CUSTO DA CESTA BÁSICA Município de Catalão-GO
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- João Guilherme Carvalhal Valverde
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1 CUSTO DA CESTA BÁSICA Município de Catalão-GO Mês de Referência: 06/2018 Mês de Divulgação: 07/2018 Profa. Dra. Michelle da Silva Borges; Mirian Sousa Moreira Jaqueline de Sousa Silva Morais CATALÃO-GO 2018
2 2 SUMÁRIO 1 Análise dos dados- junho Comportamento dos preços Comparativo com outras cidades pesquisadas pelo DIEESE Referências... 7 ÍNDICE DE GRÁFICOS Gráfico 1 - Gastos relativos dos treze itens de alimentação em relação ao valor total da cesta para o município de Catalão-GO -junho de ÍNDICE DE TABELAS Tabela 1 - Resumo do valor total da cesta básica do mês de junho 2018 para o município de Catalão-GO Tabela 2 - Participação relativa do item, variação mensal (%) e Tempo de Trabalho referente à cesta básica para o município de Catalão/GO - junho
3 3 1 ANÁLISE DOS DADOS JUNHO Em junho, o valor do conjunto de alimentos essenciais diminuiu em Catalão. Entretanto, essa retração foi pequena, quando comparado ao mês anterior (maio). Esta informação pode ser constatada na Tabela 1. Tabela 1 Valor Médio Total (em R$) da cesta básica do mês de junho de 2018 para o município de Catalão- GO. Produtos Média do Mês Carne (6Kg) 98,25 Leite (7.5L) 27,95 Feijão (4.5Kg) 20,77 Arroz (3Kg) 8,24 Farinha de Trigo (1.5Kg) 4,53 Batata (6Kg) 18,33 Tomate (9Kg) 35,21 Pão Francês (6Kg) 68,89 Café em Pó (0,6Kg) 10,76 Banana 90Unid. 38,53 Açúcar (3Kg) 5,92 Óleo (750ml) 2,64 Margarina (0,750Kg) 8,48 Média Total dos Produtos 348,48 Fonte: dados da pesquisa, O valor da cesta básica apurado no município de Catalão durante o mês de junho de 2018, conforme tabela 1, foi de R$ 348,48 um pouco inferior (R$ 2,08) ao valor registrado no mês anterior (maio/2018). Analisando cada um dos treze itens de alimentação no valor total da cesta, conforme gráfico 1, verifica-se que o preço da carne (aproximadamente 28%) continua contribuindo com a maior parcela dos gastos totais, em seguida o preço do pão francês (aproximadamente 19%), o preço da banana (aproximadamente 11%), o preço do tomate (aproximadamente 10%) e o preço do leite (aproximadamente 8%). 1 O presidente da República, Michel Temer, assinou decreto que aumentou o valor do salário mínimo para R$ 954. O reajuste foi concedido no dia 29/12/2017. Com a mudança, o piso nacional aumentou em R$ 17. Para reajustar o salário mínimo, o governo precisa seguir uma fórmula: soma-se a variação do Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC) do ano anterior com o resultado do Produto Interno Bruto (PIB) de dois anos antes (PLANALTO, 2017).
4 4 Gráfico 1 - Gastos relativos dos treze itens de alimentação em relação ao valor total da cesta em relação ao mês de junho de 2018 para o município de Catalão-GO Café em Pó (0,6Kg) 3% Banana 90Unid. 11% Açúcar (3Kg) 2% Óleo (750ml) 1% Margarina (0,750Kg)* 3% Carne (6Kg) 28% Pão Francês (6Kg) 20% Leite (7.5L) 8% Tomate (9Kg) 10% Batata (6Kg) 5% Farinha de Trigo (1.5Kg) 1% Arroz (3Kg) 2% Feijão (4.5Kg) 6% Fonte: dados da pesquisa, COMPORTAMENTO DOS PREÇOS 2 Em junho de 2018, o gasto total médio da cesta de alimentos no município de Catalão apresentou pequena retração, apresentando uma variação média de -0,59%. Todavia, quando se analisa produto a produto, constata-se variações diversas. Os preços da carne (0,15%), leite (21,22%), feijão (4,03%), arroz (2,56%), farinha de trigo (1,04%), batata (7,96%), pão francês (2,20%), café em pó (1,19%), açúcar (10,29%), óleo (1,70%) presentaram elevação. Enquanto os produtos: tomate (- 20,29%), banana (-6,50%), margarina (-1,05%) apresentaram retração. Na Tabela 2, verifica-se a variação mensal e anual de cada item da cesta básica. 2 A análise de conjuntura dos preços dos produtos é realizada a partir do DIEESE, por meio da Pesquisa Nacional da Cesta Básica.
5 5 Produto de destaque no mês de junho foi o leite. O preço deste item apresentou uma variação positiva de 21,22%, entre os meses de maio e junho. No acumulado, essa variação foi ainda maior, na ordem de 27,92%. Segundo o DIEESE, A alta demanda e a baixa oferta do leite elevaram o preço do produto e dos derivados. (DIEESE, p.3, 2018) Tabela 2 Participação relativa do item, variação mensal (%) e Tempo de trabalho referente à cesta básica para o município de Catalão/GO junho 2018 ALIMENTOS Média do mês Participação relativa do Item Variação mensal ( entre maio e junho de 2018) Variação anual (entre junho de 2017 e junho de 2018) Tempo de trabalho Carne (6Kg) 98,25 28,19% 0,15% 1,28% 22h40min Leite (7.5L) 27,95 8,02% 21,22% 27,92% 6h27min Feijão (4.5Kg) 20,77 5,96% 4,03% -34,13% 4h47min Arroz (3Kg) 8,24 2,36% 2,56% -4,16% 1h54min Farinha de Trigo (1.5Kg) 4,53 1,30% 1,04% 6,25% 1h2min Batata (6Kg) 18,33 5,26% 7,96% 11,70% 4h14min Tomate (9Kg) 35,21 10,10% -20,29% 17,32% 8h7min Pão Francês (6Kg) 68,89 19,77% 2,20% 8,20% 15h53min Café em Pó (0,6Kg) 10,76 3,09% 1,19% -0,74% 2h29min Banana 90Unid. 38,53 11,06% -6,50% 19,57% 8h53min Açúcar (3Kg) 5,92 1,70% 10,29% -14,05% 1h22min Óleo (750ml) 2,64 0,76% 1,70% -0,96% 0h37min Margarina (0,750Kg)* 8,48 2,43% -1,05% 12,34% 1h58min Variação média da cesta 348,48 100,00% -0,59% 4,50% 80h22min Fonte: dados da pesquisa, Em junho, o preço do açúcar apresentou elevação de (10,29%). Entretanto, em 12 meses, registrou queda, apresentando uma taxa negativa de (-14,05%), no município de Catalão. De acordo com o DIEESE, Apesar do período de safra, os usineiros pressionaram pela elevação do preço do produto, o que se refletiu no varejo. (DIEESE, p.4, 2018) Entre maio e junho, o preço do feijão aumentou, apresentando uma taxa positiva de 4,03%. Nas análises do DIEESE, Apesar da oferta de grãos, a valorização forte do dólar e a demanda firme elevaram o preço do grão no varejo. (DIEESE, p.4, 2018) Também se registrou aumento no preço do óleo (1,70%), para o período analisado. Segundo o DIEESE, A valorização cambial e a forte demanda externa e interna pelo grão explicaram a elevação do preço do óleo de soja no varejo. (DIEESE, p.4, 2018) Entre maio e junho, o preço da carne apresentou alta (0,15%). Conforme o DIEESE, A elevação do volume de carne exportada e o maior abate de novilhos (carne de melhor qualidade) explicam a alta do quilo da carne no varejo. (DIEESE, p.3, 2018) É importante salientar que diversos produtos que compõem a cesta básica de alimentos (in natura) são sensíveis às oscilações climáticas, desse modo, diversos preços são afetados diretamente.
6 6 Em junho de 2018, o tempo médio necessário 3 para o trabalhador catalano adquirir os produtos da cesta básica foi de 80h e 22 minutos. Já no mês de maio de 2018, esse valor registrado foi de 80 horas e 41 minutos. Isso implica dizer que o poder de compra do trabalhador catalano aumentou. Em junho de 2018, no município de Catalão, a relação custo da cesta básica/salário líquido mínimo (após o desconto previdenciário) foi de 39,70%. Ou seja, 39,70% do salário mínimo líquido foi comprometido com o custo da cesta básica. Em maio de 2018, a parcela necessária para adquirir a cesta básica de alimentos foi de 39,94% do salário mínimo líquido. 3 COMPARATIVO COM OUTROS MUNICÍPIOS PESQUISADOS PELO DIEESE 4 O comparativo DIEESE tem como objetivo comparar os resultados dos cálculos da cesta básica de Catalão-GO com os resultados que o DIEESE apresenta para outros municípios brasileiros. No município de Goiânia, no mês de junho de 2018, o custo da cesta básica calculado pelo DIEESE foi de R$ 365,81, registrando retração em relação ao mês anterior (-0,23 %). Comparando o valor da cesta básica de Goiânia (R$ 365,81) com o município de Catalão (R$ 348,48), o custo da cesta básica em Goiânia se mostra superior em R$ 17,33. Em junho de 2018, A cesta mais cara foi a de Porto Alegre (R$ 452,81), seguida de São Paulo (R$ 451,63), Rio de Janeiro (R$ 445,58) e Cuiabá (R$ 425,32). Os menores valores foram observados em Salvador (R$ 333,00) e Aracaju (R$ 349,55). (DIEESE, p.1, 2018) O preço médio mensal da cesta básica apresentado refere-se ao consumo de um trabalhador em idade adulta. Já o gasto alimentar de uma família pode ser obtido considerando que a mesma é composta por quatro pessoas sendo dois adultos e duas crianças, as quais corresponderiam o consumo de um adulto. Portanto, o cálculo do custo familiar de alimentação é realizado considerando três indivíduos em idade adulta. Assim, o dispêndio de uma família, em Catalão, com a cesta básica de alimentos seria de R$ 1.045,44 durante o mês de junho de Em junho de 2018, o salário mínimo necessário para a manutenção de uma família de quatro pessoas equivaleria a R$ 3.804,06, ou 3,99 vezes o salário mínimo nacional, de R$ 954,00. Em maio, tinha sido estimado em R$ 3.747,10, ou 3,93 vezes o piso mínimo do país. Em junho de 2017, o mínimo necessário era equivalente a R$ 3.727,19, ou 3,98 vezes o salário mínimo nacional daquele ano, correspondente a R$ 937,00. (DIEESE, p.1, 2018) 3 Tempo médio necessário para adquirir os produtos da cesta básica. A jornada de trabalho adotada na Constituição de 1988 é de 220Hs/mês. 4 DIEESE, Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos.
7 7 4 REFERÊNCIAS BRASIL. Constituição (1988). Constituição da República Federativa do Brasil. Brasília, DF: Senado Federal, DIEESE. Metodologia da Cesta Básica de Alimentos: janeiro de São Paulo, Disponível em: < Acesso em: 14 março, Custo da cesta básica aumenta pelo segundo mês consecutivo. São Paulo, Disponível em: < Acesso em: 10 de julho, PLANALTO. Salário mínimo sobe para R$ 954 a partir de 1º de janeiro. Brasília, Disponível em: <h Acesso em: 10 janeiro, 2018.
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Cesta básica volta a subir na maior parte das capitais
1 São Paulo, 02 de setembro de 2011 Cesta básica volta a subir na maior parte das capitais NOTA À IMPRENSA Ao contrário do que ocorreu em julho, quando 14 cidades registraram queda no preço dos gêneros
Custo da cesta básica sobe em 20 capitais
1 São Paulo, 6 de abril de 2017 NOTA À IMPRENSA Custo da cesta básica sobe em 20 capitais Em março, o custo do conjunto de alimentos essenciais aumentou em 20 das 27 capitais brasileiros, segundo dados
Alimentos básicos caem em metade das capitais
1 São Paulo, 06 de junho de 2006 NOTA À IMPRENSA Alimentos básicos caem em metade das capitais Das 16 capitais onde o DIEESE Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos realiza
Nove capitais têm queda no preço da cesta
1 São Paulo, 04 de setembro de 2009. NOTA À IMPRENSA Nove capitais têm queda no preço da cesta Nove capitais brasileiras seis delas do Nordeste registraram, em agosto, retração no custo da cesta básica,
Preço da cesta básica aumenta em 17 cidades
1 São Paulo, 07 de maio de 2015. NOTA À IMPRENSA Preço da cesta básica aumenta em 17 cidades Do total de 18 cidades onde o DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos -
Cesta Básica tem aumento em 12 cidades
1 São Paulo, 09 de dezembro de 2014. NOTA À IMPRENSA Cesta Básica tem aumento em 12 cidades Em novembro, houve aumento dos preços do conjunto de bens alimentícios essenciais em 12 das 18 cidades onde o
CESTA BÁSICA TEM QUEDA EM 16 CAPITAIS NO MÊS E EM UM ANO
NOTA À IMPRENSA São Paulo, 01 de setembro de 2005. CESTA BÁSICA TEM QUEDA EM 16 CAPITAIS NO MÊS E EM UM ANO Em agosto, o preço do conjunto de produtos alimentícios de primeira necessidade recuou em todas
Pelo segundo mês consecutivo, feijão, manteiga e leite elevam o custo da cesta básica
1 São Paulo, 04 de agosto de 2016 NOTA À IMPRENSA Pelo segundo mês consecutivo, feijão, manteiga e leite elevam o custo da cesta básica O custo do conjunto de alimentos básicos aumentou em 22 das 27 capitais
Custo da Cesta Básica tem comportamento diferenciado nas capitais pesquisadas
1 São Paulo, 06 de outubro de 2016 NOTA À IMPRENSA Custo da Cesta Básica tem comportamento diferenciado nas capitais pesquisadas Em setembro, o custo do conjunto de alimentos básicos apresentou comportamento
Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos
Escritório Regional da Bahia Rua do Cabral, 15 - Nazaré CEP 40.055.010 Salvador Bahia Telefone: (71) 3242-7880 Fax: (71) 3326-9840 E-mail: erba@dieese.org.br Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos
Em 2008, cesta básica subiu até 29,31%
1 São Paulo, 7 de janeiro de 2009. NOTA À IMPRENSA Em 2008, cesta básica subiu até 29,31% Em nove capitais onde o DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos - realiza
Custo da cesta básica tem comportamento diferenciado nas capitais do país
1 São Paulo, 4 de agosto de 2017 NOTA À IMPRENSA Custo da cesta básica tem comportamento diferenciado nas capitais do país A variação do custo do conjunto de alimentos essenciais mostrou comportamento
Preço da cesta sobe em nove capitais
1 São Paulo, 5 de outubro de 2012 Preço da cesta sobe em nove capitais Nota à imprensa Em setembro, o preço dos gêneros alimentícios essenciais aumentou em nove das 17 capitais onde o DIEESE - Departamento
Custo da Cesta Básica aumenta em 17 cidades
1 São Paulo, 06 de junho de 2016. NOTA À IMPRENSA Custo da Cesta Básica aumenta em 17 cidades Em maio, houve elevação do custo do conjunto de alimentos básicos em 17 das 27 capitais brasileiras, de acordo
Valor da cesta básica aumenta em todas as capitais em 2016
São Paulo, 04 de janeiro de 2017 NOTA À IMPRENSA Valor da cesta básica aumenta em todas as capitais em 2016 Em 2016, o valor acumulado da cesta básica aumentou nas 27 capitais do país, onde o DIEESE -
CESTA BÁSICA DE CAMPINAS: dezembro de 2008
CESTA BÁSICA DE CAMPINAS: dezembro de 2008 Cândido Ferreira da Silva Filho Introdução A pesquisa da cesta básica de Campinas, atividade de extensão realizada pela PUC Campinas, acompanha a evolução dos
Custo da cesta básica aumenta em 17 capitais
1 São Paulo, 12 de março de 2019 NOTA À IMPRENSA Custo da cesta básica aumenta em 17 capitais Em fevereiro de 2019, o custo do conjunto de alimentos essenciais subiu em quase todas as capitais, exceto
Custo da cesta básica segue em queda nas capitais pesquisadas
1 São Paulo, 4 de outubro de 2017 Custo da cesta básica segue em queda nas capitais pesquisadas NOTA À IMPRENSA Em setembro, o custo do conjunto de alimentos essenciais apresentou queda em 20 das 21 cidades
Custo da cesta básica recuou em 20 capitais
1 São Paulo, 6 de fevereiro de 2017 NOTA À IMPRENSA Custo da cesta básica recuou em 20 capitais Em janeiro, o custo do conjunto de alimentos essenciais diminuiu em 20 das 27 capitais do Brasil, segundo
Custo da cesta básica tem comportamento diversificado em outubro
1 São Paulo, 1º de novembro de 2017 Custo da cesta básica tem comportamento diversificado em outubro NOTA À IMPRENSA Em outubro, o custo do conjunto de alimentos essenciais apresentou queda em 11 das 21
Custo da cesta básica recua em 25 capitais
1 São Paulo, 6 de dezembro de 2016 NOTA À IMPRENSA Custo da cesta básica recua em 25 capitais Em novembro, o custo do conjunto de alimentos básicos diminuiu em 25 das 27 capitais do Brasil, segundo dados
Cesta básica de Porto Alegre registra variação de 2,23% em julho
Porto Alegre, 04 de agosto de 2017. Cesta básica de Porto Alegre registra variação de 2,23% em julho NOTA À IMPRENSA Em julho de 2017, a Cesta Básica de Porto Alegre calculada pelo DIEESE registrou variação
Custo da cesta básica diminui na maioria das capitais
1 São Paulo, 7 de março de 2017 Custo da cesta básica diminui na maioria das capitais NOTA À IMPRENSA Em fevereiro, o custo do conjunto de alimentos essenciais diminuiu em 25 das 27 capitais do Brasil,
Pelo segundo mês consecutivo, valor da cesta básica recua em todas as capitais
1 São Paulo, 04 de setembro de 2014 NOTA À IMPRENSA Pelo segundo mês consecutivo, valor da cesta básica recua em todas as capitais Em agosto, os preços do conjunto de bens alimentícios essenciais diminuíram
Cesta básica de Porto Alegre registra queda de 2,47% em janeiro de 2014
1 Cesta básica de Porto Alegre registra queda de 2,47% em janeiro de 2014 Porto Alegre, 06 de fevereiro de 2014. NOTA À IMPRENSA Em janeiro de 2014, a Cesta Básica de Porto Alegre registrou queda de 2,47%,
CESTA BÁSICA do Município de Catalão-GO
BOLETIM fevereiro 2016 CESTA BÁSICA do Município de Catalão-GO Mês de Referência: 02/2016 Mês de Divulgação: 03/2016 Profa. Dra. Michelle da Silva Borges; Tamara Lopes de Oliveira Brenner Camargo da Silva
Preços recuam em 15 capitais
1 São Paulo,1º de setembro de 2008. NOTA À IMPRENSA Preços recuam em 15 capitais Em agosto, o preço do conjunto de gêneros alimentícios essenciais teve queda em 15 das 16 capitais onde o DIEESE - Departamento
Valor da Cesta Básica aumenta em 12 cidades
1 São Paulo, 06 de novembro de 2014. NOTA À IMPRENSA Valor da Cesta Básica aumenta em 12 cidades Em outubro, houve aumento dos preços do conjunto de bens alimentícios essenciais em 12 das 18 cidades onde
Cesta básica de Porto Alegre registra queda de 2,14% em dezembro
Porto Alegre, 04 de janeiro de 2017 Cesta básica de Porto Alegre registra queda de 2,14% em dezembro NOTA À IMPRENSA Em dezembro de 2016, a Cesta Básica de Porto Alegre calculada pelo DIEESE registrou
Custo da cesta básica aumenta na maior parte das capitais do Brasil
1 São Paulo, 9 de setembro de 2016 NOTA À IMPRENSA Custo da cesta básica aumenta na maior parte das capitais do Brasil Em agosto, houve aumento no custo do conjunto de alimentos básicos em 18 das 27 capitais
Cesta básica mais barata em 10 capitais
1 São Paulo, 04 de julho 2013. NOTA À IMPRENSA Cesta básica mais barata em 10 capitais Pelo segundo mês consecutivo, houve predomínio de retração nos preços dos produtos alimentícios essenciais nas capitais
Cesta básica tem retração em 13 de 20 capitais pesquisadas
1 São Paulo, 6 de março de 2018 NOTA À IMPRENSA Cesta básica tem retração em 13 de 20 capitais pesquisadas Em fevereiro, o custo do conjunto de alimentos essenciais diminuiu em 13 capitais e aumentou em
Cesta básica aumenta em todas capitais em janeiro
1 São Paulo, 06 de fevereiro de 2013. NOTA À IMPRENSA Cesta básica aumenta em todas capitais em janeiro Neste inicio de ano, os preços da cesta básica apresentaram alta em todas as 18 capitais onde o DIEESE
Cesta básica de Porto Alegre fica mais barata em outubro de 2012
1 d NOTA À IMPRENSA PORTO ALEGRE, 05 DE NOVEMBRO DE 2012. Cesta básica de Porto Alegre fica mais barata em outubro de 2012 Em outubro de 2012, após seis meses consecutivos de alta, a Cesta Básica de Porto
Cesta básica tem forte alta em novembro
1 São Paulo, 01 de dezembro de 2006 NOTA À IMPRENSA Cesta básica tem forte alta em novembro Apenas uma capital João Pessoa (-0,74%) registrou em novembro, variação negativa para o conjunto de produtos
Cesta básica: Preços aumentam em 17 capitais
1 São Paulo, 08 de maio de 2014. NOTA À IMPRENSA Cesta básica: Preços aumentam em 17 capitais A alta nos preços dos produtos alimentícios essenciais, em abril, continuou a predominar em quase todas as
Cesta básica apresenta alta em junho
Brasília, 04 de julho de 2013. Cesta básica apresenta alta em junho NOTA À IMPRENSA Em junho, o custo da Cesta Básica no Distrito Federal, segundo Pesquisa realizada pelo DIEESE - Departamento Intersindical
Custo da Cesta Básica oscila nas capitais do Brasil
1 São Paulo, 14 de março de 2016. NOTA À IMPRENSA Custo da Cesta Básica oscila nas capitais do Brasil Em fevereiro de 2016, o custo do conjunto de alimentos básicos aumentou em 13 capitais do Brasil e
Cesta básica de Porto Alegre registra alta de 11,83% em 2013
1 Cesta básica de Porto Alegre registra alta de 11,83% em 2013 Porto Alegre, 09 de janeiro de 2014. NOTA À IMPRENSA Em 2013, a Cesta Básica de Porto Alegre calculada pelo DIEESE ficou 11,83% mais cara,
Cesta básica fica mais cara em 15 capitais
1 São Paulo, 05 de dezembro de 2011 NOTA À IMPRENSA Cesta básica fica mais cara em 15 capitais Em novembro, os preços dos produtos alimentícios essenciais apresentaram alta em 15 das 17 capitais onde o
CESTA BÁSICA T EM VARI AÇÕES ENTRE -5,22% E 4,31%
NOTA À IMPRENSA São Paulo, 04 de abril de 2005. CESTA BÁSICA T EM VARI AÇÕES ENTRE -5,22% E 4,31% Em março, metade das dezesseis capitais onde o DIEESE Departamento Intersindical de Estatística e Sócio-Econômicas
Custo da cesta básica diminuiu em 23 capitais
1 Florianópolis, 6 de julho de 2017 NOTA À IMPRENSA Custo da cesta básica diminuiu em 23 capitais O custo do conjunto de alimentos essenciais diminuiu em 23 capitais brasileiras e aumentou em quatro, segundo
Novamente, cesta básica sobe em 11 capitais
1 São Paulo, 03 de dezembro de 2007. NOTA À IMPRENSA Novamente, cesta básica sobe em 11 capitais A exemplo do que ocorreu em outubro, também em novembro o custo dos gêneros alimentícios de primeira necessidade