Novos Modelos de Negócio na Pecuária. Francisco Vila Sociedade Rural Brasileira

Transcrição

1 Novos Modelos de Negócio na Pecuária Francisco Vila Sociedade Rural Brasileira

2 O FUTURO é a continuação do PASSADO NÃO vamos colher o que NÃO plantamos!

3 O MILAGRE

4 O DESAFIO propriedades rurais produtores rurais produtores geram 50% do VBP (Valor Bruto Produção) Concentração na Indústria Concentração no Campo Concentração na Distribuição COMPETITIVIDADE através da PRODUTIVIDADE

5 A FORÇA 15 milhões de Brasileiros do CAMPO irão alimentar 200 milhões Brasileiros URBANOS milhões do resto do MUNDO

6 Brazilian agriculture The miracle of the Cerrado? Infra Proteína vegetal Demanda Proteína animal 6

7 MARKETING = POSICIONAMENTO BRASIL AGRO Right PLACE Right BUSINESS Right TIME 7

8 JANELA DE OPORTUNIDADE?? POTENCIAL não é GARANTIA para se tornar uma POTÊNCIA 8

9 Observar as Mega-Tendências

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11 A caminho da Pecuária TERRA BOI TECNOLOGIA... mais com menos... PESSOAS

12 A armadilha da produtividade

13 TECNOLOGIA NÃO É O PROBLEMA PASTAGENS GENÉTICA MANEJO 13

14 INOVAÇÃO não é (mais) Opção

15 Segmentação dinâmica da demanda por insumos TECNOLOGIA PRODUÇÃO TRANSFORMAÇÃO Defensivos Semente Pec. Comercial Genética Reprodução Sanidade Suplementos Top (Semi) Tecnificados POTENCIAL cabeças Abandonos Confinamento Equipamentos Pec. Empresarial Gestão/Risco

16 ESTRUTURA DO MERCADO DA CARNE 150 Fornecedores de insumos 83 Frigoríficos SIFados Pecuaristas de Corte TOMADORES DE PREÇO Sem união sem articulação 16

17 Quais são as nossas opções? MODERNIZAR ou ARRENDAR ou VENDER Só não pode continuar como está!

18 Quanto vale seu negócio hoje? Quanto é sua renda para sustento e investimento? 18

19 Você compraria sua fazenda? O que seus filhos pensam? 19

20 Qual é a nova realidade para o Negócio da Pecuária? 20

21 INSUMOS Assessora LÓGICA TRADICIONAL Inversão da lógica da cadeia produtiva da carne O papel de articulador do Confinador PRODUTOR Escolhe a raça e seu sistema produtivo CONFINA MENTO Termina todo tipo de animais FRIGORÍFICO Transforma animais não padronizados CONSUMIDOR Compra o que encontra (sem-marca) CENTRAL GENÉTICA Desenvolve CONSUMIDOR CRIA RECRIA ENGORDA PASTO Articula CONFINA MENTO FRIGORÍFICO Encomenda Comunica VAREJO MEAT SERVICE EXPORTAÇÃO Define o que prefere e exige Qualidade + Preço + Conveniência [ Carne rotulada ] LÓGICA DO MERCADO

22 Todo será PLANEJADO PADRONIZADO RASTREADO CERTIFICADO

23 Plantel Insumo Liquidez Lucro BPB Risco Infra Valorização Pasto Solo Afinal QUAL É NOSSO NEGÓCIO? Ganhar + Valorizar + Preservar 23

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26 Quem são as PESSOAS que fazem a Pecuária? HOJE Lucro do Boi Resultado de Equipe PECUARISTA Compras Insumos Administração Finanças Venda de Animais Consultor GERENTE Veterinário Encarregado PASTO - FORRAGEIRA Encarregados CRIA ENGORDA - CONFINAMENTO Encarregado MÁQUINAS - INFRA 26

27 Quem são as PESSOAS que fazem a Pecuária? AMANHÃ Lucro do Boi Resultado de Alianças INSUMOS Assessoria Diagnóstico Produto Aplicação Financiamento PECUARISTA Gestor do Negócio Administração Contratos + Finanças GERENTE Gestor Operacional FRIGORÍFICO Assessoria Contratos Insumos Confinamento Financiamento Encarregado PASTO - FORRAGEIRA Encarregados CRIA ENGORDA - CONFINAMENTO Encarregado MÁQUINAS - INFRA Prestadores de Serviços Financiador de Programas 27

28 Quem são as PESSOAS que fazem a Pecuária? Da Gestão Individual para a Gestão em Rede - Integrada Lucro do Boi Resultado de Alianças BOVINO CLIMA INFRA AGRO MÁQ PASTO MANEJO SOLO O CLIENTE GESTÃO BANCO FRIGO Prestadores de Serviços 28

29 Sincronizar as Soluções parciais e as Pessoas envolvidas na Fazenda 29

30 QUEM VAI DOMINAR O MERCADO? SAPI

31 PASTO SOLO AGRO Quality Farm Friboi BOVINO CLIMA Progr. Angus Marfrig INFRA MÁ- QUINA X- y -z MANEJO CON SULT 4 Modelos de Negócio Pecuária Organizada Clusters + Corredores F1 F1 F1 F1 F1 Pool Insumos F1 F1 F1 F1 Pool Animais F1 BOITEL F1 F1 F1 F1 F1 Arranjo Produtores Marketing Coletivo Insumos Parcerias Frigoríficos

32 BC: AS 3 FRENTES DE ATUAÇÃO Tecnificar + Intensificar Ganhar no custo e não no preço! Lucrar para investir + crescer = Sobreviver Boas Práticas da Gestão na Bovinocultura

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34 Por onde começar?

35 O Vôo de Reconhecimento Plano de Negócio Diagnóstico Capaci tação

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37 Como construir o MEU modelo de negócio? Cada Caso é um Caso Definir um CENÁRIO 2020 para a Bovinocultura DIAGNÓSTICO da minha situação atual SWOT Dimensionar meu MODELO DE NEGÓCIO Formular meu PLANO DE AÇÃO Formar + Capacitar EQUIPE DE MUDANÇA Monitorar através de MECANISMOS DE CONTROLE E AJUSTE CONTÍNUO

38 2 etapas 2 ritmos para modernizar

39 Arrumar antes de Expandir Terapia de Choque nos Custos

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41 Quem irá transformar sua fazenda numa empresa competitiva? COMPETÊNCIAS Co-gestão Pai-Filho + Sociedade familiar PEJOTAÇÃO 41

42 Como construir o MEU modelo de negócio? Cada Caso é um Caso Mas, a metodologia é a mesma! 3º - O ZOOM MACRO Planejando de Fora para Dentro CENÁRIO MODELO Arrumar antes de Expandir Terapia de Choque nos Custos DIAG- NÓSTICO CdC Alianças as Horizontais O Processo de Negociação Comparar 10 Porque Benchmarking? 40 Fazenda 5 Categorias 8 RETRO- ALIMENTAÇÃO O Vôo de Reconhecimento Diagnóstico 4 Formular meu Plano de Negócio Capaci tação PLANO PLANO Sincronizar Funções DE e Capacidades AÇÃO Dono Gerente - Consultor GESTÃO 5 Por que Uns ganham e Outros não? 6 EQUIPE CAPACITAÇÃO Programas Vicinais de Capacitação CdC Alianças as Horizontais O Processo de Negociação Cooperar 9 7 CONTROLE

43 Alerta 32% dos produtores rurais gaúchos recentemente entrevistados confirmam que não têm sucessor... Reprodução parcial ou total apenas sob autorização da AgriPoint Consultoria Ltda.