BBoxer do Brasil. Importadora e Distribuidora de Cervejas Especiais

Tamanho: px
Começar a partir da página:

Download "BBoxer do Brasil. Importadora e Distribuidora de Cervejas Especiais"

Transcrição

1 Boxer do Brasil Importadora e Distribuidora de Cervejas Especiais

2 Nossas Marcas

3 "ALE" A cerveja ingle sa Ale é uma palavra arcaica que se refere a uma bebida alcoólica fermentada obtida a partir da cevada maltada. Atualmente, o que há de mais próximo a Ale tradicional, é a Real ale. Na Grã-Bretanha, nos dias de hoje, ale é praticamente um sinônimo para cerveja. Já houve época em que se fazia ale sem lúpulo, mas isto já não ocorre há pelo menos 400 anos. As ales são feitas com lêvedo de alta fermentação a temperaturas de 15 a 25 graus Celsius por períodos de tempo mais curtos e temperaturas mais quentes dos que as cervejas do tipo lager. Geralmente, ales tem maior teor alcoólico, são mais robustas e complexas que as lagers. Existem numerosas variedades de ales na Grã- Bretanha assim como em outros países, tal como a Mild Ale (mais leve), é uma cerveja mais doce e escura com relativamente pouco lúpulo; Pale Ale (clara), um pouco mais seca, de cor clara e um sabor de lúpulo mais evidente do que a mild ale ; e bitter (amarga) e stock (encorpada) ales, o termo mais recente reservado para cervejas superiores. Antes da introdução do lúpulo na Inglaterra pelos holandeses no século XV, a nomenclatura ale era aplicada exclusivamente a bebidas fermentadas sem lúpulo, enquanto o termo beer (cerveja) era introduzido gradativamente para descrever o processo que utilizava lúpulo. Em um certo numero de estados Norte Americanos, em especial os do oeste, por lei, o termo ale deve ser usado para qualquer bebida fermentada a partir de grãos com um teor alcoólico superior ao do que legalmente se chama de beer (cerveja), sem levar em consideração o método de fermentação ou tipo de lêvedo usado. Nos tempos antigos, escoceses e galeses tinham dois tipos distintos de ale, comum e picante. Os valores relativos de cada eram apresentados por lei da seguinte forma: Se um fazendeiro não tiver hidromel (mead), ele deverá pagar dois barris de ale picante ou quatro de comum por um barril de hidromel.

4 Abbot Reserve Monde Award Winner 2010 Abbot é uma cerveja vermelho-rubi primorosa, fermentada a partir de uma receita única de maltes pálidos, cristalinos e âmbar com lúpulos das marcas "First Gold", "Challenger" e "Fuggles". Abbot Reserve é encorpada, possui sabor marcante com de frutas e caramelo. Com um toque adocicado e maltado, a cerveja é perfeita para se beber sozinha ou ser apreciada durante as refeições e com diversos aperitivos. Vencedora do "Monde Award" 2010 prestígio internacional prêmio de prestígio internacional. Tipo: Ale (forte e rubi ) Embalagem: Garrafas 08 x 500 ml Teor Alcoólico: 6,5%

5 Old Speckled Hen Uma das primeiras cervejas Premium no Reino Unido e no Brasil. A incorporação de tudo que é tradicional, cultural e inglês. Sabor suave e tradicional. A cerveja preferida dos especialistas, delicadamente balanceada e deliciosamente cremosa com uma mistura sutil de sabores para a alegria do bebedor exigente. Batizada com o nome de um carro clássico da MG. Tipo: Ale (forte e escura) Embalagem: Latas 24 x 500 ml - Barris: 50 l Teor Alcoólico: 5,2%

6 Hen s Tooth A Greene King, localizada em Bury St Edmunds, Suffolk, Inglaterra, é uma das mais tradicionais cervejarias da Europa, responsável pela produção das mais premiadas marcas em todo o mundo, dentre elas a Hen's Tooth, que acaba de chegar ao Brasil por meio da Boxer do Brasil, importadora e distribuidora exclusiva das cervejas da Greene King no Brasil. Hen's Tooth é uma Real Ale, este termo foi criado pela CAMRA (Campaign for Real Ale), para designar uma cerveja elaborada com ingredientes tradicionais, maturada com uma segunda fermentação no próprio barril de onde será servida e extraída sem o auxílio do Co2. A cerveja usa maltes cristal e pale ale, lúpulos Challenger e Goldings e o fermento original da Morland. Além disso, tem levedura ativa na garrafa, o que neutraliza a Ale durante toda sua vida. Apresenta aromas de malte, lúpulo e frutado(abacaxi). Paladar complexo, com boa presença de malte, seco, com amargor de lúpulo. Tipo: Real Ale Embalagem: Garrafas 12 x 500ml Teor Alcoólico: 6,5%

7 Old Golden Hen Cerveja Artesanalmente Refrescante Refrescante, saborosa e fácil de beber, a cerveja é perfeita para ser apreciada durante o ano todo. Old Golden Hen é fermentada com os maltes mais finos e uma mistura única de lúpulos que inclui o diferenciado lúpulo da qualidade "Galaxy", que dá um sabor refrescante e mais leve com notas de frutas tropicais. Todos os ingredientes usados na fabricação da bebida são naturais, não é usado nenhum tipo de aromatizante sintético. Old Golden Hen vem em uma garrafa transparente, que exibe a bebida leve, refrescante e dourada. Tipo: Golden (leve e refrescante) Embalagem: Garrafas 8 x 500 ml Teor Alcoólico: 4,1%

8 Superior Fine Ale Old Crafty Hen Cerveja superior, fina e rara. A bebida é perfeita para ser apreciada com os amigos ou sozinho. Old Crafty Hen tem um sabor maltado e suave de passas. Tipo: Vintage Ale (forte e escura) Embalagem: Garrafas 8 x 500 ml Teor Alcoólico: 5,3%

9 Strong Sufolk Vintage Ale Strong Suffolk Vintage Ale é a única cerveja da Inglaterra que passa por um processo de dois anos de maturação armazenada em tonéis feitos de carvalho. Ela foi a primeira vencedora da medalha de ouro do 'Brewing Industry International Awards', evento que premiou os melhores produtores de cerveja do mundo, em Strong Suffolk é uma cerveja clássica, que perpetua a tradição monástica de misturar o novo e o maduro para criar um gosto vigoroso e um caráter forte". Tipo: Vintage Ale (forte e escura) Embalagem: Garrafas 12 x 500 ml Teor Alcoólico: 6%

10 Wexford Irish Cream Ale A cerveja Wexford Irish Cream Ale é fermentada através do legitimo e original estilo irlandês de fazer cerveja: ela é naturalmente macia e cremosa. O suave sabor das frutas utilizadas em sua composição é complementado por sutis toques de lúpulo. A sua maciez excepcional é delicadamente combinada à doçura do caramelo e finalizada com uma espessa camada de espuma". Wexford é o primeiro Cream Ale no Brasil. Wexford Irish Cream Ale tem uma bombinha de nitrogênio dentro cada de embalagem, gasificando a cerveja somente na hora de abertura da lata. Tipo: Cream Ale (forte e escura) Embalagem: Garrafas 24 x 440 ml Teor Alcoólico: 5% Origem : Irlanda

11 As maravilhas da Fuller's Nenhuma cerveja pode satisfazer a todos, estas 8 talvez possam A Fuller's e uma das mais importantes cervejarias da lnglaterra. Fabrica uma gama de cervejas campeas, cada uma com seu proprio estilo e distinto carater

12 London Pride A London Pride é uma cerveja tipo Ale Premium Clássica. É a marca premium número um do Reino Unido. É suave e de sabor complexo. Possui uma base de malte diferenciada complementada por um rico balanço com sabores de lúpulo das variedades Target, Challenger e Northdown na fermentação. É bastante encorpada e oferece um saboroso tom de frutas. Para Edu Passarelli, Cervejólogo, Empresário, Gastrônomo pelas UniFMU e especialista em Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação pelo SENAC/SP, esta cerveja é ideal para acompanhar salsichas, grelhados e costelinhas de porco. Tipo: Premium Ale Embalagem: Garrafas 12 x 440 ml - 24 x 440 ml - Barris: 50 l Teor Alcoólico: 4,7%

13 ESB A ESB também é uma cerveja tipo Ale, reconhecida por muitos como a melhor Premium Ale por seu sabor rico, suave e marcante. Possui coloração vermelho-escura, com uma forte base de malte, complementada com uma disposição de sabores em perfeita combinação. Nesta cerveja, os ricos aromas de lúpulo são perfeitamente balanceados por maltes encorpados, propiciando uma ótima sensação de paladar. Vencedora de diversos prêmios pelo mundo, a ESB é tricampeã do Champion Beer of Britain e bicampeã do World Champion Bitter. Perfeita para harmonização com hambúrgueres, carnes assadas e aves de caça. Tipo: Premium Ale Embalagem: Garrafas 12 x 500 ml - Barris: 50 l Teor Alcoólico: 5,9%

14 1845 Criada exclusivamente para celebrar os 150 anos da Fundação da Sociedade Fuller, a cerveja 1845 foi criada baseada em uma receita tradicional dos antigos livros de fermentação da Fuller. Por duas vezes, ganhou a medalha de ouro no CAMRA Great British Beer Festival. O acondicionamento em garrafa pressupõe a colocação de um pouco de fermento na garrafa para permitir, com o passar do tempo, a maturação da bebida gerando um refrescante e complexo sabor de uma verdadeira Ale. Por seu sabor deliciosamente frutado, a 1845 vai bem como acompanhamento para queijo cheddar, salmão e roast-beef, declara Passarelli. Tipo: Ale Embalagem: Garrafas 12 x 500 ml Teor Alcoólico: 6,3%

15 Golden Pride A Golden Pride é uma Strong Ale excepcionalmente fina e forte de cor âmbar, com marcantes características. Fortemente aromatizada com laranja torrada e notas de frutas secas, esta cerveja possui sabor intenso e duradouro. Composta pelos mais finos lúpulos Northdown, Challenger e Target em conjunto com o malte crystal. Para Passarelli, os sabores robustos da GP permitem gorgonzola, creme brulèe e foie gras. Tipo: Strong Ale Embalagem: Garrafas 12 x 500 ml Teor Alcoólico: 8,5%

16 London Porter Suave e agradável, a London Porter é classificada como Ale Premium considerada como uma bebida versátil, devido aos seus complexos sabores. É fabricada com uma mescla de maltes marrom, cristal e chocolate, criando, assim um sabor cremoso e balanceado com o tradicional lúpulo Fuggles. Vários beer sommeliers sugerem, por oferecer notáveis notas de café e de chocolate, esta cerveja cai bem com sobremesas à base de chocolate. Tipo: Porter Embalagem: Garrafas 12 x 500 ml Teor Alcoólico: 5,4%

17 Honey Dew Honey Dew é a bebida 100% orgânica mais vendida na Europa. Com 5% de teor alcoólico, mel orgânico mais fino, os maltes e os lúpulos ingleses fazem de Honey Dew ser maravilhosamente balanceada. Cerveja com um leve toque de doçura, dourada e refrescante. Tente tomar Honey Dew com gelo e com um pedaço de limão. O limão aumenta o sabor natural da cerveja criando uma bebida maravilhosa para verão e o orvalho do mel refresca assim como algumas lagers, mas com um Quê de sabor que você apenas não consegue achar em lugar nenhum. Ela refresca o seu paladar e deixa você pronto para saborear mais. A natureza clara de Honey dew poderá ser acompanhada com muitos tipos de alimento como uma entrada ou com um prato cremoso da massa tal como o espaguete Carbonara peixe e frutos do mar. Tipo: Organic Embalagem: Garrafas 12 x 500 ml - Barris: 50 l Teor Alcoólico: 5%

18 India Pale Ale Fabricada tradicionalmente com selecionados maltes e lúpulos ingleses, como Goldings, Fuggles e Target, a cerveja Índia Pale Ale da Fuller's é um clássico no universo cervejeiro. Fiel à tradição deste tipo de cerveja, originalmente desenvolvido para sobreviver à longa e incerta viagem até a Índia, esta IPA faz jus ao seu nome. Tem uma boa atenuação, com boa presença de lúpulos de amargor e aromáticos, que proporcionam um equilíbrio único neste estilo. Depois da maturação na cervejaria, é refermentada em garrafa para garantir o sabor mais fresco e enfrentar os rigores do embarque e armazenamento. O aroma inicial é floral com um leve toque de lúpulos picantes, terminando num tom frutado. Por conta do acondicionamento em garrafa há mais frescor no palato inicial e um sabor mais maltado e frutado na seqüência. Apesar de ser uma cerveja de alto amargor (mais de 50 IBU) o retrogosto não é agressivo, mas agradavelmente refrescante, deixando uma sensação de quero mais no paladar! Tipo: IPA condicionada na garrafa Embalagem: Garrafas 12 x 500 ml - Barris: 50 l Teor Alcoólico: 5,3%

19 Black Cab Stout A Fuller s Black Cab é um novo lançamento, cujo seu nome vem em homenagem a um ícone da capital britânica, o famoso taxi londrino. De estilo Stout, esta saborosa cerveja escura proporciona um sabor rico, cheio de maltes de chocolate, concentrando um acabamento maravilhoso e cremoso. Tipo: Stout Embalagem: Garrafas 12 x 500 ml Teor Alcoólico: 4,5%

20 Vintage Ale As Vintage Ale são edições anuais de receitas especiais que existem desde Quem decide quais ingredientes irão entrar em cada edição é o mestre-cervejeiro John Keeling. A cada ano são combinados os melhores maltes e lúpulo da safra, além da adição de levedura na garrafa, processo conhecido como bottle-conditioning, ou seja, o fermento continua agindo, fazendo com que a cerveja desenvolva novos aromas e sabores. O alto nível de álcool e a generosa adição de lúpulos também colaboram para a longa duração. As garrafas são numeradas e só possuem data de validade porque a cervejaria é obrigada a colocar. Várias experiências comprovaram e comprovam ao longo dos anos, que mesmo sendo abertas após a validade, apresentam uma fantástica evolução. Por isso é como vinho, melhor com o tempo. Possui um tom castanho avermelhado, quando cai no copo forma uma espuma cremosa e moderada, que não tem grande continuidade, mas, sobretudo solta notas aromáticas de passas e algum malte torrado. Na boca, o líquido cremoso, inunda as papilas suavemente, mas com densos sabores a maltes e frutas secas. Tipo: Vintage Embalagem: Garrafas 12 x 500 ml Teor Alcoólico:8,5%

21 Portfolio Completo de Nossas Cervejas Importadas

22 Aspall Suffolk Cyder Premier Cru é do tipo seco, redondo e cremoso no paladar, com um bom equilíbrio ácido, de taninos leves e prazerosos e uma degustação elegante de efeito prolongado. 7% vol. Draught está atraindo um público crescente em pubs pelo país e foi recentemente descrita como 'quase como tomar um Sauvignon Blanc', ao ganhar o Prêmio de Bebidas de Qualidade no ano de ,5% vol. Perronelle's Blush é excelente como um aperitivo, como alternativa aos vinhos frisantes rosés como o Champagne Rosé, a Perronelle's Blush é também uma bebida para eventos, como festas em jardins ou agradáveis noites de verão após um duro dia de trabalho. Vai bem principalmente com salmão defumado e molho de vinagre balsâmico à base de maçãs e sobremesas como tortas de limão ou torta de farofa de frutas silvestres adicionada de creme de leite fresco. 5,4% vol. Organic possui uma cor dourada atraente; um aroma frutado marcante de uma cidrade maçã, com toques florais e aromáticos. Acompanha bem queijos Cheddar fortes, queijo Blue Stilton e queijos franceses picantes e maturados. 7% vol.

23 Contato Rua Anhaia, 1218 Bom Retiro São Paulo Cep: SP Brasil Tel Nextel. 55*121*9301 Atendimento ao Cliente: Vendas: financeiro:

A BOXER DO BRASIL é a importadora de cervejas inglesas, francesas e irlandesas.

A BOXER DO BRASIL é a importadora de cervejas inglesas, francesas e irlandesas. Boxer do Brasil A BOXER DO BRASIL é a importadora de cervejas inglesas, francesas e irlandesas. Presente há seis anos no mercado, proporcionamos com exclusividade aos brasileiros, a oportunidade de apreciar

Leia mais

Release. Boxer do Brasil. Cervejarias e Rótulos

Release. Boxer do Brasil. Cervejarias e Rótulos Release Boxer do Brasil Cervejarias e Rótulos GREENE KING Adquirida pela Greene King em 1999, a cervejaria Morland foi fundada em 1711. Em 1979, para os 50 anos da fabricante inglesa de carros MG Cars,

Leia mais

PRODUTO ELABORADO E ENVASADO NA ESPANHA

PRODUTO ELABORADO E ENVASADO NA ESPANHA PRODUTO ELABORADO E ENVASADO NA ESPANHA PRODUCTO ELABORADO E ENVASADO EM: CERVEJA SAGRA ESPANHA (Castilha La- Mancha) PREMIUM - PILSEN Cerveja Artesana Sagra 100% Malte - Premium Pilsen CAPACIDADE: 330ml

Leia mais

BBoxer do Brasil. Importadora e Distribuidora de Cervejas Especiais

BBoxer do Brasil. Importadora e Distribuidora de Cervejas Especiais BBoxer do Brasil Importadora e Distribuidora de Cervejas Especiais B Old Speckled Hen Adquirida pela Greene King em 1999, a cervejaria Morland foi fundada em 1711. Em 1979, para comemorar os 50 anos da

Leia mais

Bexi sem distância para seus negócios

Bexi sem distância para seus negócios Bexi sem distância para seus negócios A BEXI é uma empresa no ramo de importação, exportação e distribuição de diversos segmentos de produtos e países. Atua no comércio exterior e nacional há 9 anos. A

Leia mais

O vinho mais apreciado do Brasil faz jus a uma roupa nova!

O vinho mais apreciado do Brasil faz jus a uma roupa nova! NOVA GARRAFA NOVO RÓTULO A QUALIDADE QUE VOCÊ JÁ CONHECE O vinho mais apreciado do Brasil faz jus a uma roupa nova! A LINHA DE VinhoS de Mesa MioranZa ACABA DE GANHAR UMA NOVA EMBALAGEM. MODERNA E ELEGANTE,

Leia mais

Lamas Brew Shop www.lamasbrewshop.com.br

Lamas Brew Shop www.lamasbrewshop.com.br Muntons é uma das Maltarias mais tradicionais do Mundo, produzindo além de maltes (em grãos, pó e líquido) diversos tipos de produtos alimentícios. A Muntons é baseada na Inglaterra e tornou-se famosa

Leia mais

Edição de Março. Caros amigos cervejeiros, esse mês comemoramos nosso 2o. mês do Clube com grande alegria em vista dos resultados alcançados.

Edição de Março. Caros amigos cervejeiros, esse mês comemoramos nosso 2o. mês do Clube com grande alegria em vista dos resultados alcançados. Edição de Março Caros amigos cervejeiros, esse mês comemoramos nosso 2o. mês do Clube com grande alegria em vista dos resultados alcançados. Selecionamos alguns rótulos que esperamos serem muito bem degustados

Leia mais

catalogo2.indd 1 10/03/2013 22:04:37

catalogo2.indd 1 10/03/2013 22:04:37 catalogo2.indd 1 10/03/2013 22:04:37 1 Vinho Tinto Seco Fino Cabernet Sauvignon Uva originária da França, produz um vinho tinto seco de cor vermelho-rubi, com reflexos violáceos, boa intensidade e lágrimas

Leia mais

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL E SOCIOECONOMIA RURAL Coisas que você gostaria de saber sobre a nossa bebida favorita mas estava

Leia mais

Edição de Abril. Aproveitando uma viagem a Buenos Aires, tive a oportunidade de conhecer algumas cervejas locais artesanais de nossos amigos hermanos.

Edição de Abril. Aproveitando uma viagem a Buenos Aires, tive a oportunidade de conhecer algumas cervejas locais artesanais de nossos amigos hermanos. Abril/12 Caros amigos cervejeiros, como havíamos divulgado na revista anterior, a OnBeer participou pela 1a. vez do Festival da Cerveja de Blumenau. Foram 4 dias muito legais, todos eles girando em torno

Leia mais

Alimentos e Bebidas Vinhos e Espumantes

Alimentos e Bebidas Vinhos e Espumantes Comemorativo 80 Anos Este vinho foi especialmente elaborado para comemorar os 80 anos do patriarca Laurindo Brandelli, e os 20 anos da Vinícola Don Laurindo. O cuidado com a terra, o cultivo da videira,

Leia mais

IRMAOS FERRARO. Rio Grande do Sul

IRMAOS FERRARO. Rio Grande do Sul IRMAOS FERRARO Rio Grande do Sul D ORO HELLES - 600ml...R$ 21,26 Tem por característica principal o toque marcante do lúpulo da região de Hallertau, na Baviera Alemã. Por ser uma cerveja fabricada em baixa

Leia mais

BBoxer do Brasil. Importadora e Distribuidora de Cervejas Especiais

BBoxer do Brasil. Importadora e Distribuidora de Cervejas Especiais BBoxer do Brasil Importadora e Distribuidora de Cervejas Especiais B Old Speckled Hen Adquirida pela Greene King em 1999, a cervejaria Morland foi fundada em 1711. Em 1979, para comemorar os 50 anos da

Leia mais

CARTA de CERVEJAS ESPECIAIS VAREJO

CARTA de CERVEJAS ESPECIAIS VAREJO CARTA de CERVEJAS ESPECIAIS VAREJO Hoje, o mercado brasileiro de cervejas especiais está aquecido e dispõem de um universo abrangente de estilos, cores, aromas e sabores para todos os tipos de bolsos.

Leia mais

Portifólio de Cervejas Especiais

Portifólio de Cervejas Especiais Portifólio de Cervejas Especiais Bamberg Weizen Tradicional estilo da Bavária, na Alemanha, é uma cerveja de alta fermentação com 5,0% de teor alcoólico, refrescante, ideal para o verão brasileiro. A Bamberg

Leia mais

Panil. Cervejas artesanais. Torrechiara

Panil. Cervejas artesanais. Torrechiara Panil Cervejas artesanais Torrechiara A cerveja: desde o nascimento à filosofia Panil A tradição da familia Losi no campo da produção artesanal de bebidas começou no anos 30 com a produção de vinhos típicos

Leia mais

Ambev traz maior variedade de cervejas para agradar diferentes paladares na Oktoberfest Blumenau

Ambev traz maior variedade de cervejas para agradar diferentes paladares na Oktoberfest Blumenau Ambev traz maior variedade de cervejas para agradar diferentes paladares na Oktoberfest Blumenau Enviado por Rede Comunicação de Resultado 16-Set-2014 PQN - O Portal da Comunicação Rede Comunicação de

Leia mais

Cerveja não é tudo igual

Cerveja não é tudo igual Cerveja não é tudo igual E a gente sabe muito bem disso Desde pelo menos 4000 a.c., a humanidade produz e bebe cervejas e, em todo esse tempo, usou e abusou de sabores, métodos de preparo e ingredientes

Leia mais

www.vinhosmaximum.com.br www.vinhosmaximum.com.br contato@vinhosmaximum.com.br

www.vinhosmaximum.com.br www.vinhosmaximum.com.br contato@vinhosmaximum.com.br Rodovia RS 444, Km 18.3, s/n - Caixa Postal 824 Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS CEP 95700-000 54 3459.1258 3459.1208 contato@vinhosmaximum.com.br www.vinhosmaximum.com.br www.vinhosmaximum.com.br

Leia mais

FORMATO APERITIVOS ITALIAN GOURMET

FORMATO APERITIVOS ITALIAN GOURMET FORMATO APERITIVOS ITALIAN GOURMET TORTONEGRAN FORMATOR$ 17 - bolo de foccacia recheado com calabresa e alecrim. Gratinado com mozzarella e azeitonas a parte -CALZONINHOS 6 pequenos calzones em formato

Leia mais

LINHA - HABITAT. Comercializado em caixas de 6 unidades. Comercializado em caixas de 6 unidades.

LINHA - HABITAT. Comercializado em caixas de 6 unidades. Comercializado em caixas de 6 unidades. Cabernet Sauvignon LINHA - HABITAT Safra - 2008 Fermentação Tanques de aço inoxidável 16 meses de amadurecimento em carvalho francês. Graduação alcoólica 12,5% Lançamento março 2011 Visual Vermelho rubi

Leia mais

Muitas têm sido usadas como: moeda em rituais religiosos como símbolos políticos como fonte de inspiração filosófica e artística

Muitas têm sido usadas como: moeda em rituais religiosos como símbolos políticos como fonte de inspiração filosófica e artística Chef André Leite Muitas têm sido usadas como: moeda em rituais religiosos como símbolos políticos como fonte de inspiração filosófica e artística 6 bebidas definem a história mundial: Cerveja Vinho Destilados

Leia mais

BARBARESCO Denominaçao de Origem Controlada e Garantida

BARBARESCO Denominaçao de Origem Controlada e Garantida BARBARESCO Denominaçao de Origem Controlada e Garantida VARIEDADE VINHA: 100% Nebbiolo. COLHEITA: 15-30 Outubro RENDIMENTO: 8 toneladas VINIFICAÇÃO: barris de aço inoxidável, de 15-20 dias de fermentação

Leia mais

AnAs Tinto 2012 Vinho Tinto

AnAs Tinto 2012 Vinho Tinto AnAs 2012 Vinho A, situada na Vidigueira, em pleno coração do, foi AnAs As vinhas da foram plantadas na margem do Rio Guadiana, que corre magestoso à nossa porta, em solos franco-argilosos e pedregoso

Leia mais

A história da Eisenbahn

A história da Eisenbahn A história da Eisenbahn A idéia de uma cervejaria artesanal surgiu de uma família apaixonada por cervejas especiais. Descontentes com a pequena variedade de cervejas disponíveis no Brasil, decidiram fundar

Leia mais

Portfólio de Produtos Premium

Portfólio de Produtos Premium Portfólio de Produtos Premium De tradição familiar, localizada em Farroupilha, na Serra Gaúcha, a Vinícola Perini conta com 92 hectares de vinhedos próprios, sendo que essa área possui o diferencial de

Leia mais

Ingredientes: Água, malte, cereais não-maltados, carboidratos, lúpulo, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405.

Ingredientes: Água, malte, cereais não-maltados, carboidratos, lúpulo, antioxidante INS 316 e estabilizante INS 405. Produtos Cerveja Antarctica Cerveja Antarctica Cristal A cerveja Antarctica Cristal é a primeira cerveja brasileira com embalagem transparente, que foi especialmente desenvolvida para você legar para a

Leia mais

Sagres, a sede que se deseja como bem disse o escritor feito publicitário J.C. Ary dos Santos aquando da 1ª campanha publicitária da marca em 1963.

Sagres, a sede que se deseja como bem disse o escritor feito publicitário J.C. Ary dos Santos aquando da 1ª campanha publicitária da marca em 1963. Pack Estudantes História da Sagres Sagres, a sede que se deseja como bem disse o escritor feito publicitário J.C. Ary dos Santos aquando da 1ª campanha publicitária da marca em 1963. Desde 1940, quando

Leia mais

Cliente: Sindicerv Veículo: www.oriobranco.com.br Data: 18-11-2010 Imagem Corporativa Cerveja com classe Especialidades do mestre cervejeiro italiano Teo Musso, da Baladin, chegam ao Brasil A badalada

Leia mais

MICROBIOLOGISTAS RESPONSÁVEIS: www.levedurasdryeast.com.br

MICROBIOLOGISTAS RESPONSÁVEIS: www.levedurasdryeast.com.br A DrYeast proporciona ao Cervejeiro Artesanal a experiência de usar leveduras de alta qualidade e capacidade fermentativa, através de um sistema tecnológico avançado, robusto e eficiente para o transporte,

Leia mais

www.winelovers.com.br

www.winelovers.com.br Em 1789, a Vinícola Foffani iniciou sua produção de vinho. A residência da família fica de frente a praça principal da vila medieval de Clauiano, que foi tombada pelo Ministério de Belas Artes, pois é

Leia mais

linha de sais gourmet SAC 11 4718-6436 www.linhavidagourmet.com.br

linha de sais gourmet SAC 11 4718-6436 www.linhavidagourmet.com.br linha de sais gourmet Os sais da linha VIDA GOURMET são produtos de alta qualidade com opções ilimitadas de uso. Você perceberá uma grande diferença no preparo de diversos pratos. Realce o sabor de carnes,

Leia mais

Nem tudo que borbulha é ESPUMANTE.

Nem tudo que borbulha é ESPUMANTE. Nem tudo que borbulha é ESPUMANTE. Saiba qual a diferença entre o espumante e produtos substitutos. O que é um vinho espumante? O vinho espumante é resultante da fermentação da uva sã, fresca e madura,

Leia mais

MQEMCE os Restaurantes Jequitibá estão em pleno crescimento

MQEMCE os Restaurantes Jequitibá estão em pleno crescimento 16,90 Mais encorpada e com maior presença de malte, esta categoria de cerveja foi criada em mosteiros no período da idade média. Toda esta tradição é encontrada em Petra Bock, uma cerveja que segue a receita

Leia mais

NOSSA HISTÓRIA 1939-1947. 1960s 1965-1970. Os negócios da maltaria crescem e a produção aumenta para suprir o crescimento local e a demanda externa.

NOSSA HISTÓRIA 1939-1947. 1960s 1965-1970. Os negócios da maltaria crescem e a produção aumenta para suprir o crescimento local e a demanda externa. C O N H E Ç A T H E S WA E N J O S H A E C K, M E S T R E C E R V E J E I R O E M A LT E I R O, É P R O VAV E L M E N T E U M D O S M A I S R E S P E I T A D O S E E X P E R I E N T E S M E S T R E S M

Leia mais

Bodega: Ruta Nacional 143, entre calle 5 y 6, San Rafael, Mendoza. Argentina Oficina Buenos Aires: Humboldt 1550, 4 - Of 411 - (1425) Buenos Aires

Bodega: Ruta Nacional 143, entre calle 5 y 6, San Rafael, Mendoza. Argentina Oficina Buenos Aires: Humboldt 1550, 4 - Of 411 - (1425) Buenos Aires Bodega: Ruta Nacional 143, entre calle 5 y 6, San Rafael, Mendoza. Argentina Oficina Buenos Aires: Humboldt 1550, 4 - Of 411 - (1425) Buenos Aires Tel: +54 11 4777 7872 E-mail: info@bodegamarcozunino.com

Leia mais

1/3 xícara de Pecorino Romano, ou parmesão ralado na hora

1/3 xícara de Pecorino Romano, ou parmesão ralado na hora Receita da Vez: Fuzile ao Ragu de Cordeiro Um toque de glamour: Alecrim Vinho para Massa: Cabernet Sauvignon Música: Concheta - Língua de trapo". Sobremesa: Quindão Vinho para Sobremesa: Moscatel de Setubal

Leia mais

VINHOS TINTOS FRANÇA BRASIL PORTUGAL ÁFRICA DO SUL CÔTESDURHÔNE CHÂTEAU ROMEFORT BOUCHES DU RHÔNE MIOLO RESERVA TEMPRANILLO

VINHOS TINTOS FRANÇA BRASIL PORTUGAL ÁFRICA DO SUL CÔTESDURHÔNE CHÂTEAU ROMEFORT BOUCHES DU RHÔNE MIOLO RESERVA TEMPRANILLO CARTA DE VINHOS VINHOS TINTOS FRANÇA CÔTESDURHÔNE Abel Pinchard Rhône De cor vermelha rubi brilhante, jovem e de corpo médio. Aroma de frutas vermelhas, como ameixas e amoras. São ótimos para acompanhar

Leia mais

Soluções em abasteci- As melhores marcas do varejo sob medida para o seu negócio

Soluções em abasteci- As melhores marcas do varejo sob medida para o seu negócio Soluções em abasteci- As melhores marcas do varejo sob medida para o seu negócio Com um modelo de atendimento diferenciado, a Poli Varejo entende as necessidades da sua loja e entrega o mix que o seu estoque

Leia mais

na Gestão Sensorial nas Cervejarias Kátia Jorge

na Gestão Sensorial nas Cervejarias Kátia Jorge na Gestão Sensorial nas Cervejarias Kátia Jorge Sensorial como Ferramenta Cerveja é Cultura Cerveja é Cultura Conhecendo a Cerveja Ingredientes???? Processo de fabricação???? De onde vêm os flavours????

Leia mais

Feito na hora Feito com amor

Feito na hora Feito com amor CARDÁPIO Os produtos Srta Doce Gourmet são elaborados com ingredientes de alta qualidade. Entre eles, frutas secas e orgânicas, manteiga e chocolate francês, chocolate, granulados e calletes belga, ovo

Leia mais

As tendências e novidades do universo gourmet em sua loja.

As tendências e novidades do universo gourmet em sua loja. Soluções em abastecimento As tendências e novidades do universo gourmet em sua loja. Atenta às evoluções e às tendências do mercado de alimentos e bebidas importados, a Poli Import leva ao seu negócio

Leia mais

A Família Lima, conhecida como Generoso, deu inícios em suas atividades no setor de café em 1890 situados na região do Paraná

A Família Lima, conhecida como Generoso, deu inícios em suas atividades no setor de café em 1890 situados na região do Paraná AEmpresa A Família Lima, conhecida como Generoso, deu inícios em suas atividades no setor de café em 1890 situados na região do Paraná Como produção agrícola e beneficiamento de café, feijão, milho e atualmente

Leia mais

ERÓTICA #172. a literatura que nos leva a estados de suspensão e êxtase

ERÓTICA #172. a literatura que nos leva a estados de suspensão e êxtase www.revistacontinente.com.br ano XV abr/15 R$ 10,00 #172 elis Regina biógrafo toca em temas-tabu, como a Relação da artista com as drogas tecnologia músicos que criam os próprios instrumentos ERÓTICA a

Leia mais

de Cerveja 0 processo de maltagem é concretizado em três passos - molha, germinação e secagem. Durante

de Cerveja 0 processo de maltagem é concretizado em três passos - molha, germinação e secagem. Durante fp PRODUÇÃO Produção de Cerveja ~ 0 Processo TEXTO JOÃO PAULO MENDES {sociedade central de cervejas e bebidas) ILUSTRAÇÃO FONTE: JORNAL PÚBLICO O rei Guilherme IV da Baviera definiu em 1516, na "Reinheitsgebot"

Leia mais

Processo de Fabrico da Cerveja

Processo de Fabrico da Cerveja Escola Superior Agrária de Coimbra Licenciatura em Engenharia Alimentar PGA Processamento Geral de Alimentos Processo de Fabrico da Cerveja Turma 2 2009/2010 Introdução Como nos foi proposto estudar o

Leia mais

CARTA DE VINHOS. A arte de beber excelentes vinhos agora em sua mesa APRECIE COM MODERAÇÃO. SE BEBER, NÃO DIRIJA. I M P O R T A D O R A

CARTA DE VINHOS. A arte de beber excelentes vinhos agora em sua mesa APRECIE COM MODERAÇÃO. SE BEBER, NÃO DIRIJA. I M P O R T A D O R A CARTA DE VINHOS A arte de beber excelentes vinhos agora em sua mesa 301 ESPUMANTE ITÁLIA PROSECCO FELICITÀ VALDOBBIADENE EXTRA DRY..R$ 69,00 C.V.S.S.PA - Valdobbiadene BRASIL 302HÓRUS BRUT... R$ Vinhos

Leia mais

BAYRISCHEs REINHEITSGEBOT

BAYRISCHEs REINHEITSGEBOT Alemanha: A Terra da Cerveja! Terra de poetas e pensadores. E, naturalmente, de apaixonados por cerveja - isso se pode dizer sem exageros. Nove de cada dez alemães tomam cerveja. Alguns, todos os dias;

Leia mais

Portal Espresso - seu café com mais conteúdo

Portal Espresso - seu café com mais conteúdo Página 1 de 5 Para quem gosta de degustar Cervejas para todos os gostos: com diferentes teores alcoólicos, mais encorpadas, com sabores inusitados de frutas e outras essências. O responsável pela criação

Leia mais

Uma autêntica refeição italiana é uma verdadeira experiência culinária: um enriquecimento aos olhos e ao paladar.

Uma autêntica refeição italiana é uma verdadeira experiência culinária: um enriquecimento aos olhos e ao paladar. Uma autêntica refeição italiana é uma verdadeira experiência culinária: um enriquecimento aos olhos e ao paladar. Os italianos desfrutam de várias e prazerosas refeições ao longo do dia, com uma grande

Leia mais

Territorio. Vinhas. Vinhas Valgranda: com fundo cascalhoso e arenoso, com superfícies onduladas dá aromas intensos.

Territorio. Vinhas. Vinhas Valgranda: com fundo cascalhoso e arenoso, com superfícies onduladas dá aromas intensos. Territorio Vinhas Nossa empresa está localizada em Fontanelle, Italia, na zona do Rio Piave, bem no coração da Marca Trevigiana que é a região entre Treviso e Veneza onde se originam a nossa história e

Leia mais

ADEGA CINÉPOLIS ESPUMANTE CHANDON CEFIRO MERLOT. Chandon Baby. Garrafa 1/2. Garrafa 1/2 ALAMOS MALBEC NIETO MALBEC D.O.C. Garrafa 750 ml.

ADEGA CINÉPOLIS ESPUMANTE CHANDON CEFIRO MERLOT. Chandon Baby. Garrafa 1/2. Garrafa 1/2 ALAMOS MALBEC NIETO MALBEC D.O.C. Garrafa 750 ml. ADEGA CINÉPOLIS ESPUMANTE CHANDON Resultado da harmonização das melhores uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico, o Chandon Réserve Brut revela uma grande sutileza aromática - lembrando frutas cítricas,

Leia mais

Regulamento. Concurso Técnico de Cerveja Caseira Sinnatrah Cervejaria-Escola. Estilos: Imperial Stout e Eisbock

Regulamento. Concurso Técnico de Cerveja Caseira Sinnatrah Cervejaria-Escola. Estilos: Imperial Stout e Eisbock Regulamento Concurso Técnico de Cerveja Caseira Sinnatrah Cervejaria-Escola Estilos: Imperial Stout e Eisbock 1. OBJETIVOS DO CONCURSO 1.1. Promover espaço e condições para o continuo aperfeiçoamento técnico

Leia mais

ARROJO 2011 BRANCO DOC DOURO

ARROJO 2011 BRANCO DOC DOURO Clique aqui e conheça os prêmios desse produtor ARROJO 2011 BRANCO DOC DOURO Teor Alcoólico: 12,50 %vol. Acidez Total: 5,30 g/l Ácido Tartárico. Açucares redutores: 2,00 g/dm³ PH: 3,33. Castas: Malvasia

Leia mais

APRESENTAÇÃO DO CONCURSO

APRESENTAÇÃO DO CONCURSO APRESENTAÇÃO DO CONCURSO 1 o Concurso do Centro Oeste de Cerveja Caseira. O concurso que tem caráter meramente cultural segue as normas e padrões do BJCP, tendo como objetivo fornecer aos participantes

Leia mais

Bem vindos! Bom apetite!

Bem vindos! Bom apetite! Bem vindos! A comida elaborada no bistrô tem raízes familiares coroadas e aperfeiçoadas pelo talento da Chef Ju Raposo, que utiliza nossos queijos como tema principal de seus pratos, servidos a la carte.

Leia mais

como a raiz de alcaçuz e levemente adocicado. * CONSULTAR GLOSSÁRIO NO FINAL DA CARTA

como a raiz de alcaçuz e levemente adocicado. * CONSULTAR GLOSSÁRIO NO FINAL DA CARTA cerveja beer bière Barbãr Ale/Strong Ale 3,80 A cerveja Barbãr tem um tom dourado. O aroma a hidromel revela imediatamente a sua origem. Após agitação, o sabor torna-se mais complexo com um toque de leite,

Leia mais

Galvão e a Bueno Wines: fruto de uma paixão

Galvão e a Bueno Wines: fruto de uma paixão GUIA GPHR RJ Em parceria com o enólogo italiano Roberto Cipresso, Galvão Bueno acaba de lançar o Bueno- Cipresso Brunello di Montalcino Galvão e a Bueno Wines: fruto de uma paixão Galvão Bueno teve o privilégio

Leia mais

RUFFINO BRUNELLO DI MONTALCINO GREPPONE MAZZI DOCG

RUFFINO BRUNELLO DI MONTALCINO GREPPONE MAZZI DOCG RUFFINO BRUNELLO DI MONTALCINO GREPPONE MAZZI DOCG Pontuações: TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO Seco Uvas: Sangiovese Grosso Graduação Alcoólica: 14% Temperatura de Serviço: 18º C a 20º C. Melhor se aberto

Leia mais

CVIP COOPERATIVA VITIVINÍCOLA DA ILHA DO PICO, C.R.L. Catálogo. VINHOS DO PICO Produtos CVIP

CVIP COOPERATIVA VITIVINÍCOLA DA ILHA DO PICO, C.R.L. Catálogo. VINHOS DO PICO Produtos CVIP CVIP COOPERATIVA VITIVINÍCOLA DA ILHA DO PICO, C.R.L. Catálogo VINHOS DO PICO Produtos CVIP Quality Crown - Londres 2002 A vitivinicultura na Ilha do Pico Oreconhecimento da excelente qualidade das tradicionais

Leia mais

Regulamento II Concurso Mistura Fina Craft Beer Shop de Cervejas Artesanais

Regulamento II Concurso Mistura Fina Craft Beer Shop de Cervejas Artesanais 1 DA ORGANIZAÇÃO Regulamento II Concurso Mistura Fina Craft Beer Shop de Cervejas Artesanais 1.1 - O II Concurso Mistura Fina Craft Beer Shop de Cervejas Artesanais é um concurso aberto aos cervejeiros

Leia mais

30 B RE 1 WE RY CRAFT BEER CARDÁPIO DE CERVEJAS

30 B RE 1 WE RY CRAFT BEER CARDÁPIO DE CERVEJAS 301 B RE WE RY CRAFT BEER CARDÁPIO DE CERVEJAS Cervejas Clássicas AMERICAN IPA (INDIA PALE ALE) Descrição: Grande quantidade de lúpulo, o que confere um amargor mais elevado. Discreto aroma de caramelo

Leia mais

T12.com.br CERVEJAS DO MUNDO BRASILEIRAS ALEMÃS BELGAS TCHECAS HOLANDESAS E OUTRAS

T12.com.br CERVEJAS DO MUNDO BRASILEIRAS ALEMÃS BELGAS TCHECAS HOLANDESAS E OUTRAS T.com.br 0-08C.pdf o.com.br // 8:5 IS 0 IA EC NO de P A. ES E jan AS L D 6/ RT INA a 0 E OF E F 0 D e d. ez /d CERVEJAS DO MUNDO BRASILEIRAS ALEMÃS BELGAS TCHECAS HOLANDESAS E OUTRAS 0-0c.pdf // 8:8 BRASIL

Leia mais

"ENTENDENDO O QUE O CONSUMIDORES VALORIZAM NOS VINHOS E ESTABELECENDO ESTRATÉGIAS PARA O MERCADO" Márcio Pinto de Oliveira Vinoticias E-Mail:

ENTENDENDO O QUE O CONSUMIDORES VALORIZAM NOS VINHOS E ESTABELECENDO ESTRATÉGIAS PARA O MERCADO Márcio Pinto de Oliveira Vinoticias E-Mail: "ENTENDENDO O QUE O CONSUMIDORES VALORIZAM NOS VINHOS E ESTABELECENDO ESTRATÉGIAS PARA O MERCADO" Márcio Pinto de Oliveira Vinoticias E-Mail: molivierbh@gmail.com "No vinho, há tantos fatores que fazem

Leia mais

Sua majestade o. www.evsvipmooca.com.br

Sua majestade o. www.evsvipmooca.com.br Sua majestade o www.evsvipmooca.com.br Shake Tradicional - Muito simples e delicioso! Esta é a maneira mais comum, simples e prática de preparar o seu Shake Herbalife no dia-a-dia. Serve para qualquer

Leia mais

Outubro de 2012 Programação do mês de Outubro

Outubro de 2012 Programação do mês de Outubro Programação do mês de Outubro 3 novos (tulos do selo Marco Zero 6 novos (tulos do selo Zastras 5 novos (tulos do selo Usborne 12 novos (tulos do selo Yoyo Este livro traz várias receitas de toda a região

Leia mais

BRIGADERIA VEGANA APRESENTAÇÃO

BRIGADERIA VEGANA APRESENTAÇÃO BRIGADERIA VEGANA APRESENTAÇÃO UM SONHO Nascido de um Sonho de promover, para o público vegano, o doce mais brasileiro do mundo: o Brigadeiro Gourmet! Com ingredientes nobres e selecionados, proporcionamos

Leia mais

OS NOVOS QUINTA DAS TECEDEIRAS

OS NOVOS QUINTA DAS TECEDEIRAS Data: 26-06-2014 Tipo: Blogue Origem: Portugal Pág: Online Secção: OS NOVOS QUINTA DAS TECEDEIRAS Tony Smith, administrador da Lima Smith, a nova proprietária da marca Tecedeiras e o enólogo Carlos Lucas.

Leia mais

Perguntas & Respostas

Perguntas & Respostas Perguntas & Respostas Perguntas & Respostas P1 Qual é a definição jurídica de saquê no Japão? Qualquer uma das seguintes bebidas alcoólicas com teor alcoólico inferior a 22%: a. O produto filtrado da fermentação

Leia mais

Gallette Chocolate Gourmet

Gallette Chocolate Gourmet Gallette Chocolate Gourmet Recém-chegada ao mercado, a Gallette Chocolate Gourmet acredita que comer um bom chocolate vai muito além da deliciosa experiência do paladar. Na Gallette, o mesmo cuidado artesanal

Leia mais

CAFÉ COQUETÉIS. destruídos, restando apenas a cafeína, que não é destruída com a excessiva

CAFÉ COQUETÉIS. destruídos, restando apenas a cafeína, que não é destruída com a excessiva Café Coquetéis CAFÉ COQUETÉIS O café é uma bebida estimulante, agradável, reanimadora, que apresenta aroma e sabor característicos e é capaz de agradar aos mais variados paladares. Versátil, compõe receitas

Leia mais

CATÁLOGO DE NATAL SELEÇÃO

CATÁLOGO DE NATAL SELEÇÃO CATÁLOGO DE NATAL SELEÇÃO 2 0 1 3 Fotos meramente ilustrativas. Beba com moderação. Caixa Cristal II 02 itens R$ 42,90 Caixa Cristal I 02 itens R$ 56,90 Caixa Cristal III 02 itens R$ 24,90 Fotos meramente

Leia mais

www.winelovers.com.br

www.winelovers.com.br Em 1968, Warren e seu filho Chris Bogle plantaram os primeiros 20 acres de uvas na privilegiada região de Clarksburg, na Califórnia. Dez anos depois, Warren decidiu transformar as já aclamadas uvas em

Leia mais

CATÁLOGO. de produtos

CATÁLOGO. de produtos CATÁLOGO de produtos Tozan, tradição em vida saudável. Trazer o sabor da cultura oriental ao Brasil foi o propósito da fundação da Tozan em 1934. E fazer disto um estilo de vida saudável tanto para os

Leia mais

Não deixe de aproveitar os pratos com a economia do TodoDia!

Não deixe de aproveitar os pratos com a economia do TodoDia! Esta revista foi pensada para deixar você com água na boca do início ao fim. Nela, vou mostrar duas de minhas especialidades na cozinha: receitas de massas e tortas. Nada mais versátil para agradar à família

Leia mais

quintaldacachaca.com.br

quintaldacachaca.com.br SÃO JOÃO Junho finalmente chegou! E, com ele, uma das festas mais animadas do nosso calendário, a Festa Junina! A festividade homenageia três santos católicos: Santo Antônio, São João Batista e São Pedro,

Leia mais

benefícios para seus colaboradores. Almoço executivo, choperia e eventos.

benefícios para seus colaboradores. Almoço executivo, choperia e eventos. benefícios para seus colaboradores. Almoço executivo, choperia e eventos. A 3B é uma casa de origem francesa que chegou ao Brasil com um novo conceito de gastronomia: um restaurante que fabrica suas próprias

Leia mais

Métodos de degustação de saquê

Métodos de degustação de saquê 4 Resultados da aprendizagem Conhecimento de recipientes e procedimentos utilizados para degustação de saquê Conhecimento dos critérios de avaliação, tais como a aparência, aroma, sabor e paladar Como

Leia mais

RECEITAS FUNCIONAIS PARA O VERÃO. Coordenação técnica: Andréa Santa Rosa. Revisão técnica: Luana Vilas Bôas

RECEITAS FUNCIONAIS PARA O VERÃO. Coordenação técnica: Andréa Santa Rosa. Revisão técnica: Luana Vilas Bôas RECEITAS FUNCIONAIS PARA O VERÃO Por Andréa Santa Rosa & Márcio Garcia Coordenação técnica: Andréa Santa Rosa Revisão técnica: Luana Vilas Bôas Revisão editorial: Clara Koziner Laís Barbosa www.vidafuncional.com.br

Leia mais

Pequeno-almoço. Aveia com frutos silvestres. Sirva em copos transparentes para se poder ver as camadas.

Pequeno-almoço. Aveia com frutos silvestres. Sirva em copos transparentes para se poder ver as camadas. Aveia com frutos silvestres Pequeno-almoço Para 4 pessoas 2 chávena de aveia chávena de sumo de maçã aquecido 2 chávena de pistácios picados sem sal 2 colher de chá de canela em pó chávena de iogurte natural

Leia mais

Brigadeiro (ou Negrinho, como é chamado no Rio Grande do Sul) é o doce típico mais famoso e conhecido em todo o Brasil. Você encontra o Brigadeiro em

Brigadeiro (ou Negrinho, como é chamado no Rio Grande do Sul) é o doce típico mais famoso e conhecido em todo o Brasil. Você encontra o Brigadeiro em Af_book_Moca_15x18.indd 1 2/22/11 2:53 PM Brigadeiro (ou Negrinho, como é chamado no Rio Grande do Sul) é o doce típico mais famoso e conhecido em todo o Brasil. Você encontra o Brigadeiro em quase todas

Leia mais

Praça do Município, Posto de Turismo 5470-214 Montalegre Tel: 276-510-200 Fax: 276-510-201 Correio electrónico: fernandopreira@iol.

Praça do Município, Posto de Turismo 5470-214 Montalegre Tel: 276-510-200 Fax: 276-510-201 Correio electrónico: fernandopreira@iol. Praça do Município, Posto de Turismo 5470-214 Montalegre Tel: 276-510-200 Fax: 276-510-201 Correio electrónico: fernandopreira@iol.pt 1 2 Boaventura Silva Mendes Moura Manuel João Soeira de Moura Germano

Leia mais

Processo de Elaboração

Processo de Elaboração As variedades que se utilizam para a elaboração do vinho base para este cava são Trepat e Garnacha. A colheita começa no final de Setembro com a variedade Trepat e finaliza a princípios de Outubro com

Leia mais

DIÁRIO DO CHOCOLATE: Receitas

DIÁRIO DO CHOCOLATE: Receitas Chocolate &... As notas a seguir são relativas a com chocolate puro e não com sobremesas de chocolate. A busca pelo encontro perfeito com uma sobremesa de chocolate irá requerer a análise de todos os contidos,

Leia mais

SMOOTHIES uma maneira fácil e deliciosa para apreciar frutas e legumes.

SMOOTHIES uma maneira fácil e deliciosa para apreciar frutas e legumes. SMOOTHIES uma maneira fácil e deliciosa para apreciar frutas e legumes. Os smoothies ou shakes são uma maneira deliciosa, saudável e versátil para adicionar frutas e legumes em nossa alimentação diária.

Leia mais

Estilos de Vinhos Tintos

Estilos de Vinhos Tintos Fatores Estilos de Vinhos Tintos Viticultura: idade dos vinhedos, rendimentos por hectare, ponto de maturação, variedade de uva, características do terroir Enologia: vinificação tradicional, maceração

Leia mais

Receitas com farinhas e sucos de frutas

Receitas com farinhas e sucos de frutas Farofa de farinha de banana verde 150 g de farinha de mandioca 150g de farinha de banana verde 4 unidades de tomates picados em quadrados pequenos 1 unidade média de abobrinha verde picada em quadrados

Leia mais

Catálogo de Produtos ** *

Catálogo de Produtos ** * Catálogo de Produtos ** * PRODUTOS GOURMET CARNE BRANCA EXTRA Proveniente das pinças e do corpo da sapateira, é extraída manualmente depois de um rigoroso processo de seleção. Ideal para elaborar pratos

Leia mais

Taças para cada ocasião. Principalmente, as especiais. SCHOTT ZWIESEL SCHOTT ZWIESEL

Taças para cada ocasião. Principalmente, as especiais. SCHOTT ZWIESEL SCHOTT ZWIESEL Taças para cada ocasião. Principalmente, as especiais. SCHOTT ZWIESEL SCHOTT ZWIESEL DIVA A inovação encontra a emoção. Distribuída em todo o território nacional pela ZWILLING J.A. HENCKELS desde junho

Leia mais

Dadinhos de Tapioca 20,00 Dadinhos de Tapioca com Queijo Coalho, Assados e Servidos com Melado de Cana Levemente Picante

Dadinhos de Tapioca 20,00 Dadinhos de Tapioca com Queijo Coalho, Assados e Servidos com Melado de Cana Levemente Picante Entradas Antepasto Brotas Zen 28,00 Abobrinha Grelhada, Ricota com Abóbora e Mel, Tomates Assados com Ervas e Chutney de Cebolas. Acompanha Variedade de Pães Artesanais Dadinhos de Tapioca 20,00 Dadinhos

Leia mais

As receitas aqui listadas foram idealizadas para o equipamento que vendemos na loja.

As receitas aqui listadas foram idealizadas para o equipamento que vendemos na loja. Descrito por Rodrigo Eduardo Gunha Eng. Químico Responsável As receitas aqui listadas foram idealizadas para o equipamento que vendemos na loja. Para outros equipamentos cabe análise das quantidades de

Leia mais

Carreteiro dos Pampas

Carreteiro dos Pampas Carreteiro dos Pampas 500g Arroz Parboilizado Namorado 200g alcatra cortado em cubos 200g sobre-paleta suína cortado em cubos 200g coração de galinha (limpo) 200g calabresa média cortada em meia lua 200g

Leia mais

VOCÊ QUER ABRIR UMA MICROCERVEJARIA? COMECE POR AQUI

VOCÊ QUER ABRIR UMA MICROCERVEJARIA? COMECE POR AQUI empreendendo com VOCÊ QUER ABRIR UMA MICROCERVEJARIA? COMECE POR AQUI ÍNDICE O MERCADO MUNDIAL 03 A SUA MARCA 05 ENTENDA A PRODUÇÃO 07 DISTRIBUIÇÃO 11 TERCEIRIZAÇÃO 13 INVESTIMENTO 14 EXIGÊNCIAS LEGAIS

Leia mais

Regulamento 1. DO CONCURSO

Regulamento 1. DO CONCURSO Regulamento 1. DO CONCURSO 1.1. Este concurso é realizado pela Casa OLEC Insumos para Cerveja Ltda, localizada na Rua Raimundo Correia, 210, Bairro São Pedro, Belo Horizonte, Minas Gerais, inscrita sobre

Leia mais

Plano de Negócio. Microcervejaria Rugbeer. Centro Universitário de Belo Horizonte - UNI-BH Curso de Processos Gerenciais Segundo Semestre/2009

Plano de Negócio. Microcervejaria Rugbeer. Centro Universitário de Belo Horizonte - UNI-BH Curso de Processos Gerenciais Segundo Semestre/2009 Plano de Negócio Microcervejaria Rugbeer Centro Universitário de Belo Horizonte - UNI-BH Curso de Processos Gerenciais Segundo Semestre/2009 Idealizadores André Sampaio Fábio Nogueira Gleidson Silva João

Leia mais

QUICHES. QUICHE DE QUEIJOS Fina massa recheada com creme a base de 3 queijos e ovos, gratinada com Parmesão

QUICHES. QUICHE DE QUEIJOS Fina massa recheada com creme a base de 3 queijos e ovos, gratinada com Parmesão QUICHES QUICHE DE QUEIJOS Fina massa recheada com creme a base de 3 queijos e ovos, gratinada com Parmesão QUICHE LORRAINE Fina massa recheada com bacon, presunto e creme a base de queijos e ovos, gratinada

Leia mais

Natal é tempo de reunir A família, os amigos, os agregados. Quem vem de longe e quem está na porta ao lado. A campainha toca como os sinos de Belém,

Natal é tempo de reunir A família, os amigos, os agregados. Quem vem de longe e quem está na porta ao lado. A campainha toca como os sinos de Belém, Natal é tempo de reunir A família, os amigos, os agregados. Quem vem de longe e quem está na porta ao lado. A campainha toca como os sinos de Belém, anunciando a toda hora mais convidados, mais encontros,

Leia mais

Sparkling. Italian wine

Sparkling. Italian wine Sparkling Italian wine Cinque - Definindo Tendências Cinque é um vinho branco italiano, da classe Frizzante, e com selo IGT (Indicazione geografica tipica). Leva em sua essência a alta qualidade da Emilia-Romagna,

Leia mais