ÔMEGAS PARA O QUE SERVEM?
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- Gonçalo Neto Gameiro
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3 ÔMEGAS PARA O QUE SERVEM? Permitem as células do corpo a sintetizar hormônios reprodutivos Aumentam a resposta inflamatória e anti-inflamatória em células e tecidos Participam do processo de contrações musculares
4 ONDE ENCONTRÁ-LOS
5 Ômega-6 Ácido linoléico (18:2) Alimentos ONDE ENCONTRÁ-LOS Ômega-3 Ácido linolênico (18:3) Ácido Eicosapentaenóico EPA (20:5) Ácido Docosahexaenóico DHA (22:6)
6 COMPOSIÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS EM DIFERENTES TIPOS DE ÓLEO VEGETAL Óleo Vegetal Ômega 6 Ômega 3 Caroço de Algodão 51,5 0,2 Linhaça 12,7 53,3 Palma 9,1 0,2 Soja 51,0 6,8 Os Ácidos Graxos estão expressos em % = g/100g x 100 Fonte: NRC 2001
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8 FAMÍLIA MEGALAC Gordura a base de óleo de palma Gordura a base de óleo de soja
9 ESTUDOS COM O MEGALAC -E No Brasil e na América do Sul
10 ESTUDO 1 (corte) Local: Fazenda Santa Neide Coxim/MS Total de 911 Primíparas Nelore Influência da suplementação de gordura protegida nos resultados de Prenhez na IATF 50% 39% 11pp n=459 n=451 Controle Megalac -E C. N. Lopes, A. B. Scarpa, B. I. Cappellozza, R. F. Cooke and J. L. M. Vasconcelos. Effects of rumen-protected polyunsaturated fatty acid supplementation on reproductive performance of Bos indicus beef cows. J. Animal Science, Aug 2009
11 ESTUDO 2 (corte) Influência da suplementação de gordura protegida na prenhez de vacas de corte submetidas a IATF Resultado em Taxas de Prenhez na IATF 37% 42% 50% 13pp P<0,05 Controle Megalac 16 Megalac 28 C. N. Lopes, A. B. Scarpa, B. I. Cappellozza, R. F. Cooke and J. L. M. Vasconcelos. Effects of rumen-protected polyunsaturated fatty acid supplementation on reproductive performance of Bos indicus beef cows. J. Animal Science, Aug 2009
12 ESTUDO 3 (corte) Influência da suplementação de gordura protegida na prenhez de vacas de corte submetidas a IATF Prenhez na IATF 48% 27% 34% 14pp P<0,05 n=238 n=177 n=166 Controle Megalac Megalac -E (óleo de Palma) (óleo de Soja) C. N. Lopes, A. B. Scarpa, B. I. Cappellozza, R. F. Cooke and J. L. M. Vasconcelos. Effects of rumen-protected polyunsaturated fatty acid supplementation on reproductive performance of Bos indicus beef cows. J. Animal Science, Aug 2009
13 ESTUDO 4 (corte) Resultado em receptoras de embrião Campo Grande/MS Influência da suplementação de gordura protegida na taxa de prenhez 48,7% 36,7% 12pp P<0,05 n=207 n=288 Controle Megalac -E C. N. Lopes, A. B. Scarpa, B. I. Cappellozza, R. F. Cooke and J. L. M. Vasconcelos. Effects of rumen-protected polyunsaturated fatty acid supplementation on reproductive performance of Bos indicus beef cows. J. Animal Science, Aug 2009
14 ESTUDO 5 (corte) Resultado em receptoras de embrião (Fazenda Querência/Inhaúmas-MG) Influência da suplementação de gordura protegida 55,5% na taxa de prenhez 47,5% 8pp P<0,05 Fuba Megalac -E n=225 n=218 Trabalho não publicado
15 ESTUDO 6 (leite) Resultados na IATF 01 (Fazenda São Pedro - Fernandópolis/SP) Influência da suplementação de gordura protegida na taxa de prenhez 46,5% 37,2% 9pp Controle Megalac -E 374 vacas Trabalho não publicado
16 ESTUDO 6 (leite) Influência da suplementação de gordura protegida na taxa de prenhez Taxa de Prenhez acumulada 63,6% 51,6% 12pp Controle Megalac -E Trabalho não publicado
17 ESTUDO 7 (leite) Influência da suplementação de gordura protegida na liberação da placenta Melhor Saúde Uterina Dietas Isoenergéticas Grupo Média em horas Controle 7,5 Megalac -E 3,5 Soja Tostada 9,5 Propileno Glicol 4,5 Fonte: Artunguaga, M.A.T; Coelho, S.G Efeito de dietas com fontes lipídicas e gliconeogênicas no período de transição de primíparas leiteiras sobre: perfil metabólico, produção de leite e reprodução. Tese 95 p.: Il - UFMG
18 ESTUDO 7 (leite) Influência da suplementação de gordura protegida no n de dias para a primeira ovulação Antecipação da ciclicidade Dietas Isoenergéticas Grupo IPPO (dias) Controle 29 Megalac -E 23 Soja Tostada 30 Propileno Glicol 35 Fonte: Artunguaga, M.A.T; Coelho, S.G Efeito de dietas com fontes lipídicas e gliconeogênicas no período de transição de primíparas leiteiras sobre: perfil metabólico, produção de leite e reprodução. Tese 95 p.: Il - UFMG
19 ESTUDO 8ª (leite) Influência da suplementação de gordura protegida na produção de leite Produção de leite I/d 1135 animais 35,3 37,8 2,5 l/d P = 0,04 n= 1580 n= 1684 Controle Megalac -E Reis, M.M; Cooke, R.F; Ranches, J; Vasconcelos, J.L.M Effects of calcium salt of polyunsaturated fatty acids on productive and reproductive parameters of lactating Holtein cows. J. Dairy Science 5502 R3
20 ESTUDO 8ª (leite) Morte embrionária precoce (28 a 60 dias do DG) Influência da suplementação de gordura energética na % de morte embrionária 5,7 pp 18,3 12,6 P = 0,04 n= 323 Controle n= 338 Megalac -E MEP: Morte Embrionária Precoce Reis, M.M; Cooke, R.F; Ranches, J; Vasconcelos, J.L.M Effects of calcium salt of polyunsaturated fatty acids on productive and reproductive parameters of lactating Holtein cows. J. Dairy Science 5502 R3
21 ESTUDO 8ª (leite) Influência da suplementação de gordura protegida de primíparas na concentração de progesterona Grupo Ordem P4 (ng/ml) Controle Primípara 3,67 Megalac -E Primípara 4,50 P < 0,05 Reis, M.M; Cooke, R.F; Ranches, J; Vasconcelos, J.L.M Effects of calcium salt of polyunsaturated fatty acids on productive and reproductive parameters of lactating Holtein cows. J. Dairy Science 5502 R3
22 ESTUDO 8B (leite) Influência de diferente estratégias na suplementação de Megalac -E na produção de leite Produção de leite L/d 1572 animais 36,7 36,3 P = 0,87 n= 323 n= 338 Megalac -E 1X Megalac -E 6X Reis, M.M; Cooke, R.F; Ranches, J; Vasconcelos, J.L.M Effects of calcium salt of polyunsaturated fatty acids on productive and reproductive parameters of lactating Holtein cows. J. Dairy Science 5502 R3
23 ESTUDO 8B (leite) Influência da suplementação de gordura protegida na perda de mortalidade embrionária precoce 4 pp 14,4 18,4 P = 0,09 n= 526 Megalac -E 1X n= 517 Megalac -E 6X MEP: Morte Embrionária Precoce Reis, M.M; Cooke, R.F; Ranches, J; Vasconcelos, J.L.M Effects of calcium salt of polyunsaturated fatty acids on productive and reproductive parameters of lactating Holtein cows. J. Dairy Science 5502 R3
24 ESTUDO 9 (leite) Influência da suplementação de Megalac -E na concentração de progesterona 1,85 1,8 VACAS GIR X HOLANDES SECAS (N=9), OVARIECTOMIZADAS: COLHEITAS SERIADAS ng/ml 1,81 P4 1,75 1,7 1,69 1,65 1,6 P < 0,05 Controle Megalac -E Fonte: Scarpa e Capelloza et al. (2007)
25 concentração de P4 em ng/ml ESTUDO 9 (leite) Influência da suplementação de diferentes fontes de gordura protegida na concentração sérica de progesterona 5 4,5 4 4,5 3 3,5 2 2,5 2 1,5 1 0,5 0 CONCENTRAÇÃO DE P4 NO D6 DO CICLO ESTRAL 3,48 3,25 4,45 P4 Controle Megalac (óleo de palma) Megalac -E (óleo de soja) C. N. Lopes, A. B. Scarpa, B. I. Cappellozza, R. F. Cooke and J. L. M. Vasconcelos. Effects of rumen-protected polyunsaturated fatty acid supplementation on reproductive performance of Bos indicus beef cows. J. Animal Science, Aug 2009
26 ESTUDO 10 (corte) Grupo Megalac -E (óleo de soja) apresentou maior prenhez a IATF do que o grupo Megalac (óleo de palma) por mais de 21d ,8% 50,2% 8pp Megalac (óleo de palma) n = 313 Megalac -E (óleo de soja) n = 523
27 ESTUDO 11 (corte) Influência da suplementação de gordura protegida na concentração de progesterona 7 6,8 6,6 6,4 6,2 6 5,8 P =0,12 ng/ml CONCENTRAÇÃO DE PROGESTERONA 6,2 Controle N=20 6,9 Megalac -E N=18 P4 Fonte: Guardieiro et al., 2010
28 ESTUDO 12 (corte) Influência da suplementação de gordura protegida na concentração de progesterona 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 P <0,05 ng/ml CONCENTRAÇÃO DE PROGESTERONA 1,8 2,1 2,6 Controle Alto Milho Megalac -E P4 Fonte: Nogueira et al., 2008
29 ESTUDO 13 (corte) Influência da suplementação energético-protéica em novilhas nelore manejadas em pastagem sobre parâmetros sanguíneos e qualidade oocitária A maior proporção de oócitos grau I foi observada nas novilhas suplementadas com Megalac -E Fonte: Miguel et al., 2010
30 MAIOR INCORPORAÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS POLIINSATURADOS NO OÓCITO AG insaturado Maior fluidez de membrana e maior desenvolvimento embrionário
31 DIFERENCIAL: MEGALAC -E % GORDURA 1 GORDURA 2 GORDURA 3 GORDURA 4 GORDURA 5 MEGALAC -E Ácido Linoléico (Ômega 6) Ácido Linolênico (Ômega 3) Ácido Linoléico Conjugado CLA Extrato Estéreo (Gordura Total) 5,45 6,03 24,5 26, ,82 0,19 0,19 1,34 1,45 0,26 3, ,63 0, ,04 84,18 84,45 84,7 85,03 85,56
32 CONTROLE DE QUALIDADE DO MEGALAC -E Gordura Total, matéria-mineral, cálcio e umidade Saponificação Análise de Cromatografia (perfil de ácidos graxos) Análise de Dioxinas, Metais Pesados e Pesticidas
33 MENSAGENS FINAIS Megalac -E (óleo de soja) é rico em ômegas 3 e 6 Ácidos graxos altamente digestíveis Ômegas 3 e 6 melhoram a qualidade do oócito Melhor desenvolvimento embrionário A suplementação de gorduras protegidas aumentam progesterona Progesterona é essencial para o desenvolvimento embrionário e para a manutenção da gestação A suplementação de gorduras protegidas aumentam os resultados de prenhez e de produção de leite
34 RECOMENDAÇÃO Vacas Leiteiras Megalac -E 100g/csb/dia 21 dias 150 dias Vacas de Corte 3 semanas antes do parto ou da EM Parto Megalac -E 100g/csb/dia dias Megalac -E 250g a 500g/csb/dia Secagem Programas de Inseminação Artifical em Tempo Fixo (IATF): Protocolo de IATF Dia da inseminação Megalac -E 100g/csb/dia dias Dia do Diagnóstico de Gestação Receptoras de Embrião: Sincronização da receptora D0 cio Megalac -E 100g/csb/dia 60 dias D30 DG D60 SX
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