Queen Elizabeth`s School

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1 Semana 1 Semana 01 a 05 maio 2017 Sal Sopa ,6 0,8 11,7 4 2,9 0, ,3 2,2 37,1 4,4 19,7 0,2 F E R I A D O ,4 2,2 40,9 4,7 23,7 0,3 Sobremesa ,4 0,1 13,2 13 0,9 0 Lanche ,2 3, ,7 13,3 1,1 Sopa Puré alho francês ,4 0,8 13,9 5,6 3,3 0,1 Bifinho frango e arroz cenoura e salada alface 6, ,1 5,6 59,4 4,1 20,8 0,3 Bifinho frango e arroz cenoura e salada alface 6, ,6 5,9 67,3 4,1 26,4 0,3 Sobremesa Fruta da época ,4 0,1 13,2 13 0,9 0 Sopa Abóbora e massinhas ,7 0,9 27,6 3 4,6 0 Filetes pescada no forno com molho cenoura e puré batata 1,4,6, ,2 5,1 64,4 6,7 16,4 0,5 Filetes pescada no forno com molho cenoura e puré ,4 5,2 72, ,5 batata 1,4,6,7 Sobremesa Gelado ,4 8,4 28,8 28,8 3,0 0,1 Sopa Creme cenoura e couve flor ,1 0,7 11,7 3,9 3,0 0,1 Nouguetes frango, arroz ervilhas, alface e beterraba 1,3,6, ,9 3,5 70,8 2,4 14,9 0,2 Nouguetes frango, arroz ervilhas, alface e beterraba 1,3,6, ,5 3,8 82,7 2,6 18,1 0,2 Sobremesa Fruta cozida ,7 0,1 18,1 18,1 0,3 0,1 Lanche Pão leite e copo leite 1, ,1 2 32,9 11,2 10 0,7 Sopa Creme legumes ,4 0,8 13,3 5,3 2,6 0,1 Massinha bajo e coentros e salada alface 1, ,9 3,9 52,1 4,2 24,4 0,2 Massinha bajo e coentros e salada alface 1, ,2 4,0 59,1 4,4 29,2 0,2 Sobremesa Fruta da época ,4 0,1 13,2 13 0,9 0 Lanche Copo leite e pão com manteiga 1,7 / Fruta 284/ /251 10,8/0,4 5,9/0,1 36,9/13,2 13,6/13,0 9,2/0,9 1,0/0

2 Semana 2 Semana 08 a 12 maio 2017 Sal Sopa Creme abóbora ,4 0,8 11,0 3,3 1,7 0 Lasanha carne e salada tomate 1,6,7, ,2 7 65,2 9,4 24,7 0,4 Lasanha carne e salada tomate 1,6,7, ,5 8,1 72,3 9,6 30,2 0,4 Lanche Pão com queijo e copo leite 1, ,2 3, ,7 13,3 1,1 Sopa Creme couve flor ,3 0,7 10,8 3,1 2,9 0,1 Saladinha camponesa com pescada ,3 2,3 39,4 4,3 21,2 0,3 Saladinha camponesa com pescada ,4 2,3 43,3 4,5 25,1 0,3 Sopa Canja com massinhas ,3 1,7 19,3 2 13,3 0,1 Perna peru estufada, esparguete e rola cenoura salteada ,3 6,1 55,7 7,5 21 0,3 Perna peru estufada, esparguete e rola cenoura ,1 6 62,8 7,8 25,9 0,3 salteada 1 Sobremesa Fruta cozida com canela ,7 0,1 18,1 18,1 0,3 0,1 Sopa Feijão com hortaliça ,6 0,7 31,2 2,6 9,6 0,1 Arroz abrótea malandrinho e salada alface ,6 3,7 57,7 2,6 19,9 0,2 Arroz abrótea malandrinho e salada alface ,7 3,7 65,6 2,6 24,0 0,2 Lanche Pão leite e copo leite 1, ,1 2 32,9 11,2 10 0,7 Sopa Creme legumes ,4 0,8 13,3 5,3 2,6 0,1 Carne porco assada com Alecrim, batata corada e macedónia Carne porco assada com Alecrim, batata corada e macedónia ,5 8,9 42,5 6,8 19,3 0, ,2 10,1 46,2 6,9 23,3 0,3 Lanche Copo leite e pão com manteiga 1,7 / Fruta 284/ /251 10,8/0,4 5,9/0,1 36,9/13,2 13,6/13,0 9,2/0,9 1,0/0

3 Semana 3 Semana 15 a 19 maio 2017 Sal Sopa Creme legumes com espinafres ,6 0,8 11,7 4 2,9 0,3 Pescada à Gomes Sá com salada 3, ,0 3,7 35,8 3,1 22,8 0,3 Pescada à Gomes Sá com salada 3, ,1 3,0 39,3 3,1 26,1 0,4 Sobremesa Fruta cozida com canela ,7 0,1 18,1 18,1 0,3 0,1 Lanche Pão com queijo e copo leite 1, ,2 3, ,7 13,3 1,1 Sopa Creme cenoura e feijão ver ,1 0,8 11,5 3,6 2,1 0,1 Rolo carne, esparguete e macedónia 1,6, ,0 4,3 65 6,8 22,4 0,1 Rolo carne, esparguete e macedónia 1,6, ,3 5,1 73,5 7,1 26,6 0,1 Sopa Creme feijão com hortaliça ,6 0,7 31,2 2,6 9,6 0,1 Empadão atum (arroz) no forno e salada mista 4,6, ,0 5,7 59,2 4 25,6 1 Empadão atum (arroz) no forno e salada mista 4,6, ,6 5, ,1 1,3 Sobremesa Gelatina ,6 17,4 1,9 0,7 Sopa Canja com massinhas ,3 1,7 19,3 2 13,3 0,1 Frango assado com oregãos, massa espiral e salada alface ,6 2,9 5 0,3 20,9 0,1 Frango assado com oregãos, massa espiral e salada alface ,3 3,8 92,6 0,3 32 0,1 Lanche Pão leite e copo leite 1, ,1 2 32,9 11,2 10 0,7 Sopa Creme alho francês ,4 0,8 13,9 5,6 3,3 0,1 Soufflé peixe e salada 1,3,4,6, ,6 5,4 20,5 4,6 24,5 0,6 Soufflé peixe e salada 1,3,4,6, ,9 5,5 21,6 5,7 28 0,7 Lanche Iogurte aromas e pão com manteiga 1,7 / Fruta 284/ /251 10,8/0,4 5,9/0,1 36,9/13,2 13,6/13,0 9,2/0,9 1,0/0

4 Semana 4 Semana 22 a 26 maio 2017 Sal Sopa Creme alho francês ,4 0,8 13,9 5,6 3,3 0,1 Peito frango estufado, arroz branco e macedónia 6, ,6 6 64,8 6,5 23,6 0,4 Peito frango estufado, arroz branco e macedónia 6, ,9 6 72,6 6,5 29,1 0,4 Lanche Pão com queijo e copo leite 1, ,2 3, ,7 13,3 1,1 Sopa Creme abóbora e ervilhas ,5 0,8 13,5 3,8 3,5 0 Bacalhau com molho branco e cenoura ralada 4,6, ,3 6,1 55,5 6 17,5 1,7 Bacalhau com molho branco e cenoura ralada 4,6, ,3 6,1 55,5 6 21,3 2 Sopa Creme juliana ,2 0,7 11,9 4,3 2,4 0,1 Hambúrguer vitela, esparguete e feijão ver salteado 1,6, ,5 2,7 51,1 3,2 21,3 0,1 Hambúrguer vitela, esparguete e feijão ver salteado 1,6, ,3 58,2 3,5 26,6 0,1 Sopa Creme cenoura e alface ,3 0,7 13,8 6 2,7 0,2 Tesourinhos no forno e salada camponesa 1, ,7 1,7 55,3 4,3 17 0,1 Tesourinhos no forno e salada camponesa 1, ,7 1,9 63,2 4,5 19,8 0,1 Sobremesa Gelatina ,6 17,4 1,9 0,7 Lanche Pão leite e copo leite 1, ,1 2 32,9 11,2 10 0,7 Sopa Creme feijão e hortaliça ,6 0,7 31,2 2,6 9,6 0,1 Strogonoff porco, arroz cenoura e salada mista 1,6, ,8 6,4 59,5 3,3 19 0,4 Strogonoff porco, arroz cenoura e salada mista 1,6, ,8 8,9 67,5 4,3 24 0,4 Sobremesa Fruta assada ,7 0,1 21,2 21,2 0,4 0,1 Lanche Iogurte aromas e pão com manteiga 1,7 / Fruta 284/ /251 10,8/0,4 5,9/0,1 36,9/13,2 13,6/13,0 9,2/0,9 1,0/0

5 Semana 5 Semana 29 maio a 02 junho 2017 Sal Sopa Creme legumes ,4 0,8 13,3 5,3 2,6 0,1 Lasanha Salmão e salada tomate 1,4,6, ,2 6,5 65,2 9,4 24,9 0,4 Lasanha Salmão e salada tomate 1,4,6, ,8 7,4 72,3 9,6 29,3 0,4 Lanche Pão com queijo e copo leite 1, ,2 3, ,7 13,3 1,1 Sopa Creme cenoura e feijão ver ,1 0,8 11,5 3,6 2,1 0,1 Arroz carne à salsicheiro e salada alface e cenoura ralada 6, ,3 6,2 62 5,1 18,6 0,6 Arroz carne à salsicheiro e salada alface e cenoura ,9 9 70,1 5,2 22,2 1,1 ralada 6,7 Sopa Sobremesa Lanche creme cenoura com espinafres salada arroz colorido com atum lascado salada arroz colorido com atum lascado gelatina copo leite e pão com douce ou manteiga Sopa Canja com massinhas ,3 1,7 19,3 2 13,3 0,1 Perna frango assada, massa espiral, salada alface e couve roxa ,1 2,9 51,2 1,3 21 0,1 Perna frango assada, massa espiral, salada alface e ,8 3,5 58,3 1,3 26 0,2 couve roxa 1 Lanche Pão leite e copo leite 1, ,1 2 32,9 11,2 10 0,7 Sopa Creme alho francês ,4 0,8 13,9 5,6 3,3 0,1 Pescada cozida, batata, feijão ver e ovo cozido 3, ,4 3 35,9 3,1 22 0,3 Pescada cozida, batata, feijão ver e ovo cozido 3, ,6 3 39,7 3,4 25,9 0,3 Lanche Iogurte aromas e pão com manteiga 1,7 / Fruta 284/ /251 10,8/0,4 5,9/0,1 36,9/13,2 13,6/13,0 9,2/0,9 1,0/0

6 Semana 6 Semana 05 a 09 junho 2017 Sal Sopa Creme legumes ,4 0,8 13,3 5,3 2,6 0,1 Empadão carne e salada tomate e oregãos 6,7, ,0 9 88,9 8,5 17,3 0,3 Empadão carne e salada tomate e oregãos 6,7, ,2 10,2 88,9 8,5 21,5 0,4 Lanche Pão com queijo e copo leite 1, ,2 3, ,7 13,3 1,1 Sopa Creme courgette e massinhas ,7 0,8 26,2 4,9 4,8 0,1 Massinha pescada com lícias do mar e salada alface 1,2,3,4,6,7, ,2 4,0 52,5 4,2 25,9 0,2 Massinha pescada com lícias do mar e salada ,6 4,1 59,5 4,4 30,7 0,3 alface 1,2,3,4,6,7,14 Sopa Feijão ver ,3 0,8 12,4 4,5 2,2 0,1 Carne porco à Portuguesa e salada alface e beterraba ,0 7,1 16,3 1,9 13,5 0,1 Carne porco à Portuguesa e salada alface e beterraba ,7 8,3 29,7 2,7 18,8 0,2 Sobremesa Arroz doce 3, ,5 1,6 36,2 12,3 8,4 0,3 Sopa Creme cenoura e ovo ralado ,8 1,7 10,4 2,8 6,1 0,2 Pastelinhos bacalhau, arroz tomate e cenoura ralada 3,4,6,7, , ,7 11,1 1,7 Pastelinhos bacalhau, arroz tomate e cenoura ralada 3,4,6,7, ,2 7,2 80,7 3,7 13,2 2,1 Lanche Pão leite e copo leite 1, ,1 2 32,9 11,2 10 0,7 Sopa Creme couve flor ,3 0,7 10,8 3,1 2,9 0,1 Massa carbonara (fiambre e cogumelos) e salada mista 1,3,6,7,12 Massa carbonara (fiambre e cogumelos) e salada mista 1,3,6,7, ,4 5,1 55,6 7,2 17,9 1, ,1 6 63,3 8 20,6 2,2 Lanche Iogurte aromas e pão com manteiga 1,7 / Fruta 284/ /251 10,8/0,4 5,9/0,1 36,9/13,2 13,6/13,0 9,2/0,9 1,0/0

7 Semana 7 Semana 12 a 16 junho 2017 Sal Sopa Creme legumes ,4 0,8 13,3 5,3 2,6 0,1 Bacalhau espiritual e salada mista 4,6, ,4 6,8 56,9 7,4 18,1 1,7 Bacalhau espiritual e salada mista 4,6, ,5 6,8 73, ,1 Lanche Pão com queijo e copo leite 1, ,2 3, ,7 13,3 1,1 Sopa Alho francês ,4 0,8 13,9 5,6 3,3 0,1 Frango assado, massa espiral e salada tomate ,6 2,9 51,1 1,4 20,5 0,1 Frango assado, massa espiral e salada tomate ,4 3,6 58,2 1,4 25,6 0,1 Sobremesa Fruta assada ,7 0,1 21,2 21,2 0,4 0,1 Sopa Juliana ,2 0,7 11,9 4,3 2,4 0,1 Pescada sfiada e salada camponesa ,3 2,3 39,4 4,3 21,2 0,3 Pescada sfiada e salada camponesa ,4 2,3 43,3 4,5 25,1 0,3 Sobremesa Gelatina ,6 17,4 1,9 0,7 Sopa ,3 0,8 12,4 4,5 2,2 0, ,6 10,1 63,8 4,8 20,8 0,6 F E R I A D O ,9 11,4 71,6 4,8 25,7 0,7 Sobremesa ,4 0,1 13,2 13,0 0,9 0,0 Lanche ,1 2 32,9 11,2 10 0,7 Sopa Caldo ver ,2 0,7 10,2 2,7 2,3 0 Filetes no forno com cenoura ralada, arroz ervilhas e salada beterraba ,7 5,5 61,8 4,8 21,6 0,6 Filetes fritos, arroz ervilhas e salada beterraba ,6 6,9 83,4 2,5 31,0 2,3 Sobremesa Fruta cozida com canela ,7 0,1 18,1 18,1 0,3 0,1 Lanche Iogurte aromas e pão com manteiga 1,7 / Fruta 284/ /251 10,8/0,4 5,9/0,1 36,9/13,2 13,6/13,0 9,2/0,9 1,0/0

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