Domingo é dia de macarronada

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1 Domingo é dia de macarronada Eixo(s) temático(s) Vida e ambiente / ser humano e saúde Tema Interações entre os seres vivos / o caminho cíclico dos materiais no ambiente / interação entre os seres vivos / reprodução e ocupação de novos ambientes: produção de alimentos Conteúdos Cadeia alimentar / animais detritívoros / ciclo de vida de insetos / conservação de alimentos Usos / objetivos Levantamento dos conhecimentos prévios / retomada de conhecimentos / avaliação Competências e habilidades Voltadas para procedimentos e atitudes Ler e interpretar uma fotografia; ler e interpretar um texto; relacionar a fotografia ao texto; responder às questões usando argumentos coerentes com os seus conhecimentos e formando frases completas e que tenham clareza; fazer esquemas com legendas. Voltadas para os conteúdos Identificar a função detritívora do besouro caruncho; relacionar a função detritívora do besouro caruncho a outros organismos detritívoros; propor intervenções para evitar a contaminação de alimentos industrializados por insetos; identificar a relação de competição entre o ser humano e o besouro caruncho pelo recurso alimentar; identificar as fases do ciclo de vida do inseto; identificar a função ecológica dos detritívoros nas cadeias alimentares; reconhecer cadeias alimentares que começam com um produto que não é a planta verde, mas que tem matéria orgânica para ser consumida. Estratégias Esta atividade objetiva ser uma alternativa para conteúdos específicos sobre teias alimentares e conservação de alimentos. A imagem retrata uma cena do cotidiano dos alunos e servirá de ponto de partida para discussões mais aprofundadas para o tema. Sugestões de uso na coleção Ciências Naturais 6o ano Cap. 4 O ciclo da vida (p. 67 e 81) Cap. 6 Decompositores: começa tudo outra vez (p. 109)

2 Sugestões de uso na coleção Ciências Naturais 7o ano Cap. 1 A energia que vem de longe (p. 10) Cap. 2 A teia da vida (p. 32) Cap. 13 Conhecendo os alimentos (p. 242) Informações complementares Como a imagem retoma uma situação do cotidiano, poderá ser usada de diversas maneiras. Você poderá usá la para retomar conteúdos e para identificar se a aprendizagem teve sucesso. Respostas 1. Resposta pessoal. (Os nomes populares podem variar nas diferentes regiões brasileiras. Os mais comuns são caruncho, gorgulho ou carcoma). 2. Resposta pessoal. (Esses insetos podem ser encontrados em diferentes tipos de grãos e cereais e seus derivados secos como feijão, milho, arroz, macarrão, bolachas, farinha de trigo, fubá e farinhas em geral). 3. Resposta pessoal. (Os carunchos, insetos adultos do grupo dos besouros, se acasalam e as fêmeas colocam seus ovos nos grãos, nas farinhas ou em outro alimento. Os ovos eclodem e nascem as larvas, que se alimentam desses produtos até chegarem à forma adulta quando novamente se reproduzem, formando novos ovos. De alguma maneira, carunchos adultos chegaram ao macarrão e encontraram ambiente favorável para o desenvolvimento dos seus descendentes, colocando lá seus ovos. O aluno poderá indicar a contaminação do macarrão devido: a) o mal fechamento da embalagem após a mesma ser aberta, permitindo a entrada de insetos adultos; b) perfuração da embalagem pelas mandíbulas do inseto adulto; c) perfuração acidental da embalagem, permitindo a entrada dos insetos. Atente para corrigir possíveis respostas que apontem o caruncho como uma transformação do macarrão, como se ele nascesse diretamente do alimento. Neste caso, deve-se comentar o ciclo de vida desses animais, incluindo a necessidade de dois indivíduos de sexos diferentes, acasalamento, postura de ovos e eclosão do ovo para a fase larval, que é a fase que se alimenta do material contaminado, já que os adultos do caruncho não se alimentam). 4. Resposta pessoal. (O importante é os alunos identificarem o ciclo de vida do animal e refletir sobre como impedir que ele se complete. Lembre os alunos o cuidado no armazenamento como a principal medida profilática para esse tipo de contaminação, como fechar muito bem as embalagens depois de abertas, evitando deixar alimentos como grãos ou farináceos nos armários por muito tempo, ou guardá-los em geladeira de modo a se manterem secos. Lembre os alunos a importância de observar a embalagem dos produtos antes da compra, vendo se elas não apresentem buraquinhos indicativos de infestação por insetos). 5. MACARRÃO (restos de plantas) CARUNCHO SER HUMANO (consumidores)

3 6. Chamamos de competição entre os dois seres vivos. Se não evitarmos a contaminação dos nossos alimentos, eles serão consumidos por outros seres vivos. Por isso nós somos competidores, porque fazemos uso do mesmo alimento na natureza. 7. Os carunchos são detritívoros porque ocupam a função de consumidor primário, ao alimentar-se diretamente dos detritos (neste caso, um produto feito de plantas mortas). Os detritívoros são importantes na natureza porque colaboram com a função dos decompositores, transformando os restos de seres vivos em pedaços de tamanhos menores, permitindo que a ação de fungos e bactérias decompositoras seja mais rápida. 8. Resposta pessoal. (Lesmas. formigas, vermes, centopeias, tatuzinhos, urubus, ratos, baratas, moscas poderão ser citados como animais detritívoros).

4 NOME: No ANO DATA: / / Domingo é dia de macarronada Na casa de Felipe, domingo é dia de almoçar na casa da avó. Domingo é dia de encontrar os primos, brincar no quintal e de comer a macarronada mais gostosa do mundo. Quando Felipe avistou o portão conhecido, saiu correndo como uma flecha. Não queria esperar nem mais um minuto fora da folia. Entrou na cozinha e deu um beijo em todo mundo que já tinha chegado e é claro, na sua avó. Foi aí que ela pediu um favor: - Lipe, faz o favor de pegar o pacote de macarrão no armário pra vó? A água já está fervendo! Felipe pegou os dois pacotes de macarrão e percebeu umas coisinhas estranhas dentro dele. Abriu o pacote, jogou um pouco sobre a mesa e falou para todo mundo: Acho que hoje vamos ter que almoçar outra coisa. O macarrão carunchou! Atividades Veja na foto ao lado o que Felipe viu ao abrir o pacote de macarrão. 1. Você já viu esses bichinhos da fotografia? Com que nome você os conhece? Olga Santana 2. Quais outros alimentos que você conhece podem ser atacados por esses insetos? 3. As empresas que produzem alimentos possuem um controle de qualidade que fiscaliza seus produtos, impedindo que alimentos fora dos padrões sejam comercializados. Se esses insetos não estavam no macarrão no momento da embalagem, explique como eles puderam ser encontrados nesse produto.

5 4. Que cuidados devemos ter com os alimentos embalados para evitar a infestação por insetos deste tipo? 5. Muitas pessoas comem macarrão. Monte uma teia alimentar utilizando entre seus elementos o macarrão, o inseto e o ser humano. Indique a função de cada um desses elementos na teia que criou. 6. Quando dois seres vivos utilizam um mesmo recurso alimentar, como podemos chamar a relação entre eles? 7. Dizemos que os carunchos são detritívoros. Por quê? 8. Cite outros animais que possuem função semelhante a desses insetos.

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