A Indústria e o Varejo Integrados

Transcrição

1 Seminário GVcev Visual Merchandising: A Indústria e o Varejo Integrados TENDÊNCIAS E INOVAÇÃO EM MERCHANDISING NO VAREJO ROMANO G. PANSERA

2 O tempo passa cada vez mais rápido

3 O tempo está ficando achatado

4 Comportamento de compra Super e Hiper Tempo médio menor, compras mais freqüentes, mais planejadas mas também há impulso 1H 18 min. 48 min. Mensal Semanal Supermercado: Hipermercado: SP: RJ: BH: POA: H 38 min. 57 min. 1H 9 min. 1H 30 min. 1H 16 min. 1H 18 min. 1H 20 min. 1H 16 min H 20 min. 41 min. 42 min. 1H 04 min. 48 min. 49 min. 1H 04 min. 45 min.

5 Comportamento de compra Super e Hiper Tempo médio NO CAIXA também é menor : Total Supermercado: Hipermercado: SP: RJ: BH: POA: min 25 seg 9 min 30 seg 11 min 10 seg 10 min 30 seg 7 min 6 min 30 seg 5 min 44 seg 7 min 30 seg 6 min 8 min 50 seg 8 min 20 seg 6 min 50 seg 7 min 10 seg 5 min 44 seg

6 Percurso realizado nas lojas COMPRADORES ANDAM MENOS PELA LOJA, DIRIGEM-SE MAIS ÀS SEÇÕES ONDE PRETENDEM COMPRAR ALGUM PRODUTO

7 Quem são os compradores? Mercadinhos Padarias Conveniência 73% de classes BC 62% mulheres- esposa casados 66% 18 a 45 anos 58% trabalham fora Costuma ir sozinho Se acompanhado: + criança ou adulto 23% maiores de 18 anos e fumantes 77% de classes BC 52% homens -marido + casados 67% 18 a 45 anos 70% trabalham fora Costuma ir sozinho (> índice) Se acompanhado: + criança ou adulto 29% maiores de 18 anos e fumantes 69% de classes AB 70% homens -marido ou filho) + solteiros 64% 18 a 35 anos 80% trabalham fora Costuma ir sozinho Se acompanhado: + adulto 46% maiores de 18 anos e fumantes

8 A compra do dia Mercadinhos Padarias Conveniência Tempo médio dentro do PDV: 6 minutos Tempo médio dentro do PDV: 6 minutos Tempo médio dentro do PDV: 4 minutos Pagaram em dinheiro Pagaram em dinheiro Pagaram em dinheiro Média de produtos planejados: 2,11 50% planejaram comprar só 1 produto Média de produtos planejados: 1,53 64% planejaram comprar só 1 produto Média de produtos planejados: 1,40 72% planejaram comprar só 1 produto

9 Nas farmácias predominam mulheres desacompanhadas no momento da compra... Salvador (46%) Recife (42%) POPULAÇÃO 51% mulheres 49% homens Freqüentador de farmácia: mais feminino que população SOZINHO ACOMPANHADO Com quem estava? Com outro adulto (55%) Com criança (39%) Com bebê de colo (11%) Com adolescente (7%) Perguntas: A, H1, H2 Base: Total (1720), SP (450), RJ (370), POA (300), SALV (300), REC (300), Rede (688), Independente (1032)

10 Farmácia vira conveniência e indulgência Os freqüentadores de farmácia são, em sua maioria: Mulheres 65% de classes BC 83% com colegial completo 61% média 36 anos Freqüentam farmácias independentes, com até 3 check-outs, à tarde 56% e vão sozinhas

11 Foram diretamente ao balcão e ficaram menos de 7 minutos na farmácia! Neste dia, no interior da loja, o consumidor... (%) Interessados em medicamentos (56%) principalmente SP (60%) Mulheres (19% vs 8% de homens) RJ (26% vs 15% da média) Redes (20% vs 13% de independ.) Não comprou medicamento Principalmente interessados em Higiene e limpeza e Beleza e cosméticos Ficaram na farmácia por... (%) 5 minutos em média Os menos apressados: -Mulheres -Menos de 30 anos -De classe A -Compradores em redes Perguntas: 30, 77 Base: Total (1720), SP (450), RJ (370), POA (300), SALV (300), REC (300), Rede (688), Independente (1032)

12 A Era do Consumo Consciente O consumidor será mais seletivo em seu gasto. Exigirá mais por menos.

13 E o ponto de Venda??? Inside e Outside: A maioria dos consumidores (32%)considera a comunicação no PDV mais eficiente do que a mídia fora da loja (27%) Fonte: Miller Zell (3-2009) O que eles querem ver: 46% comparação entre produtos 43% informações sobre a qualidade do produto 37% informações sobre a sustentabilidade do produto.

14 Onde comunicar no PDV? Ponta de gôndola: 70% Displays: 62% Sinalização das seções ões: 58% Régua de gôndola: 55% Stopper: 56% Detalhe: 91% das compras não são planejadas. Destas, 51% são no próprio corredor e 33% nas pontas de gôndola. 69% acha importante a experiência de compra (especialmente entre as mulheres) Fonte: Miller Zell (3-2009)

15 Expectativas de Consumo Fonte: Miller Zell Shopping Behavior Study

16 É necessário investir na experiência de compra, utilizando: Sustentabilidade Design Custo

17 Sustentabilidade

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24 Certificação LEED Leadership in Energy and Environmental Design LOCALIZAÇÃO: reutilização + proximidade dos fornecedores + baixo impacto ambiental ARQUITETURA: qualidade ambiental interna + materiais locais SISTEMAS CONSTRUTIVOS: água + energia MATERIAIS, ACABAMENTOS E EXPOSITORES: oriundos de reciclagens, duráveis e fáceis de manter OPERAÇÃO E MANUTENÇÃO: eficiência + performance + reciclagem MARKETING E EDUCAÇÃO: minimizar o uso de embalagens + educação ambiental

25 Greenfly.org ECODESIGN IMPACTO AMBIENTAL AQUECIMENTO GLOBAL REDUÇÃO DE LIXO E RESÍDUOS

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27 Custo

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33 Design

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46 MUITO OBRIGADO!