EDITAL N 03/2013 PROCESSO SELETIVO DE MESTRADO

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1 SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS EDITAL N 03/2013 PROCESSO SELETIVO DE MESTRADO O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos PPGCTA, do Instituto de Tecnologia da Universidade Federal do Pará comunica que, no período de 23/10/2013 a 30/11/2013, das 9 às 12h, de segunda-feira a sexta-feira, estão abertas as inscrições de candidatos ao Exame de Seleção para o Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1 DOS REQUISITOS Poderá se inscrever neste edital qualquer candidato com graduação na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos ou áreas afins. Parágrafo Único: A inscrição de candidato, concluinte de curso de Graduação, poderá ser acatada, condicionalmente, devendo o mesmo, caso aprovado na seleção, apresentar, no ato da matrícula, documento comprobatório de conclusão do Curso de Graduação. Os casos omissos serão avaliados pelo Colegiado do PPGCTA. 2 DA INSCRIÇÃO - As inscrições serão realizadas diretamente na Secretaria do PPGCTA ou por correio, no caso de o candidato residir fora da Região Metropolitana de Belém-PA. A inscrição dos candidatos é gratuita. - O candidato que pretender realizar sua inscrição por correio deverá encaminhar à Secretaria do PPGCTA os documentos relacionados no item 2.1, exclusivamente por meio de SEDEX/AR, com postagem até o último dia de inscrição; devendo também, paralelo a esse procedimento, encaminhar ao ppgcta@ufpa.br, o Formulário de Inscrição, devidamente preenchido, e o código Identificador do objeto, para o devido rastreamento.

2 - Será permitida a inscrição por procuração reconhecida em cartório, mediante entrega do respectivo documento, acompanhado de cópia do documento de identidade do procurador (Registro Geral), além dos documentos exigidos para inscrição. - O candidato inscrito por procuração assume integral responsabilidade pelas informações prestadas por seu procurador no formulário de inscrição, arcando com as consequências de eventuais erros por ele cometidos. - Não haverá, em qualquer hipótese, inscrição condicional ou aceitação de documentação incompleta, bem como não será permitida a inclusão de documentos após o prazo legal para inscrições. - O candidato que, no pedido de inscrição ao processo seletivo declarar-se Pessoa com Deficiência (PcD), deverá informar o tipo de atendimento compatível com a sua deficiência para a realização de sua prova DOCUMENTOS NECESSÁRIOS - Formulário de inscrição devidamente preenchido (disponível no site ou na Secretaria do PPGCTA) (Anexo 1); - Documento Oficial de Identidade Registro Geral (fotocópia); - CPF (fotocópia); - Diploma, Certificado ou Atestado de conclusão de curso de Graduação, fornecido por instituição reconhecida e aprovada pelo MEC (fotocópia); - Atestado ou Declaração, emitido por curso de Graduação, reconhecido e aprovado pelo MEC, afirmando que o candidato concluirá todas as suas obrigações acadêmicas, até a data da matrícula no Mestrado (para candidatos concluintes); - Histórico escolar do curso de Graduação, devidamente carimbado pela instituição emitente (fotocópia); - Currículo Lattes atualizado (em três vias) e documentado (uma via) (fotocópias dos comprovantes das atividades indicadas no Currículo, em ordem cronológica) modelo disponível em - Anteprojeto de Dissertação (em três vias) (com no mínimo 5 e no máximo 10 páginas) (modelo disponível no site ou na Secretaria do PPGCTA), com tema dentro das seguintes Linhas de Pesquisa: o Produtos de Origem Vegetal; o Produtos de Origem Animal. - Duas fotografias 3x4 (iguais e recentes);

3 - Cópia do RNE (para candidatos estrangeiros); - OS DOCUMENTOS RELACIONADOS ACIMA, NOS CASOS DE INSCRIÇÃO PRESENCIAL, DEVERÃO SER APRESENTADOS JUNTAMENTE COM SEUS RESPECTIVOS ORIGINAIS E NO CASO DE INSCRIÇÃO VIA CORREIOS OS MESMOS DEVERÃO SER DEVIDAMENTE AUTENTICADOS. - Os documentos poderão ser resgatados pelos candidatos não aprovados, quando solicitados, 15 dias após a divulgação do resultado final do Processo Seletivo, ficando disponíveis por um período máximo de 90 dias. Ao fim desse prazo, os documentos serão destinados à reciclagem. 3 DOS CRITÉRIOS PARA A SELEÇÃO O exame de seleção dos candidatos, cujas inscrições tenham sido homologadas, será efetuado por uma Comissão Examinadora designada pelo Colegiado do PPGCTA, e terá as seguintes etapas: 1. Avaliação do Anteprojeto de Dissertação e da defesa do mesmo, mediante apresentação oral do candidato (Etapa Eliminatória); 2. Avaliação do Histórico Escolar e do Currículo Lattes (Etapa Classificatória); 3. Proficiência em língua inglesa (Etapa Classificatória). 1º Cada etapa do processo seletivo será avaliada numa escala de zero a 10 (dez). 2º O candidato que obtiver nota igual ou superior a 7 (sete) na avaliação do anteprojeto de Dissertação (primeira etapa) estará apto para a realização das etapas posteriores. 3º O candidato que não estiver presente na data e hora do sorteio da ordem de apresentação do anteprojeto de Dissertação, e na hora definida para a sua apresentação, será automaticamente eliminado do processo seletivo. 4º Na defesa do anteprojeto de Dissertação, cada candidato terá, no máximo, 15 minutos para apresentação. 5º Para ser aprovado na proficiência em língua inglesa o candidato deverá obter nota mínima 7 (sete). 6º A nota final de cada item do exame será a média aritmética simples dos graus atribuídos por cada avaliador, calculados até a segunda decimal, sem arredondamentos. 7º A nota final do exame será calculada pela média aritmética das notas de cada etapa, a qual será utilizada para fazer a classificação final do processo seletivo.

4 8º A divulgação dos resultados do processo de seleção será feita pela Secretaria do Curso, por ordem de classificação, não cabendo recurso das decisões da Comissão Examinadora, no que diz respeito ao exame de seleção. 9º A classificação final obedecerá o limite de vagas ofertadas neste Edital. 4 DAS VAGAS E BOLSAS DE ESTUDOS - No presente edital serão disponibilizadas até 15 vagas (Tabela 1); - Este Edital poderá disponibilizar obedecendo à ordem de classificação, Bolsas de Estudos de Mestrado (para as quais se exigirá dedicação exclusiva); - Cada candidato deverá indicar na Ficha de Inscrição o nome do POTENCIAL ORIENTADOR e a respectiva Linha de Pesquisa, somente sendo assegurada a oficialização da orientação de acordo com a classificação final e a disponibilidade de vaga do orientador; - As vagas oferecidas no presente Edital serão para o curso com sede em Belém-PA. Tabela 1. Corpo docente e número de vagas por linha de pesquisa PROFESSORES Produtos de Origem Vegetal VAGAS Produtos de Origem Animal Profª. Drª Alessandra Santos Lopes 02 vagas - Profª. Drª Ana Vânia Carvalho 01 vaga - Prof. Dr. Antonio Manoel da Cruz Rodrigues 01 vaga 01 vaga Prof. Dr. Jesus Nazareno Silva de Souza 01 vaga - Profª. Drª. Nadia Cristina Fernandes Correa 03 vagas - Prof ª. Drª Lucia de Fátima Henriques Lourenço - 02 vagas Prof ª Drª Luiza Helena Meller da Silva 01 vaga - Prof. Dr. Raul Nunes de Carvalho Júnior 01 vaga - Prof. Dr. Rosinelson da Silva Pena 02 vagas - SUB-TOTAL 12 vagas 3 vagas TOTAL 15 vagas

5 5 DO CALENDÁRIO - Período de inscrições: 22/10/13 a 30/11/13. - Divulgação da homologação da inscrição: a partir de 02/12/2013 até às 17:00 horas (divulgado na Secretaria do PPGCTA e no site - Avaliação do Anteprojeto de Dissertação e da defesa oral do mesmo: 03/12/2013 a 06/12/2013. O sorteio da ordem de apresentação será realizado as 09:00hs do dia 03/12/2013 (Local: sala 201, 2º andar do Prédio das Pós-Graduações do Instituto de Tecnologia PGITEC). - Avaliação do Histórico e do Currículo Lattes: 09/12/ Proficiência em língua inglesa: 09/12/13, de 9:00 às 12:00 hs, na sala 201 (2º andar) do Prédio das Pós-Graduações do Instituto de Tecnologia (PGITEC). - Divulgação do resultado final: 15/01/2014, a partir das 14 horas (será divulgado na Secretaria do PPGCTA e no site - Recursos sobre Anteprojeto de Dissertação, Avaliação do Histórico e do Currículo e Proficiência em língua inglesa : 16/01/2014 e 17/01/ Divulgação do resultado final após recurso: 18/01/2014, a partir das 14 horas (será divulgado na Secretaria do PPGCTA e no site 6 DAS MATRÍCULAS - Período de matrícula: 03/03/2013 a 05/03/ Horário: 9h às 12h e das 14h às 16h. - Local da matrícula: Secretaria do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos Prédio do Instituto de Tecnologia, 2º andar sala 219. INFORMAÇÕES ADICIONAIS Este Edital foi Homologado em Reunião de Colegiado do PPGCTA realizada no dia 21 de outubro de Secretaria do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos PPGCTA Instituto de Tecnologia Universidade Federal do Pará Cidade Universitária Prof. José da Silveira Netto, Av. Augusto Corrêa, 01 Bairro: Guamá CEP Belém-PA. Fone/Fax: ppgcta@ufpa.br site: Belém, 21 de outubro de Prof a. Dr a. Alessandra Santos Lopes Prof a. Dr a. Lúcia de Fátima Henriques Lourenço Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos

6 Página 01/02 SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ANEXO 01 FORMULÁRIO DE INSCRIÇÃO AO PROCESSO SELETIVO DO CURSO STRICTO SENSU (MESTRADO) DO PPGCTA EDITAL Nº 03/ IDENTIFICAÇÃO Nome completo: Número de Inscrição: Nacionalidade: RG: Naturalidade: Órgão expedidor: Data de nascimento: CPF: Data de emissão: FOTO 3X4 (Colada) Endereço Residencial: Bairro: CEP: Cidade: Tel.: Celular: Apenas para estrangeiros: Visto permanente: ( ) Não ( )Sim 2. FORMAÇÃO ACADÊMICA- GRADUAÇÃO Instituição: Sigla: Curso: Período de vigência de: / / a / / Título obtido: Início: Término: 3. VÍNCULO EMPREGATÍCIO Sim ( ) Instituição/ Empresa: Não ( ) 4. DECLARAÇÃO DE CONCORDÂNCIA DO CANDIDATO Declaro que efetuei minha inscrição para o processo seletivo do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, curso de Mestrado Acadêmico em Ciência e Tecnologia de Alimentos, bem como conheço e concordo, para todos os efeitos e consequências de direito, com as normas estabelecidas no edital para a seleção de candidatos ao curso. Local e data: Assinatura do candidato: 5. DOCUMENTOS FORNECIDOS NO ATO DA INSCRIÇÃO (A SER PREENCHIDO PELA SECRETARIA DO PPGCTA): DIPLOMA OU DECLARAÇÃO DE CONCLUINTE DO CURSO DE GRADUAÇÃO DE NÍVEL SUPERIOR HISTÓRICO ESCOLAR DA GRADUAÇÃO CURRICULUM VITAE NO MODELO LATTES COM FOLHA SUMÁRIO DOS COMPROVANTES DOCUMENTO DE IDENTIFICAÇÃO CPF TÍTULO DE ELEITOR E COMPROVANTE(S) DE COMPARECIMENTO À ÚLTIMA ELEIÇÃO CERTIFICADO DE RESERVISTA (PARA HOMENS) COMPROVANTE DE APROVAÇÃO EM PROVA DE PROFICIÊNCIA EM LÍNGUA PORTUGUESA (PARA ESTRANGEIROS) 6. RESPONSÁVEL PELO RECEBIMENTO DA INSCRIÇÃO Nome Local, Data Assinatura

7 Página 02/02 SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 7. COMPROVANTE DE INSCRIÇÃO Número de inscrição: Candidato: Local, Data: Assinatura do responsável pela inscrição: Universidade Federal do Pará Cidade Universitária Prof. José da Silveira Netto Instituto de Tecnologia Predio da Administração, sala 219 Telefone: pogal@ufpa.br

8 SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ANEXO 02 FOLHA SUMÁRIO COM LISTAGEM DOS DOCUMENTOS ANEXADOS AO CURRICULUM VITAE PROCESSO SELETIVO AO CURSO STRICTO SENSU (MESTRADO) DO PPGCTA EDITAL Nº 03/2013 DOCUMENTO COMPROBATÓRIO (TIPO/ DESCRIÇÃO) 1. Exemplo: Certificado: Participação no Simpósio Latino Americano em Ciência e Tecnologia de Alimentos PÁGINA DO ITEM REFERENTE A ESTE DOCUMENTO NO CURRÍCULO LATTES. Pág. 10 CONFIRMAÇÃO DO RECEBIMENTO (Pelo PPGCTA) Local e data Assinatura do candidato Assinatura do responsável pela conferência

9 Página 01/01 SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ANEXO 03 TABELA DE AVALIAÇÃO DO CURRICULUM VITAE, MODELO LATTES PROCESSO SELETIVO AO CURSO STRICTO SENSU (MESTRADO) DO PPGCTA EDITAL Nº 03/ PONTUAÇÃO DECORRENTE DE ATIVIDADES ACADÊMICAS 1.1- Titulação acadêmica 1 Pontos 1.1 Curso de pós-graduação strito sensu concluído na área de Cieência e tecnologia de Alimentos Curso de pós-graduação strito sensu concluído em qualquer outra área Curso de pós-graduação lato sensu (Especialização) na área de inscrição Curso de pós-graduação lato sensu (Especialização) em qualquer outra área Curso técnico pós-médio na área de inscrição (carga horária mínima de 300 h) Curso extra-curricular (nível de graduação máximo 20 pontos) 5/30h 1.4- Estágio em empresas com mais de 4 meses de duração (máximo de 20 pontos) 5/estágio 1.5- Bolsista de programa de extensão (por ano máximo 10) Láureas científicas e acadêmicas 2 (máximo de 30 pontos no total) PONTUAÇÃO DECORRENTE DE ATIVIDADES CIENTÍFICAS 2.1- Produção científica (pontuação cumulativa) Pontos Publicação de livro científico na área de Arquitetura e Urbanismo (por livro com ISBN) Publicação de livro científico em outras áreas (por livro com ISBN) Edição de publicação científica (por publicação) Publicação de capítulo(s) de livro científico (com ISBN) na área de Arquitetura e Urbanismo 35 (por capítulo) Publicação de capítulo(s) de livro científico (com ISBN) em outras áreas (por capítulo) Artigo científico publicado ou aceito para publicação em periódico (com INSS e listado no 80 Qualis Capes) de circulação internacional (por artigo) Artigo científico publicado ou aceito para publicação em periódico (com INSS e listado no 60 Qualis Capes) de circulação nacional (por artigo) Artigo científico publicado ou aceito para publicação em periódico (com INSS e listado no 30 Qualis Capes) de circulação regional (por artigo) Artigo em revistas ou jornais (por artigo máximo 3) Artigo científico ou resumo estendido publicado em anais de evento internacional Artigo científico ou resumo estendido publicado em anais de evento nacional Artigo científico ou resumo estendido publicado em anais de evento regional 5 Resumo científico publicado em anais de evento internacional 4 Resumo científico publicado em anais de evento nacional 3 Resumo científico publicado em anais de evento regional 2 Relatórios técnicos finais com conteúdo técnico-científico (por relatório) Participação em eventos científicos Pontos Apresentação de trabalho oral ou painel sem publicação (por apresentação) 2 Participação em eventos sem apresentação de trabalho (por participação) Experiência em atividades de pesquisa Pontos Coordenação de projeto de pesquisa (por projeto) 30 Participação em projeto de pesquisa (por projeto) 15 Bolsista de Iniciação Científica PIBIC/PARD/PROINT, Convênios para realização de pesquisas na 40 área da arquitetura e urbanismo (por bolsa) 3- PONTUAÇÃO DECORRENTE DE ATIVIDADES PROFISSIONAIS 3.1- Atividades profissionais relacionadas com a Arquitetura e Urbanismo (cumulativo) Pontos Atividade técnica em empresas ou prestação de serviço como autônomo (máximo 5 / ano de 25 pontos) Cargo de chefia / coordenação (máximo 50 pontos) 10/ ano 3.1- Atividades profissionais relacionadas com Arquitetura e Urbanismo (cumulativo) Pontos Membro de sociedade científica (por sociedade) 5 Direção de órgão de classe ou de associação científica (por mandato) 5 Cursos de formação profissional (máximo de 25 pontos no total) 5/curso Aprovação em concurso público (por concurso) 10 Prêmios ou láureas recebidas 2 (máximo de 50 pontos) Atividades profissionais específicas do magistério (cumulativo) Pontos Ensino de graduação (por semestre) 10 Ensino fundamental/médio (por ano) 5 Ensino em curso de extensão (por disciplina com carga horária mínima de 15 h) 5 Monitoria (por semestre) 5 Orientação de estudantes (TCC ou IC) (por aluno / por ano de orientação) 15 Participação em bancas examinadoras (por participação) 5 1 Pontuação não cumulativa: só será pontuado um curso de cada tipo listado na tabela 2 Aproveitamento ou não e pontuação por láurea a critério da Comissão de Avaliação. Obs. Só serão pontuados os itens em que tiverem comprovação no currículo.

10 SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ANEXO 04 MODELO PARA MODELO DE FORMULÁRIO DE RECURSO E JUSTIFICATIVA DE RECURSO PROCESSO SELETIVO AO CURSO STRICTO SENSU (MESTRADO) DO PPGCTA EDITAL Nº 03/2013 Nome: Inscrição: Identidade: À Comissão de Seleção, Solicito revisão do: ( ) resultado parcial ( ) resultado final. Justificativa:, de de Assinatura do candidato INSTRUÇÕES: O candidato deverá: - digitar ou preencher (com letra legível) o recurso, protocolando-o na Secretaria do Programa. Endereço: Cidade Universitária José da Silveira Netto- Campus Guamá Rua: Augusto Corrêa, n. 1 Instituto de Tecnologia Prédio da Administração, sala 219 CEP: Belém-Pará-Brasil Horário: 8h às 12h de 14h às 16h - utilizar este modelo de formulário para recurso do processo seletivo;