INSTITUTO MAURÍCIO DE NASSAU

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1 INSTITUTO MAURÍCIO DE NASSAU CUSTO DA CESTA BÁSICA RECIFE RELATÓRIO MARÇO 2009 RECIFE ABRIL DE 2009 RELATÓRIO SINTÉTICO 1

2 CUSTO DA CESTA BÁSICA RECIFE Local: Recife Período pesquisado: Março de 2009 Número de Estabelecimentos Pesquisados: 110 Bairros visitados: Destaques da Metodologia a) Os critérios de escolha dos produtos/marca dentro dos estabelecimentos pesquisados foram: o mais barato para o produto da cesta básica disponível; b) Manteve-se os produtos e quantidades previstos na pesquisa mensal de custo da cesta básica do DIEESE: refere-se a necessidade de alimentação para o sustento e bem estar de um trabalhador em idade adulta, contendo quantidades balanceadas de proteínas, calorias, ferro, cálcio e fósforo. 2. Destaques dos Resultados a) O custo médio da cesta básica da capital pernambucana no mês de março foi de R$ 133,52, considerando o critério do menor preço disponível; b) Para obter o menor custo possível para os 12 produtos da cesta básica (menores preços disponíveis), um recifense precisaria visitar, ao menos, 12 estabelecimentos, em 10 bairros diferentes. O valor conseguido seria de R$ 82,38. Uma economia de R$ 51,14, que representa uma variação negativa de 38,3%. c) Os bairros com menor e maior custo da cesta básica continuaram sendo os mesmos do mês anterior. O bairro com menor custo médio de produtos/marcas foi o bairro do Bongi, com valor de R$ 112,94 e o bairro com maior custo médio foi Boa Vista, com valor de R$ 166,28, uma diferença de 47,2%. d) O produto com maior variação de preço entre os estabelecimentos pesquisados foi o Tomate, apresentando uma variação de 690,0%; e) O produto com menor variação de preço entre os estabelecimentos pesquisados foi a Manteiga, apresentando uma variação de 166,67%. 2

3 3. Ranking por bairro BAIRRO Nº VALOR DA SUPERMERCADOSCESTA BOA VISTA 3 166,28 MADALENA 4 150,18 TAMARINEIRA 4 142,50 BARRO 2 137,47 IMBIRIBEIRA 3 137,00 CORDEIRO 6 131,44 BOA VIAGEM ,96 ZUMBI 5 130,83 CASA AMARELA 4 130,35 BEBERIBE 2 127,36 AREIAS 5 125,65 AFOGADOS 5 123,66 CURADO 2 122,33 BONGI 2 112,94 Critérios: 1. Mais de 1 estabelecimento por bairro para cálculo da média e preservação da identidade do supermercado. 2. Todos os produtos que compõe a cesta foram encontrados em mais de 1 supermercado daquele bairro. 3

4 4. Principais resultados 1. Fazendo a comparação temporal entre o valor da cesta básica no mês de fevereiro que foi de R$ 141,32 e o valor da cesta do mês de fevereiro que foi de R$ 133,52, observamos uma redução de 5,52% no preço da cesta e/ou dos produtos pesquisados; 2. O produto que apresentou a maior variação percentual no seu preço médio em relação ao mês de fevereiro foi o Feijão com um índice de variação negativa de 17,8%. Indicando uma considerável redução no preço médio do feijão. 3. O produto que apresentou a menor variação em relação ao mês anterior foi o Arroz com um índice de variação negativa de 0,4%, indicando que o preço médio do arroz em março teve uma leve redução quando comparado ao mês de fevereiro de A variação percentual do preço médio de cada produto pesquisado no mês de março em relação a fevereiro de 2009 está apresentada no quadro e na tabela a seguir. Produto Variação % Carne 0,00 Leite 0,02 Feijão -0,13 Arroz 0,00 Farinha 0,04 Tomate -0,11 Pão francês -0,04 Café em pó -0,09 Banana 0,50 Açucar 0,19 Óleo 0,10 Manteiga -0,03 4

5 INSTITUTO MAURÍCIO DE NASSAU JANYO DINIZ PRESIDENTE INÁCIO FEITOSA DIRETOR DE PLANEJAMENTO EDUCACIONAL SÉRGIO MURILO Jr COORDENADOR EXECUTIVO PROF. DSc. ADRIANO OLIVEIRA COORDENADOR DE PESQUISA/CIENTISTA POLÍTICO PROF. MSc. CARLOS GADELHA JÚNIOR ESTATÍSTICO ROBERTO SANTOS SUPERVISOR DE PESQUISA/CIENTISTA SOCIAL ISABEL FRANÇA ASSESSORA DE IMPRENSA MARIA AMANDA SECRETÁRIA ADMINISTRATIVA SIMARA COSTA ESTATÍSTICA 5