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2 A realização do projecto não teria sido possível sem a ajuda do professor Tiago Jorge que esteve sempre disposto para nos ajudar e sem a Escola Básica e Secundária das Lajes do Pico, à qual devemos as impressões do roteiro. 2 31

3 Restauração: São João: Marisqeuira Silveira: Hocus Pocus, Sintra do Pico, O Lavrador Lajes: Mobydick II, Pastelaria Aromas e Sabores, O Ritinha, Troca a nota, Lagoa, Pizzaria Onda Azul Piedade: Ponta da ilha Aldeia da Fonte Hotelaria: Silveira: Aldeia da Fonte Lajes: Alojamento Bela Vista, Casa de Hóspedes O Castelete Piedade: O Zimbreiro, Turispico Ribeirinha: Casas de Lava Eventos: Celebrações do Divino Espírito Santo em todo o concelho. Festa de São Pedro 29 de Junho Lajes e Ribeirinha. Festa do Chicharro realiza-se, por norma, no primeiro fim-de-semana de Agosto, na freguesia da Ribeirinha, com actividades para os mais variados gostos, desde concursos de pesca e de natação, actividades didácticas para os mais pequenos, ao afamado caldo de peixe. 30 3

4 Lajes do Pico, 20 de Maio de 2011 Somos três alunas da turma A do 12º ano da Escola Básica e Secundária das Lajes do Pico, nascidas e residentes no concelho com o mesmo nome. Desde muito cedo manifestámos interesse sobre a história e cultura do nosso concelho, pelo que a possibilidade de elaborar um roteiro turístico do concelho das Lajes do Pico despertou-nos muito interesse. Tudo isto, aliado ao facto das restantes turmas terem escolhido temas que se inseriam no projecto que a escola estava a desenvolver, denominado No trilho da(s) Terra(s), todas nós concordámos que o nosso tema fosse algo relacionado com a cultura do nosso concelho. No âmbito da disciplina de Área de Projecto, após alguns dias de reflexão sobre um possível projecto para desenvolver na disciplina, decidimos ter como projecto a elaboração de um roteiro turístico das Lajes do Pico. O desenvolvimento do projecto foi muito proveitoso na medida em que conseguimos aprofundar o nosso conhecimento sobre o concelho, com variadas fontes de informação. Ficámos muito satisfeitas com o resultado final pois conseguimos cumprir os objectivos traçados no início do ano lectivo. Eventos Festival da Canção Infantil Baleia de Marfim, uma organiza ção do Município das Lajes do Pico e da Associação Cultural Terra Baleeira. Semana dos Baleeiros, semana de actividades culturais e desportivas, em homenagem a todos os baleeiros, realiza-se na última semana de Agos-to. O momento alto das festas é a realização da procissão da Padroeira dos Baleeiros - Nossa Senhora de Lourdes - que termina com o Sermão da Pesqueira e o Ritual do Baleeiro, enquanto provas de devoção. Festa da semana dos baleeiros (2007) Participação na Regata de Botes Baleeiros, integrado na Semana dos Baleeiros. Bienal de Baleias, realiza-se na Vila das Lajes, desde 2000, no último trimestre do ano. Reúne investigadores, jornalistas, fotógrafos, cineastas, cientistas, agentes turísticos e entidades várias relacionadas com o Mar, à Economia e ao Turismo. 4 Ana Silva Daniela Freitas Joana Amaral 29

5 Localidades: Baixa Biscoitos Terra Alta Índice Págs. Especialmente durante o Verão, para além dos turistas que procuram descobrir esta localidade, a freguesia recebe os emigrantes que outrora partiram para regiões como Estados Unidos da América, Canadá e França. Freguesia de São João..6-8 Freguesia de Lajes do Pico Freguesia de Ribeiras Freguesia de Calheta de Nesquim Freguesia de Piedade Freguesia de Ribeirinha Eventos

6 Ribeirinha Pontos turísticos: Miradouro da Terra Alta Canada da Rocha Igreja de Santo Antão Capela do Divino Espírito Santo 1928 Zona Balnear da Baixa Fábrica do Paúl Carpintaria do Largo da Igreja. Estátua D. José Vieira Alvernaz Queijaria Artesanal Manuel São João Ermida de São Pedro construída em 1762 Parque Largo do Império Parque Largo do Império Fábrica do Paúl Capela do Divino Espírito Santo 6 27

7 São João A freguesia da Ribeirinha, localizada no extremo este do concelho das Lajes do Pico, é a freguesia mais jovem do concelho e da ilha, tendo sido elevada a freguesia a 22 de Fevereiro de 1981 tendo como presidente o Sr. Emílio Lino. De acordo com os censos efectuados em 2001, a Ribeirinha freguesia com 8,67 km 2 de área - é constituída por 411 habitantes Outrora, esta freguesia era uma terra de pedreiros, ferreiros, carpinteiros, sapateiros, pescadores e agricultores, tendo sido também conhecida como a terra dos missionários, do Patriarca das Índias (D. José Vieira Alvernaz), dos padres, músicos, doutores, enfermeiros, advogados e juízes. A agro-pecuária constituiu um importante meio de sustento para os habitantes desta freguesia. : Localidade situada entre dois mistérios, - campos de lava vulcânica solidificada - sendo em 1718 quase completamente soterrada por uma erupção vulcânica, São João é a freguesia situada no extremo oeste do concelho das Lajes do Pico É em São João que se localiza um importante centro de lacticínios com destaque para o fabrico de queijo com o nome da freguesia. O seu porto de mar, de onde também se partiu para a caça à baleia, constitui um significativo meio económico desta localidade. Pontos turísticos: Igreja de São João Baptista Igreja de Santo Antão Impérios de São João Moinho de Vento da Ponta Rasa 26 7

8 Parque Florestal de São João Porto de São João Alvião: associação para defesa do património cultural de São João Museu dos cachalotes e lulas Pequeno museu criado por Malcolm Clarke, na sua própria garagem, onde se dá a conhecer um pouco sobre o cachalote e a sua principal fonte de alimentação - a lula. Casa da torre Casa pertencente à família Ávila no passado, teve inicio no século XX. A paisagem é o seu cartão de visita. Dispõe de quatro simpáticos quartos, duas cozinhas, duas salas e uma zona exterior com churrasqueira. 8 25

9 Lajes do Pico Localidades: Engrade Manhenha Calhau Altamora Fetais Miradouro Caminho de cima Dois portos de pesca nos lugares da Manhenha e Calhau. Calhau Manhenha 24 9

10 Piedade Pontos turísticos: Igreja de Nossa Senhora da Piedade Ermida de Nossa Senhora da Conceição da Rocha Abrigos de Barcos de Pesca Moinho de Vento Parque Matos Souto A vila das Lajes do Pico, fundada a 1501, local onde Miradouro do cabeço da era Alambique da Manhenha se iniciou o povoamento da ilha, por volta de 1460, situada na costa sudeste da ilha, é conhecida pela sua famosa tradi- Alambique da Manhenha ção baleeira, pelo património social, monumental, nomeadamente dos séculos XVII e XVIII, e humano e pelas paisagens Farol da Manhenha ricas em biodiversidade. Faina Baleeira Durante século e meio, a caça à baleia contribuiu para o sustento Capela do Espírito Santo Farol da Manhenha da população picarota. Actualmente a vila das Lajes é conhecida internacionalmente devido às expedições para o mar para visualização de várias espécies de cetáceos. Devido aos movimentos ambientalistas internacionais, a faina baleeira termina nos anos oitenta do séc. XX. Depois da captura, a baleia era rebocada até uma das fábricas onde era esquartejada, para produção de óleos e farinhas. Capela do Espírito Santo

11 Só mais tarde, a partir de 1930, com as fábricas de derretimento, é que esta árdua tarefa passa a ser menos artesanal. O aparecimento destas fábricas e a industrialização permitiu também o desenvolvimento Provável fundação anterior a No ano de 1755 um violento terramoto destruiu a igreja paroquial e muitas habitações. Esta localidade, com 12,94km 2 de área, tinha em 2001, 902 habitantes. A freguesia da Piedade nos lugares de Engrade e Manhenha, em áreas de altitude igual ou inferior a 100m, era reconhecida como um importante local de produção do vinho verdelho. económico da Ilha do Pico. Foi nesta fase que se constituiu a Sociedade de Indústria Baleeira Insular, Lda, - SIBIL, a partir da fusão de dez sociedades baleeiras, três sediadas em Santa Cruz das Ribeiras e sete da Vila das Lajes. Actualmente, a caça à baleia é recordada e perpetuada pelos açorianos nas Regatas de Botes Baleeiros. Esta freguesia constitui um dos centros agrícolas mais produtivos do concelho e da ilha. A Direcção de Serviços de Conservação da Natureza, o Serviço de Ambiente do Pico e o Serviço de Desenvolvimento Agrário, estão instalados no parque Matos Souto personalidade emigrada no Brasil no século XIX, onde fez fortuna. A fábrica pertencente à SIBIL, iniciou a sua laboração em Junho de 1955, com a exportação de óleos, farinha e o valioso âmbar, por todo o mundo. Conhecida ainda hoje como Fábrica da Baleia, encerrou a actividade no início dos anos 80, tendo sido, no fim da década, adquirida pela Câmara Municipal das Lajes do Pico, onde instalou o Centro de Artes e Ciências do Mar, podendo neste encontrar-se vários equipamentos fabris e uma exposição sobre a biologia e a ecologia dos grandes cetáceos. Apresenta ainda um bar, uma loja e um espaço de lazer ao ar livre Lajes do Pico

12 Pontos turísticos: Castelo de santo António/forte de santa Catarina Objecto de recuperação em Antiga fortificação datada do século XVIII. Em 1792, serviu de defesa militar durante a revolução francesa. No seu interior, existem vestígios de um antigo forno de caldeira (1885), local onde se guardavam os armamentos. No forte de Santa Catarina obtém-se uma óptima vista panorâmica da vila das Lajes do Pico. Frequentemente realizam-se neste local espectáculos de praça. O forte de Santa Catarina constitui o único exemplar de arquitectura militar da ilha. Museu dos baleeiros No centro da Vila situa-se o Museu dos Baleeiros, constituído por três casas de bo-tes, tenda de ferreiro e biblioteca, classificado como Imóvel de Interesse Público. Este museu é hoje o mais visitados dos Açores, possuindo uma colecção eclética e abrangente da cultura baleeira do arquipélago em geral e das ilhas do Grupo Central em particular. Inaugurado em 1988, após o encerramento Fábrica da Baleia pretende preservar a memória de uma actividade que marcou a vida açoriana. Inclui exposições de peças trabalhadas a partir de dentes de marfim e uma canoa baleeira, utilizada na caça à baleia

13 Lajes do Pico Localidades: Forus Cruz da Calheta Jogo da Bola Fetais da Calheta Canadas Terreiro Feteira Património/ locais de interesse: Império do Divino Espírito Santo (capela) Porto da Calheta (porto de pesca) Portinho (feteira) Como outros pontos de interesses destacam-se: A Ermida de São Pedro A Igreja e Convento de São Francisco - do séc. XVII, onde actualmente está sediada a Câmara Municipal das Lajes do Pico) O Monumento ao povoamento da ilha do Pico Monumento em pedra erguido em homenagem aos 500 anos do povoamento da ilha ( ), Igreja de São Sebastião Auditório e Biblioteca Municipal Dias de Melo Auditório com capacidade para cem lugares sentados, dispondo ainda de espaços de apoio. Biblioteca Municipal Dias de Melo, local de pesquisa e tratamento de informação, computadores. Espaço com um vasto acervo documental

14 Calheta Monumento à Baleação Localizado no porto está o Monumento à Baleação, uma escultura da autoria de Pedro Cabrita Reis, que representa uma homenagem contemporânea à tradição baleeira da Vila. Junto ao Monumento pode apreciar os antigos caldeirões, onde eram derretidos os cachalotes. A freguesia da Calheta de Nesquim com 15,85 km 2 de área e 417 habitantes (2001), situada na costa Sul da ilha do Pico a cerca de 18 km da sede do concelho, situa-se entre as freguesias da Piedade e Ribeiras

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16 Ribeiras Ribeiras é uma freguesia portuguesa do concelho de Lajes do Pico, com 31,75 km² de área e habitantes (2001). Densidade: 32,9 hab/km². Património construído : Localidades: Cabeços Caminho de Cima Canto Santa Cruz das Ribeiras Ladeira do Capitão Pontas Negras Manchilhas Outeiros Ribeira Grande Ribeira Seca Ribeiras Santa Bárbara Império do Divino Espírito Santo de Santa Cruz das Ribeiras Ermida de Nossa Senhora do Socorro das Ribeiras Ermida de São João Porto das Ribeiras Porto das Ribeiras de Santa Cruz Porto das Pontas Porto da Aguada Miradouro das Ribeiras 16 Vista da freguesia das Ribeiras 17