Plano de Ensino IDENTIFICAÇÃO

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1 Plano de Ensino IDENTIFICAÇÃO EIXO TECNOLÓGICO: Ambiente, Saúde e Segurança CURSO: Técnico em Meio Ambiente FORMA/GRAU:( )integrado ( x )subsequente ( ) concomitante ( ) bacharelado ( ) licenciatura ( ) tecnólogo MODALIDADE: ( ) Presencial ( ) PROEJA ( ) EaD COMPONENTE CURRÌCULAR: Processos Produtivos e Inovação Tecnológica ANO / SEMESTRE: 2013/1 TURNO: Noite DIRETOR(A) GERAL DO CAMPUS: DIRETOR (A) DE ENSINO: DOCENTE(A): SEMESTRE ou ANO DA TURMA: 3 Semestre EMENTA TURMA: MAS T3 Marcelo Eder Lamb Analice Marchesan Suzi Pacheco da Silva CARGA HORÀRIA: 40hs+ 5 PPI s Elementos de Administração. Marketing Ecológico. Processos industriais de produção. Matéria prima, linha de produção, custos, comercialização, análise de ciclo de vida do produto. Resíduos industriais. Análise de custos benefícios. OBJETIVO GERAL DO CURSO: OBJETIVOS Objetivo Geral: Proporcionar a formação profissional em nível técnico subsequente articulando ensino, pesquisa e extensão com vistas ao desenvolvimento da sensibilização, reconhecimento, valoração do ambiente natural e avaliação das intervenções antrópicas para aplicar os princípios de prevenção e recuperação ambiental. Objetivo Especifico: Dentre os objetivos específicos destaca-se. Identificar e avaliar os processos de degradação ambiental de origem natural e decorrentes de ações antrópicas. Monitorar ambientes para ampliar a capacidade cognitiva no desenvolvimento de boas práticas ambientais. Identificar problemas e conflitos ambientais decorrentes da falta de saneamento básico e propor ações de mitigação para a saúde do ambiente.

2 Utilizar instrumentos e filosofia da gestão ambiental na busca de uma sociedade produtiva autossustentável e com menos problemas ambientais. Fomentar o uso de tecnologias mais limpas na gestão dos processos produtivos para a sustentabilidade ambiental. OBJETIVOS DO COMPONENTE CURRICULAR: Objetivo Geral: Possibilitar ao profissional técnico em Meio Ambiente, formado pelo Instituto Federal Farroupilha Campus Santa Rosa, a compreensão básica da gestão administrativa e promover a eficácia e a eficiência dos processos produtivos industriais dentro de uma abordagem sistêmica voltada para resultados, pois elas são fundamentais na empresa e no exercício da profissão. Objetivo Especifico: Desenvolver um conjunto de técnicas que permitem melhorar a eficiência dos processos produtivos industriais; Entender a estrutura do fluxo de materiais de uma forma integrada ao longo da cadeia de suprimentos; Identificar a criação de valor de um produto para garantir, no mercado, êxito com os clientes; Relacionar a teoria com a prática profissional, de forma a sedimentar melhor os conhecimentos; Compreender os impactos ambientais e suas consequências do ponto de vista econômico. METODOLOGIA Aulas teóricas e práticas, seminários, estudos dirigidos, estudos em grupo, estudos individuais, debates, defesa de trabalhos, aulas integradas, estudo de caso, produção de textos, pesquisas bibliográfica e pesquisa de campo. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO Unidade Descrição H/A Unidade I Unidade II Elementos de Administração: Bases da moderna administração Funções básicas da administração. Funções da empresa. Marketing Ecológico: Conceito de marketing ecológico Gestão ambiental e o marketing verde Marketing mix ecológico O posicionamento de marcas ecológicas 4h/a 6h/a

3 Unidade III A certificação como estratégia de marketing Processos produtivos Industriais. Matéria prima, linha de produção, custos, comercialização e análise do ciclo de vida do produto. Sistema de produção Tipos de sistemas de produção Modalidades de produção industrial Planejar processo de fabricação e montagem Projetar recursos de fabricação Otimizar produto e processo Custos do processo produtivo Comercialização Análise do ciclo de vida do produto Tecnologias de manufatura 18h/a Unidade IV Resíduos Industriais: Atividades industriais que influenciam a geração dos resíduos industriais. Classificação dos resíduos industriais Coleta e transporte Tratamento 8h/a Unidade V Análise de Custo Beneficio: Viabilidade econômica financeira. Unidade VI Pratica Profissional Integrada. 5h/a PPI 4h/a

4 CRONOGRAMA DE CARGA HORÁRIA Dias FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ F = FERIADO R =RECESSO A= Avaliação Carga Horária: 40h/a (50 minuto), 33,33h/r. AVALIAÇÃO Instrumentos a serem usados pelo docente (a):

5 Quanto aos indicadores avaliativos serão valorizados a participação e compreensão dos conceitos desenvolvidos, verificando nesse contexto a capacitação de sistematização de conteúdos e sua interação com a realidade prática. No que tange aos instrumentos de avaliação utilizados temos: a) Participação nas atividades de sala de aula; b) Resolução de estudos de caso; c) Seminários; d) Provas objetivas e dissertativas; e) Trabalhos individuais ou em grupos; f) Leitura e explanação de um livro individual. Critérios de avaliação: Considerando os instrumentos de avaliação busca-se diagnosticar a compreensão e aplicabilidade dos conteúdos estudados para verificar o aproveitamento do discente. Nessa esfera, considerando o processo de ensino-aprendizagem realiza-se à avaliação respeitando os seguintes critérios. Prova: duas avaliação fechando 50% da nota; Trabalhos: 25% da nota; Leitura de livro: 10% da nota; Demais instrumentos de avaliação: 15% da nota; O aluno devera ter no mínimo 75% de frequência. RECUPERAÇÃO PARALELA: Em caso de necessidade de recuperação paralela caberá aos alunos procurar professor para agendar horário, preferencialmente na terça-feira no turno da tarde, para atendimento individual ou coletivo dos conteúdos não compreendidos em sala de aula. Terça Feira 13:30 ás 17:00hs. PRÁTICA PROFISSIONAL INTEGRADA (PPI) O componente curricular prevê PPI: ( x ) Sim ( )Não ( )Colaboração Articulação com os componentes curriculares: Sistemas de Gestão e Qualidade Ambiental Obs: Se o Componente prevê PPI anexar projeto ao Plano de Trabalho Docente

6 Estudos direcionados. BIBLIOGRAFIA BÁSICA: Planejamento da realização das atividades não presenciais BIBLIOGRAFIA AMARAL, Daniel Capaldo et al. Gestão de desenvolvimento de produtos: uma referencia para a melhoria do processo. 1. ed. São Paulo : Saraiva, DIAS, Reinaldo. Gestão ambiental: responsabilidade social e sustentabilidade. 1. ed. São Paulo : Atlas, PHILIPPI Jr.,Arlindo. Saneamento, saúde e ambiente: fundamentos para um desenvolvimento sustentável. São Paulo : Manole, BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: ARAÚJO, H. (ed) Tecnociência e Cultura. São Paulo: Estação Liberdade, LEFF, Henrique. Saber ambiental: sustentabilidade, racionalidade, complexidade, poder. 7. Ed. Petrópolis: Vozes, MOREIRA, Daniel Augusto. Administração da produção e operações. 2. ed. São Paulo : Cengage Learning, MOREIRA, Maria Suely. Pequeno manual de treinamento em sistema de gestão ambiental: o meio ambiente, a empresa e a responsabilidade de cada um: abordagem NBR ISSO 14001: Nova Lima, MG : INDG, BIBLIOGRAFIAS PARA APROFUNDAMENTO OBSERVAÇÃO O plano de ensino foi discutido com os demais discentes no inicio do período letivo, conforme termo de ciência em anexo. Revisado em / /2013 Por: ASSINATURAS

7 Coordenação: Docente: Raquel Fernanda Ghellar Coordenador do Eixo Tecnológico ou Curso Suzi Pacheco da Silva Docente Coordenação Geral de Ensino: Supervisão Pedagógica: Cátia Keske Coordenação Geral de Ensino Sandra Fischer Balbinot Técnica em Assuntos Educacionais