NÚCLEO DE ECONOMIA DO SINCOMÉRCIO: PESQUISA DA CESTA BÁSICA

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1 NÚCLEO DE ECONOMIA DO SINCOMÉRCIO: PESQUISA DA CESTA BÁSICA Gabriela Schroder de Barros Estagiária do Núcleo de Economia do Sincomércio Araraquara em parceria com o Núcleo de Extensão em Conjuntura e Estudos Econômicos (NECEE) / UNESP Araraquara. No acumulado do mês de maio em comparação com abril, a cesta básica Araraquarense teve um aumento de 0,47%, passando de R$541,66 para R$544,20. Os principais produtos que puxaram o valor da cesta para cima foram os produtos de Hortifrúti e o feijão, enquanto os produtos que puxaram o valor da cesta para baixo foram óleo de soja, frango inteiro congelado e farinha de mandioca. Maio continuou a demonstrar a aceleração vista a partir de Março, saindo do ritmo de queda que vinha sendo registrado anteriormente. Mês Valor Médio da Cesta Básica Variação Fevereiro 515,07 0,95% Março 521,37 1,21% Abril 520,25-0,22% Maio 531,07 2,04% Junho 546,87 2,89% Julho 555,84 1,61% Agosto 556,6 0,14% Setembro 560,66 0,72% Outubro 564,48 0,67% Novembro 547,80-3,04% Dezembro 545,23-0,47% Janeiro/17 545,84 0,11% Fevereiro/17 530,00-2,90% Março/17 535,12 0,97% Abril/17 541,18 1,22% Maio/17 544,20 0,47% No acumulado do mês de Maio, segue a tendência de desaceleração dos preços que teve início em agosto do ano passado. De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o índice acelerou de 0,14% em Abril para 0,31% em Maio. Com esse resultado, o acumulado de 12 meses caiu para 4,08% para 3,60%.

2 IPCA *acumulado 12 meses IPCA 9,32 8,84 8,74 8,97 8,48 7,87 6,99 6,29 5,35 4,76 4,57 4,08 3,60 Fonte: Sincomércio Araraquara. Dados: IBGE O Setor de Bebidas e Alimentação voltou a sofrer uma desaceleração no mês de maio, de 0,35%. Os Demais setores que apresentaram desaceleração dos preços foram: transportes (-0,42%), artigos de residência (-0,23%), logo o setor de transporte foi o que mais se destacou dentre a desacelerações. Os setores que pressionaram o valor da inflação foram: vestuário (0,98%), o setor de saúde e cuidados pessoais (0,62%), despesas pessoais (0,23%), educação (0,08%), comunicação (0,09%), mas o setor que teve mais pressionou a inflação foi o setor de habitação com uma aceleração de 2,14%. O IPCA no Estado de São Paulo ficou um pouco superior em comparação com a média nacional, registrando uma aceleração de 0,36%. Olhando especificamente para o setor de alimentação e bebida que teve uma queda de -0,1% e o setor de saúde e cuidados pessoais que teve um aumento de 0,66%, podemos explicar o aumento de 0,47% na cesta básica Araraquarense. Metodologia A Pesquisa da Cesta Básica é uma parceria do Sincomercio Araraquara e do Núcleo de extensão em Conjuntura e Estudos Econômicos, do Departamento de Economia da UNESP/FCLAr. É realizada semanalmente em dez supermercados de Araraquara, analisando as variações de preços de 31 produtos de Alimentação, Higiene Pessoal e

3 Limpeza. Com metodologia do PROCON SP pesquisa foi retomada pela parceria entre as Instituições em ANÁLISE DA 1ª QUADRISSEMANA DE ABRIL/MAIO Na primeira semana do mês de MAIO, o valor da cesta básica araraquarense apresentou aumento de 0,98% em relação à primeira semana do mês anterior. De acordo com a pesquisa mensal realizada pelo núcleo de Economia do Sincomércio Araraquara, o preço médio passou de R$537,90 na primeira semana de Abril para R$543,20 na primeira semana de Maio. Nesse início de Maio a cesta básica teve um aumento, principalmente puxado pelos produtos de Hortifrúti. Por grupo foram constatadas as seguintes variações: POR GRUPO 1ª SEMANA DE ABRIL 1ª SEMANA DE MAIO REAL PERCENTUAL ALIMENTAÇÃO R$418,25 R$421,16 R$2,91 0,70% LIMPEZA R$44,89 R$45,62 R$0,73 1,63% HIGIENE PESSOAL R$74,77 R$76,42 R$1,65 2,21% TOTAL R$537,90 R$543,20 R$5,29 0,98% Produtos que mais caíram na 1ª quadrissemana de ABRIL: FARINHA DE MANDIOCA -R$0,45-8,64% CARNE DE PRIMEIRA CONTRA FILÉ -R$ 5,13-5,96% OVOS BRANCOS -R$0,91-5,82% Maiores aumentos de preço: CEBOLA R$ 0,94 55,75% BATATA R$ 2,92 33,97% EXTRATO DE TOMATE R$ 0,48 10,04% Dos 31 produtos pesquisados na variação semanal, 18 deles apresentaram altas e 15 diminuíram de preço.

4 Variação Mensal do Preço dos Produtos (R$) Abril/ Maio -Alimentação: ARROZ (5 kg) R$0,21 0,47% FEIJÃO (CARIOQUINHA - 1 kg) -R$0,25-1,25% AÇÚCAR (REFINADO - 1KG) -R$0,06-1,20% CAFÉ (TORRADO 500G) R$1,05 4,28% FARINHA DE TRIGO (1KG) -R$0,25-2,26% FARINHA DE MANDIOCA (500G) -R$0,45-8,64% BATATA (KG) R$2,92 33,97% CEBOLA (KG) R$0,94 55,75% ALHO (KG) R$0,44 9,56% OVOS BRANCOS (DZ) -R$0,91-5,82% MARGARINA (500G) -R$0,11-1,24% EXTRATO DE TOMATE (350G) R$0,48 10,04% ÓLEO DE SOJA (900ML) -R$0,56-3,36% LEITE EM PÓ (INTEGRAL 500G) R$0,58 1,24% MACARRÃO (ESPAGUETE - 500G) R$0,19 1,88% BISCOITO DE MAISENA R$0,10 2,62% CARNE DE PRIMEIRA (CONTRA FILÉ) -R$5,13-5,96% CARNE DE SEGUNDA (ACÉM) R$3,60 6,28% FRANGO RESFRIADO INTEIRO -R$0,54-2,12% SALSICHA (AVULSA KG) -R$ 0,02-0,42% LINGÜIÇA (FRESCA KG) -R$ 0,20-5,18% QUEIJO MUSSARELA (FATIADO 500G) R$0,87 7,62% -Limpeza doméstica: SABÃO EM PÓ (1KG) R$0,75 2,46% SABÃO EM BARRA -R$0,16-2,50% ÁGUA SANITÁRIA (1L) R$0,16 3,16% DETERGENTE LÍQUIDO -R$ 0,03-0,91% - Higiene pessoal: PAPEL HIGIÊNICO (PCT. 4) R$0,15 0,80% CREME DENTAL R$0,71 7,12% SABONETE R$0,37 2,58% DESODORANTE (SPRAY) R$0,38 1,36% ABSORVENTE R$0,05 1,17% TOTAL 5,29 0,98%

5 ANÁLISE DA 2ª QUADRISSEMANA DE ABRIL/MAIO Na segunda semana do mês de MAIO, o valor da cesta básica araraquarense apresentou uma queda de -2,04% em relação à segunda semana do mês anterior. De acordo com a pesquisa mensal realizada pelo núcleo de Economia do Sincomércio Araraquara, o preço médio passou de R$544,95 em Abril passou para R$ R$533,84 em Maio. Nesse início de Maio a cesta básica teve uma queda, principalmente puxado pelos produtos: salsicha e ovos. Por grupo foram constatadas as seguintes variações: POR GRUPO 2ª SEMANA DE ABRIL 2ª SEMANA DE MAIO REAL PERCENTUAL ALIMENTAÇÃO R$ 424,71 R$415,39 -R$ 9,32-2,19% LIMPEZA R$ 45,14 R$43,03 -R$2,11-4,67% HIGIENE PESSOAL R$ 75,11 R$75,41 R$ 0,30 0,41% TOTAL R$ 544,95 R$533,84 -R$ 11,11-2,04% Produtos que mais caíram na 2ª quadrissemana de ABRIL: Maiores QUEDAS de preço: SALSICHA -R$ 0,43-9,63% OVOS BRANCOS -R$ 1,07-6,78% ÓLEO DE SOJA -R$ 0,99-6,00% Maiores AUMENTOS de preço: CEBOLA R$ 0,64 38,62% QUEIJO MUZZARELA R$ 0,63 5,41% FARINHA DE TRIGO R$ 0,49 4,61% Dos 31 produtos pesquisados na variação semanal, 15 deles apresentaram altas e 16 diminuíram de preço.

6 Variação Mensal do Preço dos Produtos (R$) Abril/Maio -Alimentação: ARROZ (5 kg) -R$1,27-2,86 FEIJÃO (CARIOQUINHA - 1 kg) -R$0,50-2,49 AÇÚCAR (REFINADO - 1KG) R$0,08 1,48 CAFÉ (TORRADO 500G) R$0,36 1,40 FARINHA DE TRIGO (1KG) R$0,49 4,61 FARINHA DE MANDIOCA (500G) -R$0,04-0,90 BATATA (KG) R$0,29 2,89 CEBOLA (KG) R$0,64 38,62 ALHO (KG) R$0,14 2,79 OVOS BRANCOS (DZ) -R$1,07-6,78 MARGARINA (500G) -R$0,23-2,62 EXTRATO DE TOMATE (350G) R$0,07 1,37 ÓLEO DE SOJA (900ML) -R$0,99-6,00 LEITE EM PÓ (INTEGRAL 500G) R$0,12 0,25 MACARRÃO (ESPAGUETE - 500G) -R$0,37-3,64 BISCOITO DE MAISENA R$0,02 0,59 CARNE DE PRIMEIRA (CONTRA FILÉ) -R$4,31-5,11 CARNE DE SEGUNDA (ACÉM) -R$3,30-5,48 FRANGO RESFRIADO INTEIRO R$0,35 1,37 SALSICHA (AVULSA KG) -R$0,43-9,63 LINGÜIÇA (FRESCA KG) R$0,02 0,49 QUEIJO MUSSARELA (FATIADO 500G) R$0,63 5,41 -Limpeza doméstica: SABÃO EM PÓ (1KG) -R$1,67-5,42 SABÃO EM BARRA -R$ 0,32-5,06 ÁGUA SANITÁRIA (1L) -R$0,00-0,05 DETERGENTE LÍQUIDO -R$0,11-3,65 -Higiene pessoal: PAPEL HIGIÊNICO (PCT. 4) -R$ 0,44-2,41 CREME DENTAL -R$ 0,21-1,94 SABONETE R$0,50 3,50 DESODORANTE (SPRAY) R$0,32 1,15 ABSORVENTE R$0,14 3,47 TOTAL -R$11,11 2,04%

7 ANÁLISE DA 3ª QUADRISSEMANA DE ABRIL/MAIO Na terceira semana do mês de Maio, o valor da cesta básica araraquarense apresentou aumento de 1,72% em relação à terceira semana do mês anterior. De acordo com a pesquisa mensal realizada pelo núcleo de Economia do Sincomércio Araraquara, o preço médio passou de R$542,58 em Abril passou para R$ R$551,89 em Maio. Na terceira semana do mês de Abril, os principais produtos que pressionaram a cesta são os produtos de Hortifrúti e a farinha de trigo. Por grupo foram constatadas as seguintes variações: POR GRUPO 3ª SEMANA DE ABRIL 3ª SEMANA DE MAIO REAL PERCENTUAL ALIMENTAÇÃO R$423,91 R$430,31 R$6,40 1,51% LIMPEZA R$44,30 R$45,19 R$0,88 1,99% HIGIENE PESSOAL R$74,36 R$76,40 R$2,03 2,73% TOTAL R$542,58 R$551,89 R$9,31 1,72% Produtos que mais subiram na 3ª quadrissemana de Maio: BATATA R$1,73 18,94% FARINHA DE TRIGO R$1,49 13,85% QUEIJO MUZZARELA R$1,32 11,51% Maiores quedas de preço: FRANGO INTEIRO -R$2,26-8,75% MACARRÃO -R$0,59-5,74% LEITE EM PÓ -R$2,29-4,72% Dos 31 produtos pesquisados na variação semanal, 20 deles apresentaram altas e 11 diminuíram de preço.

8 Variação Mensal do Preço dos Produtos (R$) Abril/Maio -Alimentação: ARROZ (5 kg) -R$0,18-0,41 FEIJÃO (CARIOQUINHA - 1 kg) R$0,76 3,73 AÇÚCAR (REFINADO - 1KG) -R$0,02-0,34 CAFÉ (TORRADO 500G) -R$0,63-2,48 FARINHA DE TRIGO (1KG) R$1,49 13,85 FARINHA DE MANDIOCA (500G) -R$0,08-1,73 BATATA (KG) R$1,73 18,94 CEBOLA (KG) R$0,19 9,68 ALHO (KG) -R$0,01-0,20 OVOS BRANCOS (DZ) R$0,83 5,89 MARGARINA (500G) -R$0,01-0,10 EXTRATO DE TOMATE (350G) R$0,12 2,41 ÓLEO DE SOJA (900ML) -R$0,58-3,54 LEITE EM PÓ (INTEGRAL 500G) -R$2,29-4,72 MACARRÃO (ESPAGUETE - 500G) -R$ 0,59-5,74 BISCOITO DE MAISENA R$0,17 4,50 CARNE DE PRIMEIRA (CONTRA FILÉ) R$3,65 4,39 CARNE DE SEGUNDA (ACÉM) R$2,42 3,92 FRANGO RESFRIADO INTEIRO -R$2,26-8,75 SALSICHA (AVULSA KG) R$0,20 5,07 LINGÜIÇA (FRESCA KG) R$0,18 4,86 QUEIJO MUSSARELA (FATIADO 500G) R$1,32 11,51 -Limpeza doméstica: SABÃO EM PÓ (1KG) R$0,22 0,72 SABÃO EM BARRA R$0,33 5,69 ÁGUA SANITÁRIA (1L) R$0,26 5,18 DETERGENTE LÍQUIDO R$0,07 2,28 -Higiene pessoal: PAPEL HIGIÊNICO (PCT. 4) R$0,58 3,27 CREME DENTAL R$0,04 0,41 SABONETE R$0,66 4,50 DESODORANTE (SPRAY) R$0,78 2,85 ABSORVENTE -R$ 0,03-0,87 TOTAL R$9,31 1,72%

9 ANÁLISE DA 4ª QUADRISSEMANA DE ABRIL/MAIO Na quarta semana do mês de Maio o valor da cesta básica araraquarense apresentou aumento de 1,38% em relação à quarta semana do mês anterior. De acordo com a pesquisa mensal realizada pelo núcleo de Economia do Sincomércio Araraquara, o preço médio passou de R$541,18em Abril passou para R$ R$547,89em Maio. Nessa última semana do mês, a cesta básica araraquarense reforçou a tendência de alta registrada nas demais semanas. Após uma série de quedas nos preços dos bens no início do ano, a partir de o mês de Março os mesmos voltaram a subir. Os principais produtos que pressionaram o valor da cesta foram o feijão carioca que saiu de um período de desaceleração, ovos brancos e a batata. Nos destaques de itens que sofreram desaceleração nos preços está o leite em pó, a cebola e o absorvente. Por grupo foram constatadas as seguintes variações: POR GRUPO 4ª SEMANA DE ABRIL 4ª SEMANA DE MAIO REAL PERCENTUAL ALIMENTAÇÃO R$418,68 R$427,82 R$9,14 2,18% LIMPEZA R$44,67 R$45,35 R$0,69 1,53% HIGIENE PESSOAL R$ 77,84 R$74,72 -R$2,38-3,08% TOTAL R$541,18 R$547,89 R$7,45 1,38% Produtos que mais subiram na 4ª quadrissemana de MAIO: FEIJÃO CARIOQUINHA R$6,51 33,55% BATATA R$1,65 19,28% OVOS BRANCOS R$1,61 12,09% Maiores quedas de preço: LEITE EM PÓ -R$2,49-5,23% ABSORVENTE -R$0,20-5,00% CEBOLA -R$0,50-19,16% Dos 31 produtos pesquisados na variação semanal, 15 deles apresentaram altas e 16 diminuíram de preço.

10 Variação Mensal do Preço dos Produtos (R$) ABRIL/MAIO -Alimentação: ARROZ (5 kg) -R$0,29-0,66% FEIJÃO (CARIOQUINHA - 1 kg) R$6,51 33,55% AÇÚCAR (REFINADO - 1KG) -R$0,15-2,70% CAFÉ (TORRADO 500G) R$0,43 1,69% FARINHA DE TRIGO (1KG) -R$0,33-3,11% FARINHA DE MANDIOCA (500G) R$0,08 1,68% BATATA (KG) R$1,65 19,28% CEBOLA (KG) -R$0,50-19,16% ALHO (KG) R$0,23 4,84% OVOS BRANCOS (DZ) R$1,61 12,09% MARGARINA (500G) -R$0,07-0,80% EXTRATO DE TOMATE (350G) -R$0,07-1,32% ÓLEO DE SOJA (900ML) -R$0,23-1,44% LEITE EM PÓ (INTEGRAL 500G) -R$2,49-5,23% MACARRÃO (ESPAGUETE - 500G) -R$0,16-1,62% BISCOITO DE MAISENA R$0,21 5,49% CARNE DE PRIMEIRA (CONTRA FILÉ) R$1,91 2,25% CARNE DE SEGUNDA (ACÉM) R$0,95 1,62% FRANGO RESFRIADO INTEIRO -R$0,48-1,89% SALSICHA (AVULSA KG) -R$0,09-2,35% LINGÜIÇA (FRESCA KG) -R$0,07-1,89% QUEIJO MUSSARELA (FATIADO 500G) R$0,49 4,07% -Limpeza doméstica: SABÃO EM PÓ (1KG) R$0,44 1,44% SABÃO EM BARRA R$0,08 1,25% ÁGUA SANITÁRIA (1L) R$0,13 2,57% DETERGENTE LÍQUIDO R$0,04 1,24% -Higiene pessoal: PAPEL HIGIÊNICO (PCT. 4) -R$0,70-3,70 CREME DENTAL R$0,01 0,08 SABONETE -R$0,20-1,31 DESODORANTE (SPRAY) -R$1,29-4,58 ABSORVENTE -R$0,20-5,00 TOTAL R$8,11 1,52%