Edição de Março. Caros amigos cervejeiros, esse mês comemoramos nosso 2o. mês do Clube com grande alegria em vista dos resultados alcançados.
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- Maria Cabreira Amaral
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2 Edição de Março Caros amigos cervejeiros, esse mês comemoramos nosso 2o. mês do Clube com grande alegria em vista dos resultados alcançados. Selecionamos alguns rótulos que esperamos serem muito bem degustados por todos vocês. Também fizemos o lançamento da nossa Revista Virtual do Clube que terá uma edição mensal sempre será relacionada aos rótulos do mês, além de notícias e degustações feitas por nossa equipe. Abraços cervejeiros, Equipe Onbeer
3 Notícias Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau A quarta edição do Festival Brasileiro da Cerveja será realizada entre os dias 21 a 24 de março. A escolha pelo primeiro semestre é para que o evento abra o ano cervejeiro no Brasil. Em 2012, diversas novidades passarão a fazer parte do Festival. Entre outras novas atrações, o evento vai realizar o Campeonato Sul Americano de Cervejas e trará uma mostra do Mundial de Montreal. Os dois acontecimentos de caráter internacional reforçam o Festival como destaque nacional na área de cervejarias. Outro evento que acontecerá paralelamente ao Festival será a primeira mostra competitiva do Beer Film Festival, que vai trazer à cidade comerciais de cerveja de todo o mundo e deve chamar o público de comunicação para o evento. Nós da Onbeer estaremos lá!!! Vale-Presente Clube da Cerveja Agora você pode presentear aquele amigo, namorado, pai,... que ama cerveja, dando para ele um Vale-Presente (Assinatura do Clube) Os vales-presente podem ser comprados diretamente na nossa loja virtual. Os preços variam de R$ 30,00 (assinatura 2 cervejas) até R$ 85,00 (assinatura de 6 cervejas). Para adquirir seu vale-presente, acesse : loja.onbeer.com.br Novo Site do Clube Esse mês o Clube da Cerveja já está de site novo. Com ele a experiência de navegação ficou melhor, bem como a visualização de fotos e notícias. Novos canais de informação também estão sendo programados para os próximos meses.
4 Cervejas de Março Brooklyn Lager OPA Bier Weizen Cerveja de origem inglesa. Veja a avaliação de Roger Protz (editor do Guia The Good Beer) : A cor de cobre polido, tem um aroma rico e tentador de saltos picante e passas, enquanto que o paladar é dominado por mais fruta escura, malte e lúpulo suculento picante. Estilo: Extra Special Bitter (ESB) Álcool : 5,2 % País : Inglaterra Copo : Paint Temperatura ideal : 8-12 C Garrafa : 500ml Cerveja artesanal nacional produzida em Minas Gerais pela cervejaria Backer. Estilo : Classic American Pilsner Álcool : 5% Pais : Brasil Copo : Lager Temperatura ideal : 0-4 C Garrafa : 355ml Cerveja com refermentação na garrafa. Feita com um blend de maltes e lúpulos de qualidade que dão a ela um aroma elegante e um sabor particularmente suave. Estilo : Belgian Blond Ale Álcool : 7% País : Bélgica Copo : tulipa Temperatura ideal : 5-7 C Garrafa : 330ml
5 Cervejas de Março Brooklyn Lager OPA Bier Weizen Brooklyn Lager OPA Bier Weizen Cerveja americana produzida em Nova York pela cervejaria Brooklyn Brewery. Essa cerveja é ganhadora de vários prêmios internacionais. Estilo : Vienna Lager Álcool : 5,2 % País : EUA Copo : Flauta Temperatura ideal : 5-7 C Garrafa : 355ml Cerveja artesanal nacional produzida no Paraná pela cervejaria Klein Estilo : Dry Stout Álcool : 5,0 % País : Brasil Copo : pint Temperatura ideal : 8-12 C Garrafa : 600ml Cerveja artesanal nacional fabricada em Santa Catarina. É encorpada com maltes de trigo e cevada. Possui sabor e aroma frutados e preserva suas propriedades naturais por não passar pelo processo de filtração. Ideal para acompanhar pratos apimentados como os da culinária mexicana e indiana. Frutos do mar e saladas. Queijos: Suíço, Gruyere Estilo : German Weizen Álcool : 4.6 % País : Brasil Copo : Weizen Temperatura ideal : 5-7 C Garrafa : 355ml
6 Degustações do Mês Way Bier - American Pale Ale De cor acobreada e um pouco turva, apresentou uma boa formação e baixa persistência de espuma. Aroma bem agradável, com presença forte do lúpulo cítrico e toques herbais. Na boca, achei ela bem amarga, acompanhando o aroma, mas de corpo leve, pois o álcool é pouco sentido. Sua resfrescância é alta e ela mostra um bom equilíbrio sal-açucar. No final, fica o amargor característico do estilo e um pouco seca. Palm Royale De cor dourada brilhante, com boa formação e persistência da espuma. Seu aroma apresenta notas de banana, um pouco de cítrico e o malte. É uma cerveja fácil de beber (drinkabilidade), com álcool pouco evidente (aquecimento baixo), apesar dos 7,5% de teor. Um certo adocicado (malte) também está presente. Carbonatação alta. No final deixa um sabor frutado boca. Nosso BLOG Conheça nosso Blog, nele você tem informações sobre várias cervejas, além de outras degustações que são feitas. acesse :
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