COBRE. Aluna: Ana Paula Lang Martins Madi Professor: Volnei Pauletti

Transcrição

1 COBRE Aluna: Ana Paula Lang Martins Madi Professor: Volnei Pauletti

2 Cobre Introdução Absorção, translocação e redistribuição Participação no metabolismo vegetal Exigências minerais das principais culturas Sintomatologia de deficiência e excessos nutricionais 2 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

3 O cobre se encontra no solo basicamente na forma divalente (Cu 2+) e possui grande capacidade de ligar-se a ácidos húmico e fúlvico. Mais de 98% do cobre na solução do solo está complexado como quelato com compostos orgânicos como aminoácidos, compostos fenólicos e outros quelantes. 3 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

4 Fatores que afetam a disponibilidade no solo: Pobreza no solo Cu M.O. ph Cu 4 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

5 Fatores que afetam a disponibilidade no solo Introdução 5 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

6 Condições de carência de cobre no solo 6 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

7 ABSORÇÃO 7 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

8 ABSORÇÃO 8 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

9 TRANSPORTE mais de 99% do Cu na seiva xilemática é transportado complexado com aminoácidos e até proteínas (quelado). 9 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

10 Redistribuição A redistribuição do cobre via floema é baixa, mas depende da quantidade do elemento no tecido. Plantas bem supridas com cobre redistribuem com maior facilidade do que plantas com deficiência deste elemento. Neste último caso, os sintomas de deficiência aparecem primeiro nas folhas novas. 10 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

11 Mobilidade -medianamente móvel em plantas bem supridas - relativamente imóvel em plantas deficientes 11 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

12 FUNÇÕES fotossíntese: constituinte de várias enzimas como a plastocianina (proteína do cloroplasto) e no transporte de elétrons; lignificação da parede celular; metabolismos de proteínas e carboidratos; balanço de nutrientes. 12 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

13 Função O Cu está também envolvido na enzima Cu-Zn Superóxido Dismutase (CuZnSOD) que está diratemente envolvida no mecanismo de detoxificação do superóxido gerado na fotossíntese. Esta enzima está localizada além dos cloroplastos, na mitocôndria e nos glioxissomos. Neste último, a CuZnSOD tem a função de controle da peroxidação dos lipídios na membrana, e portanto, na senescência. 13 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

14 14 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

15 Função Outras enzimas importantes em que o Cu faz parte é a Ascorbato Oxidase, a Lacase (responsável pela síntese de plastoquinonas) e a Fenolase (responsável pela síntese de lignina, alcalóides e outras) 15 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

17 Função Nodulação e fixação de nitrogênio No processo de fixação biológica de nitrogênio, os rizóbios necesitam de carboidratos para que ocorrea o processo simbiótico. Como a deficiência de Cu, reduz o suprimento de carboidratos para as raízes, há o comprometimento tanto da nodulação como da fixação do nitrogênio. Há necessidade de Cu para a síntese de leghemoglobina e atividade do citocromo oxidase na respiração do bacterióide. 17 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

18 Função Lignificação das paredes celulares A redução na lignificação da parece celular é a mais típica alteração anatômica induzida por deficiência de Cu em plantas superiores. Este efeito na lignificação é mais distinto nas células esclerenquimáticas do tecido do colmo. 18 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

19 Função Seção do colmo de girassol crescido com suprimento suficiente de Cu ( 50 μg Cu l-1) e sem suprimento de Cu. (Acima) Suficiente em Cu; as células da paredes estão grossas e lignificadas. (Abaixo) Deficientes em Cu; as células do esclerênquima são finas e não lignificadas. MARSCHNER (1997). 19 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

20 Função A inibição da lignificação, em tecidos deficientes em cobre, está relacionada com uma função direta em no mínimo, duas enzimas contendo Cu na biossíntese da lignina. A polifenol oxidase catalisa a oxidação de fenólicos como precursor da lignina e, a diamina oxidase produz o H requerido para a oxidação pelas peroxidases. Em tecidos deficientes em Cu, não somente a atividade das enzimas diminuem, mas também há acúmulo de compostos fenólicos como pode ser observado ao lado. 20 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

22 Função Formação de pólen e fertilização A deficiência de Cu afeta mais a formação de grãos, sementes e frutos do que o crescimento vegetativo propriamente dito. A principal razão do decréscimo na formação de órgãos gerativos é a formação de pólens não viáveis em plantas deficientes em Cu. O estádio crítico da deficiência de Cu induzindo a esterilidade do pólen é na macrosporogênese. A alteração em plantas deficientes é também refletido na falta de reserva de amido no grão de pólen. Assim, o adequado suprimento de Cu é importante para garantir a fertilizacão e consequentemente a produção final de frutos e sementes. 22 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

24 Enzimas e os processos biológicos afetados pelo Cu nas plantas (Malavolta et al., 1997) Constituinte/Ativador enzimático Oxidase do ascorbato Polifenol oxidase, cresolase, catecolase ou tirosinase Lacase Plastocianina Oxidase de diamina Oxidase de citocromo Carboxilase de ribulose difosfato Processos Fotossíntese Respiração Relação hormonal Fixação de N (Indireto) Metabolismo de Compostos secundários 24 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

25 Exigências nutricionais Probabilidade de resposta de diferentes culturas ao Cu em condições de solo e clima favoráveis à indução de deficiências (Lucas & Knezek, 1973 citados por Marinho, 1988). Probabilidade de resposta Baixa Média Alta Culturas Aspargo, feijão, gramíneas forrageiras, ervilha, menta, batata, centeio, soja, arroz Brocólos, repolho, couve-flor, aipo, trevo, pepino, milho, algodoeiro, rabanete, sorgo, beterraba, tomateiro, nabo, macieira, pessegueiro, pereira, morangueiro Alfafa, cevada, cenoura, alface, aveia, espinafre, trigo, citrus, cana-de-açúcar, cafeeiro 25 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

26 26 Exigências nutricionais

27 Exigências nutricionais Exigências de Cu das principais culturas (Malavolta et al., 1997). Cultura Parte da planta Quantidade Cu acumulado Parte da Total Absoluto planta T g ha -1 g/t Anuais Reprodutiva 1,3 2 (1,5) 3 (algodão/caroço) Algodoeiro Vegetativa 1,7(m.s.) (caule/ramo/folha) Raiz 0,5 (m.s.) 13 Grãos (vagens) 2,4 34 (14) Soja 1 Caule/ramo/folha 5, Grãos 6,4 25 (3,9) Milho 1 Restos culturais Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre ,3

28 Exigências nutricionais Marcha de absorção (cumulativa) de cobre no algodoeiro, em solução nutritiva. Período (dias após a semeadura) Cu absorvido, g/ha/dia , , , ,02 28 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

30 Sintomatologia Sintomas de deficiência A deficiência moderada, às vezes, causa apenas menor crescimento e redução da colheita, sem sintomatologia Deficiências severas podem causar amarelecimento (ou coloração verdeazulada) das folhas, estas podem ficar murchas ou com as margens enroladas para cima ou, ainda, ficam maiores que as normais, podendo até ocorrer à morte das regiões de crescimento dos ramos. 30 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

31 Sintomatologia Sintomas de deficiência As plantas deficientes mostram caules ou colmos fracos e tendência de murchar mesmo quando há umidade suficiente. Nos cereais, as folhas tendem a ficar estreitas/retorcidas, pode ocorrer esterelidade dos grãos de pólen (acúmulo excessivo de auxina). 31 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

32 Sintomatologia Sintomas de excesso No sistema radicular, pode ser expressa com: ramificação, engrossamento; crescimento (danos na permeabilidade das membranas); Deficiência de Fe induzida, aparecimento de manchas necróticas. No sorgo, torna o tecido internerval de coloração mais clara, de forma similar à deficiência de Fe, com faixas vermelhas ao longo das margens (Clark, 1993). 32 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

33 Sintomatologia SINTOMAS DE EXCESSO 33 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

34 Deficiência de cobre em soja Sintomatologia 34 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

35 DEFICIÊNCIA DE COBRE EM CAFEEIRO Sintomatologia 35 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

36 Deficiência de cobre em goiaba Sintomatologia 36 Mancha cloróticas em direção aos pontos periféricos das folhas e apresentam mais escuras que as normais.

37 Deficiência de cobre em sorgo Sintomatologia 37

38 Deficiência de cobre em milho Sintomatologia 38

39 Deficiência de cobre em milho Sintomatologia 39 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

40 Deficiência de cobre em milho Sintomatologia 40 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

41 Sintomatologia Deficiência de cobre em cana-de-açúcar 41 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

42 Sintomatologia Deficiência de cobre em cana-de-açúcar 42

43 Deficiência de cobre em trigo Sintomatologia 43 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

44 Deficiência de cobre em algodão Sintomatologia Reticulado fino com leve clorose, nas 2 a folhas a partir do ápice. 44 Folhas novas com lobo central encurvadas p/ baixo e os laterais p/ cima

45 Deficiência de cobre em feijão Sintomatologia 45 Folhas novas mais escuras, bordos enrugados e curvamento da ponta

46 Deficiência de cobre em citros Sintomatologia 46 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

47 Deficiência de cobre em citros Sintomatologia 47 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre Queda de folhas

48 Deficiência de cobre em cevada Sintomatologia 48 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

49 Deficiência de cobre em abacaxi Sintomatologia 49

50 Deficiência de cobre em coco Sintomatologia 50 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

51 Deficiência de cobre na raiz Sintomatologia - Fe - Fe y - Cu 51 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre

52 FONTES INORGÂNICAS Sulfato de Cobre (CuSO 4.5H 2 O) 25% de Cu; Óxido de Cobre (CuO) 75% de Cu; 52

53 53 SULFATO DE COBRE

54 ÓXIDO DE COBRE 54 Fonte: disponível em : Acesso: 06/11/2009.

55 FONTES QUELATILIZADAS Quelato sintético Na 2 CuEDTA 13%; Quelato sintético NaCuHEDTA 9%; Quelato natural Lignossulfonato 5-8%; Quelato natural Poliflavonóide 5-7%; 55

56 OBRIGADA!! 56 Ana Paula Lang Martins Madi_Cobre