SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA DE MOSSORÓ COORDENADORIA DE APOIO DE AO ENSINO IDENTIFICAÇÃO

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1 CURSO AGRONOMIA SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA DE MOSSORÓ COORDENADORIA DE APOIO DE AO ENSINO IDENTIFICAÇÃO DEPARTAMENTO CIÊNCIAS VEGETAIS PROGRAMA GERAL DA DISCIPLINA CÓDIGO DISCIPLINA POSIÇÃO NO CURRÍCULO CULTIVOS AGRÍCOLAS III A9 PROFESSORES MARIA AUXILIADORA DOS SANTOS N o DE CRÉDITOS CARGA HORÁRIA TEÓRICA PRÁTIC TEÓRICA- TOTAL TOTAL TOTAL A PRÁTICA PRÉ-REQUISITO(S) DCV10008 AGRICULTURA GERAL OBJETIVOS DA DISCIPLINA Conscientizar o aluno da importância, histórico, situação de produção, valor nutritivo, industrial e comercial dos cultivos. Propiciar conhecimentos na área ambiental (clima, solo) e de planta (cultivares, fisiologia, botânica sistemática e descritiva). Oferecer opções de plantio, nutrição, adubação orgânica e mineral nos diferentes métodos, espaçamentos, densidades, profundidades e épocas. Relacionar e discutir os diversos tratos culturais com épocas adequadas, período críticos, finalidades, métodos. Informar sobre as práticas de colheita, melhoramento, controle de pragas e doenças. Capacitar o educando na elaboração e execução de um programa de produção de cultivos ou agronegócio nas múltiplas atividades da cadeia produtiva. Desenvolver no discente o gosto pela pesquisa e resultados experimentais das culturas em estudo. EMENTA Importância; origem; histórico; situação da produção; valor nutritivo ou valor comercial e industrial; Botânica; Ecofisiologia; Nutrição; Adubação; Práticas Culturais; Melhoramento; Noções de Pragas; Doenças; Colheita, Armazenamento; Beneficiamento das Culturas; Amendoim, Cana-de-Açúcar, Algodão, Mamona e Gergelim.

2 CONTEÚDO PROGRAMÁTICO N o DA UNIDADE N o de HORAS UNIDADE T P T-P I CULTURA DO AMENDOIM, valores nutritivos e comercial, situação da produção;. Botânica: Sistemática e Descritiva;. Ecofisiologia: Aspectos fisiológicos (Também Rhizobiologia); Aspectos edafoclimáticos e Cultivares; 4. Nutrição e adubação, calagem, rotação, consorciação; solo; Plantio: espaçamento, densidades, épocas e Controle de ervas daninhas: períodos críticos, vulnerabilidade da erva ao controle, métodos e Irrigação; 6. Colheita, armazenamento e beneficiamento; 7. Noções de melhoramento, pragas e doenças; II CULTURA DA CANA-DE-AÇÚCAR comercial e industrial, situação da produção, características tecnológicas;. Botânica: Sistemática e Descritiva;. Ecofisiologia: Aspectos fisiológicos, Aspectos edafoclimáticos; Cultivares e características; 4. Nutrição, adubação, calagem, rotação e 5. Práticas culturais: Preparo do solo e conservação; Planejamento para a formação da lavoura visando industrialização; Plantio: espaçamento, densidade, época; Irrigação; Controle de ervas daninhas: períodos críticos, vulnerabilidade da erva, métodos de controle; Viveiros: tipos, formação, roguing ; Maturadores químicos; 6. Colheita, transporte, noções de melhoramento, pragas e doenças III CULTURA DO ALGODÃO social e econômica, situação da produção, características tecnológicas da fibra;. Botânica: Sistemática e Descritiva;. Ecofisiologia: Aspecto fisiológico, Aspectos edafoclimáticos; Cultivares e características; consórcio x Anthonomus grandis (bicudo);

3 5. Práticas culturais: Preparo do solo e conservação; Plantio: espaçamento, densidade, época; Irrigação, Poda; Controle de ervas daninhas: períodos críticos, vulnerabilidade da erva, métodos; 6. Colheita, transporte, armazenamento, melhoramento, pragas e doenças, manejo pós-colheita. IV V CULTURA DA MAMONA econômica, situação da produção, composição química;. Botânica: Sistemática e Descritiva. Ecofisiologia: Aspectos fisiológica, Aspectos edafoclimáticos; Cultivares e suas características; solo; Plantio: espaçamentos, densidades, épocas; Controle de ervas daninhas: períodos críticos, métodos e Irrigação; 6. Colheita, transporte, armazenamento, beneficiamento; 7. Noções de pragas, doenças e melhoramento. CULTURA DO GERGELIM 1. Generalidades: Origem, importância, histórico, valor alimentício e industrial, situação da produção. Botânica: Sistemática e Descritiva. Ecofisiologia, Aspectos fisiológicos, Aspectos edafoclimáticos e Cultivares solo; Semeadura: sistemas de plantio, espaçamento, densidade, arranjos, desbastes; Controle de plantas invasoras: Períodos críticos e métodos; 6. Colheita e beneficiamento; 7. Noções de melhoramento, pragas e doenças; MÉTODO. Exposição oral e gráfica; Apoio Audio-visual (transparências, slides e datashow);. Técnicas de grupo: apresentação de trabalhos científicos e seminários;. Visitas a campos de pesquisas e produção e indústrias;. Práticas de campo: aspectos do cultivo e implantação de pesquisas. AVALIAÇÃO

4 Serão realizadas quatro avaliações: as verificações - constarão de prova escrita (básica) e mais: apresentação de seminários, relatórios de aulas práticas, trabalhos de campo ou outros. A última verificação constará do conteúdo de todas as unidades. As datas das verificações escritas serão estabelecidas através de contatos entre o professor e discentes. No ORDEM DE REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS REFERÊNCIAS ANDRADE, L. A de B. Cultivo de cana-de-açúcar para produção de cachaça. Viçosa, CPT, p. AMORIM NETO, M. da S.; MEDEIROS, J. da C.; BELTRÂO, N. E. de M.; FREIRE, E. C.; NOVAES FILHO, M. de B.; GOMES, D. C. Zoneamento para a cultura do algodão no Nordeste: II. Algodão Herbáceo. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, p. (EMBRAPA-CNPA. Boletim de Pesquisa, 9). AZEVEDO, D. M. P. de; LIMA, E. F. O Agronegócio da Mamona no Brasil. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, p. (informação Tecnológica). AZEVEDO, D. M. P. de; LIMA, E. F.; BATISTA, F. A. S.; BELTRÃO, N. E. de M.; SOARES, J. J.; VIEIRA, R. de M.; MOREIRA, J. De A. M. Recomendações Técnicas para o Cultivo da Mamoneira (Ricinus communis L.) no Nordeste do Brasil. Campina Grande: EMBRAPA- CNPA, p. (EMBRAPA-CNPA. Circular Técnica, 5). BATISTA, F. A. S.; LIMA, E. F.; SOARES, J. J.; AZEVEDO, D. M. P. de. Doenças e Pragas da Mamoneira (Ricinus communis L.) e seu Controle. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, p. EMBRAPA-CNPA. Circular Técnica, 1). BELTRÃO, N. E. de M. O Agronegócio do Algodão no Brasil. Brasília: Embrapa Comunicação para Transferência de Tecnologia, v. 10p. BELTRÃO, N. E. de M.; VIEIRA, D. J. O Agronegócio do Gergelim no Brasil. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, p. (CDD 68554) BORÉM, A. Melhoramento de Espécies Cultivadas. Viçosa: UFV, p. CESNIK, R. & MIOCQUE, J. Melhoramento da Cana-de-açúcar. Brasília: Embrapa. Informação Texnológica, p. COODETEC. Manual de Identificação das Pragas e seus Danos no Algodoeiro. Cascavel-PR, COODETER/CIRAD-CA, p. EMBRAPA AGROPECUÁRIA OESTE. Algodão: tecnologia de Produção. Dourados: EMBRAPA, p. FERNANDES, A. F. Manual de Cana-de-Açúcar. Piracicaba: Livroceres, p. FREIRE, E. C.; MEDEIROS, J. da C.; SILVA, C. A. D.; AZEVEDO, D. M. P. de ANDRADE, F. P. de.; VIEIRA, D. J. Cultura das Algodoeiras Mocó Precoce e Algodão 7MH. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, (EMBRAPA-CNPA. Circular Técnica, 8). FUNDAÇÃO MATO GROSSO/EMBRAPA ALGODÂO. Mato Grosso: Liderança e Competitividade. Rondonópolis: Fundação MT; Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, p.

5 ICIDCA. Instituto Cubano de Pesquisa dos Derivados da Cana-de-Açúcar. Manual dos Derivados da Cana-de-Açúcar. Brasília: ABIPTI, p. MOREIRA, J. De A. N.; LIMA, E. F.; FARIA, F. J. C.; AZEVEDO, D. M. P. de. Melhoramento da mamoneira. (Ricinus communis L.). Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, p. (EMBRAPA-CNPA. Documentos, 44). MOREIRA, J. De A. N.; SILVA, O. R. R. F. da; AMORIM NETO, M. da S.; ORLANDO FILHO, J. Nutrição da cana-de-açúcar. Piracicaba. Associação Brasileira para Pesquisa da Potassa e do Fosfato p. ORLANDO FILHO, J. Seja o Doutor do seu Canavial. In: informações Agronômicas. São Paulo, POTAFOS, p PROCANA: Anuário da Cana, a BÍBLIA do Setor. Safra 004/005, Volume Norte-Nordeste. Ribeirão Preto, SP, Agromídia, SANTOS, R. C. dos. O agronegócio do amendoim. Campina Grande: Embrapa-Algodão, p. Piracicaba, p. SANTOS, R. C. dos; VALE, L. V.; SILVA, O. R. R. F. da; ALMEIDA, R. P. de; ALMEIDA, V. M. R. A. Recomendações Técnicas para o Cultivo de Amendoim Precoce no período das Águas. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, p. (EMBRAPA-CNPA. Circular Técnica, 0). SEGATO, S. V.; PINTO, A. de S.; JENDIROBA, E.; NÓBREGA, J. C. M. de. Atualização em produção de cana-de-açucar. SEÓ, H. & MAIA, I. W. Agricultura Natural. São Paulo: Nobel, p. SILVA, L. C.; MOREIRA, J. de A. N.; TAVARES SOBRINHO, J.; BELTRÃO, N. E. de M. Recomendações Técnicas para o Cultivo do Amendoim no Nordeste Brasileiro. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, p. (EMBRAPA-CNPA. Circular Técnica, 16). SILVA, O. R. R. F. da; VALE, L. V.; CARVALHO, O. S.; SANTOS, R. F. dos; SANTOS, R. C. dos; CARTAXO, W. V.; ALVES, I. Descascador Manual de Amendoim, Alternativa para o Pequeno Produtor. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, p. (EMBRAPA-CNPA, Circular Técnica, 9). APROVAÇÃO DEPARTAMENTO / / DATA ASS. DO CHEFE DO DEPARTAMENTO CONSELHO DEPARTAMENTAL / / N o DA REUNIÃO DATA ASS. DO SECRETÁRIO(A) DOS ÓRGÃOS COLEGIADOS