Irrigação de Hortaliças

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1 Controle da Irrigação de Hortaliças usando Tensiômetro com Manômetro de Vácuo ter a-feira, 18 de outubro de :15:59

2 ter a-feira, 18 de outubro de :15:59

3 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Amapá Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Controle da Irrigação de Hortaliças usando Tensiômetro com Manômetro de Vácuo Raimundo Pinheiro Lopes Filho Ilustrações Marcos Antonio da Silva Embrapa Amapá Macapá, AP 2011 ter a-feira, 18 de outubro de :15:59

4 Exemplares desta edição podem ser adquiridos na: Embrapa Amapá Endereço: Rodovia Juscelino Kubitschek, km 05, CEP Caixa Postal 10, CEP , Macapá, AP Fone: (96) Fax: (96) Home page: Comitê Local de Publicações Presidente: Joffre Kouri Secretário Executivo: Aderaldo Batista Gazel Filho Membros: Adelina do Socorro Serrão Belém, José Antonio Leite de Queiroz, Maguida Fabiana da Silva, Marcos Tavares Dias, Ricardo Adaime da Silva, Rogério Mauro Machado Alves Normalização bibliográfica: Adelina do Socorro Serrão Belém Revisão textual: Elisabete da Silva Ramos Projeto gráfico, capa e editoração eletrônica: Elenco Comunicação Visual 1ª edição 1ª impressão (2011): 500 exemplares Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610). Lopes Filho, Raimundo Pinheiro Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) Biblioteca da Embrapa Amapá Controle da irrigação de hortaliças usando o tensiômetro com manômetro de vácuo / Raimundo Pinheiro Lopes Filho; ilustração de Marco Antonio da Silva. Macapá: Embrapa Amapá, p.: il. ; 16 cm X 22 cm. ISBN Hortaliça. 2. Alimento vegetal. 3. Plantio. 4. Hidráulica agrícola. I. Título. CDD (21. ed.) 635 Embrapa 2011 ter a-feira, 18 de outubro de :15:59

5 Autor Raimundo Pinheiro Lopes Filho Engenheiro-agrônomo, Mestre em Irrigação e Drenagem, pesquisador da Embrapa Amapá, Macapá, AP. ter a-feira, 18 de outubro de :15:59

6 ter a-feira, 18 de outubro de :15:59

7 Apresentação No âmbito do plantio de hortaliças, um dos aspectos mais importantes é o correto manejo da água a ser fornecida às plantas, o que significa não aplicar aos cultivos água insuficiente ou em excesso, pois em ambos os casos poderá haver perdas na produção e redução dos ganhos econômicos. Uma maneira tecnicamente recomendável de fornecer água às hortaliças no momento certo e na quantidade adequada é com o uso de tensiômetros no controle da irrigação. Nesta cartilha são apresentados, de forma simples, os procedimentos básicos que o produtor de hortaliças deve conhecer com relação ao uso do tensiômetro com manômetro de vácuo no manejo de irrigação de hortaliças. Com essa cartilha, a Embrapa Amapá espera contribuir para que os produtores de hortaliças efetuem um manejo correto da água em seus cultivos (uso racional de água e energia), aumentando sua produtividade e o consequente aumento de seus ganhos econômicos. Nagib Jorge Melém Júnior Chefe-Adjunto de P&D da Embrapa Amapá ter a-feira, 18 de outubro de :15:59

8 ter a-feira, 18 de outubro de :15:59

9 Sumário Introdução 09 Preparando o tensiômetro Instalando o tensiômetro Tensiômetro no campo Irrigando as hortaliças Controlando o tempo da irrigação Desinstalando o tensiômetro ter a-feira, 18 de outubro de :15:59

10 ter a-feira, 18 de outubro de :15:59

11 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 09 INTRODUÇÃO VANTAGENS DO TENSIÔMETRO: - Fácil instalação - Mais seguro do ponto de vista ambiental - Indica o momento de irrigar FUNÇÃO DO TENSIÕMETRO: - Medir a força com que a água é retida no solo. Quanto mais fraca essa força, melhor a absorção da água pelas plantas. ter a-feira, 18 de outubro de :15:59

12 10 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO Tampa Manômetro de vácuo Tubo Cápsula porosa Partes componentes de um tensiômetro de manômetro de vácuo. ter a-feira, 18 de outubro de :16:00

13 CONTROLE CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS DE HORTALIÇAS USANDO USANDO TENSIÔMETRO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUODE VÁCUO 11 PREPARANDO O TENSIÔMETRO Remover a tampa do tensiômetro. ter a-feira, 18 de outubro de :16:00

14 12 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO PREPARANDO O TENSIÔMETRO Encher o tensiômetro com água fria (destilada ou fervida). ter a-feira, 18 de outubro de :16:00

15 CONTROLE CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS DE HORTALIÇAS USANDO USANDO TENSIÔMETRO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUODE VÁCUO 13 PREPARANDO O TENSIÔMETRO Colocar o tensiômetro em um balde com água: - Cápsula do tensiômetro submersa - Nível de água dentro do tensiômetro acima do nível de água do balde. ter a-feira, 18 de outubro de :16:01

16 14 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO PREPARANDO O TENSIÔMETRO Com uma seringa hospitalar de 50 ml, succionar a água até cessar a subida das bolhas de ar. ter a-feira, 18 de outubro de :16:01

17 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 15 PREPARANDO O TENSIÔMETRO Completar o tensiômetro com água fria (destilada ou fervida). ter a-feira, 18 de outubro de :16:01

18 16 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO PREPARANDO O TENSIÔMETRO Colocar a tampa do tensiômetro. ter a-feira, 18 de outubro de :16:01

19 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 17 PREPARANDO O TENSIÔMETRO Mergulhar o tensiômetro em um balde com água. ter a-feira, 18 de outubro de :16:02

20 18 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO PREPARANDO O TENSIÔMETRO Retirar o tensiômetro do balde. ter a-feira, 18 de outubro de :16:03

21 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 19 PREPARANDO O TENSIÔMETRO 50 kpa Colocar o tensiômetro suspenso ao ar livre até que ele registre a leitura de 50 kpa. ter a-feira, 18 de outubro de :16:03

22 20 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO PREPARANDO O TENSIÔMETRO 0kPa 5 kpa Colocar o tensiômetro no balde. Tensiômetro bom quando mergulhado na água, o manômetro deve indicar 0 a 5 kpa. ter a-feira, 18 de outubro de :16:04

23 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 21 PREPARANDO O TENSIÔMETRO 0 Kpa 8 Kpa Leituras acima de 5 kpa o tensiômetro deve ser revisado e testado novamente. ter a-feira, 18 de outubro de :16:06

24 22 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO INSTALANDO O TENSIÔMETRO Molhar bem o solo onde vai ser instalado o tensiômetro. ter a-feira, 18 de outubro de :16:06

25 09 CONTROLE CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS DE HORTALIÇAS USANDO USANDO TENSIÔMETRO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO DE VÁCUO 23 INSTALANDO O TENSIÔMETRO Fazer um buraco no solo úmido com um trado ou um tubo de ferro com diâmetro igual ou ligeiramente inferior ao da cápsula. ter a-feira, 18 de outubro de :16:07

26 24 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO INSTALANDO O TENSIÔMETRO Colocando água fria (destilada ou fervida) Encher o tensiômetro com água fria (destilada ou fervida) ter a-feira, 18 de outubro de :16:08

27 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 25 INSTALANDO O TENSIÔMETRO Buraco Tensiômetro ajustado Introduzir o tensiômetro no buraco, de forma que haja um perfeito contato entre o solo e a cápsula. ter a-feira, 18 de outubro de :16:08

28 26 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO INSTALANDO O TENSIÔMETRO Colocando água fria (destilada e fervida) Completar o tensiômetro com água fria (destilada ou fervida) ter a-feira, 18 de outubro de :16:09

29 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 27 INSTALANDO O TENSIÔMETRO 3 cm Elevar o solo em volta do tubo do tensiômetro em cerca de 3,0 cm. ter a-feira, 18 de outubro de :16:10

30 28 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO INSTALANDO O TENSIÔMETRO 10 cm a 15 cm Colocar uma estaca com bandeira de 10 cm a 15 cm do tensiômetro para que ele possa ser facilmente localizado e não seja danificado. ter a-feira, 18 de outubro de :16:10

31 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 29 INSTALANDO O TENSIÔMETRO Evite pisar frequentemente no solo em volta do tensiômetro. ter a-feira, 18 de outubro de :16:11

32 30 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO INSTALANDO O TENSIÔMETRO Nível do Terreno 10 cm 30 cm Tensiômetros são sempre instalados em pares. Para definir as profundidades em que ficam as cápsulas, consulte um técnico. ter a-feira, 18 de outubro de :16:11

33 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 31 TENSIÔMETRO NO CAMPO 10 cm Distância entre a planta e o tensiômetro que indica o momento de irrigar. ter a-feira, 18 de outubro de :16:12

34 32 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO TENSIÔMETRO NO CAMPO Linha de Irrigação Tensiômetros Tensiômetros Tensiômetros instalados no campo cultivado. ter a-feira, 18 de outubro de :16:12

35 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 33 IRRIGANDO AS HORTALIÇAS 15 KPa kpa kpa Nível do Terreno A 10 cm B 30 cm A B Indica o momento de irrigar. Indica o momento de parar a irrigação. ter a-feira, 18 de outubro de :16:13

36 34 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO IRRIGANDO AS HORTALIÇAS 7:00 h da manhã. Hora em que se faz, todo dia, a leitura do tensiômetro que indica o momento de irrigar. ter a-feira, 18 de outubro de :16:13

37 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 35 IRRIGANDO AS HORTALIÇAS TENSIÔMETRO A 10 cm DE PROFUNDIDADE (Leitura em kpa) Data Tensiômetro Tensiômetro Tensiômetro kpa kpa kpa kpa 09/09/ Média MÉDIA = = 12 kpa 3 Planilha para anotar as leituras dos tensiômetros que indicam o momento de irrigar; e cálculo da média das leituras. ter a-feira, 18 de outubro de :16:13

38 36 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO IRRIGANDO AS HORTALIÇAS 20 kpa Média maior que 20 kpa Irrigar a batata Irrigar a alface Irrigar a cenoura Irrigar hortaliças folhosas Logo que a média ultrapassar 20 kpa iniciar a irrigação. ter a-feira, 18 de outubro de :16:14

39 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 37 IRRIGANDO AS HORTALIÇAS 25 kpa Média maior que 25 kpa Irrigar a vagem Logo que a média ultrapassar 25 kpa iniciar a irrigação. ter a-feira, 18 de outubro de :16:15

40 38 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO IRRIGANDO AS HORTALIÇAS 30 kpa Média maior que 30 kpa Irrigar a melancia Irrigar o melão Irrigar o tomate-salada Irrigar a abóbora Irrigar o pimentão Logo que a média ultrapassar 30 kpa iniciar a irrigação. ter a-feira, 18 de outubro de :16:15

41 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 39 IRRIGANDO AS HORTALIÇAS 40 kpa Média maior que 40 kpa Irrigar o brócolis Logo que a média ultrapassar 40 kpa iniciar a irrigação. ter a-feira, 18 de outubro de :16:16

42 40 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO IRRIGANDO AS HORTALIÇAS 50 kpa Média maior que 50 kpa Irrigar o milho-doce Irrigar a couve-flor Logo que a média ultrapassar 50 kpa iniciar a irrigação. ter a-feira, 18 de outubro de :16:17

43 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 41 IRRIGANDO AS HORTALIÇAS 60 kpa Média maior que 60 kpa Irrigar o repolho Logo que a média ultrapassar 60 kpa iniciar a irrigação. ter a-feira, 18 de outubro de :16:17

44 42 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO IRRIGANDO AS HORTALIÇAS 70 kpa Média maior que 70 kpa Irrigar o pepino Logo que a média ultrapassar 70 kpa iniciar a irrigação. ter a-feira, 18 de outubro de :16:18

45 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 43 CONTROLANDO O TEMPO DE IRRIGAÇÃO 0510 kpa kpa 10 kpa 15 kpa Nível do Terreno 10 cm 30 cm A B Aplicar a irrigação até que: A) Tensiômetro a 10 cm, marque de 5 a 10 kpa; e B) Tensiômetro a 30 cm, marque de 10 a 15 kpa. ter a-feira, 18 de outubro de :16:19

46 44 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO DESINSTALANDO O TENSIÔMETRO Retirando o Tensiômetro (solo úmido) Cápsula intacta Sempre retirar o tensiômetro estando o solo úmido para a cápsula não quebrar. ter a-feira, 18 de outubro de :16:20

47 CONTROLE DA IRRIGAÇÃO DE HORTALIÇAS USANDO TENSIÔMETRO COM MANÔMETRO DE VÁCUO 45 DESINSTALANDO O TENSIÔMETRO Retirando o Tensiômetro (solo seco) Cápsula trincada ou quebrada. Não retirar o tensiômetro estando o solo seco, pois poderá trincar ou quebrar a cápsula. ter a-feira, 18 de outubro de :16:21

48 ter a-feira, 18 de outubro de :16:21

49 ter a-feira, 18 de outubro de :16:21

50 ter a-feira, 18 de outubro de :16:21

51 ter a-feira, 18 de outubro de :16:21

52 ISBN ter a-feira, 18 de outubro de :16:21

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