JURANDI MACHADO - DIRETOR. Cenário Carnes 2014/2015

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1 JURANDI MACHADO - DIRETOR Cenário Carnes 2014/2015

2 Oferta e Demanda de Carne Suína CARNE SUÍNA 2014 (a)* no Mundo (Mil toneladas) 2015 (b)* Var % (b/a) PRODUÇÃO ,12 CONSUMO ,18 IMPORTAÇÃO ,25 EXPORTAÇÃO ,75 Crescimento explicado pela estabilidade da produção chinesa; Liquidação dos rebanhos, abandono de propriedades e problemas sanitários são as causas; Demanda na Ásia impulsiona as exportações; Em 3 anos, a China desbancará o Japão; Importações do México e da Coréia compensarão a queda esperada nas importações Russas. Fonte: USDA, FAO.

3 Oferta e Demanda de Carne Suína nos Estados Unidos (Mil toneladas) CARNE SUÍNA 2014 (a)* 2015 (b)* Var % (b/a) PRODUÇÃO ,03 CONSUMO ,84 IMPORTAÇÃO ,51 EXPORTAÇÃO ,65 Custo mais baixos, ninhadas maiores e peso maior de abate embasam o aumento; Recuperação econômica do País e preços mais baixos aos consumidores O maior suprimento de suínos, preços mais baixos, custos menores,; competitividade e demanda no México, na China e na Coréia do Sul beneficiarão as exportações. Fonte: USDA, FAO

4 Oferta e Demanda de Carne Suína na União Europeia CARNE SUÍNA 2014 (a)* (Mil toneladas) 2015 (b)* Var % (b/a) PRODUÇÃO ,16 CONSUMO ,43 EXPORTAÇÃO ,33 Fonte: USDA, FAO Perdas econômicas de 2014 e a rigidez das normas de bem estar animal devem estabilizar ou causar uma leve queda na produção; As exportações para a Ásia ainda compensarão a perda do Mercado Russo; Com o baixo desempenho da economia o consumo doméstico, continuará recuando.

5 Matrizes Industriais em Produção (Milhões de cabeças) Reposição acima de 50%; Os altos custos dificultam a implantação; Há dificuldades em se identificar produtores interessados; Mais reformas e adaptações; Ocupação da ociosidade vão influir mais a partir de Fonte: LSPS, ABPA

6 Abate Anual por Matriz Ativa A produtividade: principal fator de expansão; A produtividade tendem a ser revista para menos; Os plantéis crescem moderadamente, com ganhos de produtividade cada vez maiores. O mesmo vem ocorrendo no nosso principal concorrente (USA) Fonte: LSPS, ABPA

7 Peso Médio das Carcaças (Kg) Fonte: SifSIF/MAPA Elaboração: SIPS-RS e ABPA

8 Produção de Carne Suína Mil Toneladas Milhões de cabeças * Estimativa Fonte: LSPS / ABPA

9 Oferta Mensal de Suínos para Abate 2013, 2014 e Previsão para 2015 (milhões de cabeças) 3,6 3,5 3,4 3,3 3,2 3,1 3 2,9 2,8 2,7 jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez Linear (2014) Linear (2015) * Estimativa Fonte: LSPS / ABPA

10 Oferta e Demanda de Carne Suína no Brasil CARNE SUÍNA 2014 (a) (Mil toneladas) 2015 (b)* Var % (b/a) PRODUÇÃO ,50 EXPORTAÇÃO ,05 DISPONIBILIDADE ,23 KG PER CAPITA 14,71 14,67-0,27 A disponibilidade abaixo do potencial da demanda; As exportações terão maior importância na sustentação do preços: Crise econômica e o aumento da oferta frangos afetarão o consumo. Fonte: LSPS / ABPA

11 Oferta e Demanda de Carne Bovina no Mundo (Milhões de toneladas) CARNE SUÍNA 2014 (a)* 2015 (b)* Var % (b/a) PRODUÇÃO 59,6 58,7-1,4 CONSUMO 57,8 56,9-1,6 IMPORTAÇÃO 7,9 8,0 2,2 EXPORTAÇÃO 9,8 9,9 1,7 As exportações mundiais crescem cerca de 1,7%, (recorde de 9,9 milhões de t). As exportações do Brasil e da Índia compensarão declínio dos USA e da Austrália. Na Ásia, China e Hong Kong importarão a maior parte do crescimento; Fonte: USDA, FAO A produção dos EUA continuará caindo (2,0%), mas o mercado mundial robusto incrementa suas exportações em 3,0% (1,1 milhão de t)

12 Oferta e Demanda de Carne de Frango no Mundo CARNE SUÍNA (Milhões de toneladas) 2014 (a) 2015 (b)* Var % (b/a) PRODUÇÃO 86,1 87,4 1,51 CONSUMO 84,1 85,1 1,19 IMPORTAÇÃO 8,5 8,7 2,35 EXPORTAÇÃO 10,5 10,9 3,81 As exportações crescem 3,8 % (Brasil, Estados Unidos, Turquia, Argentina e Tailândia); As importações russas vão continuar em queda (produção doméstica em expansão); Brasil e Argentina ganham mais fatias do mercado russo. Os novos exportadores, AR, TH, CH e TR já comercializam mais de 1,0 milhão de t, e, devem continuar crescendo. Fonte: USDA, FAO.

13 Oferta e Demanda de Carne de Frango nos Estados Unidos (Milhões de toneladas) CARNE SUÍNA 2014 (a) 2015 (b)* Var % (b/a) PRODUÇÃO 17,3 17,8 2,89 CONSUMO 14,0 14,6 4,29 IMPORTAÇÃO EXPORTAÇÃO 3,3 3,4 3,03 A produção deverá aumentar de 2,8 %, para um recorde de 17,8 milhões de toneladas. A maior oferta será absorvida pela demanda interna (preço mais competitivo do frango vis a vis com a carne bovina); As exportações devem subir para um recorde de 3,4 milhões de toneladas (México, África Sub-Sariana, e Ásia Oriental). Fonte: USDA. FAO.

14 Oferta e Demanda de Carne de Frango na União Europeia CARNE SUÍNA 2014 (a) 2015 (b)* (Milhões de toneladas) Var % (b/a) PRODUÇÃO 10,1 10,3 1,98 CONSUMO 9,5 9,6 1,05 IMPORTAÇÃO 0,67 0,67 0 EXPORTAÇÃO 1,1 1,1 0 Fonte: USDA, FAO

15 Oferta e Demanda de Carne de Frango na Tailândia CARNE SUÍNA 2014 (a) 2015 (b)* (Milhões de toneladas) Var % (b/a) PRODUÇÃO 1,6 1,6 0 CONSUMO 1,0 1,0 0 EXPORTAÇÃO 0,5 0,6 20,0 Fonte: USDA

16 1,625 5,892 4,099 8,592 Produção Brasileira de Carne de Frango (Milhões de toneladas) Consumo per capita em 2014: 42,7 Kg Receita das exportações em 2014: US$ 8,08 bi 12,691 7,517 Fonte: ABPA. CONSUMO EXPORTAÇÃO 16

17 Brasil Produção de Carnes (Mil toneladas) CARNE * Var % FRANGO 12,75 13,00 1,96 BOVINA 10,23 10,26 0,29 SUÍNA 3,47 3,52 1,44 PEIXE 1 2,22 2,28 2,70 TOTAL 28,67 29,06 1,36 Crescimento de 2,4% sobre 2014, (390 mil toneladas a mais). 45,29 % é carne de frango, 34,94 % bovina, 12,00 % suína e 7,76 % peixes, 1 Produção e Importação Fonte: ABPA e ABIEC

18 Brasil Exportação de Carnes (Mil toneladas) CARNE * Var % FRANGO 4,00 4,10 2,50 BOVINA 1,88 1,90 1,06 SUÍNA 0,50 0,52 4,00 PEIXE 0,00 0,00 0 TOTAL 6,37 6,52 2,35 Expansão esperada de 2,3 %, somente 150 mil t a mais. 62,88 % é carne de frangos, 29,14% exportação bovina e 7,98 % suína. Fonte: ABPA e ABIEC

19 Brasil Disponibilidade de Carnes (Mil toneladas) CARNE * Var % FRANGO 8,75 8,90 1,71 BOVINA 8,35 8,36 0,12 SUÍNA 2,98 3,00 0,67 PEIXE 2,22 2,28 2,70 TOTAL 22,30 22,54 1,07 Crescimento de 1,7% em relação ao ano passado, ou seja 240 mil toneladas a mais. 40,3 % é oferta interna de carne de frangos, 36,6 % oferta bovina, 13,1 % de carne suína e 9,9 % de peixes. Fonte: ABPA e ABIEC

20 Brasil Diponibilidade per Capita de Carnes (Kg) CARNE * Var % FRANGO 43,24 44,84 3,70 BOVINA 41,26 40,83-1,04 SUÍNA 14,71 14,67-0,27 PEIXE 10,97 11,14 1,55 TOTAL 110,18 111,58 1,27 Acima de 100 KG nos países em desenvolvimento, a sustentação de preços se da pelo efeito substituição pela de preço mais competitivo (OCDE). Boi e frango estão no limite, o consumidor vai se deslocar para o diferente o inusitado. Fonte: ABPA e ABIEC

21 OBRIGADO! JURANDI MACHADO DIRETOR Fone:

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