ATIVIDADES EXPERIMENTAIS DAS CIÊNCIAS E AMBIENTES VIRTUAIS DE APRENDIZAGEM NUM PROJETO INTERDISCIPLINAR DE INVESTIGAÇÃO-AÇÃO CTS

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1 ATIVIDADES EXPERIMENTAIS DAS CIÊNCIAS E AMBIENTES VIRTUAIS DE APRENDIZAGEM NUM PROJETO INTERDISCIPLINAR DE INVESTIGAÇÃO-AÇÃO CTS Ana Paula Santos; António Fernandes; Berta Bemhaja; Cristina Fernandes; Cristina Neves; Eurídice Rocha; Fernando Gomes; Conceição Malhó Gomes; Maria Odete Bernardino; Paula Fidalgo Escola Básica nº 2 de S. Silvestre Resumo No âmbito da candidatura à 10ª edição do Prémio Ciência na Escola, os alunos, de uma turma do 7º ano de um Percurso Curricular Alternativo, estão a desenvolver um trabalho de investigação-ação, com articulação curricular interdisciplinar (Ciências Naturais, Ciências Físico-Químicas, Matemática, Ciências Sociais e Humanas, Introdução às Tecnologias de Comunicação e Informação, Línguas Portuguesa e Estrangeiras, Educação Visual, Música, Expressão Dramática e Educação para a Cidadania), em que realizam atividades práticas e experimentais de laboratório e de campo e atividades em ambientes virtuais de aprendizagem, com o objetivo de estudar, partilhar e divulgar os resultados das suas investigações sobre a ação dos óleos de cozinha e cinzas domésticas no solo apresentando a proposta da sua reciclagem artesanal, como uma solução ambiental mais adequada para o seu destino final. Palavras-chave: Ambientes virtuais de aprendizagem, Ciência, Tecnologia, Sociedade e Ambiente. 1. INTRODUÇÃO O processo ativo e interativo de aprendizagem determina novas perspetivas da aprendizagem pois para se aprender, é preciso o envolvimento em tarefas adequadas" (Gaspar et al.,2008:3). A(s) metodologia(s) adotada(s) no desenvolvimento do projeto apresentado à 10ª edição Prémio Ciência na Escola, promovido pela Fundação Ilídio Pinho - Com óleo e cinzas, lavar é mais verde..., centram-se em processos de aprendizagem com

2 uma abordagem sócio-cognitiva para o ensino experimental das ciências numa abordagem CTS (Ciência, Tecnologia e Sociedade). Apresentamos neste artigo uma breve contextualização teórica que sustentou a ação do projeto e a proposta de operacionalização do seu desenvolvimento: i) com interface em ambientes virtuais de aprendizagem; ii) com atividades práticas/experimentais de aprendizagem das ciências; iii) com trabalho interdisciplinar. 2. DA TEORIA À PRÁTICA Numa abordagem CTS o conhecimento da ciência e da tecnologia está além do academicismo e do cientificismo, preocupando-se com os problemas sociais relacionados com o científico e o tecnológico, com o objetivo de favorecer a construção e adoção de atitudes, valores e normas de conduta. O ensino das ciências tem vindo a procurar dar respostas às mudanças e às solicitações da sociedade atual e neste contexto, Keeves & Aikenhead (1995, cit. por Canavarro, 1999:88), referem a emergência de algumas áreas nomeadamente: a integração do estudo de questões ambientais nos programas das disciplinas de ciências; o aparecimento e desenvolvimento progressivo de abordagens CTS com apresentação da Ciência numa perspetiva de interligação à Tecnologia e à Sociedade; o reconhecimento da Tecnologia como uma área formativa da maior importância, incluindo o saber trabalhar e utilizar meios informáticos e ferramentas TIC diversas. O construtivismo chama a tenção para a interação social como fator importante da aprendizagem e defende: a interação aluno-aluno e professor-aluno, a consideração por aquilo que se conhece previamente e o contacto experimental com situações, como vias eficazes para a aprendizagem. Nesse sentido, o ensino experimental das ciências e os Ambientes Virtuais de Aprendizagem (AVA), como a plataforma Moodle e os blogues, constituem estratégias que tornam mais eficaz e significativa a aprendizagem dos alunos.

3 3. O PROJETO COM ÓLEO E CINZA LAVAR É MAIS VERDE 3.1 Objetivos do Projeto - Desenvolver o interesse pela ciência e promoção do conhecimento científico dos jovens através da planificação e realização de atividades experimentais da investigação científica e recurso às TIC. - Despertar e desenvolver a curiosidade e conhecimento dos jovens para o mundo natural e para a sociedade, através da execução de projetos que exigem a abordagem e participação holística de áreas do conhecimento diversas, tradicionalmente mantidas isoladas, sustentadas em ambientes virtuais de aprendizagem. - Identificar a ação dos óleos de cozinha e cinzas nos solos, utilizando técnicas de trabalho de campo e prático-experimental de laboratório. - Produzir sabão artesanal com óleo de cozinha e cinzas e desenvolver uma campanha publicitária promotora do seu fabrico e utilização pela comunidade. - Sensibilizar e formar a comunidade em geral para as questões ambientais relacionadas com a gestão de óleos de cozinha usados (OAU). 3.2 Participantes e parceiros - Catorze alunos de uma turma PCA, do 7º ano de escolaridade da Escola Básica nº 2 de S. Silvestre; dez docentes do Conselho de Turma, que lecionam as várias áreas disciplinares do currículo. - Pais e encarregados de educação e especialistas/investigadores da área das ciências da terra, da vida e da química da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra. 3.3 Fases do projeto/atividades gerais a desenvolver e a utilização das TIC I) Formação/sensibilização dos alunos: pesquisa na web de informação sobre as problemáticas associadas aos OAU - partilha da informação recolhida e discussão do tema, num tópico na disciplina na plataforma Moodle Ciência na Escola.

4 II) Diagnóstico da situação problema: TIC e Matemática colaboram na construção e no estudo estatístico dos resultados de um inquérito online sobre a produção de OAU e levantamento do seu destino final; trabalho de grupo colaborativo na construção do questionário na plataforma e sua divulgação, para aplicação, num blogue criado para a apresentação e divulgação do projeto. III) Plano Geral de Ação: A- Ciências Naturais e Geografia - estudo da influência do OAU em terrenos agrícolas da região de S. Silvestre: a) trabalho de campo de recolha para amostras de solos em vários locais; b) estudo laboratorial das características dos solos amostrados; instalação de uma pequena estufa para monitorização dos efeitos da presença do óleo e/ou cinzas no solo na germinação e crescimento de algumas espécies agrícolas; tratamento de dados utilizando ferramentas TIC e discussão dos resultados e apresentação na plataforma e blogue. B- Língua Portuguesa, Inglês, Francês, Música, Educação Dramática e Educação Visual - dinamização de uma campanha publicitária com a apresentação de slogans, sketch publicitário e cartazes nos media da região, de uma ação de recolha de OAU e outra para a promoção do fabrico de sabão artesanal; utilização dos ambientes virtuais de aprendizagem e software específico para construção de documentos e sua divulgação. C- Ciências Físico-Químicas - estudo das reações químicas de saponificação e produção de sabão artesanal a partir de OAU e de cinzas; Matemática estudo da eficácia e produtividade deste processo; Educação Visual conceção da imagem de marca e da embalagem para acondicionar o sabão; utilização de ferramentas TIC para a apresentação de dados e divulgação pública dos resultados 3.4 Produtos finais / resultados finais e sua divulgação A- Depois de trabalho prático experimental de laboratório e de campo, das atividades de aprendizagem e discussão realizadas na disciplina do projeto na plataforma Moodle, todas as fases do desenvolvimento e resultados das atividades serão divulgadas pelos alunos no blogue permitindo o acesso e a participação e intervenção de elementos exteriores ao

5 projeto com o objetivo de prestarem ou pedirem esclarecimentos e acompanharem a evolução das investigações. B- Realização de campanhas de educação ambiental no âmbito de recolha de óleo e cinzas e de distribuição do sabão produzido, com a sensibilização/informação da comunidade através de distribuição de material informativo produzido pelos alunos. 3.5 Avaliação do Projeto Objeto de avaliação: desempenho (conhecimento e atitudes) dos alunos; os processos e envolvimento/participação da e na Escola; a utilização das TIC; o impacto do projeto na Comunidade. REFERÊNCIAS Canavarro, J. M. (1999). Ciência e Sociedade. Coimbra: Quarteto Editora. Gaspar, M.; Pereira, A; Oliveira, I., & Teixeira, A. (2008). Paradigmas no Ensino e Aprendizagem. Universidade Aberta: Lisboa.