Sopa Sopa de Peixe. Prato principal Açorda de Bacalhau. Sobremesa Bolo de Bolacha e ovos moles ou cavacas. Vinhos Frei João DOC Porque

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1 Mediante pré reserva Oferta café Dia encerramento semanal 2ª feira Mexilhão à Tosca Bolinhos bacalhau Peixe Açorda Bacalhau Bolo Bolacha e ovos moles cavacas Frei João DOC Porque Licor Alguidar Aguarnte 15,0

2 Bolo bacalhau Canja bacalhau Arroz Bacalhau Pão Ló Vinho branco Volupia Café e Licor Aveiro 30,0

3 Minimo 2 pax Mexilhão gratinado Peixe Cataplana bacalhau à Rebaldaria Cheese cake ovos moles Vinho Branco Tinto da Quinta do Encontro 50,0 2

4 Minimo 2 pax Cvert (pão, azeitonas, patê atum e manteiga) Caldinho camarão Pataniscas Bacalhau Rojões c/ pickles Arroz tomate malandro Tricana ovos moles Vinho branco tinto das Caves São Lrenço 18,0

5 Marcação prévia obrigatóriaa Pataniscas Bacalhau Mexilhões à Tasca da Tasca (peixe e marisco) Samos Bacalhau com grão * Feijoada Samos Bacalhau* Doce da Casa Massa Filo com Ovos Moles e tros Vinho espumante das Caves da Quinta do Ortigão Licor da Tasca do Sal 18,0

6 Mediante reserva prévia. Minímo 2 pessoas Bolos Bacalhau Espetada Mexilhão Peixe Peixe Misto frito com Arroz Berbigão Natas do Céu com Ovos Moles Doce da Casa com Ovos Moles branco/tinto Volupia das Caves São Domingos Licor Alguidar 30,0

7 Minímo 2 pessoas Fechado ao domingo Bolinhos Bacalhau Peixe Bacalhau à Lavrador Natas do Céu com Ovos Moles branco/tinto das Caves São Domingos Vinho tinto Frei João Aguarnte Marquês Marialva Singular 30,0 2

8 Mestre do Leme Restaurante * Oferta do Licor Bolos Bacalhau Espetadas Mexilhão Chora Bacalhau Calirada Enguias Ovos Moles com Frutos Secos Castanhas Ovos tinto da Quinta do Encontro Baga Merlot Vinho branco Marques Marialva Colheita Seleccionada (arinto, bical, maria gomes) Espumante São Domingos Extra bruto Licor alguidar* 52,0 2

9 Mediante reserva prévia. Minímo 2 pessoas Enguias Calirada Enguias Natas do Céu com Ovos Moles Vinho tinto das Caves Primavera Espumante São Domingos Licor Alguidar 24,0

10 Mediante reserva prévia Disponivel até rotura stock Minímo 4 pessoas Espetadas mexilhão avinagrada peixe Açorda línguas bacalhau c/ coentros Doce ovos com crocante arroz Vinho branco tinto Messias Licor Alguidar 16,0

11 Mediante reserva prévia Disponivel até rotura stock Minímo 4 pessoas Bolos Bacalhau Canja bacalhau Pataniscas bacalhau com arroz espigos Tacinha ovos moles Vinho branco tinto Messias Licor Alguidar 14,0

12 No Domingo não há ementa no âmbito do Projeto Aveiro Sabores com Tradição * preço com bebidas incluídas Hotel IMPERIAL dia 10/01-4ªfeira Fritada Peixe da Ria dia 11/01-5ªfeira Línguas Bacalhau dia 12/01-6ªfeira Raia Pitau dia 13/01 - sábado Caras Bacalhau dia 15/01-2ªfeira Arroz Sardinha 12,5 *

13 Mediante reserva prévia. Minímo 2 pessoas Peixe 1/2 Calirada Enguias Ovos Moles Gelado Ovos Moles Vinho tinto Casa Saima 33,5 2

14 Mínimo 2 pessoas Mediante reserva prévia. Bolinhos Bacalhau Legumes Carapau grelhado na brasa* Alguidar peixe ** Natas do Céu com Ovos Moles Vinho branco/tinto da Casa do Canto Licor Alguidar * 12,5 **18,0

15 Mínimo 2 pessoas Mediante reserva prévia. Mexilhões Peixe Peixe misto frito com arroz do mar Linguas Bacalhau fritas com arroz do mar Natas do Céu com Ovos Moles Vinho branco/tinto Casa Saima Vinho branco/tinto Entre II Santos Licor Alguidar 20,0

16 Mediante reserva prévia e indicação do Programa Aveiro Sabores com Tradição Peixe Tapas: Bacalhau frito Pataniscas Bacalhau Petinguinha frita e / escabeche Feijoada sames Bacalhau Feijoada Leitão Acompanhamento: Arroz tomate / Arroz feijão Natas do Céu com Ovos Moles Molotof com Ovos Moles Vinho branco/tinto das Caves da Quinta do Encontro Espumante das Caves Primavera Licor Alguidar 17,5

17 Degustaçao bacalhau * Harmonização com vinhos ** Degustação Bacalhau do Chefe Duarte Eira Açorda Ovas Bacalhau e Camarão (Açorda Ovas Bacalhau e Camarão perfumada com Coentros, Gema ovo, Cebola Frita e Pó Azeitona) O Bacalhau à Brás e o Camarão (O Tradicional Bacalhau à Brás com Camarão) O Bacalhau e o fundo do Mar (Medalhão Bacalhau Panado com Tinta Choco, Vieira Corada, arroz lingueirão e Algas, Molho Caril Madras ) O Céu e os Ovos Moles (As Natas Guarnecidas com Ovos-Moles, Frutos Vermelhos e gelado framboesa) *50,0 **20,0

18 2ªfeira scanso semanal Bolinhos Bacalhau Peixe Bacalhau na Telha Chanfana à Bairrada Natas do Céu com ovos moles da Bairrada Licor Alguidar 23,5

19 Bolinhos Bacalhau Peixe Tibornada Bacalhau Pão Ló branco Vólupia das Caves São Domingos Vinho tinto das Caves São Domingos Reserva 22,0

20 Mexilhão em Escabeche Peixe Calirada Enguias Fritada Peixe da Rita Ovos Moles branco Vólupia das Caves São Domingos Vinho tinto Reserva das Caves São Domingos 17,5

21 Mediante marcação prévia Miníno 2 pessoas Serviço café com raivas Espetadinhas Mexilhão à Moda Aveiro Peixe Menu Carne* Vitela assada no forno Menu Peixe** Bacalhau com Natas Vinho branco Volupia das Casves São Domigos Vinho tinto Reserva das Caves São Domingos Espumante Elpídio Licor Alguidar *18,5 **17,5

22 *Menu sem bebidas do Mar Taça Mexilhão com batatas fritas Crocante ovos com gelado e fruta da Região da Bairrada DOC Licor Alguidar Aguarnte Bairrada DOC 15,5 *

23 Oferta café e digestivo tipico Menu 2 - minimo 2pax *** Preço sem vinhos Bolinhos bacalhau e peixinhos fritos Peixe Menu 1* Caras e linguas bacalhau fritas com açorda ovas Menu 2** Calirada enguias,ensopado enguias ensopado robalo Natas do Céu com ovos moles Aveiro da Bairrada*** Licor Aveiro Aguarnte da Bairrada *18,0 **25,0

24 Dia scanso semanal - Sábado almoço e Domingo Sombras Salgadas Pão, azeitonas, manteiga, paté atum, bolinhos bacalhau, espetadinhas mexilhão e punheta bacalhau Peixe Chanfana Ovos Moles e Misto Raivas e Alemães da Bairrada Licor alguidar (menta) Aguarnte Aliança Café 30,0

25 Mediante marcação prévia Miníno 2 pessoas Enguias fritas Peixe Calirada enguias Pão ló com ovos moles Vinho branco tinto da Quinta da Mata Fidalga Licor Aveiro Aguarnte velha 20 anos Marques Marialva 30,0

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