TOP 100. A D EGA >> Edição 110

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3 TOP 100 Os melhores vinhos de 2014 A cada ano, neste período, a elaboração de nosso top 100, elencando os melhores do ano, possibilita-nos um belo retrospecto de todos os vinhos que degustamos e publicamos nos últimos doze meses. É um exercício que origina debates e reflexões, e que nos enche de sede e saudades. Neste ano não foi diferente e, há tantos anos fazendo isso, vamos refinando nosso sistema para apresentar uma lista mais bem elaborada para você a cada ano. Desta vez, abandonamos nossa separação dos melhores por categoria de preço e abraçamos com fervor a ideia de que o preço, apesar de muito importante, não pode ser o prisma sobre o qual julgamos um vinho. Também não ficamos restritos à simples ordem decrescente de pontos, embora a pontuação, sim, a nosso ver, sendo nossa expressão numérica da qualidade do vinho, é o fator principal a ser analisado. Acreditamos que o preço vai ganhando importância quanto menor a singularidade do que se degusta e, dessa forma, as indicações de best buys merecem seu peso em nossas avaliações. Mas, acima de tudo, o top 100 representa nosso brinde aos produtores e enólogos dos melhores vinhos que degustamos no ano e que estão no mercado à disposição dos consumidores do Brasil. São os nossos parabéns àqueles que dedicaram-se para elaborar esses rótulos maravilhosos que pedem uma segunda garrafa numa nova oportunidade de viajar através desse líquido mágico para o seu local de origem ou à companhia da pessoa com que o degustamos. Edição 110 >> A D EGA 35

4 MELHOR DO ANO 98 AD 98 pontos DOW S VINTAGE PORT 2011 Tipo: Doce Preço: R$ 836 Importador: Épice A safra 2011 foi histórica para o Vinho do Porto e não à toa revelou o melhor vinho do ano da revista ADEGA em Difícil contestar sua qualidade extrema, já que é intenso e exuberante nos aromas, lembrando cassis, ameixas, com notas florais, herbáceas e especiadas. Ainda é concentrado e intenso, como um Vintage novo deve ser. Tem ótima textura, bastante frescor e final cheio e longo, com toques lácteos, minerais e de chocolate. Cheio de camadas, mas ainda fechado. Definitivamente, um vinho sublime. Para esquecer na adega. 36 A D EGA >> Edição 110

5 MELHOR TINTO 95 AD 95 pontos BAROLO BRIC DEL FIASC 2005 Preço: R$ 748 Um dos primeiros vinhedos de Barolo a ser vinificado em separado. Tem aromas intrigantes com notas minerais, florais, defumadas etc. Consegue ser potente e elegante ao mesmo tempo. Muito intenso. MELHOR TINTO 95 AD 95 pontos BUENO-CIPRESSO BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 2004 Preço: R$ 600 Importador: Miolo Wine Group Da parceria entre Galvão Bueno e Roberto Cipresso nasce este Brunello impressionante, com textura sedosa, taninos finos, bastante maduro, mas com fresca acidez. AD 95 pontos BURMESTER VINTAGE PORTO 2011 Tipo: Doce Preço: R$ 271 Importador: Adega Alentejana Mais um filho da grandiosa safra 2011 no Douro, este Burmester é intenso, superlativo em todos os sentidos. Junto aos aromas frutados, encontram-se encantadoras notas florais e de alcaçuz. Complexidade incrível tanto no aroma quanto na boca. Edição 110 >> A D EGA 37

6 95 MELHOR ESPUMANTE AD 95 pontos CHAMPAGNE POL ROGER BLANC DE BLANCS VINTAGE 2000 Tipo: Espumante Preço: US$ 244 Importador: Mistral Nove anos de contato com as leveduras trazem uma complexidade aromática sensacional a este Champagne. Um espumante grandioso e elegante, que merece ser provado. 94 MELHOR ESPANHOL AD 94 pontos BRUNELLO DI MONTALCINO VIGNA LORETO 2008 Preço: R$ 550 Importador: Domno São apenas garrafas deste imponente Brunello que, apesar de jovem, está muito bom para ser degustado agora em toda a sua sedosidade e elegância. AD 94 pontos CLOS MOGADOR 2010 Preço: US$ 199 Importador: Mistral O ícone de René Barbier, o principal nome do Priorato. Chama a atenção pela textura e fruta suculenta, surpreendendo pelo frescor e pela mineralidade do conjunto. Estruturado, potente, mas já mostrando elegância e finesse. 38 A D EGA >> Edição 110

7 AD 95 pontos TAYLOR S COLHEITA 1964 Tipo: Doce Preço: R$ 950 Importador: Qualimpor Edição limitada envelhecida durante 50 anos. Uma preciosidade que chama a atenção pela delicadeza e pelo aveludado do corpo. Elegante, com várias camadas de sabor, profundo e persistente. 94 MELHOR TINTO PORTUGUÊS 94 MELHOR CABERNET SAUVIGNON AD 94 pontos MARQUÊS DE BORBA RESERVA 2011 Preço: R$ 287 Importador: Casa Flora Fruto da maturidade do enólogo e de suas vinhas, sem dúvida, o melhor exemplar de Marquês de Borba já produzido. A textura em boca é de veludo, com taninos já prontos e longa persistência. AD 94 pontos MARQUÉS DE CASA CONCHA EDIÇÃO LIMITADA 2010 Preço: R$ 190 Importador: VCT Obra-prima do enólogo Marcelo Papa, este Cabernet Sauvignon de Alto Maipo é profundo e austero. Um tinto aparentemente simples, mas cheio de nuances e grande capacidade de envelhecimento. Edição 110 >> A D EGA 39

8 Pinot Noirs da Borgonha estão sempre entre os melhores vinhos do mundo Caves de Bitouzet-Prieur e Carmelo Patti (abaixo), destaques do top MELHOR PINOT NOIR 93 MELHOR PINOT NOIR 93 MELHOR ARGENTINO 93 MELHOR ARGENTINO ADEGA DE FAVAIOS MOSCATEL DO DOURO COLHEITA 1980 Tipo: Doce Preço: R$ 198 Importador: Oliveira s de Portugal Um vinho de meditação, que é a própria sobremesa. Ótimo equilíbrio entre acidez e doçura. BEAUNE 1 ER CRU VIEILLES VIGNES DOMINIQUE LAURENT 2009 Preço: R$ 440 As mãos habilidosas de Dominique Laurent criam um Pinot Noir extremamente agradável de vinhas velhas. BITOUZET-PRIEUR VOLNAY 1 ER CRU CAILLERETS 2009 Preço: R$ 457 Importador: Porto Mediterrâneo Cerejas e morangos e tons terrosos típicos de Pinot tomam o aroma. A boca é elegante e austera, com acidez excelente. CARMELO PATTI MALBEC 2007 Preço: R$ 175 Importador: Neve Wines Carmelo Patti é um dos maiores personagens da viticultura mendocina, produzindo vinhos cativantes em sua simplicidade. DEMENTE 2012 Preço: R$ 271 Importador: Neve Wines Matias Michelini cofermenta 65% Malbec e 45% Cabernet Franc de Gualtallary para criar um vinho de boca, muito vertical, cheio de frescor. 40 A D EGA >> Edição 110

9 Domaine Faiveley, na Borgonha, e Marcel Deiss (à esquerda), na Alsácia fotos: divulgação 93 MELHOR PINOT NOIR 93 MELHOR BRANCO 93 MELHOR BRANCO DONNA FUGATA MILLE E UNA NOTTE 2004 Preço: R$ 415 Um tinto selvagem, porém fino, majoritariamente feito com Nero d Avola vindo da Sicília. Excepcional em seus 10 anos. FAMÍLIA HORÁCIO SIMÕES BASTARDO 2010 Tipo: Doce Preço: R$ 234 Importador: Adega Alentejana A uva Bastardo gera este tinto doce muito complexo, com notas de figo. Profundo e intenso. Surpreendente. GEVREY CHAMBERTIN LES MARCHAS FAIVELEY 2011 Preço: US$ 159 Importador: Mistral Complexa onda de camadas aromáticas. Ótimo com carne de caça. Não tenha receio de esquecer algumas garrafas na adega. KÜNSTLER RIESLING ERSTES GEWÄCHS HOCHHEIMER KIRCHENSTÜCK 2009 Preço: R$ 292 Importador: Decanter Difícil resistir aos encantos deste alemão mineral, com acidez vibrante, austero, profundo etc. MARCEL DEISS GRAND CRU ALTENBERG DE BERGHEIM 2006 Preço: US$ 234 Importador: Mistral Um espetacular blend alsaciano meio doce! Grande estrutura, complexidade e profundidade. Edição 110 >> A D EGA 41

10 Vinhedos de Stag s Leap, um dos principais produtores dos Estados Unidos A cave da Falesco, produtora do Montiano. Abaixo, a vinícola Perez Cruz, do Pircas de Liguai 93 MELHOR SUPERTOSCANO 93 MELHOR AMERICANO MONTIANO 2011 Preço: R$ 281 Importador: Winebrands Deliciosas frutas negras maduras envoltas por notas florais, especiadas e de tabaco. Privilegia o equilíbrio e a textura. Jovem ainda, mas com longa vida pela frente. ORMA 2008 Preço: R$ 345 Orma, da Tenuta Sette Ponti, fica entre os vinhedos dos míticos Solaia e Ornelaia, em Bolgheri. É um Supertoscano preciso, fino e muito elegante. PIRCAS DE LIGUAI SINGLE COLLECTION CABERNET SAUVIGNON 2011 Preço: R$ 163 Importador: Almeria Cabernet Sauvignon expressivo, muito vivo e respeitando a fruta de sua origem. Profundo e persistente. STAG S LEAP FAY CABERNET SAUVIGNON 2008 Preço: R$ 817 Importador: Winebrands Um dos grandes Cabernet californianos, equilibrando potência, elegância e profundidade com maestria. VAL DI SUGA ROSSO DI MONTALCINO 2008 Preço: R$ 135 Importador: La Pastina Um Rosso que não faz feio frente aos imponentes Brunello, sendo muito complexo e elegante, com o porte da Sangiovese de Montalcino. 42 A D EGA >> Edição 110

11 Os brancos da Viña Tondonia (à esquerda) são envelhecidos por longo tempo. Já a Billecart-Salmon prima pelos espumantes rosé fotos: divulgação 93 MELHOR BRANCO 92 MELHOR ARGENTINO ATÉ 100 REAIS VIÑA TONDONIA RESERVA BRANCO 1993 Preço: US$ 119 Importador: Vinci Os vinhos à moda antiga da Tondonia duram décadas. Este branco é seco, mineral, untuoso e chega até a apresentar alguns taninos. ALBAT ELIT RESERVA 2004 Preço: R$ 140 Importador: Viníssimo Impressiona pela textura de taninos finos, acidez refrescante e final longo e suculento. Está em plena forma hoje, não mostrando seus 10 anos de idade. ATAMISQUE MALBEC 2011 Preço: R$ 99 Um dos grandes Malbecs argentinos, que passou por uma mudança de perfil. Um vinho vertical e que esbanja elegância, acima da média para essa faixa de preço. BILLECART-SALMON BRUT ROSÉ Tipo: Espumante Preço: R$ 498 Espumantes rosé são a especialidade da Billecart-Salmon. Textura cremosa e suculência que sempre convidam a mais um gole. CAMINO DE NAVAHERREROS 2010 Preço: R$ 115 Importador: Casa do Porto Garnacha de textura impecável de taninos e acidez na medida. Merece ser meditado e agrada em cheio aos amantes de grandes Pinot Noir. Edição 110 >> A D EGA 43

12 Esporão Reserva é um dos vinhos clássicos do Alentejo Catena brilha também com os Chardonnay 92 MELHOR ESPANHOL ATÉ 100 REAIS 92 MELHOR CHARDONNAY 92 MELHOR SUL-AFRICANO CASTELL DE REMEI GOTIM BRU 2010 Preço: R$ 87 Importador: Viníssimo Impressionante seleção de Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah com textura sedosa e toque salino intrigante no final. CATENA ZAPATA CHARDONNAY WHITE BONES 2009 Preço: US$ 160 Importador: Mistral Grande Chardonnay elaborado por Alejandro Vigil. Suculento e com convidativas notas de mel. ESPORÃO RESERVA 2011 Preço: R$ 125 Importador: Qualimpor Um dos vinhos mais clássicos do Alentejo. Chama a atenção pela intensidade e pelo volume de boca, mesmo ainda tão jovem. Vale a guarda. FURVUS 2009 Preço: R$ 178 Importador: Viníssimo 80% de Garnacha de vinhedos de mais de 70 anos e 20% de Merlot. Um vinho grande, exuberante, mas que mantém o equilíbrio e, por isso, destaca-se. GRAHAM BECK THE JOSHUA 2011 Preço: R$ 175 Importador: Cantu Um portentoso sulafricano. Surpreende pela ótima textura de taninos e pela gostosa acidez. Ótimo para acompanhar carne. 44 A D EGA >> Edição 110

13 Restaurante da Herdade da Malhadinha Nova Filipa Pato produz grandes vinhos com Baga fotos: divulgação 92 MELHOR SUL-AFRICANO HERDADE DA PIMENTA GRANDE ESCOLHA 2010 Preço: R$ 218 Importador: Cantu Um blend de Syrah, Touriga Franca e Touriga Nacional refinado, que privilegia a elegância e a finesse ao invés da potência. Tem estirpe. LE VIGNE DI ZAMÓ PINOT GRIGIO 2012 Preço: R$ 165 Importador: St. Marche Apesar da cor rosada, é um branco de Pinot Grigio. Saboroso, é prova de que essa uva pode produzir vinhos de grande porte. MALHADINHA 2011 Preço: 303 Importador: Épice O nome e o rótulo são divertidos, mas o vinho é bastante sério. As frutas negras estão em evidência nos aromas. A madeira fica em segundo plano, muito bem colocada. MULLINEUX SYRAH GRANITE 2011 Preço: R$ 350 Importador: Qual Vinho O vinho Granite é a expressão da Syrah em solo granítico. Uma perfeita expressão do terroir de Swartland, na África do Sul. NOSSA CALCÁRIO 2010 Preço: R$ 189 Importador: Casa Flora Filipa Pato trabalha a Baga de forma espetacular. Um tinto reto, que busca mostrar a pura expressão da variedade. Certamente uma grande surpresa. Edição 110 >> A D EGA 45

14 A vista de Table Mountain dos vinhedos da tradicionalíssima Steenberg 92 MELHOR ALEMÃO ATÉ 100 REAIS 92 MELHOR SUL-AFRICANO POLIPHONIA SIGNATURE 2009 Preço: R$ 270 Importador: Adega Alentejana Blend de Alicante Bouschet e Syrah com ótima textura, taninos finos, tudo num contexto de potência e elegância. QUINTA DA FALORCA RESERVA 2009 Preço: R$ 185 Excelente tinto do Dão composto de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro Preto. Apresenta toques terrosos e de grafite. RIESLING AUSLESE HEINZ PFAFFMANN 2009 Tipo: Doce Preço: R$ 95 Importador: Weinkeller É difícil não se apaixonar por este néctar. Tem a doçura inebriante por trás de uma acidez incisiva que estabelece um contraponto perfeito. STEENBERG CATHARINA 2006 Preço: R$ 237 Importador: Winebrands Um blend curioso e complexo feito por uma das vinícolas mais tradicionais da África do Sul. Extremamente jovem e vivo. TAHÓN DE TOBELOS RESERVA 2009 Preço: R$ 140 Importador: RM do Brasil Um ótimo Tempranillo, muito consistente de safra para safra, mostrando equilíbrio de acidez e taninos, com grande persistência. 46 A D EGA >> Edição 110

15 A portuguesa Herdade do Paço do Conte e a grega Gaia (à direita) produzem vinhos muito consistentes fotos: divulgação 92 MELHOR SAUVIGNON BLANC 91 MELHOR GREGO 91 MELHOR CHIANTI TERRUNYO SAUVIGNON BLANC 2012 Preço: R$ 126 Importador: VCT Grande estrutura, mineralidade, notas de calcário e toques salinos, que o tornam muito gastronômico. Um show de ervas. WINEMAKER S SELECTION PAÇO DO CONDE 2011 Preço: R$ 270 Importador: Porto Mediterrâneo Frutado, suculento e estruturado, ótima textura de taninos, tudo envolto por uma refrescante acidez. AC PREMIUM RESERVE 2010 Preço: R$ 89 Importador: Wine & Co. Cheio de fruta fresca, acidez vibrante e taninos de boa textura. Fácil de beber e aparentemente fácil de entender, esbanja complexidade. ASSYRTIKO WILD FERMENTED 2013 Preço: US$ 64 Importador: Mistral Branco grego fermentado somente com leveduras indígenas. Na boca, apresenta excelente acidez e textura sedosa e aveludada. CASTELLARE DI CASTELLINA CHIANTI CLASSICO 2012 Preço: US$ 56 Importador: Vinci Cativante e delicado, este Chianti Classico é sempre muito consistente safra após safra. Ótima acidez, taninos finos. Elegante. Edição 110 >> A D EGA 47

16 Vinhedos da Durbanville Hills na África do Sul Dominique Piron é um dos destaques da região de Beaujolais e a Quinta do Noval (abaixo), do Douro fotos: divulgação CEDRO DO NOVAL 2009 Preço: R$ 118 Importador: Adega Alentejana Blend da Quinta do Noval, este tinto se destaca pela potência equilibrada e pela ótima e refrescante acidez, o que confere um final elegante. CHÂTEAU CARIGNAN PRIMA 2009 Preço: R$ 180 Um Merlot que surpreende pela elegância e textura finamente granulada e sedosa de seus taninos ainda tão jovens. CROGNOLO 2009 Preço: R$ 170 A Tenuta Sette Ponti emplacou dois Supertoscanos nesta lista. Este é exuberante nos aromas e suculento. Ótima opção para acompanhar carnes ensopadas. DOMINIQUE PIRON MORGON CÔTE DU PY 2011 Preço: R$ 114 Importador: Decanter Aparentemente simples e fácil de beber, é a prova de que a Gamay pode produzir muito mais que Beaujolais Nouveau. DURBANVILLE HILLS RHINOFIELDS SAUVIGNON BLANC 2011 Preço: R$ 117 Importador: Interfood Notas de maracujá, limão siciliano e abacaxi envoltas por toques herbáceos e florais. Um Sauvignon muito fresco. 48 A D EGA >> Edição 110

17 Vinhos da África do Sul, como o Glen Carlou, tiveram boas pontuações Vinícola Luiz Argenta produziu um dos melhores tintos no Brasil fotos: divulgação 91 MELHOR BRASILEIRO 91 MELHOR BRASILEIRO FABRE MONTMAYOU GRAN RESERVA MALBEC 2011 Preço: R$ 91 Importador: Premium Malbec que consegue aliar opulência e certa untuosidade com finesse, mostrando uma fruta com perfil fresco e menos compotado. GLEN CARLOU GRAND CLASSIQUE 2009 Preço: R$ 113 Importador: Decanter Blend clássico de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec, Merlot e Cabernet Franc. Surpreendente. Marcante. MASSIS 2012 Preço: R$ 105 Importador: Premium Impressiona pela textura e sensação de mineralidade, num contexto de frutas brancas, acidez vibrante e final persistente e suculento, quase salino. Austero e elegante. MAXIMO BOSCHI BRUT SPECIALI BRUT 2008 Tipo: Espumante Preço: R$ 46 Chama a atenção pelo equilíbrio. Muito boa harmonia entre acidez, corpo e madurez de fruta. Boa cremosidade e longa persistência. Está vivo, fresco e redondo. MERLOT UVAS DESIDRATADAS LUIZ ARGENTA 2009 Preço: R$ 290 Merlot elaborado com técnicas do Amarone. Uma grande surpresa que mereceu o título de melhor tinto do Brasil no Guia ADEGA Edição 110 >> A D EGA 49

18 Região de Sancerre, onde o produtor Riffault elabora seus grandes vinhos. Abaixo, Peumo, de onde vem a Carménère do Serie Riberas, da Concha y Toro 91 MELHOR TINTO ATÉ 50 REAIS 91 MELHOR CARMÉNÈRE QUINTA DO JUDEU BRANCO 2010 Preço: R$ 127 Importador: Porto Mediterrâneo Elegante branco, de perfume nobre e delicado. Aromas minerais com toques cativantes de flores brancas. SANCERRE LES QUARTERONS 2010 Preço: R$ 160 Um Sauvignon Blanc do produtor biológico Riffault, cheio de tipicidade e muito original, que merece ser provado. SANTO CRISTO ÁMPHORA GARNACHA 2012 Preço: US$ 18 Importador: Mistral Complexo, vibrante e muito límpido. Final longo com presença de cacau, café e notas tostadas. Excelente relação qualidade/preço! SERIE RIBERAS GRAN RESERVA CARMÉNÈRE 2012 Preço: R$ 68 Importador: VCT Vem da DO Peumo, berço dos melhores Carménères do Chile. Exuberante. Excelente pedida para acompanhar um confit de pato. SPÄTBURGUNDER GAU- ODERNHEIMER 2012 Preço: R$ 143 Importador: Winebrands Excelente Spätburgunder (Pinot Noir) cheio de frescor, suculência e certa finesse, que convida a mais um gole. 50 A D EGA >> Edição 110

19 Matias Riccitelli, um dos revolucionários do Malbec argentino. Abaixo, a entrada da Jacob s Creek, produtora do St. Hugo fotos: divulgação 91 MELHOR AUSTRALIANO 91 MELHOR BRASILEIRO ST. HUGO CABERNET SAUVIGNON 2010 Preço: R$ 153 Importador: Casa Flora Típico Cabernet Sauvignon australiano. Suculento, potente. Perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas. STORIA MERLOT 2010 Preço: R$ 200 Um dos ícones da vitivinicultura brasileira, a nova safra do Storia mostra patamares superiores de equilíbrio, elegância e finesse em relação às já excelentes edições anteriores. THE APPLE DOESN T FALL FAR FROM THE TREE MALBEC 2012 Preço: R$ 103 Importador: Winebrands Frutado, suculento e fresco, é uma bela expressão de Malbec argentino. Muito equilibrado.

20 Vale dos Vinhedos é o berço de alguns dos melhores vinhos brasileiros 90 MELHOR TANNAT ALMADÉN VINHAS VELHAS TANNAT 2012 Preço: R$ 93 Tinto 100% Tannat elaborado a partir de uvas de vinhedos plantados em Frutado, impressiona pela textura. Ainda está jovem, mas já muito gostoso de beber. AMALIA GARNACHA 2012 Preço: R$ 44 Importador: Decanter Puro suco de frutas na boca, tudo envolto por uma deliciosa acidez e uma textura de taninos muito típica da Garnacha. É impossível tomar uma taça só. ANAKENA ONA SPECIAL RESERVE RED BLEND 2011 Preço: R$ 98 Importador: Winebrands Estilo macio, suculento e cheio, tudo sustentado por taninos de fina textura e gostosa acidez. O final é persistente, lembrando chocolate amargo. CARM TOURIGA NACIONAL SO2 FREE 2010 Preço: R$ 120 Surpreende pela pureza da fruta, é suculento, fresco e estruturado, tem acidez vibrante, taninos macios e final agradável. Convida a mais um gole. CASA VALDUGA GRAN LEOPOLDINA CHARDONNAY 2012 Preço: R$ 78 Ótimo exemplo de como um Chardonnay barricado deve ser, com a madeira respeitando a fruta. Sempre consistente safra após safra. 52 A D EGA >> Edição 110

21 Sala de barricas da tradicional vinícola chilena Cousiño-Macul CASA VALDUGA GRAN RESERVA EXTRA BRUT 60 MESES 2008 Tipo: Espumante Preço: R$ 109 Mais austero, com muito frescor e ótima textura. Equilibrado, gastronômico e de final persistente, com toques de mel e de frutos secos. CONTADO RISERVA ANGLICANO DEL MOLISE 2007 Preço: US$ 49 Importador: Vinci É redondo, tem acidez refrescante, boa textura de taninos e final persistente. Estilo gastronômico, suculento e gostoso de beber. COUSIÑO-MACUL ANTIGUAS RESERVAS CABERNET SAUVIGNON 2011 Preço: R$ 60 Importador: Santar Tem boa acidez e taninos de ótima textura, que trazem sustentação ao conjunto. Tradicional e consistente. CUVÉE GIUSEPPE CHARDONNAY 2012 Preço: R$ 55 A madeira está muito bem integrada, aportando densidade e untuosidade ao conjunto, sem se sobrepor à fruta de ótima qualidade. DON GIOVANNI OURO BRUT Tipo: Espumante Preço: R$ 90 Mostra estilo mais maduro, porém muito bem balanceado por uma acidez gostosa que traz vida ao conjunto. Tem bom volume, cremosidade e final persistente. Edição 110 >> A D EGA 53

22 Os gansos que fazem o controle de pragas nos vinhedos da Ken Forrester FONT JUI XAREL-LO 2011 Preço: R$ 124 Importador: Casa Flora Chama a atenção pelo volume de boca, sendo mais profundo que cheio, é estruturado, tem acidez refrescante e final persistente, com agradável toque salino. FUENTESPINA GRANATE TEMPRANILLO ROBLE 2011 Preço: R$ 58 Importador: Cantu Tem estrutura, suculência e potência compatíveis com a de um vinho de nível superior, refrescado por gostosa acidez. GALLARDIA CINSAULT 2013 Preço: R$ 61 Importador: Decanter Tinto de incrível vivacidade. Tem fruta de ótima qualidade, cheio de notas florais e toques minerais. Para aqueles que estão cansados de madeira. GARZÓN ALBARIÑO 2013 Preço: R$ 55 Excelente Albariño, de aromas minerais e de frutas de polpa branca como maçã, peras e pêssegos. Possui acidez cortante e agradáveis sabores cítricos. KEN FORRESTER VINEYARDS RESERVE CHENIN BLANC 2011 Preço: R$ 99 Importador: Inovini Consegue aliar corpo, textura e complexidade da passagem por madeira com pureza de fruta e uma acidez vibrante que levanta todo o conjunto. 54 A D EGA >> Edição 110

23 Nederburg, localizado em Paarl, é um dos maiores produtores sul-africanos MILCAMPOS VIÑAS VIEJAS TEMPRANILLO 2010 Preço: R$ 62 Importador: Grand Cru Paladar intenso com taninos robustos e marcantes, acidez refrescante e muito boa estrutura para envelhecimento. NEDERBURG WINEMASTERS NOBLE LATE HARVEST 2011 Tipo: Doce Preço: R$ 80 Importador: Casa Flora Surpreende pela untuosidade e pelo ótimo equilíbrio entre acidez e doçura, que o torna agradável de beber, sem ser enjoativo. NORTON PRIVADO 2010 Preço: R$ 109 Importador: Winebrands Malbec, Merlot e Cabernet Sauvignon. Tem fruta mais madura, mostrando-se suculento e concentrado, tudo sustentado por taninos de boa textura e um final persistente. PIZZATO LEGNO 2013 Preço: R$ 61 Em sua terceira safra, este Chardonnay barricado mostra ótimo equilíbrio e madeira muito bem integrada ao conjunto, aportando textura, cremosidade e estrutura. RICARDO SANTOS SÉMILLON 2013 Preço: R$ 76 Importador: Premium Chama a atenção pelo equilíbrio do conjunto. Estruturado, tem a tipicidade da uva e todos os atributos para ficar ainda melhor. Edição 110 >> A D EGA 55

24 A linda vinícola de O. Fournier, no Vale do Uco SALTON GERAÇÕES JOSÉ BEPI SALTON Tipo: Espumante Preço: R$ 85 Possui cativantes aromas de frutas tropicais envoltos por notas florais, tostadas e de baunilha. Cremosidade e final longo, tudo bem balanceado por uma acidez vibrante. SHERAZADE DONNAFUGATA 2011 Preço: R$ 95 Puro suco de framboesas e amoras, este vinho mostra a Nero d Avola em pureza, sem disfarces. Tem suculenta acidez. TELLUS SYRAH 2012 Preço: R$ 89 Importador: Winebrands Mostra uma fruta mais fresca na boca, é estruturado, suculento, tem taninos macios e final persistente. Sempre se mostrando consistente safra após safra. TRIVENTO RESERVE MALBEC 2012 Preço: R$ 36 Importador: VCT Um Malbec sem maquiagem, muito frutado e suculento, num estilo maduro, mas sem ser compotado ou extraído. URBAN CARIGNAN 2011 Preço: US$ 25 Importador: Vinci Um Carignan de O. Fournier fresco, suculento, estruturado e muito bem equilibrado. Intenso e vibrante, é muito gostoso de beber, pedindo mais um gole. 56 A D EGA >> Edição 110

25 Barricas da Surazo Viña Bisquertt produz a linha Petirrojo, de ótima relação qualidade/preço Vinícola da Família Cassone, da Argentina VIRNA BARBERA D ALBA 2010 Preço: R$ 68 Importador: Obra Prima Não há como não se render à rusticidade atraente deste perfumado Barbera. A acidez desponta e alavanca os sabores. AD 89 pontos COPA REAL PLATA TEMPRANILLO 2010 Preço: US$ 18 Importador: Mistral Tem um perfil moderno e jovial com boa intensidade aromática e evidentes notas de baunilha, rosas, eucalipto etc. AD 89 pontos DON PASCUAL RESERVE TANNAT 2013 Preço: R$ 45 Importador: Interfood Muito boa interpretação dessa uva cativante. Mais acessível e mais domado, mas sem perder as típicas notas florais, herbáceas, defumadas e de carne. AD 89 pontos FINCA LA FLORENCIA MERLOT 2012 Preço: R$ 37 Importador: Família Cassone Delicioso final de boca com presença de ameixa seca e cereja madura. As notas de madeira são discretas e trazem complexidade ao conjunto. AD 89 pontos PETIRROJO CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2012 Preço: R$ 45 Cheio de tipicidade, suculento e muito gastronômico, harmoniza com carnes vermelhas grelhadas e pratos untuosos. Edição 110 >> A D EGA 57

26 A vinícola Salton, em Tuiuty, na Serra Gaúcha, é um dos maiores produtores do Brasil AD 89 pontos SALTON INTENSO LICOROSO Tipo: Doce Preço: R$ 25 Elaborado com Chardonnay, este vinho licoroso doce tem doçura deliciosa e bem equilibrada pela acidez. Bela surpresa. Muito bom com queijos, principalmente os duros. AD 89 pontos SURAZO 5 BIG REDS RESERVA 2004 Preço: R$ 50 Importador: Porto Mediterrâneo Surpreende pela complexidade do conjunto, com as notas florais, especiadas e defumadas. 10 anos! 58 A D EGA >> Edição 110

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