Cafu. Entrevista e fotos exclusivas na casa do capitão

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1 A REVISTA OFICIAL DO HAPPY HOUR! Distribuição gratuita nos principais bares de SP e RJ Caipirinha: o sabor e a cara do Brasil Cinema: Stanley Kubrick, o shakespeare do cinema A copa é aqui! Venha torcer pelo Brasil nos bares parceiros da SALVE Conteúdo direcionado para maiores de 18 anos Ano 2 Edição 8 Cerveja: Ótimas opções para esquentar sua torcida neste inverno Ensaio: Jaque Khury, batendo um bolão Cafu Entrevista e fotos exclusivas na casa do capitão

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3 edição 08 salve do editor MENU 06 Social Balada para todos os gostos 08 Loira Essa loiraça tem as respostas que os homens precisam para questões sobre amor e sexo 10 Ricardão Esse galã conselheiro é o cara certo para tirar as duvidas das mulheres 12 Salve Gatas Jaque Khury, batendo um bolão 18 Salve Gatos Mariano Júnior, o ex-competidor de Muay Thai em fotos exclusivas 24 Moda Fique na moda nessa Copa 32 Drink Caipirinha, sinônimo de Brasil 34 Capa Cafu, entrevista e fotos exclusivas na casa do Capitão 40 Nutrição Pipoca, um estouro de... benefícios 42 Cerveja Conheça opções para esquentar sua torcida neste inverno 44 Campanhas A Cerveja e o Futebol 46 Cinema O Shakespeare do Cinema 48 Vinho Espumante: Orgulho nacional 50 Humor Rachando o bico com Claudio Cunha Imagem de Capa, Foto: Fausto Saez tratamento de imagem: Mario Vianna Colaboradores Salve, Salve torcida brasileira! Mais uma vez, pedimos licença para sentar à sua mesa e torcermos juntos pela nossa Seleção! Sentar, será? Esta edição especial da Copa vai ser um verdadeiro gol de placa! Na capa, ninguém mais ninguém nem menos que o capitão do Penta e único a disputar três finais de Copa do Mundo seguidas: Cafu. Ele nos recebeu em sua casa para ensaio e entrevista exclusiva. Nossa equipe teve contratações de peso e mexeu no esquema tático para deixar a SALVE ainda mais diversificada e interessante. Cesar Netto, diretor de cinema, reforça o meio campo da SALVE com coluna fixa sobre cinema. E para começar, matéria imperdível sobre Stanley Kubrick. Outro reforço é o diretor de arte e roteirista de cinema, Rodolfo Barreto, que vai falar sobre propagandas que misturam futebol e cerveja, duas paixões nacionais. Nos ensaios, a bela Jaque Khury e o modelo e ex-competidor de Muay Thai, Mariano Junior. E o editorial de moda no clima da Copa, em renomado bar no coração da Vila Madalena, em São Paulo. Já estamos em mais de 140 bares em SP e também no RJ e, a partir desta edição, você confere a lista no final da revista. Lembre-se: SALVE é gratuita. Faça sua crítica e sugestão. Curta nossa página no Face e também nos siga no Instagram. Em breve, muitas promoções e novidades! Muito obrigado e até a próxima SALVE! Forte abraço! Fausto Saez PUBLISHER O Publicitario Rodolfo Barreto, reforça o nosso time, trazendo campanhas de sucesso por todo o mundo. Nessa edição, futebol e cerveja. Sommelier de cervejas pela Associação Brasileira de Sommeliers, Eduardo Guarglia, dá ótimas sugestões de cervejas para esquentar sua torcida nesta Copa. Pipoca é o tema da nutricionista Renata Buzzini para esta edição da Salve. O diretor Cesar Netto é mais uma das grandes contratações da SALVE, e vai escrever sobre cinema e seus grandes mestres. Para fechar a Salve com chave de ouro, rache o bico com as piadas do grande humorista, ator e diretor Claudio Cunha. EDITORA EXPEDIENTE: A REVISTA SALVE É UMA PUBLICAÇÃO DA EDITORA SALVE. PUBLISHER / EDITOR - FAUSTO SAEZ - COLABORARAM NESTA EDIÇÃO: EDITORA MYMAG (PROJETO GRÁFICO), MARIO VIANNA (DESIGNER), FERNANDA FIORE (DESIGNER), HEBER GALARCE (DIRETOR COMERCIAL), PRISCI- LA CARAZZATO (RELAÇÕES PÚBLICAS), SYBÉLING ASSEF (REVISÃO). OS ARTI GOS CONTIDOS NESTA REVISÃO REPRESENTAM AS OPINIÕES DE SEUS AUTORES E NÃO SÃO DE RESPONSABILIDADE DOS EDITORES. PARA ANUNCIAR NA SALVE, ENTRE EM CONTATO PELO TELEFONE (11) OU PELO 4 5

4 Social Festa da SALVE (CPM22) Muita gente bonita, famosos, empresários e anunciantes da SALVE prestigiaram a festa da sétima edição da SALVE que aconteceu na Cervejaria Patriarca na Vila Madalena. O evento foi notícia em vários veículos de comunicação e rolou até tarde. E a pergunta de quem estava lá é sempre a mesma: quando será a próxima? Baladas para todos os gostos. Nossa colaboradora Dai Aldebrand, mostra alguamas baladas que bombaram no ultimo bimestre. social Esta edição está para todos os gostos! Para os amantes da música eletrônica, nosso bom e velho Sirena, com uma festa incrível e som de primeira, pelas mãos e pelo bom gosto do Adriano Pagani. E, me desculpem meus amigos Djs, o set impecável da Cris Proença que parecia ter sido montado especialmente pra mim, feito somente com as músicas que eu mais amo. E pra fechar o quadro de artistas, uma apresentação impecável do Crossover. Na ausência do Amon Lima, o Lucas preencheu com perfeição esse lugar. Para os amantes da música sertaneja - eu sei: é a primeira vez que falo sobre isto em uma das minhas colunas - trouxe um pouco do que foram os 30 anos de carreira do cantor Leonardo. Pra comemorar, ele fez um megaevento na Kiss&Fly - Campinas, com vários convidados bacanas e uma festa digna do motivo da comemoração. E agora, para os amantes do amor, não poderia deixar de mostrar o casamento do meu amigo e do cara que faz ferver a maioria das nossas festas em SP: Nosso querido Tom Keller que se casou com a Pri Stocco no Sea Club, em Ilha Bela. Uma festa para convidados mais íntimos, e foi uma das cerimônias mais emocionantes que eu já vi. E depois, a festa! Bom... a festa, eu nem preciso falar sobre o quanto foi incrível, né? Parabéns, casal e obrigado, Tom, por quebrar esse paradigma de que quem está na noite não leva uma vida séria em paralelo...rsrs. Beijos e até a próxima Salve! Fotos: Divulgação

5 loira Essa loiraça tem as respostas que os homens precisam para questões sobre amor e sexo. Mande suas perguntas para o aos cuidados da Loira. Meu casamento está em crise. Estamos juntos há seis anos e amo minha mulher. Mas, no sexo, é um desencontro total! Se ela topasse, eu transaria quase todos os dias; mas ela só quer, no máximo, uma vez na semana. Eu disse que deste jeito não dá pra continuar. Ela não me entende e diz que, na verdade, não a amo mais. (Anderson Tatuapé - SP) Amor e sexo. O que têm em comum? Amor é uma palavrinha que cada um usa como quer. Mas não quer dizer que só porque você ama alguém tem que querer fazer sexo no mesmo ritmo que o seu par. E nem quer dizer que tenha que aceitar que o seu par não queira! Então, vocês podem até se amar mesmo, mas precisam conversar, entender o que está provocando esse desencontro de desejo e tentar encontrar um jeito de se acertar. O que está bom e podem repetir? O que está ruim e têm que mudar? Mas, quero te dar uma dica bem especial: Apesar de dizer que amor é amor e sexo é sexo, devo dizer também que a maioria das mulheres não gosta, nem um pouco, que o homem se aproxime dela pra fazer carinho só quando quer sexo em seguida. Isso é pecado mortal! Carinho e atenção sem outro compromisso além de ser bom, pode funcionar como uma declaração de amor que, em outro momento, acaba em um sexo gostoso. Será que o problema de vocês pode ser esse? Lembre-se: semear para depois colher. foto Fausto Saez Por que a maioria das mulheres não quer transar no primeiro encontro? Se rola uma química legal, por que não deixar rolar? (Carlos Vila Madalena SP) Apressadinho de plantão! Algumas mulheres até transam no primeiro encontro e não tem nada de errado nisso, desde que os dois queiram e, como você disse, role uma química legal. Mas, quero corrigi-lo quando pergunta só sobre as mulheres, porque conheço vários homens que também não curtem transar na primeira saída. E vamos ver o que pode ter de bom em esperar alguns encontros: Conhecer um pouco mais da mulher com quem você está pode dar uma boa dica de como ela é e de como ela gosta de ser tratada, acariciada, de seu ritmo, de seu fogo. Isso pode fazer você ficar muito mais interessado em avançar mais alguns passos no terreno cheio de gostosuras ou parar a caminhada, porque a trilha é muito complicada ou não é o que você esperava. E isso não significa que você precise começar a namorar. Atualmente, ficar com alguém significa que você está gostando da companhia e que está valendo ver de novo! O compromisso é o de ser bom para os dois e quando não for mais, bye, bye. Se continuar bom, daí pode rolar algo mais sério. Um bom sexo no primeiro encontro depende de uma boa dose de sorte. Já depois de alguns encontros, depende muito mais de vocês dois. 8

6 ricardão Esse galã conselheiro é o cara certo para tirar as dúvidas das mulheres. Mande suas perguntas para o aos cuidados do Ricardão Meu nome é Beatriz, sou de São Paulo e tenho 31 anos. Há uns 3, 4 meses conheci um carinha legal e estávamos saindo desde então. Porém, ele tinha uma viagem programada para o Canadá (para melhorar o inglês) e está por lá há pouco mais de um mês. Nesse período, a relação que estava esquentando, esfriou bastante, a ponto de nos últimos dias quase não nos falarmos, enquanto que nos primeiros dias até ensaiamos umas transas virtuais. Agora estou na dúvida do que fazer: espero, não espero; fico insistindo, desencano. É assim mesmo ou a paixão acabou? É assim mesmo! Infelizmente (ou felizmente) as relações são cheias de encontros e desencontros. Parece que você e seu carinha se encantaram um pelo outro e viveram uma paixão bem quente, mas com a viagem veio um balde de água bem fria. A dica é: se houver interesse de sua parte por algo mais, que seja continuar essa relação gostosa ou mesmo um namoro, mostre o interesse de alguma forma, mas sem muita pegação no pé. Hoje em dia, cobrança, pressão etc, dentro de uma relação, principalmente no início, são itens de grande desvalorização no mercado, tanto para homens, quanto para mulheres! Thalita, 22 anos, Osasco. Estou namorando há quase dois anos. E estamos fazendo alguns planos: casar, formar família, ter filhos; todas as coisas que sempre pensei em ter e acho que ele seria o homem ideal para isso. Porém, de uns tempos para cá, não sei o que está acontecendo comigo: passei a ficar menos interessada nele e a olhar para outros homens com quem convivo e achá-los mais interessantes. Estou meio perdida e não sei o que fazer... Estou com medo? Não é com ele que devo me casar? O que faço? foto Fausto Saez Calma, calma, calma! Parece que você está se questionando se esse é o momento certo para tomar uma decisão tão importante. Não é para menos, afinal você está com 22 anos (apenas!), o que, para os padrões atuais, é muito cedo para casar. Pelo que entendi, o que está assustando é o seu desinteresse por seu parceiro e o inesperado interesse por outros homens. Se é isso que te aflige, pode ficar tranquila! Isso é absolutamente normal e é uma questão com a qual, cada vez mais, uma hora ou outra, as pessoas passam a ter que lidar, quando estão em um relacionamento mais longo. É perfeitamente saudável, não só o fato de sentir isso, mas, principalmente, de reconhecer esse desejo! (Vivê-lo, são outros quinhentos!) O que fica é: Como lidar com isso? No seu caso, que parece não ter grandes dúvidas em relação ao seu parceiro, talvez seja interessante ver que desencontros presentes na sua relação ou em relação à sua vida podem contribuir para você estar olhando para fora. 10

7 gata O avião Jaque Khury Jaqueline nasceu e foi criada no bairro do Tatuapé, na capital paulista. Sempre morou com os pais e com o irmão mais novo que é seu grande amigo. Cresceu tendo uma infância daquelas em que se brincava na rua com os amigos. Jaque sempre foi corinthiana roxa e muito moleca. Na adolescência andava com os meninos e fazia bagunça. Com apenas 18 anos, Jaque conseguiu realizar seu primeiro grande sonho que era aparecer na televisão. Ela foi contratada pelo grupo de telefonia Vodafone da Itália para atuar em um comercial que veicularia por 1 ano em toda a Europa. Depois do primeiro grande trabalho, outras propostas começaram a aparecer. Porém, a apresentadora Jaque Khury somente passou a ser conhecida nacionalmente após o Big Brother Brasil 8 da Rede Globo. Está presente na lista da Vip 100+ sexy do mundo nos últimos 5 anos, já estampou mais de 25 capas de revistas nacionais. Seu currículo conta com participações em novelas como por exemplo O Clone e Paraíso Tropical, ambas da Rede Globo. Jaqueline iniciou sua carreira como apresentadora, no programa ao vivo e diário Interligado da RedeTV!. Devido ao sucesso de sua atuação no programa ela foi chamada para fazer parte do elenco do programa Legendários da Record. Após um ano de trabalho na Record, Jaque voltou a RedeTV! para ser repórter especial do Carnaval de São Paulo e do Rio de Janeiro, emplacando grandes matérias durante o evento de maior repercussão nacional. Em 2011 Jaque integrou o time do Pânico na tv com matérias bem divertidas nos jogos do Corinthians. Ultimamente, além da rotina de testes, ensaios fotográficos e gravações, Jaque está produzindo conteúdos para web e tv. Foto: Fausto Saez Tratamento: Rodrigo Maldonado Modelo: Jaque Khury Produção de moda: Felipe Monteiro e Jairo Billafranca Vestido Cholet Colar Marilia Capisani

8 gata Blusa de Plumas Lança Perfume Shorts Vida Bela Sapato Shoestock Quanto mais você acreditar nos seus objetivos, mais depressa você conquistará o que deseja Jaque Khury 14

9 gata Blusa Agilità Hot Pant Laranja - Cholet Scarpin My Shoes Pulseira Estela Geromini

10 gata Idade: 30 Profissão: Atriz Signo: Áries Esporte: Musculação Time de futebol: Corinthians Homem ideal: O meu marido. Se for famoso, o Brad Pitt. Bebida favorita: Vinho branco Música: Nothing Else Matters, do Metallica Filme: Gatsby Happy hour: Qualquer Boteco com boas porções. Blusa Transparente Acervo Saia Acervo Bota Dumond Colar Marilia Capisani

11 gato Ex-competidor de Muay Thai, Mariano Junior é modelo e ator, muito requisitado para campanhas, abre a guarda em ensaio exclusivo para as leitoras da SALVE. Você deve abraçar a dor, faça-a parte de você. Torne-se um com ela. Se você puder fazer isso, a dor não poderá tocar sua alma. Quando o adversário parecer uma montanha, avance com a força de um oceano. É o lutador quem faz a luta, e não a luta que faz o lutador!. Foto: Fausto Saez Tratamento: Rodrigo Maldonado

12 gato Idade: 27 anos Profissão: Ator e Modelo Esporte: Jiu Jitsu, Muay Thai e MMA Time de futebol: Corinthians Signo: Peixes Mulher ideal: Companheira, sincera, bem-humorada e divertida. Bebida: Whisky Música: Vida Loka Racionais Filme: Gladiador Happy hour: academia, parque, onde der pra praticar algum esporte!! Os covardes nos chamam de loucos e até de psicopatas!, mas aquele que compreender sabe que somos apenas guerreiros!

13 moda Fique na moda nessa copa! Confira ótimas opções de looks para chamar a atenção no meio da torcida. Foto: Fausto Saez Tratamento: Rodrigo Maldonado Modelos: Rafael Cappellari, Danielle Fonseca, Claudio Negrão e Marcio Barbosa Produção de moda: Felipe Monteiro, Jairo Billafranca e Allyni Cintra Agradecimento especial: Bar Posto 6 e Lequipe agence

14 moda Ela: Vestido Lucy in the Sky, Cinto Acostamento, Anel e Pulseira My Gloss, Brinco Bendita Benedita e Ankle boot Oxford Tches Brazil Ele: Camisa Individual, Blazer Bruno Conte, Calça Riachuelo, Cinto Zapalla, relógio acervo e coturno Factum

15 moda Ela: Blusa e saia Lucy in the Sky, Brinco Baloné Anel Bendita Benedita e Bota Tches Brazil Ele: Camisa Individual, Calça Calvin Klein jeans, Cinto Acostamento, Sapato Febris Garimpo Chic e relógio Acervo foto: divulgação

16 moda Foto 1 Da esq para direita Camisa e Camiseta Lacoste para Blitz 111 Calça Acervo / Tênis Olympikus Viseira Nike / Blusa Farm / Macaquinho Botsuana / Tenis Ricardo Tisci para Nike / Relógio Acervo Blazer e Calça Branca Zara / Camiseta Brasil Nike Blazer e Calça Azul Acervo / Camiseta Hering Foto 2 Viseira Nike / Blusa Farm / Macaquinho Botsuana / Tenis Ricardo Tisci para Nike / Relógio Acervo Blazer e Calça Branca Zara / Camiseta Brasil Nike Foto 3 Esq para direita Jaqueta jeans Damyller / Camiseta Calvin Klein / Calça Jeans Lacoste para Blitz 111 Polo Verde Calvin Klein / Polo Azul Cavalera / Moleton Coca Cola Jeans Foto 4 Da esq para direita de cima para baixo Jaqueta branca Nike / Camiseta Hering / Calça DTA Jaqueta jeans Damyller / Camiseta Calvin Klein/ Calça Jeans Lacoste para Blitz 111 Jaqueta Hering / Vestido Azul Colcci para Dafiti / Lenço Alcaçuz /Legging Marisa / Pulseira Balonè / Peep Toe Victoria Parra Jaqueta Coca Cola jeans Camiseta C&A Shorts Amarelo DTA Tênis Asics Onitsuka Foto 5 Da esq para direita Polo Amarela Colcci / Calça Acervo Camisa Seleção Brasileira Nike / Calça Jeans Lacoste para Blitz 111 Foto 6 Esq para direita Camiseta C&A / Calça DTA / Cardigan - Cavalera Tenis Olympikus Blusa AHA / Calça - Nike / Scarpin Shoestock Clutch Debora Ioschpe Moleton Verde Coca Cola Jeans / Polo Amarela Colcci / Calça Acervo / Tenis - Nike Jaqueta - Acervo / Camisa Seleção Brasileira Nike Calça Jeans Lacoste para Blitz 111 / Sapatênis Sola Amarela - CNS

17 drink Caipirinha: Sinônimo de Brasil A bebida tem longa história e pode ter sido usada até para fins terapêuticos Foto: Fausto Saez Se há uma palavra que representa algo típico do Brasil e que qualquer gringo que chega aqui conhece é caipirinha. Não tem tradução. É assim mesmo. Em qualquer língua, qualquer sotaque, caipirinha é caipirinha! A bebida que mistura cachaça, açúcar e limão agrada a paladares brasileiros e estrangeiros e cai bem em muitas ocasiões: Naquela reunião de amigos no bar, como aperitivo naquele delicioso churrasco. Oportunidade não falta para apreciar uma boa caipirinha. Mas a história desta tradicional bebida começa muito tempo atrás e há várias versões que tentam explicar sua origem. Uma das mais comuns é a de que foi criada em Piracicaba, no interior de São Paulo, e sua primeira finalidade era terapêutica. Vendo seus trabalhadores sofrerem com a forte epidemia de gripe espanhola do início do século 20, um patrão teria criado uma receita com limão, alho, mel e um pouco de cachaça, já que o álcool era bastante utilizado em remédios caseiros para acelerar a ação de cura. Não se sabe ao certo quando o alho e o mel saíram da receita e entraram o açúcar e o gelo. No entanto, há outras versões sobre a origem da caipirinha, que convergem no local onde ela teria surgido, mas divergem em relação às sua finalidade. Ingredientes 1 dose de cachaça 1 limão taití 3 colheres (sopa) de açucar 4 cubos de gelo Outra história comum, de acordo com historiadores, é a de que a caipirinha foi criada por fazendeiros de Piracicaba, ainda no século 19. A bebida seria uma alternativa ao uísque e ao vinho importados. Servida primeiro em coquetéis e eventos da alta classe, a caipirinha logo se popularizou, tornando-se uma espécie de bebida símbolo de São Paulo. E no início do século 20, já era encontrada em outros estados, como Minas Gerais e Rio de Janeiro. Existem ainda estudos que apontam para a existência de um antecedente longínquo da bebida, que teria chegado ao Brasil na época das grandes navegações, no século 15. Em Cabo Verde, por exemplo, bebe-se o chamado grogue, com raízes semelhantes às da caipirinha. Por aqui, a criatividade do brasileiro tem permitido uma série de inovações à caipirinha tradicional. Além da cachaça, a mistura pode ser feita com vodka, saquê e até tequila. E outras frutas entraram no cardápio pelos bares e até mesmo nas casas. Não são raras versões da bebida que levam, por exemplo, maracujá, morango ou até mesmo o kiwi. Escolha a receita que mais lhe agradar e aprecie essa bebida que é a cara e o gosto do Brasil. Modo de preparo Corte o limão em 4 partes, retire os caroços e o filete branco do centro. Coloque o limão em um copo baixo e largo e adicione o açucar. Soque com um pilão espremendo o limão e misturando com o açucar. Adicione os cubos de gelo e finalmente, a cachaça.

18 DESFRUTE DE UMA FROTA DE CARROS ESPORTIVOS COMO SE FOSSE SUA Uma oportunidade única oferecida para membros do clube desfrutarem de uma frota de carros de luxo sem precisar adquirí-los. SINTA A EXPERIÊNCIA DE DIRIGIR AUTÊNTICOS ESPORTIVOS Qualquer pessoa habilitada, juntamente com um de nossos instrutores, tem a oportunidade de dirigir um carro esportivo dos sonhos. ehisso.com PREMIUMCAR SHARING REALIZAÇÃO DE UM SONHO ISENÇÃO DE CUSTOS FIXOS E PERDAS OPORTUNIDADE DE DIREÇÃO BAIXO INVESTIMENTO DIVERSÃO GARANTIDA VIP MEMBERSHIP VAGAS LIMITADAS ou DRIVING EXPERIENCE PERCURSO ESPECIAL ATENDIMENTO Quer ser um sócio do Clube? Entre em contato. ACESSÍVEL A TODOS Acesse o site e aquira já o seu pacote Av. Prof. Abraão de Morais, Saúde - São Paulo/ SP 34 ALUGUEL DE VEÍCULOS PREMIUM

19 capa Entrevista e fotos exclusivas na casa do capitão Nascido em São Paulo, em 07 de junho de 1970 ( em plena campanha do tri ) o jogador Cafu, Marcos Evangelista de Morais, passou toda a sua infância no Jardim Irene com os pais e irmãos, fazendo o que mais gostava desde os 7 anos: jogar bola. Ingressou na Escolinha de Futebol Craque Pedro da Rocha, onde iniciou sua carreira vencedora no Nacional AC, passando pela Portuguesa de Desportos, o Itaquaquecetuba AC, e chegando ao São Paulo FC e à Seleção Paulista de Juniores. Em 1988 e 1990, foi campeão da Copa São Paulo de Futebol Júnior e ainda jogou pela seleção Paulista de Juniores. Sua consagração chegou ao jogar em grandes clubes, como o S.Paulo F.C., Palmeiras, Roma e Milan, na Itália. Como profissional, Cafu conquistou inúmeros títulos, entre os quais os mais importantes são os de tetra e penta campeão mundial nas copas de 1994 e 2002 e o bicampeonato do mundial interclubes (1992/1993), pelo São Paulo. Cafú enfrentou a peneira da Salve e falou sobre futebol, Copa do Mundo, trabalho social e, claro, do Jardim Irene. Uma fala mansa, tranquila, mas sem deixar de ser franca. Foi assim que Marcos Evangelista de Moraes, o Cafu, conversou com a equipe da Salve em sua casa, em São Paulo. De aspirante rejeitado em nove de dez peneiras, chegou a Capitão da Seleção Brasileira, tendo a honra de ser um dos poucos a levantar a taça da Copa do Mundo. Às vésperas de mais um Mundial, Cafu como qualquer brasileiro, não deixou de dar seus pitacos. Ele reforça o coro de quem acredita que o futebol brasileiro perdeu qualidade. Não temos mais ídolos. E acredita que a seleção que vai jogar a Copa é a melhor possível. SALVE: Qual foi o seu maior adversário dentro e fora dos campos? CAFÚ: Dentro de campo, todos os adversários (risos). Fora dos campos, é aquela incerteza sobre se você vai ser um atleta profissional ou não, se você vai ter condições de criar a sua família ou não, de saber se você vai realmente se transformar em um cidadão para o mundo ou não. Mas acho que a principal dificuldade é a falta de oportunidade, que gera um monte de expectativa ruim, negativa. SALVE: Muito se fala em uma queda de qualidade no futebol nacional. Você acredita nisso? CAFÚ: É verdade. O índice técnico do futebol brasileiro caiu muito de 15 anos para cá. Isso é fato. É só você ver os campeonatos, você vai perceber que o rendimento dos atletas acabou caindo quase 50%. Foto: Fausto Saez Tratamento: Rodrigo Maldonado O índice técnico do futebol brasileiro caiu muito de 15 anos para cá Mas a conversa com o Capitão do Penta foi além do futebol. Cafu falou sobre política, projetos sociais e não deixou de lado o Jardim Irene, bairro paulistano que mostrou ao mundo quando ergueu a taça do Penta. Na nossa peneira, Capitão, você está aprovadaço!!!!! SALVE: Antes de iniciar a carreira, você chegou a ser rejeitado em várias peneiras, mas isso não o levou a desistir. Qual foi o motivo dessa persistência? CAFÚ: A força de vontade, a superação, o desejo de ser um atleta profissional, que era meu objetivo, era meu sonho. Então, a cada não que eu recebia, eu fazia força pra que uma hora o sim pudesse chegar. E corri atrás daquilo que eu queria, que era ser jogador de futebol. E depois de nove nãos, na décima vez chegou o sim e eu me tornei a pessoa mais feliz do mundo. SALVE: Quem foi seu melhor treinador? CAFÚ: O melhor treinador taticamente foi o Wanderlei Luxemburgo. Nós o pegamos no Palmeiras em uma fase fantástica, durante a qual ele conseguia ler o jogo em 15 minutos. Então, se ele tivesse que fazer uma substituição com 15 minutos de jogo, ele faria. Com o Wanderlei nós aprendemos bastante coisa: dedicação, superação, aprendemos a dar valor à profissão. Cada treinador com quem eu trabalhei, tive um aprendizado. SALVE: O que você acha que acontece: é falta de treino, de talento ou dos dois? CAFÚ: Falta de talento. Nós não temos mais talentos. O Brasil é carente de ídolos. Nós não temos mais uma referência, um ídolo em quem você possa se espelhar, um cara que você possa seguir no futebol brasileiro. Na nossa época, por exemplo, cada time tinha, no mínimo, cinco ídolos, cinco caras que poderiam resolver o jogo e que as crianças adoravam. Hoje em dia, você não consegue achar cinco ídolos no futebol brasileiro, por incrível que pareça. Então, com isso automaticamente, o índice acaba caindo bastante. SALVE: Qual a sua expectativa para a Copa? Além do Brasil, quem você acha que vem pra incomodar neste Mundial? CAFÚ: Argentina. Acho que qualquer seleção sul-americana vai levar muita vantagem em relação a outras. Muito se fala da seleção da Alemanha, da Espanha, da Holanda, da Itália, da Inglaterra. Mas eu teria mais medo da Colômbia, do Chile, do Uruguai e da Argentina. Eu acho que essas são as seleções que podem causar dor de cabeça pra Seleção Brasileira. SALVE: O que você achou da lista do Brasil? Se fosse o técnico, como faria? CAFÚ: É o resultado de um estudo e de resultados den-

20 capa Racismo é falta de cultura, de educação. Falta educar. tro de campo. É a seleção da confiança do Felipão e tem que ser a seleção de confiança do nosso povo, do nosso país. Eu não tenho ninguém que colocaria nem que tiraria dessa seleção. Ele procurou convocar o que tem de melhor hoje no mercado brasileiro e estrangeiro jogando pelo Brasil. É a seleção dos meninos que ganhou a Copa das Confederações, que estava desacreditada no mundo inteiro e que com aquela conquista passou a ser uma das favoritas. Então, é dar sequência a esse trabalho. SALVE: O que você acha do Bom Senso Futebol Clube? CAFÚ: É o início de um processo meio demorado. Eles conseguirem mudanças, a gente espera que aconteça. Os meninos têm grandes ideias, ideias fantásticas. Agora é esperar passar a Copa do Mundo e depois dar um pouco mais de ênfase nessa campanha, para que a gente possa moralizar e melhorar o futebol brasileiro. SALVE: Você acha que a relação dos clubes com as torcidas deveria mudar no futebol? CAFÚ: Não sei que tipo de relacionamento o clube tem com as torcidas organizadas. Então, não posso lhe dar uma resposta sobre este assunto, do qual de repente eu não saiba 100%. Mas o que eu posso dizer é que torcida é torcida e clube é clube. Tem que separar e tem que dar condições de trabalho para os atletas, independente do resultado ser positivo ou negativo. SALVE: O que falta, além de vergonha na cara,em termos de iniciativa para acabar com o racismo no futebol e fora dele? CAFÚ: Educação. Racismo é falta de cultura, de educação. Falta educar. Eduque as pessoas e você verá que a gente vai viver em uma sociedade de igualdade, na qual o preto é igual ao branco, o branco é igual ao azul, o azul é igual ao amarelo, o amarelo ao preto. Nós combatemos isso todo dia. Então, o racismo pra mim é ignorância e falta de cultura. borar, como pode fazer? CAFÚ: A Fundação Cafu não é uma escolinha de futebol. O nosso foco e a nossa missão são 100% inclusão social: fazer com que as crianças se incluam na sociedade de uma maneira respeitosa. Também fazer com que as crianças tenham direito à igualdade em uma sociedade que realmente não é igual para todo mundo. A Fundação Cafu trabalha com cursos profissionalizantes e reforço escolar. Nós temos também cursos para idosos, com 50, 60 idosos. Temos outros cursos paralelos dentro da fundação. E tem o Brincando de Bola, que é um campeonato interno para as crianças. O foco da Fundação Cafu é esse: fazer com que a criança se prepare para o mercado de trabalho, para enfrentar o mundo lá fora. Estamos há 11 anos com este trabalho, com 750 crianças de 3 a 17 anos. E você que quer ajudar, é só entrar no site (www.fundacaocafu.org.br). Nele você vai encontrar todas as infromações de como pode ser patrocinador, parceiro, colaborador, mantenedor e ajudar a fundação. E para você que muitas vezes quer ajudar uma fundação, mas não tem coragem ou não tem conhecimento, ainda por não saber onde está colocando o seu dinheiro e se é uma instituição séria, saiba que nós prestamos contas ao Ministério Público. Então, nossos livros são todos abertos. E eu, Cafu, não preciso pegar o seu dinheiro e colocar no meu bolso. Graças a Deus, eu tive a oportunidade de ter uma vida tranquila e meus familiares, quase todos eles, vivem bem hoje. Eu preciso para ajudar 750 crianças que não tiveram a oportunidade que nós tivemos. SALVE: Há muito oportunismo em cima de celebridades que têm uma imagem positiva, especialmente no meio político. Nós um dia veremos o Cafu entrando para a política? CAFÚ: Já tive várias propostas. Para o futuro, não sei. A gente não sabe o que pode ser do nosso futuro. Mas hoje, posso lhe dizer que não. Isso pode mudar, mas hoje eu acho que não. SALVE: Um dos fatos mais marcantes da sua carreira foi ter levantado a taça da Copa do Mundo e na sua camisa estar escrito 100% Jardim Irene. Isso estava planejado ou aconteceu? CAFÚ: Aconteceu. Foi tudo muito rápido, feito na hora. Eu vi o Betinho com uma caneta na mão e falei: Escreve 100% Jardim Irene. Ele se assustou. Eu falei: Acho que o pessoal lá vai ficar feliz de ver aquele cara que tinha um sonho, Marquinho, que queria ser jogador de futebol e hoje se transformou no Capitão da Seleção Brasileira e vai levantar a taça de Campeão do Mundo. Então, aconteceu tudo na hora, por isso talvez tenha ficado tão bonito da maneira que ficou. SALVE: Nós acompanhamos a trajetória do Cafu no futebol; o acompanhamos nas iniciativas da sua fundação, nas aparições publicitárias. Mas, e nas horas livres, o que o Cafu gosta de fazer? CAFÚ: Primeiro, estar em casa com com a minha família e curtir bastante os meus netos, já que eu tenho pouco tempo nesse período aqui de Copa do Mundo. Depois, eu adoro andar de moto. Nos finais de semana, sempre que posso e que estou em casa, com um grupo de amigos que se chama Resenha, mais de 30, pegamos as motos e vamos passear por esses interiores afora do nosso Brasil maravilhoso. E também gosto muito de ver filmes. SALVE: Qual a sua relação hoje com o mesmo Jardim Irene? Depois disso, o que você percebeu? CAFÚ: Eu percebi que o Jardim Irene hoje é um bairro que vive com mais esperança do que tinha antes. As crianças acreditam que podem ser alguém na vida, que podem ter um futuro, mesmo vivendo numa sociedade de desigualdade social incrível. Através da fundação, hoje eles têm uma referência e algo de bom em que possam se espelhar. SALVE: Já que você tocou no assunto, fale um pouco mais do trabalho da sua fundação? Quem quiser cola- SALVE: Você é casado com a mesma mulher desde quando iniciou a carreira. Como conseguir manter um lar e uma família bem estruturados, mesmo vivendo em um ambiente de superexposição como é o do futebol? CAFÚ: Respeito. Desde o momento em que há respeito entre o casal, a família vai longe. E não é só no mundo do futebol que existe fama, dinheiro e glamour. Em todo lugar do mundo tem. Não é porque tem fama que precisa largar sua esposa, sua família e seus princípios. Isso não existe, é de cada um. Eu estou bem e acho que minha esposa também está. Temos três filhos, os netos.

21 capa Então acho que respeito é o que faz com que o relacionamento dure muito tempo. SALVE: O que é um bom happy hour pra você? CAFÚ: Tomar um bom vinho e comer um belo Pata Negra com um pãozinho fresco, numa roda de amigos, escutando uma boa música ambiente. SALVE: Pra finalizar, queria mandar um Salve para alguém em especial? HBK CAFÚ: Para o povo brasileiro. Eu gostaria que ele apoiasse e torcesse bastante pela nossa Seleção. Nós sabemos que o Brasil está vivendo um momento muito particular, em que muitas pessoas estão incertas quanto ao que querem e em relação ao nosso país. Torçam bastante na Copa do Mundo! O mundo inteiro vai estar olhando para o nosso país. Vamos fazer com que o mundo tenha uma boa impressão de nós, os brasileiros. I No São Paulo F.C. (1988/1995) 1991 Campeão Paulista e Brasileiro; 1992 Bicampeão Paulista, Campeão da Taça Libertadores da América e Campeão Mundial Interclubes; 1993 Campeão da Recopa Sulamericana, Bicampeão da Libertadores, Bicampeão Mundial Interclube; 1994 Bicampeão da Recopa Sulamericana, Campeão da Conmebol; H A B E L A B R A S I L Kalango Hotel Boutique Seguem os majestosos títulos que ele conquistou: Na Seleção Brasileira 1994 Tetracampeão do Mundo; 1997 Campeão da Copa América; 1997 Campeão da Copa das Confederações; 1999 Campeão da Copa América; 2002 Pentacampeão do Mundo; L No Zaragoza/Espanha (1995) 1995 Campeão da Recopa Européia No Palmeiras (1995/1997) 1996 Campeão Paulista e Torneio EuroAmérica No Roma/Itália (2000/2001) 1995 Campeão da Recopa Européia No Milan/Itália (2002/2005) 2004 Campeão Italiano 2004 Campeão Supercopa Itália

22 nutrição PIPOCA: UM ESTOURO DE... benefícios! Tire da cabeça maus pensamentos sobre pipoca. Bem preparada, ela faz bem à saúde Por Renata Buzzini / Foto: shutterstock Você trocaria um lanchinho de 1 porção de frutas por 1 porção de pipoca? Se sua resposta foi sim, não precisa se preocupar, pois estudos recentes têm demonstrado que a pipoca contém, não somente nutrientes, como também substâncias benéficas para a saúde. Claro que são propostas de lanches completamente diferentes, portanto, vale a pena fazer essa troca com controle de frequência e quantidade. A pipoca contém polifenóis, substâncias antioxidantes responsáveis por diminuir os radicais livres, causadores do envelhecimento e de várias doenças como câncer e Alzheimer. É na casquinha que eles estão concentrados, assim como as fibras. Aliás, a pipoca tem cinco vezes mais fibras que a mesma porção de alface, auxiliando assim na função intestinal e na saciedade. Outro componente é o ácido fólico, um importante nutriente para as mulheres em idade fértil, bom protetor do coração e que favorece a manutenção das células de defesa do organismo, evita a anemia e melhora a absorção dos nutrientes. Valor calórico: 70 calorias em 30 gramas (1 xícara de chá do milho estourado). Portanto, um consumo considerado saudável é de 2 xícaras/semana de pipoca. Mas atenção: a pipoca só é saudável se for feita do jeito tradicional: em uma panela ou pipoqueira, na qual os grãos explodem no ar, sem muito óleo e sal. As versões de micro-ondas, temperadas, incrementadas ou amanteigadas não são saudáveis, muito menos recomendadas. Um balde grande têm três quartos das calorias necessárias para um dia inteiro. Outro benefício é que ela é composta por 100% de grãos integrais, fornecendo em torno de 70% dessa ingestão. Na parte branca, fica o amido resistente, que é um ótimo tipo de carboidrato, pois passa praticamente intacto pelo aparelho digestivo, e somente no intestino grosso é liberado, o que evita elevações repentinas das taxas de açúcar no sangue. Se a pipoca for naturalmente amarela ou creme, significa que é fonte de carotenoides, substâncias antioxidantes que são convertidas em vitamina A e que protegem o sistema imunológico e os olhos. Sugestão de receita 1: Colocar uma porção de milho em uma panela pipoqueira, 2 colheres de sopa mal cheias de óleo de canola, 1 pitada de sal. Levar ao fogo e mexer até estourar. Sugestão de receita 2: Colocar uma porção de milho em um saquinho como aqueles para pão e vedá-lo na ponta. Levar ao micro-ondas por 3 minutos ou até que os grãos estourem por completo. Sugestão de receita 3: Colocar em um recipiente de vidro uma porção de milho, ¼ de xícara de chá de água e 1 pitada de sal. Cobrir com filme plástico, fazer furinhos após vedar ou usar uma tampa própria para micro-ondas, por aproximadamente 4 minutos ou até que os grãos estourem por completo. 42

23 cerveja Cerveja Opções para esquentar sua torcida neste inverno Por Eduardo Guarglia / Foto: divulgação Nesta edição da Salve, escolhemos uma seleção de cervejas para aquecer (ainda mais!) a sua torcida durante a Copa e os jogos da Seleção Brasileira! A tendência, com a chegada do frio, é que as pessoas busquem bebidas mais encorpadas e que aqueçam : características conferidas pelo teor alcoólico, que quanto maior, mais tende a dar sensação de calor. Existem cervejas para serem bebidas mais quentes que as consumidas no verão, às vezes até em temperatura ambiente (no inverno), entre 7 e 12oC. Optamos por cervejas mais escuras, com maior porcentagem de maltes torrados em sua composição, o que confere aromas e sabores como tostado, caramelo, café e chocolate, além da sensação licorosa dada pelo álcool extra: Características que as tornam adequadas até para acompanhar sobremesas! Seguindo a receita da coluna anterior (Salve, 7ª edição: Cervejas para o Outono), mantivemos duas opções para cada uma das Escolas Cervejeiras, para poder agradar aos mais diversos paladares. Bierland Bock Sazonal, produzida apenas no outono e inverno, do Estilo Bock da Escola Alemã que tem como marca o malte acentuado em equilíbrio com o amargor. De cor castanha, apresenta notas de torrado, caramelo e café. Vai bem com carnes grelhadas ou mesmo chocolate. Bambergerator Outra sazonal, esta produzida apenas no inverno, também da Escola Alemã e de uma microcervejaria nacional, mas do Estilo Doppel Bock. Isso faz com que predominem o malte e o álcool, com 8,2%, o que a torna mais licorosa. No nariz e na boca, traz notas de madeira, toffee, fruta em compota e um adocicado que é equilibrado com os aromas do lúpulo. 44 Anderson Valley Oatmeal Stout Essa cerveja de Estilo Inglês Oatmeal Stout - tem aveia como um de seus ingredientes, o que lhe confere uma cremosidade no paladar. O líquido quase negro apresenta aromas de tostado, de pão, café e cerejas secas. Perfeita para acompanhar sobremesas com chocolate ou mesmo um sorvete de chocolate amargo. Bodebrown Wee Heavy Um exemplar típico escocês - Strong Scotch Ale produzido no Brasil. Cor marrom escura com predomínio de malte - característica das cervejas escocesas - notas de caramelo e frutas secas. É para ser apreciada lentamente. Boa para acompanhar carnes gordurosas. Propaganda também é papo de mesa de bar. Pode notar: No meio da roda de amigos sempre vai ter um que, lá pelas tantas, acaba puxando o assunto: Vocês viram a propaganda com um cachorro que Agora, oficialmente, quem vai ser o sujeito responsável por puxar esse papo na Salve serei eu. E, como o assunto deste mês é futebol, nada melhor que juntar duas preferências nacionais: bola e cerveja. Porém, como a maior parte do que é feito aqui em terras brazucas você já deve ter visto - ou algum amigo já deve ter contado na mesa do bar - separei aqui algumas ótimas ideias feitas lá fora. UEFA Champions League 2014 Heineken Não é de hoje que a Heineken manda bem quando o assunto é a Champions League. Em 2010, a marca fez uma pegadinha sensacional, colocando torcedores para assistir a um concerto clássico no mesmo dia e na mesma hora de um jogaço entre Real Madrid e Milan. Agora, acaba de sair mais uma campanha na qual um sujeito está com a namorada em um café e, ao ir ao banheiro, é convidado a participar de um desafio relâmpago: Para conseguir assistir à final do campeonato, tem que sair correndo do café, com uma bola na mão e tem que deixar a namorada sem saber absolutamente nada do que está acontecendo. Border Football Carlsberg O que não falta no mundo é fronteira, cidades separadas por muros e gente que se odeia - alguns sem nem saber o porquê. Carlsberg acreditou que o futebol poderia aproximar as pessoas e transformar inimigos em apenas adversários. Assim, criou o Border Football: uma disputa cujo objetivo principal é fazer a bola ultrapassar o muro e pingar no lado oposto. A ação se transformou no filme de uma campanha e mostrou que dá 45 campanhas A cerveja e o futebol Novo colunista da SALVE fala sobre os comerciais que relacionam a loura gelada às principais competições do esporte mais popular do mundo para deixar as diferenças e as bananas de lado. Benditos Quilmes E por falar em desafetos entre povos, vamos falar dos argentinos. Nesta campanha feita para a Copa de 2006, a Quilmes criou mais que um filme: fez uma apaixonada oração ao futebol dos Hermanos. Provavelmente, o redator desse texto já devia ter profetizado que, anos depois, o Papa seria argentino. Mas é sempre bom lembrar: Deus continua sendo brasileiro! A prece, na íntegra, você curte na página da Salve no Facebook. Os vídeos das propagandas podem ser vistos a partir desses QR Codes, para quem tem Iphone ou Ipad. Baixe o aplicativo na App Store e na Play Store, para quem tem aparelho com sistema Android. É só abrir e mirar no QR Code que o seu celular vai abrir na hora. Rodolfo Barreto Diretor de Criação da Agência Tudo, fotógrafo, escritor, roteirista de cinema e anda em busca de um monte de figurinhas pra completar o álbum da Copa. Thanks to: Josiani Pereira, Philipe Flo, Renato Pezzotti e Luciano Caboclo. A prece, na íntegra, você curte na página da Salve no Facebook:

24 cinema O Shakespeare do cinema A Sétima Arte antes e depois de Stanley Kubrick Por Cesar Netto / Foto: divulgação Por causa de Laranja Mecânica, Kubrick foi muito questionado como artista a ponto de proibirem o filme em vários países. Muitos assassinatos reais aconteceram na época de forma parecida com algumas situações da trama; e Kubrick e sua família, que moravam na Inglaterra, sofreram consequências, como ameaças à sua segurança. Isso tudo visto em 2014 só nos faz reforçar a maestria deste ser único, chamado Stanley Kubrick, um cara que andava na contramão das regras, que colocava em cada diálogo sua própria intenção. Uma obra como esta só pode ser degustada ou devorada com muita intensidade. Se assistirem aos primeiros 10 minutos de qualquer filme da obra, correm o risco de se contaminarem pelo vício de assistir enlouquecidamente e sem parar. Eu, particularmente, começaria por Laranja Mecânica ou até por De Olhos Bem Fechados, último filme do diretor que faleceu em 1999, de ataque cardíaco. Cesar Netto é cineasta e publicitário diretor do filme Satúrnica - ganhador de vários prêmios pelo mundo. Escutei uma frase do diretor Heitor Dhalia - diretor de Cheiro do Ralo, Serra Pelada entre outros - em uma entrevista, que foi muito bacana: Stanley Kubrick é o Shakespeare do cinema. E Shakespeare, cá entre nós era um gênio, assim como Kubrick, cineasta que nasceu em Nova Iorque em 26 de julho de 1928, que na infância não foi assim um aluno exemplar, mas era fera no xadrez. Foi responsável por filmes inesquecíveis como Laranja Mecânica, Lolita, O Iluminado, 2001: Uma Odisseia no Espaço e Dr. Fantástico. Kubrick é sem dúvida um dos meus diretores de cinema prediletos, e não só meu como de vários diretores espalhados pelo mundo. Foi um diretor intenso e que buscava a qualquer preço o lado mais sombrio do ser humano. Seus personagens, escritos por ele mesmo, eram complexos, de personalidade forte, na fronteira entre a loucura e a insanidade, entre a doçura e o desapego. Uma das coisas mais bacanas de sua obra é saber que nenhum de seus filmes tem estilo parecido. Podemos esperar uma comédia, um drama, um suspense; mas sempre com uma estética visual apuradíssima que influencia até hoje gerações de artistas. Quem já assistiu aos filmes de Kubrick sabe que vai sair no final de uma forma diferente, provavelmente impactado pela loucura do gênio e sua capacidade de nos levar às esferas mais impenetráveis da nossa mente! Comigo isso aconteceu, quando assisti a Laranja Mecânica, de Fiquei completamente atordoado, entorpecido, embriagado de sentimentos como: raiva, desprezo, medo, curiosidade, felicidade, inveja. Laranja Mecânica teve o dedo do gênio que colocou nas mãos de uma gangue as mais bizarras e perversas situações de conflito juvenil e de violência urbana já vistas em um filme. Um dos detalhes mais interessantes foi sua trilha sonora: Músicas clássicas usadas em cenas de estupro e de violência. O visual ousado e o beco psicológico, em contraponto com a música de Beethoven

25 vinho Espumante: Orgulho nacional Brasil desenvolve bebida de boa qualidade que não deve nada aos Proseccos italianos Por Denis Rezende Já faz quinze anos que dedico boa parte de minha vida a me aprofundar no conhecimento do mundo dos vinhos. Por isso, digo de boca cheia e com muito orgulho que os vinhos espumantes brasileiros são excelentes. Um líquido que, ao mesmo tempo em que refresca e pode ser bebida facilmente, tem caráter único sem perder a alegria. Com belo visual, o espumante é o vinho mais versátil à mesa, e acompanha vários tipos de pratos, mesmo aqueles da substanciosa culinária brasileira, preparados com ingredientes de uma harmonização mais complexa. Cada vez mais importante tem sido o espumante para os produtores e vinícolas nacionais, que vêm atingindo médias de qualidade bem superiores a qualquer outro país vizinho da América Latina. Também os considero tecnicamente muito superiores à média dos Proseccos de origem italiana que inundam a oferta no mercado. Arrisco-me em repetir o que li há pouco tempo em um artigo de um profissional do ramo: que os Proseccos parecem sucessores das garrafas azuis germânicas que aportaram no país na década de Quantas vezes não peguei um espumante nacional e servi em eventos em meu restaurante e me perguntaram qual era o produtor italiano? Então, começo a dissertar sobre o valor de nossos espumantes, várias vezes, no mesmo dia. Hoje, quase todas as boas vinícolas brasileiras produzem pelo menos um. Vários desses rótulos possuem qualidade e consistência provada através dos anos. Assim, pode-se afirmar com segurança: os espumantes representam a grande vocação brasileira em vinhos. Na próxima edição, eu volto falando mais sobre os espumantes brasileiros. Vamos contar um pouco mais da história e dos personagens marcantes da produção desta bebida. Um brinde! Saúde! Denis Rezende é restauranteur e proprietário gestor do Bar e Restaurante Café Journal em Moema Rachando o bico com Claudio Cunha Tio Otacílio tinha essa franqueza das pessoas simples: dizia o que tinha que dizer. Baita dum gozador. Eu era rapazola, comprando um carro velho de um amigo, crente que estava fazendo um bom negócio. Ele me chamou num canto: quando tu for coçar o saco e em vez de duas bola tu achar quatro, não pense que tu é mais macho que os outros. Olha pra trás que tem alguém ali, te enrabando. Pra filhas, dizia: Vocês tem todo o direito de sonhar com um homem fiel e obediente. O que não pode é querer transformar o sonho em realidade. Quando o Boanerges o procurou à beira da falência, consolou-o dizendo: quanto maior for o buraco em que tu te encontra, lembra que por enquanto ainda não tem terra em cima. ************************ Um dia, tia Cacilda, mulher dele, estava perto. Tio Otacílio fazendo média disse-me: - Em trinta anos de casado nunca enganei minha mulher. Ela na bucha: - Toda vez que ele mentiu eu descobri. Tia Cacilda era uma mulher distraída, esquecida como ninguém! Um dia entrou em casa com um seio de fora, eu avisei: - Tia Cacilda, a senhora está com um seio de fora. - Minha Nossa! Esqueci a criança no ônibus. Outra feita entrei na casa dela, encontro ela e o Tio Otacílio, os dois com curativo numa das orelhas. Eu perguntei: - O que houve com sua orelha, tia Cacilda. - Estava distraída passando roupa, o telefone tocou, fui atender, meti o ferro na orelha. - E a do Tio Otacilio, porque tá queimada? - O telefonema era pra ele. **************************** Tio Otacílio só fazia sexo com tia Cacilda, quando um passava pelo outro no corredor da casa. - Vai se fudê. - Vai você! Tomá no cu, filho da puta. A última relação que tiveram se transformou num pega -pra-capar. Exausto, saiu de cima da mulher, deitando-se de barriga pra cima olhando para o teto e ali ficaram curtindo o descanso. Até que tia Cacilda falou: - Que tu achas de dar uma pintada neste teto. - Primeiro quero ver tu dar uma bocetada no lustre. E assim ficaram mais um tempo, até que Tia Cacilda inquieta perguntou: - Se eu morresse, tu te casava outra vez? - Claro que não! - Não?! Por que não? Não gosta de estar casado? - Claro que gosto!!! - Então porque tu não quer se casar de novo? - Tá bem, casava... - Casava? - Ué, casava. - E ia dormir com ela na nossa cama? - Onde é que tu queria? - E trocava minhas fotografias pela dela? - Normal. - E ela ia usar o meu carro? - Ela não dirige... - Que??? - Ih!!!! Fodeu. ************************************** Um dia, num pic-nic que fizemos na Praia Grande, um casal foi preso fazendo amor na praia. E o tio Otacílio que estava por perto curtindo a transa, entrou no boletim de ocorrência como testemunha. Tempos depois ele foi chamado na delegacia. O delegado, um tipo respeitador, enérgico, perguntou a ele: - O senhor viu a pouca vergonha do casal? - Vi, mais ou menos, doutor. - O senhor viu os dois copulando? - Bom... cu pulando, só tinha o dele! O dela estava enterrado na areia. ********************** humor O Nestor não entendia nada de agricultura. Pegou a parte da herança que lhe coube, comprou 200 alqueires de terra e resolveu plantar laranja. As laranjas apodrecendo no pé e o coitado não conseguia vender a safra. Não comia, não dormia, não transava, o tempo todo pensando nas laranjas. A mulher, dona Filomena, preocupada com a saúde do marido, procurou tio Otacílio, que era uma espécie de curandeiro na região. - A coisa tá feia, tio Otacílio. - Experimenta o viagra de pobre. - Viagra de pobre? - Bota um caroço de milho no umbigo dele e espera o pinto levantar pra comer. Brincadeira à parte, Tio Otacílo procurou o Nestor e deu lhe um conselho:. - Esqueça essas malditas laranjas. Pega a Filomena, saia de férias, refresque essa cabeça. Casamento é igual caxumba, senão cuida vai pro saco. O Nestor resolveu seguir o conselho. Pegou a mulher e foi viajar. Tá no hotel, a Filomena peladinha na cama, toda perfumada e ele circulando pelo quarto, sacão balançando, pauzinho murcho. - Já sei, tu quer que eu chupe? - Como? Duzentos alqueires? 48 49

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