ALIMENTAÇÃO Preventiva. Volume I

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1 ALIMENTAÇÃO Preventiva Volume I

2 By porque evoluir é preciso

3 Que o teu alimento seja seu medicamento Hipócrates Pai da medicina moderna

4 Não coma, nutra-se!

5 Existem muitas informações importantes disponíveis, porém é importante definir um caminho a ser seguido se não você se perde diante tantas informações. Por isso monte o seu roteiro!

6 Vamos imaginar que, independentemente dos itens de um cardápio, existem matérias primas que você deve se atentar. 1º A água 2º Seu tipo sanguíneo 3º Funcionamento do intestino Somos 70% feitos de ÁGUA quanto melhor for o nosso ph, melhor use a água como aliado, assim você prepara o seu corpo para ser mais forte. Entendendo o seu sangue, você se atenta ao que come Observando o intestino você vê sua saúde interna

7 Imagine um aquário. O ph da água deste aquário deve ser controlado para os peixes não morrerem. Se o ph estiver elevado, a composição da água se torna alcalina. Por sua vez, se o ph estiver baixo, a composição da água se torna ácida. Cada ser vivo e cada habitat dependem de um equilíbrio específico de ph para possibilitar uma vida saudável. Se estiver desregulado esse equilíbrio, a proliferação de bactérias pode tornar a vida bastante complicada - e até mesmo impossível.

8 Qual a qualidade do seu aquário?

9 Somos + de 70% de água Será que o ph do seu aquário é bom? 1º nosso sangue é ALCALINO, seu ph é em média 7.3. Se o ph do sangue baixar, pode ser um bom ambiente para diversas doenças. Por isso é necessário contribuir com a saúde sanguínea deixá-la sempre ALCALINA. Mas como?

10 Beba água com ph acima de 7.0 Refrigerante ph ÁCIDO 7 14 ALCALINO

11 Qual o seu tipo sanguíneo?

12

13 O seu sangue é um FAXINEIRO. Mas um faxineiro que não se dá bem em todas as casas. O sangue é um dos tecidos mais importantes do corpo humano: ele leva nutrientes, oxigênio, hormônios, anticorpos e muito mais para as células, e retira delas os excretas (metabólitos) e o gás carbônico. Fonte: Gizmodo Tudo que comemos é transformado, absorvido e nele levado para todo o nosso corpo. Você acha que a qualidade do que comemos não interfere nisso? E mais, você já se perguntou porque temos TIPOS SANGUÍNEOS?

14 Tipos sanguíneos Tipo O Tipo A Tipo B Tipo AB O carnívoro O cultivador Os nômades Os excêntricos

15 Cada tipo sanguíneo possui características únicas, que podem causar estragos se estiverem no corpo errado; por isso, é muito importante que você conheça o SEU tipo sanguíneo. E porque se atentar ao tipo sanguíneo e a alimentação? Por causa da PROTEÍNA de cada tipo (Fator Rh) de sangue nem sempre ela combina com PROTEÍNAS de outros alimentos. Cada tipo tem um jogo certo de combinações. Ou seja, dependendo o tipo sanguíneo atrapalha algumas funções do organismo. x

16 Curiosidade: As mulheres grávidas fazem o teste de Rh Mulheres que já ficaram grávidas devem lembrar do teste de Rh, que procura por qualquer incompatibilidade: Se [a mãe] é Rh negativo e ( ) o bebê é Rh positivo, o corpo [da mãe] vai reagir ao sangue do bebê como sendo um invasor. O corpo [da mãe] vai criar anticorpos (proteínas) contra o sangue Rh positivo do bebê ( ) É mais provável que a incompatibilidade de Rh cause problemas na segunda gravidez ou nas seguintes, [quando] os anticorpos contra o Rh podem cruzar a placenta e atacar as células vermelhas do bebê ( ) levando o bebê a uma anemia hemolítica.

17 Tipo O Como dissemos, os tipos sanguíneos O e A são os mais comuns no Brasil. O tipo O não tem nem antígenos A nem B em suas células vermelhas, mas possui anticorpos tanto do tipo A quanto do tipo B em seu plasma. Por isso, aqueles com o sangue tipo O só podem receber esse tipo em transfusões, já que os anticorpos em seu plasma atacariam qualquer outro tipo; porém, aqueles com o tipo O podem doar sangue para qualquer um, já que o tipo O é livre de antígenos que agridam o sistema imunológico. Por isso os com tipo O são chamados doadores universais. Alimentos nocivos (veneno) Alimentos benéficos (funcionam como remédio)

18 Tipo A um tipo mais vegetariano, estômago sensível - frutas secas e sementes mais se destacam frutas é neutro No Brasil, os tipos sanguíneos mais comuns são o O e o A, que abrangem 87% da população. O tipo A é caracterizado pela presença do antígeno A em seu glóbulos vermelhos e do anticorpo B em seu plasma. Ele é seguro para ser doado para outros com o tipo A e para os que tiverem o tipo AB. Além disso, pessoas com o tipo A também podem receber transfusões de sangue tipo O. Alimentos inimigos Alimentos benéficos (funcionam como remédio)

19 Tipo B frutas é o forte Esse tipo é relativamente raro (só ganhando do AB), presente em 10% dos brasileiros. Ele contém o antígeno B nos glóbulos vermelhos e o anticorpo A (para atacar antígenos A) em seu plasma. Alimentos inimigos Alimentos benéficos (funcionam como remédio)

20 Tipo AB mais ácidos Incomum, apenas 3% dos brasileiros possuem o sangue tipo AB. Ele é caracterizado pela presença tanto de antígenos A quanto B em suas células vermelhas, e nenhum anticorpo em seu plasma (ou seja, nada irá atacar o sangue recebido de fora). Por essa razão, aqueles com o tipo AB são às vezes chamados de receptores universais, porque podem receber sangue de qualquer um. Mas, devido à presença de ambos os antígenos nos glóbulos vermelhos AB, as pessoas com esse tipo só podem doar para outras com o mesmo tipo. Alimentos inimigos Alimentos benéficos (funcionam como remédio)

21 Funcionamento do intestino

22 O que o seu COCO fala sobre você? Utilize a tabela ao lado para monitorar a aparência do mesmo. Ensine as crianças a olharem também. A frequência deve ser diária. Fonte: Mama natural

23 O que posso fazer?

24 Monte o seu cardápio com base no seu tipo sanguíneo

25 Café da manhã Em JEJUM - Água morna com limão Cloreto de magnésio Café da manhã com base em sua alimentação e tipo sanguíneo O limão é muito benéfico para a saúde. Seus principais benefícios são o forte poder antibiótico, antiviral e os poderes de estimulação imunológica, assim como ouso no auxílio na perda de peso, devido a seu poder digestivo e de limpar o fígado.

26 Saiba dos benefícios dos alimentos

27 Busque alimentos orgânicos

28 O danado do: 1º - O glúten é um composto de proteínas encontrado na farinha de trigo, na aveia, no centeio, na cevada e no malte. O glúten é responsável pela elasticidade das massas e é o que faz o pão crescer

29 Com glúten ou sem glúten? Quem realmente precisa retirar o glúten da dieta são os pacientes celíacos. A doença celíaca é uma desordem autoimune, uma condição crônica, que afeta principalmente o intestino delgado. É uma intolerância permanente ao glúten. Nos indivíduos afetados, a ingestão de glúten causa danos às vilosidades intestinais responsáveis pelo revestimento e absorção de nutrientes no intestino delgado. Para os celíacos, quando o glúten chega ao intestino delgado, ocorre um processo inflamatório, levando à destruição das vilosidades (pequenas saliências) da parede do intestino. Esse problema pode apresentar vários sintomas severos, como diarréia, fraqueza, perda de peso em virtude da má absorção de nutrientes e anemia. Fonte: GNT

30 Celíaca? O que é Doença celíaca? Sinônimos: intolerância a glúten A doença celíaca é causada pela intolerância ao glúten, uma proteína encontrada no trigo, aveia, cevada, centeio e seus derivados, como massas, pizzas, bolos, pães, biscoitos, cerveja, uísque, vodka e alguns doces, provocando dificuldade do organismo de absorver os nutrientes dos alimentos, vitaminas, sais minerais e água. Sintomas de Doença celíaca Diarréia com perda de gordura nas fezes, vômito, perda de peso, inchaço nas pernas, anemias, alterações na pele, fraqueza das unhas, queda de pêlos, diminuição da fertilidade, alterações do ciclo menstrual e sinais de desnutrição. Fonte: Minha Vida

31 Celíaca? Diagnóstico de Doença celíaca A doença só pode ser diagnosticada por meio de exames de sangue, pois os sintomas são muito variados e constantemente associados com outras doenças. Normalmente se manifesta em crianças com até um ano de idade, quando começam a ingerir alimentos que contenham glúten ou seus derivados. A demora no diagnóstico leva a deficiências no desenvolvimento da criança. Em alguns casos se manifesta somente na idade adulta, dependendo do grau de intolerância ao glúten, afetando homens e mulheres. Fonte: Minha Vida

32 Pesquise sobre as propriedades dos alimentos

33 Criação : Suellen Borelli CEO da Caixa de Treinamentos e Mentora do Empreender 360º Revisão: César Batista Mentor do Empreender 360º Referências: -Diversos sites para conferência -Orientações de profissionais

34 Próximo volume com: Os benefícios dos alimentos

35 Bem vindo a Caixa de Treinamentos

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