Aula 5 Supply Chain Management (SCM) Gestão da cadeia de suprimentos Prof: Cleber A. de Oliveira

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1 1. Introdução Aula 5 Supply Chain Management (SCM) Gestão da cadeia de suprimentos Prof: Cleber A. de Oliveira Gestão de Sistemas de Informação Os estudos realizados nas disciplinas Gestão da Produção e Logística e Recursos Materiais favorecerão uma melhor compreensão deste conteúdo. Você deve conhecer o fluxo de informação, materiais e serviços, porque o SCM é um sistema para o gerenciamento de cadeias de suprimento. É importante também conhecer o ERP, estudado na aula 4, uma vez que o SCM também é uma forma de integrar diferentes sistemas. Tudo isso para que você seja capaz de compreender os objetivos do SCM e de conhecer os benefícios de sua implantação. A implantação do gerenciamento de cadeias de suprimento ainda é vista como um desafio a ser enfrentado por muitas empresas. A premissa fundamental que sustenta a utilização de sistemas de gerenciamento da cadeia de suprimentos (SCM) é o aumento da complexidade das atividades desenvolvidas pelas organizações, sobretudo no que diz respeito ao número de fornecedores envolvidos no desenvolvimento dos processos produtivos. Para Laudon; Laudon (2007, p.247), as empresas usam sistemas de gerenciamento da cadeia de suprimentos para trocar informações com seus fornecedores sobre disponibilidade de materiais e componentes, datas de entregas para remessas de suprimentos e requisitos de produção. Também usam esses sistemas para trocar informações com distribuidores e expedidores a respeito de níveis de estoque, andamento dos pedidos e datas de entrega para expedição de produtos acabados. Aproveitando esse contexto, vamos conhecer a utilização e a importância dos SCM (supply chain management gerenciamento da cadeia de suprimentos). 2. Definições Antes de aprofundarmos a análise sobre o conceito de SCM, retomaremos um conceito basilar: cadeia de suprimentos. como Para Laudon; Laudon (2007, p.247), a cadeia de suprimentos pode ser entendida uma rede de organizações e processos de negócios para selecionar matérias primas, transformá-las em produtos intermediários e acabados e distribuir os produtos acabados aos clientes. A cadeia interliga fornecedores, instalações industriais, centros de distribuição, varejistas e clientes, com a finalidade de fornecer mercadorias e serviços desde a fonte até o ponto de consumo. Matérias primas, informações e pagamentos fluem pela cadeia de suprimentos em ambas as direções. Para entendermos o significado do SCM, vamos começar com algumas definições. Wood; Zuffo (1998) afirmam que o SCM é uma metodologia desenvolvida para

2 alinhar todas as atividades de produção de forma sincronizada. Visa a reduzir custos, minimizar ciclos e maximizar o valor percebido pelo cliente final, por meio do rompimento das barreiras entre departamentos e áreas. Para Harland, Lamming e Cousins (1999), o SCM é formado pela gestão das atividades de negócios e relacionamentos: dentro da empresa e na organização com os fornecedores imediatos. O SCM é, sem dúvida, a evolução da logística. Amplia os conceitos que geram valor aos produtores, aos intermediários e aos clientes. O processo de SCM inicia-se no desenvolvimento do produto, inclui o planejamento de marketing, a fabricação, as operações financeiras, as compras e o desenvolvimento de fornecedores (FLEURY, 1999). SCM é a integração dos processos industriais e comerciais. Parte do consumidor final e vai até os fornecedores iniciais (NOVAES, 2001). A partir das definições apresentadas, verificamos que o SCM acompanha todos os processos que envolvem um determinado produto, desde a origem das matérias primas até chegar aos clientes. Resumidamente, podemos dizer que o SCM está presente em pelo menos quatro áreas da empresa: gestão da produção, logística, marketing e compras. O objetivo do SCM é, basicamente, melhorar o processo produtivo ao longo de toda a cadeia de suprimentos e não apenas de algumas unidades. Com isso, a implantação de um sistema como esse traz diversas vantagens à cadeia de suprimento participante, bem como para seus clientes, que passam a ter produtos e serviços de qualidade a um preço justo. Para Barbieri (2001), a ênfase do SCM está na interação eletrônica com fornecedores, parceiros, vendedores e clientes, em uma espécie de relacionamento digital. 3. Módulos Segundo Zerbini (2003), os sistemas SCM agregam um conjunto de diversos módulos em uma plataforma única de integração, responsáveis por funções táticooperacionais e estratégicas da gestão da cadeia de suprimento. Na tabela 1, observamos os principais exemplos de módulos que compõem os sistemas SCM. Tabela 1: principais exemplos de módulos que compõem os sistemas SCM Nível estratégico planejamento e otimização de rede logística. Nível tático/operacional planejamento de demanda; planejamento de capacidades e de suprimento; planejamento e programação de transporte; planejamento e sequenciamento de produção; planejamento e execução de reposição automática de estoques. Os componentes do sistema SCM irão variar, de acordo com as necessidades e

3 requerimentos dos processos da cadeia logística de cada organização. Assim, sua complexidade depende, entre outras coisas, das características do processo produtivo, da flutuação e da sazonalidade da demanda e dos custos de transporte e estoques. Se o custo predominante de uma organização for, por exemplo, o custo de transporte, a implementação do SCM terá como foco os módulos de planejamento e programação de transporte e otimização da rede logística. Se, por outro lado, há uma grande variabilidade da demanda e os níveis de serviços são elevados, a implementação do módulo de planejamento da demanda é prioritária (SIMCHI-LEVI; KAMINSKY; SIMCHILEVI, 2000). A seguir, no tópico 5, veremos as especificidades dos sistemas que compõem o SCM. 4. Benefícios Com base na pesquisa realizada por Wisner; Tan (2000), podemos destacar os principais benefícios da implantação de um SCM: redução do tempo de resposta da cadeia de suprimentos. Isso aumenta a lucratividade do processo e a satisfação do cliente; aumento da confiança entre os membros da cadeia de suprimentos, incluindo desde fornecedores de matérias-primas até os clientes finais; melhora na integração das atividades dentro da cadeia de suprimentos. Isso aumenta a qualidade do produto final; novos meios de integrar as atividades da cadeia de fornecimento. Isso ocasiona a redução de custos e tempo dos processos; estabelecimento de contato mais freqüente entre os membros da cadeia de suprimentos, integrando diversos níveis do processo de produção. Os benefícios apresentados são, em geral, os que acontecem mais espontaneamente, a partir da utilização de SCM. Outros benefícios podem ser gerados, dependendo da necessidade da organização e do foco do projeto. 5. Aplicações de gerenciamento da cadeia de suprimentos Fundamentalmente, o SCM tem por objetivo ampliar e qualificar a visibilidade da informação, ou seja, propiciar o compartilhamento rápido e aberto de dados e informações entre os membros da cadeia de suprimentos. Para Laudon; Laudon (2007), a transmissão de informações precisas permite que pedidos, expedições e produção sejam adequadamente sincronizados, a fim de minimizar níveis de estoque e acelerar a entrega ao cliente. O SCM é um sistema que automatiza o fluxo de informação entre a empresa e seus parceiros da cadeia de suprimentos, de maneira que o processo decisório seja mais eficaz.

4 Na composição do SCM, temos dois subsistemas distintos: sistemas de planejamento da cadeia de suprimentos e sistemas de execução da cadeia de suprimentos. Vamos detalhar cada um deles? Vejamos. Sistemas de planejamento da cadeia de suprimentos auxiliam a empresa a gerar previsões de demanda para um produto e a desenvolver planos de aquisição de matérias primas e fabricação para aquele produto. Tais sistemas ajudam a empresa a tomar decisões operacionais, tais como determinar a quantidade de um produto específico a ser fabricado em dado período; estabelecer níveis de estoque para matérias primas, produtos intermediários e produtos acabados, determinar onde armazenar os produtos acabados e identificar o meio de transporte a ser usado para a entrega (LAUDON; LAUDON, 2007). Sistemas de execução da cadeia de suprimentos gerenciam o fluxo de produtos pelos centros de distribuição e depósitos, para garantir que sejam entregues nos locais certos, da maneira mais eficiente possível. São responsáveis pelo monitoramento das condições físicas dos produtos, o gerenciamento dos materiais, as operações de armazenamento e transporte e as informações financeiras referentes a todas as partes (LAUDON; LAUDON, 2007). Para qualificar ainda mais os sistemas acima mencionados, apresentamos, a seguir, aspectos relativos à capacidade de ambos. Ainda segundo Laudon; Laudon (2007, p. 251), são: Capacidades dos sistemas de planejamento da cadeia de suprimentos Planejamento de pedidos: selecionar um plano de processamento de pedidos que melhor atenda ao nível desejado de serviço ao cliente, dadas as restrições de transporte e fabricação existentes. Programação prévia e planejamento de fabricação: permitir a coordenação detalhada da programação, com base na análise de fatores que se alteram, tais como pedidos de clientes, falhas em equipamentos ou interrupções de fornecimento. Módulos de programação criam programação de tarefas para os processos de fabricação e a logística do fornecedor. Planejamento da demanda: gerar previsões de demanda para todas as unidades de negócios usando ferramentas estatísticas e técnicas de previsão. Planejamento da distribuição: criar planos operacionais para gerentes de logística no atendimento de pedidos, tendo como base as entradas fornecidas pelos módulos de planejamento de demanda e fabricação. Planejamento de transporte: acompanhar e analisar o movimento de entrada e saída de materiais e produtos e, assim, garantir que matérias primas e produtos acabados sejam entregues nos locais e datas certas e com custo mínimo. Capacidades dos sistemas de execução da cadeia de suprimentos Garantir pedidos: permite que os vendedores prometam a seus clientes datas de entrega precisas, ao fornecerem informações mais detalhadas sobre a situação dos pedidos em tempo real, desde a disponibilidade de matérias primas e estoque até a situação da produção e da expedição. Produção final: organizar e programar os subconjuntos finais requeridos para

5 Gestão de Sistemas de Informação fabricar cada produto final. Reposição: coordenar o trabalho de reposição, de modo que os depósitos mantenham sempre o nível mínimo de estoque à disposição. Gerenciamento da distribuição: coordenar o processo de transporte de mercadorias desde o fabricante até as centrais de distribuição e o consumidor final. Fornecer ao cliente acesso on-line aos dados de expedição e entrega. Distribuição reversa: acompanhar a expedição e responsabilizar-se por mercadorias devolvidas ou produtos remanufaturados. Como vimos, cada um dos sistemas atende a certas especificidades e a articulação de suas funções responde às expectativas das empresas quanto ao uso dos SCM. 6. Problemas a serem resolvidos Ainda com base na pesquisa realizada por Wisner; Tan (2000), vamos verificar os problemas a serem resolvidos, a partir da implantação de um SCM: falta de sistemas/compartilhamento de informação entre os membros; gerenciamento de estoque falho ao longo da cadeia de fornecimento; falta de cooperação e confiança entre os membros; falta de interesse dos fornecedores e consumidores; distância geográfica entre as empresas e seus fornecedores e consumidores. Portanto, com tudo isso, conseguimos compreender as facilidades que o SCM proporcionam a uma organização. Espera-se que o SCM melhore o processo produtivo, ao longo de toda a cadeia de suprimentos, reduzindo estoques e melhorando a comunicação entre parceiros, por exemplo. Nesta aula, verificamos que o SCM acompanha todos os processos que envolvem o desenvolvimento de um determinado produto, desde os fornecedores das matérias-primas até a entrega aos clientes. Foram vistos os módulos de implantação, divididos em táticooperacionais e estratégicos. Além disso, vimos benefícios do SCM, entre eles, a redução do tempo de resposta da cadeia de suprimentos. Por fim, foram apresentados os problemas que o SCM procura resolver ao longo da cadeia de suprimentos (falta de sistemas/compartilhamento de informação entre os membros, falta de cooperação e confiança entre os membros, falta de interesse dos fornecedores e consumidores). Na próxima aula, estudaremos os sistemas desenvolvidos para que a organização possa estreitar o seu relacionamento com os clientes, criando mecanismos de aumento do conhecimento sobre seus hábitos, valores e por que não dizer, o seu comportamento. Qual é o nome desse sistema CRM customer relationship management que significa gestão do relacionamento com o cliente. E aí? Consegui despertar o seu interesse? Vamos para o próximo capítulo?

6 Atividades 1 -Sobre SCM, é INCORRETO afirmar: A) É uma metodologia desenvolvida para alinhar todas as atividades de produção de forma sincronizada, visando a reduzir custos, minimizar ciclos e maximizar o valor percebido pelo cliente final, por meio do rompimento das barreiras entre departamentos e áreas. B) É formada pela gestão das atividades de negócios e relacionamentos: dentro da empresa e na organização com os fornecedores imediatos; com os fornecedores de primeira e segunda camadas e com os clientes, ao longo da cadeia de suprimentos. C) SCM é, sem dúvida, a evolução da Logística, ampliando os conceitos que geram valor aos produtores, aos intermediários e aos clientes. O processo de SCM inicia-se no desenvolvimento do produto, incluindo o planejamento de marketing, a fabricação, as operações financeiras, as compras e o desenvolvimento de fornecedores. D) Envolve qualquer negociação realizada por meio eletrônico, não precisando haver trocas ou valor financeiro agregado. A sua função está em apoiar os gestores de uma organização a tomar a melhor decisão para sua empresa em termos de negócios via WEB, independentemente da quantidade de fases do problema, da freqüência com que essa decisão precise ser tomada e do tipo do problema. 2 Um dos principais benefícios do SCM é a redução de tempo de reposta da cadeia de suprimentos. Porque A satisfação do cliente é o fundamento básico para o aumento da lucratividade da empresa. Com base nas afirmações acima, responda: A) As duas assertivas são verdadeiras, e a segunda justifica a primeira. B) As duas assertivas são verdadeiras, e a segunda não justifica a primeira. C) A primeira assertiva é verdadeira, e a segunda, falsa. D) A primeira assertiva é falsa, e a segunda, verdadeira. 3 O SCM Supply Chain Management tem por objetivo fundamental: A) Integrar todas as informações geradas nas diferentes áreas da organização. B) Auxiliar a organização a estreitar o relacionamento com os clientes, por meio da identificação de seus perfis específicos. C) Melhorar a gestão da cadeia de suprimentos, a partir do desenvolvimento do produto. D) Organizar o estoque de matérias primas e insumos da organização, visando à melhoria do processo produtivo. 4 A sua empresa desenvolve ações voltadas a melhora dos processos da cadeia de suprimentos? Quais são as preocupações? Quais sugestões você daria para melhorar os processos? Comentário das atividades Para responder a atividade 1 você deve ter observado os fundamentos básicos e definições sobre o conceito de Supply Chain Management. A partir disso, deve ter percebido que a alternativa (a) corresponde a um importante aspecto do SCM, refletindo ações que lhe são próprias. A segunda assertiva (b) também não deve ter sido escolhida por você, pois também aborda aspectos inerentes ao gerenciamento da cadeia de suprimentos. Por fim, a terceira assertiva (c) também diz respeito a características particulares do SCM,

7 como, por exemplo, o desenvolvimento de fornecedores. Obviamente que a alternativa que você deve ter escolhido é a de letra (d), pois alguns equívocos são listados, como, por exemplo, a negativa em relação ao valor agregado na cadeia de suprimentos. Na atividade 2, você deve ter atentado a uma questão de lógica. Qual é o objetivo de qualquer organização com fins comerciais? O lucro, certo? Até aí tudo bem, mas qual a relação do SCM com isso? Bom, você deve ter percebido que as duas assertivas estão corretas e, além disso, que a segunda justifica a primeira, ou seja, nesse caso a resposta correta é a letra (a) Para responder à atividade 3, você deve ter observado que as características fundamentais e os objetivos do SCM são bastante peculiares. Os ERP, que vimos no capítulo anterior, têm por objetivo a integração de todos os processos desenvolvidos pela organização, obviamente com o registro de seus dados. O estreitamento do relacionamento com o cliente, por meio da identificação de suas características particulares, é a função principal dos CRM, que estudaremos mais aprofundadamente na próxima aula. O SCM é muito mais do que um simples organizador de estoques, pois objetiva a melhoria dos processos da cadeia de valor, a partir do desenvolvimento do produto. Assim, a resposta correta é a de letra (c). A atividade 4 exige que você observe, minuciosamente, os processos da cadeia de valor em sua empresa. A partir dessa observação, você atuará como uma espécie de consultor, indicando aos gestores, ou a você mesmo, sugestões de processos que possibilitem melhoria na gestão da cadeia de suprimentos. Boa sorte. Referências BARBIERI, Carlos. BI Business intelligence: modelagem & tecnologia. Riode Janeiro: Axcel Books, FLEURY, Paulo Fernando. Supply chain management: conceitos, oportunidades e desafios da implementação. In FLEURY, P. F.; WANKE, P.;HARLAND, Christine M.; LAMMING, Richard C.; COUSINS, Paul D.Developing the concept of supply strategy. International Journal of Operations & Production Management, v. 19, n. 7, p , LAUDON, Kenneth; LAUDON, Jane. Sistemas de informações gerenciais. São Paulo: Pearson, NOVAES, Antônio Galvão. Logística e gerenciamento da cadeia dedistribuição. Rio de Janeiro: Campus, SIMCHI-LEVI, David; KAMINSKY, Philip; SIMCHI-LEVI, Edith. Designing and managing the supply chain: concepts, strategies and case studies. United States of America: The McGraw-Hill Companies, WISNER, J. D.; TAN, K. C. Supply chain management and its impact on purchasing. The Journal of Supply Chain Management, p.33-42, WOOD Jr., T.; ZUFFO, P. K. Supply chain management. Revista de Administração de Empresas, São Paulo, v.38, n.3, p.55-63, jul./set., ZERBINI, José Eduardo. Análise dos benefícios da implantação de umsistema para o gerenciamento integrado da cadeia de suprimento nadistribuição de combustíveis. Florianópolis, SC, Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção), UFSC. Disponível em:<http://www.tede.ufsc.br/teses/peps3442.pdf > Acesso em: 29 set

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