24 de julho de 2015/ nº 363

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1 R$/cab 24 de julho de 2015/ nº 363 Relação estreita: Mato Grosso passa pela menor relação de troca entre o boi gordo e o bezerro de ano dos últimos sete anos. Este cenário vem se consolidando desde o ano passado na bovinocultura de corte matogrossense. Em jun/15, com a venda de um boi gordo de 17 arrobas foi possível comprar 1,69 bezerro de ano. Essa relação está 14% abaixo da média dos últimos sete anos, e foi a menor desde Mesmo com a desvalorização da arroba no Estado no último mês, o atual momento do ciclo pecuário, caracterizado pela oferta escassa e alto preço dos bezerros, diminui essa relação. Esta realidade denota um cenário positivo para os investidores de cria, que acabam sendo bem remunerados por esse elo tão importante da cadeia. Por outro lado, o setor de engorda, tanto em pasto como no confinamento, pode contornar essa situação fazendo uma boa gestão em sua propriedade, com o intuito de minimizar o impacto dessa reposição mais onerosa. Painel de Decisão Semanais Uni A nt A A tual B (a/ b) 1 - B o i go rdo R$/@ 111,85 130,91 128,81-1,60% 2 - Vaca go rda R$/@ 103,90 124,34 122,13-1,78% 3 - B ezerro R$/cab 975, , ,16-2,11% 4 - Escala de abate Dias 5,96 6,43 6,52 0, B M &F Jul/ 15 R$/@ - 141,37 140,71-0,46% 6 - B M &F Out/ 15 R$/@ - 143,01 142,30-0,50% 7 - D B SP - M T % 12,38 8,50 9,49 0,98 pp 8 - EF R$/@ 103,05 121,30 120,92-0,32% 9 - EC R$/@ 111,37 130,55 129,72-0,63% 10 - ES R$/@ 121,57 142,37 141,44-0,65% 11 - EC D R$/@ 128,70 150,99 150,87-0,08% 12- R T bo i/ bezerro cab/cab 1,95 1,70 1,71 0,52% 13 - Int. de co nfinamento Cab 636,66 745,58 789,63 5,91% M ensais Uni A nt A A tual B (a/ b) 14 - Vo lume expo rtado M il TEC 25,76 23,47 28,30 20,59% 15 - R eceita expo rtação M i US$ 95,90 77,22 99,95 29,43% 16 - A bate de bo vino s M il cab 555,87 374,76 366,53-2,20% 17 - A bate macho s M il cab 300,12 205,04 208,89 1,88% 18 - A bate fêmeas M il cab 255,76 169,72 157,64-7,12% Semestrais Uni A nt A A tual B (a/ b) 19 - P E - C ria R$/@ 92,45 93,32 97,07 4,02% 20 - P E - Engo rda R$/@ 79,23 92,89 101,58 9,35% 21 - P E - C.C o mpleto R$/@ 91,55 92,57 97,07 4,86% Confira mais informações sobre os indicadores nos gráficos das páginas seguintes. CONFINAMENTO APERTADO: Durante os meses de compra da maior parte dos insumos para o confinamento, foram constatados diferentes movimentos nos preços de itens utilizados. A média do preço da tonelada do farelo de soja no primeiro semestre deste ano foi 4,8% menor em comparação com o primeiro semestre de 2014, assim como a média da tonelada de milho, que ficou 5,5% mais baixa no mesmo período. Enquanto os ingredientes para engorda apresentaram relativa melhora nos preços para o confinador, o preço do boi magro subiu 32,2% entre os primeiros semestres. Além disso, a relação de troca boi gordo/boi magro piorou quase 6% no período, também por causa da baixa no preço da arroba, que entre maio e julho caiu 2,2%. A média, até a terceira semana de jul/15, da arroba do boi gordo ficou em R$ 128,6 e a relação em 1,23. Ou seja, neste patamar de preço da reposição, o confinador deve sentir os efeitos de uma menor rentabilidade este ano.. Mais uma vez, os preços das arrobas apresentaram queda, desta vez de 1,60% para o boi gordo e de 1,78% para a vaca gorda, fechando a semana em R$ 128,81 e R$ 122,13, respectivamente.. O preço do bezerro de ano caiu 2,11%, e com isso terminou a semana sendo cotado a R$ 1283,16/cab.. A forte desvalorização no preço do bezerro de ano levou a relação de troca boi/bezerro 0,52% acima, e fechou em 1,71.. Com as consecutivas quedas no preço da arroba mato-grossense, o diferencial de base SP- MT encerrou a semana em 9,49%, subindo 0,98 ponto percentual PREÇOS DOS INSUMOS EM RELAÇÃO AO BOI GORDO Boi magro Milho Boi Gordo Farelo de soja 2400 jun-15 mai-15 abr-15 mar-15 fev-15 jan-15 jun-14 mai-14 abr-14 mar-14 fev-14 jan-14 1 Semestre/ Semestre/ R$/t

2 24 de julho de 2015/ nº ,00 133,00 123,00 113,00 103,00 93,00 83, Indicador do preço do boi gordo à vista em Mato Grosso (R$/@) Boi Gordo 135,00 125,00 115,00 105,00 95,00 85,00 75, Indicador do preço da vaca gorda à vista em Mato Grosso (R$/@) Vaca Gorda 1.400, , , , , , , , ,00 950,00 900,00 850,00 800,00 750, Indicador do preço do bezerro de 12 meses em Mato Grosso (R$/cabeça) Bezerro 12 meses 4 - Escala de abate nos frigoríficos de Mato Grosso (dias) 10,00 Escala 9,00 8,00 7,00 6,00 5,00 4,00 155,00 151,00 147,00 143,00 139,00 135,00 131,00 127,00 123,00 119,00 115, Contrato futuro do boi gordo para o vencimento de jul/15 (R$/@) jul ,00 148,00 144,00 140,00 136,00 132,00 128,00 124,00 120, Contrato futuro do boi gordo para o vencimento de out/15 (R$/@) out-15 Fonte: BM&F Bovespa - Elaboração: Imea Fonte: BM&F Bovespa - Elaboração: Imea

3 24 de julho de 2015/ nº Diferencial de base entre a praça do boi gordo de São Paulo e Mato Grosso (%) 8 - Equivalente físico do boi gordo em Mato Grosso (R$/@) 19,00 18,00 17,00 16,00 15,00 14,00 13,00 12,00 11,00 10,00 9,00 8,00 7,00 Diferencial de base 130,00 120,00 110,00 100,00 90,00 80,00 Eq. Físico 128,84 /Cepea 136,00 131,00 126,00 121,00 116,00 111,00 106,00 101,00 96,00 91,00 86, Equivalente físico do boi gordo + couro/sebo em Mato Grosso (R$/@) Eq. físico + couro/sebo 155,00 145,00 135,00 125,00 115,00 105,00 95, Equivalente físico do boi gordo + couro/sebo + subprodutos em Mato Grosso (R$/@) Eq. físico + couro/sebo + subprodutos 155,00 145,00 135,00 125,00 115,00 105, Equivalente dos cortes desossados + couro/sebo + subprodutos em Mato Grosso (R$/@) Eq. cortes desossados + couro/sebo + subprodutos 2,09 2,05 2,01 1,97 1,93 1,89 1,85 1,81 1,77 1,73 1,69 1, Relação de troca entre o boi gordo e o bezerro de 12 meses em Mato Grosso (Cabeça/Cabeça) Relação de troca

4 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev-15 mar-15 abr-15 mai-15 jun-15 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev-15 mar-15 abr-15 mai-15 jun-15 jul-15 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev-15 mar-15 abr-15 mai-15 jun-15 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev-15 mar-15 abr-15 mai-15 jun nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev-15 mar-15 abr-15 mai-15 jun de julho de 2015/ nº ,00 775,00 700,00 625,00 550,00 475,00 400,00 325,00 250,00 175,00 100, Rebanho confinado em Mato Grosso ( Mil Cabeças) Rebanho confinado 35,00 32,50 30,00 27,50 25,00 22,50 20,00 17,50 15,00 12,50 10, Volume de carne bovina exportada por Mato Grosso (Mil Tec) Volume Fonte: Secex - Elaboração: Imea 122,00 116,00 110,00 104,00 98,00 92,00 86,00 80,00 74,00 68,00 62,00 56,00 50, Receita obtida com a exportação de carne bovina por Mato Grosso (Milhões de US$) Receita 595,00 570,00 545,00 520,00 495,00 470,00 445,00 420,00 395,00 370,00 345,00 320, Abate total de bovinos no Estado de Mato Grosso (Mil cabeças) Total Fonte: Secex - Elaboração: Imea Fonte: Indea - Elaboração: Imea 375,00 350,00 325,00 300,00 275,00 250,00 225,00 200,00 175,00 150, Abate de bovinos machos em Mato Grosso (Mil cabeças) Machos 270,00 250,00 230,00 210,00 190,00 170,00 150, Abate de bovinos fêmeas em Mato Grosso (Mil cabeças) Fêmeas Fonte: Indea - Elaboração: Imea Fonte: Indea - Elaboração: Imea

5 1S09 2S09 1S10 2S10 1S11 2S11 1S12 2S12 1S13 1S14 2S14 1S09 2S09 1S10 2S10 1S11 2S11 1S12 2S12 1S13 1S14 2S14 1S09 2S09 2S10 1S11 2S11 1S12 2S12 1S13 1S14 2S14 24 de julho de 2015/ nº ,00 102,50 100,00 97,50 95,00 92,50 90,00 87,50 85,00 82,50 80,00 77,50 75, Custo operacional total para o sistema de produção da cria em Mato Grosso (R$/@) Cria 105,00 100,00 95,00 90,00 85,00 80,00 75,00 70, Custo de produção total para o sistema de produção engorda em Mato Grosso (R$/@) Engorda 21 - Custo operacional total para o sistema de produção ciclo completo em Mato Grosso (R$/@) 98,00 96,00 Ciclo completo 94,00 92,00 90,00 88,00 86,00 84,00 Observações: 8 Considera-se para o cálculo do equivalente físico do boi gordo um animal de 17 arrobas ou 255 quilogramas de carcaça; 49% do peso advém do traseiro com osso, 39% do dianteiro com osso e 12% da ponta de agulha, todos os cortes com osso no atacado. 9 Consideram-se para o cálculo equivalente físico do boi gordo + couro/sebo os pesos dos cortes cárneos com osso e o peso do couro e sebo obtido no abate de um bovino. 10 Consideram-se para o cálculo equivalente físico do boi gordo + couro/sebo + subprodutos o peso dos cortes cárneos com osso no atacado, o peso do couro e sebo e os pesos dos subprodutos da indústria. 11 Consideram-se para o cálculo equivalente dos cortes desossados + couro/sebo + subprodutos o peso dos cortes cárneos desossados no atacado, o peso do couro e sebo e o peso dos subprodutos da indústria. 12 Para o cálculo da relação de troca entre o boi gordo e o bezerro de 12 meses considera-se um boi gordo de 17 arrobas.

6 PREÇOS DA ARROBA DO BOI À VISTA 20 a 24 de julho de 2015 Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal Noroeste 127,99 127,17 127,36 126,66 126,66-1,33% -1,88% Norte 127,33 126,87 127,05 126,55 126,55-1,13% -3,05% Nordeste 127,57 127,66 127,58 126,42 126,42-1,05% -2,84% Médio-Norte 127,28 126,81 127,12 126,56 126,56-1,13% -3,24% Oeste 131,57 131,46 131,47 129,66 129,66-1,82% -4,06% Centro-Sul 131,41 131,07 131,20 129,77 129,77-1,51% -4,59% Sudeste 130,82 130,57 130,31 129,48 129,48-1,42% -4,68% Mato Grosso 129,31 129,01 129,05 127,99 127,99-1,37% -3,55% PREÇOS DA ARROBA DA VACA À VISTA (R$/@) 20 a 24 de julho de 2015 Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal Noroeste 121,28 120,96 121,30 120,77 120,77-0,96% -3,61% Norte 121,19 120,83 121,19 120,96 120,96-0,90% -3,02% Nordeste 123,22 121,44 121,71 121,29 121,29-1,66% -1,82% Médio-Norte 121,28 120,89 121,05 120,90 120,90-0,60% -3,50% Oeste 124,15 123,64 123,48 122,01 122,01-2,33% -4,41% Centro-Sul 123,50 122,97 122,74 122,36 122,36-1,37% -4,62% Sudeste 123,72 123,42 122,79 121,64 121,64-1,83% -4,16% Mato Grosso 122,81 122,17 122,17 121,47 121,47-1,50% -3,56% MÉDIA DA ESCALA DE ABATE (dias) 20 a 24 de julho de 2015 Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Var. Absoluta semanal (dias) Var. Absoluta mensal (dias) Noroeste 6,55 6,55 5,99 6,02 6,02-0,54 0,97 Norte 5,90 5,90 5,51 5,21 5,21-1,35 0,39 Nordeste 5,86 5,75 5,34 4,88 4,88-1,01 0,55 Médio-Norte 6,28 6,80 6,39 6,58 6,58 0,79 0,84 Oeste 6,77 7,26 6,74 6,82 6,82 0,05 0,62 Centro-Sul 7,35 8,79 8,10 8,66 8,66 1,31 2,41 Sudeste 6,56 7,60 7,14 7,82 7,82 1,34 2,10 Mato Grosso 6,44 6,89 6,40 6,48 6,48 0,07 1,08

7 DIFERENÇA DE BASE PARA PREÇOS DO BOI GORDO A PRAZO ENTRE MATO GROSSO E SÃO PAULO Diferença Diferença média em 2014 Macrorregiões Jul/15 R$ % R$ % Noroeste 14,00-13,55% 15,46 10,77% Norte 13,90-13,45% 15,69 10,93% Nordeste 13,88-13,44% 16,33 11,38% Médio Norte 13,60-13,16% 15,62 10,88% Oeste 11,17-10,81% 13,14-9,16% Centro Sul 10,57-10,23% 12,95-9,03% Sudeste 10,81-10,46% 13,18-9,18% /Cepea DIFERENÇA ENTRE PREÇOS À VISTA E A PRAZO (BOI GORDO) Macrorregiões 2014 Jul/15 Noroeste 2,32% -0,46% Norte 2,28% -0,63% Nordeste 2,25% -1,77% Médio Norte 2,28% -0,42% Oeste 2,09% -2,05% Centro Sul 2,02% -2,07% Sudeste 2,08% -2,26% PREÇOS DOS MACHOS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) 20 a 24 de julho de 2015 Macrorregiões Boi Magro Nelore com 360kg (12@) Garrote Nelore de 18 meses com 285 kg (9,5@) Bezerro Nelore de 12 meses com 210kg (7@) Bezerro Nelore de 8 meses com 165kg (5,5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Noroeste 1650, , , , , , , , , , , ,00 Norte 1650, , , , , , , , , , , ,00 Nordeste 1750, , , , , , , , , , ,00 950,00 Médio-Norte 1900, , , , , , , , , , , ,00 Oeste 1725, , , , , , , , , , , ,00 Centro-Sul 1687, , , , , , , , , , , ,00 Sudeste 1870, , , , , , , , , , , ,00 Mato Grosso 1736, , , , , , , , , , ,00 950,00 PREÇOS DAS FÊMEAS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) 20 a 24 de julho de 2015 Macrorregiões Vaca Nelore de 315 kg (10,5@) Novilha Nelore de 18 meses com 255 kg (8,5@) Bezerra Nelore de 12 meses com 180 kg (6@) Bezerra Nelore de 8 meses com 150 kg (5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Noroeste 1500, , , , , ,00 925,00 950,00 900,00 775,00 800,00 750,00 Norte 1575, , , , , ,00 950, ,00 900,00 825,00 900,00 750,00 Nordeste 1512, , , , ,00 950,00 912, ,00 800,00 820,00 900,00 700,00 Médio-Norte 1750, , , , , ,00 925,00 950,00 900,00 825,00 850,00 800,00 Oeste 1500, , , , , ,00 900,00 900,00 900,00 850,00 850,00 850,00 Centro-Sul 1300, , , , , ,00 905,00 920,00 900,00 805,00 820,00 800,00 Sudeste 1430, , , , , ,00 950,00 950,00 950,00 800,00 800,00 800,00 Mato Grosso 1498, , , , ,00 950,00 922, ,00 800,00 815,79 900,00 700,00

8 PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO ATACADO (R$/kg) Cortes Traseiro com osso Dianteiro com osso Ponta de agulha Carcaça casada Fonte: Imea. PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO VAREJO (R$/kg) Corte Variação dos preços Jul Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jul/15 - Jun/15 Jul/15 - Jul/14 FILÉ MIGNON 29,91 38,63 39,34 35,55 36,20 35,63 35,77 35, ,10% 19,49% CONTRAFILÉ 21,81 25,71 25,72 26,43 24,60 24,47 24,59 25, ,93% 16,05% PICANHA 33,41 39,53 38,91 36,24 35,37 34,99 34,84 35, ,68% 7,10% ALCATRA 21,35 24,12 24,17 24,08 23,45 24,02 24,54 24, ,14% 14,78% COXÃO MOLE 17,48 19,74 19,58 20,23 19,98 20,48 20,61 20, ,09% 19,13% COXÃO DURO 15,84 17,57 17,80 17,75 17,68 18,46 18,81 19, ,45% 21,66% PATINHO 16,88 19,13 19,00 18,89 18,68 18,97 19,36 20, ,48% 20,96% ACÉM 10,97 12,09 12,09 12,78 12,80 13,07 13,58 13, ,78% 24,73% MÚSCULO 12,44 13,19 13,13 12,92 13,01 13,67 13,84 13, ,60% 10,55% COSTELA 8,47 9,91 9,99 10,27 10,20 10,50 10,80 10, ,25% 22,15% FRALDINHA 15,84 18,60 18,28 17,86 18,35 18,44 18,87 18, ,90% 18,06% LAGARTO 15,91 18,63 18,69 18,28 18,32 18,73 18,99 18, ,85% 17,15% MAMINHA 20,35 23,25 22,91 22,94 23,25 23,52 22,96 23, ,07% 16,29% CUPIM 14,79 15,57 16,85 17,50 17,59 17,16 16,98 16, ,98% 11,40% CAPA DE FILÉ 12,60 14,60 14,29 13,67 13,84 14,33 14,74 15, ,04% 21,74% PALETA 12,26 15,21 15,15 14,92 15,29 15,45 15,77 16, ,00% 31,15% PREÇO MÉDIO 17,52 20,34 20,37 20,02 19,91 20,12 20,32 20, ,07% 17,20% Méd Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Variação dos preços Jul/15 - Jun/15 Jul/15 - Jul/14 9,39 10,6 10,6 10,6 10,7 10,5 10,5 10, ,59% 18,13% 13,35% 6,29 6,75 6,58 6,80 7,04 7,61 7,77 7, ,09% 24,20% 14,19% 6,34 7,01 6,92 7,15 7,57 7,56 7,54 7, ,86% 13,29% 15,29% 7,77 8,68 8,76 8,88 9,08 9,18 9,11 9, ,13% 18,73% 15,49% 2015 / 2014

9 CUSTO DA BOVINOCULTURA DE CORTE EM MATO GROSSO POR SISTEMAS DE PRODUÇÃO Sistema Produção Itens Ciclo Completo Cria Engorda 1º sem./14 2º sem./14 Var. 1º 2º Var. 1º (2º-1º) sem./14 sem./14 (2º-1º) sem./14 2º sem./14 Var. (2º-1º) 1. MANEJO SANITÁRIO E REPRODUTIVO 2,76 2,99 8,55% 2,81 3,17 12,79% 1,31 1,24-5,08% Vacinas 1,20 1,43 18,52% 1,37 1,58 15,13% 0,54 0,56 3,75% Controle Parasitário 1,55 1,57 0,82% 1,44 1,59 10,56% 0,77 0,69-11,18% Insumos para reprodução animal 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00% 2. SUPLEMENTAÇÃO 13,73 16,81 22,50% 17,91 22,71 26,79% 4,39 4,18-4,76% Suplementação mineral 13,73 16,81 22,50% 17,91 22,71 26,79% 4,39 4,18-4,76% Concentrados 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% Operações mecanizadas 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 3. RENOVAÇÃO DE PASTAGEM 16,43 15,55-5,34% 24,70 23,70-4,06% 10,55 7,74-26,69% Fertilizantes/Corretivos 4,26 4,05-4,86% 12,94 12,68-2,00% 4,41 3,65-17,42% Defensivos 1,10 1,27 15,75% 0,65 0,72 10,84% 0,46 0,33-29,34% Plantio 8,14 7,28-10,57% 8,07 7,18-11,09% 4,19 2,64-37,08% Operação mecanizada 2,94 2,95 0,53% 3,04 3,12 2,69% 1,49 1,13-24,09% 4. RECUPERAÇÃO DE PASTAGEM 5,74 6,14 6,99% 8,07 8,90 10,36% 6,17 4,29-30,55% Fertilizantes/Corretivos 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% Defensivos 5,32 5,72 7,38% 7,73 8,56 10,71% 5,90 4,09-30,74% Operação mecanizada 0,42 0,42 2,03% 0,34 0,34 2,20% 0,27 0,20-26,28% 5. CONTROLE DE PRAGAS 0,00 0,00 0,00% 0,04 0,03-17,36% 0,12 0,10-16,51% Defensivos 0,00 0,00 0,00% 0,03 0,02-33,75% 0,09 0,07-19,63% Operação mecanizada 0,00 0,00 0,00% 0,01 0,01 17,42% 0,03 0,02-5,92% 6. OUTRAS OPERAÇÕES 0,20 0,21 3,41% 0,15 0,16 7,92% 0,08 0,07-13,28% Defensivos 0,17 0,18 3,72% 0,13 0,14 7,93% 0,07 0,06-13,37% Operação mecanizada 0,03 0,03 1,35% 0,02 0,02 7,87% 0,01 0,01-12,64% 7. AQUISIÇÃO DE ANIMAIS 2,82 2,82 0,12% 3,96 4,26 7,69% 49,71 61,76 24,22% Compra dos animais 2,52 2,52 0,01% 3,70 3,99 7,65% 47,18 58,79 24,61% Comissão 0,11 0,11-0,12% 0,15 0,16 8,62% 1,42 1,76 24,02% Transporte 0,18 0,19 1,87% 0,10 0,11 7,90% 1,11 1,20 7,84% 8. MÃO DE OBRA 10,44 10,55 1,05% 10,02 10,80 7,77% 4,90 4,63-5,55% Manejo do gado 6,97 7,02 0,73% 6,42 6,98 8,76% 2,73 2,60-4,68% Outros 3,47 3,53 1,71% 3,60 3,82 6,01% 2,17 2,03-6,65% 9. OUTROS CUSTOS 23,71 24,32 2,54% 16,55 18,09 9,30% 11,29 11,29-0,05% Assistência Técnica 0,10 0,11 12,65% 0,23 0,24 4,81% 0,11 0,12 12,01% Impostos 2,81 3,11 10,61% 2,49 2,81 12,78% 2,84 3,15 11,07% Seguros 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% Financiamentos 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% Custos Administrativos 20,80 21,09 1,40% 13,83 15,04 8,75% 8,35 8,01-3,99% COE ( ) 75,82 79,39 4,71% 84,21 91,83 9,05% 88,53 95,28 7,63% 10. CUSTOS FIXOS 16,75 17,68 5,52% 9,12 11,34 24,39% 4,36 6,29 44,40% Depreciação de máq. e equipam. 2,09 2,11 1,04% 1,93 2,01 4,47% 0,98 0,81-17,25% Custo da terra 14,66 15,57 6,16% 7,19 9,33 29,73% 3,38 5,48 62,33% COT (COE + 10) 92,57 97,07 4,86% 93,32 103,17 10,55% 92,89 101,58 9,36% COE - Custo Operacional Efetivo COT - Custo Operacional Total

10 ABATE TOTAL MENSAL POR REGIÃO DE ORIGEM (mil cabeças) 2015 Total Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out No Dez 2015 mensal Dif. % Noroeste 59,68 45,77 56,28 53,11 49,45 49, ,19 52,36 64,22-18,46% Norte 93,02 70,45 84,44 73,18 72,18 73, ,49 77,75 93,77-17,08% Nordeste 58,03 49,93 48,72 45,28 54,18 57, ,34 52,22 60,56-13,76% Macrorregiões Médio- Norte 21,70 10,91 13,73 10,98 18,02 17, ,43 15,40 27,19-43,33% Oeste 101,9 67,74 65,91 49,80 76,30 66, ,69 71,28 81,73-12,79% Centro- Sul 56,79 45,11 47,46 50,63 43,35 48, ,61 48,60 58,59-17,05% Sudeste 78,53 56,88 59,12 49,42 61,30 54, ,11 60,02 74,10-19,01% Mato Grosso Fonte: Indea-MT 469,6 346,7 375,6 332,4 374,7 366, ,8 377,64 460,16-17,93% Elaboração: Imea PERCENTUAL DE ABATE DE FÊMEAS POR REGIÃO DE ORIGEM (%) Macrorregiões 2015 Total mensal Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Dif.pp Noroeste 62,54% 60,96% 59,50% 69,49% 56,99% 57,46% ,16% 57,40% 3,8 pp Norte 54,36% 58,23% 57,90% 65,93% 54,37% 49,38% ,69% 54,20% 2,5 pp Nordeste 48,73% 60,05% 60,37% 41,82% 50,20% 40,72% ,31% 50,16% 0,2 pp Médio-Norte 32,72% 43,27% 39,04% 39,76% 27,64% 30,57% ,50% 30,58% 4,9 pp Oeste 33,85% 44,83% 41,29% 45,56% 37,07% 36,43% ,84% 35,07% 4,8 pp Centro-Sul 47,91% 50,71% 46,38% 46,63% 40,45% 39,01% ,18% 39,85% 5,3 pp Sudeste 46,15% 51,86% 41,81% 40,34% 39,64% 39,07% ,15% 37,73% 5,4 pp Mato Grosso 47,10% 53,74% 50,87% 52,56% 45,29% 43,01% ,76% 44,62% 4,1pp Fonte: Indea-MT Elaboração: Imea UTILIZAÇÃO DA CAPACIDADE INDUSTRIAL INSTALADA (%) Plantas SIF construídas em Mato Grosso MACRORREGIÃO 2015 MÉDIA ANUAL Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez DIF. (p.p.) Noroeste 78,45% 70,45% 71,48% 77,42% 65,34% 69,42% ,09% 86,39% -14,30% Norte 43,21% 39,89% 38,68% 36,71% 38,11% 41,04% ,61% 45,29% -5,69% Nordeste 18,84% 24,21% 22,22% 24,87% 28,91% 27,98% ,50% 29,00% -4,49% Médio-Norte 71,45% 70,08% 48,67% 47,86% 42,20% 31,41% ,94% 49,73% 2,21% Oeste 56,20% 17,78% 38,89% 23,71% 36,99% 38,32% ,31% 47,77% -12,46% Centro-Sul 43,54% 52,05% 34,86% 40,23% 41,48% 38,30% ,74% 47,31% -5,57% Sudeste 48,14% 30,40% 35,03% 30,59% 36,01% 32,19% ,39% 45,44% -10,05% Mato Grosso 46,26% 38,59% 37,15% 35,54% 38,82% 37,65% ,00% 46,52% -7,52%

11 EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VOLUME (MIL TEC) Região União Europeia 2015 Total mensal Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Dif. % 0,30 0,47 0,47 0,31 0,47 0, ,67 0,44 2,19-79,74% Oriente Médio 0,13 0,29 0,21 0,55 0,17 0, ,48 0,25 1,96-87,37% China 4,90 5,28 4,88 2,47 2,52 3, ,40 3,90 4,75-17,94% Rússia 1,15 2,40 4,29 5,99 3,22 3, ,01 3,50 5,16-32,13% Venezuela 2,16 4,33 3,51 6,23 3,14 6, ,02 4,34 7,07-38,63% Outros países 8,45 9,32 9,07 11,02 11,02 13, ,37 10,90 5,37 103,00% Total 17,08 22,09 22,43 26,57 23,48 28, ,9 23,33 26,50-11,97% Fonte: Secex Elaboração: Imea EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VALOR (Milhões US$ FOB) Região União Europeia Oriente Médio 2015 Total mensal Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Dif. % 2,36 2,73 2,02 1,76 3,16 3, ,45 2,58 13,50-80,92% 0,40 0,94 0,49 1,35 0,55 0, ,06 0,68 6,91-90,21% China 17,72 16,69 14,97 7,80 7,70 11, ,19 12,70 17,59-27,81% Rússia 2,88 5,75 11,00 15,44 8,07 11, ,38 9,06 16,67-45,63% Venezuela 8,33 18,86 15,40 27,60 13,61 29, ,43 18,91 28,54-33,75% Outros países 31,17 32,16 31,25 36,17 50,16 44, ,88 36,48 17,24 111,5% Total 62,86 77,12 75,13 90,11 77,22 99, ,39 80,40 100,45-19,96% Fonte: Secex Elaboração: Imea EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS POR ESTADO DE ORIGEM (MIL TEC) Estado * Market Share Brasil 1.633, , , , , , ,65 718,80 100,00% 100,00% 100,00% São Paulo 734,86 598,98 572,80 484,59 450,26 517,43 488,14 181,76 25,29% 28,00% 35,61% Mato Grosso 213,45 185,66 219,69 194,70 225,86 294,96 317,97 139,96 19,47% 18,24% 15,84% Goiás 204,92 198,95 176,80 149,05 202,15 228,36 255,49 110,76 15,41% 14,65% 13,49% Mato Grosso do Sul 121,63 166,49 150,61 96,14 145,47 181,02 192,96 66,07 9,19% 11,07% 9,90% Rondônia 118,86 58,51 64,35 53,73 103,80 156,16 158,43 71,21 9,91% 9,09% 6,94% Minas Gerais 85,09 98,29 90,71 69,56 85,00 107,72 105,48 48,93 6,81% 6,05% 6,11% Rio Grande do Sul 84,19 66,22 75,25 73,18 65,99 63,53 75,37 33,71 4,69% 4,32% 4,75% Outros Estados 70,46 97,17 94,98 101,21 111,75 141,09 149,81 66,40 9,24% 8,59% 7,36% Fonte: Secex - Elaboração: Imea 2015* acumulado até jun/15

12 ROTA DE ESCOAMENTO DAS EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE (MILHÕES DE US$ FOB) PORTO DE SAÍDA Participação de cada porto * Total 785,63 863, , ,41 482,39 100,00% 100,00% 100,00% SANTOS (SP) 431,56 536,49 497,61 377,95 151,35 46,20% 31,35% 31,37% ITAJAÍ (SC) 219,92 77,95 121,72 85,74 32,04 11,30% 7,11% 6,64% PARANAGUÁ (PR) 81,31 100,65 25,56 129,58 77,00 2,37% 10,75% 15,96% SÃO FRANCISCO DO SUL (SC) 51,48 51,91 345,05 553,55 198,52 32,04% 45,92% 41,15% OUTROS PORTOS 1,36 148,86 432,15 58,60 23,48 8,09% 4,86% 4,87% Fonte: Secex Elaboração: Imea 2015* acumulado até jun/15 REBANHO BOVINO DE MATO GROSSO POR REGIÃO (MILHÕES CABEÇAS) Evolução % por Evolução Rebanho /2014 região 2006/2014 (%) (%) Noroeste 3,75 3,69 3,89 4,09 4,29 4,35 4,48 4,49 4,38 15,37% 16,59% -2,61% Norte 4,81 4,71 4,94 5,26 5,61 5,65 5,61 5,50 5,21 18,30% 8,39% -5,21% Nordeste 4,88 4,87 4,81 5,15 5,48 5,60 5,26 4,80 4,79 16,82% -1,76% -0,30% Médio-Norte 0,75 0,81 0,82 0,84 0,90 0,87 0,75 0,75 0,71 2,49% -5,49% -4,76% Oeste 4,00 3,84 3,75 3,87 4,18 4,34 4,36 4,39 4,65 16,33% 16,19% 5,92% Centro-Sul 3,89 3,72 3,66 3,73 3,93 3,96 3,87 4,10 4,23 14,85% 8,76% 3,10% Sudeste 4,10 4,11 4,15 4,36 4,39 4,41 4,32 4,38 4,51 15,83% 10,08% 2,95% Mato Grosso 26,17 25,74 26,02 27,30 28,77 29,18 28,65 28,41 28,47 100,00% 8,79% 0,22% Fonte: Indea. Elaboração: Imea PRESIDENTE Rui Carlos Ottoni Prado SUPERINTENDENTE Otávio Lemos de Melo Celidonio ELABORAÇÃO Paulo Ozaki, Júlio César Marques e Wilson Chitto EQUIPE TÉCNICA Analistas: Ana Paula Baroni, Ângelo Ozelame, Daniel Ferreira, Jéssica Brandão, José Victor Zamparini, Kimberly Montagner, Mariana Takahashi, Miqueias Michetti, Paulo Ozaki, Rafael Chen, Regiane Campos, Rondiny Carneiro, Sâmyla Sousa, Tainá Heinzmann, Talita Takahashi, Tiago Assis e Yago Travagini. Estagiários: Alexandre Rego, Aline Kaziuk, Bruna Noab, Edilson Junior, Felipe Carvalho, Gabriel Gomes, Júlio César Marques, Murilo Camara, Nathalia Markus e Ricardo Pereira. Wilson Chitto e Yasmim Barbant INDICADORES ATUAL ANTERIOR SELIC (AO ANO) 13,75% 13,25% TJLP (AO ANO) 6,50% 6,00% IPCA 06/15 0,79% 0,74% IPCA 12 MESES 8,89% 8,47% IGP-DI 06/15 0,68% 0,40% IGP-DI 12 MESES 6,21% 4,82%