CURSOS DE ESPECIALIZAÇÃO NA ÁREA DE NEGÓCIOS - PROGRAMA PÓS-FLEX 2014

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1 Escola de Negócios CURSOS DE ESPECIALIZAÇÃO NA ÁREA DE NEGÓCIOS - PROGRAMA PÓS-FLEX 2014 EMENTAS Disciplinas Estruturantes, Optativas e Complementares Disciplinas com 40 horas-aula 1

2 Escola de Negócios Disciplinas Estruturantes, Optativas e Complementares Disciplinas Ementas 1. Administração Estratégica Consiste em apresentar aos alunos conceitos de administração e de planejamento estratégico em organizações, analisando o processo de concepção e implantação da estratégia, o qual acontece por meio de três grandes etapas: análise, formulação e implantação. A disciplina aborda também Balanced Scorecard. 2. Análise de investimentos e fontes de financiamento Compreende o estudo sobre os conceitos de financiamentos, Relações com Bancos, Factoring, Cooperativas, BNDES, CDG, Custódia de cheques, Desconto de títulos, Financiamento LP, Debêntures, Ações, Private Equity e Capital Venture. Também serão abordados temas em investimentos, tais como Engenharia Econômica, VPL, TIR, Payback, VAUE, Estudos de viabilidade, Análise de Risco, Retorno de ativos, Formação de carteiras, Diversificação do risco, Retornos de mercado. 3. Atração, retenção e carreira Aborda os processos de agregação de pessoas ao seu convívio cotidiano, estímulo e recompensa em função das posições ocupadas, tempo na organização e desempenho alcançado. Trata também dos processos de manutenção e encarreiramento das pessoas na organização. 4. Balanced scorecard BSC Apresenta aos alunos os pressupostos teóricos do BSC e demonstrar aos alunos as técnicas de construção e implementação de um modelo de Gestão Estratégica com o uso do Balanced Scorecard nas suas organizações. Compreende também uma abordagem prática de como deve ser criado um modelo de gestão Estratégica com o uso do Balanced Scorecard. 5. Comportamento do consumidor Aborda como indivíduos, grupos e organizações selecionam, compram, usam e dispõem de bens, serviços, idéias ou experiências para satisfazer suas necessidades e desejos. Aborda também, as pressões que influenciam as decisões de compras, e como tanto os membros do mercado quanto os gerentes de marketing reagem a essas pressões. 6. Contabilidade e controladoria de gestão Aborda os fundamentos e princípios contábeis, sua importância no processo decisório, a estática patrimonial, Ativo, Passivo, PL e Estrutura de Resultado, a situação patrimonial, financeira e econômica da empresa, bem como 2

3 a integração do BP, DRE, DLPA e DOAR. Aborda também o papel da Controladoria e as ferramentas de gestão mais utilizadas, como SIG, modelo de gestão de negócios, gestão de processos, plano estratégico e operacional, diretrizes e objetivos estratégicos, planejamento e controle orçamentário, fluxo de caixa projetado e controle operacional. Serão abordados ainda temas relacionados à Mensuração de Desempenho, KPI, Relações de Causa e Efeito, Mapa Estratégico, Avaliação de Desempenho Individual, Ciclo Deming, Gestão por Competências e TPS. 7. Cultura e clima organizacional Trata das características comuns que constituem a cultura organizacional, procurando identificar os seus efeitos funcionais e disfuncionais. Trata também de enumerar os fatores que determinam a cultura de uma organização, bem como aqueles que a mantêm. A disciplina aborda ainda clima organizacional e a suas ferramentas para levantamento. 8. Desenvolvimento de fornecedores e gestão de compras 9. Desenvolvimento de produtos, serviços e pósvenda Compreende os conceitos e práticas sobre desenvolvimento de fornecedores e a qualidade assegurada de uma empresa, caracterizando a importância da gestão de compras com estratégia para redução de custos variáveis. Propicia ao aluno conhecer a gestão de desenvolvimento de produtos, envolvendo conceitos sobre planejamento, projeto e pré-produção de produtos, bem como uma visão geral de ferramentas como gestão do portfólio, QFD, TRIZ, Análise do Valor, FMEA e DFMA. Também serão abordados conceitos em pós-venda, assistência técnica, estruturação de rede autorizada, Call Center para revendas, atendimento em garantia, desenvolvimento de componentes, gestão de estoques de peças, população em garantia e análise dos defeitos em campo. 10. Economia para executivos Trata dos critérios adotados na construção de cenários de longo prazo e de seus conteúdos. Tratará também de desenvolver a capacidade de analisar criticamente os impactos das realidades atuais, das tendências e dos cenários de longo prazo no ambiente de negócios das empresas. 11. Educação corporativa Compreende as estratégias necessárias para a educação corporativa, reconhecendo que a capacidade de aprendizagem das organizações é fator fundamental para sua sobrevivência e adaptação. Contempla também as universidades corporativas. 12. Estratégia focada no Lucro Apresenta os fundamentos da estratégia focada no lucro, lucros excelentes x zona de lucro zero, análise do mecanismo de geração de lucros altos, atendimento das prioridades do cliente, vendas de soluções aos clientes, novas formas de fazer negócios para novos clientes em serviços financeiros, estratégias para o segmento de baixa renda e estratégias de baixo custo. 3

4 13. Estratégia six sigma Aborda conceitos básicos sobre Seis Sigmas, Classe Mundial, Momento da Verdade, Ciclo de Serviços Prestados, Custo da Baixa Qualidade, Geração de Valor, GPCC,DMAIC, Storyboard, FMEA, NEM e DPMO. 14. Estratégias de distribuição de mercado Estudo da matriz de distribuição como escolha estratégica para as organizações, na qual os canais de distribuição devem fazer parte integrante das ações de posicionamento e lançamento dos produtos. 15. Evolução e conceitos da qualidade Trata do histórico, conceitos básicos e evolução; dimensões e definições de Qualidade; Qualidade do produto, do processo e da organização; clientes internos e externos; estratégia da empresa e a Qualidade Total; Qualidade e Produtividade; nova missão da administração; expoentes da Qualidade (Deming, Juran, Ishikawa, etc.); visões japonesa, americana, européia e brasileira da Qualidade; prêmios da Qualidade 16. Ferramentas da qualidade Compreende ferramentas básicas da qualidade; Metodologia de Solução de Problemas (MASP); Controle Estatístico do Processo (CEP); capacidade do processo; ferramentas gerenciais da qualidade; Troca Rápida de Ferramenta (SMED); Mapa de Fluxo do Valor (VSM); Poka Yoke; Kanban. 17. Finanças para executivos não financeiros Compreende os conceitos básicos de finanças, sendo capazes de: analisar demonstrativos financeiros, estabelecer comparativos setoriais, efetuar um correto planejamento financeiro e analisar projetos, de forma a tomar decisões que tragam melhores retornos para a empresa. 18. Garantia da qualidade Compreende teoria de sistemas; normalização na empresa e Sistema Brasileiro de Normalização; normas série ISO- 9000; Normas série ISO 14000; normas da Qualidade para setores específicos; documentação e estratégias de implantação; auditorias da Qualidade; processo de certificação; Sistemas Integrados da Qualidade (SIQ). 19. Gerência da qualidade do projeto Trata dos processos e as atividades da organização executora que determinam as políticas de qualidade, os objetivos e as responsabilidades, de modo que o projeto satisfaça às necessidades para as quais foi empreendido. Aborda também a implementação do sistema de gerenciamento da qualidade por meio de políticas e procedimentos realizados durante o projeto. 20. Gerência de comunicação e recursos humanos em projeto Compreende a área de conhecimento responsável por coletar, gerar, distribuir e armazenar as informações referentes ao projeto. Compreende também os processos que organizam e gerenciam a equipe do projeto, cujos papéis e responsabilidades são atribuídos as pessoas que integram as equipes de projeto. 21. Gerência de custos e riscos em projeto Analisa os processos envolvidos em estimativas, orçamentos e controle dos custos, de modo que o projeto seja concluído dentro do orçamento aprovado. Analisa 4

5 também os critérios adotados na construção de cenários de longo prazo e de seus conteúdos, desenvolvendo a capacidade de analisar criticamente os impactos das realidades atuais, das tendências e dos cenários de longo prazo no ambiente de negócios das empresas. 22. Gerência de escopo e tempo em projeto Propicia ao aluno conhecer os processos necessários para assegurar que o projeto inclui todo o trabalho necessário, e apenas o necessário para terminar o projeto com sucesso, isto é a definição do que está e do que não está incluso no projeto. Propicia também conhecer os processos necessários para gerenciar o término pontual do projeto, com a utilização de ferramentas que permitirão o acompanhamento do planejado x realizado. 23. Gerência de integração do projeto Compreende os processos de as atividades necessárias para identificar, definir, combinar, unificar e coordenar os vários processos e atividades dos grupos de processos de gerenciamento. A gerência de integração é a unificação, consolidação, articulação e ações integradoras que são essenciais para a conclusão do projeto. 24. Gerenciamento de processos Apresenta os fundamentos de Gestão de Processos, abordando conceitos sobre Sincronismo de Processos, seu Desenho e Redesenho a Identificação de Rupturas e a elaboração de Plano de Melhorias eficientes. 25. Gestão da cadeia de suprimentos Compreende o atual ambiente de negócios fortemente caracterizado pela presença da competição entre as cadeias de suprimentos, as quais devem desenvolver competências coletivas entre seus elos para que alcancem vantagens frente às cadeias concorrentes. 26. Gestão da mudança Trata de apresentar os subsídios para planejar uma mudança organizacional com base em mudanças de processos; identificar o perfil exibido por indivíduos, equipes e organizações durante um processo de mudanças para incrementar a dinâmica entre pessoas e equipes para melhorar o desempenho; avaliar a disponibilidade e condições de uma organização para a mudança, por meio de aplicação de abordagens e técnicas já testadas; e avaliar os estilos de liderança e respectivo impacto na mudança. 27. Gestão da qualidade total e meio ambiente Trata dos conceitos e práticas de TQM, incluindo Ciclo Deming (PDCA/SDCA), Grupos de melhorias, POP, PGP, 5S, Relatórios de anomalias, Diagrama Ishikawa, Histograma, Diagrama de Pareto, Gestão da rotina, Reengenharia e Competitividade, Prêmio Malcom Baldrige, PNQ, Certificações ISO, QFD e Auditorias. Gestão ambiental: capacita a realizar um plano de prevenção a desastres ambientais, a entender a reciclagem de materiais, o tratamento de resíduos, a redução de emissão de CO2, bem como tratar a logística reversa. 28. Gestão de carreira executiva Consiste em preparar os alunos para planejar e monitorar sua carreira por meio do uso de instrumentos (planejamentos, gestão de network e marketing pessoal) que possibilitem reflexões sobre seus talentos, valores e 5

6 objetivos, desenvolvendo uma postura orientada ao desenvolvimento de seu potencial e de suas habilidades. 29. Gestão de clientes Trata do conceito de marketing um a um; como conquistar e manter clientes na era da interatividade; Customer Relationship Management. 30. Gestão de custos e formação do preço de venda Aborda os principais conceitos sobre gestão total de custos, sua classificação, princípios, métodos e sistemas, tais como OP, ABC, Produção em Série, Padrão, Absorção Parcial, Total e Custeio Direto. Aborda também cálculo de preço de venda, definição da margem de contribuição e análise CVL, PE e PF. 31. Gestão de custos logísticos Consiste em estudar os aspectos fundamentais que envolvem a apuração e o controle dos custos logísticos nas organizações e nas cadeias de suprimentos. 32. Gestão de marcas Apresenta ao aluno os aspectos relacionados à gestão da marca, ciclo de vida do produto, embalagem design de produto e lançamento de novos produtos. 33. Gestão de marketing Compreende as funções que precedem a produção e a venda do produto. Inclui o estudo de mercado, a escolha do mercado-alvo, a concepção do produto, a fixação do preço, a escolha dos canais de distribuição e a elaboração de uma estratégia de comunicação e produção. 34. Gestão de operações e logística Compreender o funcionamento da área de produção de uma organização, operações e logística, destacando a visão integrada, apresentando e discutindo o seu papel no ambiente de negócios, otimizando processos de abastecimento, produção, distribuição e fluxos reversos. 35. Gestão de pessoas Compreende os processos de agregação e convivência, alocação e posicionamento das pessoas frente às atividades da organização, incentivo e recompensa, desenvolvimento das pessoas por meio da aprendizagem e processos de mudança,manutenção das pessoas na organização e monitoração das pessoas trabalham na organização. A disciplina trata também dos novos desafios da Gestão de Pessoas, abordando o novo ambiente organizacional, planejamento estratégico e as Macrotendências da Gestão de Pessoas. 36. Gestão financeira Apresentar aos alunos os conhecimentos básicos e avançados das práticas de finanças corporativas utilizadas pelas empresas, vivenciando sua aplicação e avaliação dos resultados também em organizações de saúde 37. Gestão por competências Propicia um estudo sobre o conceito de competência humana e organizacional e noções correlatas: entrega, níveis de complexidade, agregação de valor, eixos de carreira. Aborda a gestão estratégica de pessoas. Os alunos terão a oportunidade de conhecer modelos de gestão por competências utilizadas em empresas nacionais e multinacionais. 6

7 38. Liderança de equipes Aborda a importância da mudança nas organizações, descobrindo e expondo as quatro funções básicas de um processo de mudança, as noções da mudança em relação aos seus tipos e formas, avaliando seus impactos no comportamento humano a partir dos modelos de liderança. 39. Liderança empreendedora Aborda as principais idéias e conceitos dos estudiosos mais proeminentes do tema, como o economista Joseph A. Schumpeter, cujos estudos ajudam a compreender que os empreendedores são os agentes do processo criativo, que impulsionam e mantêm em marcha o motor capitalista, criando novos produtos e serviços, novos mercados e substituindo métodos antigos por outros mais eficientes.são enfatizados, também, os conceitos relativos à escola psicológica, que se concentra na análise das características comportamentais das pessoas que se lançam em empreendimentos por conta própria e obtém sucesso. 40. Logística internacional e negócios globais Apresenta os aspectos relacionados à logística internacional que envolve, principalmente, os processos de importação e exportação. 41. Logística reversa Consiste em estudar as metodologias necessárias a serem implantadas na área de logística reversa de pós-venda e logística reversa de pós-consumo, que atendam às variáveis econômicas, legais e ambientais. 42. Marketing digital Propicia ao aluno uma análise da evolução tecnológica, venda do conceito de internet dentro e fora da empresa e avalia os modelos de novos negócios tecnológicos na Web 2.0 como a comunicação em massa digital, o mobile marketing, o marketing de busca, a otimização de sites (SEO), links patrocinados (SEM); táticas de relacionamento como o marketing, marketing viral, redes sociais, bem como analisa as características de um site de Comércio Eletrônico e os serviços agregados a ele. 43. Matemática financeira e estatística aplicada Compreende os fundamentos da matemática financeira, o valor do dinheiro no tempo, o valor presente e valor futuro, taxas de juros nominais e efetivas, empréstimos, parcelamento e sistemas de amortização, taxas de desconto, relações de equivalência e funções avançadas da HP12C. Aborda também temas relacionados à estatística aplicada, desvio padrão, curva normal, população e amostragem para cálculos financeiros, margem de erro e probabilidades e projeções. 44. Mercado de capitais e financial services Propicia um estudo conceitual sobre fundamentos do mercado financeiro e seus principais setores, mercado monetário, mercado de crédito, mercado de capitais e o mercado de câmbio. A disciplina também abordará os mercados futuros e de fundo de Investimentos, a gestão empresarial e o mercado financeiro e a estrutura de Financial Services no Brasil. 45. Metodologia da pesquisa em ciências sociais Compreende a importância dos métodos de pesquisa para o trabalho de reflexão, enfatizando a associação entre conhecimento técnico-profissional e outros campos do 7

8 conhecimento, como a Sociologia e a Psicologia. Discute a sistemática geral da pesquisa, focalizando a definição do problema, da contextualização teórica e elaboração de uma proposta de trabalho. Apresenta técnicas de coleta, sistematização, análise e apresentação de informações. Estimula os alunos a fazerem um mapeamento de temas e questões que eles poderão vir a trabalhar como parte do processo de avaliação das atividades realizadas por eles ao longo do curso. 46. Metodologia da pesquisa em ciências sociais Compreende a importância dos métodos de pesquisa para o trabalho de reflexão, enfatizando a associação entre conhecimento técnico-profissional e outros campos do conhecimento, como a Sociologia e a Psicologia. Discute a sistemática geral da pesquisa, focalizando a definição do problema, da contextualização teórica e elaboração de uma proposta de trabalho. Apresenta técnicas de coleta, sistematização, análise e apresentação de informações. Estimula os alunos a fazerem um mapeamento de temas e questões que eles poderão vir a trabalhar como parte do processo de avaliação das atividades realizadas por eles ao longo do curso. 47. Negociação e administração de conflitos Analisa os diversos componentes de uma negociação e suas interrelações, de modo a proporcionar maior sensibilidade para a escolha das táticas mais adequadas a cada situação de negociação e conflito. 48. Planejamento e controle da produção e infraestrutura 49. Planejamento e organização do processo de vendas 50. Programas de gestão industrial e competitividade Propicia o entendimento sobre o planejamento e controle da produção, envolvendo conceitos sobre previsão de demanda, estoques, capacidade produtiva, programação de produção, MRP, MRPII, ERP e JIT. Os alunos também serão capacitados a estruturar instalações civis, hidráulicas, lógicas, elétricas, por meio de projetos industriais estruturados que permitiram a aquisição de máquinas, equipamentos, prateleiras em disposições físicas adequadas. Propicia ao aluno reconhecer e analisar criticamente estratégias promocionais e de comunicação de varejo, bem como elaborar e aplicar campanhas promocionais e de comunicação de vendas de varejo, alinhadas a estratégia mercadológica da empresa. Apresenta os Programas de Gestão Industrial atuais, sua evolução histórica baseada em técnicas como MRP, MRP II,MIS, DSS, Artificial Intelligence, ES, EIS, ERP etc. e seu futuro. A disciplina também abordará aspectos fundamentais e soluções sobre competitividade, os objetivo da produção, a escolha da localização e seleção do processo, o arranjo físico e fluxo, a metodologia Just-In- Case x Just-In-Time, e a Teoria das Restrições. 51. Remuneração e benefícios Analisa desde o planejamento estratégico de recursos humanos, passando pelo desenvolvimento e da alocação de competências que irão apoiar a intenção estratégica da organização, formando ou aperfeiçoando os gestores na perspectiva de transformá-los em líderes educadores, 8

9 focados em desenvolvimento de pessoas. 52. Sustentabilidade e Sociedade Trata da Introdução ao desenvolvimento sustentável. Contexto histórico da sustentabilidade. Conceitos sobre sustentabilidade e desenvolvimento sustentável. Complexidade e sustentabilidade. Indicadores de sustentabilidade. Sustentabilidade e crescimento. Sustentabilidade e consumo. As diferentes visões da sustentabilidade: Economia, Sociedade, Ciência e Tecnologia. O local, regional e global. Sustentabilidade e Políticas Públicas. 53. Trademarketing e técnicas de vendas Apresenta o Trademarketing e a ativação da venda no ponto de venda por meio do merchandising e as estratégias de varejo como a ambientação e arquitetura comercial, para proporcionar um bom clima de loja, localização de lojas, administração por categorias, gestão de marcas próprias e gestão de profissionais que integram equipes de comunicação no ponto de venda. Coordenação Geral de Pós-Graduação Programa Pós-Flex 9

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