Catálogo Produtos orgânicos, sem lactose e sem adição de açúcar.

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1 Catálogo 2008 Produtos orgânicos, sem lactose e sem adição de açúcar.

2 A La Finestra Sul Cielo é uma empresa italiana fundada em 1978 como um Centro Educacional voltado à alimentação e hábitos saudáveis. Nasceu como escola e hoje é uma das maiores distribuidoras de produtos orgânicos da Europa. Seu nome, em língua portuguesa, significa Uma Janela para o Céu. GALETAS Esse tipo de biscoito, muito consumido na Europa, está cada vez mais popular no Brasil. Leves, crocantes e saborosas, as galetas da La Finestra estão disponíveis nos sabores de Milho (c/ ou s/ sal), Arroz c/ sal e gergelim, e Kamut. WAFFLE Fabricado na Holanda, segue a receita do tradicional Wafle holandês, recheado com avelã. Como todos os produtos da La Finestra, não contém açúcar e nem lactose. WAFFLE COM AVELÃ Farinha de trigo, azeite vegetal não-hidrogenado, mel, malte de trigo (trigo e água) malte de milho ( milho, cevada e água), avelãs (8%), ovo, farinha de soja, lecitina de soja, sal, canela e bicarbonato de sódio. Bandeja c/ 6 unid. 1CIALNO ,1kg

3 Bebidas de Cereais Pertence a uma das categorias de produtos que mais cresce no mundo e, no Brasil, são percebidas com altíssimo valor agregado. São indicados para intolerantes à lactose, consumidores sofisticados e que prezam por uma alimentação equilibrada e de baixa caloria. Bebida de Arroz Bebida de Arroz com Cálcio Bebida altamente digestiva, suave e refrescante. É fonte de proteínas, vitamina B1 e niacina. Também disponível enriquecida com cálcio de algas marinhas (Lithothamnium Calcareum). BEBIDA DE ARROZ água, arroz italiano (17%), óleo de girassol extraido a frio e sal marinho. BEBIDA DE ARROZ C/ CÁLCIO água, arroz italiano (17%), óleo de girassol extraido a frio e sal marinho. Bebida de Arroz com Amêndoa Bebida de Arroz com Avelã As proteínas e vitaminas do arroz se somam aos minerais e ao delicioso sabor da avelã e da amêndoa. BEBIDA DE ARROZ COM AMÊNDOA BEBIDA DE ARROZ COM AVELÃ água 1BEMAN Bebida de Arroz Capuccino com Cálcio É enriquecida com cálcio de algas marinhas e saborizada com malte de cevada (sem cafeína). Bebida de Arroz com Ômega 3 Com sabor natural de baunilha, é enriquecida com Ômega 3 proveniente do azeite de semente de linhaça. BEBIDA DE ARROZ SABOR CAPPUCCINO COM CÁLCIO (SEM CAFEÍNA) água, arroz (16%), óleo de girassol extraido a frio, malte de arroz (arroz, água) (4%), cevada solúvel (0,8%), cálcio de alga marinha Lithoamnium Calcarem (0.35%) e sal marinho. Esspesante: Farinha de semente de alfarroba. BEBIDA DE ARROZ ÔMEGA 3 de baunilha e sal marinho. água, arroz (17%), óleo de girassol extraido a frio, óleo de linhaça extraído a frio, aroma natural

4 Bebida de Aveia Bebida de Aveia com Amêndoa e Cálcio Além de saborosas, as bebidas de aveia facilitam o trânsito intestinal, diminuem o colesterol e promovem a saúde da pele e dos cabelos Bebida de Soja Bebida de Soja c/ Cálcio Possui 5 vezes mais proteínas que as bebidas de soja convencionais. Contém fibras, proteínas, vitaminas A, E, K e muitas do complexo B. Disponível na versão com cálcio de algas marinhas (adoçada com suco concentrado de uva). Bebida de Kamut O Kamut é conhecido como «trigo puro». Originário do Egito, contém até 40% mais proteínas, aminoácidos, vitaminas e minerais que os trigo convencionais. É abundante em fibras, selênio e bate-caroteno.

5 Massas Secas Produzidas artesanalmente na Itália, as massas da La Finestra tem grande variedade de sabores e formatos, e prezam pelo bom paladar, textura agradável e cozimento uniforme. -Grano Duro Tricolore Massa tricolor de sêmola de trigo grano duro em duas apresentações: Fusilli e Gravata. -Grano Duro com Soja Une o valor nutricional do grão ao sabor do trigo. Tem como característica um sabor delicado e uma ótima textura. FUSILLI GRANO DURO TRICOLORE - composição: Sêmola de trigo grano duro, tomate em pó, espinafre em pó e água. 6,20 kg 36 meses 1FUPOSPI GRAVATA GRANO DURO TRICOLORE - composição: Sêmola de trigo grano duro, tomate em pó, espinafre em pó e água. 36 meses 1FAPOSPI PENNE GRANO DURO COM SOJA - composição: Sêmola de trigo grano duro, farinha de soja (20%) e água. 24 meses 1SOPSA SPAGHETTI GRANO DURO COM SOJA - composição: Sêmola de trigo grano duro, farinha de soja (20%) e água. 24 meses 1SOPE Grano duro com alga Kombu A alga Kombu, com sua grande riqueza de sais minerais, complementa o alto valor nutricional desta massa de trigo grano duro. -Massas com alga Espirulina A Espirulina é uma alga que contém todos os aminoácidos essenciais, minerais, vitaminas e ácidos graxos insaturados, aliando esse precioso valor nutricional a um sabor marcante. Disponível em 3 tipos de trigo. PENNE GRANO DURO COM ALGAS - composição: Sêmola de trigo grano duro, alga Kombu em pó (3%) e água. 6,,20 kg 24 meses 1ALSPA SPAGHETTI GRANO DURO COM ALGAS - Composição: Sêmola de trigo grano duro, alga Kombu em pó (3%) e água. 24 meses 1ALPE FUSILLI DE GRANO DURO COM ESPIRULINA - composição: Sêmola de trigo grano duro, alga Kombu em pó (3%) e água. 24 meses 1SPIRPAG SPAGHETTI DE ESPELTA INTEGRAL COM ESPIRULINA - composição: Farinha integral de trigo Espelta, alga Espirulina em pó (3%) e água. 24 meses 1SPIRPAF PENNE DE KAMUT INTEGRAL COM ESPIRULINA -composição: Farinha de trigo Kamut,, alga Espirulina em pó (3%) e água. 24 meses 1SPIRPAK

6 Massa de Milho (Sem Glúten) Massa 100% milho, tem sabor delicado e combina com qualquer tipo de molho. SPAGHETTI DE MILHO - composição: Farinha de milho e água. 3,10 kg 6 36 meses 2SPAMAE PENNE DE MILHO - composição: Farinha de milho e água. 3,10 kg 6 36 meses 2SPEMAE FUSILLI DE MILHO - composição: Farinha de milho e água. 3,10 kg 6 36 meses 2SFUMAE Massa de Arroz (Sem Glúten) Massa produzida artesanalmente utilizando apenas farinha de arroz integral. -Massa de trigo Sarraceno (Sem Glúten) Massa produzida artesanalmente utilizando apenas farinha de trigo Sarraceno. Possui propriedades antioxidantes. MARCARRONES DE ARROZ INTEGRAL - composição: Farinha de arroz integral e água. 3,10 kg 24 meses 1MACRI MARCARRONES DE TRIGO SARRACENO - composição: Farinha de trigo Sarraceno e água. 3,10 kg 24 meses 1MACSAR FUSILLI DE TRIGO SARRACENO - composição: Farinha de trigo Sarraceno e água. 3,10 kg 24 meses 1FUSAR Massas de trigo Kamut: Branca e Integral O Kamut é considerado o trigo mais antigo e nutritivo que existe. É rico em selênio, propicia uma digestão leve e tem ótimo sabor. Em sua versão integral, beneficia-se de um maior valor protéico e de maior quantidade de fibras. SPAGHETTI - composição: Farinha de trigo Kamut e água. 6 kg 24 meses 1KAMSPA PENNE - composição: Farinha de trigo Kamut e água. 6 kg 24 meses 1KAMPE RIGATONI - composição: Farinha de trigo Kamut e água. 6 kg 24 meses 1KAMRI TAGLIATELLI - composição: Farinha de trigo Kamut e água. 6 kg 24 meses 1KAMTA PENNE INTEGRAL - composição: Farinha integral de trigo Kamut e água. 6 kg 24 meses 1KAMPEIN FUSILLI INTEGRAL - composição: Farinha integral de trigo Kamut e água. 6 kg 24 meses 1KAMFUIN TAGLIATELLI INTEGRAL - composição: Farinha integral de trigo Kamut e água. 6 kg 24 meses 1KAMTA

7 Massas de Aveia, Cevada e Centeio AVEIA: Massa exótica, possui alta concentração de vitaminas do complexo B e vitamina E. CEVADA: Possui sabor marcante e propriedades terapêutica, tais como diurética, expectorante, energética e tônica. CENTEIO: Possui sabor acentuado, tem grande apelo visual e pode ser combinado com molho vermelho ou branco. Tem baixo teor de glúten. MACARRONES DE AVEIA - composição: Farinha integral de aveia e água. 6,20 kg 24 meses 1MACAV FUSILLI DE CEVADA - composição: Farinha integral de cevada e água. 24 meses 1FUSOR FUSILLI DE CENTEIO - composição: Farinha integral de centeio e água. 24 meses 1SEFUS SPAGHRTTI DE CENTEIO - composição: Farinha integral de centeio e água. 24 meses 1SESPA Tortelinis vegetais Massas recheadas, sem ovos e sem leite. Disponíveis nos sabores Funghi, Tofu e Verduras. Podem ser conservadas fora da geladeira. TORTELINI DE FUNGHI - Sêmola de trigo grano duro, água, champignons (8,4%), flocos de batata, cenoura, óleo de palma não-hidrogenado, sal marinho, fermento e especiarias. 250g 3,2 kg 24 meses 1TORFU TORTELINI DE TOFU - Sêmola de trigo grano duro, água, tofu (4,6%), flocos de batata, cenoura, óleo de palma não-hidrogenado, sal marinho, molho de soja (água, soja, trigo e sal marinho), fermento e especiarias. 250g 250g 3,2 kg 3,2 kg Linha Sweet Nut e Bio Ice Sweet Nut Composta por creme e biscoito, não tem lactose e é ausente de açúcar e glúten. A base de cacau e avelã (%), tem ótimo sabor e pode ser consumido em dietas especiais. -Bio Ice 24 meses 24 meses 1TORTOF 1TORVE TORTELINI DE VERDURAS - Sêmola de trigo grano duro, água, verduras (cenoura, cebola e alho poró),9%, flocos de batata, cenoura, óleo de palma não-hidrogenado, sal marinho, molho de soja (água, soja, trigo e sal marinho), fermento e especiarias Geladinho de frutas prontos para congelar, nos sabores cereja, laranja, limão e morango. Não tem açúcar e nem corantes. SWEET NUT CREAM - composição: Malte de arroz, óleo de semente de girassol, avelã (%), óleo de palma não-hidrogenado, cacau magro, emulsionado lecitina de girassol e aroma natural de baunilha. Vidro 200g 1,30 kg 6 18 meses 1NUTCREMA SWEET NUT CROCK - composição: Malte de arroz, óleo de semente de girassol, avelã (7%), óleo de palma não-hidrogenado, cacau magro em pó, lecitina de girassol, aroma natural de baunilha, farinha de arroz, farinha de milho, malte de milho e sal marinho. 2 Unidades 700 g 24 meses 1NUTCROCK composição: Água, suco concentrado de uva, acidulante ácido cítrico, aroma natural de laranja, morango e limão, e suco concentrado de sambuco. 10 unidades 8,6 kg meses 1GHIA

8 Legumes e Cereais - Azuki - Grão de Bico - Quinua - Lentilha - Trigo Sarraceno Linha de legumes e cereais prontos para consumo. São 5 variações em lata, em porções de 400g, que podem ser consumidos puros,misturados a sopas, saladas,entre outros. A embalagem segue o padrão de conformidades europeu(sem chumbo) e vem com tampa FEIJÃO AZUKI - composição: Feijão azuki, água e sal marinho. 400g 4,8kg meses 1LAZU QUINUA - composição: Quinua, água e sal marinho. 400g 4,8kg meses 1LAQUI TRIGO SARRACENO - composição: Trigo sarraceno, água e sal marinho. 400g 4,8kg meses 1LASAR GRÃO DE BICO - composição: Grão de bico, água e sal. 400g 4,8kg meses 1LACE LENTILHA -composição: Lentilhas água e sal. 400g 4,8 kg meses 1LALE AMARANTO É comprovadamente um excelente redutor dos níveis de colesterol. Riquíssimo em proteínas, támbem é fonte de fibras e cálcio, e não contém glúten. AMARANTO - composição: Amaranto em grãos (100%). 3 kg 6 meses 1AMARA Certificações Rua Alice Macuco Alves, 81 - CEP Alto de Pinheiros - São Paulo - SP - Brasil Fone: contato@simalimentos.com.br