MODELO DE MEMBRANA PLASMÁTICA COM MATERIAL RECICLÁVEL

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1 MODELO DE MEMBRANA PLASMÁTICA COM MATERIAL RECICLÁVEL SOUZA, A.G. 1 ; SILVA, G.F. 1 ; MARTINS, S.C. 1 ; SILVA, C. V. 2 1 Discentes do Curso de Ciências Biológicas FAP 2 Mestre docente da Faculdade de Apucarana RESUMO Este trabalho apresenta uma estratégia de produção e apresentação de um modelo para explicar a estrutura da membrana plasmática feita a partir de materiais recicláveis. A finalidade é utilizá-la nos estágios de prática de ensino dos acadêmicos do curso de Ciências Biológicas para alunos de Ensino Médio. Com isso, o aluno pode desvendar as características e funções de cada componente e ainda ter um enfoque de educação ambiental, por utilizar materiais que poderiam estar em aterros sanitários. PALAVRAS CHAVES: Modelo Didático; Ensino de Biologia; Construtivismo. ABSTRACT This paper presents a strategy for the production and presentation of a model to explain the structure of the plasma membrane made from recyclable materials. The purpose is to use it in the stages of teaching practice of students of Biological Sciences for high school students. With this, the student can uncover the characteristics and functions of each component and still have a focus on environmental education, by using materials that could be in landfills. KEY WORDS: Didactic model; Teaching of Biology; Constructivism INTRODUÇÃO A apresentação de práticas pedagógicas é uma ferramenta importante para desenvolver nos acadêmicos uma educação voltada para o sujeito do processo

2 de ensino-aprendizagem que é o aluno. Com a utilização de maquetes em sala de aula, outros conceitos além do conteúdo específico podem ser trabalhados, como por exemplo, o reaproveitamento de materiais para desenvolver estes trabalhos. Ensinar conceitos científicos é algo complexo que deve ultrapassar as práticas tradicionais, tendo em vista a gama de mudanças das formas, contextos e relações envolvidas no ensino. Observando a complexidade e a necessidade de renovação no ensino de Ciências Biológicas, este trabalho teve o objetivo de desenvolver um modelo didático para o ensino da estrutura da membrana plasmática que poderá ser utilizado nos estágios de docência que os acadêmicos realizam na educação básica, a fim de propiciar a formação de professores com consciência de que a educação deve ser constantemente renovada. REFERENCIAIS TEÓRICO E METODOLÓGICO A estrutura básica da membrana plasmática é a bicamada de fosfolipídios que nesta está presente moléculas afinpáticas, ou seja, uma parte apolar que são os ácidos graxos e outra polar o fosfato formando uma barreira. As proteínas tem uma classificação entre periféricas, de superfície ou está voltada para fora ou dentro da membrana, e também as integrais, que atravessam integralmente a membrana. Os carboidratos que são as glicoproteinas, glicolípidios, por exemplo, auxilia na proteção da célula, defesa, reconhecimento celular. Apesar de sua importância para as células sua estrutura é complexa e difícil de ser compreendida pelos alunos através apenas de imagens. O desenvolvimento de conceitos e definições requer uma transformação constante das estruturas cognitivas sendo garantida a invariância funcional - a função cognitiva se processa da mesma maneira seja na criança ou em um cientista (Piaget, 1973). Para Silva, 1998 é necessário que os alunos se sintam seduzidos pelo que lhes é apresentado, que encontrem um significado a partir das atividades desenvolvidas, para que possam compreender os termos e conceitos científicos e a construção da ciência. Os futuros educadores não devem confundir o termo informação com conhecimento, pois, embora andem juntos, não são sinônimas. Informações são fatos, expressão, opinião, que chegam as pessoas sem que se saibam os efeitos

3 que acarretam. Conhecimento é a compreensão da procedência da informação, da sua dinâmica própria, exigindo para isso certo grau de racionalidade. A apropriação do conhecimento é feita através da construção de conceitos, que possibilitam a leitura critica da informação (HAMZE, 2004). KRASILCHIK (2008) afirma que dentre as modalidades didáticas, as aulas práticas e a confecção de projetos são mais adequados. Mediante a discussão dos referidos autores, é necessário que o conhecimento se torne efetivo e a representação de maquetes pode facilitar este processo. Esta atividade além de despertar o interesse dos alunos pelo método de investigações científicas permite que desenvolvam a capacidade pensar nas questões ambientais devido aos materiais utilizados serem reaproveitados. CONCLUSÃO A maquete sobre a estrutura da membrana plasmática foi construída utilizando-se materiais recicláveis, o que abre outro leque de possibilidade e discussões no âmbito da educação ambiental. Para tanto foi utilizado para a Base: caixas de leite unidas com fita adesiva lado a lado, encapadas com papel Kraft e pintado com tinta guache branca, bicamada de fosfolipídios: palitos de hashi pintados com tinta guache amarela, após secar a tinta cada um foi quebrado em quatro partes e colados com cola quente nas laterais da base em forma de zigue-zague, representam os ácidos graxos. As caixas de ovos foram pintadas de azul e coladas com cola quente sobre a superfície maior da base preenchendo totalmente representando o fosfato. Proteína: cone de papelão pintado de tinta guache vermelha, após secagem foi colado na lateral da base entres os palitos de hashi. Carboidratos: arames revestidos com papel crepom vermelho cola com água para fixar, depois colados em cima das caixas de ovo (Figura 1). O modelo foi apresentado como prática pedagógica para os alunos do 1º Semestre de Ciências Biológicas na disciplina de Biologia Celular em junho de Pode-se perceber um grande interesse nos demais alunos que acompanharam a apresentação da prática. Este trabalho que é realizado todos os anos tem o intuito de inicializar os alunos à carreira docente, uma vez que se

4 trata de um curso de licenciatura, preparando-os já no ambiente acadêmico, para serem professores preocupados em criar novas formas de ensino, contribuindo assim para uma melhor aprendizagem de seus futuros alunos. Figura 1. Maquete mostrando a estrutura da membrana plasmática REFERENCIAS HAMZE, Amélia. O professor e o mundo contemporâneo Disponível em: Acesso em 26 set KRASILCHIK, M. Prática de ensino de biologia. 4 ed. São Paulo: Editora Harbra da Universidade de São Paulo, PIAGET, J. Biologia e Conhecimento. Trad. por Francisco M Guimarães. Petrópolis: Editora Vozes Ltda., 1973 SILVA, A. M. T. B. Representações sociais: uma contraproposta para o estudo das concepções alternativas em ensino de Física. Tese (Doutorado em

5 Educação) - Faculdade de Educação, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 1998.