Ana Carolina Pagenotto Giuliana Soufia Isadora Vercesi Bethlem
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- Bruno Terra Molinari
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1 Ana Carolina Pagenotto Giuliana Soufia Isadora Vercesi Bethlem
2 I. Introdução I.I. Importância econômica I.II Características da planta II. Adubação de correção III. Adubação de plantio e cobertura IV. Micronutrientes V. Exemplo prático VI. Conclusão
3 Introdução o Origem asiática a.c. o Segundo alimento mais produzido no mundo o Balanço nutricional o Papel estratégico 20% carboidratos e 15% proteínas segurança alimentar
4 Introdução o China, Índia, Bangldesh, Vietnam, Tailândia, Mynamar e Filipinas o Brasil
5 Introdução Tabela 1 Comparação entre os sistemas de cultivos de arroz na safra brasileira de 2013 Tipo de cultivo Área ocupada Produção Produtivid ade Irrigado 58% 86,00% 7219 kg/ha Sequeiro 42% 14% 1701 kg/ha Várzea <0,05% <0,05% -
6 Introdução RS 68,1% SC 8,5% Figura 1 Mapa da produção brasileira de arroz por região em relação à quantidade produzida.
7 Introdução o Herbácea anual Poaceae o Oryza sativa o C3 o Adaptação aquática aerênquima no colmo e nas raízes o Ciclo 100 a 140 dias
8 o Estádios fenológicos Introdução
9 Introdução Sequeiro Irrigado Várzea Água por inundação. Ambiente aeróbico. Água das chuvas. Controle da lâmina de água. Manejo inclui drenagem. Cultivável em beira de brejos e rios.
10 Introdução o Formas de cultivo -Convencional - Plantio direto - Cultivo mínimo - Pré-germinado - Transplante de mudas
11 Adubação de correção o Correção do ph o Aumenta a disponibilidade de nutrientes o Fonte de cálcio e magnésio o Solos inundados ocorre o fenômeno de autocalagem. Fonte: (MALAVOLTA, 1979).
12 Adubação de correção o Boletim 100 Formula da saturação de bases: NC = CTC* (V2 V1)/ 10 *PRNT Sendo: PRNT: poder relativo de neutralização total PNE: poder de neutralização efetivo CTC: capacidade de troca de cátions no solo (mmolc/dmᶟ) V1: saturação por bases inicial V2: saturação por bases final V%>60% e Mg de mínimo 5 mmolc/dm³
13 Adubação de correção Boletim Minas Gerais: 1) O Método da neutralização da acidez trocável e elevação de Ca e Mg trocáveis: NC (em t/ha) = CA + CD CA = correção da acidez até valor de saturação de alumínio (m%) ser igual a zero. CD = exigência da cultura (teores de Ca2+ e Mg2+ trocáveis)
14 Adubação de correção 2) Método da saturação por bases A fórmula do cálculo da necessidade de calagem (NC, em t/ha) é: Sendo: NC = T(Ve Va)/100 T = CTC a ph 7 = SB + (H + Al), em cmolc/dm 3 SB = Soma de bases = Ca 2+, Mg 2+, K + e Na +, em cmolc/dm 3 Va = Saturação por bases atual do solo = 100 SB/T, em %. Ve = Saturação por bases desejada ou esperada para a cultura a ser implantada e para a qual é necessária a calagem. V%>50%
15 Adubação de correção o Boletim Cerrado Teor de argila acima de 15% e teor de Ca + Mg menor que 2 cmolc/dm³: NC(t/ha) = [(2 x Al) + 2 ( Ca + Mg)] x f Teor de argila maior que 15% e teor de Ca + Mg maior que 2 cmolc/dm³: N.C(t/ha)=(2 x Al) x f V%>60
16 Adubação de correção o Elevar o teor de P no solo o Aplicação a lanço ou sulco de semeadura o Formas menos solúveis
17 Adubação de plantio e cobertura o Clorofila área foliar fotossíntese panícula grãos o Solos alagados 5 a 20 vezes NH 4 + em relação ao NO 3- NO 3- N 2, N 2 O, NO NH 3 Nitrificação Menos opção em fertilizantes (nitrato de amônio) Hidrólise da uréia pelas ureases Varia em função de diversos fatores NO 3-
18 Adubação de plantio e cobertura o Como evitar perdas? ocombinar: Parcelamento + Momento de maior exigência
19 Adubação de plantio e cobertura o N em semeadura: - Cuidado brusone - Antes de entrar com água irrigação realiza incorporação Opção disponível no mercado: NBPT n-butil triamida triofosfórica
20 Adubação de plantio e cobertura
21 Adubação de plantio e cobertura o Boletim 100 Alta resposta: textura média/ permeáveis/ camada de água irregular Baixa resposta: textura argilosa/ muita matéria orgânica / bom manejo de água
22 Adubação de plantio e cobertura o Boletim Cerrado Dividido em dois oboletim Minas Gerais 20 kg/ha em plantio e 70 kg/ha em cobertura
23 Adubação de plantio e cobertura o Síntese e estabilidade de proteínas / enzimas fosforiladas / etc o H 2 PO 4 - o Solos alagados aumenta disponibilidade de P Óxidos férricos para óxidos ferrosos libera P adsorvido reação consome hidrogênio PH aumenta maior competição de OH- pelos íons de sorção repulsão fosfatos oaplicar sulco de plantio próximo à raiz Solo seco incorporar na ocasião da semeadura Pré-germinado incorporar na lama, antes da semeadura ocuidados: eutrofização!
24 o Boletim 100 Adubação de plantio e cobertura
25 Adubação de plantio e cobertura o Boletim Cerrado o Boletim Minas Gerais
26 Adubação de plantio e cobertura o Abertura e fechamento de estômatos / relações osmóticas/ etc o K + o Boletim 100
27 Adubação de plantio e cobertura o Boletim Cerrado o Boletim Minas Gerais
28 Adubação de plantio e cobertura o Aminoácidos Cisteína, metionina o Absorvido S 2 - o Incorporado SO 2-4 o Distância de áreas industriais o Teor crítico 7 mg dm -3 o Solos reduzidos (alto teor M.O.) redução do SO 4 2- para H 2 S
29 Micronutrientes o Essenciais às plantas o Boro, Zinco, Cobre, Ferro, Manganês, Cobalto, Níquel e Molibdênio o Imóveis deficiência em folha nova
30 Micronutrientes o Clorofila, síntese de proteínas, carregador de oxigênio e formação de enzimas. o Solos alagados Redução Fe³+ para Fe²+ o Fe²+ mais disponível para a planta o Toxidez ométodos para diminuir a disponibilidade de Fe o Calagem o Adubação nitrogenada (insolúvel) o Adubação potássica o Clorose internerval FeS o Ativador enzimático, componente estrutural e metabolismo do nitrogênio o Zn²+ o Acúmulo nas raízes odeficiência uso excessivo calcário e fertilizantes fosfatados oadubação via foliar e via solo: 5kg/ha solos < 0,6mg/dm³ 3kg/há solos de 0,6 a 1,2mg/dm³ oadubação via semente custo menor ocoloração ferruginosa e internódio curto
31 Exemplo prático o Análise de solo de Tambau/SP Boletim 100 Prof (cm) Ph (CaCl2) M.O P S K + Ca 2+ Mg 2+ Al 3+ H + + Al SB CTC V m g dm-3 mg dm- 3 mg dm- 3 mmolc dm-3 % , , ,9 48,9 61, , , ,3 52,3 61,76 0 o Produtividade esperada 4 a 6 t
32 Exemplo prático calagem o V% > 60% o Mg > 5mmolc dm-3 Não precisa de calagem
33 Exemplo prático adubação de plantio Prof (cm) Ph (CaCl2) M.O P S K + Ca 2+ Mg 2+ Al 3+ H + + Al SB CTC V m g dm-3 mg dm- 3 mg dm- 3 mmolc dm-3 % , , ,9 48,9 61, , , ,3 52,3 61,76 0 Produtivda de esperada Nitrogênio P resina, mg/dm³ K+ trocável, mmolc/dm³ 0 a 6 7 a 15 5 a 40 > 40 0 a 0,7 0,8 a 1,5 1,5 a 3 > 3 t/ha kg/ha P2O5 kg/ha K2O kg/ha 2 a a a
34 Exemplo prático adubação de plantio Em kg/ha: N P resina K 15 a Plantio Relação obtida: 1 1,5 2,5 Fómula:
35 Exemplo prático adubação de plantio Através dos cálculos, obteve-se: 500 kg de KCl 327 kg de MAP 77,3 kg de Uréia TOTAL: 904,3 kg + 95,7 de material inerte /( )*100 = 173 kg/ha de adubação de plantio
36 Exemplo prático adubação de cobertura Produtivdade esperada Classe de resposta esperada de N Alta Média a baixa t/ha kg/ha de N 2 a a a Parcelado em duas vezes: 1/2 perfilhamento e 1/2 no inicio da diferenciação da panícula 40 Kg + 40 Kg 88,8 kg de uréia pra cada
37 Conclusão obrasil grande área territorial diversos tipos de solos apresenta orecomendação conforme boletim adequado oaumento da produtividade e conservação do solo
38 Bibliografia AGOSTINETTO, D. et al. Arroz vermelho: ecofisiologia e estratégias de controle. Ciência Rural, Santa Maria, v.31, n.2, p , ANGHINONI, L. et al. Adubação potássica em arroz irrigado conforme a capacidade de troca catiônica do solo. Pesquisa agropecuária do Brasil, Brasília, v.48, n.11, p , nov Disponível em: < Acesso em: 5.jun 2016 BONNECARRÈRE, R.A.G. et al. Resposta de genótipos de arroz irrigado à aplicação de zinco. Uruguaiana, RS. FZVA, p CARMONA, F.C. Enxofre para o arroz irrigado em solos da depressão central do rio grande do sul. Dissertação de mestrado. Porto Alegre, CARNIERI, I.M.R.S.A.; MONTE SERRAT, B.; LIMA, M.R. Análise de solo ou planta que os laboratórios podem fazer para o produtor rural. Projeto de Extensão Universitária Solo Planta. Paraná, CONAB. A cultura do arroz. Disponível em: < arroz_-_conab.pdf > Acesso em: 1 jun.2016 CONAB 2. Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos Disponível em:< r aos_maio_2015.pdf> Acesso em: 11 jun
39 Bibliografia DARIO, G. A. P et al. Adubação foliar com produtos a base de aminoácidos e fosfito na cultura do arroz irrigado. Revista de Ciências Agroveterinárias. Lages, v.13, n.2, p , DUARTE, F. M et al. Perdas de nitrogênio por volatilização de amônia com aplicação de uréia em solo de várzea com diferentes níveis de umidade. Ciência Rural, Santa Maria, v.37, n.3, mai-jun, EMBRAPA. Cultivo do Arroz de Terras Altas. Disponível em: < Acesso em : 2 jun EMBRAPA. Cultivo do arroz irrigado no Brasil. Disponível em: < > Acesso em: 15 jun FAGERIA, N. K.; SANTOS, A. B.; STONE, L. F Manejo de Nitrogênio no Arroz Irrigado. Disponível em: < Acesso em: 12 jun FILHO, M.P.B.; DYNIA, J.F.; FAGERIA, N.K. Zinco e ferro na cultura do arroz. Goiânia, GO: Embrapa Arroz e Feijão, p. FREITAS, T. F. S.; SILVA, P. R. F.; STRIEDER, M. L.; SILVA, A. A. Validação de escala de desenvolvimento para cultivares brasileiras de arroz irrigado Disponível em: < Acesso em: 8 jun
40 Bibliografia DARIO, G. A. P et al. Adubação foliar com produtos a base de aminoácidos e fosfito na cultura do arroz irrigado. Revista de Ciências Agroveterinárias. Lages, v.13, n.2, p , DUARTE, F. M et al. Perdas de nitrogênio por volatilização de amônia com aplicação de uréia em solo de várzea com diferentes níveis de umidade. Ciência Rural, Santa Maria, v.37, n.3, mai-jun, EMBRAPA. Cultivo do Arroz de Terras Altas. Disponível em: < Acesso em : 2 jun EMBRAPA. Cultivo do arroz irrigado no Brasil. Disponível em: < > Acesso em: 15 jun FAGERIA, N. K.; SANTOS, A. B.; STONE, L. F Manejo de Nitrogênio no Arroz Irrigado. Disponível em: < Acesso em: 12 jun FILHO, M.P.B.; DYNIA, J.F.; FAGERIA, N.K. Zinco e ferro na cultura do arroz. Goiânia, GO: Embrapa Arroz e Feijão, p. FREITAS, T. F. S.; SILVA, P. R. F.; STRIEDER, M. L.; SILVA, A. A. Validação de escala de desenvolvimento para cultivares brasileiras de arroz irrigado Disponível em: < Acesso em: 8 jun
41 Bibliografia HOLZSCHUH, M. J. Nitrato no suprimento de nitrogênio para o arroz cultivado sob alagamento. Dissertação de mestrado, Universidade federal do rio grande do sul, Porto Alegre, Disponível em: < Acesso em : 1 jun GOLÇALVEZ, G. K. FORMAS E DISPONIBILIDADE DE FÓSFORO EM SOLOS CULTIVADOS COM ARROZ IRRIGADO NO RIO GRANDE DO SUL. Disponível em: < Acesso em: 1 jun KNOBLAUCH, R. et al. Volatilização de Amônia em Solos Alagados Influenciada pela Forma de Aplicação de Ureia. Revista brasileira de ciência Solo, 36: , MAPA. Projeções do agronegócio Brasileiro. Disponível em: < > Acesso em: 6 jun.2016 NUNES, C. D. Manejo da Adubação Mineral e da Calagem para a Cultura do Arroz Irrigado. Disponível em: < ap04.htm> Acesso em: 13 jun POTAFOS. Seja o doutor do seu arroz. Disponível em: < DDAA/$FILE/Seja%20o%20Arroz.pdf> Acesso: 15 jun
42 Bibliografia HOLZSCHUH, M. J. Nitrato no suprimento de nitrogênio para o arroz cultivado sob alagamento. RAIJ, B. V et al. Boletim técnico 100. Instituto de fertilidade do solo e nutrição de plantas (IAC), SCHMIDT, F. et al. Impacto do manejo da água na toxidez por ferro no arroz irrigado por alagamento. Brasil, p. XXIX REUNIÃO TÉCNICA DA CULTURA DO ARROZ IRRIGADO. Arroz Irrigado: Recomendações Técnicas da Pesquisa para o Sul do Brasil Disponível em: < pdf> Acesso em: 15 jun SCIVITTARO, W. B et al. Perdas de nitrogênio por volatilização de amônia e resposta do arroz irrigado à aplicação de ureia tratada com o inibidor de urease NBPT. Ciência Rural, v.40, n.6, jun, YOSHIDA, S. Fundamentals of Rice Crop Science. Disponível em: < Acesso em: 8 jun
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