de gelados e coberturas) TAÇA CARAMEL (opção por outros sabores ver informação específica de gelados e coberturas) + + TAÇA MASCARPONE (opção por outros sabores ver informação específica de gelados e coberturas) +? + + TAÇA MANGA FRESH (opção por outros sabores ver informação específica de gelados e coberturas) + CREPE (Base simple) BOLA DE GELADO BAUNILHA + BOLA DE GELADO LIMÃO + BOLA DE GELADO MANGA + GELADOS E CREPES FAÇA VOCÊ MESMO BOLA DE GELADO CARAMELO + BOLA DE GELADO MASCARPONE DE FRUTOS SILVESTRES BOLA DE GELADO CHOCOLATE? + TOPPING DE CHOCOLATE TOPPING DE CARAMELO TOPPING DE FRUTOS SILVESTRES TOPPING DE CHANTILLY + PEPSI PEPSI LIGHT SUMOL LARANJA SUMOL ANANÁS BEBIDAS SUMOL ZERO LARANJA SUMOL MARACUJA SEVEN UP LIPTON LIMÃO LIPTON MANGA LIPTON PÊSSEGO Pedidos de alterações às receitas da Marca podem apresentar alterações na lista de alergénios. Na escolha de ingredientes extra, consulte p.f na tabela, toda a informação de alergénios do(s) Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 19 de 25 PSA IF 028ph.00

20 ementa esplanada GUARANÁ ÁGUA LUSO ÁGUA DAS PEDRAS SALGADAS ÁGUA DAS PEDRAS LIMÃO E CHÁ VERDE SUMO DE LARANJA NATURAL LIMONADA SUMO DE MANGA SUMO DE MANGA E LARANJA COMPAL CLÁSSICO DE MANGA COMPAL CLÁSSICO DE PÊSSEGO COMPAL CLÁSSICO TUTTI FRUTTI COMPAL FRESH LARANJA BEBIDAS COMPAL FRESH MAÇÃ COMPAL LIGHT MANGA/LARANJA COMPAL VITAL FRUTOS VERMELHOS CERVEJA SUPER BOCK + CERVEJA SUPER BOCK STOUT + CERVEJA SUPER BOCK ABADIA + CERVEJA SUPER BOCK SEM ALCOOL + SANGRIA BRANCA + SANGRIA TINTA + MATEUS ROSÉ + PORTA NOVA + VINHA DAS GARÇAS BRANCO + VINHA DAS GARÇAS TINTO + PLANURA BRANCO + PLANURA TINTO + Pedidos de alterações às receitas da Marca podem apresentar alterações na lista de alergénios. Na escolha de ingredientes extra, consulte p.f na tabela, toda a informação de alergénios do(s) Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 20 de 25 PSA IF 028ph.00

21 ementa esplanada MAZOUCO + QUINTA DE AZEVEDO + VINHA GRANDE TINTO + VINHA GRANDE BRANCO + HERDADE PESO COLHEITA TINTO + HERDADE DO PESO VINHA DO MONTE BRANCO + ESPUMANTE CABRIZ BRUTO + VINHO PORTO FERREIRA D. ANTÓNIA RESERVA + WHISKY WHISKY COM COLA GIN GIN TÓNICO VODKA BEBIDAS VIODKA COM LARANJA VODKA COM LIMÃO CAIPIRINHA CAIPIROSKA VINHOS + SANGRIA ESPUMANTE C/ FRUTOS VERMELHOS + SANGRIA TINTA + SANGRIA BRANCA + MARTINI TINTO ON THE ROCKS MARTINI BRANCO ON THE ROCKS DRY MARTINI RUM CUBA LIBRE MOJITO BAILEYS + LICOR BEIRÃO Pedidos de alterações às receitas da Marca podem apresentar alterações na lista de alergénios. Na escolha de ingredientes extra, consulte p.f na tabela, toda a informação de alergénios do(s) Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 21 de 25 PSA IF 028ph.00

22 Data de impressão: ementa slice BATATAS COUNTRY KETCHUP SALADA CAPRESE SLICE + TAÇA CAPRESE SLICE + SALADA CHICKEN CAESAR SLICE TAÇA FRANGO SLICE SALADAS TAÇA CUSCUZ + SALADA CHICKEN SALADA TUNA WRAP DE FRANGO WRAP DE PEPPERONI WRAP MOZZARELLA FRESCA PORTUGUESA TROPICALIENTE CAPRICHOSA MEXICANA MEAT SUPREME MORTADELA GOLDEN CHICKEN TUNA PIZZAS ATLÂNTICA ELEGANTE VIENENSE HAM & PEPPER SUMMER CHEESEHAM D'ALHO DO CHEFE TOSCANA SUNSET SALADA DE FRUTAS PROFITEROLES + + +? MOUSSE DE CHOCOLATE? + +???? SOBREMESSA NATAS DO CÉU ?? + MARAVILHA DE CARAMELO E MORANGO ?? + GELATINA DE MORANGO??? GELATINA DE ANANÁS??? GELADO SOFT CHOCOLATE & CHIPS + GELADO SOFT QUEEN BAUNILHA? +? GELADO SOFT STRAWBERRY PASSION? +? Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 22 de 25 PSA IF 029ph.01

23 Data de impressão: ementa slice CAFETARIA BEBIDAS BEBIDAS CAFÉ CARIOCA DESCAFEINADO CERVEJA + CERVEJA SEM ÁLCOOL + PEPSI PEPSI LIGHT SUMOL LARANJA SUMOL ANANÁS SUMOL MARACUJÁ 7 UP LIPTON LIMÃO LIPTON MANGA LIPTON PÊSSEGO GUARANÁ ÁGUA ÁGUA COM GAS ÁGUA COM GÁS SABORES SUMO DE LARANJA NATURAL COMPAL CLÁSSICO DE MANGA COMPAL CLÁSSICO DE PÊSSEGO COMPAL CLÁSSICO TUTTI FRUTTI COMPAL CLÁSSICO 100% LARANJA COMPAL FRESH LARANJA COMPAL FRESH MAÇÃ COMPAL LIGHT MANGA/LARANJA Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 23 de 25 PSA IF 029ph.01

24 Data de impressão: ementa slice (promoções) PIZZA PHILLY PIZZAS PIZZA CHEESERONI SOBREMESA DOCE D'AVÓ + + +?? PINTAROLAS OOPS +? + +? BRINDE INFANTIL PINTAROLAS TUBO?? MINI FLOC CHOC +? +? Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 24 de 25 PSA IF 030ph.06

25 Data de impressão: ementa Gin's GIN APPLE ROSE?? COFFE & GIN?? GIN ELA?? Bebidas GIN ELE?? LIMON GIN?? PERFECT GIN?? GIN TÓNICO?? HUT GIN?? Nas nossas cozinhas, os procedimentos de manuseamento de alimentos estão concebidos para manter a sua máxima segurança: - separamos os alimentos para evitar qualquer presença de vestígios de alergénios, com origem noutros ingredientes. Contudo, não poderemos garantir em absoluto que os produtos servidos a público não tenham entrado em contacto com outros alergénios não integrantes da sua normal composição, por acção ou omissão de terceiros. Página 25 de 25 PSA IF 035ph.00