SUGESTÕES DE BEBIDAS
|
|
- Izabel Vasques Belém
- 8 Há anos
- Visualizações:
Transcrição
1 UM ESPAÇO ÚNICO PARA AS SUAS REUNIÕES E EVENTOS SUGESTÕES DE BEBIDAS A Águas, Soft Drink s, Café e Chá B Águas, Soft Drink s, Cervejas, Vinho Sol Ervideira Branco e Sol Ervideira Tinto, Café e Chá. C Águas, Soft Drink s, Cervejas, Vinho Santa Esperança Branco e Santa Esperança Tinto, Café e Chá D Aperitivo Flute de Espumante, Águas, Soft Drink s, Cervejas, Vinho Porta do Castelo Branco e Porta do Castelo Tinto, Café e Chá E Aperitivo Flute de Espumante Águas, Soft Drink s, Cervejas, Vinho Sol Ervideira Branco e Porta do Castelo Tinto, Café e Chá Digestivo Licor Poejo, Beirão, Bailey s ou Whisky Novo F Aperitivo -Flute de Espumante, Sumo Laranja, Porto Branco Águas, Soft Drink s, Cervejas, Vinho Vinea Branco e EA Tinto, Café e Chá Digestivo Licor Poejo, Beirão, Bailey s, ou Whisky Novo G Aperitivo - Flute de Espumante, Sumo Laranja, Porto Branco e 3 canapés Águas, Soft Drink s, Cervejas, Vinho Comenda Grande Branco e Comenda Grande Tinto, Café e Chá Digestivo Licor Poejo, Licor de Café, Beirão, Bailey s, Whisky Novo, Envelhecido e Aguardente vínica
2 SUGESTÃO COCKTAIL Cocktail A Canapés e Entradinhas Peito de pintada em espeto de alecrim, camarão frito em alho e lima, sabores de cachaço, empadinhas de galinha, espetada de melão com presunto, shot de gaspacho, rissóis de marisco, croquetes de carne, charcutaria regional e tapinha de leitão. Bebidas Espumante, martini, gin tónico, vodka tónico, cerveja, soft drink s, moscatel e Porto branco seco. Cocktail B Canapés e Entradinhas Massa fillo com ovo de codorniz e farinheira, novilho sobre um pão e molho de salsa, morcela com maçã e gengibre, salmão ligeiramente fumado em creme fraiche, esferas de bacalhau, espetadas de carne com cominhos, enchidos regionais, gaspacho Ou caldinho de cação, creme de pepino frio com amêndoas doces, escabeche de peixe com lima. Bebidas Espumante, martini, gin tónico, vodka tónico, cerveja, soft drink s, moscatel e porto branco seco.
3 Cocktail C Canapés e Entradinhas Sabores do mar, bandeja de vaidades de sushi num molho de soja, camarão frito em alho e lima, pate-a-choux de Roquefort, creme Dubarry com um pingo de presunto, tártaro de atum com uma tapenade de laranja, carpaccio de vieira sobre um crocante de trigo, novilho em pão crocante molho de salsa, gigot de borrego num molho de Ras Hanot, queijo e mel de rosmaninho, empadinhas de galinha e pate-achoux de salmão e cebola roxa. Bebidas Espumante, martini, gin tónico, vodka tónico, cerveja, soft drink s, moscatel, porto branco seco. Adicione ainda ao seu cocktail Caipirinha Caipirinha de Maracujá Mojito Mojito de frutos vermelhos Pina colada Cosmopolitan Dry Martini Champagne cocktail Daiquiri Margarita Nota: Todos os produtos descritos são de produtores locais
4 BAR ABERTO Opção 1 Vinho do Porto Branco Moscatel de Setúbal Rum Havana 3 anos Vodka Moskovskaya Gin Gordon s Whisky s JB, Jameson, Johnny Walker red, Johnny Walker black, JB 15anos, Logan 12anos Licores Beirão, Bailleys, Safari, Malibu Aguardente Vínica Antiqua VSOP Soft Drinks Pepsi, seven up, ice tea, sumo laranja / limão, água tónica e água do castelo Cerveja Nacional Opção 2 Cocktails Caipirinha, Mojito Vinho do Porto Branco e Tawny Moscatel de Setúbal Rum Havana 3 anos Vodka Moskovskaya Gin Gordon s Whisky s JB, Jameson, Johnny Walker red, Johnny Walker black, JB 15anos, Logan 12anos Licores Beirão, Bailleys, Safari, Malibu, Pisang Ambon Aguardente Vínica Antiqua VSOP Soft Drinks - Red bull, pepsi, seven up, ice tea, sumo laranja /limão, água tónica e água do castelo Cerveja Nacional Caso deseje alguma bebida que não se encontre, fale connosco.
5 PROVAS DE VINHOS A prova de vinhos será realizada na antiga cisterna do Convento do Espinheiro, actual garrafeira do restaurante Divinus e local perfeito para a realização do mesmo. As provas vínicas começam com uma breve introdução ao mundo do vinho, em geral, e mais em particular o caso de Portugal, história do vinho no nosso país, castas autóctones, diferentes regiões e diversos tipos de vinho. Ser se á dada uma breve introdução à prova, onde se irão abordar os diversos passos a tomar para se apreciar correctamente um vinho, nomeadamente, análise visual, olfactiva e gustativa. Após estas informações será efectuada uma breve apresentação e descrição de cada adega/vinho em prova. Outro dado importante é o casamento entre o vinho e a comida, ou seja, será sempre feita uma sugestão Enogastronómico de cada vinho provado, explicando-se para tal as diversas combinações possíveis entre o vinho e diversas iguarias, para que se entenda a importância que tem a escolha do vinho consoante o prato que escolhemos. As provas vínicas são realizáveis a partir de 12 pessoas. Todas as provas de vinhos acompanham com uma tábua de queijos. Prova de vinhos Clássica Santa Esperança Branco Comenda Grande Rosé Porta do Castelo Tinto Prova de vinhos Brancos frutados S de Sol Branco Branco E.A. Branco Vinha D Ervideira Branco
6 Prova de vinhos Tintos Jovens Convento da Tomina Marques de Borba Herdade das Servas Colheita Selecionada Prova de vinhos Monocastas Solista Verdelho Branco Cadeira da Moira Aragonês Tinto Pontual Syrah Tinto Prova de vinhos Brancos Estagiados Conde D Ervideira Reserva Branco Esporão Reserva Branco Poliphonia Reserva Branco Prova de vinhos Tintos Encorpados Herdade do Sobroso Cellar Selection Tinto Palpite Tinto Cartuxa Colheita Tinto Prova de Espumantes Ervideira bruto Esporão Bruto Herdade do Perdigão Bruto
7 Prova de vinhos Escolha do Escanção Herdade dos Grous Reserva Branco Encostas de Estremoz Reserva Terrenus Reserva Tinto Prova de vinhos Premium Malhadinha Branco Esporão Private Selection Tinto Pêra Manca Tinto Prova de vinhos Licorosos e Generosos Moscatel Roxo J.M. Fonseca Licoroso do Mouchão Porto Tawny 10 anos Silveira
8 PROVA DE AZEITES Mítico, bíblico, romanesco e histórico, "o Azeite vem sempre ao de cima". O Azeite sempre esteve presente nos recantos da vida diária dos portugueses: na candeia do pobre e no candelabro do rico, na mesa frugal do camponês e nos solenes templos de velhos cultos. Em Portugal, a cultura da Oliveira perde-se nos mais remotos tempos. Iniciação a prova de azeites extra virgem Programa: Pequena introdução histórica O Lagar A Oliveira Principais condicionantes das características do azeite: cultivares, colheita, extracção A obtenção do azeite Distinção entre os vários tipos de azeite Relação entre critérios químicos e sensoriais na avaliação da qualidade do azeite virgem Desmistificação da acidez do azeite Indicações de rotulo Analise sensorial aplicada ao azeite Os descritores específicos do azeite Distinção entre frutado amargo e picante Principais defeitos do azeite e sua origem Harmonia e complexidade dos lotes Exame organoléptico do azeite
9 PROVA DE CHÁS Chá Tea Té Thé Tè 茶 차 Há cinco mil anos, na China, o Imperador Shen Nung, preocupado com as epidemias, ordenou que toda a água fosse fervida antes de ser consumida. Tendo o Imperador e a sua corte visitado uma das distantes regiões que governava, mandou parar a sua comitiva para que descansassem durante algum tempo. Os servos iniciaram a fervura da água para a tornar bebível, quando algumas folhas provenientes de arbustos próximos foram arrastadas pelo vento e pousaram no recipiente em ebulição; gradualmente a água foi adquirindo um tom castanho. O Imperador, ao provar esta estranha infusão, surpreendeu-se com o sabor agradável, tornando-se a partir desse momento um adepto do chá, seguido pelo seu povo e assim nasceu a primeira chávena de chá! A árvore era a Camellia sinensis. O Chá dá vigor ao corpo, contentamento ao espírito e força de vontade, quando tomado a longo prazo. Sabia que: Esta mesma espécie dá origem a milhares de chás diferentes, de acordo com as condições de cultivo, colecta, preparo e acondicionamento das folhas. Que se produzem-se cerca de de toneladas de chá por ano. Que o chá é símbolo de cortesia e hospitalidade entre os japoneses.
10 Em cantonês e mandarim, Chá e significa 'apanhar, colher'. Que o chá tem muitas propriedades benéficas, é anticancerígeno, aumenta o metabolismo, ajuda o sistema imunológico, reduz o mau hálito, diminui o stress, etc. Que actualmente o chá produzido nos Açores, sob o nome genérico de Gorreana, é considerado um chá biológico. Estão convidados a descobrir estas e muitas outras curiosidades, sobre a história, os tipos, rituais da que dizem ser, a bebida mais consumida do mundo, enquanto apreciam as folhas provenientes do chazeiro, acompanhado pelas tradicionais sanduíches para o chá pelos scones e a pastelaria típica.
11 WORKSHOP DE BAR O objectivo principal deste workshop é ensinar um pouco da história de bar, demonstrar algumas das técnicas usadas e incentivar os participantes a praticar a arte dos cocktails. Neste workshop, poderão aprender a fazer vários cocktails que facilmente se podem preparar em casa, quer numa recepção para um jantar ou numa calorosa tarde de verão ou ainda numa noite mais fria de inverno. Programa: 1. Introdução à História de Bar. - Pequena introdução sobre o bar, e as suas origens. 2. Introdução à história do Cocktail. - Pequena introdução sobre os cocktails e a sua origem. 3. Introdução às Técnicas de Bar. - Introdução ao uso de equipamentos e técnicas. 4. Praticas e Degustação. - Preparação de cocktails por parte dos formandos com acompanhamento do formador e degustação dos mesmos. 5. Duvidas e esclarecimento A ideia principal é explicar um pouco a história de bar, dos cocktails e explicar a sua arte, sem nunca aprofundar demasiado devido ao tempo requerido e à sua complexidade. Os participantes têm à sua disposição uma lista de cerca de 10 cocktails que serão explicados, com a indicação da altura certa para os tomar ou servir.
12 A lista contém cocktails aperitivos, digestivos, refrescantes e quentes, tendo sempre em conta a sua simplicidade. Quer-se algo que o participante possa facilmente fazer mais tarde em casa, e que seja ao mesmo tempo agradável. Cada participante irá criar o seu próprio cocktail para os restantes degustarem. O workshop termina assim com a preparação de um cocktail especial, oferecido a todos os participantes. Lista de Cocktails: 1. Bloody Mary 2. Caipirinha 3. Margarita 4. Piña colada 5. Singapure Sling 6. Blue Lagon 7. Mai Tai 8. Dry Martini 9. Manhatan 10. Mojito Duração: 45 minutos CONVENTO DO ESPINHEIRO - Évora. Portugal Tlf.: (+351) sales@conventodoespinheiro.com
BUFFET DE DOCES E FRUTAS
OPÇÕES DE MENU ENTRADAS Aveludado de aves com amêndoas Creme de alho francês Creme de marisco Crocante de chevre com frutos vermelhos Papaia com presunto Rebuçado de queijo chevre com mel e nozes Sopa
Leia maisJANELAS DO FADO PROVE A NOSSA 7,50
PROVE A NOSSA 7,50 APERITIVOS APERITIVOS Caipirinha 7,50 Porto Calen Velhotes (tawny) 6,00 Porto Real Comp. Velha (Vintage) 12,00 Martini 3,00 Favaios 3,00 Martini com Cerveja 4,50 Favaios com Cerveja
Leia maisCerimónia. Cocktail de recepção. Canapés
Cerimónia Gazebo aberto para os noivos Altar com cadeiras e capas brancas para os noivos Cadeiras com capas brancas para os convidados Água Mineral Tapete Vermelho com cerca de 25 metros para a cerimónia
Leia maisMenus de Natal Chef Hélio Loureiro O Natal é em Belém ZjcYW
Menus de Natal Chef Hélio Loureiro O Natal é em Belém ZjcYW Coxa de pato no forno com maçãs salteadas e ameixas em Vinho do Porto Propostas de Natal Chef Hélio Loureiro Menu A Aperitivo de recepção aos
Leia maisSobremesas Selecção de Frutas Laminadas ou Salada de Fruta ou Doce da Casa. Bolo de Cerimónia
SUGESTÃO I. Entradas Entradas Frias Salada de Feijão-frade c/ atum, Grão de bico com bacalhau, Patés de atum e de delícias e Orelha de porco com molho verde. Entradas Quentes Rissóis de Camarão, Chamussas
Leia maisCarta de Vinhos. Vinhos da Casa. Tinto. Branco. Aperitivos. preço. 750 ml 375 ml Copo 8,00 5,00 2,50
Carta de Vinhos Tinto Vinhos da Casa Branco Aperitivos Porto Tónico (Porto branco + tónica + gelo + limão) Martini Moscatel / Favaios Caipirinha com Sagatiba Copo Copo 2,50 2,50 Tintos Vinhos do Douro
Leia maisRÉVEILLON 2016. Hotel Apartamento Paraíso de Albufeira
PROGRAMA 20.00h Cocktail Espetáculos de dança 21.00h Jantar Buffet Vinhos de mesa Branco e Tinto, Sumos, Refrigerantes, Água Mineral, café e digestivos Musica ambiente durante o jantar Espetáculos de dança
Leia maisAxis Vermar Conference & Beach Hotel O SEU EVENTO COM MOMENTOS A VER KIT BANQUETES
Axis Vermar Conference & Beach Hotel O SEU EVENTO COM MOMENTOS A VER O MAR KIT BANQUETES ÍNDICE Aperitivos pág. 3 Buffets pág. 5 Menús. pág 7 Suplementos pág. 9 Condições.. Pág. 11 APERITIVOS MENÚ A MENÚ
Leia maisWEDDING GUIDE. Celebre o seu casamento numa Pousada de Portugal e faça-o entrar na História - o seu casamento de Sonho.
WEDDING GUIDE 2015 WEDDING GUIDE Celebre o seu casamento numa Pousada de Portugal e faça-o entrar na História - o seu casamento de Sonho. Lugares mágicos que vão fazer com que a sua cerimónia seja inesquecível!
Leia maisSugestões do Chef. (mínimo 30 pessoas) - Buffet do Chef - Oferta de Welcome drink Espumante e sumo de laranja
Sugestões do Chef Para o seu evento se enquadrar ainda mais nesta quadra, o Nosso Chefe Executivo preparou para si as seguintes sugestões: - Buffet do Chef - Oferta de Welcome drink Espumante e sumo de
Leia maisEVENTOS PRIMAVERA - VERÃO
EVENTOS PRIMAVERA - VERÃO WELCOME COCKTAIL I II III Cerveja Vermute Colheres Gourmet: Espumante nacional Soft drinks Sumo de laranja Vinho branco Colheres Gourmet: Mini pizza Camarão com manga Espumante
Leia maisEmenta n.º I. Aperitivos Sólidos À Mesa Buffet Doces. Bebidas Aperitivas Batata assada e Legumes da nossa Horta Buffet Frutas
Ementa n.º I Pasteis de Bacalhau Creme Legumes ou Creme de Espargos ou Creme de Marisco Leite creme com Canela Rissois de Camarão *** Pêra Bêbeda Filetes de Pescada Dourados c/ Molho Marisco e Puré de
Leia maisBebidas da Refeição Águas Minerais; Sumo de Laranja; Cerveja; Vinho Branco; Vinho Tinto; Vinho Verde; Sangria de Frutos Silvestres; Café
Ementa MIRRA Cocktail de Chegada Salgadinhos Miniatura (Rissóis de Camarão, Bolinhos de Bacalhau e Croquetes de Carne); Canapés de Delícias do Mar; Tâmaras com Bacon. Águas; Sumo de Laranja; Cerveja; Vinho
Leia maisE m e n t a s G r u p o s 2 0 1 5. w w w. a c o r d e o n. p t
E m e n t a s G r u p o s 2 0 1 5 w w w. a c o r d e o n. p t CONDIÇÕES GERAIS INCLUÍDAS NOS MENUS APRESENTADOS: De entre as opções deverá ser escolhido um prato de peixe e um prato de carne igual para
Leia maisEVENTOS PRIMAVERA - VERÃO
EVENTOS PRIMAVERA - VERÃO WELCOME COCKTAIL I Cerveja Vermute II III Espumante nacional Soft drinks Sumo de laranja Vinho branco Espumante nacional Soft drinks Sumo de laranja Vermute Vinho branco Gin Kir
Leia maisNATAL TRADICIONAL NATAL EMPRESAS. Reserve já! EM TUDO O QUE É ESSENCIAL!
NATAL TRADICIONAL EM TUDO O QUE É ESSENCIAL! SUGESTÕES DE NATAL EMPRESAS Reserve já! www.hfhotels.com/natalempresas2012 Nos Hotéis HF do Porto encontra um leque alargado de opções para que possa reunir
Leia maisQuinta da Cascata. Quinta da Cascata. Ementas para Casamentos 2013 / 2014
Quinta da Cascata Quinta da Cascata Ementas para Casamentos 2013 / 2014 Ementa A Cocktail de Boas Vindas Líquidos Vinho Branco Vinho Tinto Sangria Caipirinha Cerveja Moscatel Martini BiancoMartini Rosso
Leia maisConstelações de Natal
Constelações de Natal Welcome Drink Vinho do Porto branco seco, Moscatel do Douro Salgadinhos de bar 9,50 por pessoa - 30 minutos Sparkling Apéritif Espumante bruto, Cup Palácio Estoril, vinhos portugueses
Leia maisMenu Casamento 1. Cocktail. Canapés e Entradinhas
Menu Casamento 1 Cocktail Canapés e Entradinhas Peito de pintada em espeto de alecrim Camarão frito em alho e lima Sabores de cachaço Empadinhas de galinha Espetada de melão com presunto Gaspacho ou Caldinho
Leia maisRUÍNAS DO CERRADO. SERVIÇO DE ENTRADAS (Algumas das nossas sugestões) . Mesa Show Cooking. Gambas ao alhinho.
RUÍNAS DO CERRADO SERVIÇO DE ENTRADAS (Algumas das nossas sugestões). Mesa Show Cooking Gambas ao alhinho. . Centro de Mariscos Espelho de camarão c/ lagosta. Mexilhão meia concha c/ recheio. Espelho de
Leia maisálcool + Vinho branco e tinto + Cerveja + Café Whisky Novo + Licor de Whisky + Licor Beirão + Licor de Amêndoa Amarga +
Carregado, 12 de Julho de 2011 DADOS DO EVENTO Sara & Miguel ORÇAMENTO MENU A Mini Rissóis + Pastelinhos de Bacalhau + Mini Croquetes + Presunto fatiado + Enchidos assados + Rolinhos de Bacon com banana
Leia maisVinho do Porto Taylor s Chip Dry Vinho da Madeira Blandy Sercial Sumo de laranja natural Coca-Cola, Coca-Cola Light e Seven up Água mineral Dry Snacks
Vinho do Porto Taylor s Chip Dry Vinho da Madeira Blandy Sercial Água mineral Dry Snacks Sopa de peixe e orégãos com pesto de coentros e tosta de alho Bacalhau fresco confiado em azeite e alho, com crosta
Leia maisPEQUENO-ALMOÇO CONTINENTAL
BANQUETES 2015 PEQUENO-ALMOÇO CONTINENTAL Mínimo 20 pessoas Pão, Pastéis e Bolo Pão, pão de cereais, Broa de milho, pão de água Croissants e napolitanas Bolo inglês e bolo de iogurte Doce e Manteiga Doce
Leia maisPacotes de Catering. Pacote Prata
Catering Casamentos 2015 Catering Como merece o melhor dos banquetes no seu dia de casamento, criámos para si três pacotes de catering que incluem uma variedade deliciosa de aperitivos, entradas, pratos
Leia maisMENU NATAL Buffet Árvore de Natal
Buffet Árvore de Natal SALADAS / ENTRADAS Salada de Tomate c/ orégãos Salada de Alface Cenouras temperadas Tirinhas de Porco de Coentrada Sopa de Legumes Prato Principal Bacalhau à Brás Grelhada Mista
Leia maisESTÁDIO DO SLB EVENTOS BENFICA ESPAÇO PARA BRILHAR MENUS DE NATAL
ESTÁDIO DO SLB EVENTOS BENFICA ESPAÇO PARA BRILHAR MENUS DE NATAL MENU A Espumante com Frutos Vermelhos, Sumo de Maçã, Sumo Laranja e Frutos Secos BUFFET DE ENTRADAS... Cesta de Pão Variado Tábua de Queijos
Leia maisHá mais de 15 Anos a fazer da sua Festa um Dia Inesquecível
Há mais de 15 Anos a fazer da sua Festa um Dia Inesquecível 16 Quinta de Santo António Com mais de 15 anos de experiência na realização de eventos, a Quinta de Santo António opera em modernos moldes profissionais,
Leia maisA sua festa de Natal Vai ser um festival de sabores
A sua festa de Natal Vai ser um festival de sabores Uma época especial, merece menus especiais. E como a sua empresa merece o melhor, o EPIC SANA Luanda irá servir o melhor do Natal à sua mesa. Seja um
Leia maisO MENU PARA O SEU EVENTO Refeição sentada servida à mesa
WEDDING GUIDE 2015 WEDDING GUIDE O casamento é o acontecimento, o momento em que a união de um casal se tornará eterna. É a celebração pública, onde duas famílias se juntam para assistir à comunhão de
Leia maisO NATAL É CONNOSCO E O ANO NOVO TAMBÉM! Sugestões de Natal para empresas HF Ipanema Park + HF Ipanema Porto. www.hfhotels.
O NATAL É CONNOSCO E O ANO NOVO TAMBÉM! Sugestões de Natal para empresas HF Ipanema Park + HF Ipanema Porto www.hfhotels.com/natalempresas JANTAR BUFFET Creme de ervilhas Lombinhos de pescada em molho
Leia maisVinhos de mesa: Verde Branco e Maduros Branco e Tinto Cerveja, Agua e refrigerantes
Aperitivos: Rissóis de carne, marisco * Líquidos: Folhadinhos de salsicha* Porto seco Bolinhas de carne* Martini Bolinhos de bacalhau* Whisky novo Rojões miniatura* Gin Salsicha cocktail* Sumos Canapés
Leia maisCaros hóspedes: Gostariamos de apresentar-lhe a nossa seleção unica e diversificada para que finalize o 2014 de maneira inesquecível.
Caros hóspedes: Gostariamos de apresentar-lhe a nossa seleção unica e diversificada para que finalize o 2014 de maneira inesquecível. Não hesite em contactar-nos se precisar de alguma esclarecimento, estaremos
Leia maisMenus low Cost Casamentos 2013/2014
Menus low Cost Casamentos 2013/2014 MENUS (para um mínimo de 100 pessoas) APERITIVO comum a todas as sugestões sempre em bar aberto Bebidas Espumante natural, vinho branco, Martini, Vinho do porto Sumos
Leia maisJANTAR DE CONSOADA 24 DE DEZEMBRO
Menus Festivos 2015 JANTAR DE CONSOADA 24 DE DEZEMBRO A Noite de Consoada numa degustação Aperitivo de boas vindas pelo mixologista Rui Marques Polvo...à lagareiro, panado em broa e salsa, fumado em azinho
Leia maisMENU FESTIVO. Aperitivos Porto Branco Seco Porto Tónico Cocktail de Frutas Chá de Natal gelado com Hortelã Aguas com e sem Gás
MENU FESTIVO Cocktail de Frutas Chá de Natal gelado com Hortelã Coxinhas de Codorniz Panadas com Alecrim Tartezinha de Queijo da Ilha de S. Jorge Pasteis de Massa Tenra de Bacalhau e Uvas Passas Caldo
Leia maisVinhos de Sobremesa Dessert Wines Grandjó Late Harvest 7 cl 6.50 Grandjó Late Harvest 0,375 l 27.00 Aneto Late Harvest 2007 0,375 l 27.
Aperitivos Aperitifs Portonic 4.50 Porto Seco / Dry White Port 3.50 Martini Rosso / Red Vermute 3.50 Martini Bianco / White Vermute 3.50 Martini Bianco Seco / Dry White Vermute 3.50 Gin Tonic 4.50 Vodka
Leia maisVinhos Verdes. Cooperativa de Monção 14,00 Muros de Melgaço 26,00 Muros Antigos 18,00 Palácio da Brejoeira 32,00
Vinhos Verdes Brancos ½ Gazela 7,00 Muralhas 5,00 9,00 Ponte de Lima "Loureiro" 8,50 Ponte de Lima "Seco" 3,40 6,50 Ponte de Lima "Adamado" 6,50 Ponte de Lima "Loureiro C. Seleccionada" 9,00 Quinta do
Leia mais0,50 2,00 2,50 2,00 1,50 1,50 1,50 2,00 1,50 3,50 2,50 5,00 8,00 5,00 8,00
Aperitivos Base // Moscatel de Setúbal // Sumo de Laranja // Batatinhas Fritas Adicionais Amendoim Torrado Seleção de Mini-Salgadinhos Queijo Brie Fundido com Seleção de Pães e Tostas Seleção de Mini Wraps
Leia maisO NATAL É CONNOSCO E O ANO NOVO TAMBÉM! Sugestões de Natal para empresas HF Tuela Porto. www.hfhotels.com/natalempresas
O NATAL É CONNOSCO E O ANO NOVO TAMBÉM! Sugestões de Natal para empresas HF Tuela Porto www.hfhotels.com/natalempresas JANTAR BUFFET Frios Saladas simples (alface, milho, cenoura, tomate, pepino e beterraba)
Leia maisKIT EVENTOS VILLASD AGUA. mais por si mais pelo seu evento
KIT EVENTOS VILLASD AGUA mais por si mais pelo seu evento COCKTAILS as nossas sugestões COCKTAIL PARTY COCKTAIL MIX Frios Canapés Sortidos Espetadinhas de Carnes Mistas Fofos de Bacalhau Mini Pizzas Croquetes
Leia maisOrganização e Realização de Eventos www.cascadovo.com
COCKTAIL ENTRADA PRATOS PRINCIPAIS Mesa de Enchidos (Chouriço Assado, Farinheira Regional, Morcela e Morcela de Arroz, Linguiça Assada), Presunto ao Corte, Tâmaras com Bacon, Croquetes com Mostarda Dijon,
Leia maisHá mais de 15 Anos a fazer da sua Festa um Dia Inesquecível
Há mais de 15 Anos a fazer da sua Festa um Dia Inesquecível Quinta de Santo António Com mais de 15 anos de experiência na realização de eventos, a Quinta de Santo António opera em modernos moldes profissionais,
Leia maisCOFFEE BREAK. Coffee Break III
KIT BANQUETES 2015 COFFEE BREAK Coffee Break I Café, Leite, Chá, Sumo Laranja, Sumo de Maçã Bolinhos Secos, Mini Croissants, Pãezinhos com Queijo Mini pastelaria doce e Fruta Laminada 12 por pessoa Coffee
Leia maisNOÇÕES DE COQUETELARIA INTERNACIONAL. 1 Categorias
Matheus Wenzel NOÇÕES DE COQUETELARIA INTERNACIONAL 1 Categorias De acordo com a dosagem alcoólica, tamanho e temperatura dos drinques, a IBA chego a um consenso de dividi-los em Short Drinks, Long Drinks,
Leia maisEmentas de Casamento Viagem à volta dos sentidos...
Ementas de Casamento Viagem à volta dos sentidos... Requinte, qualidade, profissionalismo e animação são a essência da. Parta para a descoberta de novos sabores, aromas...novas sensações. Não deixe de
Leia maisHOLIDAY INN LISBON-CONTINENTAL
- NATAL 2013 Lanches de Natal Nº 1 13.00 Sopa do dia Mini sandes de queijo, Mini sandes de fiambre Pães-de-leite com queijo e fiambre Charcutaria variada, Cesto de pão Mini pizzas, salgadinhos Batatas
Leia maisBatidos. - Batido de Ananás - Batido de Banana - Batido de Morango. Página inicial
Cocktails :: Batidos Batidos - Batido de Ananás - Batido de Banana - Batido de Morango Página inicial http://cocktails.do.sapo.pt/batidos.htm02-11-2007 10:16:31 Cocktails :: Receitas de Bebidas Top Bebidas
Leia maisBROOKLYN R E S T A U R A N T E
Whiskies Ballantine s Gold 25.00 Black & White 18.00 Buchanan s 25.00 Chivas Regal 25.00 Cutty Sark 8 anos 18.00 Dimple 15 anos 40.00 Famous Grouse 18.00 Glenfiddich 12 anos 25.00 Glenfiddich 18 anos 60.00
Leia maisESPECIALIZAÇÃO EM VINHOS
ESPECIALIZAÇÃO EM VINHOS Novembro 2010 1 Direção de Formação Departamento de Planeamento e Certificação Objectivos No final da formação, os formandos devem ter adquirido conhecimentos, competências e técnicas
Leia mais30 minutos 5.50 por pessoa 60 minutos 9.25 por pessoa. 30 minutos 8.75 por pessoa 60 minutos 15.00 por pessoa
COCKTAIL BOAS-VINDAS I Vinho branco e tinto Porto branco e rosé tónico Sangria branca de citrinos Sumo natural de laranja Sumo de ananás dos Açores com hortelã 30 minutos 5.50 por pessoa 60 minutos 9.25
Leia maisVINHO VERDES VINHOS ROSES FRUTADOS. Mateus 13,90 CARM (Douro) 13,90 Vinha da Defesa (Esporão) (Alentejo) 14,90 Vallado (Douro) 14,90 VINHOS DA CASA
VINHO VERDES Gfa 37cl Gfa 75 cl Casal Garcia (Minho) 11,50 Quinta da Aveleda (Minho) 11,50 Muralhas (Minho) 7,75 13,90 Quinta do Ameal (Minho) 7,90 16,90 Quinta do Soalheiro (Minho) 17,90 Muros de Melgaço
Leia maisCasamento AMOR À BEIRA MAR
Casamento AMOR À BEIRA MAR BEBIDAS DE BOAS VINDAS (1 hora) Espumante, Ponche Duna Beach, Cerveja de Pressão, Vinho Branco e Rosé, Sumo de Laranja e Água Mineral MENU Sopa Rica de Peixes e Mariscos à Algarvia
Leia maisRestaurante Club House. Palheiro Golfe
Restaurante Club House Palheiro Golfe 2013 Menu 1 Timbale de camarão com pétalas de tomate campestre Peito de frango recheado com Tandoori e tagliatelle fresca Cassata de amêndoa com molho de chocolate
Leia maisSopa de Peixes com Massinhas Aveludado de Legumes com Juliana de Couves Creme de Espinafres com Natas Creme de Cenoura com Aroma de Hortelã
Ementa Prata Recepção dos Convidados à entrada do Cocktail de Boas Vindas: Cocktail de Champanhe com Frutos Silvestres Cocktail de Boas Vindas Bar do Cocktail: Vinho Branco Intimista Regional Alentejano
Leia maisSugestões de ementas D João Catering. Aperitivos. Entradas servidas. Sopas
Sugestões de ementas D João Catering Aperitivos Rissóis de camarão, pastéis de bacalhau, croquetes de vitela, folhados de bacon e queijo gratinado, coxinhas de galinha, pasteis de chaves, asinhas de frango
Leia maisCONTEÚDO Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde
CONTEÚDO Cocktails... 3 Coffee Break... 5 Menus EHTCV... 8 Menus Executivos... 9 Menus Morabeza... 10 Menus VIP... 11 Serviço de Buffets... 12 Serviço de Self Service... 14 Escola de Hotelaria e Turismo
Leia maisVINHOS / Wines VINHOS BRANCOS / White wines DOURO DÃO TEJO TERRAS DO SADO
VINHOS / Wines VINHOS BRANCOS / White wines DOURO DUAS QUINTAS......... 18,95 QUINTA DA PACHECA......... 16,00 PLANALTO...... 6,25... 11,95 DÃO CASA DE SANTAR......... 16,00 QUINTA DE CABRIZ...... 6,75...
Leia maisNATAL TRADICIONAL NATAL E ANO NOVO DESDE. Reserve já! EM TUDO O QUE É ESSENCIAL! HF PORTO. www.hfhotels.com/natal2012 PREÇO POR PESSOA
NATAL TRADICIONAL EM TUDO O QUE É ESSENCIAL! HF PORTO SUGESTÕES DE NATAL E ANO NOVO DESDE 18 Reserve já! www.hfhotels.com/natal2012 NATAL TRADICIONAL EM TUDO O QUE É ESSENCIAL! Em família, entre amigos,
Leia maisSanduíches & Entradas
Sanduíches & Entradas SANDUÍCHES 42001 Misto ( três fatias de pão de forma - comum ou integral - com queijo e presunto ) 42006 Peru Light ( pão de forma - comum ou integral - com peito de peru e ricota
Leia maisCabaz Tejo Cabaz Douro Cabaz Guadiana Cabaz Mondego Cabaz Sado Cabaz Zêzere Cabaz Vouga Cabaz Lis
2 0 1 5 Cabaz Tejo Cabaz Douro Cabaz Guadiana Cabaz Mondego Cabaz Sado Cabaz Zêzere Cabaz Vouga Cabaz Lis Natal 2014 Cabaz Tejo Inclui: cesta, bacalhau (+/-1,2kg), 2 chouriços, 1 chourição, azeite virgem
Leia maisCasamento M AR. Entrada. Creme de coentros frescos. Creme de espargos verdes. Peixe
Casamento M AR De AR O Hotel M AR De AR Muralhas criou três ofertas distintas com o objectivo de unir o requinte às maravilhas gastronómicas criadas pelo nosso Chefe Antonio Nobre Á chegada Casamento M
Leia mais601 - COUVERT (FOCACCIA, PIZZA BRANCA, PÃO DE ALHO PASTA DE PRESUNTO, MANTEIGA, PASTA DE SALMÃO, OVOS DE CODORNA E CALABRESA)
/ENTRADAS 601 - COUVERT (FOCACCIA, PIZZA BRANCA, PÃO DE ALHO PASTA DE PRESUNTO, MANTEIGA, PASTA DE SALMÃO, OVOS DE CODORNA E CALABRESA) 603 - BRUSCHETAS (TRADICIONAL) 605 - CARPACIO DE CARNE COMIDA JAPONESA
Leia maisENTRADAS SOPAS & CREMES. Pão (unid.) Manteiga, queru e patés (unid.) Mini salgadinhos (unid.) Capricho (unid.) Pratinho de presunto
ENTRADAS Pão (unid.) Manteiga, queru e patés (unid.) Mini salgadinhos (unid.) Capricho (unid.) Pratinho de presunto Pratinho de salpicão Pratinho de queijinho e presunto Pratinho de polvo ao molho verde
Leia maisAS NOSSAS JÁ PROVOU FRANCESINHAS? Aproveite para saborear o melhor da tradição e gastronomia portuense. 10,50 FRANCESINHA ESPECIAL C/ BIFE
MENU JÁ PROVOU AS NOSSAS FRANCESINHAS? Aproveite para saborear o melhor da tradição e gastronomia portuense. FRANCESINHA ESPECIAL C/ BIFE 10,50 FRANCESINHA CARNES BRANCAS 10,00 FRANCESINHA VEGETARIANA
Leia maisWELCOME DRINK. Sugestão III. Salgadinhos de Bar Vinho Verde Branco, Sumo de Laranja Natural. 5 por pessoa
BANQUETES 2015 WELCOME DRINK Sugestão I Salgadinhos de Bar Vinho Verde Branco, Sumo de Laranja Natural 5 por pessoa Sugestão II Pastelinhos de Bacalhau, Croquetes de Aves, Rissóis de Vitela, Sumo do Laranja,
Leia maisCasamentos by Vila Sol Algarve
Morgadinhos Vilamoura 8125-307 289 320 320 www.renaissancealgarve.com Casamentos by Vila Sol Algarve Kit de Casamentos FLAWLESS Emoções lights camera entradas action cocktails menus pacotes bebidas Morgadinhos
Leia maisCOCKTAIL I. o BEBIDAS Refrigerantes normal e diet Sucos Del Valle Água Mineral em copo
COCKTAIL I o BEBIDAS Refrigerantes normal e diet Sucos Del Valle Água Mineral em copo o SALGADOS (3 por pessoa) Escolher três tipos: Coxinhas creme Croquete de bacalhau Croquete de carne Bolinho de carne
Leia maisAXIS VERMAR. Rua da Imprensa Regional Povoa de Varzim Tlf.: Fax:
Rua da Imprensa Regional 4490-514 Povoa de Varzim Tlf.: +351 252 298 900 Fax: +351 252 298 901 reservas@axisvermar.com www.axishoteis.com SERVIÇO BUFFET Aperitivos (no Bar do Hotel) Porto seco Porto tónico
Leia maisGRANDE ONDA RESTAURANTE - BAR PRAIA DE CARCAVELOS
GRANDE ONDA RESTAURANTE - BAR PRAIA DE CARCAVELOS MENUS DE GRUPO 2012 1 COMO ESCOLHER O SEU MENU GRANDE ONDA 2012 A seguir informamos sobre as condições e procedimentos que se devem aplicar na escolha
Leia maisEmentas de Natal. Av. D. João II, nº Lisboa, Portugal I
Ementas de Natal 2018-1- Lanche 1 Comidas Sandwiches de queijo e fiambre Croissants de queijo e fiambre Folhados de salsicha Mini pastel de nata Pasteis de bacalhau Rissóis de camarão Frango assado Batata
Leia maisSERVIÇO DE GRUPOS, À MESA. Almoços e jantares de Natal
DE GRUPOS, À MESA. Almoços e jantares de Natal MENU 1 DE GRUPOS - ALMOÇOS E JANTARES 2/4 Queijo do Rabaçal Presunto laminado Paiola de Arganil Salada de polvo com molho verde Salada de orelha em vinagrete
Leia maisCostelinha ao molho de rapadura com mandioca. Surubim ao molho de marácuja com mandioca
Mandioca cozida ao alho Fritas com queijo Língua com pão ao molho madeira e acompanhada de pão minerim Costelinha ao molho de rapadura com mandioca acebolada com mandioca cozida na manteiga de garrafa
Leia maisBar Jardim O bistrô da Confeitaria Colombo
Belisquetes Salgadinhos do Mar (camarão empanado, bolinho de siri e bolinho de bacalhau) Salgadinhos da Granja (coxa creme de galinha, empadinha de galinha, coxinha de galinha com catupiry) Salgadinhos
Leia maisBEBIdAS CAIPIRINHAS DRINKS. Alcoolicas 335-338- 337-336- 340- Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine.
BEBIdAS Alcoolicas CAIPIRINHAS 335-338- 337-336- 340- DRINKS Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine. Rum, suco de abacaxi, leite condensado e leite de coco. BEBIdAS Alcoolicas DRINK SEM ÁLCOOL
Leia maisHotel Porto Antigo. Ementas
Hotel Porto Antigo Ementas Banquetes 2015 Ementa Buffet Serpa Pinto Buffet Livre Salada de Alface, tomate, cenoura e milho Salada de queijo fresco com rúcola e orégãos Salada de bacalhau com grão-de-bico
Leia maisMenu (mínimo 35 pessoas)
Menu (mínimo 35 pessoas) Aperitivo Porto seco e tawny, madeira seco e doce, cerveja, refrigerantes, sumos de fruta e água mineral Dry snacks Sopas e Entradas Caldo verde com broa e chouriço Sopa de peixe
Leia maisWelcome Drink (Antes da Cerimonia) Águas Minerais e Lisas Sumos de Fruta e Refrigerantes
Welcome Drink (Antes da Cerimonia) Cerimónia/Brinde dos Noivos Espumante Murganheira Cocktail (até 1,5 Hora de Serviço) Bebidas Vinho Branco Monte Baixo & Vinho Tinto Monte Baixo Espumante Murganheira
Leia maisCAFÉ EXPRESSO R$ 3, 50 CORTADO R$ 4, 50 MOKACCINO R$ 7, 50 CAPUCCINO R$ 8, 50 CHOCOLATE QUENTE R$ 8, 00 CHÁS NACIONAIS R$ 5, 00
Bibite SOFT DRINKS REFRIGERANTES R$ 5, 00 ÁGUA MINERAL SEM GÁS R$ 4, 20 ÁGUA MINERAL COM GÁS R$ 4, 20 SCHWEPPES TÔNICA E CITRUS R$ 5, 50 SUCO NATURAL DE LARANJA R$ 5, 50 SUCO DEL VALLE R$ 5, 50 LEÃO ICE
Leia maisEMENTAS CORPO DE DEUS
EMENTAS CORPO DE DEUS Ripolins A Comunhão é receber a Jesus Cristo sacramentado na Eucaristia; de maneira que, ao comungar, entra em nós mesmos Jesus Cristo vivo, verdadeiro Deus e verdadeiro homem, com
Leia mais9. Seleção de Queijos. Condições Gerais:
Coffe Breaks Coffee break Simples Coffee break Completo 3. Leite 4. Chá 5. Água Mineral 6. Sumos 3. Leite 4. Chá 5. Água Mineral 6. Sumos 7. Bolo de Laranja ou Chocolate 8. Variedade de biscoitos Preço:
Leia maisCOFFEE BREAK CAFÉ BIOLÓGICO CAFÉ NEGRO CAFÉ & BISCOITOS
KIT DE BANQUETES COFFEE BREAK COFFEE BREAK CAFÉ NEGRO Café Chá Leite Sumo de Laranja Águas Minerais CAFÉ & BISCOITOS Café Chá Leite Sumo de Laranja Águas Minerais Biscoitos ou Mini Pastelaria CAFÉ BIOLÓGICO
Leia maisCouvert. Sopas. Hors D`oeuvres. Peixe
Exmo. (s) Senhor (es), Apresentamos as nossas melhores sugestões e preços para possíveis eventos solicitados para o ano em vigor. A fim de facilitar a escolha das iguarias, apresentamos as nossas ementas
Leia maisEMENTAS CORPO DE DEUS
EMENTAS CORPO DE DEUS Ripolins A Comunhão é receber a Jesus Cristo sacramentado na Eucaristia; de maneira que, ao comungar, entra em nós mesmos Jesus Cristo vivo, verdadeiro Deus e verdadeiro homem, com
Leia maisWORKSHOP NATALICÍO DE COZINHA
Inspirado na herança artística do edifício que o recebe, nasce um restaurante distinto que marca a diferença pelo seu conceito e pela forma hábil como eleva a escolha do cliente à criatividade dos Chef
Leia maisMenu Bronze. Menu Prata. Menu Ouro. Menu Royal. Buffet Platina. NATAL 2014 Ofertas. Buffet Premium. Buffet Royal. Adicionais.
NATAL 2014 Menu Bronze 3 pratos (escolha uma entrada, um prato principal e uma sobremesa) Selecção de entradas Creme de cogumelos selvagens com nuage de crème fraîche Salmão marinado em gin, folhas de
Leia maisEVENTOS PRIMAVERA - VERÃO 2016 WELCOME COCKTAIL I II III
EVENTOS PRIMAVERA - VERÃO 2016 WELCOME COCKTAIL I II III Cerveja Vermute Espumante nacional Soft drinks Sumo de laranja Vinho branco Gaspacho de melancia e hortelã Empada de pato Espumante nacional Soft
Leia maiscatalogo2.indd 1 10/03/2013 22:04:37
catalogo2.indd 1 10/03/2013 22:04:37 1 Vinho Tinto Seco Fino Cabernet Sauvignon Uva originária da França, produz um vinho tinto seco de cor vermelho-rubi, com reflexos violáceos, boa intensidade e lágrimas
Leia maisComissão Vitivinícola Regional Alentejana
Comissão Vitivinícola Regional Alentejana Regulamento Interno da Rotulagem da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana 21 de Janeiro de 2013 (Revisto a 2 de Maio de 2013) O presente Regulamento estabelece
Leia maisCOCKTAIL DE BOAS VINDAS
BANQUET 2015 COCKTAIL DE BOAS VINDAS Opção A Canapés Frios Presunto com ananás Mousse de queijo Ovo com tomate e fiambre com guarnições Polvo marinado Frango com maionese Canapés Quentes Espetadinhas de
Leia maisO INICÍO DA VIAGEM. O ceviche à moda L Escale (Peixe marinado ao limão, ervas finas e brunoise de tomates), salada delicada
O INICÍO DA VIAGEM Paté de campagne do chef com pimenta rosa, torradinhas A autêntica sopa de peixe e crustáceos torradinhas com alho, parmesão O ceviche à moda L Escale (Peixe marinado ao limão, ervas
Leia maisBELA VISTA Hotel & Spa Praia da Rocha Portimão Email: info@hotel-belavista.com Telefone: 282 460 280 MENUS DE GRUPO 2014
MENUS DE GRUPO 2014 COCKTAIL DE BOAS VINDAS OPÇÃO A Flute de Espumante Sumo de Laranja Natural e Água Mineral Aperitivos Secos Preço por pessoa: 10,00 OPÇÃO B Porto Seco Vinho Branco Espumante Sumo de
Leia maisCasamentos SERVIÇO DE CATERING,
DE CATERING, Casamentos O serviço de casamentos do Nacional é composto por um leque de opções extenso que se adapta às características de cada festa. Poderá organizar a festa em sua casa, em família, ou
Leia maisKI K T T D E B ANQUETE T S PEQUENO-ALMOÇO
KIT DE BANQUETES KIT DE BANQUETES PEQUENO-ALMOÇO PEQUENO-ALMOÇO Nº mínimo de pessoas: 25 Padaria e Pastelaria Variedade de pães regionais Pão integral Croissants Mini pastelaria Compotas e Manteigas Compotas
Leia maisPizza inteira. na tábua grande gigante. Tradicionais. Especiais
Aperitivos Lasquinhas de pizza alho e muzzarela...r$ 5,80 Lasquinha alecrim e sal grosso...r$ 4,40 Azeitonas Azapa (pretas) temperadas...r$ 6,80 Batatas fritas...;...r$ 8,50 Batatinha Smiles...R$ 9,50
Leia maisC a r d á p i o N i g h t
Cardápio Night Funcionamento De Segunda a Sexta a partir das 17:30 hs Sábado a partir das 20:00hs Informações e Reservas pelo telefone: 2338-2898 PROGRAMAÇÃO MUSICAL Jazz Blues Soul Música Cubana Pop Acústico
Leia maisEMENTAS BODAS DE PRATA/OURO
EMENTAS BODAS DE PRATA/OURO Ripolins A palavra boda vem do latim vota (promessa) referida ao fato de fazer os votos matrimoniais. Para cada ano, existe um material que representa uma nova etapa. É tradicional,
Leia maisCBA001. Composição. Baú de Verga
2011 CBA001 Baú de Verga 4 Latas de 110 grs de atum 4 Latas de 125 grs de sardinha 2 Emb. de 250 grs de aperitivos salgados sortido quatro 1 Emb. de 454 grs de bolacha sortido 2 Emb. de 300 grs de caramelos
Leia maisPratos Árabes. Kibe Cru Carne moída de primeira qualidade, acrescida de um leve toque de trigo natural para kibe, servido com cebola e hortelã.
o Pratos Árabes Kibe Cru Carne moída de primeira qualidade, acrescida de um leve toque de trigo natural para kibe, servido com cebola e hortelã. Tabule Salada com tomate, cebola, salsinha, trigo natural
Leia maisbenefícios para seus colaboradores. Almoço executivo, choperia e eventos.
benefícios para seus colaboradores. Almoço executivo, choperia e eventos. A 3B é uma casa de origem francesa que chegou ao Brasil com um novo conceito de gastronomia: um restaurante que fabrica suas próprias
Leia mais