Agregar refere-se à idéia de se focalizar na capacidade total e não em produtos ou serviços individuais

Transcrição

1 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado Agregar refere-se à idéia de se focalizar na capacidade total e não em produtos ou serviços individuais A agregação é feita em relação a: o Produtos o Mão de obra o Tempo

2 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado VISÃO GERAL DO PLANEJAMENTO CURTO PRAZO MÉDIO PRAZO LONGO PRAZO -Carga de trabalho -Carga de máquinas -Seqüenciamento de trabalhos -Quantidades a fabricar -Quantidades a comprar Níveis agregados de: - Força de trabalho - Estoques - Produção - Subcontratações - backorders -Projeto do produto -Localização -Layout -Capacidade -Processos 0 2 m 18 m

3 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado CORPORATIVO CONDIÇÕES EXTERNAS PROJEÇÕES DE DEMANDA PLANEJAMENTO AGREGADO SERVIÇOS MPS - MASTER PRODUCTION SCHEDULE MRP MÃO DE OBRA SEMANAL PROGRAMA DIÁRIO

4 Planejamento Agregado Entradas e Saídas do Planejamento Agregado da Produção Restrições de capacidade Objetivos estratégicos Políticas empresariais Projeções de demanda Planejamento Agregado da Produção Restrições financeiras Tamanho da força de trabalho Produção mensal (em unid ou $) Níveis de estoques Unidades ou $ subcontratada, em carteia, ou perdida Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

5 Planejamento Agregado ierarquia de Decisões sobre Capacidade Ligações Planejamento das instalações Planejamento Agregado Tempo Quadro temporal Programação Programação Planejamento agregado Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

6 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado Incertezas de previsão aumentam com o horizonte As incertezas das previsões aumentam com o horizonte previsão tempo

7 Planejamento Agregado Plano Agregado de Produção o Políticas de gestão da capacidade o Política de capacidade constante o Acompanhar a demanda ( e suas flutuações) o Gestão da demanda ( Interferir na demanda) o (Até que ponto isto é possível???) Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

8 Planejamento Agregado ACOMPANHAR A DEMANDA Jan Fev Mar Abr Venda Produção constante Produção variável Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Venda Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

9 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado JAN MAR MAI JUL SET NOV

10 Planejamento Agregado PERFIL DA DEMANDA - ACUMULADA JAN MAR MAI JUL SET NOV Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

11 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado ELABORAÇÃO DE UM PLANO DE PRODUÇÃO (EI) n = estoque inicial no período n; (EF) n = estoque final no período n; (EI) n+1 = estoque inicial no período n+1 (P) n = produção no período n (D) n = demanda no período n VALEM AS RELAÇÕES ((EI) n+1 = (EF) n (EI) n + (P) n - (D) n = (EF) n (NP) n = [(D) n + (EF) n - (EI) n ] (P) n = (NP) n /N

12 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado PLANO A - Produção mensal constante EI = 0 e EF = 0 EI P D EF JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ (NP) = (P) = 7776/12 (P) = 648 unid/mês

13 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado PLANO A UNIDADES PLANO MES DEMANDA

14 Planejamento Agregado PLANO A CORRIGIDO EI P D EF EM JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ E(médio mensal) = 320,5 FAZENDO O (EI) JAN = 4 Unid Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

15 Planejamento Agregado PLANO "A" CORRIGIDO Unidades DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ JAN PRODUÇÃO DEMANDA Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

16 Planejamento Agregado PLANO B - Produção constante de 700 unid/mês com estoque inicial nulo, subcontratando de terceiros as unidades para atender a demanda. EI P D SUBC EF EM JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ E(médio mensal) = 576,42 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

17 Planejamento Agregado PLANO C - Cadência mensal constante, EI = 0 em janeiro, e EF = 148 unidades em dezembro. EI P D EF EM JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV E(médio mensal) = 340, *12 = 7776 (P)n = ( )/12 = 652 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

18 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado Resumo dos Custos Custos manutenção estoques= 2,50 $/unid.mês admissão = 450,00 $/colaborador demissão = 950,00 $/colaborador produção em hora normal 50,00 $/unid produção em hora extra= 75,00 $/unid subcontratação = 90,00 $/unid capacidade produtiva =,00 unid/homem.mês A B C Estoque médio 320,50 576,42 340,50 Admissões 0,00 0,00 0,00 Demissões 0,00 0,00 0,00 Prod hora normal 648,00 700,00 652,00 Prod hora extra 0,00 0,00 0,00 Subcontratação 0,00 50,00 0,00 Estoque Inicial 4,00 0,00 0,00 Estoque Final 4,00 674,00 148,00 Custo Total 33201, , ,25

19 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado Planejamento da Capacidade o Estabelece o nível geral dos recursos produtivos o Afeta o tempo de resposta, custos e competitividade o Determina quando e quanto aumentar a capacidade produtiva

20 Planejamento Agregado Unid Estratégias de Expansão Capacidade lidera Demanda lidera Unid Capacidade Demanda Demanda Capacidade Tempo Tempo Unid Estratégia da capacidade média Unid Expansão incremental versus passo a passo Capacidade Demanda Expansão em salto Demanda Expansão incremental Tempo Tempo Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

21 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado Melhores Níveis de Operação com Economias e Deseconomias de Escala Custo médio por unid Hotel de 250 apto Melhor nível operacional Hotel de 500 apto Melhor nível operacional Hotel de 00 apto Melhor nível operacional Economias de escala Deseconomias de escala

22 Planejamento Agregado Atuação na Oferta de Recursos 1. Usar estoques para absorver as flutuações na demanda (nivelar a produção) 2. Contratar e demitir pessoal para ajustar a demanda (correr atrás da demanda) 3. Manter recursos para altos níveis de demanda 4. Aumentar ou diminuir o turno de trabalho 5. Subcontratar trabalho de outras firmas 6. Usar trabalho em tempo parcial 7. Fornecer serviço ou produto mais tarde (backordering) Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

23 Planejamento Agregado Detalhes da Estratégia o Nivelar produção - produzir a razão constante & usar estoque como necessário para atender a demanda o Seguir a demanda - alterar nível de força de trabalho de forma que a produção atenda a demanda o Manter recursos para altos níveis de demanda - assegurar altos níveis de serviço o Hora extra e banco de horas - comum quando as flutuações na demanda não são extremas Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

24 Planejamento Agregado Detalhes da Estratégia o Subcontratação - útil se fornecedor atende necessidades de qualidade e prazos o Mão de obra tempo parcial - adequado para trabalhos não especializados ou quando existe um pool de mão de obra o Backordering - só funciona se o cliente estiver disposto a esperar pelos produtos /serviços Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

25 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado Nivelar a Produção Demanda Unid Produção Tempo

26 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado Acompanhar a Demanda Demanda Unid Produção Tempo

27 Planejamento Agregado Estratégias para Atender a Demanda ATUAÇÃO NA DEMANDA o Mudar demanda para outros períodos incentivos, promoções de vendas, redução de preços, campanhas publicitárias o Oferecer produtos ou serviços nos períodos de baixa demanda criar demanda para recursos ociosos Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

28 Planejamento Agregado Hierarquia do Processo de Planejamento Itens Planejamento da produção Planejamento da capacidade Nível de recursos Linhas de Produtos ou famílias Plano agregado de produção Plano das necessidades de recursos Fábricas Produtos individuais Programa Mestre de produção (PMS) Rough-Cut Capacity Plan Centros críticos de produção Componentes Material Requirements Plan Capacity Requirements Plan Todos os centro de produção Operações de manufatura Shop Floor Schedule Controle Input/Output Máquinas individuais Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

29 Planejamento Agregado Expansão da Capacidade o Volume e certeza antecipada da demanda o Objetivos estratégicos para o crescimento o Custos da expansão e operação o Expansão incremental ou passo a passo Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva

30 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado Custos Variáveis no Planejamento Agregado da Produção o Admissão/demissão o Horas-extras o Tempos parciais o Sub contratações o Estoques o Não atendimento e backorder

31 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva Planejamento Agregado O planejamento agregado da produção envolve... o Níveis de mão de obra número de pessoas necessárias para a produção. o Cadência de produção - número de unidades produzidas por unidade de tempo. o Níveis de estoques -

32 Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni Editora Saraiva o Longo Prazo Planejamento Agregado Planejamento da Produção Planejamento Estratégico (1-5 anos) o Médio Prazo Emprego, output, níveis de estoque (2-18 meses) o Curto Prazo Programação da mão de obra, carga de máquinas, sequenciamento (0-2 meses)