PLANO DE TRABALHO DO PROFESSOR

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1 MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA CAMPUS SANTA ROSA Rua Uruguai, 1675Bairro Central CEP: Santa Rosa - RS Fone: (55) Fax: (55) PLANO DE TRABALHO DO PROFESSOR EIXO TECNOLÓGICO: Infraestrutura CURSO/MODALIDADE: Curso Técnico Edificações/Integrado DISCIPLINA: Química CÓDIGO: Currículo: 2010 Ano / Semestre: 2012/1 e 2 Carga Horária total: 120 h/a Turno: Manhã/Tarde Ano: 3º ano EDI T1 DIRETOR(A) GERAL DO CAMPUS: Marcelo Eder Lamb DIRETOR (A) DE ENSINO: Sidinei Cruz Sobrinho PROFESSOR(A): Carla Cristiane Costa 1. EMENTA Ciência Química, A Matéria e suas Transformações, Notação e Nomenclatura Química, Estrutura Atômica, Tabela Periódica, Ligações Químicas, Número de Oxidação, Reações e Funções Inorgânicas, Cálculos Estequiométricos, Soluções, Termoquímica, Eletroquímica, Cinética Química, Equilíbrio Químico, Compostos Orgânicos, Funções Orgânicas, Isomeria, Reatividade das Moléculas Orgânicas, Noções sobre Reações Orgânicas, Química Orgânica Descritiva (ênfase em Polímeros). 2.OBJETIVOS 2.1 Do IFFarroupilha: Conforme a Lei Nº /08 o Instituto Federal Farroupilha deverá: I- ofertar educação profissional e tecnológica, em todos os seus níveis e modalidades, formando e qualificando cidadãos com vistas na atuação profissional nos diversos setores da economia, com ênfase no desenvolvimento socioeconômico local, regional e nacional; II- desenvolver a educação profissional e tecnológica como processo educativo e investigativo de geração e adaptação de soluções técnicas e tecnológicas as demandas sociais e peculiaridades regionais; III- promover a integração e a verticalização da educação básica à educação profissional e educação superior, otimizando a infraestrutura física, os quadros de pessoal e os recursos de gestão; IV- orientar sua oferta formativa em beneficio da consolidação e fortalecimento dos arranjos produtivos, sociais e culturais locais, identificados com base no mapeamento das potencialidades de desenvolvimento socioeconômico e cultural no âmbito de atuação do Instituto Federal; V- constituir-se em centro de excelência do ensino de ciências, em geral, e de ciências aplicadas, em particular, estimulando o desenvolvimento de espírito critico voltado a investigação empírica; VI- qualificar-se como centro de referência no apoio à oferta de ensino de ciências nas instituições públicas de ensino, oferecendo capacitação técnica e atualização pedagógica aos docentes das redes públicas de ensino; VII- desenvolver programas de extensão e de divulgação cientifica e tecnológica; VIII- realizar e estimular a pesquisa aplicada, a produção cultural, o empreendedorismo, o cooperativismo e o desenvolvimento científico e tecnológico; IX- promover a produção, o desenvolvimento e a transferência de tecnologias sociais, notadamente as voltadas à preservação; X- estimular e apoiar processos educativos que levem a geração de trabalho e renda e à emancipação do cidadão na perspectiva do desenvolvimento socioeconômico local e regional; XI- ministrar em nível de educação superior cursos superiores: 2.2 Do nível de ensino: Conforme a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional Lei nº 9.394/96 Do Ensino Médio Art. 35. O ensino médio, etapa final da educação básica, com duração mínima de três anos, terá como finalidades:

2 I - a consolidação e o aprofundamento dos conhecimentos adquiridos no ensino fundamental, possibilitando o prosseguimento de estudos; II - a preparação básica para o trabalho e a cidadania do educando, para continuar aprendendo, de modo a ser capaz de se adaptar com flexibilidade a novas condições de ocupação ou aperfeiçoamento posteriores; III - o aprimoramento do educando como pessoa humana, incluindo a formação ética e o desenvolvimento da autonomia intelectual e do pensamento crítico; IV - a compreensão dos fundamentos científico-tecnológicos dos processos produtivos, relacionando a teoria com a prática, no ensino de cada disciplina. Da Educação Profissional Art. 39º. A educação profissional e tecnológica, no cumprimento dos objetivos da educação nacional, integra-se aos diferentes níveis e modalidades de educação e às dimensões do trabalho, da ciência e da tecnologia. (Redação dada pela Lei nº , de 2008) De acordo com a Resolução n 04/2010, de 22 de fevereiro de 2010 (Regulamento Da Organização Didática Dos Cursos Técnicos De Nível Médio): De acordo com a Resolução n 04/2010, de 22 de fevereiro de 2010 (Regulamento Da Organização Didática Dos Cursos Técnicos De Nível Médio): Art. 5º São objetivos dos cursos Técnicos de Nível Médio do Instituto Federal Farroupilha: I - Desenvolver, prioritariamente, o Ensino Médio na modalidade do Currículo Integrado; II - Contribuir para o aumento dos índices de escolarização média na região de atuação; III - Ofertar ensino técnico na modalidade subsequente, na medida em que se fizer necessário para responder a demandas regionais; IV - Formar cidadão para o mundo do trabalho, visando sua inserção nos diferentes segmentos socioeconômicos. V - realizar pesquisa e desenvolvimento de novos processos, produtos e serviços, em estreita articulação com os setores produtivos e a sociedade; VI - realizar atividades de extensão, a partir de um processo educativo, cultural e científico articulado, de forma indissociável, ao ensino e à pesquisa, viabilizando uma visão integrada da sociedade. 2.3 Do curso Objetivo Geral Formar profissionais técnicos de nível médio habilitados e qualificados para atuar em todas as etapas da construção de obras de edificações, utilizando os métodos, a boa técnica e demais conhecimentos que garantam a qualidade e a produtividade da construção civil, respeitando as normas técnicas, as legislações vigentes, preservando os recursos naturais e causando sempre o menor impacto ambiental possível além de cuidar da segurança tanto sua como dos colegas e demais pessoas Objetivos Específicos Formar técnicos de nível médio segundo decreto presidencial nº de 06 de fevereiro de 1985, aptos a: I - conduzir a execução técnica dos trabalhos de sua especialidade; II - prestar assistência técnica no estudo e desenvolvimento de projetos e pesquisas tecnológicas; III - orientar e coordenar a execução dos serviços de manutenção de equipamentos e instalações; IV - dar assistência técnica na compra, venda e utilização de produtos e equipamentos especializados; V - responsabilizar-se pela elaboração e execução de projetos compatíveis com a respectiva formação profissional. E ainda: - Projetar e dirigir edificações de até 80m2 de área construída, que não constituam conjuntos residenciais, bem como realizar reformas, desde que não impliquem em estruturas de concreto armado ou metálica, e exercer a atividade de desenhista de sua especialidade. E segundo Resolução 218 de 1973 do CONSELHO FEDERAL DE ENGENHARIA E ARQUITETURA-CONFEA.

3 - Condução de trabalho técnico; - Condução de equipe de instalação, montagem, operação, reparo ou manutenção; - Execução de instalação, montagem e reparo; - Operação e manutenção de equipamento e instalação; - Execução de desenho técnico Objetivo Geral da Disciplina: Apresentar a química como ciência, com seus conceitos métodos e linguagem própria. Valorização da ciência e da tecnologia através do conhecimento químico promovido como meio de interpretação do mundo e procurando melhorar a qualidade de vida da sociedade Objetivos Específicos: - Identificar os tipos de ligação do carbono e os orbitais envolvidos; - Classificar os átomos de carbono; - Classificar as cadeias carbônicas. - Identificar e denominar as funções orgânicas; - Associar as aplicações dos compostos orgânicos a eventos do cotidiano; - Associar a Teoria de Wöhler ao desenvolvimento da Química Orgânica. - Distinguir as propriedades físicas dos compostos orgânicos. - Associar as aplicações ao cotidiano. - Reconhecer e identificar os diferentes isômeros planos. - Reconhecer e identificar os diferentes isômeros geométricos e óticos. - Reconhecer os tipos de ruptura. - Identificar, diferenciar e aplicar os efeitos químicos. - Identificar as diferenças entre ácidos e bases. - Determinar o caráter ácido e básico dos compostos orgânicos através Ka, Kb, efeitos indutivos e mesoméricos e dos grupos funcionais. - Identificar e diferenciar os reagentes nucleófilos e eletrófilos em uma reação química. - Equacionar diferentes tipos de reações. - Reconhecer processos de obtenção e derivados do petróleo e do carvão. - Identificar os glicídios. - Identificar os lipídios. - Reconhecer os elementos ricos em aminoácidos. - Associar as aplicações dos polímeros sintéticos ao cotidiano e classificá-los quanto à reação de obtenção. - Identificar fontes de informação e formas de obter informações relevantes para o conhecimento da Química (livro, computador, jornais, manuais etc). 3. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO Unidades Descrição H/A UNIDADE I COMPOSTOS ORGÂNICOS UNIDADE II FUNÇÕES ORGÂNICAS 1.1. Evolução da Química Orgânica Hibridação do carbono, boro e berílio. 1.3.Ligações entre os átomos de carbono Classificação dos átomos de carbono Classificação das cadeias carbônicas Conceito, classificação, fórmula geral e nomenclatura oficial e usual dos compostos usuais simples de todas as funções orgânicas. 10 h 30 h

4 UNIDADE III ISOMERIA UNIDADE IV REATIVIDADE DAS MOLÉCULAS ORGÂNICAS UNIDADE V QUÍMICA ORGÂNICA DESCRITIVA METODOLOGIA DE ENSINO - Aulas expositivas dialogadas - Lista de Exercícios -Trabalhos individual e em grupo - Aulas Experimentais - Aulas Integradas 2.2. Grupos orgânicos monovalentes Propriedades físicas: ponto de fusão, ponto de ebulição,solubilidade, densidade Aplicações dos compostos orgânicos Isomeria plana: cadeia, posição, função, metameria e tautomeria Isomeria espacial: geométrica e ótica Tipos de ruptura entre átomos da molécula Efeito indutivo e mesomérico Teorias ácido-base de Brönsted-Lowry e Lewis. 4.4.Caráter ácido e básico dos compostos orgânicos. 4.5.Reagentes nucleófilos e eletrófilos Petróleo e carvão. 6.2.Glicídios Lipídios: glicerídios e cerídios. 6.4.Aminoáciodos: proteínas. 6.5.Polímeros sintéticos (polímeros de adição, polímeros de condensação, uso da palavra plástico, fibras têxteis, a importância das propriedades físicas dos polímeros na reciclagem). 20 h 30 h 30 h 4.AVALIAÇÃO 4.1. Avaliação da Aprendizagem: A avaliação do processo de ensino-aprendizagem se dará segundo o regulamento do Instituto Federal Farroupilha, que em seu art. Art. 1º A avaliação deverá ser contínua e cumulativa, assumindo, de forma integrada, no processo de ensino-aprendizagem, as funções diagnóstica, formativa e somativa, com preponderância dos aspectos qualitativos sobre os quantitativos. 2º A avaliação, enquanto elemento formativo e sendo condição integradora entre ensino aprendizagem, deverá ser ampla, contínua, gradual, dinâmica e cooperativa, em que os seus resultados serão sistematizados, analisados e divulgados ao final de cada semestre letivo e/ou final de cada elemento curricular Indicadores avaliativos (qualitativos): Observação de: participação, contribuição, empenho e desempenho perante atividades,ações e atitudes perante o grupo, a escola e seu próprio desenvolvimento acadêmico e sociocultural propostas e desenvolvidas de maneira individual e/ou em grupos Instrumentos a serem usados pelo professor (a): Aula expositiva-dialogada, realização de atividades de pesquisa e trabalhos individuais e/ou em grupos. A avaliação do aproveitamento escolar será feita de forma diversificada, através de no mínimo uma prova escrita e um trabalho em grupo, aulas práticas/relatórios e outros, a fim de atender às peculiaridades dos alunos e de oportunizar uma avaliação adequada aos diferentes objetivos. Estão previstos para o primeiro semestre duas provas no valor de 4,0 pontos cada e trabalhos em grupo ou individual que poderão ser em várias etapas totalizando 2,0 pontos. E para o segundo semestre

5 uma prova no valor de 4,0 pontos, um trabalho em grupo no valor de 4,0 pontos e diversificados que somarão os 2,0 pontos restantes. trabalhos 4.4. Critérios: ' A avaliação será ampla, contínua, gradual, dinâmica, cooperativa e cumulativa, assumindo, de forma integrada, no processo de ensino-aprendizagem, as funções diagnóstica, formativa e somativa, com preponderância dos aspectos qualitativos sobre os quantitativos e levará em conta também os 75% de frequência. 5. PROJETOS INTERDISCIPLINARES A SEREM DESENVOLVIDOS COM A TURMA Poderão ser viabilizados no decorrer do ano, estando já previsto a integração entre os componentes curriculares Química e Biologia. 6. ATIVIDADES EXTRACLASSE A SEREM DESENVOLVIDAS Participação dos alunos nas atividades propostas pela IFFarroupilha, olimpíadas de Química, dentre outros. 7. RECUPERAÇÃO PARALELA A recuperação paralela é contínua e ocorrerá no decorrer do período letivo, através da correção, revisão das provas e dos exercícios propostos ao longo das aulas, bem como através de instrumentos de verificação da aprendizagem que serão utilizados de forma a atender a disciplina. Será disponibilizado aos alunos um atendimento mais individualizado para recuperação dos estudos nas segundas-feiras, turno noite, mediante solicitação prévia junto ao professor. 8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

6 8.1. Básica: - FELTRE, R. Fundamentos da Química. vol. único.4. ed. São Paulo: Moderna, MOL, G. e et. al. Química e Sociedade. vol.único. 1 ed. São Paulo: Nova Geração, PERUZZO, T.; CANTO, E. L. Química na abordagem do Cotidiano. vol. único. 3 ed.são Paulo: Moderna, De apoio: - CARVALHO, G. C.; SOUZA, C. L. Química de olho no mundo do trabalho. vol. único. 1 ed. São Paulo: Scipione, SHREVE, R. N. ; JOSEPH A.B. Jr. Indústria de processos químicos. 4 ed. Rio de Janeiro: LTC, CRUZ, Roque. Experimentos de Química em Microescala: Química Geral Inorgânica. 1 ed. São Paulo: Scipione, CRUZ, R. Experimentos de Química em Microescala: Química Orgânica. 1 ed. São Paulo: Scipione, SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA. Revista Química Nova na Escola. São Paulo, SP. Disponível em: 9. OBSERVAÇÕES O presente plano de trabalho foi apresentado aos alunos da disciplina no primeiro dia de aula. Coordenação: Professor: Profª Renata Rotta Coordenadora do Eixo Tecnológico Profª Carla Cristiane Costa Docente Coordenação Geral de Ensino Profª Analice Marchezan Coordenadora Geral de Ensino Supervisão Pedagógica: Daiele Zuquetto Rosa Pedagoga