ESCOLA AVÉ MARIA RESTAURANTE Semana de 12 a 16 de Junho de 2017 Almoço
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- Larissa Santana Bugalho
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1 Semana de 12 a 16 de Junho de 2017 Sopa Sopa feijão verde 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 22,0 2,8 3,4 2,2 Lasanha de carne 1,3,5,6,7,8,11,12, ,7 2,8 28,4 12,2 1,0 1,7 Dieta Bife frango grelhado c/ esparguete 1, ,6 0,3 17,5 16,9 1,1 1,2 Sopa Sopa minestrone 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 22,7 2,7 3,4 1,3 Filetes pescada c/ arroz e salada 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13, ,6 0,2 23,5 12,1 1,4 0,5 Dieta Pescada assada com batata e legumes ,9 0,1 9,9 8,0 0,9 0,9 Sobremesa Gelatina de morango/doce 1,3,6,7, ,0 0,0 23,0 0,0 0,0 0,0 Sopa Sopa abóbora 1,3,5,6,7,8,9, ,2 0,6 22,0 2,4 3,5 1,8 Massa de frango com salada 1, ,5 0,4 23,7 16,5 1,2 0,9 Dieta Frango assado ao natural com massa e legumes 1, ,2 0,6 16,8 17,0 1,3 0,7 Sopa Sopa nabiças c/ feijão frade 1,3,5,6,7,8,9, ,3 0,7 31,4 7,6 3,3 2,3 Bacalhau gratinado com natas e salada 1,3,4,5,6,7,8, ,6 1,0 13,3 8,8 1,0 1,4 Dieta Badejo assado com batata e legumes ,4 0,1 12,5 6,3 0,6 1,0 Sobremesa Leite creme/doce 1,3,7, ,2 0,0 85,5 0,3 1,8 0,0 Sopa Sopa macedónia 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 22,7 2,7 3,4 1,3 Carne porco estufada c/ arroz de cenoura ,8 2,9 20,0 14,0 1,4 0,4 Dieta Febras grelhadas com arroz e salada ,6 1,1 16,9 15,7 1,2 0,4 A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten., 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
2 Semana de 19 a 23 de Junho de 2017 Sopa Sopa cenoura 1,3,5,6,7,8,9, ,2 0,6 23,2 2,5 3,7 2,5 Massada de peixe com salada ,4 0,2 23,9 10,9 1,5 0,6 Dieta Abrótea assada c/ batata e legumes ,5 0,1 10,0 7,8 1,0 0,9 Sopa Sopa nabo com espinafres 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,5 17,9 2,5 3,3 1,8 Frango assado c/ batata frita e salada 5, ,1 1,3 10,9 7,8 0,8 0,1 Dieta Frango assado c/ esparguete e salada 1, ,5 0,5 16,5 16,0 1,3 1,1 Sobremesa Fruta da época ,5 0,1 11,8 0,2 0,0 11,8 Sopa Sopa alho francês 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 21,7 2,7 3,4 2,0 Pescada assada c/ arroz de tomate e salada ,5 0,2 19,7 11,9 1,4 0,4 Dieta Pescada cozida c/ batata e cenoura ,0 0,1 9,1 8,9 1,0 0,9 Sobremesa Pudim baunilha/doce 1,3, ,2 0,7 29,7 2,4 0,2 3,6 Sopa Sopa lombarda 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 21,2 3,0 3,4 1,8 Carne porco estufada com massa 1, ,0 2,6 21,0 14,3 1,0 1,4 Dieta Carne vaca estufada c/ arroz e salada ,4 3,5 20,9 13,9 1,0 0,4 Sopa Sopa grão c/ nabiças 1,3,5,6,7,8,9, ,2 0,7 30,5 6,7 3,3 2,2 Tortilha de cogumelos (batata cubos, ovo, cogumelos) ,8 0,1 21,9 5,5 0,8 0,7 Dieta mão grelhado c/ batata e legumes ,0 1,7 9,7 7,8 0,9 0,7 Sobremesa Aletria/doce 1,3,7, ,4 0,6 37,0 5,4 0,1 17,6 A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten., 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
3 Semana de 1 a 5 de Maio de 2017 Sopa Sopa macedónia 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 22,7 2,7 3,4 1,3 Esparguete à bolonhesa 1,3,6, ,3 2,5 24,1 16,7 1,4 1,4 Dieta Costeleta porco grelhada c/ esparguete e legumes 1, ,9 2,9 17,0 13,1 1,3 1,4 Sopa Sopa espinafres 1,3,5,6,7,8,9, ,9 0,7 24,5 3,3 4,2 1,3 Lombos de cavala com feijão frade e molho verde ,5 0,4 25,8 20,1 2,3 1,9 Dieta MARUCA COZIDA C/BATATA E LEGUMES ,5 0,1 10,0 7,8 1,0 0,9 Sobremesa Gelatina frutos silvestres/doce 1,3,6,7,8, ,0 0,0 85,9 9,6 0,0 0,0 Sopa Sopa alho frances e couve flor 1,3,5,6,7,8,9, ,7 0,5 17,3 2,9 2,9 2,2 Ovos mexidos c/salsichas e arroz e salada ,3 1,2 19,0 11,9 1,4 1,6 Dieta Frango estufado c/ arroz e legumes ,9 0,6 21,7 14,9 1,5 0,2 Sopa Sopa camponesa 1,3,5,6,7,8,9, ,2 0,5 28,5 7,1 2,9 1,6 Strogonoff de aves com salada 1,3,5,6,7,8, ,4 1,5 20,2 12,5 1,3 1,0 Dieta Bife frango grelhado com arroz e legumes ,5 0,3 20,3 17,2 1,4 0,1 Sobremesa Mousse chocolate/doce 3,7,8, ,0 12,0 67,0 10,0 0,9 0,0 Sopa Sopa juliana 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 21,2 3,0 3,4 1,8 Peixe à brás c/ salada 3,4,5, ,3 0,9 0,6 12,8 1,3 0,6 Dieta Pescada estufada ao natural com batata e legumes ,3 0,2 10,3 7,7 0,9 0,9 A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten., 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
4 Semana de 8 a 12 de Maio de 2017 Sopa Sopa abobora c/ espinafres 1,3,5,6,7,8,9, ,9 0,5 16,2 2,4 3,0 1,6 Sonhos de bacalhau com arroz ervilhas e salada 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13, ,5 0,7 33,8 4,5 2,3 1,3 Dieta Solha no forno c/ batata e legumes ,9 0,1 12,1 6,9 1,0 1,0 Sopa Creme ervilhas 1,3,5,6,7,8,9, ,7 0,5 19,4 3,2 2,9 1,7 Frango estufado c/purè e salada 1, ,4 0,5 18,0 14,6 1,3 1,3 Dieta Frango estufado simples com esparguete e legumes 1, ,1 0,4 16,3 13,8 0,9 0,9 Sopa Sopa da horta 1,3,5,6,7,8,9, ,2 0,5 28,5 7,1 2,9 1,6 Peixe à gomes sá c/ alface ( fil ) 3, ,7 0,5 10,0 7,8 0,9 0,8 Dieta GRANADEIRO NO FORNO c/ batata e legumes ,7 0,2 11,5 7,1 0,7 0,8 Sobremesa Arroz doce/doce ,0 0,5 39,3 3,8 0,1 17,0 Sopa Sopa caldo verde 1,3,5,6,7,8,9, ,6 0,7 23,7 3,4 3,8 0,5 Bife de frango panados c/esparguete e salada 6, ,9 2,3 28,5 17,7 1,4 0,4 Dieta Carne vaca estufada c/ arroz e salada ,4 3,5 20,9 13,9 1,0 0,4 Sopa Sopa alho francês 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 21,7 2,7 3,4 2,0 Arroz de atum com salada 1,3,4,5, ,6 0,5 22,1 12,6 1,8 1,5 Dieta Pescada assada c/ batata e legumes ,9 0,1 9,8 7,8 1,0 0,9 Sobremesa Gelatina de morango/doce 1,3,6,7, ,0 0,0 23,0 0,0 0,0 0,0 A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten., 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
5 Semana de 15 a 19 de Maio de 2017 Sopa Sopa alface 1,3,5,6,7,8,9, ,3 0,8 29,2 3,3 4,8 1,6 Hamburguer no forno com molho de cogumelos, MASSA TRICOLOR e salada 1,3,6,7, ,6 0,2 18,0 13,7 1,0 1,0 Dieta Hamburguer no forno com molho de cogumelos, MASSA TRICOLOR e salada 1,3,6,7, ,6 0,2 18,0 13,7 1,0 1,0 Sopa Sopa couve flor 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 21,8 3,3 3,4 2,2 Cubos salmão em sêmola de milho e arroz de legumes ,7 2,2 22,7 10,2 1,5 0,1 Dieta mão grelhado c/ batata e legumes ,0 1,7 9,7 7,8 0,9 0,7 Sobremesa Mousse chocolate/doce 3,7,8, ,0 12,0 67,0 10,0 0,9 0,0 Sopa Sopa feijão verde 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 22,0 2,8 3,4 2,2 Frango à bras c/salada ,8 1,4 24,1 13,6 1,4 0,4 Dieta Febras grelhadas com macarrão e salada 1, ,2 1,3 16,6 14,8 1,0 1,0 Sopa Sopa couve portuguesa 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 21,2 2,8 3,3 2,4 Arroz de peru no forno com legumes ,8 1,8 17,4 13,7 1,2 0,1 Dieta Perú estufado c/ arroz e legumes ,0 1,5 15,9 12,1 1,1 0,4 Sobremesa Pudim baunilha/doce 1,3, ,2 0,7 29,7 2,4 0,2 3,6 Sopa Sopa grelos 1,3,5,6,7,8,9, ,3 0,6 22,5 3,0 3,6 1,9 Pescada em cama de espinafres com batata corada e salada ,0 0,1 9,6 7,8 1,0 0,8 Dieta Pescada assada ao natural com batata e legumes ,9 0,1 9,8 7,8 1,0 0,9 A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten., 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
6 Semana de 22 a 26 de Maio de 2017 Sopa Sopa macedónia 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 22,7 2,7 3,4 1,3 Rolo de carne fatiado com cenoura e arroz branco 1,6, ,7 0,1 19,9 1,8 1,3 0,3 Dieta Rolo de carne lardeado c/ cenoura 1,6, ,7 0,1 19,9 1,8 1,3 0,3 Sopa Sopa grão c/ lombarda 1,3,5,6,7,8,9, ,7 0,6 27,4 6,3 2,9 2,2 MEIA DESFEITA DE BACALHAU ,1 0,2 17,7 12,1 1,3 1,2 Dieta MARUCA COZIDA C/BATATA E LEGUMES ,1 0,2 17,7 12,1 1,3 1,2 Sobremesa Maça cozida/fruta ,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4 Sopa Sopa cenoura 1,3,5,6,7,8,9, ,2 0,6 23,2 2,5 3,7 2,5 Frango assado c/ arroz de cenoura e salada ,0 0,4 16,8 13,6 1,2 0,7 Dieta Frango assado c/ arroz de cenoura e salada ,0 0,4 16,8 13,6 1,2 0,7 Sopa Sopa alho francês 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 21,7 2,7 3,4 2,0 Arroz de peru no forno com legumes ,9 0,4 20,3 5,8 1,2 1,7 Dieta Perú estufado c/ arroz e legumes ,9 0,1 9,8 7,8 1,0 0,9 Sobremesa Leite creme/fruta 1,3,7, ,2 0,0 85,5 0,3 1,8 0,0 Sopa Sopa nabo com espinafres 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,5 17,9 2,5 3,3 1,8 Douradinhos forno c/ salada camponesa 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13, ,9 0,4 20,3 5,8 1,2 1,7 Dieta Pescada assada c/ batata e legumes ,1 9,8 7,8 1,0 0,9 A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten., 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
7 Semana de 29 de Maio a 2 de Junho de 2017 Sopa Legumes com ervilhas 1,3,5,6,7,8,9, ,5 0,5 16,5 3,3 2,6 1,9 Croquetes carne c/ arroz alegre e salada 1,3,5, ,6 3,4 31,7 9,1 2,1 0,6 Dieta Bife vaca grelhado c/ arroz e salada ,2 1,1 19,9 13,9 1,3 0,4 Sopa Sopa feijao vermelho c/hortaliça 1,3,5,6,7,8,9, ,2 0,5 28,5 7,1 2,9 1,6 Lombinhos de perca no forno c/ PURÉ E LEGUMES ,9 0,1 9,4 8,2 0,9 0,9 Dieta Perca assada c/ batata e LEGUMES ,6 0,1 10,5 6,4 0,5 1,1 Sobremesa Aletria/fruta 1,3,7, ,4 0,6 37,0 5,4 0,1 17,6 Sopa Sopa caldo verde 1,3,5,6,7,8,9, ,6 0,7 23,7 3,4 3,8 0,5 Fusilli gratinado de aves com salada 1,3,5,6,7,8, ,3 2,1 19,0 13,1 1,2 1,0 Dieta Bife de frango grelhado com espirais e salada 1, ,6 0,3 14,8 17,5 1,1 0,9 Sopa Sopa feijão verde 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 22,0 2,8 3,4 2,2 Carne porco à portuguesa com salada 5,6, ,3 3,0 7,6 9,8 0,9 0,6 Dieta Costeleta porco grelhada c/ arroz e salada , ,8 14,1 1,5 0,1 Sobremesa Gelatina ananás/fruta 1,3, ,0 0,0 23,0 0,0 0,0 0,0 Sopa Sopa lombarda 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 21,2 3,0 3,4 1,8 Pastelão de bacalhau 3, ,8 0,1 10,8 8,9 1,1 0,8 Dieta PESCADA assada c/ batata e legumes ,5 0,1 10,0 7,8 1,0 0,9 A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten., 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
8 Semana de 5 a 9 de Junho de 2017 Sopa Sopa abobora c/alho francês 1,3,5,6,7,8,9, ,5 0,7 21,4 2,5 3,8 2,0 Arroz de peru à lavrador com salada 1,3,6,7,9, ,4 2,3 19,7 14,3 1,3 0,3 Dieta Peru assado c/arroz e salada ,4 1,6 17,5 12,7 1,2 0,5 Sopa Sopa legumes 1,3,5,6,7,8,9, ,3 0,6 22,8 3,0 3,7 1,9 Pescada no forno com batata corada e salada ,9 0,1 9,8 7,8 1,0 0,9 Dieta Pescada cozida com batata e salada ,9 0,1 9,8 7,8 1,0 0,9 Sobremesa Pudim flan/fruta ,4 0,8 7,4 3,3 0,1 4,1 Sopa Sopa lavrador 1,3,5,6,7,8,9, ,2 0,5 28,5 7,1 2,9 1,6 Carne de vaca estufada com massa ,4 2,3 19,7 14,3 1,3 0,3 Dieta Frango estufado c/ espirais e salada 1, ,4 1,6 17,5 12,7 1,2 0,5 Sobremesa Fruta da época ,5 0,1 11,8 0,2 0,0 11,8 Sopa Sopa juliana 1,3,5,6,7,8,9, ,1 0,6 21,2 3,0 3,4 1,8 Rissois de pescada c/ salada russa 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13, ,5 0,0 11,6 1,6 0,7 0,7 Dieta Abrótea assada c/ batata e legumes ,5 0,1 10,0 7,8 1,0 0,9 Sobremesa Maça assada/fruta ,5 0,1 13,6 0,2 0,0 13,6 Sopa Sopa feijao vermelho c/hortaliça 1,3,5,6,7,8,9, ,2 0,5 28,5 7,1 2,9 1,6 Bifanas com tagliatelli verde e alface 1, ,2 1,3 11,5 18,3 1,1 0,1 Dieta Bifanas com tagliatelli verde e alface 1, ,2 1,3 11,5 18,3 1,1 0,1 A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten., 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
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