Operações de Rotina Arrumação da Loja

Transcrição

1 4.13 Arrumação da Loja Operações de Rotina O bem-estar na loja depende de muitos fatores. Um dos mais importantes é a arrumação, pois propicia uma boa impressão, tanto aos clientes quanto aos colaboradores. Uma loja arrumada torna-se mais atraente e confortável, deixando o cliente à vontade e estimulado para comprar. Visando manter uma padronização na aparência da loja e valorizar a apresentação dos nossos produtos, o vitrinista orienta a Gerência na arrumação. Porém, se você desejar colaborar com alguma ideia, converse com a Gerência. Estamos sempre abertos a novas sugestões. Lembre-se: A sua colaboração para uma perfeita arrumação é essencial para o bom funcionamento da loja. Cabe à Gerência verificar se foi feita a reposição de peças vendidas e se os produtos estão corretamente expostos. I) Seções da loja Para uma melhor organização, dividimos a loja em seções. Isso possibilita a exposição dos produtos de forma correta e eficaz, contribuindo para estimular vendas e facilitando a demonstração para os vendedores. Cada seção é de responsabilidade de um vendedor, que deve sempre mantê-la arrumada e abastecida. Mensalmente os vendedores devem trocar de seção, para que haja um rodízio, permitindo que todos conheçam todas as seções. Os principais setores da loja são: Espaço reservado para apresentar as seções da sua loja.

2 Operações de Rotina II) Letreiros O letreiro da loja é um grande apelo para fortalecer a nossa marca junto ao público. É através dele que os consumidores visualizam e se certificam da localização da loja. Eles devem ficar acesos durante todo o horário de funcionamento (no caso de shoppings) ou assim que começar a escurecer (em lojas de rua). Existe um dispositivo que desliga automaticamente no horário certo, mas se houver necessidade de alteração, consulte a Supervisão. A Gerência é responsável por detectar falhas no funcionamento dos letreiros e entrar em contato com a empresa responsável, para fazer um orçamento do conserto e remeter os custos para aprovação da Supervisão. Uma vez de posse da aprovação, a Gerência deve marcar a data para o conserto. O telefone da empresa responsável pelo letreiro deverá constar no item 1.7 Telefones Importantes. III) Balcão O balcão é uma peça de apoio ao processo da venda, devendo permitir um atendimento rápido e eficiente ao cliente. Por isso, mantenha-o sempre em ordem e não acumule produtos sobre ele. Devem permanecer no balcão os materiais necessários para a realização da venda, tais como leitora de preços e máquina de cartão. Os materiais de balcão devem ter seu estoque controlado pela Gerência, a fim de que nunca faltem itens necessários à operação de vendas. O operador de caixa deve fazer a solicitação ao gerente, sempre que necessário, que irá avaliar a necessidade. Nunca deixe o balcão desarrumado, pois isso, além de depreciar a imagem da loja, facilita furtos e desorganiza o seu trabalho.

3 Operações de Rotina 4.14 Vitrine O objetivo de uma vitrine vai muito além da exposição dos produtos. Uma vitrine bem feita chama a atenção, ao mesmo tempo em que convida o cliente a entrar na loja. Orientações: O máximo de tempo de exposição de uma vitrine é 30 dias. O ideal é mudar a cada 15 dias a fim de proporcionar à loja dinamismo e movimento. A iluminação da vitrine é de suma importância para o destaque dos produtos expostos. Portanto, lâmpadas queimadas deverão ser substituídas imediatamente. As vitrines também precisam acompanhar as ações da loja, principalmente em datas comemorativas. Exemplo: no dia das mães, destaque para presentes para as mães etc. Nunca podemos utilizar a vitrine como parede de fundo para cartazes e/ou divulgando ofertas, condições de pagamento etc. Vitrine = exposição de produtos = clientes na loja Os produtos expostos na vitrine devem estar voltados para a rua/calçada/frente da loja, nunca para o interior da loja, de costas para o cliente. Produtos expostos na vitrine devem estar em harmonia. Exemplo: No caso de uma loja de móveis, uma composição equilibrada acompanharia sofá, rack, painel e mesa de centro. Obedecer ao padrão das cartelas de preço, conforme o tamanho do produto, a fim de não poluir visualmente as vitrines. Adesivos, banners e cartazes de fornecedores não devem ser colados/fixados nas vitrines. A limpeza da vitrine é fundamental. Os vidros devem ser limpos diariamente com produto específico. Os artigos expostos também precisam de limpeza periódica. Se a última peça que tivermos em estoque for a que estiver na vitrine, podemos retirá-la. Devemos, porém, fazer a reposição com outro produto, o mais rápido possível, mantendo o mesmo padrão de arrumação. Todos os produtos da vitrine devem ter seus preços expostos. Isto é obrigatório por lei; portanto, o não cumprimento deste procedimento pode acarretar multa para a loja.

4 4.15 Manutenção da Loja Operações de Rotina A Gerência da loja é responsável pela conservação dos equipamentos e instalações da loja. Portanto, deve identificar os eventuais problemas de manutenção, que envolvem: Parte elétrica; Parte hidráulica; Ar-condicionado; Gesso; Pintura; Piso; Marcenaria; Serralheria; Vidraçaria; Som. A Gerência deverá ainda avaliar constantemente a eficiência, a segurança e o perfeito funcionamento destes serviços e/ou equipamentos: Transporte de Produtos; Malotes; Chaveiro; Conservação e conserto de máquinas, telefone, computador etc.; Conservação e reposição de expositores; Dedetização. Para qualquer problema referente a instalações e equipamentos, a Gerência deve: Comunicar o problema à Supervisão/Empresa contratada; Solicitar um número de atendimento; Solucionado o problema, deverá ser assinada a Ordem de Serviço (documento com o qual o prestador do serviço identifica a loja e o serviço prestado); A Gerência deve dar um parecer sobre o serviço realizado. Iluminação A iluminação é um elemento importantíssimo da programação visual da loja, e é cuidadosamente planejada para dar uma aparência agradável ao ambiente e valorizar a exposição dos produtos. Assim, a Gerência deve estar sempre atenta para providenciar imediatamente a reposição de uma lâmpada queimada.

5 4.16 Embalagem Operações de Rotina A embalagem determina a impressão final que o cliente leva da loja e assegura que o produto adquirido permanecerá em perfeito estado durante o trânsito loja-local de destino. No caso de presentes, valoriza ainda mais o produto e confirma para o cliente a boa aquisição que ele fez. I) Sacolas Os gerentes devem controlar a utilização de sacolas. É proibido: - Que colaboradores retirem sacolas para uso próprio; - O uso de sacolas como latas de lixo; - Distribuir embalagens e sacolas para não clientes; - Enviar o movimento através de sacolas. Sacolas amassadas ou rasgadas devem ser enviadas ao Escritório para serem devolvidas ao fornecedor. II) Embalagens para presente Informe, nas linhas abaixo, o uso dos tipos de embalagem da sua loja. Existem os seguintes tipos de embalagens para presente: Grande para Média para Pequena para As embalagens para presente só devem ser utilizadas quando o cliente solicitar. As caixas de presente devem ser montadas em quantidade suficiente para a demanda diária. As lojas recebem inicialmente um estoque para atender à demanda semanal. A Gerência deve acompanhar o estoque diariamente e, se necessário, solicitar reposição à matriz.

6 4.17 Requisição de Material Operações de Rotina Complemente o texto com as datas definidas pela sua empresa. A Gerência deve se programar para que não falte material de consumo interno e de apoio à venda na sua loja. Para isso, deve fazer a Requisição de Material, ao Escritório nos dias dd_ e dd_ de cada mês. No prazo máximo de cinco dias úteis, o material estará na loja. Segue modelo de Requisição de Material.

7 Operações de Rotina REQUISIÇÃO DE MATERIAL LOJA: DATA: Descrição Alfinetes Almofada para Carimbos Apontador para Lápis Bobina de Máquina de Calcular Boleta de Conserto Boleta de Venda Borracha Bloco Bom Para... Bloco de Cadastro de Clientes Bloco de Comunicação Interna Bloco de Nota Fiscal Bloco de Rascunho Bloco de Vale-despesas Caderno Grande Caderno Pequeno Calculadora Caneta Esferográfica Caneta Hidrográfica Caneta Marca-texto Carbono Carimbo Cartão de Visitas da Empresa Clipe Grande Clipe Pequeno Cola Bastão Corretivo Elástico Envelopes Etiquetas Adesivas da Empresa Etiquetas de Preços Extrator de Grampos Estoque Atual Estoque Mínimo Quantidade Solicitada

8 Operações de Rotina Descrição Furador de Papel Formulário-contínuo Grampeador Grampos Lápis Preto Lista de Vez Pasta com Elástico Pasta com Ferragem Régua Resumo de Desempenho Tabela de Preço Álcool Balde Detergente Espanador Esponja Flanela Limpador Multiuso Limpa-vidros Pá de Lixo Pano de Chão Perfex Rodo Sabão Saco de Lixo Grande Saco de Lixo Pequeno Vassoura Estoque Atual Estoque Mínimo Quantidade Solicitada Observações: