DIAGNOSE DO ESTADO NUTRICIONAL DE PLANTAS: Princípios e Aplicações
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1 CICLO DE PALESTRAS ACADEMIA DE ESTUDOS AGRÍCOLAS (AEA) FORTALEZA - CEARÁ DIAGNOSE DO ESTADO NUTRICIONAL DE PLANTAS: Princípios e Aplicações Eng. Agr. Dr.: José Aridiano Lima de Deus
2 Crescimento Mundial da população: 2050 (9 bilhões) 2011 (7 bilhões)
3 Quantas pessoas o planeta é capaz de alimentar? E em 2050? Cenário com restrições Área Hídrica Insumos Agrícolas Ambientais N P K 55% 37% 93% ANDA (2012)
4 Mas nem tudo são más notícias!!! O robô Curiosity... Nitrogênio Fósforo Enxofre NASA (2013)
5 Produtividade Tisdale et al. (1985)
6 28 % 23 % 22 % 10 % 6 % 11 % 47 % 17 % 11 % 10 % 0 % 15 % Dent (1980)
7 Intemperismo; Acidez Elevada adsorção e retenção de ânions; CTC; Saturação de Bases. (Novais e Smyth, 1999)
8 1.099 amostras - Minas Gerais (SILVA; RODRIGUES, 2001); -Deficiência de macro K e S (36 %) e micronutriente Zn (95 %). 56 talhões comerciais Norte de Minas Gerais (SILVA; CARVALHO, 2005); -Desequilíbrio nutricional: (Def.: Cu e Mn) e (Exc.: Ca, Mg e S). CE 293 registros São Paulo (TEIXEIRA; RAIJ; BETTIOL, 2008); - Doses abaixo do adequado para K e doses excessiva de N. 6 cultivares/talhões comerciais Ceará (HOFFMANN et al., 2010). - Grande variação na MMS e exigência nutricional, sugerindo programas específicos para cada cv.
9 Brasil Mundo FAOSTAT (2016)
10 Diagnose do estado nutricional de plantas
11 I... Coleta e amostragem Análise de solo Análise foliar e/ou órgão vegetal Interpretação dos resultados
12 Amostragem -Frutos/Grãos -Flores -Folhas -Ramos (seiva) -Caule -Raiz Planta
13 K+ K+ K+ K+ K+ K+
14 Relação entre teor de nutrientes no tecido da planta e produção
15 Deficiências Toxicidades Desequilíbrios Análise Foliar Identificar fome oculta Ajustar programas de adubação Estudar interações de nutrientes Idéia da disponibilidade de nutrientes Memon et al. (2005)
16
17 Testes bioquímicos/enzimas Diagnose Visual Diagnose Foliar
18 Testes bioquímicos/enzimas Atividade enzimática Oxidase do Ácido Ascórbico Superóxido Desmutase Catalase Peroxidade Anidrase Carbônica Aldolase Redutase do Nitrato Glutamato-Oxaloacetato Transaminase Quinase do Piruvato Nutriente Cu Fe Mn Zn Mo e N P K, Mg e Ca Resende (2011)
19 Diagnose Visual Saudável Def. N Def. P Def. K Fonte:
20 Deficiência nutricional Diagnose Visual Déficit hídrico Doenças Queimadura química Fonte:
21 Diagnose Visual Sintomas: Generalizado Gradiente Simetria; Pragas/doenças; Herbicida; Estresse hídrico.
22 Diagnose Visual Gema apical Jovens Velhas
23 Diagnose Visual Milho (-P) Soja (-Mg) IPNI (2014)
24 Diagnose Visual IPNI (2015)
25 Diagnose Foliar NC Nível Crítico FS Faixa de Suficiência Fert. Fertigramas ChM Chance Matemática DRIS Sistema Integrado de diagnose e recomendação IBKW Índices Balanceados de Kenworthy CND DPO Diagnose da Composição Nutricional Desvio Percentual do Ótimo PRA Potencial de Resposta à Adubação
26 Nível crítico e Faixa de suficiência NC FS N 13,9 13,9-15,9 g/kg K 33,7 33,7 36,9 g/kg P 6,2 6,2 6,6 g/kg Zn 87,9 87,9 132,4 mg/kg Almeida et al. (2016)
27 Fertigramas Diagnose Foliar Produtividade
28 Chance matemática Diagnose Foliar Almeida et al. (2016)
29 P = 100 Yi / I = CV (Yi - ) / IBKW = P- I Diagnose do estado Diagnose nutricional Foliar Índices Balanceados de Kenworthy (IBKW) P = proporção (%) entre o teor do nutriente na amostra (Yi) e o teor padrão ( ); I = influência da variação (%); CV = coeficiente de variação (%) do teor do nutriente na população de referência. Kenworthy (1973)
30 Índices Balanceados de Kenworthy (IBKW) Diagnose Foliar Deficiente Tendência a suficiente Suficiente Alta Tendência a excessiva Excessiva IBKW < 50 % 50 IBKW < 83 % 83 IBKW < 100 % 100 IBKW < 117 % 117 IBKW < 150 % IBKW 150 % Kenworthy (1961)
31 z (A/B) = [(A/B) (a/b)] / s Diagnose Foliar Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação (DRIS) A/B = relação dual entre os nutrientes A e B no talhão sob diagnose; a/b = média das relações duais entre os nutrientes A e B na pop. de referência; s = desvio-padrão das relações duais dos nutrientes A e B na pop. de referência; z (A/B) = afastamento estudentizado entre o valor da relação dual A e B na lavoura sob diagnose (A/B) e a média do valor da relação dual dos nutrientes A e B da população de referência (a/b), expresso em unidades de desvio padrão. Beaufis (1973); Jones (1981)
32 Diagnose Foliar Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação (DRIS) IA = [z(a/b) - z(b/a) + z(a/c) - z(c/a)+... +z(a/n) - z(n/a)] n IA = índice DRIS do nutriente; z = média dos afastamentos estudentizados (z(a/b) e z(b/a)), sendo estas as funções DRIS nas formas diretas e inversas, respectivamente; n = número de afastamentos estudentizados considerados. Alvarez V. e Leite (1999)
33 Diagnose do estado Diagnose nutricional Foliar Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação (DRIS) Deficiente Tendência a suficiente Suficiente Alta Tendência a excessiva Excessiva IDRIS < -1,33-1,33 IDRIS < -0,66-0,66 IDRIS < 0,00 0,00 IDRIS < +0,66 0,66 IDRIS < +1,33 IDRIS +1,33 % Beaufils enworthy (1973)
34 Diagnose Foliar
35 N/P 30/3 = Diagnose Foliar 10 20/2 = 10 10/1 = 10
36 Diagnose Foliar IDRIS IBKW
37 Diagnose Foliar Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação (DRIS) IEN = A + B + C N IENm = IEN / n IEN = índice de equilíbrio nutricional; A + B + C N = val. dos índices DRIS p/ cada nutriente, em módulo; IENm = índice de equilíbrio nutricional médio; n = número de nutrientes envolvidos na diagnose nutricional.
38 Potencial de Resposta à Adubação (PRA) Estado nutricional Deficiente Tipo de resposta à adubação Positiva, com alta probabilidade Crítérios 1 Notação 2 1. INut < 0 2. INut > IBNm 3. INut é o índice DRIS de valor Provavelmente Positiva, com baixa 1. INut < 0 pz deficiente probabilidade 2. INut > IBNm Equilibrado Nula 1. INut IBNm z Provavelmente em Negativa, com baixa 1. INut > 0 nz excesso probabilidade 2. INut > IBNm Em excesso Negativa, com alta probabilidade 1. INut > 0 2. INut > IBNm 3. INut é o índice DRIS de valor 1 INut: índice DRIS do nutriente, IBNm: índice de balanço nutricional médio. 2 Simbologia utilizada para descrever as classes de potencial de resposta à adubação. Wadt (1996) Diagnose Foliar p n
39
40 I... Análise de solo Análise foliar e/ou órgão vegetal
41 Folha (N, P, K, Ca, Mg e S) Diagrama de Quadrantes do relacionamento Planta-Solo (DQRps) Banana (DEUS, 2016); Café (SOUSA, 2016) Solo (MOS, P, K, Ca e Mg)
42 Diagrama de Quadrantes do relacionamento Planta-Solo (DQRps) Banana (DEUS, 2016)
43 Obrigado pela atenção! Contato:
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