IRRIGAÇÃO LOCALIZADA NA CULTURA DA MELANCIA

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1 Informativo Agronômico n o 02 v2.0 NETAFIM BRASIL IRRIGAÇÃO LOCALIZADA NA CULTURA DA MELANCIA INFORMAÇÕES DE CULTIVO

2 1. CULTURA Melancia Nome Científico: Citrullus vulgaris L. Família: Curcubitaceae Origem: Continente Africano Cultivo: Anual, crescimento rasteiro e ramificado 2 Netafim Brasil

3 2. INTRODUÇÃO Principais países produtores China, Turquia, Irã, Brasil, Estados Unidos, Egito e México Correspondem por mais de 81% da produção mundial Produção total: 100,6 milhões toneladas China lidera a produção com 68,2 milhões toneladas Maior produtividade é obtida pelo Chipre 61,6 ton/ha Mercado mundial Países importadores: EUA, Alemanha e Canadá Países exportadores: México, Espanha e EUA 3

4 2. INTRODUÇÃO Mercado Brasileiro * Área plantada: ha Produção: ton. frutos Produtividade: 28,0 ton/ha Nordeste responsável por 35% dessa produção Destaque: Bahia ton, Pernambuco ton e Maranhão ton Expansão em vários estados brasileiros, com destaque para Rio Grande do Sul ton, São Paulo ton e Goiás ton * (Fonte: Agrianual) A baixa produtividade nacional é devido à inclusão da produção das áreas de sequeiro, sujeitas aos riscos da irregularidade das chuvas 4

5 3. CLIMA Cultivo adaptado ao clima tropical, subtropical e desértico Temperatura média diária: 21 a 29 C Temperatura máxima: 35 C Temperatura mínima: 18 C Germinação lenta com temperatura do solo < 21 C Temperatura do solo ideal para o crescimento das raízes: 20 a 35 C Altas temperaturas e dias longos proporcionam maior incidência de flores masculinas 5

6 3. CLIMA As frutas cultivadas sob condições quentes e secas tem um maior teor de açúcar (11%) em comparação com regiões frias e úmidas (8% ) Alta sensibilidade a geadas e baixas temperaturas - pode provocar o crescimento de anomalias, frutos indefinidos e ocos Duração de cultivo: varia de 80 a 110 dias (de acordo com o clima) 6

7 4. SOLO Importante Solos Profundos (mínimo 1,0 m) Solos com boa drenagem e aeração Textura de solo mais adequada: textura média Bom nível de matéria orgânica Ph ideal: 6,5 7,0 Evitar solo com Propensão de encharcamento / Pesados / Alcalino / Salino 7

8 4. SOLO Toxicidade de Mn é um problema em solos ácidos (ph<5,5) Moderadamente sensível a salinidade da solução do solo EC: 2,5 ds/m Acima deste valor a produtividade passa a ser decrescente 8

9 5. ESPAÇAMENTO Tamanho pequeno (2,0 a 3,0 Kg/ fruto) Rua: 1,8 a 2,0 m Linha: 0,6 a 0,7 m Densidade: a plantas/ha Tamanho médio (4,0 a 5,0 Kg/ fruto) à tamanho grande (5,0 a 7,0 Kg/fruto) Rua: 2,0 m Linha: 0,9 a 1,2 m Densidade: a plantas/ha Melancia sem semente Necessidade de variedade padrão próxima para fornecer pólen a fecundação Relação de 2:1 de plantas sem sementes com a variedade padrão Maior facilidade de identificação durante a colheita 9

10 6. PLANTIO Semeadura direta em campo Sementes: 2,0 a 2,5 Kg/ha Profundidade: 2,5 cm Plantio de mudas Sementes híbridas (alto custo) Preferência pelo plantio de mudas (menor % de mortalidade) Sensível ao transplantio volume de substrato satisfatório Utilização de plantadoras com 1, 2 ou 3 linhas 10

11 7. POLINIZAÇÃO Realizadas por abelhas - Se não forem abundantes, utilizar pelo menos 4 a 5 colméias/ha - Época: quando as flores masculinas começarem a aparecer - Polinização deficiente, muitas vezes provoca frutos deformados Flores femininas estão mais receptivas à polinização durante a manhã, quando a atividade da abelha é normalmente mais alta 11

12 8. GOTEJAMENTO Emissor: Autocompensado: DripNet PC (16150) Não autocompensado: Supertyphoon (16125) Streamline (16100 / / 16060) Número linhas: 1 linha de emissores / linha de cultivo (1,8 a 2,0 m) Espaçamento dos gotejadores: 0,4 a 0,5 m (conforme textura do solo) Vazão: 1,05 1,1 1,6 L/h 12

13 9. COEFICIENTE DE CULTIVO Evapotranspiração de referência - ETo Coeficiente de cultivo - Kc ETo X Kc Fase inicial: 0,45 Desenvolvimento vegetativo: 0,75 Floração e frutificação: 1,00 Desenvolvimento fruto: 0,85 Colheita: 0,65 13

14 10. DEMANDA HÍDRICA Demanda por safra: 350 a 400 mm (gotejamento) Demanda crítica: 3,0 a 5,0 mm/dia Período crítico: floração e desenvolvimento do fruto Tensiômetria: excelente ferramenta de monitoramento D = ¼ da distância entre gotejadores 14

15 11. SISTEMA RADICULAR Sistema radicular Profundidade: 1,0 m Eficiência: 50% da água e nutrientes é extraído dos primeiros 0,6 m Efeito do EC água Acima destes valores observa-se menor desenvolvimento radicular Solo arenoso: 4,6 ds/m Solo areno-argiloso: 2,6 ds/m Solo argiloso: 1,5 ds/m 15

16 12. NUTRIÇÃO Para uma tonelada (1 ton) de produção frutos Nitrogênio: 1,7 Kg a 180 Kg/ha Fósforo: 1,3 Kg a 170 Kg/ha Potássio: 2,7 Kg a 220 Kg/ha Magnésio: 0,7 Kg Níveis ótimos de nutrientes nas folhas Planta nova, folha madura, meio da estação Macronutrientes (%) Micronutrientes (ppm) N P K Ca Mg S B Cu Mn Fe Zn 3,6 0,48 2,7 1,3 0,5 0,1 15,0 4,0 30,0 33,0 15,0 16

17 13. PRAGAS Principais pragas Nome Comum Lagartas Afídeos Tripes Lagarta mineira Mosca branca Ácaros Aranhiço vermelho Espécie Spodoptera exigua Aphis gossypii, Myzus persicae Frankliniella occidentalis, Thrips tabaci Liriomyza spp. Bemisia tabaci, Trialeurodes vaporariorum ---- Tetranichus spp. 17

18 14. DOENÇAS Principais doenças Nome Comum Antracnose Fusariose Alternaria Oídeo Míldio Cancros gomoso do caule Pé negro Podridão do colo Espécie Colletotrichum orbiculare Fusarium oxysporum Alternaria Sphaerotheca fuliginea, Erysiphe cichoracearum, Leveillula taurica Pseudoperonospora cubensis, Phytophthora capsici Dydimella bryoniae Pythium Diplodia 18

19 14. DOENÇAS Principais viroses Nome Mosaico do pepino (Cucumber mosaic virus) Mosaico da melancia (Watermelon mosaic virus, anteriormente designado por WMV tipo 2) Mosaico amarelo do zucchini (Zucchini yellow mosaic virus) Mancha necrótica do melão (Melon necrotic spot virus) Sigla CMV WMV ZYMV MNSV 19

20 15. COLHEITA Fruto não climatérico Deve ser colhido maduro pois a sua qualidade não melhora após a colheita Indicadores Tamanho Coloração do fruto e da polpa Sólidos solúveis > 10% 20

21 16. PRODUTIVIDADE Escala comercial Dependente da variedade e duração do período de crescimento Gotejamento (irrigação + fertirrigação): 40 a 60 ton/ha Produtividade (ton/ha) Água utilizada (mm/ha) Inundação Gotejamento Inundação/ Aspersão Gotejamento Local Referência 25,0 39,0 750,0 430,0 Kerman, Irã Farshi (2001) 29,3 39,9 412,7 364,4 Bagalore, Índia Srinivas et al. (1991) 24,0 45,0 330,0 210,0 Índia INCID (1994) - 69,7-569,0 Texas, EUA Leskovar & Meiri (1996) - 76,3-412,0 Turquia Erdem et al. (2005) 34,9 39,4 334,0 252,0 Paladine, Turquia Enyiit (1998) 21

22 17. FOTOS 22

23 OBRIGADO 23