FUNDAÇÃO CEBI - JOVENS Semana de 2 a 6 de abril de 2018

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1 FUNDAÇÃO CEBI - JONS Semana de 2 a 6 de abril de 2018 Sopa Creme de ervilhas 6,7, ,3 0,4 11,7 3,2 0,3 1,9 Arroz de aves ,7 1,3 24,6 14,0 0,3 0,2 Bife de vaca grelhado com arroz e couve de bruxelas ,8 2,3 16,2 12,1 0,2 0,8 Couscous de legumes 1, ,6 0,3 24,8 5,0 0,2 1,8 Sopa Sopa de couve-flor 6,7, ,6 0,4 12,0 2,0 0,3 2,5 ada de atum com feijão frade,3, ,1 1,4 9,8 11,8 0,4 0,8 Maruca cozida com aroma de coentros e batata cozida e macedónia ,7 0,1 11,2 6,6 0,2 0,6 Açorda de tomate com ovo escalfado 1, ,1 1,3 19,5 8,8 0,7 1,3 Pão com fiambre e iogurte 1,5,6,7,8, ,3 1,7 23,3 6,8 1,0 7,8 Sopa Sopa de abóbora com espinafres 6,7, ,2 0,3 8,8 1,8 0,3 1,6 Frango assado com massa espiral 1, ,8 3,0 24,6 15,5 0,2 0,5 Borrego estufado com arroz e esparregado 1,7, ,6 0,8 13,1 8,0 0,3 0,8 Arroz de feijão com soja,1,6, ,9 0,3 58,8 11,7 0,3 0,3 Sopa Creme de alho francês 6,7, ,1 0,3 9,8 1,7 0,2 2,4 Pataniscas de bacalhau com arroz de tomate 1,3,4, ,1 0,4 9,8 7,9 0,2 1,1 Pescada no forno com batata cozida ,2 0,2 11,4 7,7 0,2 0,8 Estufado de legumes e lentilhas 1,6,10, ,9 0,3 19,1 4,8 0,5 1,8 Pão com queijo e iogurte 1,3,5,7,8, ,5 1,9 23,9 7,3 0,7 7,9 Sopa Sopa de cenoura com cotovelinhos 1,3,6,7, ,8 0,5 21,2 3,2 0,3 2,4 Carbonara com massa esparguete 1,3,5,6,7,8, ,7 6,7 26,4 14,6 2,4 1,2 Perna de perú assada com arroz e chucrute ,8 2,0 14,5 10,6 0,2 1,0 Alho francês à brás,3,5,6, ,6 4,1 20,6 5,6 0,5 1,9 OBS: ILHA DE SALADAS DISPONÍL - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

2 FUNDAÇÃO CEBI - JONS Semana de 9 a 13 de abril de Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas Sopa Sopa de cenoura com curgete 6,7, ,1 0,3 9,6 1,7 0,2 2,3 Arroz de peixe 3, ,8 0,8 23,4 16,3 0,2 1,0 Badejo grelhado com, batata e feijão-verde cozidos ,0 0,4 10,6 7,3 0,2 0,9 Tortilha de legumes,3,5,6, ,4 0,2 28,4 3,1 0,2 0,9 Sopa Creme de lentilhas 1,6,7,8, ,7 0,4 22,5 6,5 0,3 1,9 Esparguete à bolonhesa 1,3, ,7 3,8 23,4 16,1 0,2 1,2 Frango cozido ao natural com esparguete 1, ,9 0,6 23,0 17,2 0,3 0,2 ada de arroz com maçãs, peras, queijo e frutos secos 3,7, ,5 2,9 36,7 8,5 0,5 9,5 Pão com fiambre e iogurte 1,5,6,7,8, ,3 1,7 23,3 6,8 1,0 7,8 Sopa Sopa de agrião 6,7, ,8 0,4 26,6 6,2 0,3 2,0 Pizza de atum com cogumelos, milho e azeitonas,1,4,5,6,7, ,5 1,4 11,6 7,4 0,2 0,9 Pescada cozida com ovo, batata e brócolos cozidos ,6 0,3 11,3 7,3 0,2 0,9 Paelha de legumes ,6 4,1 20,6 5,6 0,5 0,9 Sopa Sopa de feijão verde 6,7, ,2 0,4 10,6 1,8 0,3 2,5 Febras de porco de cebolada com puré de batata 1,6,7,8, ,4 1,8 20,7 14,9 0,3 1,3 Vitela estufada com arroz branco e cenoura ,5 3,4 21,7 13,4 0,2 0,6 Stogonoff vegetariano ,8 1,0 27,8 3,4 0,2 0,2 Pão com queijo e iogurte 1,3,5,7,8, ,5 1,9 23,9 7,3 0,7 7,9 Sopa Creme de tomate 6,7, ,0 0,3 9,3 1,6 0,4 1,5 Carapauzinhos fritos com arroz de feijão,1,4,5, ,0 0,8 31,9 14,8 0,2 0,2 Abrótea cozida com batata ,8 0,1 12,2 7,7 0,2 0,8 ada de feijão frade, com ovo, cenoura, batata e rebentos de soja 3, ,8 1,0 27,8 3,4 0,2 0,2 Sobremesa Fruta/gelatina 1,3,6,7,8, ,0 0,0 14,6 1,6 0,6 14,5 OBS: ILHA DE SALADAS DISPONÍL

3 FUNDAÇÃO CEBI - JONS Semana de 16 a 20 de abril de 2018 Sopa Sopa de alho francês 6,7, ,1 0,3 9,8 1,7 0,2 2,4 Empadão de vitela com arroz ,7 3,9 23,8 14,9 0,2 0,2 Cozido simples ,7 1,1 14,9 9,5 0,2 1,2 Caril de legumes com arroz ,7 0,6 13,1 3,0 0,2 1,3 Sopa Sopa de couve lombarda 6,7, ,3 0,4 10,6 1,9 0,3 2,3 Peixe à brás 3,4,5, ,3 3,5 18,7 8,1 0,2 1,0 Badejo grelhado com batata cozida e grelos salteados ,8 0,1 10,5 6,9 0,2 1,0 Arroz de legumes com molho de iogurte ,9 0,4 24,5 4,5 0,2 0,8 Pão com fiambre e iogurte 1,5,6,7,8, ,3 1,7 23,3 6,8 1,0 7,8 Sopa Sopa de abóbora com espinafres 6,7, ,2 0,3 8,8 1,8 0,3 1,6 Strogonoff de frango com arroz branco 1, ,9 1,0 21,4 15,1 0,3 0,3 Estufado de borrego com macarronete 1, ,1 1,4 19,4 14,1 0,2 1,2 ada de massa farfalle, espinafres e queijo mozarella 1,3, ,9 2,2 19,7 8,3 0,6 1,1 Sopa Sopa caldo verde 6,7, ,0 0,5 14,6 2,6 0,4 0,8 Lasanha de cavala com espinafres 1,3,4,5,6, ,8 1,6 17,5 12,1 0,3 1,2 Pescada cozida com batata cozida e brócolos ,2 0,2 10,4 7,5 0,2 0,8 Curgete recheada com legumes e soja 1,6, ,5 0,3 32,6 3,3 0,2 6,7 Pão com queijo e iogurte 1,3,5,7,8, ,5 1,9 23,9 7,3 0,7 7,9 Sopa Creme de cenoura com coentros 6,7, ,0 0,5 13,3 1,7 0,4 2,4 Rancho 1, ,8 1,9 19,1 13,0 0,2 1,6 Frango cozido ao natural com fusilli 1, ,9 0,6 23,0 17,2 0,3 0,2 Arroz de legumes com molho de iogurte ,4 0,2 21,6 5,6 0,1 1,9 OBS: ILHA DE SALADAS DISPONÍL - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

4 FUNDAÇÃO CEBI - JONS Semana de 23 a 27 de abril de 2018 Sopa Creme de alface 6,7, ,4 0,4 10,6 1,7 0,3 2,1 Empadão de atum com arroz de cenoura, ,8 1,6 17,5 12,1 0,3 1,2 Maruca cozida com batata e cenoura cozidos ,1 0,2 10,3 7,5 0,2 1,1 Ervilhas com ovo escalfado ,8 0,8 23,1 6,8 0,3 0,8 Sopa Sopa de hortaliça 6,7, ,0 0,5 8,9 1,4 0,4 3,0 Feijoada ,3 1,9 19,9 11,1 0,2 0,9 2 (5 anos) Carne de porco, feijão couve e arroz ,1 2,9 22,3 15,1 0,3 0,2 Frango cozido com arroz e feijão verde cozidos ,9 0,4 16,5 12,2 0,2 1,0 Jardineira de legumes ,7 0,1 12,4 2,4 0,1 1,6 Sobremesa Fruta ,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4 Pão com fiambre e iogurte 1,5,6,7,8, ,3 1,7 23,3 6,8 1,0 7,8 FERIADO Sopa Sopa couve portuguesa 6,7, ,4 0,4 11,1 1,8 0,3 2,7 Almondegas de vaca com esparguete 1,3,6, ,3 1,4 21,7 10,1 0,8 1,6 Perú estufado com arroz branco e brócolos ,0 1,4 14,4 11,1 0,2 0,7 Ratatouille de legumes com pão frito 1,5, ,5 0,2 22,9 4,0 0,2 1,3 Sobremesa Fruta ,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4 Pão com queijo e iogurte 1,3,5,7,8, ,5 1,9 23,9 7,3 0,7 7,9 Sopa Creme de favas com coentros 6,7, ,1 0,3 11,7 3,7 0,2 2,1 Lasanha de pescada com cenoura ralada 1,3,4,5,6, ,1 5,7 26,8 10,5 1,9 0,1 Carapaus grelhados com batata e couve flor cozidos ,5 0,3 11,5 7,2 0,2 1,1 Peixinhos da horta com arroz,1,3,5,6, ,4 0,6 29,4 4,3 0,2 1,6 1,3,6,7,8, ,0 0,0 14,6 1,6 0,6 14,5 Sobremesa Fruta/gelatina OBS: ILHA DE SALADAS DISPONÍL - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

5 FUNDAÇÃO CEBI - JONS Semana de 30 de abril a 4 maio de 2018 Sopa Sopa juliana 6,7, ,3 0,4 10,6 1,9 0,3 2,3 Chili de carne ,8 3,0 24,6 15,5 0,2 0,5 Bifinhos de frango grelhados com arroz de cenoura ,0 0,4 10,6 7,3 0,2 0,9 Estufado de legumes com pão frito 1,5, ,4 0,1 20,4 3,3 0,1 0,4 FERIADO Sopa Creme de brócolos 6,7, ,3 0,4 9,9 2,2 0,3 2,1 Bacalhau com natas 1,4,5,6, ,0 0,7 11,3 8,4 1,5 0,2 Abrótea cozida com batata cozida e feijão verde cozido ,7 0,1 11,2 7,0 0,2 1,0 Tomate recheado com legumes e soja 1,7,6, ,4 0,2 17,1 3,0 0,1 2,2 Sobremesa Frutas ,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4 Sopa Sopa de feijão verde 6,7, ,2 0,4 10,6 1,8 0,3 2,5 Perna de perú assada com molho de laranja e mel e ,4 1,8 20,7 14,9 0,3 1,3 puré de batata 6,7,12 Vitela estufada em caldo aromático com arroz de ervilhas ,5 3,4 21,7 13,4 0,2 0,6 Empadão de arroz com vegetais ,8 0,3 24,7 4,4 0,2 1,0 Pão com queijo e iogurte 1,3,5,7,8, ,5 1,9 23,9 7,3 0,7 7,9 Sopa Sopa de nabiças 6,7, ,6 0,4 11,6 1,8 0,3 2,3 Filetes de pescada com crocante de ervas aromáticas com arroz de tomate 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13, ,1 0,3 20,4 11,7 0,3 0,6 Carapaus grelhados com batata cozida e brócolos, ,6 0,3 11,3 7,3 0,2 0,9 Feijoada vegetariana ,4 0,2 21,6 5,6 0,1 1,9 OBS: ILHA DE SALADAS DISPONÍL - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas