INFORMATIVO. NOBRE retoma suas atividades para o ano de 2008 Pág 2. Saiba mais sobre a importância da Podridão dos Cascos dos Ovinos Pág.

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1 INFORMATIVO Bauru, 26 de janeiro de 2007 nº 010 NOBRE retoma suas atividades para o ano de 2008 Pág 2 Saiba mais sobre a importância da Podridão dos Cascos dos Ovinos Pág. 5 Associados do NOBRE realizam abate conjunto de ovelhas descarte Pág.3 Reprodutores da Raça Texel são boas opções de compra para esse mês Pág.8 Ovinocultura é destaque na FMVZ-Botucatu Pág. 5 Palestra sobre Avaliação Genética Ovina é a primeira ser realizada em 2008 Pág. 8 22/01/2007 Informativo NOBRE 1

2 NOBRE retoma suas atividades para o ano de 2008 No dia 14/01, o NOBRE realizou sua primeira reunião do ano de Na segunda feira, dia 14/01, foi realizada a primeira reunião do NOBRE no ano de A reunião foi ministrada pela consultora do SEBRAE, Elisa Garcia, que apresentou quais serão as metas a serem alcançadas pelo grupo no ano de 2008, e a programação do mês de janeiro. O diretor técnico do NOBRE, Miguel Haddad, apresentou importantes pontos em relação às atividades realizadas pelo NOBRE, como compra conjunta de caroço de urucum (para alimentação dos animais) e assuntos referentes à tosquia e sobre o abate de cordeiros realizado em conjunto entre alguns associados do NOBRE. A reunião contou também, com a presença do consultor Roberto Janeiro (Tobé), que abordou a importância de proceder corretamente o controle do gerenciamento dos custos em cada propriedade e o que esse controle representa para os resultados do nosso projeto. Nesse mês de janeiro, foi agendada a Palestra para apresentação do PROGRAMA DE AVALIAÇÃO GENÉTICA OVINA OVINOPLUS, com o palestrante Edson Siqueira da empresa Alta Genética. A palestra será realizada na sede do NOBRE (Recinto Mello de Moraes) às 19:00. Contamos com a presença de todos os associados! Associados do NOBRE realizam abate conjunto de ovelhas descarte Numa importante ação conjunta, o abate foi realizado com sucesso. E vem mais por aí! Foi realizada no dia 19 de janeiro de 2008 uma comercialização de ovelhas de descarte destinada ao abate. O lote foi formado com ovelhas de quatro produtores que possuíam animais com aptos ao abate (score corporal 3,5). O total comercializado foi de 51 fêmeas, com média de pesos de 45,67 kg. A comercialização foi realizada com o preço de R$ 2,00 o peso 22/01/2007 Informativo NOBRE 2

3 vivo, com pagamento à vista. Temos ainda um lote de 35 ovelhas gordas (em condições de comercialização), que estão aguardando o fim do prazo estabelecido de segunda-feira 28 de janeiro para se organizar outra carga e proceder a comercialização. Gostaríamos de lembrá-los da importância em se descartar matrizes improdutivas no rebanho. Este procedimento visa diminuir ou separar os animais que apresentam problemas ou características que venham a afetar ou influenciar negativamente na sua produção. Esse descarte deve ser feito anualmente, evitando assim, gastos desnecessários com animais pouco eficientes. O descarte pode ser feito, segundo a raça, na ocasião da tosquia, do desmame, ou antes do acasalamento. Os principais motivos do descarte são: - Mastite Ovina; - Problemas de casco; - Problemas reprodutivos; - idade, através do desgaste dentário ou estado corporal; Procurem fazer uma seleção criteriosa das fêmeas para reposição do rebanho, buscando sempre que essas aumentem os índices de produção dando uma vida útil maior a este. A meta dos produtores deve ser selecionar aqueles animais mais eficientes e que, gradualmente, desapareçam os menos produtivos. Observação: para uma boa reposição do rebanho não se pode deixar de registrar todos os dados dos animais, desde o nascimento até a conclusão final do destino dele para a criação. NOTA: Lembramos a todos os associados que o prazo final para apresentação do levantamento dos animais a serem abatidos é até o dia 28/01. Autoria: Miguel Haddad Departamento Técnico b 22/01/2007 Informativo NOBRE 3

4 Ovinocultura é destaque na FMVZ- Botucatu A Faculdade tem se dedicado, há bastante tempo, ao estudo da reprodução de ovinos, e, recentemente, vem intensificando suas atividades nesta área. Fruto do trabalho anterior de professores como o Dr. Edson Ramos de Siqueira Ramos, a FMVZ abriu as portas para que muitos produtores conhecessem a ovinocultura. Conseqüentemente, houve uma expansão do setor no Estado de São Paulo e o aumento da preocupação da faculdade em apresentar uma alta qualificação institucional. Diferentemente do que acontece no Rio Grande do Sul, onde a criação de ovinos é voltada para a produção de lã, em São Paulo seu produto principal é a carne. Esse fator representa uma vantagem, pois o mercado de lã sofre oscilações causadas pelo preço internacional do produto, enquanto o consumo de carne de carneiro no Estado é muito grande e a espécie tem dado um retorno econômico interessante para o criador. A tendência é que a criação de ovino seja cada vez mais tecnificada e numericamente mais importante na região. A adesão ao consumo da carne de carneiro é apenas uma questão de mudança de hábito alimentar da população. A carne ovina apresenta características de textura t diferentes da carne de boi, o que a torna mais macia. Quanto ao paladar, possui uma quantidade de gordura que permite um sabor bastante característico e agradável. Mesmo uma pessoa que nunca tenha experimentado, não costuma ter rejeição. Leve e de fácil digestão, não deixa a sensação de mal-estar após sua ingestão. No entanto, para que a carne apresente essas características, é importante que os animais sejam abatidos no momento adequado. A FMVZ conta com um setor específico de ovinocultura na Fazenda Edegárdia, com um núcleo de criação que atende às necessidades de ensino e dos projetos de pesquisa, além do Laboratório de Estudos Aplicados a Biotecnologia i da Reprodução de Caprinos e Ovinos, financiado pela 22/01/2007 Informativo NOBRE 4

5 FAPESP. Entre os serviços oferecidos pelo departamento estão: orientação geral em reprodução de ovinos, avaliação de matrizes e reprodutores, organização de estações de cobertura, serviços de inseminação artificial e diagnóstico de gestação ultrassonográfico. Fonte: nformativo/webhelp/2003/edi o29/ovinocultura.htm Saiba mais sobre a importância da Podridão dos Cascos dos Ovinos Conhecida também como foot-root é uma doença que acomete ovinos e caprinos. A podridão dos cascos (footroot) é uma doença crônica, necrosante da epiderme interdigital e matriz do casco. A doença foi descrita em 1892, mas somente em 1941 a bactéria causadora foi isolada, inicialmente, denominada de Fusiformis nodosus e na atualidade de Dichelobacter nodosus. A doença produz, mesmo em lesões leves, dificuldade de locomoção, limitando o deslocamento dos animais e influenciando, significativamente, na alimentação e reprodução. Rebanhos portadores desta enfermidade apresentam reduções no peso corpóreo de até 11%. Como decorrência da dificuldade de alimentação, há também uma redução na produção de lã em até 8%, além do comprometimento da qualidade deste produto. Animais portadores são mais susceptíveis à verminose e parasitas externos (miíases). Uma vez instalada, é importante destacar-se que os gastos envolvidos no tratamento são substanciais, a ponto de considerar-se a podridão dos cascos como uma das doenças mais dispendiosas de caprinos e ovinos. O calor e a umidade d são ótimas condições para aparecimento da podridão dos cascos. Nestas condições, a doença apresenta elevado índice de ocorrência e uma grande proporção de de animais pode ser afetada em um curto período (duas semanas). com 22/01/2007 Informativo NOBRE 5

6 O reservatório principal desta enfermidade origina-se de ovinos portadores da doença e introduzidos na propriedade. A infecção, contudo, pode ser veiculada por caminhões de transporte ou estrada recentemente utilizada por animais doentes. Um sinal habitual da doença é a presença da claudicação (manqueira). É comum observar alguns casos onde o animal alimenta-se de joelhos em função da ocorrência da doença em ambos cascos dianteiros. Profilaxia As medidas profiláticas são fundamentais para o controle da podridão dos cascos. Alguns procedimentos básicos devem ser adotados: - Ao adquirir ovinos, um exame individual deverá ser realizado através de médico-veterinário; - É importante ter informações dos animais adquiridos em relação ao histórico sanitário; - Existindo animais doentes, separá-los dos sadios para efetuar tratamento; - A quarentena está indicada antes da introdução dos animais i adquiridos no rebanho; - Vacinação. Tratamento dos animais - Exame com apara de cascos de todos os ovinos ou caprinos do rebanho; - Uso de pedilúvio, passando os animais em uma solução de formalina (formalina é uma solução estável de formol a 40%) na concentração de 2% a 10%; - Os ovinos sadios devem passar no lava-pés e permanecer em um piquete livre por 14 dias; Diagnóstico e prevenção - Os ovinos infectados deverão passar pelo lava-pés por último e ser montado um piquete enfermaria, realizando mais 3 (três) passagens em lava-pés, com intervalo de uma semana; - Dentro das possibilidades, eliminar os animais cronicamente infectados; - Em casos graves, usar medicação parenteral à base de Penicilina G procaína e Dihidro- estreptomicina, t i intramuscular, na dose de a UI/kg. Casqueamento Aparar os cascos dos ovinos é uma medida indispensável, devendo ser realizada sempre que houver crescimento do casco. Utiliza-se, para esta 22/01/2007 Informativo NOBRE 6

7 prática, a tesoura corta-casco. A finalidade deste procedimento é retirar o excesso de casco, deixando-o próximo ao plano da sola do casco. Vacinação A vacinação aumenta significativamente a resistência à infecção, sendo uma estratégia importante onde existem condições favoráveis para a presença da doença. Uma característica do uso da vacina em ovinos e caprinos já infectados é a redução do curso clínico da doença, podendo ser utilizada, também, como estratégia de tratamento. O uso da vacina de forma sistemática e nos períodos recomendados, aliado a um manejo simples (uso de lava-pés e casqueamento) reduz em até 91% o aparecimento da enfermidade. Pedilúvio Pedilúvio significa "banho nos pés", também conhecido como "lava-pés". Na ovinocaprinocultura, usa-se uma construção em alvenaria dentro do brete de manejo, sendo uma instalação indispensável para tais criações. O comprimento varia de acordo com o número de animais, podendo ser instalado na parte final do brete. O objetivo é impregnar, nos cascos dos ovinos e caprinos, soluções de produtos que ajudam a controlar a bactéria causadora da podridão dos cascos. É recomendado, entre outros, o uso de formalina na concentração de 2% a 10%. Ao construir o pedilúvio, deve ser prevista uma instalação de água através de cano PVC de 1/2 polegada e registro, assim como, na outra extremidade, uma saída em PVC de 25 mm com tampão de rosca, para facilitar a limpeza e o esgotamento. É aconselhável que o brete de manejo, na sua parte inicial, tenha piso de concreto. A construção do pedilúvio pode ser feita com tijolos maciços rejuntados e revestidos com areia, cimento ou concreto. Fonte: br com 22/01/2007 Informativo NOBRE 7

8 Reprodutores da Raça Texel são boas opções de compra para esse mês Vem do Sítio Rodulega, o anúncio do nosso Painel de Comercialização! O associado Alexandre Toloi, anuncia esse mês, a venda de reprodutores da raça Texel. São reprodutores adultos, com idade variando entre 3 a 4 anos e borregos de 8 a 9 meses. Os preços variam conforme a idade e conformação dos animais, que vão de R$ 500,00 a R$ 1200,00. Os interessados deverão entrar em contato com o associado através do telefone (14) ou pelo toloialexandre@hotmail.com. Boas Compras! Aqueles que estiverem interessados em fazer qualquer anúncio nesta área do informativo, poderá envia lo pelo fone (14) ou pelo gomesdemoraes@gmail.com. Amigos do N.O.B.RE! É chegado mais um ano, e com ele, as expectativas de um cenário promissor para a nossa ovinocultura. O NOBRE vem fazendo sua parte, realizando suas reuniões, onde são levadas em pauta importantes assuntos para o Núcleo e para seus associados. Para esse ano, temos a expectativa de que o nosso Núcleo se fortaleça inda mais, com o envolvimento e o comprometimento ainda maior de seus associados. Importantes atividades estão sendo programadas para nós associados, que irão servir para o nosso desenvolvimento. Uma delas, a palestra relacionada ao Programa de Avaliação Genética da empresa Alta Genética. Um ótima oportunidade para ficarmos a par, de assuntos atuais dentro da ovinocultura. Contamos com a presença de todos os associados. Até lá e até o mês que vem. Um forte abraço a todos vocês. Guilherme Aparecido Gomes de Moraes Engenheiro Agrônomo; Editor do Informativo N.O.B.RE (Depto. Técnico) Contatos: Alexandre: (19) ou Guilherme (14) b 22/01/2007 Informativo NOBRE 8