BOVINOCULTURA DE LEITE MERCADO INTERNO

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1 R$/litro* BOVINOCULTURA DE LEITE MERCADO INTERNO Com captação em queda, o valor de referência do Conseleite/MS para o leite padrão registrou R$ 0,9269/litro em março, alta de 24,5 % em relação ao mesmo período de A projeção para abril segue com tendência de valorização, com cotação de R$ 0,9614/litro. O preço Cepea de março para Mato Grosso do Sul registrou alta, valorizou 13,7% em relação ao mesmo mês de 2015 e 3,9% em relação à cotação de fevereiro. Gráfico 1 Preço do extrato de volume entregue de até 100 litros/dia, posto propriedade, R$/Litro* R$ 1,10 R$ 1,05 R$ 1,00 R$ 0,95 R$ 0,90 R$ 0,85 R$ 0,80 R$ 0,75 R$ 0,70 R$ 0,65 R$ 0,60 R$ 0,55 R$ 0,50 0,9614 jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez Fonte: CONSELEITE/MS Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. * Valor nominal Gráfico 2 Preços líquidos (livre de fretes e impostos) MS X Brasil P MS P BRA 1,15 1,05 0,95 0,85 0,75 0,65 0,55 0,45 0,35 0,25 Fonte: CEPEA Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. *Valor nominal Nota: No preço médio do litro de leite brasileiro foi considerada a participação ponderada dos principais estados produtores de leite. BOLETIM CASA RURAL - PECUÁRIA - EDIÇÃO 07 1

2 ATACADO Os preços de atacado dos lácteos pesquisados registraram alta em quase todos os itens, a exceção foi no creme de leite e no requeijão tradicional. O leite cru spot apresentou maior valorização, 15,2%. O queijo mussarela, o segundo mais valorizado, apresentou índice de 11,7%. Gráfico 3 Variação dos preços dos produtos lácteos no atacado de Mato Grosso do Sul, março/ ,00% 15,00% 10,00% 11,77% 15,24% 6,28% 5,00% 0,00% 0,13% 2,55% 1,99% 0,59% 2,80% -1,57% -5,00% -5,70% -10,00% Fonte: CONSELEITE/MS Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL BOLETIM CASA RURAL - PECUÁRIA - EDIÇÃO 07 2

3 VAREJO Os preços dos lácteos no varejo de Campo Grande registraram alta em cinco dos oito itens pesquisados. O requeijão na embalagem de 220gr teve alta de 9%. Apenas o requeijão cremoso na embalagem 250gr apresentou queda. O queijo minas manteve preço estável e o leite tipo C não foi cotado. Gráfico 4 Variação nos preços dos principais lácteos no varejo de Mato Grosso do Sul, março/ % 10% 9,0% 7,1% 5% 4,0% 2,1% 0% 0,0% 0,3% 0,0% -5% -10% -11,0% -15% Queijo Minas (1kg) Queijo muçarela Fatiado (1kg) Longa vida desnatado (litro) Longa vida integral (litro) Leite Tipo C (litro) Requeijão cremoso (220g) Requeijão cremoso (200g) Requeijão cremoso (250gr) Fonte: NEPES-ANHANGUERA Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL BOLETIM CASA RURAL - PECUÁRIA - EDIÇÃO 07 3

4 Mil litros CAPTAÇÃO DE LEITE A produção de Mato Grosso do sul registrou queda. A captação de leite, no primeiro bimestre de 2016, somou 52,3 milhões de litros, queda de 16,4% em relação aos 62,5 milhões de litros do mesmo período de Gráfico 5 Captação de leite no Mato Grosso do Sul Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Fonte: SIPOA/SFA e Iagro Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL. Nota: dez/15 é estimativa BOLETIM CASA RURAL - PECUÁRIA - EDIÇÃO 07 4

5 mil quilos EXPORTAÇÃO E IMPORTAÇÃO DE DERIVADOS A Balança Comercial brasileira de lácteos foi significativamente negativa no mês de março. O déficit superou US$ 61 milhões. O volume das exportações reduziu 71% e a receita 86% em relação ao mês de fevereiro. Não houve vendas para a Venezuela, importante destino dos produtos lácteos brasileiros nos últimos dois anos. As importações, por sua vez, registraram alta de 170% no volume e 165% em valor. Gráfico 6 Exportação de produtos lácteos do Brasil jan/15 fev/15 mar/15 abr/15 mai/15 jun/15 jul/15 ago/15 set/15 out/15 nov/15 dez/15 jan/16 fev/16 mar/16 Leite em Pó Manteiga Queijos Leite condensado e creme de leite Fonte: SECEX (MDIC) Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL BOLETIM CASA RURAL - PECUÁRIA - EDIÇÃO 07 5

6 Mil US$ mil quilos Gráfico 7 - Importação de produtos lácteos pelo Brasil jan/15 fev/15 mar/15 abr/15 mai/15 jun/15 jul/15 ago/15 set/15 out/15 nov/15 dez/15 jan/16 fev/16 mar/16 Leite em pó Manteiga Queijos Leite condensado e creme de leite Fonte: SECEX (MDIC) Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL Gráfico 8 Balança Comercial Brasileira de lácteos jan/15 fev/15 mar/15 abr/15 mai/15 jun/15 jul/15 ago/15 set/15 out/15 nov/15 dez/15 jan/16 fev/16 mar/16 Manteiga Leite em pó Queijo Leite condensado e creme de leite Fonte: SECEX Elaboração: DECON/SISTEMA FAMASUL ELABORAÇÃO PECUÁRIA Eliamar Oliveira ANALISTA TÉCNICA Adriana Mascarenhas DIAGRAMAÇÃO Unidade de Design BOLETIM CASA RURAL - PECUÁRIA - EDIÇÃO 07 6