INTRODUÇÃO DA QUÍMICA VERDE, COMO SUPORTE DA SUSTENTABILIDADE, NO ENSINO SECUNDÁRIO
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- Vítor Gabriel Caetano Gonçalves
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1 VI Encontro da Divisão de Ensino e Divulgação da INTRODUÇÃO DA QUÍMICA VERDE, COMO SUPORTE DA SUSTENTABILIDADE, NO ENSINO SECUNDÁRIO TÂNIA C. M. PIRES 1,2, J. R. M. PINTO 1,2, M. G. T. C. RIBEIRO 1,2, A. A. S. C. MACHADO 2 1 LAQV/REQUIMTE 2 Departamento de e Bioquímica, Faculdade de Ciências da Universidade do Porto Julho, 2015
2 O PROJETO INTRODUÇÃO DA QUÍMICA VERDE, COMO SUPORTE DA SUSTENTABILIDADE, NO ENSINO SECUNDÁRIO INTRODUÇÃO DA QUÍMICA VERDE ENSINO SECUNDÁRIO 2/23
3 O Projeto IDENTIFICAR OS PERIGOS DAS SUBSTÂNCIAS MANUSEADAS PROMOVER A SEGURANÇA INTRODUZIR A QUÍMICA VERDE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL RECONHECER OS RESÍDUOS PRODUZIDOS NAS EXPERIÊNCIAS PROMOVER UM OLHAR MAIS REALISTA SOBRE A QUÍMICA MUDANÇA DE PARADIGMA OBJETIVOS DO PROJETO REDUZIR A PRODUÇÃO DE RESÍDUOS EVITAR A SUA LIBERTAÇÃO PARA O AMBIENTE PEDAGOGIA DE POUPANÇA DE RECURSOS ÁGUA E ENERGIA AUMENTAR O INTERESSE PELA QUÍMICA 3/23
4 QUÍMICA VERDE PRÁTICA DA QUÍMICA, NOMEADAMENTE DA QUÍMICA INDUSTRIAL, COM OBJETIVOS DE OBTER À PRIORI PROTEÇÃO INTENCIONAL DO AMBIENTE E DA SAÚDE DA BIOSFERA, INCLUINDO OS HUMANOS FABRICAR E UTILIZAR APENAS SUBSTÂNCIAS INÓCUAS USAR MATÉRIAS PRIMAS RENOVÁVEIS REDUZIR A PRODUÇÃO DE RESÍDUOS USAR ENERGIAS RENOVÁVEIS 4/23
5 O Projeto 1020 ALUNOS 10º ANO 11º ANO 12º ANO PROFISSIONAL 306 ALUNOS 358 ALUNOS 308 ALUNOS 48 ALUNOS 14 TURMAS 15 TURMAS 15 TURMAS 3 TURMAS 5 ESCOLAS 6 ESCOLAS 9 ESCOLAS 2 ESCOLAS 47 TURMAS 12 ESCOLAS SESSÕES TEÓRICAS SESSÕES EXPERIMENTAIS IMPLEMENTAÇÃO ABRIL 2013 JUNHO /23
6 METODOLOGIA 1 SESSÃO TEÓRICA INTRODUÇÃO À QUÍMICA VERDE (QV) 12 PRINCÍPIOS DA QV 2 SESSÕES EXPERIMENTAIS APOIADAS POR ELEMENTOS DA EQUIPA REALIZADAS NOS TEMPOS LETIVOS COM A PRESENÇA E COLABORAÇÃO DO PROFESSOR EXPERIÊNCIAS REALIZADAS PELOS ALUNOS (EM GRUPO) 6/23
7 Metodologia SESSÕES EXPERIMENTAIS REALIZAÇÃO DAS EXPERIÊNCIAS PROPOSTAS NO CURRÍCULO PREVIAMENTE OTIMIZADAS ADAPTAÇÃO PARA MICROESCALA REDUÇÃO DE RESÍDUOS PRODUZIDOS + REDUÇÃO DA EXPOSIÇÃO SUBSTITUIÇÃO DE SUBSTÂNCIAS PERIGOSAS (QUANDO POSSÍVEL) DIMINUIÇÃO DOS PERIGOS ENVOLVIDOS NA EXPERIÊNCIA + PROMOVER A SEGURANÇA 7/23
8 Metodologia SESSÕES EXPERIMENTAIS AVALIAÇÃO DA VERDURA QUÍMICA MÉTRICAS HOLÍSTICAS MASSA 3 P1 P12 P2 2 P P3 P9 P5 P8 P6 P7 ESTRELA VERDE P12 P1 P10 P2 P9 P3 P8 P5 P7 P6 CÍRCULO VERDE FATOR E RENDIMENTO AE (ECONOMIA ATÓMICA) RME (EFICIÊNCIA DE MASSA RELATIVA) ENERGIA EI (INTENSIDADE DE ENERGIA) TEMPO TI (INTENSIDADE DE TEMPO) 8/23
9 EXPERIÊNCIAS 10º ANO DESSALINIZAÇÃO DE ÁGUA SALGADA DESTILAÇÃO DE UMA SOLUÇÃO DE ACETONA EM ÁGUA MICROESCALA 9/23
10 Experiências 11º ANO SÍNTESE DO SULFATO DE TETRAAMINOCOBRE(II) MONOIDRATADO MICROESCALA REDUÇÃO DO EXCESSO DE AMONÍACO 10/23
11 Experiências 12º ANO SÍNTESE DO ACETATO DE n-butilo MICROESCALA SUBSTITUIÇÃO DO CATALISADOR CONDIÇÕES ESTEQUIOMÉTRICAS ESCOLHA DO ÉSTER CONSIDERANDO OS PERIGOS DAS SUBSTÂNCIAS ENVOLVIDAS 11/23
12 Experiências 12º ANO SÍNTESE DO BIODIESEL CICLO DO COBRE MICROESCALA UTILIZAÇÃO DE ETANOL EM VEZ DO METANOL SEM AQUECIMENTO REDUÇÃO DO EXCESSO DE REAGENTES 12/23
13 RECURSOS PUBLICADOS RECURSOS PUBLICADOS INTRODUÇÃO À QV FICHAS DE SEGURANÇA DAS SUBSTÂNCIAS FUNDAMENTOS TEÓRICOS PROTOCOLO EXPERIMENTAL AVALIAÇÃO DA VERDURA QUÍMICA FICHEIRO EXCEL PARA REGISTO E ANÁLISE DE DADOS 13/23
14 AVALIAÇÃO DO PROJETO SATISFAÇÃO DOS PROFESSORES Muito acima do esperado Acima do esperado Correspondeu ao esperado Abaixo do esperado Muito abaixo do esperado 0% 0% 17% 33% 50% CLASSIFICAÇÃO ATRIBUÍDA AO PROJETO PELOS PROFESSORES 44% 33% 17% 0% 6% /23
15 CONCLUSÕES ENSINO DA QUÍMICA + VERDE COMPETÊNCIAS VERDES QUÍMICA DO MUNDO REAL INTERESSE PELA QUÍMICA PROMOVER DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL 15/23
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