CENTRO SOCIAL DE SOUTELO BERÇARIO Semana de 3 a 7 de setembro de 2018 Almoço

Transcrição

1 BERÇARIO Sopa Frango com batata, cenoura e coração ,1 0,3 11,2 1,4 6,1 0,2 Arroz de peru ,8 0,5 26,7 0,3 10,3 0,3 Sobremesa Fruta ,4 0,1 21,8 19,6 1,6 0,0 Sopa Coelho c/ batata, cenoura e coração ,6 0,5 12,0 1,5 4,4 0,2 Abrótea cozida c/ batata ,0 0,0 13,3 0,8 7,0 0,3 Sopa Peru com batata, cenoura e coração ,3 0,4 11,6 1,4 6,2 0,3 Esparguete de frango 1, ,0 0,8 15,9 1,2 13,1 0,3 Sobremesa Fruta ,2 0,0 8,9 8,9 1,1 0,0 Sopa Frango com batata, cenoura e coração ,1 0,3 11,2 1,4 6,1 0,2 Açorda de pescada 1,3,4,6,7, ,9 0,8 26,0 1,4 11,5 0,9 Sobremesa Fruta ,4 0,0 9,4 9,4 0,3 0,0 Sopa Peru com batata, cenoura e coração ,3 0,4 11,6 1,4 6,2 0,3 Coelho estufado c/ batata ,0 0,5 12,8 0,8 7,4 0,2 A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten, 3 Ovos, 4 Peixes, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

2 CRECHE SALA DE 1 ANO Ovos mexidos com salsichas, arroz e salada de alface 1,3,5,6,7,9, ,4 2,1 18,5 0,5 9,1 0,7 Sobremesa Fruta ,4 0,1 21,8 19,6 1,6 0,0 Lanche Leite com cevada e pão com doce 1,3,6,7,8, ,8 0,5 53,8 4,0 7,0 1,1 Filetes de solha gratinados com salada ,9 0,3 12,6 0,8 7,1 0,3 Lanche Iogurte e pão com manteiga 1,3,6,7,8, ,4 2,5 18,3 0,7 4,1 0,4 Fêveras de cebolada c/ esparguete e tomate 1, ,7 1,1 16,2 0,8 12,1 0,5 Sobremesa Fruta ,2 0,0 8,9 8,9 1,1 0,0 Lanche Papa e pão c/ doce 1,3,6,7,8, ,1 2,5 62,6 24,7 12,3 0,6 salada 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12, ,8 1,8 29,5 0,2 4,2 0,7 Sobremesa Fruta ,4 0,0 9,4 9,4 0,3 0,0 Peru estufado c/ massa e legumes 1, ,2 0,7 16,3 0,6 12,3 0,5 Lanche Papas e pão com fiambre 1,3,6,7,8, ,0 2,5 56,4 22,2 12,5 0,9 Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

3 PRÉ-ESCOLAR, CATLS, CRECHE (2 ANOS) E FUNCIONÁRIOS Sopa Sopa de couve portuguesa 1,3,5,6,7,8, ,5 0,9 15,1 2,7 2,0 0,8 Ovos mexidos com salsichas, arroz e salada de alface 1,3,5,6,7,9, ,8 2,0 22,7 0,5 8,9 0,6 Dieta Bife de frango com arroz e repolho ,1 0,4 21,0 0,6 14,5 0,5 Lanche Leite com cevada e pão com doce 1,3,6,7,8, ,7 0,8 10,2 4,7 3,6 0,2 Sopa Sopa de abóbora e macedónia ,0 0,3 14,4 1,5 2,1 0,2 brócolos ,7 0,3 11,2 0,8 7,4 0,3 Dieta Raia cozida c/ batata e legumes ,0 0,0 14,6 1,2 4,4 0,4 Lanche Leite com chocolate e pão com manteiga 1,3,6,7,8, ,9 2,5 9,3 4,7 3,6 0,3 Sopa Sopa de couve branca e cenoura ,0 0,3 14,2 1,8 2,0 0,2 Fêveras de cebolada c/ esparguete e tomate 1, ,3 1,0 18,2 0,7 12,8 0,3 Dieta Fêveras estufadas c/ esparguete e legumes 1, ,0 1,0 18,6 1,3 13,6 0,4 Lanche Leite simples e pão com doce 1,3,6,7,8, ,8 0,8 14,7 4,6 3,8 0,3 Sopa Sopa de nabiças ,1 0,3 14,7 1,7 2,1 0,2 salada 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12, ,2 1,8 34,5 0,2 4,4 0,6 Dieta Abrótea escalfada c/ arroz e cenoura ,6 0,2 22,7 0,6 11,4 0,5 Lanche Iogurte e pão com manteiga 1,3,6,7,8, ,9 3,9 17,7 0,7 4,0 0,4 Sopa Sopa de repolho e cenoura ,0 0,3 14,2 1,8 2,0 0,2 Perna de peru estufada c/ massa e legumes 1, ,4 0,6 11,8 0,4 15,2 0,3 Dieta Perna de peru estufada ao natural c/ lombarda 1, ,0 0,4 13,6 0,3 16,7 0,4 Lanche Leite com cevada e pão com fiambre 1,3,6,7,8, ,9 0,9 9,4 4,8 4,0 0,3 Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

4 CENTRO DIA / CENTRO CONVIVIO Sopa Sopa de couve portuguesa 1,3,5,6,7,8, ,4 0,6 15,0 2,7 2,0 0,5 Frango estufado c/ arroz e salada de alface ,1 0,9 23,0 0,2 13,1 0,3 Dieta Bife de frango com arroz e repolho 5, ,5 1,0 18,3 0,5 14,5 0,3 Sopa Sopa de abóbora e macedónia ,1 0,2 14,4 1,5 2,1 0,1 brócolos ,3 0,2 11,6 0,9 6,9 0,2 Dieta Raia cozida c/ batata e legumes ,1 0,0 14,2 1,2 4,4 0,3 Lanche Chá, leite com cevada e pão com doce 1,3,6,7,8, ,0 0,8 20,7 4,5 4,4 0,4 Sopa Sopa de couve branca e cenoura ,1 0,2 14,4 1,8 2,0 0,1 Fêveras de cebolada c/ esparguete e tomate 1, ,8 1,1 20,1 0,8 12,6 0,2 Dieta Fêveras estufadas c/ esparguete e legumes 1, ,9 1,0 19,7 1,5 12,7 0,3 Sopa Sopa de nabiças ,2 0,2 15,0 1,7 2,1 0,1 salada 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12, ,4 1,3 36,5 0,2 5,3 0,5 Dieta Abrótea escalfada c/ arroz e cenoura ,6 0,2 23,0 0,5 11,5 0,4 Lanche Chá, leite com cevada e pão com queijo 1,3,6,7,8, ,6 2,6 16,6 4,3 6,8 0,5 Sopa Sopa de repolho e cenoura ,1 0,2 14,5 1,8 2,0 0,1 Perna de peru estufada c/ massa e legumes 1, ,7 0,6 11,7 0,4 15,6 0,3 Dieta Perna de peru estufada ao natural c/ batata e lombarda ,2 0,2 9,2 0,7 11,4 0,2 Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

5 APOIO DOMICILIÁRIO Sopa Sopa de couve portuguesa 1,3,5,6,7,8, ,4 0,6 15,0 2,7 2,0 0,5 Frango estufado c/ arroz e salada de alface ,0 0,8 21,9 0,2 13,5 0,3 Dieta Bife de frango com arroz e repolho 5, ,5 1,0 18,3 0,5 14,5 0,3 Ceia Sopa, pão e fruta da época 1,3,5,6,7,8, ,9 0,3 19,9 7,4 2,8 0,4 Sopa Sopa de abóbora e macedónia ,1 0,2 14,4 1,5 2,1 0,1 brócolos ,3 0,2 11,6 0,9 6,9 0,2 Dieta Raia cozida c/ batata e legumes ,1 0,0 14,2 1,2 4,4 0,3 Ceia Sopa, pão e fruta da época 1,3,6,7,8, ,2 0,2 16,7 3,1 2,5 0,3 Sopa Sopa de couve branca e cenoura ,1 0,2 14,4 1,8 2,0 0,1 Fêveras de cebolada c/ esparguete e tomate 1, ,8 1,1 20,1 0,8 12,6 0,2 Dieta Fêveras estufadas c/ esparguete e legumes 1, ,9 1,0 19,7 1,5 12,7 0,3 Ceia Sopa, pão e fruta da época 1,3,6,7,8, ,1 0,2 16,3 3,3 2,3 0,2 Sopa Sopa de nabiças ,2 0,2 15,0 1,7 2,1 0,1 salada 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12, ,4 1,3 36,5 0,2 5,3 0,5 Dieta Abrótea escalfada c/ arroz e cenoura ,6 0,2 23,0 0,5 11,5 0,4 Ceia Sopa, pão e fruta da época 1,3,6,7,8, ,3 0,2 22,0 7,3 2,8 0,3 Sopa Sopa de repolho e cenoura ,1 0,2 14,5 1,8 2,0 0,1 Perna de peru estufada c/ massa e legumes 1, ,7 0,6 11,7 0,4 15,6 0,3 Dieta Perna de peru estufada ao natural c/ lombarda ,2 0,2 9,2 0,7 11,4 0,2 Ceia Sopa, pão e fruta da época 1,3,6,7,8, ,1 0,2 17,5 4,4 2,6 0,3 Composição de Alimentos (2007), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas